美食如何“吃”出好皮肤
天下只有养生之道，没有长生之药。养生，很多人只是听说但并未真正力行，没有好的身体，万事事皆休。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《美食如何“吃”出好皮肤》，仅供您在养生参考。
白皙细嫩的皮肤，谁不想要?但生活中，我们的皮肤却时常和我们过不去，不是长着一副黑红面孔，就是晦暗苍白。怎么办?适当改变一下饮食结构，就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好，应该是对症下“菜”才行。
红脸膛： 这是由于摄取动物性脂肪和蛋白质过多所致。治疗方法是，在食用含动物性脂肪和蛋白质食物时，一定要辅以含大量叶绿素的蔬菜，如菠菜、芹菜、莴苣等，生吃效果更好。也可将蔬菜切碎，用布包挤汁饮用。
赤红脸： 原因是血液循环不好，特别是末梢细胞血液不畅通。当天气寒冷时，人的面颊赤红，尤其是鼻尖部位。治疗方法是： 1.经常洗澡和按摩，使血液流通畅快，对红的部位要多做按摩; 2.为使体内更好地充分吸收蛋白质，要大量食用含维生素B1、维生素C的食物，通过日光照晒可帮助吸收维生素D。
油脂黑脸： 这是由于过量食用动物油和植物油所致。治疗方法是，控制动植物油的食用量，多吃含叶绿素的蔬菜。吃饭前喝一杯用温开水沏的菜末汁，效果更好。
面部黑色： 一般来说，食盐过多的人肌肤粗糙发黑，经阳光照晒后更厉害。手、足发黑是由于体内盐分要从末梢处泄出。过多地食盐面部会慢慢罩上一层黑色。治疗方法是： 1.控制食盐摄入量，多饮水，使盐分随尿液排出; 2.勤洗澡，在浴室中浸泡至出汗，也可排泄一些盐分。
面颊雀斑： 食盐过多，有可能导致面颊长出雀斑;而饮食中如只摄取动物性脂肪和蛋白质，则会影响肝脏正常功能而使雀斑更显眼。所以长雀斑者一定要大量食用水果和蔬菜。此外，药物是肌肤的大敌，尤其是安眠药会使体内产生过多酸性，激素失衡，脸上生出雀斑。
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皮肤雀斑黄褐斑、暗沉发黄、面部长满痘痘都是常见的皮肤问题。如何改善肤色、美白肌肤，如何祛斑，如何祛痘令不少女性头痛。
深圳市中医专家指出，经络、脏腑与皮肤之间相互联系、密不可分，皮肤细腻光滑、面色红润、头发油黑是各脏腑经络功能正常、气血充盛的表现，这些部位的变化直接反映身体健康状况，中医美容可以达到由内而外改善皮肤的治疗效果。
干性皮肤更易衰老
深圳市中医院中医博士、副主任医生钱方介绍，皮肤的好坏主要受内因和外因的影响。内在基因遗传主要与肤质有关，例如油性皮肤比干性皮肤更不容易衰老。干性皮肤，白里透红，又细又嫩，毛孔不显，也不油腻，看起来干净美观，不易长痘痘，但风吹日晒会引起发红，甚至灼痛或起糠秕样的皮屑，且容易起皱。油性皮肤较粗，毛孔显见，外观似橘皮上的小点，并呈现油腻光亮，这类皮肤容易长粉刺和痘痘，但不易起皱。中性皮肤属于油性与干性参半的皮肤，既不容易长痘痘，也不容易老化。
外在环境的影响包括自然老化和光老化。自然老化是指随着年龄的增加，皮肤产生生理老化。一般来说，20—27岁将保持最佳的皮肤外观，30岁之后，皮肤缓慢出现弹性缺乏的现象，此乃荷尔蒙分泌减少使皮肤看起来粗糙没有光泽的缘故，这种现象到了更年期会更加明显。
光老化指的是由于紫外线过度照射所引起的皮肤老化，高能量的紫外线可长驱直入进入皮肤较深层，破坏正常细胞的抗氧化能力，同时造成脂质氧化，产生过多的自由基，直接或间接影响皮肤的正常功能，使皮肤提早老化。具体表现为皮肤干燥缺水、色素沉淀、出现皱纹，个别会形成皮肤病。
其他因素还包括寒冷、酷热和过度干燥的空气影响皮肤正常呼吸，使皮肤过多散失水分，皮肤老化；空调或集中采暖使皮肤脱水，产生脱皮、起皮屑现象。作息时间及饮食的不正常也会影响皮肤，如睡眠时间不定、身心过度劳累、压力大、喜食辛辣食物、嗜烟酒等会对皮肤产生不良影响。
此外，化妆品使用及保养不当也影响皮肤。很多人在使用化妆品及保养品时，忽略了个人肤质的要求，使用了不适宜的保养品，增加了皮肤的负荷，造成皮肤的新陈代谢不佳或引起皮肤疾病，长期以往，将使皮肤提早老化。未能适时、适当地清洁皮肤，如卸妆不彻底、清洁不彻底，会造成皮肤污垢堆积，阻碍皮肤的新陈代谢，造成皮肤提早老化。
使用防晒霜别走误区
光老化是影响皮肤的主要外在因素。日光中的紫外线光谱是在100—400nm波长范围，可分为3个波段，即波长为100—290nm的短波紫外线(UVC)，波长为290—320nm的中波紫外线(UVB)和波长为320—400nm的长波紫外线(UVA)。
不同波长的紫外线，穿透皮肤的深度是不同的。UVC为角质层反射和吸收，只有小部分穿透到表皮浅层。UVC通过大气层时，大多被臭氧层所吸收而不能到达地球表面，基本不会对人体皮肤构成危害。UVB大部分被表皮吸收，小部分达到真皮浅层，是皮肤损伤的主要波段，具有致癌性，但能被厚云层、衣服及玻璃阻断。UVA小部分被表皮吸收，大部分可透入真皮，深达真皮中部。UVA在夏天的中午到达地球表面的量要比UVB多100倍，可以穿透表皮达到真皮致真皮损伤，因此，UVA是主要的紫外线致病光谱，在夏天一定要防UVA。
防晒是日常肌肤保养的最好方法。不过，在日常生活中，女性对防晒霜的使用存在不少误区，认为SpF越高，防护效果越好。
钱方说，并不是SpF值越高防晒效果越好，SpF值，亦即防晒系数。SpF值的选择可以根据外出不同场所选用。日常护理、外出购物、逛街可选用SpF5—8的防晒用品，外出游玩时可选用SpF10—15的防晒用品。游泳或做日光浴时用SpF20—30，甚至更高系数的防水性防晒用品。
一些人认为，只要出门前涂抹了防晒霜，肌肤就可以一整天躲避烈日，或者认为高倍数防晒霜能提供更长时间的保护。其实，大多数防晒产品在暴晒部位涂抹数小时后，特别是以化学防晒剂为主的防晒产品，会因为空气和汗水的稀释，防晒效果渐渐减弱。故而，在安全防护上不可轻敌，防晒产品最好每隔2—3个小时就洗去并重新补抹，以确保防晒效果的延续。同时，在使用防晒品时，应在出门前10—30分钟内涂抹。
脏腑功能影响皮肤
经络、脏腑、皮肤之间的关系是相互联系、密不可分的。比如心主血脉，神志。由于头面的血脉分布较为丰富，心主血脉功能的正常与否与面部容颜关系极大。心气旺盛、血脉充盈通畅，则面部皮肤因血液的滋养而红润、光泽，即所谓“其华在面”。如果心气不足，心血亏少，则面色枯槁黯淡。肺主皮毛。因肺有调整体液的功能，能控制、营养皮肤机能，因此，肺气虚弱必引起皮肤干燥无华。
中医有“脾为气血生化之源”的说法，若脾运障碍，气血不足，不能营养肌体，则出现精神萎靡、面色腊黄、毛发稀疏、肌肤干燥、形体消瘦等病症。脾能运化水液，若脾运化水液的功能减退，可引起痤疮、酒渣鼻等疾病。肝的主要生理功能是主疏泄和主藏血。若肝失疏泄，气机郁结，血液淤滞于面，则出现黄褐斑、面色不华、晦暗、早衰等现象。肾主藏精，既能藏先天父母之精，又能“受五脏之精而藏之”。人的生长发育与衰老，关键在于肾气的盛衰，五脏功能的正常与否、气血的盛衰，与肾的藏精功能息息相关。肾气不足，可致面色黝黑，生黑斑、雀斑、黄褐斑，未老先衰。肾有“其华在发”之说，肾气亏虚，毛发则干枯、变白、无光、易脱落。
钱方说，脏腑与皮肤互为表里、互为因果，两者之间靠经络来联系。经络内连于脏腑，外连接四肢与皮肤。在人体中，通达全身的经脉、络脉都汇聚于面部，《内经》中记载“十二经脉，三百六十五络，其血气皆上于面，而走空窍”，可见头、面部是“诸阳之会”，是经络聚集的地方。
通过面部针灸、按摩，可以进行皮肤的美容。钱方说，面部按摩可以升高皮肤温度，促进血液循环，使氧气和营养物质涌向按摩部位，保证皮肤组织新陈代谢的正常进行，有利于排泄废物及二氧化碳，增强细胞再生能力，避免皮肤角质层增厚及在皮肤表面堆积。还可以调节过度紧张的神经，消除眼部等处的疲劳，使之得到休息，达到安神养身之目的。此外，还可以促进皮肤对各种营养护肤品和药物护肤品的吸收，达到营养皮肤及治疗轻微皮肤病的目的。
比如黄褐斑，俗称妊娠斑，是指颜面部出现不规则片状黄褐色或淡黑色斑块，平摊于皮肤之上，抚之不碍手的一种皮肤病。现代医学认为本病是与内分泌有关的色素代谢障碍引起的面部色素沉着。中医学认为，黄褐斑的发生与肝、脾、肾三脏，尤其与肝脏关系密切，若三脏功能失常，均会导致气血瘀滞，颜面失养而生黄褐斑。钱方说，临床观察发现，针灸治疗黄褐斑有较好疗效，可以达到调理肝肾不足和脾虚湿盛的效果。
中医美容小方法：
面部按摩
1、从印堂至眉弓分推至太阳穴，再由前额中央经阳白分推至发际，后由印堂直上推至神庭，沿前发际经头维向下分推经耳前至颊侧，每线分推9次。
2、沿上述路线做拇指揉法3遍，并在穴位上重点操作，最后下拽耳垂，上提耳尖。
3、拇指按在太阳穴位上，食指轻拨上下眼眶9次。
4、用食指由睛明穴开始，沿鼻翼两侧经迎香、巨蓼穴推、揉至耳前，再从鼻两侧向上推至印堂。
5、由人中向两侧分推，再从嘴角(地仓)向两侧分推，最后由承浆向两侧分推。
(1—5法能使手少阳三焦经、手阳明大肠经、足少阳胆经、足阳明胃经等经脉活跃，气血运行加快，促进新陈代谢，使皮肤舒展，达到防治皱纹的目的。)
6、拇指点一侧内关、合谷，有提神明目之功。
7、按揉足三里1分钟，此穴可使面部发热，皮肤充血，促进色素变化，使原有的黑斑变红变浅，显出青春活力。
8、搓热双手，做干洗脸动作，反复操作，自觉面部发热，头脑清醒，精神爽快为止；最后用毛巾擦去脸上的面霜。
中药面膜
(一)淡斑滋养面膜
【配方】当归、桃仁、川芎、白芷、白附子、白及粉各等量。鲜乳、蜂蜜各适量。
【功效】当归、桃仁、川芎能活血化瘀淡斑。白芷、白附子、白及有促进黑色素代谢、增白淡斑的作用。鲜乳、蜂蜜可滋润、光泽、营养皮肤。
【适用者】这组自制面膜配方有活血淡斑、增白滋养的功效，适用于黑斑粗糙、萎黄暗沉的皮肤。
(二)美白抗皱面膜
【配方】当归、白芷、白茯苓、白及、杏仁粉各等量，珍珠粉或胎盘粉1/2量，水适量，蜂蜜少许。
【功效】当归促进皮肤代谢、活血亮肤。白芷、白茯苓、杏仁美白润肤。白及紧实除皱，珍珠有美白收敛生肌、促进细胞再生及疤痕愈合的功效，是美白护肤的珍品。胎盘有抗老化、紧实毛孔、除细纹的功效，也是美容抗衰老的圣品。
【适用者】此组配方有活血亮肤、美白防皱的功效，适用于中老年，衰老松弛、皱纹密布的皮肤。
(三)控油防痘面膜
【配方】野菊、公英、生山楂、侧柏叶、苡米各等量。蜂蜜各适量。
【功效】野菊、公英能清热解毒；生山楂、侧柏叶、苡米有杀虫止痒、调节油脂分泌的作用。蜂蜜有抗过敏、恢复皮肤弹性的作用。
【适用者】这组自制面膜配方有清热解毒、调节油脂分泌的作用，对于痤疮初期以及防止痤疮生成有较好的作用。
薏米营养丰富，老年人喜欢吃些薏米粥，它可以排湿，有利于去水肿，具休它还有很多功效与作用，它是冬季美容养颜功效，尤其是女性朋友喝些是有好处的，可以喝出好皮肤，介绍几款养生美容食谱吧。
冬季养生食谱
【雪梨薏米羹】
雪梨具有养血生肌的作用，与薏米、银耳、枇杷同煮，特别适合在入冬后身体偶感风寒时用于清热润肺、安神止咳。而且用挖空的雪梨做盅，不仅使汤品更加原汁原味，而且也是特别讨喜的冬季甜品！
原料：雪梨2个，枇杷1个，薏米、贝母、茨菰、银耳各25克，黄瓜和樱桃碎各少许。
调料：冰糖水。
做法：
1、将薏米、贝母、银耳分别洗净泡发，将薏米和贝母放入碗中，置于蒸屉中蒸熟，然后再将银耳放入碗中，加水，放入蒸屉中蒸熟。
2、茨菰去皮洗净，与贝母一同切成小丁。茨菰入水汆一下，捞出晾凉。黄瓜洗净切丁。将雪梨洗净，横切去1/5做盖，用小勺挖去梨肉，将外壳蒸熟，梨肉榨汁去渣。
3、将所有的材料放入梨盅内。
4、将榨好的梨汁加矿泉水和冰糖水调匀，然后倒入梨内即可。
【薏米莲子排骨煲】
薏米莲子排骨煲的最大作用是可以在寒冷季节里补气健脾、温补养身，非常适合气血两亏的年轻女孩。
原料：排骨500克、薏米50克、莲子30克。
调料：姜5片、蒜片10克、冰糖8克、盐8克、花椒5粒、料酒1大匙、香油少许。
做法：
1、莲子用温水浸泡1小时，去皮、心，捞出沥干备用。
2、薏米放入烧热的净锅内炒一下，取出后捣碎，与莲子一起放入煎药的盅内，倒入两碗水，煎至剩一碗水，取汁备用。
3、排骨焯去血水，沥干后放入汤锅内，倒入煎好的莲子薏米汁，加入姜片、蒜片、花椒，大火烧沸后转为小火，煮至排骨七成熟，撇去浮沫，捞出晾凉。
4、汤内加入冰糖、盐，用中火煮至汤汁浓稠，倒入排骨，烹入料酒，滴入香油即可。用竹签刺入排骨中，若没有血水冒出，则表示排骨熟了。
【薏米鸡仔煲】
莲子和薏米都有祛斑除皱的作用，莲子还能除烦安神。注意，莲子必须去掉莲心，否则汤会有苦味。而且薏米煮汤，本来就可以利尿排湿、消肿养胃，建议饮食不规律的人可以多喝这种汤，但脾胃虚寒、手脚冰凉的女性，在经期不宜多食。
原料：童子鸡750克、薏米80克、莲子80克、枸杞25克。
调料：盐6克、料酒1大匙、鸡精1小匙、姜3片、葱3段、胡椒粉3克、香油少许。
做法：
1、将童子鸡洗净，剁成块状，焯去血水，抹上盐、料酒后腌渍30分钟。
2、将枸杞、薏米、莲子分别用温水泡软，洗净，沥水；莲子去心，待用。
3、将鸡块、薏米、莲子、枸杞、姜片、葱段一同放入锅中，注入足量清水，用大火煮沸。
4、撇去浮沫，改为小火，煮3个小时，直至鸡肉熟烂。
5、拣去姜片、葱段，放入盐、鸡精、胡椒粉调味，滴入香油即可。
【薏米玉米小窝头】
这种小窝头微甜可口，女人们普遍在心理上不愿多吃主食，因此注意体积不要过大，以蒸出一口一个的大小为宜。常吃对祛除粉刺、雀斑及防止冬天里的肌肤皲裂都有帮助。
原料：玉米面200克、薏米粉50克、糯米粉50克。
调料：植物油20毫升、白糖6克。
做法：
1、将玉米面、薏米粉、糯米粉、白糖放在盆中混匀，取温水150毫升，边加水边揉面。
2、继续揉压，直至面团有弹性为止。
3、将揉好的面分成均等的小面团，搓圆。
4、手上蘸少许植物油，取剂子在手心，用一只手的拇指顶住剂子，以拇指为中心，再用另一只手转动剂子，一边转动一边用右手大拇指使劲顶住剂子，辅以其他四指收边，逐渐形成一个中间带凹孔的半球形窝头。
5、笼屉置大火上，预热后放入做好的窝头隔水蒸20分钟，即可出笼。
吃薏米的好处
1、抗癌
在日本，薏米被看成典型的抗癌食品,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克-50克，加水适量浸泡3-4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
2、健脾胃
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
3、美容
薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝，或将薏米炒熟后研末冲服。
食用禁忌
由于薏米化湿滑利的效果显著，因此遗精、遗尿患者以及孕妇不宜食用。
薏米的功效：
1. 生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2. 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3. 将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏米的作用：
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
这里推荐大家经常吃些山药薏米粥，尤其夏天喝些红豆薏米汤对身体是非常好的，因为红豆薏米汤是除湿的良方，夏天人们爱喝冷饮，通过喝红豆薏米汤可以减少冷饮对身体的危害。
健脾，渗湿，止泻，排脓。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎。常用量9~30克。利湿健脾；舒筋除痹；清热排脓
1. 对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张
2. 抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜
3. 增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用
4. 降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效
5. 抑制骨骼肌的收缩：薏苡仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩
6. 镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效
7. 降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力。
8.水肿；脚气；小便淋沥；湿温病；泄泻带下；风湿痹痛；筋脉拘挛；肺痈；肠痈；扁平疣
食用薏仁应该注意的事项
1、因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2、薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化唷！
3、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗！
一般人群均可食用
1. 适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用；
2. 据前人经验，妇女怀孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。
薏米 食疗作用：
薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；
有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效；
可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。
薏米 制作指导：
1. 生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2. 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3. 将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
总结：第种食谱都会有禁忌，请大家要切记，薏米的营养丰富，大家可以适当吃些，注意饮食，爱美的女性朋友可以吃些。
冬天寒风凛冽，很多人会感觉这个时候皮肤干干的，脸上会起皮，甚至有的时候还会皲裂，让人头疼不已，除了需要一些护肤品不之外，一些蔬菜也能够让你的皮肤更加滋润，跟小编分享一下吧。
冬季温度下降，使人们感到皮肤干燥紧绷，没了往日的滋润，那么冬季如何护肤呢？除了日常的护肤品之外，生活中很多食物都具有美肤抗衰的成分，所以女人想要滋润肌肤，下面这些蔬果不可错过。
1、胡萝卜
胡萝卜含有的大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩。肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷等。每100g鲜重含胡萝卜素1.67~1 2.1mg,比番茄高5~7倍，食用后经消化分解成维生素A,有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用。胡萝卜的营养价值很高，大部分营养物质是无氮浸出物，并含有甘蔗糖和果糖，故具甜味，蛋白质含量也较其他块根为多。胡萝卜素尤其丰富，为一般牧草饲料所不及。胡萝卜还含有多量的钾盐、磷盐和铁盐等。一般说，颜色愈深，胡萝卜素或铁盐含量愈高，红色的比黄色的高，黄色的又比白色的高。每千克胡萝卜中含胡萝卜素36mg以上，少量喂给即可满足各种动物对胡萝卜素的需要。胡萝卜适口性好，各种家畜都喜食。胡萝卜喂肥猪，可以提高肉的质量，成年猪日喂5.0~7.5kg.胡萝卜喂猪，须粉碎或打浆；胡萝卜熟喂，胡萝卜素、维生素C、维生素E将受破坏。红、黄胡萝卜营养成分。
2、洋葱
洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。洋葱具有发散风寒的作用；能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化；降血压血糖、预防血栓形成；有一定的提神作用，含有一种名炎栎皮黄素9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一；所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效；能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症；含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。现代医药科学验证，洋葱也是人们常说的碱性蔬菜，常吃洋葱可抵御疾病延缓衰老。
3、西兰花
西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是萝卜硫素,这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。
4、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C,可干扰黑色素生成，预防色素沉着、保持皮肤白皙，并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为水果之王.猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod,据美国农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。与蓝莓等同属第二代水果中颇具代表性的。与甜橙和柠檬相比，猕猴桃所含的维生素C成分是前两种水果的2倍，因此常被用来对抗坏血病。不仅如此，猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘，还有止渴利尿和保护心脏的作用
5、紫薯
紫薯条 紫薯含有丰富的蛋白质，多种维生素和多种矿物质元素。尤其是铁和硒含量丰富，具有增强机体免疫力，清除体内自由基的功效。更值得一提的是紫薯含有大量的花青 素，它是天然强效自由基清除剂，也是维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。它是 具有超级抗氧化功能又瘦身的主食。
6、西红柿
西红柿含有的番茄红素有助于展平新皱纹，使皮肤细嫩光滑。一项实验发现，常吃西红柿，还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。
每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。
吃西红柿也可以美容。西红柿含有胡萝卜素和番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。
常吃西红柿还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。
食用方法：番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做汤吸收率较高。
西红柿还可以外用，将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑。
多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，番茄除了食用，还可以外用，番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑，还能让肌肤更加完美。
番茄多汁鲜嫩，并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份，这些对肌肤十分有益，能使皮肤保持弱酸性，是使肌肤健康美丽的主要方法。
7、冬瓜
冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
冬瓜减肥法自古就被认为是不错的减肥方法，冬瓜与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效，冬瓜减肥法让你快速瘦下来并不难！
【冬瓜减肥法科学根据】：
冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。
冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙20毫克，磷12毫克，铁0.3毫克，还有多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖，增进健美，具有重要作用
8、圆白菜
圆白菜 圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
卷心菜的水分含量高（约90%），而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
用卷心菜做的酸泡菜除了含钠较多外，与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。
各种卷心菜都是钾的良好来源。
日本科学家认为，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。
卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。
新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。
卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质，可以干扰甲状腺对碘的利用，当机体发生代偿应，就使甲状腺变大，形成甲状腺肿。卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除，如用碘盐、海鱼、海藻和海产品来补充碘。
9、黄豆
黄豆中含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老，还能防止色素沉着，同时富含大豆异黄酮，可以帮助女性延缓衰老。黄豆主要成分是蛋白 质，尤其是素食者的蛋白质来源。它们包含了人体所必需的氨基酸，对肌肉的修复和再生，皮肤、头发、指甲的生长都有好处。英国研究发现，黄豆中含有的雌性激 素，在治疗和预防乳癌方面扮演重要角色。每天食用1杯牛奶和500克鱼，长期坚持，能起到调理雌激素平衡的作用。
黄豆营养价值很高，富含蛋白质及矿物元素铁、镁、钼、锰、铜、锌、硒等，以及人体8种必需氨基酸和天门冬氨酸、卵磷脂、可溶性纤维、谷氨酸和微量胆碱等营养物质。黄豆比其他豆类含有更丰富的营养物质、蛋白质和热量。其中每100克烹制后的黄豆，水分占62.5%,含蛋白质16.6克、脂肪9克、碳水化合物9.9克，能产生724.2千焦的热量；每100克含脂豆粉，水分占5.2%,蛋白质34.5克、脂肪20.6克、碳水化合物5.2克，能产生1825.1千焦的热量；每100克脱脂豆粉，水分占7.2%,含蛋白质47克、脂肪1.2克、碳水化合物38.4克，能产生1377.2千焦的热量。
10、芦笋
芦笋 芦笋富含硒，能抗衰老和防治各种与脂质过度氧化有关的疾病。
芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺，及[1]物质，对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效，也有抗癌的效果，因此长期食用芦笋有益脾胃，对人体许多疾病有很好的治疗效果。
芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，烹调时切成薄片，炒、煮、炖、凉拌均可。冷藏保鲜先用开水煮一分钟，晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中，食用时取出。著名的芦笋菜肴有鲜菇龙须、素炒芦笋、虾仁芦笋、芦笋溜肉片、芦笋煎鸡蛋、糖醋芦笋片、芦笋烧干贝、芦笋鲍鱼汤
11、蘑菇
平菇 蘑菇营养丰富，富含、维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。
12、豆芽
绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用
不要以为冬季皮肤护理是一件难事，向干燥皮肤说拜拜。
薏米是一年四季常见食物，它有很大的功效与作用，尤其是老年人可以食用，可以缓角关节疼痛，还有用于脾虚泄泻水肿等等功效，可做成粥、饭或者各种面食都可以食用，进入冬季干燥，吃些薏米可以美化皮肤，那怎样吃才能吃出好皮肤呢？它的作用有什么？
冬季养生食谱
【雪梨薏米羹】
雪梨具有养血生肌的作用，与薏米、银耳、枇杷同煮，特别适合在入冬后身体偶感风寒时用于清热润肺、安神止咳。而且用挖空的雪梨做盅，不仅使汤品更加原汁原味，而且也是特别讨喜的冬季甜品！
原料：雪梨2个，枇杷1个，薏米、贝母、茨菰、银耳各25克，黄瓜和樱桃碎各少许。
调料：冰糖水。
做法：
1、将薏米、贝母、银耳分别洗净泡发，将薏米和贝母放入碗中，置于蒸屉中蒸熟，然后再将银耳放入碗中，加水，放入蒸屉中蒸熟。
2、茨菰去皮洗净，与贝母一同切成小丁。茨菰入水汆一下，捞出晾凉。黄瓜洗净切丁。将雪梨洗净，横切去1/5做盖，用小勺挖去梨肉，将外壳蒸熟，梨肉榨汁去渣。
3、将所有的材料放入梨盅内。
4、将榨好的梨汁加矿泉水和冰糖水调匀，然后倒入梨内即可。
【薏米莲子排骨煲】
薏米莲子排骨煲的最大作用是可以在寒冷季节里补气健脾、温补养身，非常适合气血两亏的年轻女孩。
原料：排骨500克、薏米50克、莲子30克。
调料：姜5片、蒜片10克、冰糖8克、盐8克、花椒5粒、料酒1大匙、香油少许。
做法：
1、莲子用温水浸泡1小时，去皮、心，捞出沥干备用。
2、薏米放入烧热的净锅内炒一下，取出后捣碎，与莲子一起放入煎药的盅内，倒入两碗水，煎至剩一碗水，取汁备用。
3、排骨焯去血水，沥干后放入汤锅内，倒入煎好的莲子薏米汁，加入姜片、蒜片、花椒，大火烧沸后转为小火，煮至排骨七成熟，撇去浮沫，捞出晾凉。
4、汤内加入冰糖、盐，用中火煮至汤汁浓稠，倒入排骨，烹入料酒，滴入香油即可。用竹签刺入排骨中，若没有血水冒出，则表示排骨熟了。
【薏米鸡仔煲】
莲子和薏米都有祛斑除皱的作用，莲子还能除烦安神。注意，莲子必须去掉莲心，否则汤会有苦味。而且薏米煮汤，本来就可以利尿排湿、消肿养胃，建议饮食不规律的人可以多喝这种汤，但脾胃虚寒、手脚冰凉的女性，在经期不宜多食。
原料：童子鸡750克、薏米80克、莲子80克、枸杞25克。
调料：盐6克、料酒1大匙、鸡精1小匙、姜3片、葱3段、胡椒粉3克、香油少许。
做法：
1、将童子鸡洗净，剁成块状，焯去血水，抹上盐、料酒后腌渍30分钟。
2、将枸杞、薏米、莲子分别用温水泡软，洗净，沥水；莲子去心，待用。
3、将鸡块、薏米、莲子、枸杞、姜片、葱段一同放入锅中，注入足量清水，用大火煮沸。
4、撇去浮沫，改为小火，煮3个小时，直至鸡肉熟烂。
5、拣去姜片、葱段，放入盐、鸡精、胡椒粉调味，滴入香油即可。
【薏米玉米小窝头】
这种小窝头微甜可口，女人们普遍在心理上不愿多吃主食，因此注意体积不要过大，以蒸出一口一个的大小为宜。常吃对祛除粉刺、雀斑及防止冬天里的肌肤皲裂都有帮助。
原料：玉米面200克、薏米粉50克、糯米粉50克。
调料：植物油20毫升、白糖6克。
做法：
1、将玉米面、薏米粉、糯米粉、白糖放在盆中混匀，取温水150毫升，边加水边揉面。
2、继续揉压，直至面团有弹性为止。
3、将揉好的面分成均等的小面团，搓圆。
4、手上蘸少许植物油，取剂子在手心，用一只手的拇指顶住剂子，以拇指为中心，再用另一只手转动剂子，一边转动一边用右手大拇指使劲顶住剂子，辅以其他四指收边，逐渐形成一个中间带凹孔的半球形窝头。
5、笼屉置大火上，预热后放入做好的窝头隔水蒸20分钟，即可出笼。
薏米枸杞粥
主料：薏米200G
配料：枸杞10G、糯米50G、糖15G（可以根据自己口味调整）
做法：
1、薏米和糯米洗净后，用冷水浸光三小时以上；
2、枸杞洗净泡发；
3、泡好的薏米和糯米放入锅内加满水，大火烧开后，放一只小的陶瓷勺子在粥内防止糊底，小火煲1小时左右，最后十分钟放入糖和枸杞。
薏米百合粥
薏仁、百合、红枣
薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟，红枣洗净。放入锅中加水煮开后转小火煮至薏仁开花，汤稠即成。食时冷热均可。如放冰箱中，加蜂蜜食用，去暑效果明显。
[组成]薏米30克，百合6克
[用法]将薏米、百合放入锅内，加水适量，煮沸后微火煮一小时即成。早晚空腹食用。可适量加糖或蜂蜜调味。
[功用]清热润燥。适用于面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等
吃薏米的好处
1、抗癌
在日本，薏米被看成典型的抗癌食品,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克-50克，加水适量浸泡3-4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
2、健脾胃
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
3、美容
薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝，或将薏米炒熟后研末冲服。
食用禁忌
由于薏米化湿滑利的效果显著，因此遗精、遗尿患者以及孕妇不宜食用。
薏米的作用
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
薏米功能主治：
1.对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张
2.抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜
3.增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用
4.降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效
5.抑制骨骼肌的收缩：薏苡仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩
6.镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效
7.降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力。
8.水肿；脚气；小便淋沥；湿温病；泄泻带下；风湿痹痛；筋脉拘挛；肺痈；肠痈；扁平疣
食用薏仁应该注意的事项：
1、因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2、薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化唷！
3、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗！
薏米营养：
1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；
3.经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4.健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；
5.薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用；
6.薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
总结：以上薏米的食谱让你吃出美丽，薏米功效多，可以缓解老人关节疼痛，是老人首选食物之一，但薏米时还有许多注意事项，请大家记牢。
关于护肤品的DIY，面膜应该是比较多的一种，为了让大家更好地DIY面膜，今日就再来教大家几种DIY面膜的配方及运用妙招。
苹果柠檬淀粉面膜
材料：苹果一个，柠檬一个，适量淀粉，适量矿泉水
做法：苹果切小块放在搅拌机加入矿泉水打汁，（也才能放在适量的柠檬）过滤汁液后加入淀粉调成糊状。
用法：洗干净脸后，首先涂抹在面部就好啦，不过记得要避开眼睛和嘴唇，十几分钟后洗干净就好啦。
作用：苹果含有丰富的有机酸苹果淀粉面膜才能推进皮肤的新陈代谢，活化皮肤的细胞，并且改善肤质，滋润白净皮肤。加一些柠檬才能更好的美白哦！
鲜胡萝卜祛痘印面膜
材料：鲜胡萝卜500克、面粉5克（pS：适量就好啦，没需要那么精准）
做法：取鲜胡萝卜洗净，捣碎；将捣碎的胡萝卜的汁液给倒掉，加入面粉在捣成泥。
用法：将胡萝卜泥，敷于脸部，隔日一次，10分钟即可。（大致上都是首先涂抹在面部就好啦）
作用：大家从名字上就能看出来啦，祛除青春痘、化斑痕、疗暗疮、抗面皱纹的祛痘功能。
土瓜根蜂蜜面膜
材料：10g土瓜根粉，适量蜂蜜
做法：将土瓜根粉倒入碗内，加适量蜂蜜，搅拌均匀。
用法：首先涂抹在面部就好啦，记住功夫在30分钟上下哦，结果才会出来。
作用：大家都知道土瓜根具有散热解毒的功能，能够全面帮助脸部排掉毒素，所以关于移除面部黑点、青春痘、剩余痘印都有有效地结果。
绿豆粉牛奶面膜
材料：绿豆粉、牛奶、面膜纸
做法：额，这个旧是把绿豆粉和牛奶混合，然后敷脸把面膜纸弄湿敷在面部然后再涂，15分钟后把面膜拿下洗净脸部即可。
作用：绿豆具有排除皮肤毒素的作用，运用绿豆面膜配合牛奶，才能让痘痘解除，更能淡化痘疤。关于那些面部刚刚有痘痘的结果很好哦！
在我国老年人多存在着胆固醇过高的问题，胆固醇的增高可以引发多种疾病，对身体健康是有百害而无一利的，下面就让小编为您详细的介绍一下。
一般，越是好吃的东西，胆固醇含量越高。如，猪牛羊等红肉，动物内脏，各种禽畜类的皮，都隐藏着大量胆固醇。中老年人要少吃动物内脏，不吃动物皮，适量吃红肉。
蛋黄的胆固醇含量也不低。一只普通鸡蛋的蛋黄，含胆固醇200毫克，相当于成年人一天的胆固醇摄入量。但如果只吃蛋白、不吃蛋黄，那也很可惜。因为鸡蛋80%的营养在蛋黄里，如卵磷脂、蛋白质等。我建议，成年人可以每两天吃一只整蛋。尽量吃白煮蛋、茶叶蛋、鸡蛋羹等。不要煎荷包蛋，更不要吃咸蛋、松花蛋。
此外，很多人觉得土鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋的营养价值更高。这是种误解。实验室检测发现，各种蛋类的营养成分相差不大。若要细究，鹅蛋的胆固醇含量较高，鹌鹑蛋的胆固醇含量则稍低些。
要减少饮食中胆固醇的摄入，另一个关键就是少喝荤汤。平时我们经常听到患者咨询：自己骨折了，是不是应该多喝些排骨汤、鱼汤，好好补补？
知道了老人如何饮食降低胆固醇，因为喝荤汤能补充大量脂肪，有一定开胃作用，但对血脂健康就不是好事了。
以上所述的食物胆固醇都是较高的，老年人应该避免食用或者减少食用，多吃一些绿色健康的蔬菜。
采用食疗美容护肤非常有好处，有很多的人在日常生活中都会注意对食品的搭配用来达到对美容养颜的要求。很多的人并不知道该如何美容养颜，女生吃什么五谷杂粮，能使皮肤光滑，脸色红润呢？
现在人们为了保养皮肤，在脸上花上的钱是越来越多的，像一些很大牌的牌子。为了保养皮肤，买不起的人都会咬咬牙一狠心买下来。但是在日常生活中呢，只要大家注意，对饮食的搭配，多吃些五谷杂粮，同样也可以达到共同的效果。这些效果呀，甚至比顶级护肤品的效果更好呢。
1、多吃黄豆，能够使皮肤光滑，面色红润。黄豆中富含女性所需要的异黄酮素，异黄黄酮素能够补充人体女性所分泌的雌性激素。当女性的年纪上大后，卵巢分泌的雌性激素就会不断减少。所以呢，女性可以多吃一些黄豆来补充和刺激雌性激素的分泌，同时达到卵巢健康的效果和面色红润，减少皮肤皱纹的现象。
2、多吃绿豆可以帮助头发变黑，延缓衰老，并且延年益寿，多吃绿豆呢，可以清热解毒，可以可以帮助人，帮助女性消除体内的火气，以此达到美容养颜的效果，减少痘痘的产生。
3、黑豆。根据现代医学家的认为，黑豆能也可以缝出一些疾病，比如说是心脏病这些疾病。
4、女性还可以多吃一些红豆，因为多吃红豆有利于帮助大家补充血元素和铁元素，以此皮肤红润的效果。
5、多吃小麦，可以让皮肤变得光滑。小麦富有维生素E,可以帮助女性的皮肤变得紧致充满胶原蛋白。还可以多吃薏米，因为薏米具有消肿的功能，可以美白肤色，安眠，让大家减少黑色素的沉积。还可以多吃燕麦，可以帮助大家延迟皮肤的衰老。
女生多吃杂粮东西，不仅可以美容养颜，帮助皮肤变好，同时，也可以让大家的消化能力变强。另外，女生应该注意不要熬夜，因为熬夜会让皮肤衰老和细胞死亡速度加快以及分化速度减慢，加快女性的衰老，所以，千万不能熬夜。除此之外，一定要卸妆干净，不要因为来不及了就草草卸妆，这样会让皮肤变得更差。
女人为了让自己能够永葆青春，可谓是用尽所有精力，但面对诸多的化妆品，我们又该怎样选择呢，其实没有那么复杂，从食疗开始就能让你葆有年轻态。
枸杞酒酿蛋：给您好脸色
很多人喜欢吃酒酿鸡蛋，但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等，与酒酿一起煮，还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让您的皮肤细嫩有光泽。
枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。
煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。
温馨提示
鹌鹑蛋的滋补作用要强于鸡蛋，但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了，其效用比蛋白更好，特别是其中的胆固醇对乳房发育十分有利。产后新妈妈每天坚持食用，不但保证拥有优质的乳汁，皮肤也会越来越好。
木瓜红枣莲子蜜：补血养颜
木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素A含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。
干燥的秋冬季节，做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜，不但暖身暖心，还能帮助皮肤抵御干燥的气候。准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。
花生芝麻糊：抗衰老
花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止色素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体的新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到*功效。
制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。想吃时，用干净的勺子盛到碗里，加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的，可适量加点蜂蜜。
自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康，最适合作为早餐或是午后加餐食用。
温馨提示
最好不要将花生外面的“红衣”剥掉，因为“红衣”具有极好的补血功效。
核桃松仁粟米羹：美容又健胸
核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。
制作方法非常简单，取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。
温馨提示
最好买生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹时不可过量，建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。
双豆鸡翅汤：增加皮肤弹性
黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有植物雌激素，这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平，从而让女性更加青春美丽，而且异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。
此外，不少人只知道猪蹄是美容佳品，却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白，而且蛋白质含量要高于猪蹄，它与黄豆、青豆同食，对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。
制作材料需要：黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先，将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅，加入适量高汤，用小火炖熟，最后用盐、味精、料酒调味后，便可食用了。
温馨提示
黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖，而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。
山药青笋炒鸡肝：改善皮肤色泽
山药是中医推崇的补虚佳品，具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝用清水洗净，切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后即可食用。
温馨提示
食用山药青笋炒鸡肝时，一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品，以免影响食物中营养物质的吸收。如果没有鸡肝，您也可以选择猪肝或鸭肝代替。
多吃“双豆”：祛斑美白
土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，能有效帮助女性身体排毒，其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤。此外，土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。
多吃豌豆可以祛斑驻颜，《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑，令面光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，这种物质可在体内转化为维生素A，而维生素A具有润泽皮肤的作用，而且从食物中摄取，不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能，能拉紧眼睛周围的皱纹。
细肤美颜吃点牡蛎
牡蛎在有的地方又称蚝，它的营养价值很高，清煮或制羹，汤色如奶，故有“海牛奶”之称。中医认为，牡蛎可补五脏、益气、养血、活血。牡蛎烤食不仅味美，且能细腻肌肤、养颜美容。用牡蛎加工制成的蚝油是高级调味品，味美，可滋养容颜。
常食花粉远离皱纹
花粉的美容驻颜作用是其他食品望尘莫及的，它在防止皮肤色素沉着、皮肤粗糙、皱纹出现以及皮肤过敏、雀斑、粉刺、黑斑等方面，具有独到之处。
这是因为花粉含有较多的肌肤美容所需的维生素，其中，维生素A对促进上皮细胞代谢和保持上皮细胞组织健康具有特殊的生理作用，维生素B可增强皮肤的新陈代谢，维生素C可增强皮肤弹性，维生素E可防止皮肤衰老和避免过早出现皱纹。
干燥ol手
长时间在空调房间中工作，手部不停地敲击键盘，双手既疲劳又干燥。
专家分析
手部肌肤比脸部肌肤脆弱4倍，皮下脂肪原本就少，干燥的空气很容易让双手干燥、失去弹性、产生皱纹。
解决方案
1.最好用专用护手霜。含甘油、矿物质的润手霜，特别适合干燥肤质，每次洗手后及时涂上，可补充水分及养分，特别是干燥的指甲边缘一定要顾及到。
2.工作的闲暇时，不妨做做手部按摩。利用休息的时间来回揉搓、按摩双手，增加血液循环，不仅对手部肌肤有利，还能缓解冬日里手部冰凉的症状。
3.每周一次手部spa护理。在手背均匀地涂一层去角质霜，去除老化角质。然后涂上手膜，或者将化妆棉浸透滋润精华素均匀地敷在手背上，戴上塑料手套或者裹上保鲜膜后，再用热毛巾包好，15分钟后除掉冲洗干净，再涂上护手霜。
粗糙主妇手
每天打扫房间、清洗餐具， 即使每次洗手后都涂护手霜，双手还是迅速地变老了。
专家分析
清洁剂是令手部肌肤变得粗糙的最大元凶，特别是生活在现代大都市里的女性，每天都在接触着大量的化学清洁剂，无法避免它所带来的伤害。
解决方案
1.选定几副专用的手套。在提过重东西或搬运粗糙物品时，须戴上厚实耐磨的劳动手套；接触刺激性液体，如洗洁精、洗衣粉、液体之类时，须戴橡胶手套。
2.家务护手两不误。每次在做家务前，将护手霜或手部滋养霜在双手上涂上厚厚的一层，带上专用塑胶或橡胶手套，充分利用时间为双手做隔离空气的保养。
3.接触洗洁精、皂液等碱性物质后，护手小窍门是，用几滴柠檬水或食醋水涂抹在手部，去除残留在肌肤表面的碱性物质，然后再抹上润手霜。
冬天手脱皮的保养法
1.水疱阶段应以收敛、止痒为主，可用中药肤康洁涂液外搽，也可用10%明矾溶液浸泡。
2.脱皮阶段以外用药保护新生长的表皮，可以肤康洁软膏外涂。
3.皮肤干燥角质增厚有小裂口的患者，可采用保湿防裂的肤康美软膏外搽。另外要注意不要去撕脱尚未完全剥离的角质层，以免引起疼痛或流血。
4.较严重或反复发作者，可服用六味地黄丸或六味地黄汤加减：熟地20克、山药15克、山茱萸10克、丹皮10克、泽泻10克、茯苓15克。防风15克、蒺藜30克，将上方加水后煎煮服用。一般情况下3-5剂即可见效。
5.维生素C注射液搽涂患处，每日2次，3天一个疗程。对皮损的恢复有较好的效果。
方法：先将手洗干净，待稍干后，用维生素C注射液倒人手掌内，然后双掌将药液擦匀，待药液干后发白时洗掉。每日2次，每次2毫升。
疗效：有报告用维生素C治疗手脱皮患者，轻者1次显效，重者3次显效，数日可愈。
6.患者还应保持乐观情绪，避免精神紧张及情绪激动，尽量少接触碱性洗涤剂。可防止该症的发生。
7.生姜切碎放白酒内泡24小时后涂在患处，每天1-2次，疗效十分显著。
8.鲜韭菜汁加红白糖适量每日服一次连服4次有效。
医生给的外用药一定要按时敷！即使效果缓慢也不要停用。手要保持干净，尽量少沾水，即使洗手最好用热水。
多吃富含维生素的蔬菜，生吃最好，因为生吃的水果最新鲜，营养流失最少。可以吃点维生素B2的药片作辅助。
即使手上蜕皮的部位逐渐愈合，也要按时涂抹药膏，完全愈合后，为了避免反复发作（我以前就是冬天发病，春天好），要注意保养，每天洗手后涂抹护手霜也可以用维生素E丸擦在手上，一边抹一边按摩，每周几次晚上睡觉可以戴全棉白手套，这样手会越来越嫩。
