日常五种食物不要随意丢弃
生活水平越来越高，什么东西都开始要求越来越精细，以前小时还在吃的食物，现在也被渐渐淡忘，比如做鱼时扔掉了鱼鳞，吃桔子时把桔络摘的干干净净，吃排骨时吐掉了骨头如果真认为没用，那你就暴殄天物啦!
鱼眼
鱼眼，特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EpA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。
鱼磷
营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外，还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。
桔络
不少人吃桔子时，在剥去橘皮之后，总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实桔络中含有一种名为路丁的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血，高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老人，食橘络更有裨益。
骨头
骨头营养胜过肉。在显微镜下，一层以钙为主组成的管壁里，有无数海绵状的细孔，这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成为作比较，它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%，是猪肉的两倍，高出牛肉61%，是鸡蛋的1倍多;至于磷、钙含量更见其它食物所不能比拟的。尤其难得的是，它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。
辣椒叶
辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素，多种维生素和其他营养物质，其味甘甜鲜嫩，口感很好。既可单独作菜，亦可与肉类同炒，还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外，适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌，增进食欲，适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等。
Ys630.com相关知识
健康是一种生活方式，健康源于诸多生活细节。喝水、吃饭、睡觉等日常生活中的一些习惯，往往在不知不觉间影响着人们的身体健康。日常生活中一些我们所忽略的不良习惯，往往会埋下不小的健康隐患。
1.不要渴了才喝水
水是生命之源。人体的一切生命活动，包括营养物质的消化、吸收，代谢垃圾的排泄、清除，以及一切生理生化反应，都需要在液体的环境下进行。不少人因工作脱不开身，经常连水也顾不上喝，而体内一旦缺水，不仅会使人精神不振、口干舌燥、浑身乏力，而且还会造成肝、肾功能下降，毒性物质积蓄，使各种疾病得以乘虚而入。特别是对于高血压病人来说，水分摄入过少会导致血容量不足，血液浓缩，血液黏稠度增高，很容易诱发脑血栓。
专家指出，切莫等口渴了才想到喝水。因为口渴其实是体内已经严重缺水的表现。平时在渴感出现之前，就应少量、多次补水。特别是多喝开水、淡茶或牛奶，更有利于健康。
2.不要饿了才吃饭
不按时就餐，不饿不吃饭，已经成了不少人的“习惯”。早上时间匆忙，来不及吃早餐就去上班，理由之一是“不饿”；工作忙起来，一定要等干完活再去吃饭，理由之一也是“不饿”，往往要等到饿了才去“大吃一顿”。于是，年轻的“老胃病”患者越来越多。
就餐不规律，最容易损害胃的健康，削弱人体的抗病能力。因为食物在胃内的停留时间大约为4到5个小时，当人感到饥饿时，胃里其实早已排空，此时胃液就会对胃黏膜进行“自我消化”，容易引起胃炎和消化性溃疡。经常饥不进食，还会引发低血糖，甚至引起昏迷、休克。
只有定时、定量、按顿进食，才能保证大脑得到充分的营养，使人的记忆力、理解力、思维分析等能力处于较为理想的状态，从而保证更高的工作效率。
3.不要急了再如厕
大小便是人体排泄废物、净化体内环境的重要方式。便秘之所以对人体有害，就是因为粪便中的毒素停留在肠道的时间过长，极易被重新吸收进入人体而产生毒害。
告别便秘的关键，是要养成每天定时如厕的好习惯，即使无便意，也要去蹲一蹲，以形成条件反射。健康的饮食是预防便秘的主要方法。一日三餐中的粗粮与细粮、荤菜与素菜的搭配要合理。只有多吃水果、蔬菜等高纤维食物，才能保持大便的畅通。
尿液是肾脏代谢的产物，其中含有许多人体新陈代谢所产生的尿酸、尿素和各种有毒物质。憋尿很容易引起泌尿系统感染和结石，严重的还会导致肾功能损害。需要注意的事，憋尿对女性的危害比男性更大。这是因为女性腹腔内的器官结构较为复杂，其泌尿系统比男性更容易遭受病菌的侵袭。女性憋尿不仅会影响膀胱功能，造成尿路感染，还会对生殖器官产生不利的影响。
专家提醒，即使工作忙碌，也要尽量做到每隔一至两小时排小便一次，这样才能有效减少尿液中的有害物质对膀胱的刺激，从而防止膀胱癌等疾病的发生。
4.不要困了才睡觉
由于工作忙碌、家务繁琐等原因，失眠成了不少人常年的困扰之一。其实，酿成“想睡睡不着”的原因，往往是“等到困了才睡觉”。
专家指出，困倦是大脑已经相当疲劳的表现，人们不该熬到十分困倦才睡觉。长期熬夜，会使人因神经系统过度紧张，而导致神经衰弱、溃疡病、高血压和冠心病等一系列疾病。长期睡眠不足，还会使大脑受损，导致脑力早衰。而养成按时就寝的好习惯，不仅能保护大脑，使人容易入睡，还能提高睡眠质量，减少失眠的发生。
5.不要病了才体检
一心投身于忙碌的工作，当出现头晕、乏力、胸闷、心悸、胃痛、失眠、气短、食欲差时，却不以为然地熬着、拖着，有意无意地忽视身体发出的疾[FSAGE]病信号，导致小病熬成大病，轻症拖成重症，直至失去治疗良机或疾病突发，酿成严重后果。这样的例子并不少见。
专家提醒，每年定期到医院做一次全面体检，是保证身体健康必需的“功课”。特别是忙于工作的年轻人，尤其不能忽视定期体检。不少在日常生活中容易被忽略的疾病，如肺结核、肝炎、高血压、心脏病、癌症等，在早期阶段一般都能通过体检被发现。而只有及早发现，及时治疗，才能取得理想的疗效。
日常生活中，我们习惯性扔掉了很多自认为没用的东西，比如西瓜皮、桔子皮、哈密瓜籽、西兰花叶大家千万别以为这些都是没有用的哦。如果下次你再扔掉，那你就暴殄天物了！
1.哈密瓜的籽
我们吃哈密瓜时，通常习惯性把它的籽给吐掉。但哈密瓜籽的营养价值一点也不比瓜肉小，它富含蛋白质、纤维、维生素E和镁，如果就噼里啪啦吐掉了，实在太可惜。
怎么吃：放在烤箱中烤熟，然后涂上橄榄油，可以当做小零食。
2.洋葱皮
很多人在切洋葱时，强迫性地将外面那层干皮剥得干干净净，殊不知，大批的黄金宝贝就这么丢弃了。洋葱皮表面富含一种名为槲皮素的化合物，可帮助降低血压，维持免疫系统的健康。
怎么吃：用来熬水，每天喝几次，或者加入到炖菜或者炖汤中，都能达到降低血脂的功效。
3.西瓜皮
这几天全国正式进入火炉天，西瓜也成为家家户户必备的解暑水果。吃完西瓜，西瓜皮随手一扔先别扔！西瓜皮营养丰富，含瓜氨酸、苹果酸、甜菜碱、果糖、蔗糖、葡萄糖、番茄红素、维生素C等营养，丢掉了实在可惜。其中，瓜氨酸有帮助改善血流之效。
怎么吃：和西瓜肉、草莓、少量橙汁一起搅拌成冰沙。或者做一个凉拌瓜皮，将瓜皮切成细长小块，用少许盐拌腌二至三小时，沥水，加食醋、酱油、麻油等佐料伴食。
4.西兰花叶
除了常吃的青菜、大白菜等叶菜外，很多蔬菜的叶子，在我们生活中都被丢弃掉。比如西兰花叶，它含有丰富的维生素和钙，口味也非常不错。
怎么吃：切细，和西兰花的其他部分一起炒着吃。
5.芹菜头
芹菜头也就是芹菜的根茎部分，别嫌弃它，其实吃起来超级美味，口感脆爽，还含有镁、钙和维生素C等营养，可使你的骨骼更为强健。
怎么吃：切成段，和香干、瘦肉等一起炒着吃。
6.橘皮
不仅闻起来很香，还含有助消化的纤维和提高免疫力的维生素C.橘皮中含有的维生素C远高于橘肉，维生素C为抗坏血酸，在体内起着抗氧化的作用，能降低胆固醇，预防血管破裂或渗血。
怎么吃：在做肉或者熬汤时放几块，不仅汤味鲜美，而且还能去油腻。
花生和瓜子味道鲜美，含糖少，不少糖尿病患病认为多食无害，经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低，但含有较多的脂肪，属于高热量食品，如果随意吃，不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多，都会导致血糖、血脂的增高。
每100克花生含589千卡热量，每100克瓜子(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡，均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。
有人说南瓜子有降糖作用，市场上还有用南瓜制的保健食品。专用于糖尿病患者。其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维，但含有较高的脂肪和蛋白质，每100克南瓜子含46.7克脂肪，多食同样不利于控制糖尿病病情。
对于坚果类的花生、瓜子，少吃则有利，多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15 20克为宜。无论进食多少，都要严格将其热量计算入全天食物量中。
花生煮着吃更科学
水煮花生保留了花生中原有的植物活性物质，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病具有显着作用。尤其是花生所含的β-谷固醇，有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外，白藜芦醇具有很强的生物活性，不仅能预防癌症，还能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死与脑梗死的发生。
然而，我们在享用花生美味的同时，也要注意安全。花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物。而黄曲霉菌毒素是世界公认的迄今为止发现的最强的致癌物。
那么，怎样吃花生才安全有益呢?首先，要将外观呈黄绿色的花生剔除，然后用流动的水浸泡、漂洗，再用水煮熟食用。黄曲霉菌毒素很耐热，即使加温到200℃也不能被破坏。而黄曲霉菌毒素可溶于水，经过漂洗、水煮，能被去除大部分。从这一点来讲，吃煮熟的花生相对来说较为安全。
四种人不宜吃花生
花生含有丰富营养，但有四种人不宜吃花生。
高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
胆囊切除者：花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。
消化不良者：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。
跌打淤肿者：花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
失眠是痛苦的，如果经常失眠的话一定要注意选择一些正确的方式和方法去调理，以免给身体带来一些影响和伤害的哦。经常失眠要选择一些安神的食物，比如说牛奶啊，香蕉之类的哦，下面的这些食物是不错的选择，一起来看这些安神的食材吧。
1、香蕉
含有能让人远离忧郁情绪的维生素B6和使人精神愉悦的5―羟色胺物质，可以有效的使人远离忧郁症状，促进睡眠。香蕉可以有抑制抑郁的作用，还可以有调理情绪的作用。
2、红枣
性温、味甘、色赤、肉润，具有补五脏、益脾胃、养血安神之功效，对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。取红枣去核加水煮烂，加冰糖、阿胶文火煨成膏，睡前食1～2调羹。
3、核桃
在临床上，核桃被证明可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
4、龙眼
其味甘、性温，具补心益脑、养血安神之功效。临睡前饮用龙眼茶或取龙眼加白糖煎汤饮服均可，对改善睡眠有益。龙眼可以有安神的作用，还可以有补气血的效果，对于安神补脑有一定的作用还可以有提高免疫力的作用和效果。
5、苹果
苹果浓郁的芳香对人的神经有很强的镇静作用，能催人入眠。
关于可以缓解失眠的一些食物，大家都知道了吧，可以看出的是这些食物的营养物质丰富，还可以有提高免疫力和抵抗力的效果，对于促进新陈代谢，缓解气血不足有很好的作用，还可以提高体质，大家可以试试这样的养生食材哦。
现在物质生活的不断提高，为之人们对饮食的要求也非常苛刻，尤其男性朋友们经常会食用些油炸、乳酪、腌菜等食物，为之这些长期的食用给其身体带来极大损伤，尤其是癌症的伴发、不孕不育等。那么，男性日常有哪些食物是不可以食用的呢？
1、油炸食物
在植物油中加氢，可将油转化成固态，其所含脂肪即为反式脂肪。男人长期食用油炸类食品可导致脂肪肝、酒精肝等肝脏疾病。
2、乳酪
大多数乳酪不仅含有高成分的饱和脂肪酸，而且脂肪含量也高，因而对男人人体动脉极其有害。乳酪对人体健康所造成的危害至少与肥肉不相上下。尤其是牛奶、肉和乳酪切忌一起进食。
3、葵花子
葵花子中含有不饱和脂肪酸，男人多吃会消耗大量的胆碱，使体内脂肪代谢发生障碍，并使大量脂肪积聚于肝脏，会严重影响肝细胞的功能。
4、腌菜
男人长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留，从而增加患心脏病的机会。另外，腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质，久吃易诱发癌症。腌制的食品太咸，是血压升高的元凶。吃太多，会造成肾衰竭，水肿。
5、肥肉
肥肉，多数人都不会多吃的食物，但是料理的好，其实是一种美食。男人长期吃肥肉，容易使机体处在低胆固醇状态下，严重的可继发其他疾病，同样会导致动脉硬化，还特别容易患贫血、癌症及营养不良等疾病。
