夏季解暑冰品维果C酸奶冰棍
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生已经成为很多中老年人关注的话题，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“夏季解暑冰品维果C酸奶冰棍”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
酸奶中含有大量的乳酸菌，有效的调节肠胃，保持菌群平衡，今天小编则用它做了美味的酸奶冰棍，搭配富含多种维C水果猕猴桃，口感上更佳，营养也更丰富了。
【夏季解暑冰品维果C酸奶冰棍】
主料：固型酸奶1.5瓶、杨梅50g、奇异果1个 、
辅料：冰棍木4支、
步骤：
维果C酸奶冰棍的做法步骤1各材料
维果C酸奶冰棍的做法步骤2.杨梅用盐水泡一会
维果C酸奶冰棍的做法步骤3.杨梅与奇异果取肉切任意形状
维果C酸奶冰棍的做法步骤4.取小许杨梅肉与2匙的酸奶混合捣碎
夏季解暑冰品维果C酸奶冰棍
维果C酸奶冰棍的做法步骤5.取冰棍模，各放点杨梅与奇异果
维果C酸奶冰棍的做法步骤6.倒入调色的酸奶与原色酸奶
维果C酸奶冰棍的做法步骤7.插入木棍入再填入酸奶与水果，也是任意放的
维果C酸奶冰棍的做法步骤8.入冰箱冷冻4小时以上，取出脱模即可食用
夏季解暑冰品维果C酸奶冰棍
小贴士
如果所用的水果不够甜，可以加点蜂蜜，更加美味
猕猴桃的食用效果
1.降低胆固醇
夏季解暑冰品维果C酸奶冰棍
食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
2.降血脂
抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。
3.抑制肿瘤
猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生。
4.改善亚健康体质
补充身体中的钙质，可以预防老年骨质疏松，增强人体对食物的吸收力，改善睡眠品质。能促进肠胃臑动，清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮，减少肠胃胀气，可促进生长激素分泌。
扩展阅读
夏季人经常会出现口渴、口臭或者中暑，可以适当吃些香瓜，可以有效的治疗中暑现象，用香瓜做出来的奶昔，清香扑鼻，吃上一口香甜可口，赶快为自己与家人准备一份夏季冰品吧。
【香瓜酸奶昔】
【主料】
香瓜600克、酸奶400克
【辅料】
白糖10克
【做法】
1.主料：香瓜、酸奶
辅料：白糖
2.把香瓜洗净切开，去掉内瓤外皮
3.切小块
解暑冰品香瓜酸奶昔
4.加料理机里，加白糖
5.打成瓜汁
6.倒进碗里加酸奶
7.拌均匀即可
解暑冰品香瓜酸奶昔
小贴士
香瓜很多水分，不用加 纯净水
多榨一些，放冰箱冷藏随时可以吃
营养功效
营养分析
1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦；
2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养；
3. 甜瓜蒂中的维生素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤；
4. 现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用；
解暑冰品香瓜酸奶昔
5. 甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。
香瓜属葫芦科，一年蔓生草本植物。果肉生食，止渴清燥，可消除 口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
总结：香瓜营养丰富，非常适合口臭的人群食用，但是对于腹胀者、脾虚者要忌食。
绿豆是夏季清热解暑就好的食物，可以用它做道冰品，小时候的回忆，绿豆沙的口感，清凉解渴，值得推荐哟。
【绿豆冰棍】
主料：绿豆200g、
辅料：白糖80g、炼乳适量、
步骤：
1.将绿豆清洗一下
2.锅里放入足够的水，加入绿豆，开大火煮开后改中火煮
3.将绿豆完全煮熟后关火
4.表面的绿豆皮去掉
清热解暑冰品绿豆冰棍
5.倒去多余的水，最后留下水和绿豆的重量为1400克，用料理机打碎
6.加入白糖和炼乳拌匀
7.冷却到和室温差不多的温度，去掉表面凉后的结的那层皮，再次搅拌均匀
清热解暑冰品绿豆冰棍
8.倒入干净的冰棍盒里
9.盖上盖子放入冰箱冷冻室冷冻至硬即可
10.做好的冰棍，比外面买的好吃多了
清热解暑冰品绿豆冰棍
小贴士
一、绿豆要充分煮熟，搅打细腻；
二、不要太干或者太稀，倒的时候很流畅往下流的糊即可。
绿豆的食用效果
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。
3.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
清热解暑冰品绿豆冰棍
4.降血脂作用
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。
5.保护肾脏
减少蛋白分解，保护肝肾。
总结：在做绿豆冰棍时，可以跟家人一起劳作，有个亲子活动，享受快乐同时，还能吃到美食哦。
在炎热的夏热，人人离不开冰激凌，但是冰激凌的做法有多种，不同的食材有着不同的味道与营养，今天小编我准备做点西瓜冰激凌，可以清热解暑、让你在夏季更加凉爽。
【西瓜冰激凌】
【主料】
西瓜 400克、淡奶油250克、蛋黄3个
【辅料】
糖120克、牛奶200ml、盐少许
【做法】
1.准备材料
2.3个蛋黄、120克细砂糖、200ML牛奶全部倒入奶锅，并搅拌均匀
3.把奶锅用小火加热并不断搅拌，直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势，已经变成糊状，立即离火
4.离火后，立即倒入全部的冷的淡奶油，并搅拌均匀。然后加一点点盐，并让它彻底冷却
清凉解暑冰品西瓜冰淇淋
5.西瓜全部去籽
6.用料理机打碎，越细腻越好
7.等第四步的混合物彻底冷却后，将西瓜倒入，搅拌均匀
8.搅匀以后的冰淇淋液，放进冰箱冷冻。冰淇淋液冷冻到开始结冰以后，取出来，用电动打蛋器搅打片刻，重新放入冰箱。之后，每隔半个小时取出来搅打一次。重复这个过程，搅打4次以上，再将冰淇淋彻底冻硬，冰淇淋就做好了
清凉解暑冰品西瓜冰淇淋
小贴士
1.冰淇淋一定要搅拌4次以上口感才会好，如果不觉得麻烦建议，多搅拌几次，更细腻。
2.因为不喜欢太甜的，这个配方相对不算太甜，但也不会太淡，太淡冰淇淋就不好吃，而且冰淇淋的含糖量如果较少的话，冷冻后不会像正常冰淇淋那么光滑细腻。请根据买来西瓜的甜度增减糖粉，这个方子的西瓜是很甜的。
3.建议至少分开2个容器冷冻，小份的冰淇淋冻硬的速度更快，节省时间。而且冰淇淋冷冻的速度越快，越不容易形成大的冰块结晶。
西瓜的营养价值
1.西瓜含有93%的水分，所含热量较低，是消夏解渴的佳品。
2.西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A的含量较高。
西瓜的食用效果
1.热解暑、降血压
具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。
2.天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
3.大便通畅
清凉解暑冰品西瓜冰淇淋
吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。
4.抗衰老
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。
总结：对于家里的肥胖人群，高血压、糖尿病人群，不宜食用今天这道冰激凌，吃了会影响身体健康。
天气一热，冰品就是不少的，那你在家做吗？小编今天推荐一款酸奶冰淇淋，酸奶中加入白糖，味道甜美，接下来教大家在家轻松做出美味冰淇淋。
【酸奶冰淇淋】
主料：酸奶350
辅料：淡奶油350克、白糖80克、
步骤：
1.因为我是用了自制的酸奶，所以，首先，先来看看酸奶的做法，如果不想自己制作酸奶的话，也可以使用市售的老酸奶，像豆腐脑样的那种酸奶水分含量少，所以口感会比较细腻，袋装酸奶如果不经过多次搅拌会有稍微多的冰渣。
我常用的酸奶菌粉。
2.需要用到：
牛奶850ml,淡奶油150ml（雀巢），白糖2大勺，酸奶菌粉一小包。
3.淡奶油。
4.白糖
夏季冰品酸奶冰淇淋
5.先将一袋菌粉倒入酸奶杯中，
6.再加入少量的牛奶，将菌粉化开。
7.倒入一半的牛奶，放入两大勺白糖，搅匀至白糖融化。
8.然后加入剩余的牛奶和100ml--150ml淡奶油，拌匀。淡奶油和牛奶的总用量是1000ml.
夏季冰品酸奶冰淇淋
9.放入酸奶机。经过7至8小时的发酵后，待酸奶凝固后取出放凉后放入冰箱冷藏一夜进行后续发酵。
这一步非常重要，酸奶后续发酵这一步被称做纯化。
经过后续发酵的酸奶口感才是最好的。
10.经过冷藏的酸奶。
11.酸奶成品。立起杯子酸奶也不会流动的状态。
夏季冰品酸奶冰淇淋
12.酸奶成品。
13.酸奶成品。
14.有了酸奶，接下来开始制作冰淇淋。
非常简单。
取淡奶油，加入白糖，
15.打发。
夏季冰品酸奶冰淇淋
16.将酸奶倒入。
17.继续打发。根据情况可以选择糖的用量。
打好的酸奶冰淇淋直接入冰箱冷冻。
如果喜欢口感细腻的，需要每隔1小时左右拿出来继续搅打，如果不那么讲究的话直接冷冻完就可以食用了。
18.冻好的酸奶冰淇淋，食用之前需要室温稍微软化一下，利用冰淇淋挖球器挖出几个球，稍微装饰下就可以吃了。
19.成品
20.成品
夏季冰品酸奶冰淇淋
酸奶的食用效果
1.促进消化液的分泌
增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。
2.能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，还能产生抗菌物质。
3.防癌抗癌
酸奶具有抑制癌细胞增殖作用，对治癌有一定的效果。
4.预防便秘和细菌性腹泻
酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内有害病菌。
5.美容
夏季冰品酸奶冰淇淋
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。
6.抗衰老
据诺贝尔奖获得者，俄罗斯科学家梅契尼科夫最早对酸奶的研究表明，酸奶中含有一种生长活性因子，能增强机体免疫力，抗病，抗衰老，有利于身体健康。
总结：冰淇淋的做法简单，在家就能做出美味的冰品出来，做出来一些，随吃随时从冷箱中拿出来吃。
冰棍总是吃奶油，吃完之后，嗓子总是不舒服，还不如做些花茶果味冰棍，用花果茶与苹果煮过的水，加入少许蜂蜜，加入一些苹果西，吃起来酸酸甜甜的，非常适合儿童食用。
【花茶果味冰棍】
主料：花果茶5g、苹果1个、
辅料：蜂蜜5ml、
步骤：
1.煮一小锅水，水开后放入花果茶
2.小火慢慢加热，等花果茶中的颜色被煮出来的时候加入半个苹果量的苹果丁
冰品花茶果味冰棍
3.继续慢慢小火加热，将苹果的甜味煮出来
4.将煮好的茶水冷却备用，将另一半苹果切丁
冰品花茶果味冰棍
5.准备模具，放入苹果丁
6.倒入茶水，放入冷冻室冷冻5小时以上，吃之前用水冲一下即可脱模
冰品花茶果味冰棍
小贴士
因为这款花果茶里含有洛神花和玫瑰花，所以茶水会变红，也可以用热水泡，煮一煮可以加速茶水泡开，加入苹果丁增加甜度，加了些蜂蜜，所以没有放糖。
苹果的食用效果
1.降低胆固醇
保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌
减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂
改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
冰品花茶果味冰棍
4.促进胃肠蠕动
协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡
苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动（运动食品）产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。
6.减肥
苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
总结：今天这款特别的冰棍，喝说能清热解暑，但也有一定的美容养颜的功效的。
下班回到家，想吃冰激凌怎么办，小编今天推荐一款做法简单的芒果冰激凌，把芒果弄泥，加入酸奶与蜜豆做装饰，味道酸甜，冰凉舒爽。
【蜜豆芒果冰激凌】
主料：大芒果1个、
辅料：蜜豆适量、
步骤：
1.将用于制作冰淇林的芒果清洗干净，擦干表面水分；
2.芒果去皮，取果肉，切块；
3.放入冰箱冷冻一晚后取出，此时芒果已经冻硬；
解暑冰品蜜豆芒果冰激凌
4.原汁机装上刨冰组件，放入冻好的芒果块；
5.启动机器，芒果肉被刨成冰沙；
6.表面撒上蜜豆装饰即可。
解暑冰品蜜豆芒果冰激凌
小贴士
1. 芒果块不要太大，不容易冻硬；
2. 果料可以根据个人喜欢更换。
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
解暑冰品蜜豆芒果冰激凌
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
总结：冰激凌做法之后，不要关键吃，放入冰箱中冷藏一下，吃的过瘾不说，还能清凉解暑。
盛夏的七月来临了，我们要好好的保养自己的身体，今天小编和大家分享下夏季养生水果。
一、桑葚
桑葚近来在市场上能普遍看到，它通常在每年4-6月果实成熟，采收后洗净、去杂质
晒干或略蒸后晒干便能食用。
中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，是滋补强壮、养心益智的佳果。它具有补益肝肾，补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足所致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。
此外，桑葚能防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。因此，它对对治疗高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
二、蓝莓
蓝莓一般七八月份上市。蓝莓对眼睛很有益处。名医李时珍在年轻时曾有患眼疾，偶感目涩，视物不清。后来他采药经鞑靼时，发现根部生长在常年冰冻层中的蓝色浆果（蓝莓），对此有奇效，李时珍便经常食用蓝莓，到晚年仍耳聪目明。
蓝莓之所以对过度用眼、眼睛疲劳有很好的缓解作用是因为，眼睛感到干燥疼痛怕光、甚至视力下降是由于视网膜感光所依靠的关键物质维生素A被大量消耗所致，而含有大量维生素A和胡萝卜素的水果能有效缓解此类症状，这其中首推蓝莓。
除此之外，有研究表明，在 40 种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，蓝莓的花青素含量排名第一。而青花素是纯天然的抗衰老营养补充剂，通过清除氧自由基抗氧化抗衰老、美容养颜，还可延缓脑神经衰老、提高记忆力，通过血脑屏障直接保护大脑和神经系统。
三、西瓜
西瓜是夏季最常见也是最为大众喜爱的水果之一。它的主要作用是清热解暑以及利尿。
西瓜含有大量水分，夏天出汗多，营养随汗液排出体外，适当吃些西瓜，可以补足丢失的水分。
常吃西瓜还能降低血脂软化血管，对心血管病有辅助疗效。西瓜中的瓜氨酸和精氨酸成分能增进肝中尿素的形成，故具有良好的利尿功用。西瓜含糖量一般为5%至12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖，几乎不含淀粉。在中医学上也常以瓜汁和瓜皮入药。
要注意的是，因为西瓜性寒凉、能清热泻火，因此脾胃虚寒、消化不良的人要尽量少吃西瓜。西瓜含糖量高，糖尿病人也要忌口。
四、桃
桃的主要功效是补铁和润肠通便。
桃性味平和，营养价值高。桃中含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐，铁的含量较高，相当于苹果和梨的4至6倍，因此是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
此外，多吃桃子可以补益气血、养阴生津，兼有活血化淤、润肠通便的妙用。
需要注意的是，自古有桃仁有微毒，不可过食的说法。所以桃仁多食会令人发热甚至中毒。吃桃的同时不可同食鳖肉、烧酒，否则有昏厥、胃痛的危险。
世界卫生组织曾推荐最佳水果，现解读如下，读者可根据自己的身体状况选食。
几种解暑的水果
一、 木瓜
1、 木瓜富含氨基酸在17种以上。
2、 木瓜蛋白酶可把脂肪分解为脂肪酸，加速脂肪的代谢。可瘦身，尤其是双腿部。
3、 木瓜碱能阻止致癌物质亚硝酸胺的合成，从而具有抗癌作用，尤其对淋巴细胞性白血病具有较强的抗癌活性。
4、 含丰富的维生素C,比等量的苹果所含高48倍。
5、 木瓜素有催奶、丰乳作用。
6、 木瓜素加维生素A,可刺激女性激素的生长。
7、 所含齐敦果成份能保护肝脏，降低肝损伤指标的酶，并具有抗炎抑菌、降血脂、软化血管的功效。
8、 木瓜的营养物质也易被皮肤直接吸收。
9、 木瓜碱有小毒，不宜吃太多，或进食同时喝点食用醋。
消化不良 女性的营养美容佳品 木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用 食用木瓜 能丰胸洁肤等功效 乳状汁液中含有木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质 如感消化不良 吃少量木瓜能预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。
二、 橘子
1、 橘子富含维生素C和柠檬酸，具有美容和解疲劳作用。
2、 橘子皮内侧的薄皮，除含维生素C外，还含有果胶，具有排便、降胆固醇的作用，是防心脑血管病的食物。
3、 橘子苷能增强毛细血管的韧性，且有降血压、扩张冠状动脉的功能！
4、 美国人研究证实，食用柑橘，可降低动脉血管中胆固醇的作用。
5、 新鲜的橘汁中，有一种叫诺米灵的物质，能分解致癌的化学物质，抑制癌细胞的生长。能提高机体中除毒酶的活性，并能保护基因的完好性。
6、 橘皮泡水洗头，能使头发滑润光泽。
7、 橘皮可入中药，弃去实为可惜，洗净切成细丝应是一道可口的凉拌菜。
三、 柑子
1、 常见有芦柑、广柑、招柑、蜜柑。
2、 含多种维生素，特别是汗维生素C较高。
3、 含橘皮苷、柠檬酸、枸橼酸、胡萝卜素，以及蛋白质、钙、磷、铁等。有生津、止渴、除烦、醒酒、利尿等功能。
4、 常用来缓解过度紧张、脂肪摄入过多、烟酒过度所造成的内分泌紊乱等。
5、 柑的子、皮、肉、络都是中药材。
四、 草莓
1、 被誉为十大美容的产品之一,德国人称为神奇之果.
2、 可以减肥，因其含有天冬氨酸，故能消脂。
3、 含胡萝卜素，是一种合成维生素A的前期物质。
4、 含食物纤维而通便。
5、 能防血管硬化及冠心病。
6、 草莓含有丰富的鞣酸，在体内可防止致癌化学物质的吸收，故有防癌的作用。
7、 草莓表面不光滑，易藏污纳垢，食前宜用生理盐水或高锰酸钾淡溶液浸10分钟或稍长时间为宜。
五、 猕猴桃
1、 维生素C较高，在水果中名列前茅，每日入食半个，日需维生素C的量即可满足。
2、 含较多的精氨酸，该物质有助于促进小动脉血管的扩张，改善微循环，亦改善阳痿。含血清促进素，有稳定情绪和镇静心情的作用。
3、 含天然肌醇和谷氨酸盐等，天然肌醇有利于大脑的活动，缓冲忧郁情绪。
4、 肌醇多天然糖唇类物质，对糖代谢有调节作用。
5、 猕猴桃中的叶黄素可在视网膜上堆积，可防止视网膜变性。
牙龈出血 与维生素C息息相关，缺乏维C 牙龈脆弱 常出血肿胀甚至牙齿松动 含量最丰富 最有利于牙龈健康的水果
六、 芒果
1、 所含维生素C高于一般水果，能降低胆固醇、甘油三酯，常吃有利于预防心脑血管病。有益胃、止呕、止晕的功能。
2、 是含蛋白质较多的水果。
3、 含胡萝卜素较多，有利于视力和皮肤。
4、 芒果苷有明显抗脂质氧化和保护脑神经细胞的作用，故有提高大脑的功能，延缓衰老的作用。
5、 含芒果酮酸等化合物，故能抗癌。
6、 有止咳祛痰作用，一次吃得太多，会产生失声感。
7、 能制约胃肠活动。
8、 大量食用，可致皮肤发黄，对肾脏不利。
9、 含糖量高，糖尿病人应禁食或少食。
七、 杏
1、 所含苦杏仁苷是极有效地抗癌物质，并对癌细胞有杀灭作用，而对正常细胞无害。
2、 斐济是世界唯一的无癌国家，且居民都很长寿，可能吃杏是原因之一。
3、 未成熟的杏中含有较多的黄酮类和多酚类物质，均是知名的抗氧化物质。
4、 常吃杏干、杏仁，以及杏脯（糖少，符合卫生标准的），对心脑血管的健康，防止癌的发生方面有帮助。
八、 柿子
1、 柿子所含维生素C和糖比一般水果高一两倍。除锌、铜含量没有苹果高外，其他营养成分均高于苹果。预防心、脑血管硬化的作用大于苹果。
2、 含碘，能预防缺碘性甲状腺肿。柿子饼表层的白霜是有益物质。
结语：
夏季是个很炎热的季节，我们都要注意下不要中暑，小编给大家介绍的夏季养生果，希望可以给大家清凉解暑。
夏季来了，吃冰棍是不可避免的，外边的吃着不放心，尝试做次，用西瓜与牛奶一起搭配，营养又解暑。
【奶香西瓜冰棍】
主料：西瓜50g、
辅料：牛奶200g、
步骤：
1.西瓜切小块放入冰棍模具中
2.倒入适量的牛奶
3.盖上盖子，送进冰箱冰冻变硬就OK啦。
冰品奶香西瓜冰棍
西瓜的食用效果
1.热解暑、降血压
具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。
2.天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
3.大便通畅
冰品奶香西瓜冰棍
吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。
4.抗衰老
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。
总结：冰棍的材料超市里都会有的，有了儿童最喜欢的棍，在家做的，宝宝吃了也会放心。
酸奶买多了，再不吃也要过期了，宝宝喜欢吃冰激凌，所以决定做些香草冰激凌，香浓口味，加上香草后，吃的更加香香了，吃的让你回味无穷，接下来就跟小编我一起来学习做法吧。
【香草冰激凌】
【主料】
原味酸奶80克、淡奶油110克、炼奶40克
【辅料】
蜂蜜少许、焦糖杏仁适量、葡萄干适量、香草莱1/4根
【做法】
1.用料
2.淡奶油搅打成能保持花纹的状态
3.剖开香草荚，将香草籽刮入奶油中，搅打均匀
夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌
4.加入炼奶，搅打均匀
5.加入酸奶
6.搅打均匀
7.放入冰箱冷冻室，半小时后取出翻拌一次，再放回冷冻室冷冻
8.15分钟后，再次取出，翻拌均匀
夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌
9.装入模具，放入冷冻室冷冻至完全凝固
10.取出，用勺沿壁周划一圈，脱模
11.放入杯中
12.淋上少许蜂蜜
夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌
13.撒上葡萄干和焦糖杏仁点缀
夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌
小贴士
若有冰激凌机也可以将搅拌好的冰激凌浆料直接倒入冰激凌机搅拌至凝固或半凝固状态。
没有香草荚可以用香草粉替代，或不用。
酸奶的营养价值
1.牛奶在发酵成酸奶的过程中，奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。
2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后，其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍，这些变化可使酸奶更容易消化吸收，各种营养素的利用率也因此得以提高。
3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外，在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
4.鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不会发生变化，但发酵后产生的乳酸有效的提高钙，磷在人体中的利用率，所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收。
5.在酸奶制作的过程中，某些乳酸菌能合成维生素C,使酸奶中的维生素C在增加。
酸奶的食用效果
1.促进消化液的分泌
增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。
2.抗菌
能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，还能产生抗菌物质。
3.防癌抗癌
夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌
酸奶具有抑制癌细胞增殖作用，对治癌有一定的效果。
4.预防便秘和细菌性腹泻
酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内有害病菌。
5.美容
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。
6.抗衰老
据诺贝尔奖获得者，俄罗斯科学家梅契尼科夫最早对酸奶的研究表明，酸奶中含有一种生长活性因子，能增强机体免疫力，抗病，抗衰老，有利于身体健康。
总结：酸奶中含有大量的钙，非常适合儿童来食用，不仅在享受美食时，还能补充营养。
夏季吃的最多的冰品，也是最爱的冰激凌，不同的口味，吃着过瘾，清凉不停，接下来就跟小编来学习一下火龙果酸奶冰激凌的做法吧。
【火龙果酸奶冰激凌】
主料：酸奶250g、牛奶180g、鸡蛋黄4个、火龙果半个、
辅料：糖60g、
步骤：
1.准备好食材。
2.把蛋白蛋黄分开，蛋黄放入大碗，
3.放入白糖
4.用打蛋器打至颜色变淡，体积变大。
夏季冰品火龙果酸奶冰激凌
5.取半个火龙果肉，取2片火龙果皮，
6.放入搅拌器搅拌，
7.牛奶放入小汤锅，小火煮至微开，关火。稍微晾凉。
8.用勺慢慢加入蛋液中，一边加一边搅拌。
夏季冰品火龙果酸奶冰激凌
9.把搅拌好的牛奶蛋黄液小火煮至微开，
10.边煮边搅拌，关火，晾凉。
11.放入火龙果液，
12.放入酸奶
夏季冰品火龙果酸奶冰激凌
13.搅拌匀。
14.酸奶桶预先放入冰箱冷冻16个小时以上，
15.取出酸奶桶，装上变速箱。
16.放入面包机，安装在底座上，插上搅拌叶。
夏季冰品火龙果酸奶冰激凌
17.放入火龙果冰激凌浓液。
18.一键式点击iMix,工作时间设定30分钟。
19.将冰激凌桶的盖子盖上，面包机开盖子，开启机器，等30分钟，听到蜂鸣声关机，将冰激凌桶取出。
20.将冰激凌自冰激凌桶中挖出，放入保鲜盒内，压实，放冰箱冷冻1小时，挖球开吃即可。
夏季冰品火龙果酸奶冰激凌
小贴士
1.浓稠酸奶代替淡奶油，更健康，味道也会略带淡淡酸味，会更好吃。如果减肥，还可以完全代替，直接用酸奶来做，也是可以的。
4、冰激凌桶一定要提前冷冻12小时以上，不然做出来的冰激凌过软。
5、冰激凌出来时有点软，不适合挖球，所以再冷冻1-2小时。如果直接吃，则刚刚好哦！
6、搅拌好后，将其舀出，放入保鲜盒里面，冷冻保存，随吃随取，以防串味！
火龙果的食用效果
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2.保护胃黏膜
含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.美白皮肤
夏季冰品火龙果酸奶冰激凌
消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4.有助于毒素的排除
具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.综合作用
预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、
6.促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
总结：火龙果有润肠、排毒等功效，吃着美味的冰激凌，美容养颜，自己动手做的美食，味道也是很赞的。
奥利奥饼干是儿童的最爱，每天都要吃的，小编用它与酸奶做了冰棒，做成的冰棒小朋友十分喜欢，味道满不错的，何还有家做一些健康的冰品呢？
【夏季冰品奥利奥酸奶冰棒】
主料：奥利奥冰淇淋饼干3块、酸奶100g、
辅料：糖粉20g、
步骤：
奥利奥酸奶冰棒的做法步骤1.准备好材料
奥利奥酸奶冰棒的做法步骤2.酸奶加入糖粉搅拌均匀
奥利奥酸奶冰棒的做法步骤3.奥利奥饼干用铁锤砸碎
奥利奥酸奶冰棒的做法步骤4.放入酸奶中搅拌均匀
夏季冰品奥利奥酸奶冰棒
奥利奥酸奶冰棒的做法步骤5.然后勺入模具中
奥利奥酸奶冰棒的做法步骤6.放入冰箱冷冻室冷冻至凝固即可
奥利奥酸奶冰棒的做法步骤7.要吃时模具壁冲一下冷水等待十几秒脱模即可
夏季冰品奥利奥酸奶冰棒
酸奶的功效与作用
夏季冰品奥利奥酸奶冰棒
酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇
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