浅谈绿豆的多种食疗功效
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。有效的养生保健是如何做的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“浅谈绿豆的多种食疗功效”，但愿对您的养生带来帮助。
绿豆能清燥热，养脾胃，能解体内之毒效用多多。热性体质及易患疮毒的人，常接触毒气、强辐射的人都非常适合吃绿豆食品。此外，绿豆型性凉，无论煮粥煲汤，如果煮烂一点的话，会适宜更多人食用。这里微微健康网小编提醒大家吃绿豆养生的秘诀。
讲绿豆，既不是来神话绿豆，也不是来妖魔化绿豆的，而是要回归到绿豆本来的本源上来，以便让大家正确的认识绿豆，食用绿豆。
绿豆是个好东西，保健的功效不一般，但是怎么吃却很讲究，要达到不同的功效，还要有不同的吃法。而且，反事有正反两面，绿豆有养生的一面，同样有禁忌的一面，并非每个人都适合多吃。让我们来把绿豆从头到尾说个遍吧。
绿豆三大功效
1、养脾胃：中和过食荤、辣的胃热
绿豆还有个很好的作用是厚肠胃，怎么理解呢?中医上把有补益肠胃或使肠胃健实的作用称为厚肠胃，说绿豆能补益肠胃，多指它能够清肠胃之热。
我们知道五脏属阴，六腑为阳，脾与胃相表里，脾属阴喜燥恶湿，胃属阳喜润恶燥，一旦我们饮食不注意，过荤过辣，胃就容易生热，这时性寒凉入胃经的绿豆，最能起到滋养脾胃的作用，人们常说绿豆粥败火就是这个原因。
小贴士：
绿豆性寒凉，脾胃虚弱和寒凉体质的人不宜多吃。因此寒凉体质和脾胃虚弱的人不宜多食绿豆。但如果要避免吃得过于寒凉，可以选择多加一些粳米煮粥，粳米性平，补中益气，正适合脾胃虚弱的人食用。
2、解毒：体内热毒食物中毒
绿豆还有一个重要作用就是解毒，解什么毒呢?我国古代众医家都指出了绿豆清热解毒的功效，其中有上面讲的因身体里有火而生的热毒，如长痘疮等症。
另一方面，对各种中毒情况比如食物中毒，绿豆都能起到缓解或解除的作用。如李时珍在《本草纲目》里说：绿豆，消肿治疽之功虽同亦豆，而压热解毒之力过之，绿豆肉平、皮寒，解金石、砒霜、草木一切诸毒，宜连皮生研，水服。
小提示：
讲了绿豆，就不得不提绿豆芽。绿豆芽为绿豆水发成的芽菜，也是大家常吃的蔬菜。中医认为，绿豆芽味甘性凉，入胃和三焦经，最擅于清热解毒、利尿醒酒。《本草纲目》里说它解酒毒、热毒，利三焦，也就是说，绿豆芽在具有绿豆清热解毒功效的同时，还可以调和整个脏腑的气机。因为三焦作为六腑之一，就像一个大容器一样装在着全部脏腑，是整个人的体腔，它的作用主要是通调水道，所以适合像腹部胀满，小便不利的人食用。
3、清热：吃绿豆可以败火
首先，最为人熟知的就是绿豆可以清热。在烈日炎炎暑气袭人的夏季，喝上几碗冰凉的绿豆汤，烦渴顿减，神清气爽。为什么绿豆有这样好的功效呢?
不过说绿豆能清热，指的不单是暑热，暑热含义就太狭隘了，只能指夏天，而绿豆的食用是不分时令的，只要是身体里有火，那么就能用绿豆祛除。正如所说的润燥热一样，燥热是什么?从医学的角度说，就是体内有燥火，像目赤肿痛，牙龈、咽喉痛，耳鸣或鼻出血等，都是燥气损伤了津液，就是平时说的上火了。
哪些人适合常吃绿豆
1、热性体质及易患疮毒的人
是爱喝冷饮，吃冰凉口味的东西，脾气也比一般人差，容易急躁的属于热性体质的人。这类人体温本来就偏高，如果再过食一些性温热的食物，无疑就会火上浇油。因此可以选择一些性凉的食物，如水果，如梨、西瓜、柚子来吃。
绿豆有清热解毒败火的功效，因此适宜热性体质的人。
2、有毒环境下工作的人
从事化工、建材的人可能会接触高浓粉尘、强辐射等，这类人可以常吃一些绿豆。
另外假如出现了酒精中毒、药草中毒、煤气中毒、农药中毒、铅中毒和误服药物中毒等情况，也可在到医院抢救前可以先灌下一碗绿豆汤紧急处理。
无论煮汤做粥，稀烂一点好
人们吃绿豆，一般以煮汤和煮粥为多，还可以将绿豆磨成粉，做成糕饼、点心或馅料。将绿豆放在水里泡发才成绿豆芽，更是清爽美味的蔬菜。
在炎热的夏天，人们往往不愿吃的过油腻，喜欢吃一些清淡爽口的东西，这时多喝点绿豆汤，以绿豆芽做菜，最适合不过了。用绿豆煮汤时也可以加入其它的食材，比如加入薄荷可以增加绿豆汤清凉去火的功效，而加入薏米，则使绿豆祛湿消肿的效果更明显。
还有绿豆粥，清胆养胃，清热解毒，可以消除浮肿，并有降脂的效果，能够预防动脉硬化，是很多人喜爱的吃法。用绿豆煮粥时，可以把绿豆煮的稀烂一点，这样绿豆的凉性就大大减少了。
如何吃绿豆，还要看体质
我们说绿豆性凉，这是它整体的特性，但事实上如李时珍所言绿豆，肉平，皮寒，也就是说，绿豆的肉是平性的，皮却是寒的，因此在《中药方剂学》里，讲到了绿豆清热毒之力以皮为胜。这是要告诉大家什么呢?还是涉及到一个人的体质问题。就是你要想让清热去火的功效更强些，煮汤煮粥时最好把绿豆煮的刚开花，不要煮烂，这样带着皮吃最好。要是把绿豆煮的过烂，就降低了清热解毒功效，不过凉性也就降低了，但适宜的人群也更广泛。
另外，很多人在煮绿豆汤时，发现煮熟后的汤全变黑了，这肯定是用了铁锅的原因，记住，绿豆是忌用铁锅煮的，否则含有的鞣酸会和铁反应生成鞣酸铁，汤也就变黑了。
再有就是在服用温补药期间，最好不要吃绿豆食品，以免冲淡了药物的温性，降低药效。
绿豆养生保健食谱
1、三豆饮，活血解毒可祛痘
取黑豆、绿毒、红豆各150克，甘草60克，白糖适量。将三种豆子洗净，倒入锅内煮开，然后加入甘草，用小火煮成粥。这就是在我国流传了几千年的名医扁鹊的著名处方三豆饮，被收录在元代的中药医学著作《世医得效方》里。
它有什么作用呢?预防和治疗痘疹。痘疹也就是天花，对于这种传染性极强的疾病，三豆饮有它独特的预防效果。将此方熬成的粥每天空腹时随意服，连服七天可预防痘疹发病，对于已感染的人来说，则有很好的缓解作用，传说扁鹊曾用它医治好了很多痘疹痘疮患者。
我们看这个方子的取材。绿豆清热解毒和润皮肤的功效我们已有所了解，另外两种豆子是后面将要讲到的红豆和黑豆。红豆即赤小豆，它的作用主要是消肿解毒、利水除湿;黑豆呢?黑豆有个特点是活血，能够活血解毒;为什么加入甘草呢?大家都熟悉治疗咳嗽有甘草片，实际上甘草在中草药里有国老之称，李时珍讲到诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百草木毒，调和众药有功，故有国老之号。所以它们三者在解毒方面有异曲同工之处。
除了药用，我们完全可以用这个方子来保养肌肤。像一些脸上爱长痘痘和身上容易长疮的人来说，多喝一些这个粥是有好处的。
2、绿豆粥，糖尿病人的滋补粥膳
绿豆粥是大家都喜欢煮来喝的，一般做绿豆粥也都以绿豆和大米的配伍居多，如《饮食辨录》里介绍，取绿豆适量，洗净后浸泡6小时，与粳米60克，制煮为薄粥，是盛夏的经典粥膳。病人内火炽盛、心中烦渴或容易生疮的人，都可以多食用此粥。如果我们把食材再精心搭配一下，换成用绿豆和薏米、山药、莲子、小米，再加少许食盐煮成稀饭，则对糖尿病人有很好的疗效。
这里面薏米和绿豆都是清热解渴、利水消肿的，山药、莲子和小米都可以健脾益肾，有很好的补益元气的作用，正针对糖尿病人多渴多饮和少气乏力的症状，是十分不错的滋补粥膳。
以上内容就是针对绿豆的多种食疗功效来介绍的，相信大家也有很深的认识了吧，希望对您有帮助。
Ys630.com相关知识
南瓜食部的含水量较低，干物质含量较高，纤维较少，维生素A、维生素C含量也比较多，是非常好的保健品。那么南瓜有哪些食用功效呢?又有哪些食用禁忌呢?下面微微健康网就具体的给大家介绍一下吧!
南瓜的食用功效
南瓜食部的含水量较低，干物质含量较高，非还原糖和淀粉含量中，淀粉与全糖比率大于1，纤维较少，维生素A、维生素C含量也比较多，是非常好的保健品。此外，南瓜还含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族，是食物中非常好的一种。清代名医陈修园说：南瓜为补血之妙品。
南瓜味甘、性温，入脾，胃经;具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
1、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
2、促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
3、消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
4、解毒：
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
5、保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
6、补血：
南瓜为补血之妙品，常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。所以，年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。
吃南瓜有禁忌：吃太多也不好
吃太多的南瓜后，摄取过量的-胡萝卜素时，-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中，因此鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围，或身体表皮皱折最多的地方，皮肤会转变成柠檬黄般的颜色，看起来就像是黄疸一样，这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。
总之，南瓜一身都是宝，它的营养和药用价值正日益为人们所认识。南瓜营养丰富，特别是胡萝卜素(维生素A原)的含量居瓜类之首。南瓜性温味甘，无毒，具有补中益气的功能，是补气养神的佳品，民间常用南瓜医治糖尿病，对百日咳、白喉、丹毒、冻疮也有一定疗效。将南瓜洗净后切片，与蜂蜜或冰糖煮食，适用于咳嗽、哮喘;与牛肉一同煮食之，可用于治疗肺脓疡。
以上内容就是针对食用南瓜的功效与禁忌来介绍的，相信大家也有很深的认识了吧，希望对您有帮助。
随着社会的不断发展，越来越多的人认识到了养生的重要性，随着对养生的不断深入了解，很多人发现了养生不仅能够提高自身的免疫力，同时还能起到预防疾病的作用，此外，养生具有很好的保健功效，是当下人们强身健体、延年益寿最常用的一种方式之一。养生的方法有很多，我们可以选择推拿或按摩，也可以选择刮痧或针灸，不过其实最简单有效的方法是足疗。
足疗是一种养生的好方法，选择足疗作为养生有很多的好处，因为足疗是非常容易做到而且可以起到多重功效，我们下文详细介绍足疗养生的作用。通过调查发现凡是长寿者都有一条共同的秘诀，那就是生活的高度规律化。但是，现实生活中，越来越多的人步入生活无规律的大潮中，究其原因，无非是“漫无节制”。因此人们想要让自己更长寿，人们就应该做好保健工作，这样就能够对人们健康带来好处的。
其实人们若是经常生气是最容易伤肝的，大部分都应该听说过“怒伤肝，喜伤心，思伤脾，恐伤肾，悲伤肺”。所以人们平时能够保持良好的心态是非常关键，特别是人的思想情绪的激动和紧张，会成为许多疾病的重要原因。因此现代社会中，人们工作压力大的怨声不绝于耳，工作压力已经成为引发众多疾病的根本原因，足疗，伴随其休闲、放松、保健等功能，以一种时尚消费的形式，已进入了都市人群的生活中。
以上就是有关“足疗的养生功效有哪些”的相关介绍了，通过上文的详细介绍，相信大家对足疗养生这一方法一定有了更深层次的了解，其实在我们的日常生活中可以选择很多方式进行养生，而足疗正是养生最好的选择之一，并且足疗操作简单，见效快，自己在就能做到，尤其适合中老年朋友。
豆类主要指大豆（黄豆、青豆、黑豆、毛豆）绿豆，赤小豆，蚕豆，豌豆，豇豆，红花菜豆，大豆含有丰富的优质蛋白，不饱和脂肪酸钙，钾、镁、铁、磷、酮和蛋黄等，锌、叶酸，优质大豆蛋白含量约为35%-40%,是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源，本文探讨了豆类的营养特点及其膳食的重要性，为人们进行营养知识的教育及指导提供参考依据。
豆类主要指大豆（黄豆、青豆、黑豆、毛豆）绿豆，赤小豆，蚕豆，豌豆，豇豆，红花菜豆，是粮食作物中理想的营养补充品，黄豆属于豆科植物大豆的黄色种子，黄豆是人类最早种植的作物之一。中国是世界上最早栽培黄豆的国家之一，又是第一个制作豆制品的国家，黄豆在中国分布广泛，除高寒地区外，各地均有栽培。 营养专家指出豆类食品的品种多，种类齐全，大豆制品通常分非发酵豆制品和发酵豆制品两类，非发酵豆制品有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹等，发酵豆制品有豆鼓，豆瓣酱、腐乳、臭豆腐、酱油、豆汁、豆芽等，海内外市场潜力很大，我国营养资源丰富，大力开发豆类系列食品，不仅能满足市场需要，丰富人民的饮食，而且能大大提高经济效益，一举多得。
一、豆类的营养成分和价值
1、豆类的营养成分非常丰富，含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及维生素等，是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源，大豆蛋白质含量约为35%-40%,除蛋氨酸外，其余必需氨基酸的组成的比例与动物蛋白质相似，而且富含谷类蛋白，缺乏的赖氨酸，天门名氨酸，卵磷脂，可溶性纤维，谷氨酸和微量胆碱。
多种维他命是谷类蛋白互补的天然理想食品，据专家测定：每100g干黄豆中蛋白含量可达40g-50g,以上这些物质对脑细胞发育，预防老年痴呆，增强记忆有好处，下表是豆类中大豆的营养成分表（可食100g）。
从大豆的营养成分表中可以看出，大豆含有丰富的优质蛋白质和脂肪酸，钙及多种维他命，营养成分比大米和白面都要强，特别是大豆中含有大米和面粉中比较稀缺的赖氨酸的含量丰富，不愧为豆中之王的美誉，大豆还是一种生理性碱性食品，人体摄入后能中和肉、蛋、米、面中所产生的酸性物质，故可调节人体酸碱平衡，大豆比其他豆类含有更丰富的营养物质，使得它成为粮食作物中理想的营养补充品，而且是与谷类蛋白互补的天然理想食品。
大豆中脂肪含量约为15%-20%,其中不饱和脂肪酸为85%,亚油酸高达50%,大豆中含有丰富的磷、铁、钙，每100g大豆分别含磷571mg,铁11mg,钙367mg,明显多余谷类，大豆中维生素B1、维生素B2和烟酸等B族维生素含量也比谷类多几倍，并含有一定数量的胡萝卜素和丰富的维生素E,此外，大豆还含有多种有益于健康的成分，如大豆皂，大异黄酮，植物醇，大豆低聚糖等，故有保持血管弹性，并有促进脑细胞发育，健脑，增强记忆，保持精力充沛，另外，大豆还有抗癌和预防心血管疾病，对防治骨质疏松和改善更年期症状和延缓更年期到来都有积极作用。
二、豆类的营养成分
大豆作为丰富优质蛋白，多种维他命和矿物质元素食品，中国居民平衡膳食宝塔建议摄入量为30g-50g是我国居民优质蛋白的重要来源是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。（1）含有丰富的优质蛋白约为35g-40g（2）含有丰富的不饱和脂酸，大豆中脂肪含量约为15%-20%,且不饱和脂肪酸占35%,亚油酸高达50%.（3）碳水化合物
碳水化合物含量约为25%-30%叶酸。（4）含有丰富的B族维生素 含有丰富的维生素B1,维生素B6,叶酸（5）含有丰富的矿物质 大豆含有丰富的磷、铁、钙，每100g大豆分别含有磷571mg,铁11mg,钙367mg,明显高于谷类。（6）含有某些特殊的营养保健成分如豆类中大豆含有大豆异黄酮，大豆皂，植物固醇，大豆低聚糖，这些成分对预防心血管疾病，对抗骨质疏松，改善更年期和延缓更年期到来都有积极的作用。
三、豆类的主要保健功效
1、抗癌作用 大豆中含有大豆异黄酮能抑制一种刺激肿瘤生长的，防止癌症，尤其是乳腺癌，前列腺癌，直肠癌，且大豆中含有叶酸，常吃豆制品，喝豆浆有助于保持正常叶酸水平，体内叶酸含量低，会增加得癌症的风险。2、有益于心血管 大豆中所含植物固醇，高密度脂蛋白有助于去掉体内多余的胆固醇，经食用，可预防心脏病，冠状动脉硬化。3、有助于缓解更年期综合症、骨质疏松 大豆中所含植物雌激素。大豆异黄酮，对延缓更年期到来和改善更年期综合症，有积极作用并对骨质疏松的防治有很大的作用。4、对糖尿病患者有益 大豆中含有抑胰酶，故对糖尿病患者有益。5、对缺铁性贫血患者有益 大豆中有多种矿物质，对缺铁性贫血有益，而且能促进酶的催化，激活分泌和新陈代谢。6、预防佝偻病及骨质疏松症有益
大豆中所含钙、磷对佝偻病，老年人易患的骨质疏松症和神经衰弱有益。7、抗衰老作用 大豆含有丰富的维生素B1、B2、叶酸、泛酸等B族营养元素，还含有微量元素，除蛋氨酸之外的必须氨基酸等营养元素，这些成份在人的肌体抗衰老防病过程中有着重要作用。8、调节虚弱体质 高含量的优质蛋白和维他命B,可以增强体质，同时磷脂还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。
四、大豆类的合理摄取
豆类机器制品适合婴幼儿、青少年、老人、病人食用，豆类营养价值高，中国居民膳食指南建议每人每天摄入30g-50g大豆及其制品，据所提供的蛋白质计算，40g大豆分别相当于白豆腐120g,南豆腐240g、豆腐干80g、豆腐丝65g、豆浆800g、腐竹30g.有豆中美誉的大豆作为居民中优质蛋白的重要来源和谷类蛋白质的互补理想食品，世界卫生组织调查全世界所有长寿地区的人群，发现都具有3个特点：杂食者、劳动者、乐观者，而其中第一名杂食就是指食物要杂，要多样，饮食多样化与健康的饮食关系密切，而我们要做到多样化。
要达道平衡膳食，必须注意多样化，两个层次：第一个层次是类的多样化，就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂等各类食物；第二个层次是种的多样化，如何让主食多样化尤为重要，人们所吃的主食通常都以谷物加工而来，中医古籍《黄帝内经》很早就指出五谷为养，五果为助、五畜为益、五菜为充。
五、豆类制品的开发前景
我国豆类资源相当丰富，豆类食品的开发前景十分广阔，最近我国食品行业根据我国的国情1和现有生产力，提出了豆类食品加工与开发的四大方向。1、传统食品 主要是非发酵的豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹，发酵类豆制品：豆鼓、豆瓣酱、腐乳、臭豆腐及黄豆酿制酱油、豆芽等，这是我国加工开发的传统豆类食品，在我国广大农村和大中小城市，有着广阔的市场，但这类产品目前的质量有待进一步提高，以满足人们的高档要求。
2、休闲食品 随着人民生活的提高，人们要求具有健美、卫生、食用方便、包装精美的休闲食品供应市场，目前我国已开发的豆类休闲食品有各种味道的如：麻辣豆腐干丝、怪味胡豆、香辣青豆、五香豆及各味绿豆制品。3、保健食品 我国的药膳和保健食品在世界上享有盛誉，要求除食品营养、卫生外，还要有一定的保健延寿作用，而豆类的营养价值很高，因此我国食品行业将大力开发豆类保健食品，丰富保健食品市场。
3、专家指出豆类食品品种多，种类齐全，海外市场潜力很大。六、豆类合理加工 豆类加工分为非发酵和发酵加工两类，非发酵加工的豆制品有：豆浆、豆腐干、豆腐，发酵加工的有豆鼓、豆瓣酱、酱油 、腐乳、臭豆腐、豆汁、豆芽、大豆制作方法同样重要，如豆浆、大豆含有胰蛋白酶抑制因子，吃了可能引起恶心、呕吐、腹痛和腹泻等胃肠道症状。
这种因子不抗热，充分加热就能把它消除，所以豆浆必须先用大火煮沸，再改文火维持5-10分钟将胰蛋白酶抑制因子彻底破坏方能喝。豆制品发酵为担保部分分解较易，消化吸收某些营养素（如微生物在发酵过程中含有维生素B2）含量有所增加，大豆制成豆芽除含有原有的营养成分外，还含有较多维生素C,因此当新鲜蔬菜缺乏时，豆芽是维生素C的良好来源。
总结
豆类所含营养丰富，它除含蛋白质和B族维生素及谷内所含稀缺的赖氨酸，还含有除钙、磷、钾、铁、锌、硒等，尤其钙、磷含量较高，尤其大豆中多汗大豆异黄酮，大豆皂，植物固醇，大豆低聚糖等，对预防癌症，心血管系统疾病，对抗骨质疏松，改善更年期症状有积极作用，豆类有人体所必须8种氨酸（除蛋氨酸）、维他命和矿物质、叶酸，它能维持和调节人体机体正常代谢，加强免疫体系，维持人体的酸碱平衡，还含有膳食纤维，能有效的促进人的身体的新陈代谢，控制脂肪的摄入，减低胆固醇，同时还具有促进健康，预防某些疾病的作用。
女人来月经时，喝点红糖水可以有效缓解经痛。这是老一辈人传授的经验。那么，红糖真的真的能缓解经痛吗?除了能缓解经痛外，还有哪些功效呢?下面微微健康网给大家介绍一下红糖都有哪些功效吧!
红糖具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效, 且富含丰富的钙、铁等人体必需的物质与微量元素。而白糖性偏寒 , 且几乎不含微量元素, 其营养功效自然不及红糖。
多年以来, 红糖一直是备受我们推崇的养生良品, 特别是对于女孩子来说, 每个月来月经的时候喝一喝红糖水, 总能有效缓解腹部的坠胀感和不适感。除了这个作用, 你还知道红糖的其他用法吗?如果懂得使用的话, 红糖还是我们美容的良品。想要改变你灰黄的脸色 , 想要享受甜蜜蜜的健康关怀, 那么建议你来尝试一下红糖吧。
对各年龄阶段的人来说 , 红糖都是一种很好的选择营养专家说, 经常喝红糖水能补充微量元素和维生素, 以维持正常代谢功能, 延缓衰老。但阴虚内热及糖尿病患者不宜食用。黄启辉还介绍说 , 红糖含有多种人体必需氨基酸 , 还有苹果酸、柠檬酸等, 是合成人体蛋白质、支持新陈代谢、参与人体生命活动必不可少的基础物质之一。此外, 红糖中含有的特殊成分糖蜜, 具有强力的解毒功效 , 能将过量的黑色素从真皮层中导出, 从源头阻止黑色素的生成。
红枣杞子木耳汤: 黑木耳30 克、杞子15 克、红枣5个, 红糖50克煎服, 每日2 次。经常服用, 可有效祛除黑眼圈。
红糖红茶面膜: 取红茶和红糖各两汤匙, 加水煎煮后 , 再与适量面粉混合调匀敷面 ,15 分钟后清洗掉, 每周做2 ～ 3 次。肌肤会变得很滋润。
红糖蜂蜜去角质面膜: 取红糖适量, 加入两勺蜂蜜充分搅拌后抹在脸上, 避开眼周和嘴唇周围的皮肤, 轻轻地按摩 ,5 分钟后用清水洗净。一周做1 次, 可去除角质, 比那些专门去角质的化妆品更温和。
生姜红糖水: 生姜15克, 红糖适量 , 开水冲泡代茶饮之。能治疗风寒感冒 , 有效缓解寒淤血淤型的痛经。
红糖党参赤小豆汤: 党参30 克、赤小豆 30 克、丹参 15 克 , 红糖适量, 水煎取汁, 常用可使肤色滋润。
红枣菊花粥: 红枣5-10枚、黑米 100 克、菊花 15 克 , 加清水适量煮粥 , 待粥煮至浓稠时 , 放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效 , 常食用可使面部肤色红润 , 起到保健防病、驻颜美容的作用。
红糖牛奶美白面膜: 红糖100克, 用热水溶化, 加入适量鲜牛奶, 冲调后涂于面部,30 分钟后用清水洗净。每周 2 ～ 3 次 , 使用 3 个月左右 , 可减少皮肤中的黑色素 , 让肤色更白皙。
红糖面膜: 将3 大匙红糖( 约 100 克 ) 放在小锅里, 加入200 毫升矿泉水加热, 煮成黏稠的糖胶状 ( 变成半液体半固体的状态 ), 关火。等糖胶冷却后, 均匀地、厚厚地涂在洗净的脸上 , 敷 20 分钟左右清洗掉。每周使用 2 次 , 能美白、祛斑。
益母姜枣红糖水: 益母草20 克、干姜15 克、大枣3 枚、红糖30 克, 煎水饮用。温经散寒, 适用于寒性痛经及黄褐斑。
山楂桂枝红糖汤: 山楂肉15 克, 桂圆5 克, 红糖30 ～50 克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内, 加清水 2 碗 , 用文火煎剩1 碗时, 加入红糖调匀, 煮沸即可。具有温经通脉, 化淤止痛功效 , 适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。
以上内容就是针对红糖的诸多种功效来介绍的，相信大家也有很深的认识了吧，希望对您有帮助。
原料：黑木耳3～5朵，核桃仁2个，枸杞子10粒，大枣4枚。
做法：以上材料隔水炖10分钟，每晨空腹吃下。
功效：黑木耳具有降血脂、调整心血管功能的功效，枸杞子甘平滋补肝肾，益精明目，有降血压、血脂、血糖作用。该方对高血脂和高血压的患者适用。
枸杞明目茶(明目药膳)
原料：枸杞子9g，菊花少许。
做法：将枸杞子、菊花洗净，加适量热水冲泡即可。
功效：消除眼睛疲劳，有明目之功效。
海带菠菜豆腐汤(防中风药膳)
原料：海带100g，菠菜50g，豆腐250g。
做法：将上物用水煮熟，加调味后食用。
功效：清热利水，祛脂降压，养血止血，益气和中，生津润燥，清热解毒，有防止血管硬化作用。
酸枣仁粥(安眠药膳)
原料：酸枣仁12g，柏子仁12g，桂圆肉15g，粳米50g。
做法：先将粳米加水煮成粥，加入酸枣仁及柏子仁、桂圆肉煮熟后即可食用。
功效：酸枣仁养心、安神、敛汗，柏子仁、桂圆肉有宁心、益气、调理营卫的作用。二者合用可改善睡眠，增强脑力。
当归枸杞茶(补血药膳)
原料：当归3g，枸杞子9g，红枣9g。
做法：将当归、构杞子、红枣放入锅中，倒入500ml水，煮10分钟即可。
功效：补血调经，养肝明目。当归有抗贫血及增强免疫功能作用，枸杞子有保护肝脏和增强非特异性免疫功能，对造血功能有促进作用，配合红枣丰富的维生素及铁质，是养颜补血、保肝、明目妙品。
山药生地茶(糖尿病药膳)
原料：山药3g，生地15g。 做法：将山药与生地加水熬煮30～40分钟，取汁代茶饮。
功效：糖尿病患者饮用可降血糖，减少尿糖。
白果腐竹淮山粥(养胃药膳)
原料：粳米60g，白果仁15g，腐竹皮1张，山药30g。
做法：将粳米洗净，白果仁用净水浸泡片刻，山药去皮，腐竹泡软，上物入锅煮熟，可常食。
功效：健肝养胃，敛肺益阴。
虫草全鸭(气管炎药膳)
原料：冬虫夏草9～15g，老雄鸭1只，酒、生姜、葱白、胡椒粉、盐适量。
做法：将收拾干净的鸭子用开水烫过，将冬虫夏草、生姜、葱白等壤入鸭腹，倒入酒、胡椒粉，上火蒸熟，吃肉喝汤。
功效：冬虫夏草有补肾助阳、补肺定喘、止血化痰功效，配以雄鸭，更显味美。
菊花决明饮(高血压药膳)
原料：菊花5g，决明子15g，生山楂15g。
做法：将菊花、决明子、生山楂加水煮5分钟，去渣当茶饮。
功效：清热泻火，凉肝明目，有降血压功效。
益智天麻鱼(健脑药膳)
原料：天麻15g，黄芪15g，白术9g，黄精6g，鲜鱼1条，姜、葱适量。
做法：先将黄芪、白术、黄精放入锅中，加两碗水，煮15分钟，滤汁去渣备用，天麻用热水泡10分钟备用，将鲜鱼洗净用开水烫过放盘中，倒入中药汁，放天麻、姜丝，上火蒸10分钟，取出后撒上葱花、香油即食。
功效：醒脑益智，镇静镇痉，滋补强壮。
莲子百合饮(养肺药膳)
原料：莲子15g，百合15g，红豆30g，糖少许。
做法：将莲子、百合、红豆先放水中泡软，放入锅中用小火煮1小时，起锅后加入适量糖即可饮用。
功效：滋补清肺，化痰止咳，改善咳嗽和肺功能不佳症状。
养筋壮骨排骨汤(骨质疏松药膳)
原料：山药9g，骨碎补9g，川芎3g，麦冬6g，桂枝6g，红枣9g，枸杞子9g，黄芪9g，排骨250g，盐适量。
做法：将所有药材装入纱布袋中，与排骨一同置锅中，加水2000ml炖煮约20分钟，煮至排骨熟后，加盐调味即可食。
功效：有补益肝肾、强壮筋骨、活血通络的作用，对筋骨酸痛、腰膝酸软者适用。
五色蔬菜汤(抗癌药膳)
原料;白萝卜1/4根，白萝卜叶1/4片，胡萝卜1/2根，香菇1枚，牛蒡1/4根。
做法：将以上5种蔬菜切成大块，放入3倍的水，放锅中煮开后用小火煮1小时，煮好后装玻璃瓶中放入冰箱，3天吃完。
功效：减少自由基的生成，提高免疫力，增加细胞再生力。
【导读】绿豆的功效和作用，绿豆又名青小豆，因其颜色青绿而得名，在中国已有两千余年的栽培史。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆粉皮，那么你对绿豆的功效和作用了解多少呢。
绿豆的功效和作用
绿豆的功效
绿豆的营养元素很丰富，有优质蛋白，不饱和脂肪酸，维生素，无机盐等等，因而也具有很多功效。据研究，绿豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂，我们吃绿豆，补充胰蛋白酶抑制剂，有助于减少蛋白分解，保护肝脏。
绿豆的功效和作用
另外据测定，每100克绿豆还含有21.6克蛋白质，我们吃绿豆，补充蛋白质，可以提高身体免疫力，增强抵抗力，补充精力，消除疲劳感。绿豆还含有丰富的钙质，我们吃绿豆，可以补充钙质，有助于骨骼的健康发展，维持骨骼的健康。绿豆含有的功效也很多，如清热解毒，增进食欲，保护肾脏，防治冠心病等等。
清热解毒：绿豆含有丰富的膳食纤维和钾元素，利于通便排尿，对病毒有抑制作用，所以有清热解毒的功效。
绿豆的功效和作用
增进食欲：绿豆含有丰富的蛋白质，磷脂，可以促进神经兴奋，提高身体机能，增加身体营养，增进食欲。
保护肾脏：豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂，可以减少蛋白分解，保护肾脏。
女人都是童话里的公主，喜欢可爱的东西，对于颜色的选择上更加注重柔和。粉色往往是主打的颜色，如今紫色也成了梦幻般的颜色，充满着神秘。下面微微健康网给大家介绍紫色蔬菜的饮食营养，您不妨也试试吃些紫色的食物，效果还真的不一般呢?
紫色，给人以高贵之感。那这种梦幻高贵的颜色所渲染的紫色蔬菜是何等的营养和美味呢?上天赋予了蔬菜种种天然色彩，这些色彩不只让人赏心悦目，还对人的健康持有重大奉献 我们一向喜爱绿色红色食物，也深知黑色食物和苦味食物因富含人体必需氨基酸，而更益于身体。但请别忽略了这一袭深情的紫魅紫色果蔬。
蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律，颜色愈深其价值愈高。所以，按顺序排列，紫色食品的营养价值仅次于黑色食品，高于绿色、红色、黄色、白色等各色食品。正是应验了物以稀为贵的俗语，天然的紫色食物在自然界中是极少的。过去我们常见的紫色食物屈指可数：紫米、紫皮 葡萄 、桑椹、紫卷心菜、紫 茄子 、紫色洋葱，对于它们特殊的营养功效也没有足够的重视。在传统的养生观念中，人们常常挂在嘴边上的是五色入五脏，这五色是指青、白、赤、黑、黄，并没有紫色的一席之地。
对于紫色食物的格外重视是近些年的事情，以美国为代表的西方科学界，通过对紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食物的研究，发现紫色食物都具有一个共同点，就是它们都含有一种叫做花青素的物质。花青素具有极强的抗氧化作用，能有效阻击自由基;花青素还具有神奇的抗血管硬化作用，可阻止 心脏病 发作及脑 中风 。而且具备很强的抗氧化力，有防衰老功效，预防癌症，增强记忆力的效果。
紫色紫菜、紫茄子、紫葡萄等紫色食物都含丰富的芦丁和维生素C,能增强毛细血管的弹性，改善心血管功能。茄子富含维生素p,紫色茄子尤甚，可降低血压和胆固醇;但茄子性寒;体质虚弱者应少吃为佳。紫色的蔬菜不仅有迷人的颜色还有超凡的营养和功效，品味紫色蔬菜，拥有不一样的心情!
以上内容就是针对紫色蔬菜的饮食营养来介绍的，相信大家也有很深的认识了吧，希望对您有帮助。
在日常生活中，宝宝生病了，家长通常会自己为宝宝吃药，药能起到治疗疾病的作用，但是如果乱用或者滥用，将会导致其它疾病的发生；特别是处在生长发良的儿童，更是要引起重视。小编盘点了日常生活中儿童用药的常见误区，希望对家长朋友有所帮助。
1.滥用退热药
发热是人体必要的保护机制。有些年轻的妈妈认为孩子发了热一吃退热药病就好了。因此，她们动不动就给孩子吃退热药。实际上，这样做很容易造成假象，掩盖症状，使疾病难以诊断。
一般健康人的体温约为37℃，高于37℃则为发热。幼儿大脑发育尚未完善，体温调节中枢功能薄弱，因此，孩子一有病就发热，而其它症状不显，如感冒、麻疹、肺炎、局部感染、药物反应、风湿热等。发热成了孩子有病的信号。因此，发热是诊断疾病的重要体征，如果热一上来就用退热药把它压下去，常常掩盖了病情，给诊断事业困难，甚至到了疾病危急时才被确诊。
另外，有些退热药，如阿司匹林影响小儿凝血机制，导致皮肤、肺、脑等脏器出血；又如非那西丁可使新生儿血液中的低血红蛋白变成高血红蛋白，使红细胞携带氧的能力下降，导致组织缺氧，严重的还会引起脑水肿、抽搐、昏迷等。因此，动不动就给退热药对孩子的健康是不利的。
小儿发热时应查明原因，再作对症治疗或病因治疗。
如果小儿体温不超过38℃，一般不需要用退热药，在治疗中密切观察就行。当然，小儿体温过高，如达39℃或以上就会严重影响孩子健康，且可发生惊厥、抽搐等。这种情况下，在积极治疗的基础上可用退热药，同时采用物理降温法，如酒精擦澡、冰袋镇头等。
2.滥用抗生素
流行病学调查证明，90%以上的上呼吸道感染是由于病毒感染引起的。因此上呼吸道感染时常规应用抗菌素是不合适的，而且还会造成病原体对抗菌素产生抗药性及其不良反应的威胁以及药物的浪费。不要孩子一生病，就不管什么原因便使用氯霉素、链霉素。如果长期使用链霉素、新霉素、庆大霉素、卡那霉素等抗生素，会对听神经造成影响，引起眩晕、耳鸣，甚至耳聋。
使用氯霉素可能引起再生障碍性贫血。8岁以内的孩子，特别是新生儿，服用四环素、土霉素容易引起牙齿变黄，并使牙釉质发育不良，所以小儿不用四环素、土霉素。
3.一病多药
孩子患一种病，家长往往多种药物齐头并进。殊不知，药物过杂，互相之间作用可抵消，而毒性反应却相加，不仅疗效不好，而且会出现不良反应。如将磺胺与Vc联用，可加重肾脏中毒；青霉素与阿司匹林同用，可降低青霉素的抗菌功效。至于青霉素、氯霉素、磺胺药一齐上，或青霉素、头孢菌素与庆大霉素为伍，同样有上述危险。
4.体弱与补药
时下给孩子服补药的现象比比皆是。父母此举的初衷不外乎是增强孩子的体质，促进其发育，但因缺乏医学知识，结果事与愿违，补出了毛病。一位医生报告，9名婴幼儿服用人参后都出现了神经系统症状，另一名儿童服用大剂量人参后发生抽风、昏迷，最后丧命。
专家建议：健康孩子最好不服补品，5岁以上的体弱儿可酌服，但应在医生指导下进行，家长不可自作主张，以防意外。
5.滥用维生素
维生素在儿童的生长发育中确实起着重要作用，但不可盲目地认为多多益善。不少药用维生素有一定的不良作用甚至毒性反应，尤其是脂溶性维生素，用量过大或过久可能造成体内蓄积而中毒。如鱼肝油 （含Va与Vd）吃多了可引起发烧、厌食、烦躁、肝与肾脏功能受损。水溶性维生素虽较安全些，但也不可疏忽。如Vc服用过多可诱发尿路结石、脆骨症等。
为此，营养学家强调，应以食物中的天然维生素为最佳选择。
6.忌滥用丙种球蛋白
夏季易患感冒，一些家长把预防的希望寄托在丙种球蛋白上，这可靠吗？
丙球是以混合健康人血浆为原料制成的，主要含免疫球蛋白G（简写为IgG）。从理论上讲，血液中IgG的浓度高低在一定程度上与人体抵御感染的能力有关，但注射丙球后并不能降低感冒的发病率。
症结在于两点：一是感冒的病原体主要是病毒，种类多且经常变化，而丙球所含的抗体不仅有限，而且缺乏特异性；二是健康儿童及大多数体弱儿的血中IgG水平正常。
由此看来，减少儿童罹患感冒的关键之举应从增强体质出发，具体措施应从坚持母乳喂养，合理安排食谱，从小坚持 三浴锻炼（阳光浴、空气浴及水浴），按时进行预防接种等方面着手，绝不能依靠丙球.
7.中草药安全
一般而言，中草药的安全性比西药大一些。但只是相对而言，如果随便服用同样可导致婴幼儿健康的损害。
据国内医药期刊报道，夏枯草、菊花、栀子、鱼腥草、淡竹叶、芦根、生地等中药中含有鞣质、生物碱、挥发油、甙类以及无机盐成分，可能加重婴幼儿的肝脏负担，损害肝功能；六神丸含有蟾酥，可能引起恶心、呕吐、惊厥等症状；珍珠丸含有朱砂，可能诱发齿龈肿胀、咽喉疼痛、记忆衰退、兴奋失眠等不适感；牛黄解毒片长时间服用可导致白细胞减少。因此，中草药也不能滥用。
8.小病贵药
孩子患了病，家长恨不得药到病除，因此常常用新药、贵药。
比如感冒发烧，动辄就上抗生素，而且嫌青霉素过时而动用先锋霉素。再如腹泻，不问青红皂白，吡哌酸、氟哌酸一拥而上。其实，感冒发烧多由病毒引起，有其自然病程，抗生素无效，先锋霉素不但不能改变这种状况，还会造成耐药性，一旦以后真患上了严重感染反而用之不灵；腹泻同样如此，70%的水泻样便为病毒与产毒性大肠肝菌所致，只需多喝水、调整饮食、适当服一些消化酶类药物以及B族维生素即可解决，不必动用抗菌药。而抗菌药还可杀伤肠道中的有益菌，造成肠道菌群失调，霉菌趁机兴风作浪，医学上称为二重感染，治起来也相当麻烦。
9.小儿用成人药
相当多的家长不懂得用药之道，不了解儿童与成人的差别，误认为只要减少一点用量就行，此种做法十分有害。
必须弄清楚，小儿与成人不仅是体重不一样，更有诸多生理、病理方面的差别，尤其是小儿肝、肾等脏器发育不完善，酶系统未建立。药物代谢产生不反应，重者可致残甚至丧命。
如四环素可影响小儿骨骼生长，并使牙齿变黄，形成四环素牙,故8岁以下儿童不能用；抗菌药氟喹诺酮可引起关节病变，妨碍软骨的正常发育，18岁以下未成年人皆用不得。再如常见的解热止痛药因含有非那西丁，易使小儿血红蛋白变为高铁血红蛋白，降低携氧能力，造成全身组织器官缺氧；安痛定、去痛片含有氨基比林，此种成分易使小儿白细胞数量迅速下降，有致命之险；感冒通含有双氯灭痛，既抑制血小板凝集，又可损害肝功能，皆在禁用之列。
10.糖水服药
中药其味苦涩，小儿不愿服，父母便用糖水矫正口味。殊不知，糖中有较多的钙、铁等矿物元素，可与中药中的蛋白质起化学反应，并在胃液中凝固变性，继而混浊沉淀，致使疗效大打折扣。有些药物恰恰是利用苦味来刺激消化液的分泌而发挥疗效的，若在药中加糖，效果不佳。
此外，糖还可干扰微量元素与维生素的吸收，抑制某些退烧药的作用，降解某些药物的有效成分。总之，糖水服药不利于治病，最好用白开水送服。
结语：以上就是小编为您介绍的十种儿童用药的常见误区，家长可对号入坐，看自己是否也用这样的行为，如果有，请你引起重视，不要给孩子带来更严重的后果。
饮食养生
运动养生
