公开保健食品功效的秘密
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。进行养生保健需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“公开保健食品功效的秘密”，供您参考，希望能够帮助到大家。
现代社会科技不断地进步因此医学的发展也不断地在前进，但是在新时代下威胁人类生命的头号杀手-癌症的死亡率仍是居高不下。癌症病人及其家人都会不断地寻找治疗癌症的食品等辅助病患调理身体，不过并非任何健康食品都如广告所说的一样有效。
因癌症相关疾病，死亡人数为36357人，每十万人口之死亡人数为160.54人，高居十大死因之首，连续23年蝉联冠军;现有的抗癌治疗方法在对于早期发现的癌症确实有相当高的治愈能力，但对于晚期癌症及某些特定的癌症，其治疗功效的确不甚理想。
正是对于正统癌症治疗方式失去信心及害怕副作用的产生，许多癌症患者开始在非正统，亦即所谓的另类疗法中为自己寻找新的生机。一份台大所做的调查发现，有81.9%癌症末期病人曾使用过另类疗法，其中以中药的服用最多，占51.4%，气功与针灸治疗则分别占10.9%及5.1%，以及少部份的民间青草药、抗癌健康食品及生机饮食的服用。
要如何看待这些另类疗法呢?或许这些另类疗法确有其可取之处，然而这样的治疗显然有许多缺点，首先，因为缺乏精密诊断的仪器及技术，往往使得患者错失第一治疗时间，缓慢的疗程也难敌癌细胞的快速生长，不如肿瘤切除来得快速有效。因此，这些疗法并不太适合单独用以对抗癌症。尤其癌症常有转移或复发的情形，必须定期追踪检查。西医治疗方法的优点在于它的诊断明确、追踪容易，开刀的效果也的确是迅速确实;舍本逐末一味地寻求另类疗法未必有益处。
其次面对琳琅满目的另类疗法，那一个是真正对病患有所帮助呢?或是凭口耳相传，以讹传讹，或迷失在口若悬河的不实广告之中呢?
也是每位急于就医的病患要了解的事实，当然西医治疗时所产生的副作用，、、、落发等明显影响患者的生活品质，大大削弱病患对治疗的信心，不过随着最近新药的开发，都渐渐地受到克服，病患实在不必做一些盲目的追求。
当然近来的研究也多发现，部份中药具有增进免疫力的作用，并可显着减轻西医治疗的副作用，与西医的疗法配合，可能具有相辅相成的功效，不过也应选择合格的的中医师做体质的调养，在过去中医医疗典籍中并没有关于‘癌症’的明确记载。
中医在治疗时乃本持其‘辨证治疗’‘四诊八纲’的原则，根据患者所表现出来的症状分别从‘固本’与‘扶正’两方面着手，强调只要人体阴阳达到平衡、气血通畅，便有自然的治愈能力。因每一位病患的体质不尽相同，是要依专业的中医师来开立处方，尤其中西药合用造成的药物交互作用问题，是目前要积极探讨的，中西药交互作用结果，可能造成药物代谢减缓或增加，进而上升药物毒性或降低治疗疗效，也可能增加病患的药物代谢负担及治疗的复杂性，病患不能不注意。
高龄化时代的来临，慢性病患人口的逐年增加，以及‘SARS、’的冲击，‘有病治病，无病养身’的关念下，迫使人们对自我保健意识的觉醒，由对‘健康’的‘无病无痛’消极追求，进展到‘增强体力、延缓老化、保持青春、抗病防癌’的积极追寻。
因此能够预防或改善癌症、心血管疾病、、关节炎、症等病症的健康食品，成为消费者的最爱。
尤其随着生技产业的进步及生命研究的深入，许多药厂、食品业者、及科学研究机构都纷纷投入开发行列，因此具有高度功效，但较不具任何副作用特性的产品，不断推陈出新，标榜具有抗癌的健康食品便应运而生，这些抗癌的健康食品，或仅有动物实验而认证，或仅有体外试验有效，其人体试验的资料仍相当有限，故其疗效是否有如宣称之保健抗癌功效，是否有涉及夸大可能，吾人不可不注意;
依日本食品产业中心的定义是︰‘健康食品绝非医药品。健康食品是消费者在变得健康的想法下，主动积极地摄取特定食品;因此期待意味远大于实际功效’;而我国于1999.8.3健康食品管理法中第二条规定：本法所称健康食品，系指提供特殊营养素或具有特定之保健功效，特别加以标示或广告，而非以治疗、矫正人类疾病为目的之食品。
当然身为消费者的我们若真要选购保健食品必须了解及配合个人体质，并请教专业医事人员，明辨产品标示，慎选诚实商家、选择有信誉的贩售地点，才不会白白花费金钱又延误了病程。
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枸杞,对于很多女性来说都是非常熟悉的食物，而你所不知道的是枸杞居然还是世界上最营养的健康食品，而且有一种甜美温和的樱桃小红梅香味。
枸杞中的维他命C是同等重量的橘子的五百倍，而且是全世界最丰富的类胡萝卜素。它们包含十八种氨基酸，蕴含的铁质比菠菜还多，而且还包含许多其它的维他命和，包括钙、镁、锌、硒，以及维他命B1、B2、B6和。
这个小小的莓果是一种强有力的抗化剂，在美国农业部所订定的食物抗氧化能力表：氧自由基吸收能力值高达18,500。幸好，枸杞的生糖指数很低，这表示它不会产生加速老化的血糖和。
以下是食用枸杞的一些主要益处
它们会刺激脑下垂体释放生长贺尔蒙，有助于减少体脂肪、帮助睡眠、改善记忆，并且让你有更年轻的外貌。
它们有助于冠状动脉的正常运作，并且维护冠状动脉的力量与完整。枸杞还可以增加一种重要的血液酵素的浓度，这种酵素可以抵抗引起心血管疾病、心脏病、和等疾病的黏稠物质过氧化氢。
它们会增加血液中睾丸素的浓度，因此会促进男女双方的性欲。中国有一句古老的格言：离家千里者不应吃枸杞。
它们可以强化免疫系统。研究显示，枸杞中的多醣有助于强化与平衡免疫系统，包括T细胞、细胞毒性T细胞，以及免疫球蛋白IgG和IgA，的活动力。
蜂蜜是一种天然的营养保健食品，常喝蜂蜜，还能抗衰老。但是亨蜂蜜也是有讲究的，接下来，微微健康网小编就来为大家介绍一些蜂蜜的作用，以及喝蜂蜜需要讲究的问题。
蜂蜜可以帮我们红润肤色，养出皮肤的好气色，使皮肤更有光泽。蜂蜜被称为是大自然中最完美的营养食物，它含有丰富的易被人体吸收的氨基酸、维生素和糖分，营养丰富全面，经常食用皮肤会变得红润有光泽，并且越来越细嫩。
蜂蜜食用方法：
蜂蜜是男女老幼都可以食用的一种保健食品，每次食用最好在25～50克以内，通常不会超过100克，不然身体将无法吸收充足的养分，另外过量食用可能还会引起腹泻。一般食用蜂蜜，都会以温开水冲服，也可根据自己的喜好加入牛奶、豆浆或调入稀饭中，并且还能当作涂抹食品，但一定要避免高温，水温不可超过60摄氏度。
蜂蜜的营养保健价值很多，蜂蜜也是一种具有美容养颜功效的健康食品。常喝蜂蜜，健康快乐一辈子喔。
正确使用并耐心服用，保健食品才能发挥功效哦！
保健食品虽然是营养补充剂而非药品，但在服用时还是要注意正确的服用方法，才能发挥其应有的功效，尤其是服用多种保健食品的人，更要注意保健食品间是否会产生冲突。
1、按时服用：请按照产品标示的剂量和服用方式食用。
2、随时询问：想要提高保健食品的补充剂量、有特殊生理状况或疾病者一定要向医师或营养师咨询。
3、搭配开水：服用片剂、胶囊、粉剂等保健食品时，最好是以开水服用。
4、避免重复：同时服用多种保健食品时，要注意成分、功能是否重复，成分重复部分的剂量相加不能超过总标准，而同时服用功能重复的保健食品（例如银杏、鱼油、纳豆激酶都有抗凝血作用）应将每一种都减量，以免造成伤害。
5、遵照指示：同时服用多种保健食品时，要注意产品标示说明，是否有建议服用时间和相忌成分。
6、均衡适：服用高浓度的保健食品，应将一天总量分成数等分，平均在一天当中的不同时间吃完，且不要同时吃太多种类的保健食品，也不要长期服用同一种类、同一品牌的保健食品。
7、耐心服用：保健食品是以循序渐进的方式来调养身体，因此服用保健食品应有耐心。
8、不适停用：服用期间有过敏或其它不适情况发生应先停用，待就医查明原因后，确定不是由保健食品引起才能继续服用。
9、注惫用药：若有服用其它药物者，须注意保健食品是否会对该药物产生不良影响，例如服用抗凝血药物者不宜服用鱼油。
哪些东西不能和保健食一起吃
根据法律规定，保健食品不能有任何毒性，在安全性上可说是相当稳定，但若与相冲突的成分一起食用，有时会使保健食品的成分失效，有的则会产生副作用，所以消费者一定要特别注意。
所有药物都不宜和保健食品一同服用
有些保健食品的功效会与药物相冲突，例如服用可迈丁（湘叶a 州n ）等抗凝血剂的人，就不能吃含有维生素仁的产品，因为维生素E 会增强效用，易造成大出血；又如阿司匹林与银杏、维生素E 一起服用会有凝血问题，与精氨酸一起服用则会引发肠胃问题。保健食品和药物的种类繁多，不是专业人员根本难以判断它们之间是否会相冲突，但至少我们能做到两者不并服，就能避免产生副作用，当然最好是能请教专业医疗人员后方可放心服用。
不能与保健食品一起服用的食物有哪些
1、铁剂不可以与牛奶或钙质一起吃：由于牛奶和钙片会影响铁剂的吸收，所以不能一起服用。
2、矿物质不可以和蔬果一起吃：纤维素会影响矿物质的吸收，所以矿物质补充剂不宜和蔬菜水果同时食用。
3、中草药提取物不要和白萝卜一起吃：
在中医的观点里，白萝卜具有行气的功能，但行而不补，当你吃了人参、灵芝等补品的同时又吃白萝卜，白萝卜发挥其行气功能，把补品的功效都泄光了o4、族维生案不能和含咖啡因或酒精的饮料一起服：用咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌，破坏B 族维生素的吸收，酒精则会影响肠胃对B 族维生素的吸收，所以不能一起食用。
5、降血脂保健食品不能和葡萄袖一起吃：由于葡萄抽会干扰降血脂药物在肝脏的代谢，因此红曲等保健食品也不宜和葡萄袖一起食用。
保健食品的服用有、一定的顺序吗
注意服用时间，并隔开相忌成分，可以提升保健食品的吸收率和效能。一般而言，保健食品不像药品一样有严格的服用时间限制，但若能在适宜时间服用，可以提高吸收率和产品效能，而某些保健食品间会有冲突，最好能相隔一段时间服用。
保健品最佳服用时间
1、餐后半小时：内一般综合维生素、胶囊型（例如月见草油、鱼油、类胡萝卜素）等保健食品，最好是随餐服用或在餐后半小时内服用，可以提高吸收率和利用率。
2、餐前或空腹：氨基酸及草本类保健食品建议在餐前或空腹时服用。
3、早上：维生素最好是在早上服用，尤其是B 族维生素应避免晚上服用，以免影响睡眠。
说到蜂蜜是最好的保健食品，原因是因为蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要经人体消化，能够直接被人体肠壁细胞吸收利用，蜂蜜中含有多种酸，有机酸主要有葡萄糖酸、柠檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和苹果酸等；无机酸主要有磷酸、盐酸等。矿物质。因此，蜂蜜在全世界都被认为是最好的保健食品之一。
近些年来，蜂蜜保健风靡大江南北。不仅蜂蜜，蜂王浆、蜂花粉等蜂蜜保健品也走入人们的生活。这些食物到底对人体有什么样的保健效果？
蜜蜂将花蜜、植物分泌物在巢脾内转化、脱水、贮存至成熟的过程，就是酿造蜂蜜的过程。蜜蜂酿造好的蜂蜜一部分给自己食用，一部分取出为人类所利用。有数据表明，蜜蜂每次只能采集重量仅为50毫克的花蜜，而这些花蜜最多能酿造蜂蜜15毫克，也就是说，我们食用1000克蜂蜜需要蜜蜂至少7万次的花蜜采集才能获得。蜂蜜的营养成分极为复杂，目前已鉴定出的物质达到180余种，主要有以下几个部分。
蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是检验蜂蜜质量优劣的一个重要指标，表明蜂蜜的成熟度和营养价值的高低。正因为蜂蜜中含有酶，才使蜂蜜具有其他糖类食品没有的特殊功能。这些酶是蜜蜂在酿蜜过程中添加进去的，来源于蜜蜂唾液，主要是蔗糖酶，这种酶能把花蜜中的蔗糖转化成葡萄糖和果糖；另外还有淀粉酶、葡萄糖氧酶、还原酶、转化酶、磷酸酶、类蛋白酶等。
卫生部公布的药食同源品，可用于保健食品的物品及保健食品禁用物品：
既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列）：
丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁金仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆鼓、菊花、菊苣、黄芥子、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、腹蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
可用于保健食品的物品名单（按笔划顺序排列）：
人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可适用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、、苍术、补骨脂？子、赤芍、远志、麦冬门、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金缨子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股兰、胡芦巴、茜草、荜葧、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。
保健食品禁用物品名单（按笔划顺序排列）：
八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳（婴粟壳）、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石（白砒、红砒、砒霜）、草乌、香加皮（杠柳皮）、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。
白领每天身处写字楼里忙碌，当然要在饮食上更加的注意。怎样合理的安排饮食才能达到营养保健的目的呢？为了帮助白领改善各种各样的职业病，微微健康网小编为白领们设计了每日的营养保健食品安排。
早餐应吃好，营养充分，以保证旺盛的精力，并有足够的热量。
中餐应多吃含蛋白质高的食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。
晚餐宜清淡，多吃含维生素高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。
选用含磷脂高的食物以利健脑，例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。这些食品中含有丰富的维生素E，维生素E主要作用是降低胆固醇，清除身体内垃圾，预防白内障。
多选用保护眼睛的食物、保护眼睛健康，防止近视及其他眼疾，健眼的食物有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。
每天泡点绿茶。茶叶中的脂多糖，可改善肌体造血工能。人体注入脂多糖后，在短时间内即可增强机体非特异性免疫力。茶叶还能防辐射损害。
身处写字楼里的白领每天都需要划分很多的经历去应付工作，这时候来点营养保健的食品，对白领的工作和生活都有帮助喔。
高考临近，许多家长担心孩子学习紧张或压力太大身体吃不消，因此除在饮食上增加营养外，保健食品成了许多家庭必然的选择。据统计，现在市场上健脑类和减肥类保健食品最为热销。那么，怎样在保健食品中选到最适合自己孩子的产品呢？近日，中国保健协会向国内外媒体通报了历时9个月对全国300个地区，2025家企业的2951个保健食品的调查结果。在调查和分析后发现，有767个、超过总量1/4的保健食品为假冒产品。此结果可谓触目惊心，同时也提醒准备在考前为孩子选用保健食品的家长们一定要慎重。
认清批号，以辨真伪。
如果一个保健食品要取得批号在市场上销售，就必须通过严格的动物毒理和人体试食试验，确保产品无毒且有某种特殊的功能。目前市场上销售的合法的保健食品批号有“卫食健字”、“国食健字”两种，2003年以前通过审批的批号是“卫食健字”，2003年以后通过审批的批号是“国食健字”。批号一般印刷在包装盒的侧面，明确写明“批准文号：×××”。
容易与保健食品混淆的是食品和药品。食品的批号是“卫食字”，食品虽然食用安全，但没有经过功能试验，因此是不允许宣传功能的。目前市场上经常有食品打着保健食品的旗号大肆宣传功能是违法的；其次，药品的批号是“药准字”，药品具有很好的治疗作用，但同时也具有副作用。另外，值得提醒大家的是：保健药品的“药健字”在2004年前已被取消，市场上已不允许这种批号流通。
根据需要，理性选用
许多家长购买保健食品的目的是想在考前的一段时间内，补充考生体力、缓解脑力疲劳或调节身体不适的状态。岂不知，保健食品是通过对人体功能的调理起到缓解疲劳、改善记忆或者对疾病起辅助治疗的作用。既然是调理，就需要一段时间和一个过程，在这个过程中，身体素质会慢慢提高，但很少在短期内有明显的变化。而且目前保健食品可申报的只有27种功能，所以家长在选择保健食品时一定要根据孩子的实际情况，选择适宜功能的产品，不要期望服用产品后迅速见效，更不要被销售人员不切实际的宣传所打动。而且，如果孩子身体不适的情况一直未消除，一定要到医院接受正规治疗。
认准品牌，择优购买
年初，中国保健协会推出了“十大名牌产品”，这些产品都是经过长期市场的考验，具有肯定的保健功能，而且生产厂家具有很好的信誉，因此，选择这些品牌或这些厂家生产的保健食品比较安全可靠，一般不会上当受骗。
参考广告，排除盲目
报纸上大篇幅的介绍、会议宣传、电视宣传、网络宣传等等保健食品惯用的广告层出不穷，尤其在考前这种广告更是比比皆是。鉴别这些广告的真假和含金量需要一定的专业知识。例如同一味中药可以有许多不同的名称和化学成分，在广告中的宣传就会产生巨大的差异。所以,不能被广告中所谓的高新生产、稀有原料等宣传所迷惑，一时冲动而购买产品，必要时应咨询医生或专业人士。
保健食品市场鱼龙混杂，家长一定要在认真鉴别、仔细分析后再购买，以免使用不当，反而对孩子产生负面影响。
很多男性由于房事过度频繁、体力不支时强力行房、思欲太过而手淫失度很容易引起房事劳伤，出现精神不振、头晕头昏、四肢无力等症状。于是很多人都选择服用壮阳药剂来缓和自己的症状。
中医认为，人体以精为基、以气为力、以神为导，如果纵欲过度就会损伤肾精，精伤而气馁，气馁则神散，进而引起身体种种病症出现。中国历代的养生家均认为，男性保健至在调和阴阳、强固精力，日常膳食中适量摄入一些富含精元素的食物会有效地促进男性身体的强健，防止房事劳伤。
在保健食品和保健药膳应用中，男性选用的原则也要注重营养均衡。
例如膳食中合理搭配肉类，可以吸收身体所需的磷脂质，这种物质可以增强男性精力：鱼骨中也含有丰富的磷脂质，我国古代就有食用鱼干与肉骨同食的吃鱼方法：米油具有滋阴填精的功效，《随息居饮食谱》就曾指出“米油可代参汤……补液填精”。
此外，蔬菜的食用必不可少，中医称韭菜为起阳草，经常食用有补肾助阳之功效。
男性对保健食品与保健药膳的食用，还应定时定量、三餐有别。
《尚书》中也曾提到“食哉准时”，保健食品和保健药膳如果毫无规律，想吃则吃，不吃则放，就很容易引起营养的不均，从而大大降低了保健食品和保健药膳的效果；
其次，男性还应注重三餐有别，假如长时间食用同种保健食物或保健药膳，往往会引起某些营养过盛、而某些营养缺乏，不利于男性阴阳的调和与精气神的调补。
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