清淡饮食养生

2019-10-12 │ 清淡饮食养生 清淡春季养生凉菜

春季清淡饮食预防引火上身

“活动有方,五脏自和。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何避开有关养生保健的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供春季清淡饮食预防引火上身,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

春季是频发嘴唇干裂和“烂嘴角”(口角炎)的季节。该症发病初期,首先是嘴角出现潮红、脱屑、腐烂,继而口角干裂、出血、疼痛,影响张嘴,甚至给说话、吃饭造成麻烦。

眼下正值春季,多风干燥,导致上火者比比皆是。平时休息不好或是工作压力大时,总觉得口干舌燥,鼻子易出血,嗓子变哑,嘴里长口疮,动不动还要冒出几颗小痘痘,便秘难如厕……其实这些都是上火的表现。当火气出现时,就代表身体生理功能失去平衡,火气使体内水分消耗迅速,导致口干舌燥,神经调节能力变差,人们也会情绪不稳,感觉紧张,易疲倦。

专家提醒:春季人体内热较旺,如不注意饮食清淡和规律生活,极易“引火上身”。

口疮

在春季,口疮常常莫名其妙地在口腔中出现,症状3-4天后达到高潮,除明显的疼痛外,严重时还伴有全身的症状,如低热,局部淋巴结肿大等。4-5天后,红晕逐渐消退,疼痛缓解;8-14天后溃疡可自行愈合,且不留瘢痕。

应该从饮食和作息上来调整。特别是换季时,要多吃西红柿,因为它含有大量B、C族维生素、胡萝卜素,以及钙、铁、锌、碘等微量元素,每天吃2—3个,能够有效预防口腔溃疡的发生。此外,还要多喝水,多吃果蔬、少吃辛辣食物,并要合理作息。至于症状严重者,应及时到医院就诊,采用中西药结合治疗,可减少溃疡的复发频率。

烂嘴角

一旦出现嘴唇干裂或烂嘴角后,应服用核黄素治疗。多吃富含核黄素的食物,比如运动性食品。动物肝脏的核黄素最为丰富,其次是蛋类,牛肉、菠菜、苋菜、油菜、茴香、花生、黄豆、木耳等食品中也含有相当数量的核黄素。

另外,少吃火锅。因核黄素等绝大多数维生素的化学性质很不稳定,很容易受各种因素的影响而被破坏,比如加热、紫外线、碱等。火锅是长时间地煮食食物,大部分核黄素等均被破坏。

预防烂嘴角,要注意以下几点:

注意调整饮食,尽量多吃新鲜绿叶蔬菜、萝卜、胡萝卜及各种水果,适当进食豆制品、牛奶、蛋类、瘦肉、动物肝脏等含B类维生素丰富的食物,以免造成维生素B的缺乏。口唇嘴角干燥时,为防止其起皮,可涂些唇膏,使口唇感到滋润。

嘴角已出现干裂出血时,应先用温热的水洗净,梢待干燥,抹些抗生素软膏,如金毒素等。伤口开始结痂时,千万不可强行撕掉,应让其自然脱落。如感染时,要及时到医院进行治疗。

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为什么就在皮肤上抹了一点花露水都能“引火上身”?


夏天蚊虫很多,还特别喜欢咬孩子,看着宝宝娇嫩的皮肤肿起一个个包,大人们都表示心疼,所以很多家长喜欢给孩子抹花露水,觉得防蚊又止痒。但是其实使用花露水后有一些禁忌,是很多人可能都不知道的。

日前,有新闻报道,一位7岁的小女孩因为防蚊脖子被家长抹了花露水,但是在她与哥哥玩耍的时候,哥哥在一旁玩打火机,竟然不慎将妹妹脖子上的花露水引燃,致小女孩严重烧伤。因为烧伤的位置是脖子而且比较情况比较严重,主治医生告诉小女孩家长,之后小女孩的头可能永远都抬不起来了。

为什么就在皮肤上抹了一点花露水都能引火上身?这我们还要从花露水的成分来看看。

花露水主要的原料有酒精、香精和蒸馏水,其中,成分最多的是酒精,含量高达70%,众所周知,酒精是一种易燃物,且燃点很低,70%酒精的燃点仅为24℃左右,所以一旦近距离接触明火,就容易发生燃烧。所以身上抹了花露水不注意远离火源,就有被烧伤的危险。所以,抹了花露水不适合立刻用明火烧饭、抽烟或者做其他需要与火源接触的行为。同时,抹了花露水如果在户外活动长期暴露在阳光下,也容易发生皮肤晒伤的情况,也需要注意。

除了花露水,其他的一些像香水、杀虫水、发胶摩丝等日用品使用的时候也需要注意远离火源。

使用花露水还有哪些注意事项:

1、不要把花露水当香水:不少人觉得花露水的也有香味,而且比起香水的价格便宜多了还能驱蚊止痒,于是就把花露水当做一种香水来抹。首先花露水中的香精含量是低于香水的,香气不持久;另外,花露水由于酒精含量比较高,长期抹对皮肤还是有一定的刺激性,敏感肌的人群还是少少用。

2、不要一痒就抹花露水:花露水具有驱蚊止痒的作用,所以很多人就把花露水当做一种止痒的药物,不管是什么原因的皮肤瘙痒都涂一些在身上。但是有些时候,引起皮肤瘙痒可能是皮炎等其他原因,用花露水是不能治疗的,还是要去医院检查并配合药物治疗。

3、孩子不宜用成人花露水:给宝宝选用花露水的时候最好用宝宝专用的花露水,建议也不要直接涂抹在宝宝皮肤上,而是先用水稀释4-5倍,而且要小心花露水不要喷洒在宝宝眼睛、嘴巴、鼻子等部位。

4、有伤口的时候不适宜用花露水:如果皮肤上有破损伤,或者皮肤上已经被蚊虫叮咬了,就不要再往那个地方喷花露水了。

春季饮食贵在清淡


豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。春天的饮食宜清淡,豆腐营养丰富又不肥腻,正是春季的养生良品。

豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效,可用于赤眼、消渴等症,并解硫磺、烧酒之毒。豆腐还有解酒精的作用;豆腐可消渴,是糖尿病人的良好食品。豆腐中不含蛋氨酸,所以可和蛋类、肉类一起食用。

豆腐最好是在购买当天食用,否则容易变质。

美食推介:

味噌豆腐蔬菜汤

味噌是日本的一种调味料。它由大豆制成,富含营养和食物纤维,可以抑制体内脂肪、胆固醇的积聚,帮助缩短有害细菌停留在体内的时间,改善便秘,帮助排毒养颜。 味噌风味独特,有点像我们的面豉酱,常配豆腐、蔬菜等做成汤,不妨一试。

做法:

1. 将白芝麻用干锅炒5-10分钟,备用。

2. 豆腐洗净,切成小块;番茄洗净,切6瓣;

3. 玉米笋洗净;胡萝卜洗净去皮切小块;小棠菜洗净择好;

4. 煮沸清水,放入味噌和冰糖(味噌先用两汤匙热水在小碗里拌匀),待融化后放入玉米笋、红萝卜、豆腐、番茄煮10-15分钟,再放入小棠菜,待菜熟即可关火,上桌前撒上白芝麻。

功效:

鲜美素汤,养颜美容,抗老化,减肥,抗癌。

这些人最易惹火上身


“人们常说的火力壮,其实就是说一个人的阳气旺。”北京中医药大学东直门医院内科主任医师姜良铎告诉《生命时报》记者,中医认为生命靠一股真火,即阳气来推动,它是人体的热能,也是推动人体各种生理功能的动力,在中医里面称为“少火”。对于人体来说,少火充旺,身体各方面的机能就较为强盛,抵抗力也较强。如果火力不足,就会畏寒怕冷、身体虚弱、抵抗力弱。

一般来说,年轻人比老年人阳气旺、火力壮,男性比女性火力壮。

火力壮的人大都身体强壮,不容易生病,但如果火过亢,超过正常范围,就变成了“邪火”,会引起红、肿、热、痛等不适,出现上火现象。姜良铎表示,火力壮的人更容易出现面红,咽喉干燥、疼痛、嘴唇干裂、流鼻血、牙痛、食欲不振、大便干燥等症状。

许多小孩也会火力壮,这是小儿“纯阳”的表现。

姜良铎解释道,孩子在生长发育过程中,往往生机旺盛、蓬勃发展,此时形体发育、肢体功能、智力发育及脏腑功能活动均快速增长,不断向完善、成熟的方面发展,因此体内阳气较为旺盛。“简单来说,孩子火力壮是在长身体,只要没有起病症,就不需要降火。”

那么火力壮的人需要怎样调养呢?

“大部分火力壮的人身体都较好,生活中只要避免情绪波动、压力过大、睡眠不足,以及吸烟、喝酒等不良习惯,少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物和羊肉、狗肉,就能避免上火。”姜良铎说,如果已经出现火力过壮引起的疾病,要分清虚、实。实火有发病较急、病程较短、反应较强烈的特点。

一般表现为面红目赤、口渴喜冷饮、牙龈肿痛、大便干结,可以用黄连上清丸等清热、泻火的药物治疗,但不要长期连续服用。如果是虚火,表现为手足心发热、形体消瘦、咽干口燥、盗汗失眠、体力疲乏等。虚火是阴液亏损的结果,要用滋阴的药物,可用补中益气丸等。

春季保养火旺要注意饮食清淡



肝火旺要饮食清淡

春季肝火过旺容易肝胃不和,所以春天人容易上火,出现舌红苔黄、口苦咽干、口唇生疮,牙龈肿痛等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。可适当配吃些清解里热、滋养肝脏、补脾润肺的食物,如枇杷、梨、薏苡仁、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、香蕉、生梨等。

比如菊皇茶,里面有菊花、枸杞子、莲子心、胖大海、陈皮、甘草组成,根据中医理论,菊花、枸杞子可以滋补肝肾、养肝明目,用于两目干涩、头昏眼花;菊花又可以疏风清热,胖大海、甘草又可以清宣肺气、清肠通便,用于肺气闭郁、痰热咳嗽、声音嘶哑、热结便秘等,陈皮为睥肺二经的气分药,可以理气调中、燥湿化痰,莲子心又可以清心安神,所以春天常饮菊皇茶可以达到滋养肝脏、补脾润肺、清解里热的作用。

多甜少酸补益脾胃

春季进补还应多吃些甜味食物,少吃酸味食物。

甘味食物能滋补脾胃,但要注意的是,这里的“甘味”除了指食物的口感有点甜外,更重要的是要有补益脾胃的作用。在这类食物中,首推山药和大枣。山药味甘性平、健脾益气,经常食用可提高机体的免疫力,平时容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。

俗话说“日食五枣,长生不老”,大枣不仅对脾脏有益处,还能补气养血,尤其适合女性在春天多食用。龙眼玉竹排骨汤由百合、山药、龙眼、莲子、薏仁、玉竹、芡实、蜜枣组成;山药枸杞水鸭汤百合、山药、龙眼、枸杞子、陈皮组成,都是药食两用的甘味食材组成,能够补脾益肺,滋补肝肾,并能滋阴养颜。

辛甘之品助春阳

中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃。

唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”,就是说葱、生姜、韭菜、蒜苗等这类性温味辛的食物对于人体春季阳气生发很有好处,类似的食物还有洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜等,在疏散风寒的同时,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。

防春困多吃黄绿蔬菜

“春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力有益,应季的野菜如马兰头、枸杞头等可以提高身体的抵抗力。

对霉变食物格外当心

春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病,胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作,所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭,还要注意冬季腌制的酸菜、咸菜、发芽的土豆、四季豆、霉变甘蔗等这类容易滋生细菌病毒的食品要格外当心。

清淡饮食常劳动 可以预防乳腺癌


很多年轻女性对乳腺癌认识不足,认为自己年纪小不会患乳癌,常常忽视检查,却不知,乳腺癌的发病年龄在提前,30几岁就患有乳腺癌的不在少数。医生提醒,年轻女性也要注意预防乳腺癌,清淡饮食,常劳动,适龄生育和哺乳。

三不女性患乳腺癌风险更高

乳腺癌的发生与婚育有密切关系。不结婚、不生育、不哺乳的女性患乳腺癌的风险更高。

国际和国内均有临床研究表明,独身女性、结婚较迟和婚姻持续时间比较短的女性,乳腺癌发病率较高;年轻的乳腺癌患者的总生存率和复发转移率,也比年长的乳腺癌患者要低。

年轻女性也得防乳腺癌

不少年轻女性都认为自己年轻,不会得乳腺癌,却不知,乳腺癌的发病年龄在不断提前,以往多发于50~60岁老年女性的乳腺癌,如今已逼近中青年女性。

40岁左右的女性是乳腺癌的高发人群,30岁以下的女性也在不断增多。

医生建议,预防乳腺癌除了要定期体检之外,还应清淡饮食,常劳动,如此患乳腺癌的几率就小得多。

因为乳腺癌也是富贵病,过度营养,高蛋白、高脂饮食,会使得雌激素始终维持在一个较高水平,刺激乳腺增生,其间就易伴随着细胞癌变。

乳腺癌家族史、有良性肿块、年龄较大等高危人群最好定期用全乳超声检查和乳腺X线摄影(钼靶)相结合的方法筛查乳腺癌,一般来说,30~50岁的女性每隔一年至一年半,做1次这种乳腺专科规范的查体和B超检查。18~30岁的女性也应每2~3年检查1次。

有高危因素的女性,可以在医生指导下,考虑乳房磁共振检查。当然,女性也可以每个月做乳房自检,不过要注意自检方法是否正确方法。

饮食清淡的好处 预防疾病提高寿命


饮食清淡对于每个人来说都是有好处的,如果你过多的食用油腻的食物,时间久了肾脏无法代谢,就会加重肾脏的负担,而且也会诱发高血脂,高血糖的情况,所以说想要健康,清淡的食物很重要,下面就来看看饮食清淡的一些好处,可以预防疾病。

1、饮食清淡的好处:降低身体负担

我们都知道我们的饮食习惯好与坏可以直接的影响到身体的负担大小,如果我们不经常的吃一些重口味的食物的话,身体的负担就会减少,而且也可以促进身体的新陈代谢的作用,对于健康有好处,而且也可以起到预防疾病的功效。

2、饮食清淡的好处:预防疾病

清淡的饮食对那些有高血压,糖尿病和心脏病的中老年人来说是绝对必须的,坚持清淡的食物的话可以起到预防三高疾病的作用,而且也可以预防肥胖问题。

3、饮食清淡的好处:提高我们的寿命

其实很多的长寿的老人们饮食也是非常的清淡,因为清淡的饮食可以更加有效的减少我们身体的负担,所以身体的很多器官没那么快老化,所以保养很重要,饮食清淡对于人体的健康有好处,而且也可以有延长寿命,抗衰的作用和功效。

关于饮食清淡的好处,上面都介绍了相关的内容,饮食在生活中对健康很重要,病从口入也是很重要的问题,所以说养成良好的饮食方法,清淡饮食,可以减少身体的负担,减少疾病的发生,所以为什么要提倡清淡饮食,就是这个道理。


何为清淡饮食?这些年对“饮食清淡”存在误解!


9月已经到了,中秋假期和国庆假期还远吗?你是否已经计划好和朋友去哪里吃大餐?海鲜大餐?自助烤肉?野营烧烤?很多人会在节日或聚餐中选择大鱼大肉,然后第二天就说要吃点清淡食物的调理肠胃,饭桌上却是炸鸡、酸菜鱼、沙拉、甜品、水果等等。小编觉得你或许对饮食清淡存在误解,那么何为清淡饮食呢?

1、少油

油炸食品一直深受众人的喜爱,但这类食品往往是高油脂,过多食用容易导致人体肥胖,体内多余的脂肪无法排出,会堆积在体内,影响血管、肝脏等,容易导致糖尿病、心脑血管疾病、中风、心肌梗塞等疾病。中国营养学会推荐的成年人每天食用油摄入限量为25克,但目前,我国居民人均每天摄入量达到44克 ,远远超过指标。所以,我们在饮食上应选择少油的烹饪方式。

2、少盐

大家都知道,高血压患者避免进食过多盐,其实健康的正常人也不应食用过多的盐分。世界卫生组织建议,成人每日盐摄入量应不超过6克。除了烹调用的食盐,其实一些隐性的盐,大家也应该注意。例如,酱油、鸡精、沙拉酱、番茄酱、咸鸭蛋、香肠、腊鱼,当然还有薯片薯条、炸鸡饼干、椒盐花生、盐津梅子等等,这些食物都有不少的盐分购买的时候一定要记得看营养标签中「钠」的含量。

3、少糖

奶茶、果汁、碳酸饮料等饮料风靡全球,小至3岁小孩大至60岁老人都喜欢喝。其实这些饮料里面加了大量的添加糖。如果人体食用过量的添加糖会刺激胰岛素水平急速上升,从而加速脂肪的合成,所以有些朋友总是吐槽怎么减肥都无效,那是因为他一边减肥一边喝奶茶。世界卫生组织建议,成年人和儿童每日添加糖的摄入量应控制在50克以下,最好不超过25 克(老式瓷勺子约2勺)。

4、少辣

酸菜鱼、水煮牛肉、麻辣香锅、冒菜,听着都让人流口水,而且这些辛辣的食物还有一种魔力就是越吃越香,越吃越多。但是你知道吗?当你摄入辛辣食品,容易刺激消化系统,伤害脾胃,增加肠胃的负担,更容易患口腔溃疡、便秘等问题,严重影响身体代谢。所以,能少吃就尽量少吃。

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