办公族吃四类零食可补充脑力
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！古往今来，人们都普通注意养生！养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“办公族吃四类零食可补充脑力”，仅供您在养生参考。
随时补充能量成为冬季保暖最重要的事。为大家推荐几种方便携带的小食品，让你随时随汲取能量，抵御寒冷。
杏仁：坚果有补肾健脑、强心健体的作用，但其他季节吃，很容易上火，冬季食用就没有这个顾虑。杏仁在办公室吃最大的好处是不用手剥，吃起来悄无声息，放在抽屉里随时捏上几颗，不但能逃过老板的法眼，而且丝毫不失优雅。此外，杏仁还富含多种维生素、矿物质等营养素，据说寒冷的喜马拉雅山山谷里住着世界上最长寿的人群，杏仁就是他们的日常零食。
黑豆：随着人们观念的转变，其貌不扬的黑色食品受到了追捧。黑豆可是各种豆类中蛋白质含量最高的，据说比猪腿肉多一倍还有余，因此补充能量的功效可见一斑。对于便秘贫血等女性常有的症状，黑豆可是有润肠补血的功能哦。此外，炒制过的黑豆香脆可口，可是MM喜爱的零食哦
红薯：虽然是粗粮，但红薯的功效细致得很，不但能补虚乏、益气力，还含有多种维生素和10余种微量元素，属于营养价值很高的食物，冬天吃些红薯不但可以保持血管弹性，还能抗癌呢但有爱吃烤红薯的朋友会担心，这种饱腹感十足的食物会不会热量高？事实上，吃红薯不但不会长胖，还有减肥的作用，据说刘嘉玲当年就因为吃红薯，半年减了28斤。
麦片：许多MM喜欢在冬季捧着一杯奶茶，觉得既可以暖手，又能够暖胃。但市面上所售的奶茶不但营养价值低，而且卫生程度堪忧。事实上，如果你愿意稍稍劳动一下，那么一杯麦片就能化解你饥肠辘辘的感觉。据了解，麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。
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坐在电脑前，手口并用是办公室里很常见的一种景象手上一刻不停地忙碌工作，嘴里却津津有味嚼着零食。尤其是办公室里的女士们，每个人的抽屉里都或多或少地放着些零食，空闲的时候一起叽叽喳喳，手不闲，嘴不停，把对零食的喜爱表露无遗。
白领MM抽屉藏“粮仓”张婷是南京一家外企的，工作单位在新街口闹市区的一个高层写字楼内。她平时工作就是守着办公桌前的电脑，敲击键盘。为了让自己不厌烦这枯燥乏味的工作，她可是有自我调节的小妙招暗藏在办公桌各个角落里的各种“干粮”，总在她小腹微空，困乏无聊的时候解救她。张婷桌子上最顺手的位置，放着一盒话梅和一包已经打开的恰恰瓜子。拉开她的电脑键盘，便能看到两条德芙巧克力横躺在键盘边上。打开办公桌下的小立柜，映入眼帘的是花花绿绿的膨化食品包装，像是一个微型的小杂货铺一样。看到张婷脚边的垃圾筐里还有她刚刚吃完的奶糖包装纸，她很不好意地说，每天对着电脑敲敲打打，虽说不是体力活，但比体力活更累人。一到下午两三点钟，肚子就开始咕咕叫了。虽然公司有规定不能上班时间吃东西，但是面对美食诱惑，她宁愿冒着天下之大不韪私设了自己的“粮库”。
张婷凭着她多年对零食的研究，自豪的告诉，“办公室零食的选择绝对是一门学问”。她总结了自己在办公室充实“粮库”的四条经验：第一，低脂、低糖、高纤；第二，有独立小包装；第三，吃起来声音比较小；第四，味道扩散范围比较小。前两点是从质和量两方面有效控制，严防解了馋却长了肉，得不偿失。后两点主要是针对公司的规定，所谓“上有政策下有对策”，所以凡是松脆有余或分子运动速度太快的吃食她都不拿到办公室里来。
在零食的选择方面，张婷自然有自己的一套“零食经”。她说，“含丰富的营养素，糖分和脂肪相对较低，是日常理想的零食。比如低脂乳酪、含粗纤维的饼干或一般的巧克力饼干、不太甜的面包和三明治等等。如果不是很饥饿，提子、杏脯、无花果等干果也是很好的选择。此外，还有苹果片或香蕉片。这些食物吃起来又香又脆，但并非油炸而成，而是经过高温烘制，将水果的水分烘干，不仅营养损失小，脂肪和热量也较低，多吃不会导致发胖。”
办公室里不少MM都有自己的小粮库，一到下午茶时间大家就开始互通有无。办公室零食除了来自每人的小粮库，还有一个重要就是同事出差带回来的。张婷告诉，公司里不管谁上外地公关，告别语一律是“千万别带太多好吃的回来”，其中“太”字至少拖长音两秒钟以上，出差的人就会神领意会了。每个人出差的时候就算把公事给忘了都不敢忘了带吃的回来，好堵上我们的嘴，落个耳根清净。这已经是她们办公室的一个“潜规则”了。
吃零食解馋又减压心理学家认为，像张婷这样的女白领在办公室吃零食，其目的并不仅仅在于满足肚子饥饿的需要，而在于对紧张情绪的缓解和内心冲突的消除。当食物与嘴部皮肤接触时，一方面它能够通过皮肤神经将感觉信息传递到大脑中枢而产生一种慰藉，使人通过与外界物体的接触而消除内心的孤独；另一方面，可以使人对紧张和焦虑的注意中心转移，在大脑的摄食中枢产生另外一个兴奋区，使紧张兴奋情绪得到抑制，最终使身心得以放松。正如心理专家分析，张婷告诉零食在她们办公室起很多积极作用。她总结了一下说，“一能解馋；二是充饥；三是调节状态，舒缓神经；四是密切同事关系。”说完她想起了上回领导检查工作时，发现他们工作期间吃零食，她笑着说，“大家凑在一起你吃一块杭州的笋干，他来一口大连的鱼片，平时严肃有加的领导们此时也如邻家大哥般亲切，嘴里嚼着不知谁带来的巧克力，还不忘和我们一起讨论到底是老婆饼好吃还是老公饼好吃……美食共享，其乐融融工作心情舒畅，人际关系融洽，公司想发展慢一点都难”
健康零食以补维生素为主但是健康专家提醒广大办公室的白领们，在办公室里长时间开着空调，空气很干燥，人的皮肤也会随着粗糙。办公室应该是以补充水分、补维生素为主，水果是办公室最营养的小零食，而尽量要少吃膨化食品和油炸食物。专家还指出，现在的白领大多处于亚健康状态，食用不同的水果，还能缓解办公室疾病。比如，桃子含有钙、铁、磷等无机盐，尤以含铁量较多，还含有维生素A、B族维生素、维生素C以及苹果酸、柠檬酸等物质。适合肠燥、便秘等症的人群；香蕉有清热润肠、润肺解酒的功效，常食香蕉有益无害；苹果含有丰富的营养，含糖量高，容易被人体吸收利用；含有苹果酸等有机酸及芳香醇类，所以苹果香馥浓郁、甜酸爽口，可以增进食欲、促进消化，有较好的保健作用；含锌量高，能改善现代人记忆力差的状况，故苹果有“记忆果”之称。国外有句俗话叫“每天吃苹果，医生远离我”。每个工作疲乏的午后，洗个水果慰劳自己的肚子，也是个不错的选择。
：办公室必备美味营养小零食
苹果抗氧化高手
苹果是“平均分”最高的了。西方营养学家认为苹果的营养丰富全面，中医则认为苹果是性情温和的水果，适合所有体质的人食用。营养学家发现一个苹果可以提供4000～6000抗氧化剂，是机体抗衰老的好帮手。“Oneappleaday,keepdoctorsaway”是众所周知的西谚。下午三点，能量补充的首选当然是苹果。
提示：建议连皮一起吃，因为约1/3的营养成分存在于皮内。
核桃提升脑活力核桃是最著名的补脑食物为它富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，特别是亚麻酸和维生素E对改善记忆力益处多多。另外，亚麻酸可以在体内转化为大脑的主要成分DHA，所以核桃是最适合强脑力劳动者的健康零食。
提示：最好吃生的、带壳的核桃，现砸现吃，因为核桃仁直接暴露在空气中时间太长就会被氧化破坏。另外，最好不要吃热加工后的核桃食品。因为加热超过70摄氏度，核桃中的亚麻酸就会遭到破坏。
黑巧克力人人都爱的快乐食物黑巧克力是世界上最著名的养心食品，同时也是让我们的味蕾和大脑一起快乐的食物。黑巧克力中富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，特别是蛋白质、膳食纤维和生物类黄酮，具有很强的抗氧化作用，属于优质抗氧化食品。
提示：普通巧克力只含有少量可可粉，其余成分为糖、油脂及添加剂，不但对血管健康不利，多吃反而有害。所以，提醒自己只吃纯黑巧克力才是聪明之选。
红枣最养颜的女性食品作为女人，补铁补血是基本的健康养颜功课。而红枣就是非常天然的铁质。中医讲：每天五颗枣，青春永不老。辛苦的职场女战士，下午三点可以选择用红枣滋养自己。我们的办公室抽屉里，红枣可以作为永不间断的营养供给。
提示：可以用红枣泡茶喝，也可以直接吃枣。总之，养成习惯就好，坚持几年你会发现自己的气色改善很多。
果蔬汁补足身体所需的每日蔬果水果和蔬菜富含维生素、矿物质、活性酶、叶绿素、膳食纤维和天然植物化学物质，特别是抗氧化剂。营养学家建议我们每天至少要摄入七种不同的蔬果。忙碌的职业人通常无暇完成这个任务。幸运的是，市场上出现了很多蔬果混合汁，方便忙碌的你随时补足身体所需的营养。
提示：一般来说，蔬菜的营养价值超过水果，水果不能代替蔬菜。深色蔬菜比浅色蔬菜更有营养，叶子的营养大于根茎，叶菜的营养价值大于瓜菜。你可以根据当天所摄入的蔬果种类灵活决定选择何种成分的蔬果汁。
导读：阿胶红枣滋阴养血胃热及消化不良者少食由于阿胶和红枣都有养血补血的功效，特别是阿胶
阿胶红枣滋阴养血胃热及消化不良者少食
由于阿胶和红枣都有养血补血的功效，特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用，很多白领女性都会在自己的包里或者办公室放上一两袋，作为营养零食食用。
专家指出，对于气虚或血虚体质的人群，经常吃些阿胶红枣还是有一定好处的，有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。但是大枣虽好，也不要多食，尤其是阿胶枣，吃得过多不利于消化和吸收，如果你是胃热或者是消化不良的患者，多吃会滋腻碍胃，影响食欲，时间长了还容易上火，因此，阿胶枣一次食用最好不要超过7颗。
龟苓膏清热排毒胃寒、孕妇及经期人群少食
龟苓膏可是历史悠久的传统养生零食了，相传最初是清宫中专供皇帝食用的。专家介绍，正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成，具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。龟苓膏很受年轻人喜爱，也是一些老年朋友喜欢吃的中药保健零食之一。
龟苓膏有清热排毒的作用，偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。有的报道说龟板有兴奋丁宫和促进血液循环的作用，故孕妇和月经期女性也不宜多吃。
凉茶饮料除湿去火寒性体质及阳虚人群少食
凉茶终究还是中药性质比较浓的茶饮料，不能拿来当水和，喝多了或者不适合喝的人喝了，会对身体健康有一定的损伤。
中医专家介绍说，目前市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯 草、甘草等中草 药，有清热除 湿、滋阴去火的 功效，有助于缓 解牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结等症状，但手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人尽量少喝凉茶，以免加重原有症状。
茯苓饼健脾和胃血糖偏高者少食
专家介绍说，茯苓饼利水渗湿、健脾和胃，还能宁心安神，并有助于提高肌体自身免疫力，预防感冒等。由于茯苓有利水的功效，对于四肢水肿、小便不利等症状也有一定的食疗价值。但是目前很多消费者觉得茯苓饼偏甜，主要是现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料的缘故，由于含糖量往往较高，所以血糖偏高者最好少食或不食，消化不良者也不应多食。
酸梅汁生津敛肺感冒发热及肠炎初期患者慎食
酸梅汁是中国传统的消暑饮料，如今，很多饮料生产商也开始生产酸梅汁，逐渐成为一种时尚保健饮品。
专家介绍说，酸梅汤 的主要成分乌梅里的柠檬酸能帮助吸收维生素及酵素，还能预防疾病及消除疲劳。乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。乌梅对治口臭及宿食的效果也很好。一般来说，乌梅能止泻痢、止咳、安蛔、生津、止血、敛肺、涩肠，常用于治疗肺虚久咳、久痢久泻、虚热消渴、蛔厥呕吐、腹痛、胆道蛔虫症。但是感冒发热、咳嗽多痰、胸膈痞闷等人群忌食乌梅，菌痢、肠炎初期的患者也需忌食乌梅，妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后最好也不要吃。
在秋季时，朋友们约在一起出游活动，运动完后身体疲劳，走不动了，每次外出时，建议大家备些香蕉零食，它可以缓解疲劳，还能让身体更健康些，接下来就学习一下如何用香蕉来做美食吧。
【补充能量零食燕麦香蕉饼】
主料：香蕉140g、快熟燕麦70g、
辅料：蔓越莓干20g、朗姆酒适量、白巧克力适量、
步骤：
燕麦香蕉饼的做法步骤1.蔓越莓干用朗姆酒浸泡一小时变软。
燕麦香蕉饼的做法步骤2.熟香蕉去年，用刮刀压成泥状。
燕麦香蕉饼的做法步骤3.加入快熟燕麦，与香蕉泥拌匀。
燕麦香蕉饼的做法步骤4.用小勺挖一小块燕麦糊，堆在烤盘上，稍微整成半圆状。
补充能量零食燕麦香蕉饼
燕麦香蕉饼的做法步骤5.蔓越莓干切成小粒，撒在饼干上。
燕麦香蕉饼的做法步骤6.放入烤箱中，上火180度，下火170度，烘烤13分钟。
燕麦香蕉饼的做法步骤7.隔水融化白巧克力，将巧克力液挤在饼干表面。
燕麦香蕉饼的做法步骤8.巧克力凉后自然会凝固。
补充能量零食燕麦香蕉饼
香蕉的食用效果
味甘、性寒；肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热病烦渴，便秘，痔血。
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
4.润肠道
补充能量零食燕麦香蕉饼
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。
眼下，喝养生茶已成为一种生活时尚：抓一把金银花丢到沸水，再往里放几颗红枣、撒些枸杞但是，红枣、桂圆干、金银花、枸杞这些中药零食真是想吃就可吃吗？近日，专家表示：中药零食也有食用禁忌，如果吃不对，养生不成反伤身。
阿胶枣
比如，很受女性欢迎的阿胶枣有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状，适合体虚、血虚者和产妇食用，但不适合糖尿病及肾脏疾病患者。另外，因为不好消化，建议每天进补不要多于10颗红枣。
金银花
金银花可用于各种热性病，如身热、发疹、热毒疮痈、咽喉肿痛等。经常口腔溃疡、嘴巴起泡的火热体质患者可常服用，而痛经患者、消化功能较差的虚寒体质患者应尽量避免进食。
桂圆
用桂圆煲汤、泡水等滋补效果明显，容易疲惫、体质虚弱的人在进补桂圆后，可以满血复活.不过，体质燥热的人不宜过多食用，因为易生内热，表现为口干、上火、大便干燥等症状。
枸杞
枸杞可直接食用，也可用来煲汤，与菊花搭配泡茶，还可煮粥，具有清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力的功效。不过，经期女性过多进补枸杞，可能会增加月经量；而脾胃不好的人常吃枸杞，会导致消化不良。
薄荷
薄荷有发散风热、清利咽喉、疏肝解郁和止痒等功效，可帮助胃口不好的患者改善饮食。另外，薄荷还有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗等病症。需要提醒的是，阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服。
酸梅汤
酸梅汤能开胃促消化，也能降血糖、降血脂，适合肝火较旺的阴虚体质患者饮用。不过，需要发汗的感冒患者，以及呼吸道有痰的咳嗽患者都不宜多喝，它能让感冒久治不愈。另外，胃溃疡患者也不适合喝酸梅汤，可能会致胃出血。
【导读】办公室零食同样带有一切零食的基本属性，什么是零食的基本属性呢？我们先来讨论一下适合在办公室吃的零食有什么吧，下面就一起来看看适合在办公室吃的零食。
适合在办公室吃的零食
（1）是全天膳食的一部分，其营养素的量应与正餐一起计于一天的营养素当中；
（2）为正餐摄入不足时的进食形式，其营养素应与正餐互为补充；
（3）方便快捷；
（4）通常做为享受型的食物，是生活质量的标志。
鉴于上面的属性，因此在办公室适合吃什么样的零食，不能孤立地谈，而应与正餐的饮食情况结合起来考虑。比如：如果早餐只吃了两片面包，那么在上午10点多钟时可以喝一杯酸奶+一个橘子；而如果早餐只喝了一碗粥，零食可以选半把坚果仁+一个苹果；如果早餐只吃了一个茶叶蛋，零食可以吃两片全麦面包+8~10圣女果。
下午也是一样，如果中午忙于工作没有来得及吃午饭，到了下午13~14点的时候，需要自己准备食物，这时的零食已经晋身到了正餐的地位，理想的食物构成应当既考虑到早餐膳食的成分情况，尽量弥补早餐食物的某些缺欠，又要考虑本次用餐的结构合理及办公室用餐的特点。有几种系列是办公室零食的备选食物。
适合在办公室吃的零食
①主食类 全麦面包、快餐粥、方便面、低糖饼干、水煮玉米、烤地瓜、燕麦片、绿豆糕等；
②副食类 茶叶蛋、豆腐干、核桃仁、杏仁、花生米、烤鱼片、牛肉干、鱿鱼丝等；
③水果类 橘子、香蕉、苹果、葡萄、梨、圣女果、草莓、红枣等都是比较适合在办公室吃的水果；
④饮品类 酸奶、豆浆（最好是无糖、无盐）、鲜果汁、绿茶等。
在配餐方面，最简单、合理的做法，就是在上面4大类食品中各选一种，搭配起来，就不会有大的问题。比如：
A）全麦面包+茶叶蛋+葡萄+绿茶；
B）烤地瓜+豆腐干+草莓+酸奶；
C）水煮玉米+核桃仁+苹果+豆浆。
适合孩子吃的零食有哪些？孩子都是爱吃零食的，为了满足孩子的要求又被影响孩子的健康成长，需要选择适合孩子吃的健康零食。那么，适合孩子吃的零食有哪些呢？下面就随天天小编一起去看看适合孩子吃的零食吧。
1、水果
水果适合孩子吃，这应该是没有异议的。水果不仅口感好，还含有丰富的营养元素，各种维生素、矿物质等的含量都不低，并且水果的种类有很多，孩子可以根据自己的喜好进行选择。当然，吃水果的时间也是需要注意的，最好不要在饭前吃，影响孩子的正常进餐。
2、牛奶和酸奶
牛奶和酸奶也是适合孩子吃的零食，很多家长都希望孩子能多吃点。因为牛奶和酸奶中含钙量高，对孩子骨骼的发育很有益处。另外，其中含有的乳糖还能促进大脑的发育，使孩子更聪明。
3、营养麦片
麦片中含有大量的蛋白质和纤维素，能为孩子的成长提供相当的营养支持，同时，食用起来也方便，可以作为早餐经常食用。不过，食用麦片之后，不要同时补钙，因为容易形成不易被吸收的草酸钙。
4、各类坚果
坚果是很健康的零食，很适合给孩子当零食吃。坚果的种类有很多，每种坚果的功效也各不相同，比如核桃可以健脑、腰果能活血、杏仁能补锌、瓜子可以补充脂肪酸等。
饮食养生
运动养生
