科学早餐 要吃还要好好吃？
科学早餐应该是营养均衡清淡容易消化。例如谷类薯类蛋白质等等。
但如果早餐只吃馒头、面包等主食，或油条等含油脂过多的食品，因摄入淀粉、油脂过多，消化时间长，易使血液过久地聚积于消化系统，造成脑部血流量减少，脑细胞缺氧，造成整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。
剩饭剩菜不宜当早餐
有些家庭的主妇早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下，认为这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，是营养全面的早餐。
但剩饭剩菜隔夜后，特别是蔬菜会产生亚硝酸盐(被认为是一种致癌物质)，吃后会对人体健康产生危害。
早餐要尽量吃新鲜的食物，前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。对于剩余的其他食物，一定要保存好，以免变质。
边走边吃不可取
上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，
买上一份，边走边吃。
专家指出，边走边吃对肠胃健康极为不利，同时也不利于食物的消化和吸收;另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
建议大家，如果选择街边摊位食物作早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。
早餐的能量很重要
很多人都在家里放一些零食，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，往往顺手拿起零食作早餐，方便快捷。
专家指出，用零食充当每天三餐中最重要的早餐，非常不科学。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷
物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，体质下降，引起各种疾病入侵。
水果早餐缺营养
为了减肥而忽略早餐或仅以一个水果代替，势必造成中、晚餐吃得过多，不但达不到减肥的目的，还会带来健康隐患。同时，这种早餐既缺乏供给大脑能量的糖原(主食等碳水化合
物)，又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白质，时间久了会引起多种营养素的缺乏，是不可取的。
何为完美早餐?
科学的早餐应包括四种类别的食物，它们是：
1.以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物，如面包、馒头等。
2.以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食物。
3.以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果。
4.奶类与奶制品、豆制品。
如果早餐中上述4类食物都有，则为营养充足的早餐;如果食用了其中的3类，则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下，早餐质量则较差。
不吃早餐疾病多
造成低血糖：人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振
等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。
易患胆石症：调查发现，胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。
易患胃病：不吃早餐，可使人体消化系统的生物节律发生改变，胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化，消化液没有得到食物的中和，就会对胃肠黏膜产生不良刺激，引起胃炎的发生，
严重者可引起消化性溃疡。
影响寿命：人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，机体所需营养不能得到及时补充，生理机能会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的
影响，都会影响人的健康长寿。
引起便秘：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便;若长期不吃早餐，可造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。
可增加中风风险：如果不吃早餐，会导致血容量减少、血液黏稠度增高，形成微小血栓，容易在本已狭窄的动脉里形成小血凝块阻塞血管。另外，早晨交感神经兴奋性增高，使得血
压偏高，这些因素均增加了中风的危险性。而对于已有中风危险因素的人，如高血压、心脏病、糖尿病、颈动脉严重狭窄等，长期不吃早餐更易促发中风。
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尿道是排出尿液的通道，与人体健康有十分密切的关系。但有相当一部分人不了解尿道的重要性，或了解得十分肤浅，不仅不去爱护他人或自己的尿道，甚至把它当成了“垃圾道”，玩耍的对象，很不友好的对待它。其给自己或他人带来的，往往是持续不断的痛苦以及心理上的沉重负担等。
下面就向大家介绍两个不友好对待尿道而使身体健康受到伤害的真实的事例，可能会帮助一些人改变某些不正常的观念，对人友好相处，讲道德;对己注重健康，进而不再去做有损于自己或他人身心健康的事情。
一位男士，40岁，因排不出尿液并有下腹部胀病，到医院求治。经过医生详细检查，发现该患者的膀胱内有结石，手术中取出结石一枚，约25毫米*35毫米*40毫米大小，结石的核心为一破烂的橡皮塞。经向患者询问后，得知患者3年前酒醉后，曾被人从尿道口填入一异物。虽然他经常感觉到不舒服，但直至求医前一直未取出。
另一位男子，已经是75岁的老年人了。求医前一个月的某一天，曾因尿道外口奇痒，他用草杆插入尿道止痒。就诊前几天，他出现了排尿困难，尿流不畅，尿频、尿痛、尿急等症状。在手术过程中，医生发现患者的膀胱内有一根青草，长度大约为3厘米，周围布满了泥沙样的结石。
人们，为了自己的身体健康，为了自己的生活幸福，请善待尿道!
疼痛的出现，是身体调节出现了问题，需要大家正确的缓解，要是不科学、不合理，那对身体实在是太糟糕了。中医会说头痛医头脚痛医脚，是说针对发生的部位进行对症下药。当然，这里说到的药不是吃药，而是另一种治疗方式——按摩，通过按摩缓解，比吃药安全多了。记住身体的这几个止痛开关，能更好的促进健康。
落枕时怎么办?
落枕，相信大家都有过，那种感觉实在是不好受。脖子僵硬疼痛，会造成扭头、低头很困难。
这个时候不妨按摩后溪穴，能缓解落枕疼痛。
这个穴位位于小拇指指根下方内侧、外侧的凹陷处。指甲用力的掐按就可以了，需要注意的是，发现左边脖子落枕，按摩右手的后溪穴;发现右边脖子落枕，按摩左手的后溪穴能缓解。
头痛时怎么办?
头痛属于常见的症状，很多人头痛后恨不得向墙上撞。除了吃药物缓解头痛外。通过按摩保健，也能缓解。
头痛的出现，可能是经络不通畅导致，使得气血供应不足。按摩印堂穴是很多人会做的事情，很多人头痛，印堂穴都按红了才缓和一点。除了按摩印堂穴外，还可以按摩太阳穴。以此达到疏通经络、调和气血的作用，达到最终的止痛目的。
牙疼怎么办?
牙疼不是病，痛起来要人命，可见其疼痛真的非常严重。首先要了解牙齿疼痛的原因，如果是牙齿自身出现问题，例如蛀牙、牙周炎会引起一定的疼痛感。
但是，当不是牙齿疾病，而是不自觉的疼痛，需要按摩虎口快速的止痛。虎口相信大家都知道，针对虎口隆起的最高点垂直的按压，能缓解牙疼。
肩膀疼痛怎么办?
对于电脑族来说，伏案工作不可少，但是长时间这样做，会使得肩膀疼痛加重，慢慢的影响到肩关节，影响肩关节健康。除了按摩肩膀外，按摩下半身的一个穴位能缓解，这个穴位就是阳陵泉穴。
在膝关节的下方，能摸到一个突起的骨头，它的下方凹陷部位就是阳陵泉穴，刺激按摩这个穴位能起到缓解肩膀疼痛的目的。如果是左边肩膀疼痛较重，那么按摩右边小腿的阳陵泉穴，如果是右边肩膀疼痛，按摩左边小腿的阳陵泉穴即可，感觉到酸胀感，时间控制在三分钟即可。
腹部疼痛怎么办?
腹部是重要部位，这个部位相当复杂，如果是这个部位出现疼痛，要从多方面考虑。而按摩神厥穴是很多人都会做的事情。
神厥穴的重要性往往被人忽视，其能调节血脉，达到疏通胃部、肠道气体的作用，对调节三焦也是非常好的。进而能避免腹部疼痛。
如果身体出现了疼痛，不妨坚持这样按摩，在一定程度上能改善调节，而这样的好处可比吃止痛药安全有效多了，希望大家多尝试这样做。
编者按：尽管夏季每天都会洗澡，但是日常的脚部保健按摩却是洗澡所无法代替的。科学的保健按摩手法加上肾保健按摩能预防疾病， 那么保健按摩指南具体有哪些?脚部按摩的作用有哪些呢?
足部穴位按摩手法能预防生病
脚部按摩穴位能促进血液循环之顺畅。疏通人体能源循环管道之障碍。增进内分泌之平衡，缓和趋於紧张之系统。促进器官部位功能之正常与各器官系统间的协调。排泄体内毒素杂物，维护健康。刺激细胞产生活力，防止老化。恢复退化的器官机能，预防生病。加强新陈代谢功能，保持青春活力。免打针、免吃药、疗效神奇。
穴位按摩的12种特殊效果
1、假如想美容的话，那就搓按肺(左右都要)和横行结肠-下行结肠-S状结肠，两个部位各按摩5分钟，有排毒的功效!
2、假如有经常性头痛、风寒等，那就揉按大拇指内两侧，有加深脑部供氧的作用;
3、假如晕车，那就经常揉按无名指和小指指根下1CM;
4、假如睡觉后，肩膀疼，那就按摩无名指指根出外侧，可以适当扩大范围揉按;
5、眼睛反射区位于双脚脚底第2趾第3趾额窦反射区至中节趾骨根部。右侧眼睛反射区在左脚，左侧眼睛反射区在右脚。不局限于某个具体穴位。
6、脚部穴位很多，通过穴位按摩，可消除人的疲劳，减轻压力，治疗失眠.可取穴位足三里、太冲、三阴交等。失眠的话不用按脚，按耳朵也可以，整个耳朵用手捏住，用拇指先撮耳背撮热，再用食指由上至下，搓揉耳朵内部，在按摩耳朵下方和下颌相连接的部位，最后撮脸(应该说是整个面部)撮热。早晚一次，包你精神!
中医按摩是现代生活中非常流行的一种保健方式，有一些肠胃不好的朋友就可以通过按摩来帮助调理肠胃问题，具体该怎么做呢?小编给大家讲讲肠胃怎么按摩、肠胃按摩有什么好处以及如何保护肠胃。感兴趣的朋友一起看一下吧。
肠胃怎么按摩
方法一
先用右手,五指并拢,以肚脐为中心,面积由小到大,手由轻到重、由慢到快,顺时针方向绕肚脐旋转摩腹100圈。再改用左手反方向摩腹100圈,两手轮换交替摩腹15～20分钟,以肚皮发红,有热感为度。
方法二
将两手移至上腹部,仍保持右手在下,左手在上,两手重叠摆放。然后,两手同时用力从上腹部推至下腹部,共推腹40次。
方法三
躺卧在床上,然后伸出两手分别放在同侧的腹部外侧。然后开始用手掌的根部从胃部开始向下推到腹股沟,这个动作反复做30-50次。
肠胃按摩有什么好处
1、促进肠蠕动，消除便秘
揉腹可增加腹肌和肠平滑肌的血流量，增加胃肠内壁肌肉的张力及淋巴系统功能，从而加强对食物的消化、吸收，明显地改善大小肠的蠕动功能，从而起到促进排便的作用，从而预防和消除便秘，对老年人尤其需要。
顺时针按摩助消化：将手搓热，然后以热手按顺时针方向轻轻按摩腹部，这样做能促进腹腔内的血液循环，加强胃肠消化功能。
2、腹部按揉利于减肥
因为按揉腹部能够刺激末梢神经，通过轻重快慢不同力度的按摩，使腹壁毛细血管畅通，促进脂肪消耗，收到满意的减肥效果。
3、睡前按揉有助睡眠
揉腹有利于人体保持精神愉悦，睡觉前按揉腹部，有助于入睡，防止失眠的情况。对于患有动脉硬化、高血压、脑血管疾病的患者，按揉腹部能平熄肝火，使人心平气和，血脉流通，起到辅助治疗作用。
4、揉腹防胃、十二指肠溃疡病
每天早、中、晚饭后各揉腹1次，每次约揉5分钟，可达到辅助治疗溃疡病的目的。因为胃溃疡病的发生与胃酸分泌过多有关。经常揉腹，可促使前列腺素分泌增加，阻止胃酸过量分泌，防治溃疡病。
导读：1、葡萄长期吸烟长期吸烟的人肺部积聚大量毒素，功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒。另外，……
1、葡萄
长期吸烟长期吸烟的人肺部积聚大量毒素，功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒。另外，葡萄还具有祛痰作用。
2、鳄梨
染发烫发染发烫发过程会夺走头发中的水分和油脂，使头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂油酸，对于干枯的头发有特殊功效。
3、芒果
防皱纹芒果是预防皱纹的最佳水果，因为含有丰富的B一胡萝卜素和独一无二的酶，能激发肌肤细胞活力，促进废弃物排出。
4、菠萝
肌肉拉伤肌肉拉伤后，组织发炎、血液循环不畅，受伤部位红肿热痛。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用，可促进组织修复。
5、香蕉
过度用脑过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。
6、番木瓜
过度用眼过度用眼，则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗，此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。
7、猕猴桃
牙龈出血缺乏维生素c的人牙龈变得脆弱，常常出血、肿胀，猕猴桃的维生素c含量是水果中最丰富的。
脚气困扰体内缺乏维生素B1的人容易受脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙，它富含维生素B1，并帮助葡萄糖新陈代谢。
减肥的时候是必须要吃早餐的，因为早餐是一天的重中之重，如果我们造成不吃，会导致肠胃分泌的胃酸无法中和，从而刺激到胃粘膜，引起胃炎的症状，所以减肥的时候，还是需要吃早餐的，而且每天的三餐都是需要吃的，只要大家不要吃太多就可以了，然后每天多坚持锻炼就可以实现减肥。
首先早餐能够为我们的身体及时补充营养能量，对于维持肠胃功能正常是非常重要的。很多减肥的人以为早餐不吃可以起到减肥的作用，但是事实上早餐不吃只能够加快消化机体内的碳水化合物以及蛋白质，如果早餐不吃会导致中午饥饿感更强，进食得食物也会更多，这种错误的减肥方法反而会使肥胖问题有增无减。
那减肥期能吃的早餐有哪些 ?
(1)吃点高蛋白质的食物
早餐吃点高蛋白质的食物，能够为身体提供足够的蛋白质，让我们的早餐更加营养全面。对于减肥期能吃的早餐有哪些
这个问题，建议能够吃点奶类、蛋类以及豆类。
(2)吃点新鲜的蔬菜水果
蔬菜水果当中含有丰富的膳食纤维，能够帮助促进身体新陈代谢，加快身体排毒瘦身。与此同时蔬菜和水果当中含有丰富的矿物质，能够为身体提供足够的营养。
在众多的早餐选择当中，例如吃全麦面包搭配牛奶燕麦片，或者是苹果搭配鸡蛋以及果汁或者是蔬菜汁，都是不错的选择。
咖喱鸡使用咖喱为烹饪主料，但怎么做咖喱鸡最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱鸡。
咖喱鸡
配料：
肥嫩生鸡1.5公斤，去皮山芋750克，鸡汤3公斤，料酒60克，精盐30克，味精7克，白糖15克，豆油2公斤(实耗150克)，咖喱油250克，葱段50克，生姜25克，水淀粉25克，芝麻油25克，芝麻面25克。
特色：
色泽黄亮，味香稍辣，酥烂不糊。
操作：
1.先制出咖喱油;炒锅烧热，放入200克豆油，烧至六成热时，放入100克葱头末，煸炒出香味时，再放入50克大蒜泥和250克咖喱粉，用小火炒匀，待炒透时，加入清水，用手勺调匀，如需咖喱油浓些，可用适量面粉加清水调匀后，加入咖喱油中，炒透，即可盛入容器中，待用。
2.把肥嫩生鸡摘洗干净，斩去头颈、尾脚，用刀从鸡背上顺长剖开，切成2片，斩去脊背骨，再把刀从鸡的腿、脯中间切断，共切成4块。去皮山芋洗净，切成菱形块。
3.炒锅上火烧热，放入豆油，烧至七成热时，放入鸡块过油，炸至鸡块外皮紧缩变色，随即用漏勺捞出，控干油。
4.取净瓷盆，加入适量冷清水，随即将鸡泡起(目的为了防止鸡被风吹后变色)。
5.原炒锅加热，烧五成热时，倒入山芋块，炸至嫩黄色时即离火，捞出山芋，倒入漏勺内控干油，倒出余油入油罐内。
6.炒锅留少许豆油，烧热，放入葱段、姜片煸炒后，放料酒、鸡汤，随即将鸡块从水里捞出来，放入锅中，盖上锅盖，烧开后，改小火约焖20分钟，待鸡肉即将酥烂时，放入精盐、咖喱油、白糖、味精，再焖10分钟，此时鸡块已酥烂入味，将鸡块用漏勺捞出，放入瓷盆中。
7.再将炸好的山芋倒入咖喱卤的锅中，约焖7分钟左右，用漏勺捞出，放在另一容器中，然后，把咖喱鸡块的卤倒入瓷容器中。
8.待烧好的鸡块晾凉后，均匀地切成50块左右;取10个净瓷碗，放入山芋块后，再将鸡块搭配好分装，再加入鸡卤，放入冰箱保管。
9.食用时，取出加热，再放入少许水淀粉勾芡，淋上少许芝麻油，再撒上芝麻面，即可。
辛辛苦苦做的营养早餐真的有营养吗?很多人喜欢自己做早餐，但却不知道怎么搭配最营养。不吃早餐固然不好，但早餐吃不好，也不利于健康。下面来看看怎么科学搭配营养早餐吧!
科学的早餐应该包括一下四类食物
1.以碳水化合物为主的可提供能量的粮谷类食物，如面包、馒头等。
2.奶类与奶制品、豆制品。
3.新鲜蔬菜和水果。
4.蛋白质类食物，如肉类、禽蛋类食物。
但是在这四类食物中，最能够集中地补充人体所需营养，又适合早餐食用的是鸡蛋。因为鸡蛋里面的蛋白质含量很高，有研究表明，吃鸡蛋可以预防癌症、抗衰老、健脑益智、保护肝脏等。而且早餐吃鸡蛋的话能减少人的饥饿感，降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。爱美的女性如果想要通过节食达到减肥效果，不妨试一下坚持早餐吃鸡蛋!鸡蛋的四种科学搭配
搭配一：水煮鸡蛋+牛奶+面包
水煮鸡蛋
在鸡蛋的各种吃法中，煮鸡蛋的营养价值最高，因为它保留了最多的营养成分。
早上先吃一个馒头垫垫肚子，然后吃个蒸鸡蛋加上一杯牛奶。保证一个早上都能精力充足!但是早上吃蒸鸡蛋有一些要注意的，就是不要把鸡蛋跟豆浆一起吃。因为豆浆含有胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。建议早餐吃鸡蛋配牛奶，不过就是要记得先吃点面包之类的东西，因为早上起来肠胃最需要的是糖类提供的能力，如果你空腹喝牛奶，牛奶的营养就无法充分吸收，而是化为乳糖被身体利用，其中的钙质就浪费了，所以先吃面点再和牛奶、吃鸡蛋!这里提醒一下，很多人喜欢早上加热鲜牛奶的时候把鸡蛋打成蛋花加在牛奶里，殊不知牛奶在煮沸后蛋白质变性，损失很大，而鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。这样两种不同的温度要求对两种食物来说，肯定有一种是不合适的。为了保证营养与健康就应该分开食用，不要用牛奶煮鸡蛋。
煮鸡蛋的时候不要忘记在沸水中加点食盐，那样鸡蛋会好剥一点哦!
搭配二：鸡蛋饼+橙汁
鸡蛋饼
很多人觉得自己做鸡蛋饼很麻烦，其实不会的。只要搞清楚步骤，其实在15分钟内搞定鸡蛋饼，还是可以的。
下面介绍鸡蛋饼的做法：
材料：鸡蛋、面粉、水
做法：
1.鸡蛋打入一大碗中，打碎，加入1大勺面粉，放入清水
2.将所有材料打匀，成糊状。放入盐、鸡精调味。(喜欢吃甜口味的可以不放盐，等做好后浇上果酱或者蜂蜜。)
3.加热不粘锅，倒入油，把打好的面糊摊在锅里(像煎饼似的)，晃动锅，使面饼均匀的铺满锅底，中火。
4.面饼有些鼓包时，用铲子翻个面
5.两面都煎成金黄色，即可
如果喜欢再鸡蛋饼中加点其他口味的蔬菜也是可以的哦。只要把你想加的东西，如西葫芦、胡萝卜、南瓜、青菜等切成丝，等面粉拌好后加入鸡蛋面糊中，然后再煎就可以了!等香喷喷的鸡蛋饼做好了，你可以坐下来，搭配上一杯新鲜的橙汁，享受你的健康营养早餐咯!
搭配三：青菜鸡蛋疙瘩汤+苹果
青菜鸡蛋疙瘩汤
相信很多人对疙瘩汤的做法并不陌生吧!南方人早餐都会喝粥，但是白粥淡而无味，喝久了就会觉得没意思。这个时候就来试试面疙瘩汤吧!搭配上青菜跟鸡蛋，营养更全面!
材料：面粉1杯，青菜两棵，鸡蛋一个，盐少许
做法：
1.在面粉中加入少许冷水和成小面疙瘩;
2.把青菜洗净切碎，最好是选用绿叶蔬菜，然后将鸡蛋拌开;
3.锅内加入适量的水，烧开，把和好的面疙瘩倒入搅匀烧开;
4.加入青菜碎;
5.最后倒入鸡蛋搅匀立即关火，加盐调味即可。
吃完这碗面疙瘩，记得吃上一个水果润润肠胃噢!
搭配四：微波蒸蛋+小米粥
微波蒸蛋
蒸蛋的口感腻滑、口味清新、营养价值高，也很适合早晨食用噢!现在用微波炉可以自己在家很快地做好一品蒸蛋。
材料：鸡蛋、油
做法：
1.在小号微波盒的盒底抹一层油。
2.将鸡蛋和少量的水一起拌匀，可以在盒底铺上一层粉丝或者香肠丁、火腿丁，或者直接将拌好的鸡蛋倒在盒子中。
3.在鸡蛋上撒一层盐。
4.盖上盒盖(不要盖严)，放入微波炉中，高火1分钟。
做好后，可以再沸一碗小米粥。小米粥的做法很简单，只要洗干净了，加多点水煮开就行。小米本身容易熟，营养价值也很高。
人们常说，一日三餐都不能少，而早餐是最重要的。早餐必须要吃得像皇帝，也就是说必须要吃好。但是早餐吃什么好呢？我们来看看营养专家们给我们的建议，教你做好早餐的搭配吧。
核桃粥：
营养材料：大米、小米、银耳、核桃仁、冰糖。
健康做法：
将银耳用水浸泡1小时候捞起来洗干净后，切成小朵，去掉银耳蒂。将所有材料洗干净后放进高压锅，倒入适量的清水，盖好盖子后大火煮，听到压力阀发出声音后小火压5分钟就OK了。
小米南瓜粥：
营养材料：有机小米100克、有机南瓜100克、有机胡萝卜1根。
健康做法：
南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块，小米洗净，放入清水锅中煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮1小时即可。
一日之计在于晨，美味又健康的营养早餐当然是最值得重视的。虽然早餐的重要性越来越受到大家的关注，但仍有部分人早餐时胡乱对付，同时有部分人对进食早餐存在一些误区。
误区1：牛奶+鸡蛋
为何要在这里提到这种搭配呢？并不是说这两种东西不可以同时吃，而是指如果早餐单纯摄入这两种食物的话，就会造成浪费。早餐不但要有鸡蛋、牛奶这些可以提供优质蛋白质的质，还要有谷类等能提供热量的量，质量兼备才是理想的早餐。只有在碳水化合物提供充足的前提下，蛋白质才能起到它应有的更高层次的作用，否则它将会燃烧自己来提供热量，以至于被当作热量而消耗掉。
补救方法：增加一些谷物类食物，例如包子、馒头或者面包。
误区2：只吃水果
经常会听到一些爱美的女士说自己早餐只吃水果，目的是为了减肥和美容，殊不知长此以往，可能会事与愿违。水果中只含有维生素、矿物质及纤维素，这些都是对人体必须的物质，但是它只含有少部分的碳水化合物及极少的蛋白质，根本无法满足我们一个上午的代谢需要，因此人体就会进行自我调节，动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，就可能出现皮肤干燥、起皱等现象，加速了人体的衰老。
补救方法：增加奶制品(酸奶或者牛奶)，粗粮制品(燕麦片、全麦面包等)。
误区3：边走边吃
生活节奏的增快，很大一部分人喜欢边走边吃，甚至是边吃边跑，这样也是很不好的。人体在进食的时候，胃肠道在忙碌地工作，此处的供血就会比较丰富，如果这时人体又在运动，较大程度地分流了胃肠道的电力供应，必定会影响到胃肠道的正常消化功能，导致胃炎，甚至出现胃下垂。
补救方法：治病求根，彻底抛弃这种习惯才是最根本的做法，每天早起15－20分钟，起床半小时之后静心坐下来吃早餐
误区4：空腹喝酸奶
酸奶对于肠道的好处多多，因此也备受大家的欢迎，但是空腹喝酸奶确不是太好，空腹时人体胃酸浓度比较高，酸奶中的益生菌很容易被胃酸破坏失去应有的价值；而且酸奶可以刺激胃酸分泌，如果此时没有食物中和胃酸，长期下来，就可能会导致胃炎、诱发胃溃疡等疾病。
补救方法：喝酸奶的同时，进食一些碳水化合物的食物，例如面条、包子、面包等。
误区5：进食时间不规律
有些人吃早餐，搭配还算合理，就是进食时间不规律，一种是一起床就立刻吃早餐，另一种就是临近中午才开始进食。进食的时间要么就是太短，匆匆忙忙5分钟吃完，要么就是太长，喝个早茶1－2小时，这样都不是太好，进食时间太短，不利于消化液的分泌，影响了消化；进食时间太长，会不断摄取食物，引起食物摄取过量。
补救方法：一般情况下，早餐时间安排在6：30-8：30，或者起床后半小时，进食时间控制在15-20分钟为宜。
秋季天气转变的比较厉害，早晚温差大，不小心就会感冒，所以秋季是感冒的高发季节，感冒了就需要治疗，不能够顽强的和感冒做斗争的。但是有人说，不治疗也是会好的，这是真的吗?感冒了怎么办呢?其实，感冒是必须得医治的，但是不一定就是吃药哦。感冒的时候多做以下9件事情比吃药效果还要好的，而且还没有副作用呢!
感冒的三个真相
美国威斯康星大学医学与公共卫生学院2010年10月发布的一份《感冒白皮书》，为我们揭露了有关感冒的三个一真相。第一个一：感冒是一种由病毒引起的上呼吸道感染综合征，有超过100种以上的病毒可能诱发感冒;第二个一：一般来说，感冒的症状会持续一星期，不论服药与否;第三个一：感冒的起点，应该是出现症状的一天前，此时病毒已经在你的体内驻扎。
更确切地说，感冒病毒会在体内潜伏1848个小时，然后突然爆发。最早出现的症状主要包括咽喉肿痛、打喷嚏、鼻塞流涕、身体疲倦。在英文中，由于感冒和寒冷为同一词，很多人都觉得感冒是冻出来的。
但是事实不是这样的，无论你衣服穿的有多少，光着脚走路还是没有将头发吹干就出门等等，这些都不会引起感冒的，不过会使你的免疫力下降，这样病毒就会入侵你的身体咯。和寒冷的天气相比，干燥更容易引起感冒的，因为这时候我们体内的抗病毒能够会因为缺少水分而下降的。
感冒攻击每个人的次数也不一样。根据美国疾病预防控制中心的统计，儿童每年会感冒810次，上学的孩子会达到12次之多，这不是因为他们抵抗力差，而是因为孩子们关系更亲密，病毒传播的几率大。相比来说，冷漠的成人们每年得感冒24次，女性多于男性，30岁左右的女性最易中招，因为她们是照顾孩子的主力军。年过60以后，感冒次数会减少，平均每年1次。
乱吃药不如休息好
《感冒白皮书》同时指出，很多人并不知道，感冒其实没得治。有些人会服用抗生素，其实抗生素根本不能消灭病毒，胡乱吃药可能会加重病情。感冒药的主要功效是缓解症状，让你感觉好受点、休息好点，但并不能缩短病程。那么，究竟哪些事情是感冒后必须做的?美国健康播报网认为，以下9件事必不可少。
第一步：找一张床
感冒后，最好给自己找张舒服点的床躺下来。不要想着去上班，也不要强忍着出去聚会、玩乐或者运动。睡觉就是最好的感冒药，每天一定要保证8小时睡眠。如果可以的话，最好请假在家休息12天，这样可以少将疾病传染给他人。
第二步：吃块黑巧克力
吃块黑巧克力不但能够给身体补充抗氧化纤，它里面还含有能够止咳的可可碱这种物质。
第八步：服用非处方药
布洛芬、扑热息痛或止咳糖浆等非处方药都能减轻感冒的症状。刘又宁说，虽然这些药不能抗病毒，但能让你感觉好受些。
第九步：耐心等它过去
你的病需要7天左右才会自行消失。但如果症状一直持续或急剧恶化，最好去医院请医生诊断。
对付感冒三件宝
感冒虽然不是大病，但持续不断的症状却让很多人坐立难安。对此，《感冒白皮书》针对喉痛、咳嗽、鼻塞三大症状，给出了缓解的小窍门。
喉痛：淡盐水
将7.5克盐溶解在250毫升温水中，缓慢漱口可以缓解咽喉肿痛，每隔68小时漱口一次。不要使用刺激性的漱口水，它们可能会加剧呼吸道干燥。吞咽较硬的食物，最好慢些，以免划伤咽部。如果声音沙哑，就避免在嘈杂的环境中说话或大声叫喊。还可以准备一些含片或喷雾，症状较重时使用。
咳嗽：止咳糖浆
咳嗽是身体清除外源性物质的一种手段，但剧烈的咳嗽会影响睡眠或导致胸痛。最好的办法是，在咳嗽剧烈的时候喝点止咳糖浆。
鼻涕：热蒸汽
擤鼻涕的时候最好使用软纸巾，这样可以防止鼻子被蹭破。擤鼻涕切忌太用力，程度的标准是以耳朵听不到嗡嗡声为宜，以免对耳膜造成损害。如果鼻涕难以擤出，可以闻闻热蒸汽或薄荷油，或使用滴鼻液。
第三步：补点维生素C
不管是服用维生素C补充剂，还是吃点富含维C的水果，比如枣、橙子、猕猴桃、橘子、柚子等，都能起到缓解感冒症状的作用。一般来说，酸味重的水果维C含量都不少。喝橙汁在补维C的同时，还能消除口腔中的不适感。
第四步：打开加湿器
秋冬季节干燥的空气会让呼吸道感到不适，在床边或沙发边放置加湿器，可以让你呼吸更顺畅。使用前，最好彻底清洗一下，以免病毒通过其散播。
第五步：吃流质食物
热汤和热粥都是不错的选择。几百年来都流传着鸡汤治感冒的说法，英国学者发现这是有道理的，因为鸡汤中的某些成分可以减少咳嗽，而且热汤和热粥的蒸汽也有助于缓解鼻塞。
第六步：换个大水杯
保证每天喝2000毫升水，其中有一部分最好是电解质饮料。
第七步：远离乳制品
奶酪等较难消化的奶制品，感冒时最好别吃，但是可以适当喝些牛奶。如果胃口不好，可以喝些酸奶。
想要健康长寿，真的没有那么简单。如今有多少人过着不规律的生活作息，硬生生地提前了衰老期，特别又是一些男性，抽烟喝酒，日常熬夜，大鱼大肉等，这简直就是某些器官衰老的加速器，明明才30出头，偏偏看着像40岁的大叔，秃头、啤酒肚、皮肤松弛、甚至疾病缠身等。男人想要延年益寿，真的要好好呵护身体上的这几个脆弱部位。
1、肝脏
第一，少喝酒，对男人肝脏能产生巨大伤害的，非酒精莫属了。有研究发现，每天酒精量达到160克以上的，10年内酒精性脂肪肝的发生率高达92%;所以说护肝从少喝酒开始，不仅白酒啤酒要少喝，连红酒也不宜多饮。
第二，注意合理膳食，荤素搭配，注重蛋白质与维生素的摄入量，这对延缓肝脏组织老化，以及肝细胞的修复、更新与解毒都有大大的好处，比如可以多吃一些蛋类、鱼、禽、豆制品、动物肝脏等。
2、肾
第一，多喝水多吃蓝莓，有研究显示，如果你每天至少喝2公升的水，也就是500毫升的杯子喝4杯，那么得肾病的几率就会降低80%.而蓝莓就富含一种可以抑制膀胱组织附着的物质。
第二，常做腰部按摩，平时，两个掌心对搓至手心发热之后，分别放在腰部两侧，上下按摩，直到腰部有热感位置，可早晚各一次，每次约200次，非常有效。
3、肺
第一，戒烟，有研究发现，戒烟5年的人，由于吸烟导致的口腔和食管肿瘤风险也会降低一半，且30岁前戒烟能够使肺癌的风险降低90%.
第二，多吃坚果，坚果类食品富含元素硒，尤其是开心果，且开心果中的维生素E也是肺极需的营养物质。
4、前列腺
第一，多吃葱蒜，有医学研究表示，每天能摄入10克左右的大蒜或葱的，比摄入低于2克的人，患前列腺疾病的风险都能减低一半。
第二，和谐规律的性生活，和谐规律的性生活能疏通前列腺血管，能起到前列腺保健的作用。
5、结肠
第一，合理膳食，吃肉过多，缺乏运动，膳食纤维摄入少等都很容易威胁到结肠的健康，平时可以多吃一些富含膳食纤维的食物，比如芹菜、白菜、萝卜、小米、燕麦等。
第二，徒步运动，每天进行一定时间的有氧运动，可以帮助胃肠道消化，避免食物在身体里逗留过长时间，比如晨跑，跑步机上慢跑，下班步行等都行。
早餐每天都要吃，关键是要吃什么。早餐对人的作用不可小视，因为在经过长时间睡眠后，身体急需补充养分。早餐吃什么好，这也是很多人要问的问题。微微健康网小编就来给大家一些意见吧。
1、健康脂肪：改善脑细胞。大脑细胞结构主要包括健康脂肪，其中最重要的是欧米伽3脂肪酸。大脑需要不断自我修复，增加神经元，因而需要更多更好的欧米伽3脂肪酸。富含该脂肪酸的食物包括：三文鱼、金枪鱼、亚麻子油、菜子油、核桃、小麦胚芽油和鸡蛋等。
2、抗氧化剂：保护大脑。随着年龄增大，自由基会随着血液系统攻击脑细胞，若不补充抗氧化剂予以遏制，则会导致大脑记忆逐渐丧失。富含抗氧化剂的食物包括：蓝莓等浆果、西兰花、胡萝卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西红柿和全谷物等。
3、酪氨酸蛋白：激发脑力。大脑中除了神经元之外，还有帮助大脑传递信号的神经传导物质。酪氨酸和色氨酸等重要神经传导物质不足会导致大脑工作失常。多吃富含此类营养的食物有助于提神醒脑，提高注意力。比如，奶制品、鸡蛋、海鲜、大豆等。
4、维生素与微量元素：必需建材。某些维生素和矿物质是大脑必需的建筑材料。其中最关键营养包括：维生素B6、维生素B12、维生素C、铁、钙等，若缺乏会导致学习障碍。可以适量吃些燕麦、牛奶、猕猴桃等。
早餐是三餐中最重要的一餐，不仅要吃，还需吃的有营养，更多早餐做法的知识，微微健康网小编推荐你了解：营养早餐怎么做最好。
生活中我们避免不了的就是要经常用脑哦，如果大脑比较疲劳的话就会出现罢工的情况哦，出现记忆力下降啊或者是老年痴呆的情况。那么如何科学用脑呢?补脑是很重要的一件事情哦，下面的这些具有补脑作用的食物可以经常吃哦。
香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。鱼肉含有丰富的氨基酸和卵磷脂，对于提高大脑的记忆力和思维能力有帮助，是不错的补脑食材。
葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。葵花籽可以有补脑的作用，对于提高记忆力有好处，可以经常吃，有补脑的功效。
如何科学用脑呢?上面的这些补脑的食物可以试试哦，可以有提高大脑记忆力和思维能力的作用，平时的时候多吃葵花籽啊，鱼肉啊还有香蕉都是不错的补脑食物，是科学用脑的基础哦，所以日常生活中补脑的食物不能少。这些一定要吃的补脑食物感觉试试吧。
“牛奶加鸡蛋的早餐并不科学。”在日前举行的一个讲座中，上海预防医学会养身保健专业委员会副主任委员傅善来语出惊人，“食用这种早餐的孩子三成成绩不佳。”
蛋白质难以提供能量
傅善来教授针对卢湾、徐汇等区的小学生做的早餐调查显示，超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。
大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。傅善来教授说：“牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了地方”。经过一夜10多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。
上海第十人民医院的营养科主任葛学美博士也赞同这样的观点。
他告诉上海东方早报记者，牛奶和鸡蛋提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，而主食比如馒头、米饭富含的碳水化合物才是提供能量的，对于脑细胞来说，充足的碳水化合物才能补充其运转的能量。
早餐均衡有利于创造力
复旦大学附属儿科医院一位儿童保健科专家也认为，热能主要来自糖类(米饭类的主食)、蛋白质和脂肪。但是，糖类却是脑神经组织活动的惟一能量物质，且储存量极少，所以在脑力活动较多的时候，只要保证充足的糖类食品，就是给予大脑足够的活动动力。
为此，早餐时主食一定不能缺，家长可适当做到“干稀搭配”。早餐进食能量充足、配比均衡的学生，在数字运用、创造力、想象力及身体素质等方面，都要优于早餐质量差的学生。
傅善来教授援引了一组数据显示，1982年上海市居民粮食的摄入量是每天500克，而到了2002年，上海市居民的粮食摄入量只有203.6克每天。傅教授表示，很多家庭现在都不重视摄入粮食，其实这也是很大的一个误区。
早餐如何合理搭配
专家认为：早餐要做到“干稀搭配，主副食兼顾”，比如馒头配豆浆、米饭炒菜、大饼豆腐花等。早饭的配菜中要加上鱼类、新鲜蔬菜、瓜果等，至于肥肉、油炸食品尽量不要碰。但需要提醒的是，营养全面不代表暴饮暴食，否则只会加重肠胃负担。
随着现代人对养生观念的提升，越来越多的人选择晨跑来锻炼身体，但是有个问题一直被人们争议就是晨跑前要不要吃早餐，跟着本文一起来看看。
晨跑前能不能吃早餐
一般来说早上起床后的血糖都比较低，这时候空腹运动能将身体的脂肪转换成能量，这也就是很多人常说的晨跑可以燃烧脂肪、减肥的效果。但是在晨跑时最好喝一些白开水或者淡盐水，这样能预防空腹晨跑出现的脱水的现象，且在晨跑时要湿度的锻炼，不能过度。
晨跑注意事项
1、晨跑的时间：很多人认为晨跑时间越早越好， 并且时长长的话效果也更好，其实不然，夏季天亮的早可以选择早上6点到6点半的时间段;冬季天亮的晚，这时候可以选择6:40-7:00之间晨跑;春季和秋季则可以选择6:30出门跑步。建议时长不宜太长，适当的锻炼能让精神保持最佳状态，如果强度过大则会给身体带来一定的压力。
2、晨跑的环境：晨跑时还有个比较重要的因素就是选择的晨跑环境，比较建议选择空气比较新鲜的类似于公园的地方，如果没有的话可以适当的选择广场或者小区的运动场所。如果是选择路边晨跑的话可以选择车流少且空气相对好的地方，这样能保证安全，也不会因为空气中的灰尘、车辆尾气给身体造成危害。
3、晨跑后清洁：晨跑后基本上都会出汗，这个时候很多人会选择立马冲澡，其实这种做法是错误的，很容易会感冒。建议在等身体停止出汗后再选择洗澡，而且不能洗冷水澡，就算是炎热的夏季也不行，否则会给身体造成伤害。
上述就是本文针对晨跑前要不要吃早餐进行的分析，通过本文可以看出晨跑吃早餐和不吃早餐都有各自的好处，吃早餐能预防低血压，只是在吃早餐后多长时间以内跑步需要把握好。不吃早餐能让身体的脂肪转化成能量，在锻炼身体的同时也能更好的消耗身体的脂肪，有助于减肥。
【导读】：寒冬已至，减肥最关键的战役已经打响，冬季该减肥啦早餐要吃什么，如何在这个季节保持减肥呢？首先，冬季一定要吃热腾腾的早餐，暖胃又提升代谢。其次，早餐中一定符合营养要求，蛋白质、维生素、纤维素等人体必需养分要在早餐充分补充，下面由小编来给大家介绍冬季该减肥啦早餐要吃什么？
冬季该减肥啦早餐要吃什么
1、烧牛肉+牛奶+苏打饼干：早餐不求人
这款早餐的能量为350千卡，约为一名成年女性全天所需的1/4.蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有生理所需的无机盐和钙质。
这组搭配的突出特点是便捷，几乎不需要任何额外加工，非常适合忙碌的上班族。
2、茶+小面包：晚起的道理
这款早餐的能量为150千卡，蛋白质5克，脂肪5克，碳水化合物20克（其中单糖5克）。
习惯晚起的人也需要在起身后少量进食，一杯茶饮的作用是温润肠胃，几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口，又可以补充空空的感觉，带给午餐更大的从容。
冬季该减肥啦早餐要吃什么
3、豆奶+蛋白粉+火腿面包：增长精力
这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。
如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白粉，它会让人精力特别充沛。
4、番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠：振奋精神
这款早餐的能量为450千卡，蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物50克，还特别含有抗衰老的番茄红素。
许多人在上午时段的工作效率偏低，总好像还没睡醒，所以他们需要振奋精神的早餐，番茄蛋汤有浓郁的酸味，而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。
5、菜肉馄饨+小笼包：释放的能量
这款早餐的能量为400千卡，蛋白质20克，脂肪25克，碳水化合物20克，还能提供肉食中所含的L-肉碱，来帮助脂肪代谢，为肌肉增添动力。
冬季该减肥啦早餐要吃什么
6、蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜：补水润肠
这款早餐的能量为300千卡，蛋白质150克，脂肪5克，碳水化合物50克，还含有适量的钠盐和维生素。这是低脂肪热量的早餐，清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份，蒸红薯是主要的能量来源，还可以促进肠道的正常蠕动，小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。
冬天早餐吃什么减肥？总结一句话，就是粗纤维和五谷杂粮是最佳选择！
冬季该减肥啦早餐要吃什么
