春季成长营养小吃自制香浓花生酱
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。人类的发展历史中，养生观念不断更新，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？下面是小编为大家整理的“春季成长营养小吃自制香浓花生酱”，希望能为您提供更多的参考。
花生中含有丰富的营养，对成长有一定的帮助，在春季时不防多吃些花生益于健康，今天做了香浓花生酱，香浓营养，拌饭或者面包片一起吃，吃出花生的味道。
【春季成长营养小吃自制香浓花生酱】
主料：花生仁250g 、
辅料：熟花生油20g、盐1g、细砂糖10g、
步骤：
自制香浓花生酱的做法步骤1.准备生的带壳花生，这是婆婆自己种的
自制香浓花生酱的做法步骤2.将花生仁剥出来，一边追剧一边剥还挺快的
自制香浓花生酱的做法步骤3.将花生仁平铺在看盘里，尽量不要重叠堆放
自制香浓花生酱的做法步骤4.放入烤箱，170度烘烤10-15分钟
春季成长营养小吃自制香浓花生酱
自制香浓花生酱的做法步骤5.花生仁微黄飘香，便可出炉冷却
自制香浓花生酱的做法步骤6.花生米晾凉后，用手轻轻一搓便可去掉红皮
自制香浓花生酱的做法步骤7.将红皮抖落干净，剩下干净的花生仁
自制香浓花生酱的做法步骤8.准备250g去皮熟花生仁，10g细砂糖，20g熟花生油
春季成长营养小吃自制香浓花生酱
自制香浓花生酱的做法步骤9.将花生仁放入破壁机的搅拌杯中
自制香浓花生酱的做法步骤10.破壁机接通电源，先由低档开始慢慢加档
自制香浓花生酱的做法步骤11.将花生仁打成细细的花生碎
自制香浓花生酱的做法步骤12.可以用搅拌棒从进料口伸进搅拌杯中略微搅拌一下
春季成长营养小吃自制香浓花生酱
自制香浓花生酱的做法步骤13.搅打成这种状态
自制香浓花生酱的做法步骤14.加入细砂糖
自制香浓花生酱的做法步骤15.加入熟花生油
自制香浓花生酱的做法步骤16.继续搅打，可以看到花生酱在慢慢成型
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自制香浓花生酱的做法步骤17.研磨到这种程度就可以了，完成的花生酱非常细腻
自制香浓花生酱的做法步骤18.瓶子放入开水中煮下消毒，晾凉，然后将花生酱倒入瓶中，放冰箱冷藏保存
春季成长营养小吃自制香浓花生酱
花生的食用效果ys630.COM
1.抗衰老
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有长生果之称。
2.润肺止咳
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
3.止血的作用
凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
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4.预防冠心病
防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。
5.养血通乳
滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
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花生是我们日常中比较熟悉的一种坚果，一般来说对花生的食用最多的是把花生压榨成花生油，但是花生还有其他的用途，例如花生酱，花生酱不仅保存了花生的营养价值而且在很多方面都有极好的功效，但并不是所有人都知道花生酱的功效和作用，这儿有对花生酱功效和作用详细的说明。
一、花生酱的功效与作用
1、经常食用花生酱你收获很多的保健效果，比如说降血压降血脂，改善贫血等情况都是非常有帮助的。糖尿病病的患者也可以使用一些花生酱来进行辅助治疗。
2、花生酱中的营养物质有很多，食用花生酱有利水消肿、润肺化痰的功效，在出现了水肿，痰多咳嗽的情况时，吃一些花生酱非常有益。
3、食用花生酱可以扶正补虚。这主要是因为在花生酱中含有碳水化合物、膳食纤维、胆固醇和维生素A，这些营养物质可以滋补强身。
4、食用花生酱还可以改善脾胃失调、贫血萎黄、咳嗽痰喘、乳汁缺乏、肠燥便秘、出血等症状。出现这些情况的人群都可以通过吃花生酱来进行调理。
5、食用花生酱还可以起到清咽止疟、止血生乳的作用。
二、花生酱禁忌人群
1、由于花生酱具有止血，增进血液，促进血栓的作用，所以对于血黏度高或有血栓的人不适宜食用花生酱。
2、如果患上了肠炎或者痢疾等病症的话，那么对于花生酱是需要忌口的，这类病症患者一旦食用花生酱的话，会导致病情加重。此外，皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人也不适宜食用太多的花生酱。
3、花生酱不适宜跌打瘀肿者、脾弱便溏者、高脂血症患者、胆囊切除者食用，否则会带来不利影响。
4、出现肝火旺盛、内热上火的人平时不适宜食用花生酱，这是因为在花生酱中的热量比较高，如果食用了花生酱会使情况更糟糕。
花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。根据口味不同，花生酱分为甜、咸两种，是颇具营养价值的佐餐食品，在西餐中的应用比较广泛。
优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。
营养价值
1. 花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用;
2. 花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。
食用效果
花生性味甘平;
有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的功效;
对营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的治疗，有一定的辅助作用。
适用人群
一般人群均可食用
脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。
在生活当中，中国人很喜欢吃酱料，酱料不仅可以调味，而且有营养物质，花生酱和芝麻酱是最常见的两种酱品。在烹饪过程当中，通过两种酱品可以让菜品的味道更加突出，吃起来更加香，但是很多人并不知道两种酱料有什么区别，甚至在购买的时候会出现错误。那么，花生酱和芝麻酱的区别有哪些？
一、芝麻酱和花生酱哪个好
芝麻酱——芝麻酱除了大量的钙之外，芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质，以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸，还有蛋白质和单不饱和脂肪酸，同时还含有强力的抗氧化成分芝麻酚。纯正的芝麻酱不但香味十足，还是我们膳食钙质的良好来源，每天吃30克芝麻酱(一大勺)就可补充330毫克左右的钙。
花生酱——跟芝麻酱相比，花生酱不含胡萝卜素，而且钙、铁、硒、等营养素的含量也远远低于芝麻酱，而钠的含量却比芝麻酱高出60倍左右，100g的花生酱钠含量2340mg,换算成盐大概5.8克。
一般人吃火锅很轻松就可以吃100g的花生酱蘸料，再加上人工添加的调味品(盐、生抽等)，吃一顿火锅等于吃了最少6g的盐，后果可想而知了吧!还有很重要的一点，为了延长花生酱的保质期，市面上销售的花生酱中80%以上的都含有人工添加的反式脂肪酸。
二、芝麻酱和花生酱的区别
1、外观上的区别：纯芝麻酱比较细腻，在瓶中上下密度差不多，但是花生酱放时间久了，下面的会比较硬。
2、气味的区别：打开闻一下，芝麻酱是很浓的熟芝麻气味，花生酱没有，很多有混合的，看好外包装的说明。
3、颜色上的区别：芝麻酱的颜色是红棕色的，颜色较深;花生酱的颜色是灰色的，颜色较浅。
花生酱：花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。
芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。根据采用的芝麻材料颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。根据用途来看，火锅麻酱是常见的一种，麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。
宝宝肠胃不好，吃面食的机会就多了，天天换着花样来做，今天用花生酱来做发面饼，味道非常香，吃在嘴里又脆又香的，口感十足，接下来就跟小编我一起来做吧。
【花生酱发面饼】
【主料】
面粉350g
【辅料】
水适量、酵母3g、花生油适量、自制花生酱适量
【做法】
1.将面粉内放上酵母！
2.加入适量水！
消化食谱花生酱发面饼
3.揉成光滑的面团！
4.放在温暖处发至两倍大！
5.擀成薄面片！
6.表面刷上自制花生酱！
消化食谱花生酱发面饼
7.卷成长条！
8.成成小剂子备用！
9.将面团四周向中间合拢收起成团！
10.反过来擀平！
11.电饼铛内刷上花生油！
12.待两面金黄时即可出炉！
消化食谱花生酱发面饼
小贴士
面尽量和的软一点，这样饼会比较好吃！
煎的时候火候不要太大！
富含高蛋白质：
一般含量在10%--13%,高于稻米。但小麦蛋白质中，人体必需的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、蛋氨酸含量比较低。所以，在食用面食的时候，要补充这些营养成分含量高的食物，以达到营养互补、保证健康的膳食原则。
含有一定的矿物质和维生素
面粉其矿物质主要分布在麦粒的表层，而维生素主要分布胚芽和表层中。精制的面粉就是将麦粒表层和胚芽部分研磨掉得很多（麦粒表层富含维生素和矿物质，胚芽富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素），得到的都是麦粒的胚乳部分，所以，越是精制的面粉营养损失越严重，长期食用这样的面粉作为主食，身体会严重受损。面粉中的矿物质含量并不很多，但B族维生素却是我们膳食维生素的重要来源。
富含碳水化合物
消化食谱花生酱发面饼
这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里，也就是精制面粉！就是去掉大部分富含营养的麦粒表层及胚芽而得到的那部分。精制面粉其实大部分是淀粉。
含有一定的脂肪
主要存在于麦粒的胚芽部分，麸皮次之、胚乳最少。麦粒中的脂肪多是不饱和脂肪酸，是人体必需的脂肪酸，它有维持细胞正常生理功用、降低血液粘稠度改善血液循环、提高脑细胞活性增强记忆的功效。在厨房的应用中，面粉中的脂类对烘焙品质有着直接的影响。我们一般会在面包中添加糖、油脂，不仅能使面粉原来的品质得到保持，还能增大面包的体积、松软其质地，同时能起到保鲜的作用。
总结：面粉富含蛋白质，有养心益肾、健脾的功效，非常适合脾虚者食用。
儿童在成长时期，需要吃些益于身体的食物，小编推荐的食物可以做成小零食，这道海苔肉松酥，满满的海苔，多多的肉松，咸香酥脆，小朋友超爱吃哟。
【促进儿童成长小吃海苔肉松酥】
主料：低粉150g、肉松30g、海苔5g 、
辅料：鸡蛋50g、细砂糖10g、黄油75g、盐2g、无铝泡打粉3g、
步骤：
海苔肉松酥的做法步骤1.准备好所有的材料（黄油切小块，室温软化；海苔剪小块）
海苔肉松酥的做法步骤2.将海苔碎与肉松、泡打粉混合均匀
海苔肉松酥的做法步骤3.筛入低粉
海苔肉松酥的做法步骤4.混合均匀
促进儿童成长小吃海苔肉松酥
海苔肉松酥的做法步骤5.取一大碗，软化后的黄油加入糖和盐
海苔肉松酥的做法步骤6.用手动打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白
海苔肉松酥的做法步骤7.分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次
海苔肉松酥的做法步骤8.混合均匀后加入到图4的肉松海苔低粉中
促进儿童成长小吃海苔肉松酥
海苔肉松酥的做法步骤9.揉成光滑的面团
海苔肉松酥的做法步骤10.将面团放入保鲜袋中
海苔肉松酥的做法步骤11.借助保鲜袋，用擀面杖略微擀平，这个时候，你可以选择用刀切
海苔肉松酥的做法步骤12.我用的是模具按压，按压好的胚放在铺了油纸的烤盘内
促进儿童成长小吃海苔肉松酥
海苔肉松酥的做法步骤13.烤箱预热170度
海苔肉松酥的做法步骤14.170度，中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可出炉
海苔肉松酥的做法步骤15.灰常好吃，推荐指数五颗星。
促进儿童成长小吃海苔肉松酥
小贴士
1.海苔和肉松的量可以根据自己的喜好来调节。
2.加入鸡蛋液的时候，一定要分次加入，每一次都要充分混合再加下一次，避免造成油水分离。
海苔的营养价值
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C.海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。
海苔的食用效果
促进儿童成长小吃海苔肉松酥
能维持人体正常生理功能，可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。
饮食养生
运动养生
