健康养生金字塔饮食指南

2019-10-12 │ 健康养生金字塔饮食指南 养生饮食指南

少女饮食指南

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于养生保健话题的对错呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“少女饮食指南”,相信能对大家有所帮助。

进入青春期的女孩子,月经开始来潮,身体变化较男孩子更明显,对营养的需求有其特殊性。基于青春期少女的生长发育特点,膳食中应注意以下几方面问题:

保持足够的热能

谷物是人体热能的重要来源,按合理的营养要求,青春期女孩子每日需要摄入谷类食物约400克,可因活动量的大小而有所加减。所需要谷物就为粗细搭配,种类多样。

青春期少女蛋白质的补充

蛋白质是生命的物质基础,是机体的重要组成成分,人体的血、肌肉、神经、皮肤、头发等都是由蛋白质构成的。青春期少女经期会丢失部分蛋白质,因此要特别注意补充蛋白质,尤其是优质蛋白质的摄入量要充足。提供优质蛋白质的食物有鱼类、肉类、禽类、蛋类及豆类等。

青春期少女铁的补充

铁缺乏会引起缺铁性贫血,严重者可出现精神疲倦、乏力、注意力不集中记忆力下降等。目前,少女铁缺乏的问题比较明显,因为青春期少女正处于快速生长期,尤期在经期后对铁的需要量最高,如不注意补铁,易发生贫血。很多女孩子不吃肉类食品,膳食过于清淡,这样极易发生铁缺乏。

其他补充

青春期少女的膳食中应有适量的猪血、鸡血、动物肝脏、牛肉等。此外,维生素C可以协助胃肠道吸收铁质,故可多吃一些富含维生素C的食品。青春期少女钙的补充,此期少女的骨骼应达到最佳水平。故在膳食中应注意选择含钙质高的食物,如牛奶、奶制品、豆制品等,其中尤以鲜奶为最佳。青春期少女每天最好能饮一杯鲜奶或酸奶。

此外,应有一定量的室外活动,因为钙的吸收需在维生素D的作用下,阳光中的紫外线可使皮肤产生维生素D,从而辅助机体对钙质的吸收。青春期少女不能盲目节食、减肥,不少少女进入青春期后因爱美,害怕发胖而盲目节食、减肥,由于吃得太少或膳食营养不合理,造成一些青春期少女营养不良。

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1.就餐时不谈与吃饭无关的事:若讨论复杂或令人扫兴的问题,就会影响人的食欲。

2.注意营养平衡:一日三餐应注意营养搭配,避免重样。

3.就餐姿势须正确:进餐时要端正坐姿,做到不压胃,使食物由食道较快进入胃内。

4.间隔时间要适宜:一般两次进餐间隔以4-6小时为宜。

5.细嚼慢咽:细嚼慢咽有助于消化。

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6.保证吃好早餐:不吃好早餐,人体最低限度的血糖维持不足,人就不能充满活力地去学习和工作。

7.晚餐不宜过量:晚餐应吃一些简便易消化的食物,并应严格控制过量。这对控制体重和减肥很有必要。

8.膳后莫用脑:进食后,胃部消化需要集中血液。听听轻音乐,休息一会儿最为合适。若吃完就用脑,血液流向头部,胃肠血少,容易影响消化。

9.不要吃得太多:如先吃喜爱的食物,情绪上的满足会使你较快地产生饱胀感,从而避免进食过量。

10.尽可能不极饥时进食:因饥饿时食欲特强,容易一下子吃得多,从而导致肥胖。

贴心饮食指南 为肠道减龄


肠道的功能远不止消化、吸收、排泄这么简单,肠道其实是人体内最大的微生态系统,共有400多种菌群,100兆的细菌生活其中,掌管着人体70%以上的免疫功能,堪称维护健康的天然屏障。

人体的老化是从肠道开始的,当肠道时常出现便秘、腹泻等提前老化现象,人体免疫力也会随之下降,病菌将趁虚而入。简单的来说,就是会让你便秘、长痘痘、肤色暗沉、心情烦躁等,如果问题再严重,还会诱发痛经、肚腩、失眠、记忆力下降,甚至心血管等多种疾病!

饮食上为肠道减龄就要多喝水

所以,台湾着名肠道健康专家蔡英杰教授认为:肠道是身体的健康中心,有几百个神经元,肠道会思考(Think)、会感受(Feel)、还会表达它的情感(Express),对待肠道要像对待自己的爱人一样,懂得呵护。

想从饮食上为肠道减龄,蔡教授认为其实并不难,他的建议是多喝水、多食用乳酸菌并且多吃纤维食物。具体如何做才能最简单又有效?蔡教授给出了最贴心的实用指南。

聪明喝水,为肠道作基本保养

1、安排好8杯水的时间:入浴前、就寝前应各喝1杯,不要怕睡前喝水,因为睡觉时会流失大量水分,血液变粘稠,更容易出现心血管问题。起床后喝两杯水很重要,不但补充夜晚流失的水分,而且刺激肠道,让便意顺利出现。然后上午、下午各喝两杯水。

2、含糖饮料加速肠道老化,应避免或少量饮用。温白开水对身体最好,而过多的糖水摄取量会加速肠道老化,所以不要大量饮用可乐、汽水、甚至果汁等含糖饮料。

摄取乳酸菌,快捷维持肠道健康

1、每天必喝1~2杯乳酸菌饮料。这是因为,乳酸菌饮料是调节肠道健康的捷径,可以有效促进肠道蠕动,促进消化分解等。由于肠道中有100兆的菌,但身体摄入50亿个有益的菌就能改变肠道菌群平衡。因为肠道中的菌20%是好菌、20%是坏菌,其它是中间菌。

肠道菌群平衡如同翘翘板,当好菌多的时候,中间菌全部变成好菌,坏菌增加时,中间菌全部变成坏菌。所以只要身体摄入50亿好菌,就能起到四两拨千斤的效果。而1杯乳酸菌饮料,基本上就包含了50亿菌,可以有效地改善肠道环境。

2、餐后摄取。因为用餐后,胃部酸度较低,乳酸菌比较能活着通过胃部,到达肠道,有效发挥其功效。

有益菌能在肠道发挥健胃整肠的功效

3、慎选好菌群的乳酸菌饮料。好菌群是指有超强活性的有益菌,因为活的有益菌才能在肠道发挥健胃整肠的功效。由于在通过胃部时,好菌容易被胃酸杀死,所以有些酸奶饮品在牛奶发酵后,经过灭菌处理,会将有益菌杀死,虽然可以帮助消化,却不具备健胃整肠的功能。

而好的菌群例如蒙牛冠益乳所含有的BB-12双歧杆菌、保加利亚杆菌等,因为其具有对胃酸和胆汁盐极好的耐受性,能在人体内保持超强活性,直达肠道,就可以有效补充肠道有益菌群,调节肠道健康。

4、保存在冷柜很重要。乳酸菌不耐热,不耐氧气,买乳酸菌饮料一定要挑冷柜里的,而且买后放置在常温下最好不要超过两个小时,尤其是在夏天,超过两个小时口味和营养都会大打折扣,一些有益菌的活性就会丧失。开瓶后也应在两小时内饮用。

多吃纤维食物,呵护肠道不可少

1、每天至少吃30克纤维食物。富含纤维的大体积食物会在肠内发胀,从而提高大便容量。此外,它还能缩短大便在肠内停留的时间,消除便秘隐患,有毒物质和致癌物质也会因此减少与肠壁的接触。富含纤维的食物包括糙米、木耳、海带等。

2、选择高纤维食物比沙拉效果好。不要以为吃下1大盘沙拉就能保证纤维量摄入充足,比较一下,100克生菜只含1.1克,而100克牛蒡则含有11克,1碗糙米饭的纤维含量要比沙拉高许多。

3、水溶性纤维及不溶性纤维都要摄取。水溶性纤维指蔬菜中的果胶、海藻中的海藻酸等,它们能溶于水中,成为胶体状。而不溶性纤维是指粗粮、豆类的纤维素、木质素等,不会溶于水,但能吸附大量水分。这两种纤维在肠道中,都能促进有益菌生长,吸水增加便便体积,促进排便,并帮助排除胆固醇、毒素等,好处多多。

4、可以补充高纤保健品,但是需大量饮水。一般来说,每进食一匙纤维食物,至少要饮150毫升水,否则大体积食物将无法发胀而产生积极作用。餐前吃,可以顺带降低食量,达到减肥的效果。

可以排毒、减肥的五谷饭 米饭——健康五谷饭

材料:薏仁、麦片、红豆各0.3杯,黑糯米0.1杯,糙米1杯,白米0.8杯

制作方法:

1、将所有材料洗净,加入3.5杯水。

2、浸泡8小时后(夏季放冰箱中),煮熟,再焖15分钟口感更佳。

滋润去火的佳品 汤品——香蔬汤

材料:白萝卜1条,香菇6朵,干贝6个,白果30颗,银耳1钱,枸杞3钱,高汤300毫升

制作方法:

1、干贝洗净后,放入碗中加水及少许米酒在锅中蒸软备用。

2、银耳洗净泡水,香菇洗净泡水并切半。

3、白萝卜去皮切块放入锅中,并加入干贝、银耳、高汤及清水300毫升,小火慢炖。

4、约30分钟后,再将白果、枸杞、香菇加入锅中,并加入盐,继续炖10分钟即可。

芦笋一直都是抗癌佳品 菜品——百合芦笋

材料:百合2两,芦笋6两,蘑菇2两,彩椒半个,新鲜白果1大匙

调料:盐、糖各1/3匙,味精、胡椒少许,酒、香油各1/2匙

制作方法:

1、芦笋斜刀切小段,蘑菇、红椒切片。

2、将百合放入锅中烫熟,捞出沥干。

3、炒锅中放油烧热,加入百合、芦笋、白果、蘑菇、彩椒及调味料,以大火炒至水分收干时即可。

果蔬汁因为它的高纤维,也可以有排毒作用

蔬果汁——元气加油站

材料:苹果1/2个,奇异果1个,凤梨1/8颗(或选择草莓、香瓜、水蜜桃、哈密瓜、香蕉),乳酸菌饮料1杯,冷开水200毫升

制作方法:

1、苹果、奇异果、凤梨去皮切小块。

2、果块、乳酸菌饮料及冷开水在果汁机中打匀。

3、打成绵密状果汁倒出即可饮用。

避开这些不利于肠道健康的食物

白糖:有利于细菌在肠道内的迅速繁殖,特别是大肠杆菌。

酒精:根据最近研究结果,酒精与结肠癌、直肠癌有密切的关系。

肉类:没有富含纤维素的纤维,如果没有充分咀嚼,就不易消化,且成为肠内腐败的元凶。调查显示,在那些肉类消费大国内,结肠癌的发病率在直线上升。

精制面粉:它容易使大便变硬,特别是在食物中缺乏天然食品,如水果和蔬菜的时候。

奶油和黄油:使肠道内壁的渗透性增强,这样细菌就很容易通过。

熬夜看世界杯最佳饮食指南


熬夜看球,很多球迷喜欢边看球边吃东西,分散了注意力,很容易在不知不觉间吃进大量东西,从而导致急性胃痉挛、消化不良等肠胃病。所以如果球迷想熬夜看球,最好准备一点清淡、好消化的汤类食品当夜宵。

一、忌啤酒烤肉

深夜看球,三五成群的球迷们往往喜欢大杯喝酒大块吃肉,但这正是世界杯的健康杀手,深夜,人的肠胃处于休息状态,消化功能相对较弱,这时啤酒、肉串猛吃一通,很容易引发胃肠疾病。而且考虑到世界杯一天三场比赛,这就容易造成世界杯期间一日6到7餐,吃完就睡的情况,30天下来,结果往往是世界杯鏖战后,身心俱疲不说,还增加了好几公斤的体重,因此,清淡、易消化的夜宵才易被胃肠接受,如水果、红枣莲子羹、芝麻糊等。

二、少吃甜食喝啤酒配小菜

熬夜时,有人认为吃甜食可以补充热量,其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时,不要吃太多甜食,高糖虽有高热量,刚开始让人兴奋,却会消耗维生素B群,导致反效果,也容易引来肥胖,而且甜食、饼干、西式快餐等高热量食物会加速消耗体内的维生素B群,使人更容易疲劳。

熬夜看世界杯,配上些啤酒饮料小吃什么的,非常惬意。不过,所谓人无外财不富,马无夜草不肥,晚上吃夜宵以及熬夜时吃东西很容易发胖,尤其熬夜看世界杯,大伙肯定都喜欢啤酒小菜花生米牛肉干薯片虾条这些容易发胖的东西。下面是几种既不发胖又美味的小吃:

1、冰镇糖拌西红柿

比赛开始前几个小时,切几个新鲜西红柿,用白糖拌起来,放进冰箱,比赛中间拿出来吃,鲜甜可口,清凉解暑,营养丰富,还提神醒脑,又不发胖,是我熬夜看比赛的首选,大伙不妨试试,做法非常简单。

2、冰镇西瓜

比赛看到胶着状态,正觉无聊,突然想起冰箱里有半个蒙着保鲜膜的沙瓤西瓜肯定已经凉透了。

3、水煮花生米(或毛豆、豌豆)

吃油炸花生米很容易上火,但水煮花生米就没有上火的顾虑。虽然花生米是高热量的食物,但也是熬夜必备的,因为万一突然肚子很饿甚至出现低血糖现象的话,花生米可以以很快的速度缓解人身体的不适。而且美味的花生米也是下酒的首选。具体做法:去壳带皮花生米洗净,放入小锅加冷水没过花生米,加入花椒、八角、桂皮少许,依个人口味咸淡加入盐。大火煮开后中火煮半个小时或略长一些,视个人对花生米软硬的喜好而定。捞出控干水装盘即成。毛豆、豌豆等的做法也基本一样,而且不用去外皮。

三、多吃维生素少喝咖啡

熬夜吃什么能维持免疫功能和保护肝脏机能是熬夜族应该要注意的。熬夜盯着电视机或计算机屏幕,要注意保护视力。熬夜族的维生素A、B群,C、E的需求量会增加。若有不足,会增加疲劳的感觉,并增加健康的磨损。

提神食物未必好,熬夜的人,最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神,咖啡因的确会让人精神振奋,不过,咖啡因对提升工作效率不见得有效,即使有用,也仅能维持短时间效果。

咖啡因虽然提神,相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群,缺乏维生素B群的人本来就比较容易累,更可能形成恶性循环,养成酗茶、酗咖啡的习惯,需要量越来越多,效果却越来越差。因此,必须熬夜时,多补充些维生素B群,反而比较有效。

白领留住健康美丽的饮食指南


由于工作繁忙的缘故,很多上班族大多不注意自己的饮食,这对人的身体健康是非常不利的,尤其是对于女白领来说,面对生活和工作的双重压力,长此以往,对身心造成极大损害。在饮食上要适应女性白领的生理状况和工作需要,下面给您介绍白领饮食指南,让你留住健康美丽。

健康早餐

每天早晨一杯新鲜的牛奶、几片全麦面包(或其他面点)和一片火腿。这份早餐只需要几分钟就能解决,却会使人感觉精神抖擞,如果不吃早饭,整个上午都会感到能量不足,工作效率难以提高,所以每天必须吃好早餐。

健康零食

因为工作忙,午餐可能没有时间,晚餐也可能会推迟。提前准备好健康零食,不妨在办公桌中腾出一个小抽屉,放些经过营养强化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、红薯干之类,再备上盒装灭菌牛奶和纯果汁,在你饥饿的时候会助你一臂之力。

健康用餐

多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、蔬菜等,远离脂肪含量过高的食品。

白领的营养选择

在饮食的安排上要适应白领女性的生理状况和工作需要。工作如起草文件、操作电脑、打印文稿、接待应酬等,主要是以脑力劳动为主,提倡早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少的通常做法。

在三餐的饮食分配比例上,一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%、午餐40%、晚餐30%为宜。值得注意的是早、晚两餐。早饭最好要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。蛋白质的摄入既能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要,也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。

由于晚饭后至次日清晨的大部时间是在床上度过的,机体的热能消耗并不大,所以晚餐主要少吃那些富含热量的食品如米饭、面食及油脂性食物。对于蔬菜、水果不但不应少吃,相反倒应多吃一些,这样可以保证机体有充分的维生素和无机盐的摄入,对保持白领女性的体形优美、头脑清醒、思考敏捷是极为有利的。

其次,还要养成按时就餐和不偏食的良好习惯。医学家认为,两餐之间的间隔一般以4~5小时为宜。如果两餐间隔时间太长,容易感到饥饿,以致影响耐久力和工作效率;相反,两餐间隔时间太短,消化器官得不到适当休息,不容易恢复功能,又会影响食欲和消化。千万不能因为工作忙或一味追求体形美而不吃饭或拖延就餐时间。

另外,尚需提及的是,白领女性参加陪酒的应酬机会较多,尤应注意饮食营养方面的问题。在酒席上不要偏食少吃。饮酒助兴是必要的,但要适量,不能多饮。

以上的介绍是否对您的饮食有更好的提议呢?身体是自己的,尤其是广大女性更要谨记这一点,爱自己更是爱家人!

秋季饮食指南:多事之“秋”不吃冰箱冷食


经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃,但这样常常会对健康构成威胁。生活家小编特意为您搜罗了适合这个秋季的各类饮食保健信息,让您和家人都能健康快乐每一天

从明天起,天高气爽,月明风清,气温逐渐下降。俗话说:立秋之日凉风至,意思就是说,立秋是凉爽季节的开始。虽然早晚风凉,但秋老虎也会导致气候忽冷忽热。专家告诫,在这个多变季节,特别要注意保健养生,否则容易患感冒、发热等多种疾病,过敏性鼻炎、慢性胃炎和关节炎等慢性疾病也随之而来。

不吃冷食多吃热粥

从各大医院急诊处了解到,往年立秋过后,又是冰箱病的高发季节。不少人因为直接食用从冰箱里取出的饮料和食物,频频引发胃肠炎等急性病。儿童医院一位医生说,一位才6岁的孩子过了立秋还每天吃三根雪糕,结果小小年纪胃出血,患上慢性胃病。

市中医医院专家、中医泰斗董廷瑶传人董幼祺告诉,经过炎夏的消耗,入秋后,人体的消化功能逐渐下降,肠道抗病能力也减弱,稍有不慎,就可能发生腹泻。

专家提醒,秋后要格外注意饮食卫生,养成良好的卫生习惯,建议早饭一碗粥、晚饭一碗汤。同时,大鱼大肉等容易生火的食物尽量少吃,饮食结构要以清淡为主。在吃海鲜和烧烤时,一定要注意新鲜度。

多吃水果防止秋燥

入秋了,天气凉爽了。但容易口干舌燥、鼻子出血。不少人感到鼻腔似烟道般干燥,一不小心还出血;喉咙也痒痒的,频频干咳,有时有少量的粘液痰,却总是咳而不爽;嘴唇一碰就干裂,痛得喝水吃饭都困难,这就是中医常说的秋燥。

立秋之后,天气渐凉,天候干燥。人们在夏季过多地流汗之后,身体各组织都水分不足,于是会出现皮肤干涩、鼻燥、唇干、头痛,咽痛、干咳、手足心热、大便干结等秋燥症的表现。预防秋燥症,首先应从精神调养、饮食调整和加强锻炼等多方面去协调。

建议多吃水果和蔬菜。比如:水果可选橙子、柠檬和乌梅等,同时,保持心理愉快,不烦燥。秋天也是锻炼和增强体质的好季节,但运动量不宜过大,以防出汗过多。宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。

睡时空调吹哪哪病

夏季高温时,不少人习惯开空调睡觉,外加电扇对着脸部吹,而到秋季,夜晚偏凉,夜间太长时间开空调睡觉,容易受凉气的侵袭。空调风过多地吹在熟睡者的头面部,第二天极易引发偏头痛和面瘫。

每年立秋过后,因为仍然长时间过度吹空调、吹电扇,而外出时,又遇到秋老虎高温,一冷一热,前来看一夜面瘫的病人越来越多。徐汇区中心医院中医科主任姚永年这样告诉。

专家说,由于冷风还会使肌肉处于紧张收缩状态,不能充分松弛休息,次日便会感到全身酸痛、困乏无力。如果秋后空调直接吹在腹部上,则会引起腹泻。因此,立秋以后睡眠时,既要保持空气清新,也要谨防空调风受冷。

而往年不少人还一过立秋,就开始鼻塞、流涕、鼻痒、打喷嚏。中医专家提醒,这些疾病并不一定全是感冒。过敏性鼻炎也是立秋后的高发季节。同时,立秋过后,温差大,中午热,早晚凉。人体免疫和抗病能力下降,稍一着凉,就容易患感冒,因此要根据气候变化,适当增减衣服,以免身体受凉,伤风感冒。另外,在户外活动后,要及时擦干汗,穿好衣服。

肾结石饮食指南 要控制摄入量


对于现代人来说,现在很多都会存在肾结石的情况,这样的疾病出现很热就会导致我们的健康书都影响吗,所以我们在平时的生活中就要注意方法缓解不适才行,那么对于肾结石的人群来说,我们应该怎么吃比较健康,下面就让大家看看肾结石的饮食注意事项。

控制钙的摄入量

现在不少人都会出现肾结石的问题,这样的疾病很容易就会对肾脏健康造成影响,而且我们可以发现,有90%以上的肾结石是由钙或含钙的物质形成的。因此,肾结石患者应少吃豆制品、牛奶、海带、虾皮和芝麻等富含钙的食物。钙质适当的进行补充对健康有帮助,但是如果我们补充的钙元素过度,那么就容易导致身体健康受到影响,而且如果肾结石患者因患有某些疾病而必须补钙时,应在医生的指导下使用钙剂。

少吃富含草酸的食物

除了由于钙元素不错过多导致不适,还容易导致我们出现肾结石问题的一个重要原因,就是由于草酸钙导致的,而且大约有60%患者的肾结石属于草酸钙结石。因此,肾结石患者要少吃富含草酸的食物。这种类型的食物很容易就会导致我们的肾脏健康手打很大影响,需要我们小心才行,而且此类食物主要包括:豆制品、可可、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘蓝等,这些食物虽然补充,但是我们一定不能吃太多。适量吃才健康。

上面我们就给大家介绍了肾结石的食物选择,可以发现现在很多人都容易出现肾结石的问题,所以在这时候就需要我们对肾结石的情况有所了解才行,上面给大家介绍的食物虽然不错,但是这些食物不适合肾结石人群吃,需要我们小心才行。


健康增肥吃什么?健康增肥饮食指南


“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例,而“增重”除了脂肪的增加之外,应还涵盖肌肉组织的成长。有不少瘦人会通过健身来增肥,但要想体重增加,光靠练还是不行的,在饮食上也得多下功夫。但要切记瘦子增肥有些原则是要遵守的!那么具体有哪些原则呢?一起跟着小编往下看吧!

增肥怎么吃?健康增肥原则

1、一日四餐

想要增肥,最好一日吃四餐,分别是早、午、晚和下午茶,但是记得不可以吃宵夜,虽然吃宵夜可以增肥,但是睡前吃太多东西会对消化系统有不良影响。

2、多吃五谷

多吃五谷类的食物,例如面包、饭、米粉等,可以提供日常所需的五至六成热量。

3、多蛋白质

牛肉、鸡蛋、鸡肉、猪肉等均含有很高的蛋白质,过瘦的人要多吸收蛋白质才会长肉,所以记得要多吃这类食物。

4、慎选生果

很多人都喜欢吃生果,而想要增肥的人在选择生果的时候一定要注意,切记不可吃橙子和提子,因为这些生果含有高纤维,会容易饱肚,应该吃西瓜、香蕉等开胃的生果。

5、戒吃零食

不要以为多吃朱古力、薯片等零食就可以增肥,其实这样只会影响正餐的胃口,反而令身体不能正餐吸收均衡的营养,反而会越来越瘦。

以上就是健康增肥的原则,同时,小编分享一道来自台湾综艺节目《康熙来了》中推荐的有效的增肥食谱:酒酿鸡蛋+冰糖,做法如下:

食材:酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。

做法

1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。

2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。

功效:酒酿就是做米酒的糯米,带有甜味,补血益气入《本草纲目》的。这东西超级补,特别睡前当宵夜吃,一个星期就长肉了,可以说是史上最有效的增肥食谱。尤其是女性,月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸增肥,一举数得。

烹饪技巧:酒酿煮蛋,蛋不要打散,等蛋煮熟后再倒入捣散的酒酿关火温一下然后加几粒冰糖,鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。

低血糖吃什么好?低血糖患者的饮食指南


低血糖对人体的危害是非常大的,因此我们要借助饮食的力量,改善低血糖这一不良的症状。那么低血糖吃什么好呢?食疗能够控制低血糖,提高血糖的含量,微微健康网小编为你介绍一下低血糖患者的饮食指南。

低血糖吃什么好最关键的就是要记住这2点:

第一,低血糖要少食多餐。

第二,低血糖要多吃高纤维的食物。低血糖吃什么好这2个观点是得到专家认可的,并非小编信口开河的,接着就来具体了解一下其中的原因吧!

低血糖吃什么好?低血糖要少食多餐。自古以来,一日三餐就已经成为一个自然规律,然而对于低血糖的人来说,少食多餐才是正确的选择,每天最好可以吃68顿为宜。

零食一直被人们认为是垃圾食品,低血糖吃什么好,大家也绝对不会想到是零食,但是世上的事真的是无奇不有,据专家说在晚上睡觉前吃点零食,对于预防低血糖有很大的帮助,另外零食也要多种多样,不要老是盯着一个吃。低血糖吃什么好是非常有讲究的。

低血糖应该多吃什么好?

除了低血糖应该多吃什么好上面说的还有个非常重要的武器,那就是低血糖要多吃高纤维食物。原因就在于高纤维食物可以稳定体内的血糖浓度,可以延缓血糖的下降,很多低血糖患者为了很好的稳定血糖,吃饭前半个小时都会先摄入一定量的高纤维食物,对于血糖的控制确实有很大的帮助。

调节血糖就要从饮食入手,关于低血糖吃什么好,以上就是专家给您的建议,希望能够帮助到您喔。重视低血糖的危害,及时对饮食做出调整是非常重要的。

豆腐饮食健康指南


大豆含有人体不能合成的8种必需氨基酸,其氨基酸配比非常接近人体需要,容易吸收。更为重要的是大豆不含胆固醇,没有吃肉制品的后顾之忧,还可降低人体胆固醇,从而抑制和预防一些癌症的发生。吃豆腐应该注意科学搭配,最科学的搭配方式有以下几种:

大豆的营养成分:

大豆具有丰富的营养,每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质,是瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍、鱼的2倍多。豆腐是豆制品的精华,所以人们应该多吃豆腐少吃肉。

豆腐应该怎样吃?

1、豆腐搭配鱼

豆腐配鱼,营养富裕豆腐蛋氨酸含量较少,而鱼类含量非常丰富;鱼类苯丙氨酸含量比较少,而豆腐中则含量较高。这样两者合起来吃,可以取长补短,相辅相成,从而提高营养价值。由于豆腐含钙量较多,而鱼中富含维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D的作用,可使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,特别适合中老年人、青少年、孕妇食用。

2、豆腐搭配鸡蛋

豆腐配肉蛋,营养高一半豆腐虽含有丰富的蛋白质,但缺少一种人体必需的氨基酸---蛋氨酸。如果单独烧菜,蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起,可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。

3、豆腐搭配海带

豆腐配海带,加碘又补钙豆腐及其大豆制品,营养丰富,价格便宜,能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。豆腐中还含有多种皂角甙,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角甙又可促进碘的排泄,容易引起碘的缺乏,海带含碘丰富,将豆腐与海带一起烹调,是十分合理的搭配。

4、豆腐搭配萝卜

豆腐配萝卜,身体不受挫豆腐属植物蛋白,多食会引起消化不良。萝卜,特别是白萝卜的消化功能强,若与豆腐拌食,有利于豆腐的吸收,人也就不会受消化不良的困扰。

少女健美如何选择饮食


少女一进入青春期,都希望自己有一个健美的身体。因此,有的为了身材苗条,便节制饮食,造成热量不足、蛋白质缺乏,发育代谢减弱、面黄肌瘦,反而失去了少女青春的光彩,也严重损坏了身体健康。有的过多地吃高热量的食品,甚至乱吃补品、补药,结果造成代谢紊乱,臃肿虚胖,毫无健美可言。下面跟小编一起去看看。

少女时期正是生长发育的重要时期,身体急需各种营养物资,首先是对蛋白质需求较多,饮食上要粗细粮均食,副食上可多食用牛奶、奶制品、鸡蛋和肉类等。在少女生长发育期,钙磷需要量也多,如摄入不足,就会影响骨骼的生长发育以致影响身体的均匀发展,从而破坏了体形的优美。因此,日常必须多食用含磷钙多的食品,如牛奶、鸡蛋、虾及黄豆、芝麻、菠菜等,动物肝脏、油菜、芹菜等则含铁质多,也应多吃以补充应月经丢失和造血所需要的铁质。维生素也是少女时期不可缺少的。

维生素A能维持身体的正常生长发育,使人目光明亮。维生素D不足可发生轻变的佝偻病或骨质疏松症。维生素C缺乏容易出血。维生素B1可使皮肤光滑。这些维生素多存在于动物肝脏、蛋类及鱼肝油、菠菜、红萝卜、辣椒等食品中,新鲜蔬菜和水果则含维生素C较多。乌黑发亮的头发是健康的象征,经常吃蛋白质、维生素、矿物质含量多的食物如水果、胡萝卜、葵花子、黄豆、花生、芝麻、豆芽、鱼肝油等,均可使人保持头发乌黑、皮肤柔润、身材匀称。

少女时期加强营养是十分重要的,但应适当,切切不可乱吃乱补,否则可造成肥胖;反之则营养不足,营养不足会使人体瘦弱,影响身体发育。因此必须作到补养和消耗的相对平衡,坚持体育锻炼,促进胃肠的消化和吸收使全身得到更多营养,身体结实,骨骼匀称、端正,方能使身材优美。

少女变声期的饮食


人人都希望自己有副好嗓子,因为它能给人增添几分亮色。试想一位身材窈窕、容貌娇美的少女语音变得粗哑,那该是多么不愉快的事。为了有一副好嗓音,少女在变声期应特别注意饮食营养。声音的好坏是由声带决定的。声带是位于喉腔两侧的一对弹性粘膜襞,其长短薄厚因人而异,儿童期五论男女声带长度均为6毫米~8毫米,所以发出的声音为童音。青少年在14~16岁时,开始进入变声期,主要表现为声音嘶哑,局部充血、水肿,音调、音色逐步发生变化。变声期的完成一般需要半年至一年时间。成年男子声音粗犷低沉,音量广而厚,这与其声带厚、宽和长度(约20至25毫米)有着密切关系。成年女子发音尖声细语,这与声带的窄、薄和长度(15至20毫米)有关。由此可见,变声后男女音色区别特别明显。为了保证少女在变声期获得好嗓子,应强调饮食调理。
(1)注意胶原蛋白和弹性蛋白的摄入。因为发音器官主要是由喉头,喉结、甲状软骨组成,这些器官是由胶原蛋白质和弹性蛋白质构成。声带也是由弹性蛋白质薄膜构成,为此变声期的青少年应吃些富含胶原蛋白质和弹性蛋白质的食物,如猪蹄、猪皮、蹄筋等。
(2)应摄入维生素B和钙质。维生素B2、D6能促进皮肤的发育,也有利于声带的发育。钙质可以促进甲状软骨的发育。
(3)少吃或不吃辛辣刺激性食物。如辣椒、大蒜、胡椒粉、烟酒,以防刺激声带粘膜,以免引起急慢性喉炎、咽炎。
(4)进食应注意细嚼慢咽,切忌狼吞虎咽。尤其食鱼更应注意,以防鱼刺伤喉。并应吃些软质食物和精细食物,不宜吃粗、硬、干燥等食物,以防损伤咽喉。


(5)适量饮水,可减少或清除喉腔的分泌物,以防止咽炎的发生。此外,在变声期切勿大声呼喊,不要疲劳过度或睡眠不足,更不能引起情绪波动,以防因咽喉充血,引起声带损伤。

少女青春期饮食与健美


少女青春期乳房开始发育,乳腺增生,乳晕扩大,骨盆逐渐增宽,胸部、臀部逐渐丰满起来。随着卵巢的发育和激素的产生,油脂分泌增多,面部皮肤红润、光滑、无皱纹。这时的肌肤和头发是一生中最美的时期。如果此期忽视了营养的补充,造成营养缺乏,将会给少女的生长发育带来不利影响。因此,少女青春期合理的营养对女子性器官的发育、形体美及面容美将起到非常重要的作用,并对女子一生的健美有着深远的影响。

少女青春期皮脂腺分泌增多,可出现粉刺、斑点和头屑增多现象。面部皮肤及头发常因油腻而影响美观。因此,皮肤的保养和清洁很重要。

饮食上应注意少吃甜食,如点心、糖果、巧克力等。应多喝水和清茶,增加尿量,促进体内脂质的代谢,减少面部油脂的渗出;

食物对皮肤的营养和代谢有直接作用。各种维生素对皮肤的美和健康都有益处,维生素A可滋润皮肤,使皮肤的弹性增加;维生素B可消除皮肤斑点,舒展皱纹;维生素E可减少痤疮和色素沉着,并可延缓皮肤衰老;

◆ 豆类及其制品可为人体提供蛋白质和脂肪以维持皮肤的营养;

◆ 油性皮肤的人,应少吃含脂肪丰富的食物,多吃蔬菜、水果、动物肝脏、粗粮、葵花子等含维生素丰富的食物;

◆ 干性皮肤的人则应增加含维生素A、维生素B和维生素D食物的摄入。

◆ 头发的光亮柔顺,不仅是青春年少的标志,而且能反应体内的营养水平和健康状况,更能显现少女的美丽。蛋白质、无机盐和维生素都是头发健美不可缺少的营养素。水果类、胡萝卜、葵花子、核桃、豆芽、黑芝麻等都是美发的良好食品,应选择食用。

◆ 青少年缺锌可导致个子矮小。少女青春期为了保证身高,可注意多摄人些含锌丰富的食物,如瘦肉、贝类含锌量较高,粗面粉、黄豆、金针菜中也含有较多的锌,都可选择食用。

有些进入青春期的女孩,因惧怕发胖而盲目节食,甚至导致青春期厌食症,使营养缺乏对身体造成极大的危害:

◆ 节食可使蛋白质摄人不足,造成负氮平衡,使生长发育迟缓,消瘦,抵抗力下降,智力发育受影响;

◆ 维生素摄人不足,特别是维生素B2缺乏时,会发生口角炎、舌炎;

◆ 维生素D缺乏可引起骨代谢异常,身材长不高或骨骼变形等。节食还可造成各种无机盐和微量元素的缺乏,如钙、磷不足或比例不当会直接影响骨骼发育;缺铁可致贫血;缺锌可影响人体生长和性腺发育。

◆ 有的女孩用不吃早餐的办法来减肥更是不可取。不吃早餐可造成上午学习和活动的能源短缺,不仅影响学习,还会影响身体的发育。

青春期是长身体、长知识的重要时期。这一时期的体质如何将影响一生的健康。因此,不应单纯为追求形体美而不科学地节食。要摄入平衡膳食,养成良好的饮食习惯,不偏食,不挑食,不吃零食,并注意锻炼。只有这样才能获得健美的身材。

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