流感季节养生常识

2019-10-12 │ 流感季节养生常识 木耳养生知识

抵御流感病毒洋葱木耳汤

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!关于养生保健,我们要掌握哪些知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“抵御流感病毒洋葱木耳汤”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

洋葱虽然不能大葱相比,但它也具有抗菌消炎、抵抗流感冒病毒的功效,今天小编就教大家做道洋葱木耳汤,滋肾养胃、脆嫩可口、味道鲜美,对于老人可以常食用哦。

【抵御流感病毒洋葱木耳汤】

主料:泡发木耳50g、洋葱1个、虾米30g、

辅料:油适量、盐适量、

步骤:

洋葱木耳汤的做法步骤1.食材图

洋葱木耳汤的做法步骤2.全部食材择洗干净,木耳去蒂,洋葱切块

洋葱木耳汤的做法步骤3.坐锅煮水,放入虾米,煮15分钟

抵御流感病毒洋葱木耳汤

洋葱木耳汤的做法步骤4.放入木耳和洋葱,煮熟

洋葱木耳汤的做法步骤5.加入食用油和食盐调味

洋葱木耳汤的做法步骤6.熄火盛出

抵御流感病毒洋葱木耳汤

小贴士

虾米具有提味作用

洋葱的食用效果

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2.促进消化

抵御流感病毒洋葱木耳汤

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.补钙

有助于增加骨密度 防止骨质疏松

5.防癌抗癌 延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老

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抵御流感病毒午餐黑椒葱香大排


冬季的流感很恐怖,体弱人群需要吃些提高免疫力远离疾病,那吃些肉类增加热量还能防疾病,今天这道黑椒葱香大排,做法简单,提前腌制,两面煎制金黄,入味下饭,配上面条吃会更香哦。

【抵御流感病毒午餐黑椒葱香大排】

主料:大排5块、洋葱1个、

辅料:油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、黑胡椒酱2大勺、淀粉适量、

步骤:

黑椒葱香大排的做法步骤1.大排洗净拍松

黑椒葱香大排的做法步骤2.大排用料酒、盐、淀粉、生抽抹匀腌1小时,洋葱切块

黑椒葱香大排的做法步骤3.锅中放点油把大排煎到两面金黄,8、9分熟盛出

黑椒葱香大排的做法步骤4.再煸香洋葱

抵御流感病毒午餐黑椒葱香大排

黑椒葱香大排的做法步骤5.放入大排,放生抽、老抽、糖

黑椒葱香大排的做法步骤6.放黑胡椒酱

黑椒葱香大排的做法步骤7.放点开水大火烧开后改中小火焖几分钟,可以轻松穿透大排即可。最后留点汤汁。

抵御流感病毒午餐黑椒葱香大排

小贴士

大排用刀背拍松,使肉质更嫩,最后要留点汤汁。

洋葱的食用效果

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

抵御流感病毒午餐黑椒葱香大排

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.补钙

有助于增加骨密度 防止骨质疏松

5.防癌抗癌 延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老

正确洗手 驱走流感病毒


一项研究显示,人在1小时内至少会有3次用手去碰自己的鼻子、眼睛、嘴等部位。一些常见的疾病,如感冒、面部皮肤感染、肠道细菌感染等,都有可能通过手―口途径进行传播。人们常讲“病从口入”,我们每天都用手做很多事情,人的一只手上大约沾附有40多万个细菌。病原微生物从感染源排出,大多数要依赖外界环境某些媒介的携带和传递,大量的病原微生物通过手的接触污染食物,从而把病原微生物带入口腔,这些病原微生物会“定居”在呼吸道,待人体抵抗力下降时便会侵入机体,引发呼吸道甚至消化道疾病。在日常生活中,我们的双手与各种物品接触的机会最多,故手被视为病原微生物最直接的传播媒介。如在一个家庭或宿舍中,一个患感冒的人,可以通过他的鼻和手把感冒病原传播给他碰过的物体,而这些感冒病原可以在这些物体上存活,如果别人不小心又碰到这些物体,再用手擦鼻子或揉眼睛,这样他也可能被感染。因此,饭前便后、接触传染病病人或抚摸过宠物以后,洗手是必须的一道清洁工序。

倡导健康的洗手习惯很重要。在我国,每年约有8.36亿人次患腹泻,其中1/3是儿童。用肥皂洗手就可以将腹泻致死率减半,急性呼吸道感染致死率减少1/3。洗手是最简单最有效的预防疾病传播的途径。正确洗手的方法是使用流动的清水打上肥皂后反复揉搓、冲洗。实践证明,这种方法是最行之有效的,一般可将皮肤角化上皮60%~90%的微生物清除,若结合刷洗,微生物清除率可达90%~98%。虽然此法不能将手上全部细菌除去,但却能将细菌数量减少到感染所需量之下。

正确洗手方法包括下列五个步骤:

湿,在水龙头下把手淋湿,包括手腕、手掌和手指都要充分淋湿。注意去除手部首饰,如手上戴了戒指,会使局部形成一个藏污纳垢的特区,难以完全洗净。

搓,双手擦上肥皂,将肥皂分布于双手各个部位,搓洗双手之手心、手背、手指、指尖、指甲及手腕。日常注意剪短指甲。洗手不能忽视容易沾染致病菌的指甲、指尖、指甲缝及指关节等处。

冲,用清水将双手彻底冲洗干净。双手须保持比较向下的姿势,以避免水逆流回未洗的手肘部位。

捧,因为洗手前开水龙头时,手实际上已污染了水龙头,因此捧水将水龙头冲洗干净,再用擦手纸包着水龙头关闭水龙头或开门。避免刚刚洗净的手又碰触到公共物品表面而沾染细菌或病毒。

擦,洗手后应自然干燥或用一次性纸巾擦干。最好不要使用毛巾,因毛巾容易潜藏病菌,易使洗净的双手沾染病菌,更不要用公共毛巾。有报道表明,洗手后用公共毛巾擦手,手上的细菌数可比原来增加10倍以上。

全部的洗手时间至少约需30秒,以达到有效的清洁。

五款粗食法赶走流感病毒


最近的猪流感又让大家回到了2003年的沙士中一样,大家都开始更主动地去爱惜自己的身体,增加免疫力是最好的预防方法,而食材上也需要用一些能够帮助增强抵抗力的和免疫力的食物。

从2003年的沙士一役,相信很多人都曾经是闻病毒色变,H1N1甲型流感早前杀入本土,犹幸香港人反应快速,戴口罩、勤洗手、留意身体状况等,做好个人预防措施,而坊间亦出现了一些抗流感偏方,究竟有多有效呢?现在就为大家分析下,这次在社区爆发的H1N1甲型流感,病毒主要透过飞沫或接触传染,并可在空气或物体表面存活几小时,因此传染性甚高,除必须保持个人卫生外,若出现任何流感症状,大家都不要只依赖成药或偏方,立即到医生处检验。

增强抵抗力清热补气

为抗流感,营养师建议大家平日多吸取蛋白质、矿物质及维他命,以增强个人免疫力;中医就认为气虚血弱及血热血燥的朋友受感染机会较高,但正所谓「百病之首为风邪,正气存内邪不可干。」即只要保持好个人健康状况,抵抗力够强,就可以百病不侵,两者说法可谓不谋而合。不过,由于各人体质有别,进食任何食疗前,请先咨询中医师的意见。

老姜茶水炖鸡蛋增免疫力有说此民间偏方对改善流感症状、治疗咳嗽有效,一般咳嗽只要连服三天,并于晚饭后、睡觉前趁热服用,效用更佳;久咳则连服六天,效力会更强。材料:姜6片绿茶适量鸡蛋2只冰糖适量制法:用开水泡绿茶后,将茶倒进放有六片老生姜及冰糖的碗中,再直接加入两只鸡蛋,不用拂打,放于蒸锅中以慢火炖个半小时,即成。

姜有祛风、散寒及醒胃的功效,对抗流感有一定帮助;鸡蛋则可增强抵抗力,尤其蛋黄有补血祛风功效;但需注意方中的两只鸡蛋较难消化,绿茶亦会影响肠胃,有胃病者忌食。 鸡蛋中的优质蛋白质能提供氨基酸,帮助身体制造抗体及白血球,绿茶则含有儿茶素,有效抗氧化,两者皆可提升免疫力,不过正常人每星期不宜食用超过五只全蛋,以免胆固醇过高。

醋烹白菜虚寒免问坊间认为醋的酸性可以令食物中水溶性维他命的化学结构更稳定,能保存蔬菜中有助增强抵抗力的维他命C。材料:白菜400克米醋适量花椒10粒制法:先将花椒下油炸黑,下白菜后加入一小杯米醋入锅,最后加入适量调味即可。

嗜辣的朋友甚至可以加辣佐食。醋入肝胃,有助散瘀,但并无记载有抗流感功效,反之有古书记载煲煮稀释的醋来熏屋有杀菌功效;另外,白菜有助清热,花椒则适合体质虚寒的朋友,要因应个人体质来调节。 醋的营养成分不算高,只有微量钾、铁、锌等矿物质,作为调味可令人开胃,但胃病患者必须慎吃;蔬菜则维他命丰富,对抗流感有帮助,建议以少油快炒,可避免破坏维他命。

豆腐老姜糖水未必有效姜是较为热门的抗流感食材,这款老姜糖水更加入健康的豆腐,感觉有点像姜汁豆腐花。材料:硬豆腐适量姜适量冰糖适量制法:将豆腐切粒,加入老生姜片及冰糖煮成糖水即可。豆腐内含石膏,有清热生津之效,并可助退热,老姜则可以中和豆腐的寒凉性质,但未必对抗流感起作用。豆腐含有优质蛋白质,姜则有抗炎、抗菌功效,对抗流感有帮助,惟煮成糖水饮用的话,糖尿病患者需小心摄取。

盐水烫番薯高血压慎食番薯具有极高的营养价值,而且纤维丰富,如果连皮直接食用,排出身体废物效果会更佳。材料:番薯适量粗盐适量制法:只需要用煲滚的盐水烫番薯,并连皮食用即可。

番薯有补血气及生津功效,盐入肾则可补肝肾,增强抵抗力,但两者对抗流感没有直接功效,更要注意食用过量番薯,或会引致肚泻。番薯含有丰富的维他命A,对抗流感非常有效,连皮食用则可吸收纤维素,改善肠胃;用盐水煮则无特别营养功效,高血压患者更要小心吸收过多盐分。

橄榄萝卜茶功效直接有说此偏方主治感冒,并适用于流行性感冒、上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎及支气管炎等。材料:橄榄250克萝卜500克制法:将橄榄与萝卜以水煎,代茶饮用。橄榄润燥利咽,能解瘀毒,可以消除风热感冒征状;萝卜则清热凉血,但体质偏寒者需调节分量。橄榄含不饱和脂肪酸,对心脏有益,其多酚类抗氧化营养素则对抗流感有直接功效;萝卜在蔬菜中的维他命C含量偏高,建议同时食用,以吸收纤维。

名人教路蒜头浸米醋紧记去衣

蒜头是不可少看的保健食品,有促进血液循环、降血压、扩张气管及防治感冒等功效,甚至有说能高效抗氧化,增强免疫力。用米醋浸泡去衣蒜头一方,近年火速流行。 浸蒜头期间,蒜头可能会出现蓝蓝绿绿的颜色,但此为正常现象,不用担心。

制法:蒜头数个,将蒜子去衣后浸于米醋中,待三十至四十天可用。蒜头偏温,能有效袪寒及消积滞,但并未有记载对抗流感有特别功效,加上蒜头性质较燥热,本身多痘痘或易喉咙痛者皆不宜经常饮用。蒜头中的蒜素对心脏极佳,亦具杀菌功效,对抵抗流感有一定帮助,而拍蒜去衣这步骤特别重要,皆因蒜头要接触空气后才会产生蒜素。

五大感染H7N9禽流感病毒高危人群


导读:五大感染H7N9禽流感病毒的高危人群专家认为,现阶段感染H7N9禽流感病毒的高危人群主要是从事禽类养殖、销售、宰杀、加工……


五大感染H7N9禽流感病毒的高危人群

专家认为,现阶段感染H7N9禽流感病毒的高危人群主要是从事禽类养殖、销售、宰杀、加工业者,以及在发病前1周内接触过禽类者。

现阶段患者信息

上海市患者李某,男,87岁,2013年3月4日经积极抢救无效死亡;

上海市患者吴某,男,37岁,2013年3月10日经积极抢救无效死亡;

患者许某,女,45岁,南京市江宁区人,从事活禽宰杀工作。3月19日出现发热、头晕、全身酸痛乏力等症状。4月2日下午,诊断该病例为人感染H7N9禽流感确诊病例。该患者为江苏省首例人感染H7N9禽流感病例。经调查,该病例的密切接触者共49人。经医学观察,截至目前,病例所有密切接触者均未发现有发热或呼吸道症状。

患者桑某,女,48岁,宿迁市沭阳县人,从事板材加工工作。3月19日出现发热、头晕、咳嗽等症状。4月2日下午,诊断该病例为人感染H7N9禽流感确诊病例。经调查,该病例的密切接触者共有60人。经医学观察,截至目前,均未发现有发热或呼吸道症状。

患者沈某,男,83岁,苏州市吴江区人。3月20日出现发热、咳嗽、咳痰、伴胸闷、气喘及胸痛等症状。4月2日下午,诊断该病例为人感染H7N9禽流感确诊病例。经调查,该病例的密切接触者共有15人。经医学观察,截至目前,均未发现有发热或呼吸道症状。

患者张某,女,32岁,常州人,现居无锡市滨湖区,无业。3月21日出现发热、咳嗽等症状。4月2日下午,诊断该病例为人感染H7N9禽流感确诊病例。经调查,该病例的密切接触者共有43人。经医学观察,截至目前,均未发现有发热或呼吸道症状。

安徽省滁州市患者韩某,女,35岁,正在江苏南京积极救治。2013年3月30日,国家卫生和计划生育委员会组织专家,根据病例的临床表现、实验室检测和流行病学调查结果,诊断3名患者为人感染H7N9禽流感确诊病例。

患者洪某,男,38岁,杭州建德人,厨师,在江苏太仓工作。于3月7日左右发病,18日回到建德某医院住院;20日转往萧山某医院治疗。24日患者病情加重,于27日上午经抢救无效死亡。4月1日下午,浙江省疾控中心报

传播途径告患者标本的检测结果为H7N9禽流感病毒核酸阳性。4月3日,经中国疾控中心流感中心实验室复核为H7N9禽流感病毒核酸阳性。省卫生厅专家组依据病例的临床表现、实验室检测和流行病学调查结果,诊断该病例为人感染H7N9禽流感确诊病例。该患者为我省首例人感染H7N9禽流感病例。经调查,该病例的密切接触者共125人。截至目前,该病例的所有密切接触者均未发现有发热或呼吸道症状。

患者杨某,男,67岁,杭州市人,退休在家。于3月25日因咳嗽、发热等症状入住杭州市某医院;4月2日转至浙大医学院某附属医院抢救。4月2日下午,浙江省疾控中心报告患者标本的检测结果为H7N9禽流感病毒核酸阳性。4月3日,患者标本经中国疾控中心流感中心实验室复核为H7N9禽流感病毒核酸阳性。省卫生厅组织专家,依据病例的临床表现、实验室检测和流行病学调查结果,诊断该病例为人感染H7N9禽流感确诊病例。经调查,该病例的密切接触者共有58人。截至目前,该病例的所有密切接触者均未发现有发热或呼吸道症状。

2013年3月30日晚上,江宁区一居民被省市疾控、卫生部门诊断为患有甲型H7N9流感病毒疑似病例的患者正在鼓楼医院救治。该患者是一名35岁的女性,在江宁区东新农贸市场从事家禽宰杀工作。患者先是出现发热、咳嗽等症状,病情加重到江宁中医院就诊,24日病情进一步恶化,转至鼓楼医院ICU,病情危重。

2013年3月29日,市疾控中心初步检测甲型流感病毒呈阳性,30日,[21]省疾控中心复核结果阳性,初步确定为H7N9阳性。初步认为此病例为人感染甲型H7N9流感,待上报国家卫生和计划生育委员会确认。[22]

患者张某,男,64岁,湖州市吴兴区人,农民。于3月29日发病,31日到湖州市某医院就诊并住院。4月3日22时,浙江省疾控中心报告患者标本的检测结果为H7N9禽流感病毒核酸阳性。4月4日,省卫生厅专家组依据病例的临床表现、实验室检测和流行病学调查结果,诊断该病例为人感染[23]H7N9禽流感确诊病例。浙江省卫生厅5日通报,该患者4月4日晚病情加重,抢救无效死亡。

病毒性流感吃什么药好


流感通常也被叫做是流行性感冒,病毒性的流感多是由于病毒感染引起的一种呼吸道传染疾病,这种流感的传播途径主要是通过含有病毒的飞沫进行传播的,患上流感之后身体是会出现高热,乏力,流鼻涕,打喷嚏等症状,病毒性的流感是需要积极进行治疗的,治疗病毒性流感的药物是很多的,吃哪种好呢?

病毒性流感吃什么药好?

感冒分为病毒性感冒还有细菌性感冒。病毒性感冒有普通感冒,病毒性咽喉炎,流行性感冒等等;细菌性感冒有细菌性炎扁桃体炎。两者不同是致病因素不同,病毒性感冒是因为病毒导致的,而细菌性感冒是因为细菌导致的,流行性感冒是因为流感病毒引起的。急性呼吸道的一种传染病,病菌存在于患者的呼吸道里面,患者出现咳嗽,打喷嚏的时候会经过飞沫传染给其他人。流感的传染性非常强,因为这种病毒容易变异,就算患过流感的人,下次再遇上流感的时候仍然会感染。

病毒性感冒可以分为普通感冒还有流行感冒,我们在选择治疗的时候可以以抗病毒药为主,可以用病毒唑,更昔洛韦等等一些抗生素来帮助治疗,此外还可以用解热镇痛的一些消炎药如青霉素类头孢类来帮助治疗。

病毒性感冒怎么好的快

1、其实病毒性感冒只能依靠病人自身的抵抗力,如果自身免疫力比较好的,那好的会比较快些,反之会慢些,所以要靠药物的治疗才能起作用。

2、如果高温不热的话一定要想办法让体温降下来,用毛巾、用碘酒擦都可以,平时一定要多喝水,不能吃刺激性的食物,最好是喝淡盐白开水,对发烧消炎恢复体力都有帮助。

3、治疗期间不要去人多的地方,一是怕细菌感染,对病情不好,二是避免这种病毒性感冒传染给其它人,所以最好是在家卧床休息,不要出去玩,好好养病。多吃蔬菜水果。

病毒性感冒吃什么药好的快

基本治疗

治法

祛风解表。以手太阴、手阳明经及督脉穴为主。主穴列缺合谷大椎太阳风池。

操作主穴用毫针泻法。风寒感冒,大椎行灸法;风热感冒,大椎行刺络拔罐。配穴中足三里用补法或平补平泻法,少商、委中用点刺出血法,余穴用泻法。方义感冒为外邪侵犯肺卫所致,太阴、阳明互为表里,故取手太阴、手阳明经列缺、合谷以祛邪解表。督脉主一身之阳气。温灸大椎可通阳散寒。刺络出血可清泻热邪。风池为足少阳经与阳维脉的交会穴,“阳维为病苦寒热”,故风池既可疏散风邪,又与太阳穴相配可清利头目。

拔火罐法

选大椎、身柱、大杼、肺俞,拔罐后留罐15分钟起罐,或用闪罐法。本法适用于风寒感冒。

刺络拔罐法

选大椎、风门、身柱、肺俞,消毒后,用三棱针点刺,使其自然出血,待出血颜色转淡后,加火罐于穴位上,留罐10分钟后起罐,清洁局部并再次消毒针眼。本法适用于风热感冒。

耳针法

选肺、内鼻、下屏尖、额,用中、强刺激。咽痛加咽喉、扁桃体,毫针刺。

用洋葱预防流感真的有效吗?


洋葱是一种常见的蔬菜,营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质--槲皮素和前列腺素A.在生活中,有很多人认为食用洋葱或者把洋葱放在房间里可以预防感冒。

那么洋葱真的可以预防感冒吗?

传统医学认为,洋葱具有发散风寒的作用。实际上是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,这种物质能抗寒,有较强的杀菌作用。但是,指望用洋葱来杀灭空气中的病毒,作用就微乎其微了。

相关实验结果显示,洋葱吸附流感病毒的效果并不显著。据了解。由于其具有杀菌、抑菌作用,在一些国家和地区,人们从洋葱中提取精油作为药物使用,用来治疗和控制传染病。可是,在临床上并没有预防、治疗流感的研究。另外,流感病毒并不是真菌和细菌,现在没有洋葱能杀死病毒的相关证据。因此,强调依赖洋葱预防或者治疗流感的说法并没有确切科学依据。

吃洋葱有什么好处?

洋葱营养丰富,食用对人的身体还是很有好处的。中医上有一味药叫薤白,它就是以葱、蒜、洋葱等根茎作为药材,对软化血管、预防心血管疾病有一定作用。而且,洋葱对消化系统、呼吸道有一定的杀菌作用,并有润肺的效果。同时,洋葱还能缓解结肠炎等症状。

虽然洋葱杀菌消毒的作用比较弱,但若与醋结合能增强其杀菌消毒的作用。建议人们,可以将洋葱切开泡在醋中,然后放置在家里,这样能够加大洋葱和醋的挥发物的杀菌消毒作用。据介绍,醋是酸性物质,口服可以消灭胃肠道细菌,挥发物质可以消灭空气中的细菌。因此,将醋和洋葱放在一起,杀菌作用会更强,对于净化空气、预防感冒有一定的效果。

抗病毒凉菜生拌洋葱


洋葱全身是宝,它的营养价值高,有抗病毒,预防感冒的作用,对于在夏季易感冒时节,可以多吃些洋葱,今天小编推荐一款生拌洋葱,酸辣可口,洋葱香甜,好吃极了。

【生拌洋葱】

主料:洋葱200g 、

辅料:香油适量、盐适量、红椒适量、青椒适量、大蒜适量、米醋适量、

步骤:

1.准备好食材

2.洋葱切丝

3.青红椒切丝

4.切好的洋葱放入凉开水中放冰箱冷藏半天

抗病毒凉菜生拌洋葱

5.取出沥干水分

6.放入青红椒丝

7.加盐和蒜蓉

8.加糖

抗病毒凉菜生拌洋葱

9.加米醋

10.加香油

11.拌匀即可

抗病毒凉菜生拌洋葱

小贴士

加凉水放冰箱冷藏可令洋葱辣味减轻吃起来口感更好。

洋葱的食用效果

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌 延缓衰老

抗病毒凉菜生拌洋葱

洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老

5.补钙

有助于增加骨密度 防止骨质疏松

总结:洋葱有降压、调节血压的作用,对于家里的老年人可以适当食用些,生吃炒吃都可以预防疾病。

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