调理经期凉菜麻酱腐竹丝瓜
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“调理经期凉菜麻酱腐竹丝瓜”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
女性经期时量少，身体发虚，都需要吃些营养的蔬菜，小编推荐一道麻酱腐竹丝瓜，简单的调味汁，就能让三个菜完美的结合在一起，酱香味十足，吃到嘴里回味鲜嫩，超好吃哟。
【调理经期凉菜麻酱腐竹丝瓜】
主料：丝瓜1根、干腐竹200g、干木耳10g、
辅料：香油适量、盐2g、蒜6瓣、麻酱20g、生抽10g、醋15g、
步骤：
1.原料
2.蒜捣成泥。
3.麻酱放入碗中，加盐、生抽、醋、香油，蒜泥调成汁。
4.丝瓜去皮，切滚刀块。
调理经期凉菜麻酱腐竹丝瓜
5.腐竹用开水泡开。
6.木耳泡开。
7.锅中放水，焯熟木耳。
8.丝瓜放入锅中，焯熟。
调理经期凉菜麻酱腐竹丝瓜
9.将丝瓜、腐竹、木耳放入碗中。
10.倒入调好的料汁拌匀即可。
调理经期凉菜麻酱腐竹丝瓜
小贴士
厨房小语：调料可依据自己的口味来调
丝瓜的食用效果
1.润肤美白
有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有美人水之称。
2.健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
调理经期凉菜麻酱腐竹丝瓜
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
扩展阅读
夏季到了，儿童也喜欢吃些凉食，不吃热菜，新意来潮，做道棒棒糖麻酱豆角，造型好看，宝宝非常喜欢吃，接下来就来学习它的做法吧。
【麻酱豆角棒棒糖】
主料：豆角200g 、
辅料：芝麻酱50g、食用油适量、
步骤：
1.准备好豆角，去头尾。洗净。
2.锅中烧开水，滴入少许少许素油，加入豆角焯熟。
3.焯后的豆角入冷水冲凉。
4.把豆角绕圈，用牙签串起来。
儿童凉菜麻酱豆角棒棒糖
5.注意卷的时候，起头和尾头平行，这样更圆了，串得也稳。
6.全部做好之后摆盘。
7.淋上芝麻酱即可。
儿童凉菜麻酱豆角棒棒糖
小贴士
蔬菜焯水时，滴入素油，这样焯水后的蔬菜绿得更鲜亮。
豇豆的营养价值
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
豇豆的食用效果
1.促进胃肠蠕动
维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
2.提高机体免疫力
儿童凉菜麻酱豆角棒棒糖
豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
总结：对于不爱吃菜的小朋友，可以做出水果或者糖果的造型，吸引孩子的注意力，增加食欲。
夏季爱吃凉菜，这时家里的食材拿出，腐竹、粉丝、木耳等做凉拌，麻辣嫩滑，香味的诱惑，家人超爱吃哦。
【夏季家常凉菜椒油腐竹粉丝】
主料：泡发腐竹200g、泡发木耳150g、西兰花100g、粉丝1把、
辅料：油适量、盐2g、花椒3g、香油适量、鸡精适量、
步骤：
椒油腐竹粉丝的做法步骤1.木耳加水泡软。
椒油腐竹粉丝的做法步骤2.腐竹加水泡软。
椒油腐竹粉丝的做法步骤3.粉丝加水泡软。
夏季家常凉菜椒油腐竹粉丝
椒油腐竹粉丝的做法步骤4.锅中加水
椒油腐竹粉丝的做法步骤5.放入粉丝煮软，捞出沥干水分
椒油腐竹粉丝的做法步骤6.再下木耳、腐竹煮熟，捞出沥水
夏季家常凉菜椒油腐竹粉丝
椒油腐竹粉丝的做法步骤7.西兰花焯水，捞出
椒油腐竹粉丝的做法步骤8.锅中放入适量油，油热后放入花椒，炸香，成花椒油
椒油腐竹粉丝的做法步骤9.所有的食材放入大碗中，放入盐、花椒油、鸡精、香油拌匀即可
夏季家常凉菜椒油腐竹粉丝
小贴士
厨房小话：花椒的味道浓淡，来自花椒的多少，多放点花淑味道更好
腐竹的食用效果
1.促进生长发育
防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
2.预防老年痴呆
夏季家常凉菜椒油腐竹粉丝
腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。这是因为，腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。
3.预防心血管疾病
腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
长豆角一般用来做馅料或者凉菜食用的，今天小编做了芝麻酱调味，鲜香美味，还具有一定的补钙功效，也是食客们最喜欢的当家小菜了。
【补钙凉菜芝麻酱拌菜豆角】
主料：菜豆角350克、芝麻酱80克、
辅料：橄榄油适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、
步骤：
芝麻酱拌菜豆角的做法步骤1.菜豆角洗干净
芝麻酱拌菜豆角的做法步骤2.将菜豆角一起为二
芝麻酱拌菜豆角的做法步骤3.煮锅加水，菜豆角入锅煮熟
芝麻酱拌菜豆角的做法步骤4.煮熟的冬季捞出沥干水
补钙凉菜芝麻酱拌菜豆角
芝麻酱拌菜豆角的做法步骤5.沥干水的豆角切成段
芝麻酱拌菜豆角的做法步骤6.切成段 打豆浆放到盘子里
芝麻酱拌菜豆角的做法步骤7.盐、白糖、芝麻酱搅拌均匀备用
芝麻酱拌菜豆角的做法步骤8.大蒜去皮切碎
补钙凉菜芝麻酱拌菜豆角
芝麻酱拌菜豆角的做法步骤9.大蒜碎放到豆角上
芝麻酱拌菜豆角的做法步骤10.淋上芝麻酱汁
芝麻酱拌菜豆角的做法步骤11.再添加些生抽
芝麻酱拌菜豆角的做法步骤12.稍加搅拌即可享用
补钙凉菜芝麻酱拌菜豆角
豇豆的食用效果
1.促进胃肠蠕动
维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
2.提高机体免疫力
补钙凉菜芝麻酱拌菜豆角
豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
夏季到了，是不是家里都喜欢吃些凉菜呢？小编就用最好吃的豇豆做道凉菜，简单营养又好做，过水菜经过芝麻酱拌下食用，味道是不是更香呢！
【胃肠蠕动凉菜麻酱拌豇豆角】
主料：豇豆350g、
辅料：芝麻酱2勺、生抽1大勺、盐1g、香醋1小勺、糖3g、蒜2瓣、
步骤：
麻酱拌豇豆角做法步骤1.长豇豆洗净
麻酱拌豇豆角做法步骤2.入开水锅煮至断生后捞出过凉
麻酱拌豇豆角做法步骤3.切寸断
麻酱拌豇豆角做法步骤4.蒜拍碎切粒
胃肠蠕动凉菜麻酱拌豇豆角
麻酱拌豇豆角做法步骤55.芝麻酱两勺入碗
麻酱拌豇豆角做法步骤6.加盐
麻酱拌豇豆角做法步骤7.白糖
麻酱拌豇豆角盛夏餐桌8的做法步骤88.生抽和香醋
胃肠蠕动凉菜麻酱拌豇豆角
麻酱拌豇豆角做法步骤9.慢慢调和成糊
麻酱拌豇豆角做法步骤10.加入蒜粒搅匀
麻酱拌豇豆角做法步骤11.然后和豇豆拌匀即可食用
胃肠蠕动凉菜麻酱拌豇豆角
小贴士
1、豇豆角不要焯水时间长了，要保持脆感才好吃。
2、芝麻酱不要调的太稀，那样就裹不到豆角上了。
豇豆的营养价值
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
豇豆的食用效果
1.促进胃肠蠕动
胃肠蠕动凉菜麻酱拌豇豆角
维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
2.提高机体免疫力
豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
春季容易上火，我想吃点凉菜，做个清淡的凉拌小菜，预防春季上火再好不过了，浓郁的豆香，清软的口感，加入的黄瓜、胡萝卜一起食用，不仅营养丰富，还让你胃口大开，吃的营养又健康。
【凉拌三色腐竹】
【主料】
腐竹 250g、 黄瓜 80g、 胡萝卜 50g 、熟芝麻1小勺
【辅料】
油少许、盐适量、鸡精1/8勺、白糖少许、香油2小勺、麻油1/4勺
【做法】
1.将腐竹放入碗中，倒入少许温水略浸半分钟，沥去水
2.切成长段。
3.黄瓜洗净，斜刀切分成几段
春季营养凉菜食谱凉拌三色腐竹
4.取一段黄瓜平放到案板上。
5.刀从右侧直切。
6.再隔2mm左右从右至左陆续切下，即切成象眼片。
7.胡萝卜洗净，去皮，同样切成象眼片。
春季营养凉菜食谱凉拌三色腐竹
8.煮锅中倒入适量水，水开后放入少许盐、几滴油，放入胡萝卜片，煮熟后捞出，用凉水冲洗，沥去水。
9.将腐竹、黄瓜、胡萝卜都放入大碗中。
10.放入盐、鸡精、白糖，用手抓拌均匀。
11.放入香油、麻油，拌匀。
12.盛入盘中，撒熟芝麻点缀即可。
春季营养凉菜食谱凉拌三色腐竹
小贴士
1、 我买的是鲜腐竹，不要用开水焯，一入开水就会散掉，夏天用凉水清洗，冬天用略温的水清洗。如果买干腐竹，可以用温水泡几小时，泡发后再用。
2、 煮胡萝卜时时间约半分钟，熟了即可，煮时间长会比较面。
3、 白糖是为了提鲜，放少许即可。
主要功效：
吃腐竹可以预防老年痴呆
营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克；而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出，腐竹含蛋白质丰富而含水量少，这与它在制作过程中经过烘干，吸收了其精华，浓缩了豆浆中的营养有关。
腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。这是因为，腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂、皂酐还能降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的效果。
黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明，黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1.B2.多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素，有延缓衰老的作用。
黑芝麻粉除了大家熟知的有黑发的功能之外，其实还有很好的抗氧化功能，由于芝麻含有丰富的卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等，经常服用还能够补血通便，绝对是爱美的MM日常必备的保健养颜食品。
春季营养凉菜食谱凉拌三色腐竹
芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于胎儿大脑的发育。
护肤美肤：常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。
减肥塑身：芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
乌发：《本草易读》一书中曾提到：黑芝麻，白发令黑，九蒸晒、枣肉丸服。是说把黑芝麻，蒸过之后晒过，反覆九次，再连同黑枣肉混合成药丸状服用，可令白发变黑，但疗效究竟如何，因人体质而异，仅供参考。中医认为头发的营养来源是在于血，如果头发变白或易于脱落，多半是因为肝血不足，肾气虚弱所致。因此，中医方法是补肝血、补肾气，用人参养荣汤合六味，加何首乌、淫羊藿、五加皮等来调养。平日不吃冰冷饮料，以及油腻食物，每晚十一点前就寝，不熬夜，才能改善白发问题。
总结：这样的清新小菜，太适合做为春季的养生食谱了，大家可以多食用些，防止上火的。
芝麻酱是采用优质白芝麻或黑芝麻等加工而成，成品为泥状，有浓郁的炒芝麻香味。它既是调味品，又有其独特的营养价值。可佐餐，可拌凉菜，亦可作为火锅的调味酱汁使用，全国各地均有生产。
芝麻酱有黄色和黑色两种，以色正、味纯、无浮油、无杂质者为佳品。
营养价值
1. 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值;
2. 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;
3. 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血;
4. 芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;
5. 芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;
6. 常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。
食用效果
芝麻味甘，性平;
有补中益气、润五脏、补肺气、止心惊、填髓之功效;
可用于治疗肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘、贫血等症。
适用人群
一般人群均可食用
1. 尤其适合骨质疏松症、缺铁性贫血、便秘患者食用;
2. 重度肥胖者不宜食用。
男人在冬季时也要适当补肾的，那补肾也是要注意不宜过补，今天特意推荐一道丝瓜猪肚汤，清淡美味，没有异味，喝起来很美味，是一道冬季不可少的饮食方哦。
【虚弱遗精调理丝瓜猪肚汤】
主料：猪肚1/3个、丝瓜1根、
辅料：油适量、盐适量、白胡椒20粒、花椒15粒、姜6片、香叶1片、盐适量、
步骤：
丝瓜猪肚汤的做法步骤1.准备食材。
丝瓜猪肚汤的做法步骤2.新鲜的猪肚用干面粉仔细搓掉大部分脂肪后清洗干净，放入姜片白胡椒。
丝瓜猪肚汤的做法步骤3.用牙签穿好
丝瓜猪肚汤的做法步骤4.凉水入锅，放花椒，姜片，香叶一起煮沸约5分钟即可。
虚弱遗精调理丝瓜猪肚汤
丝瓜猪肚汤的做法步骤5.将煮好的猪肚取出后再次用温水清洗干净，摘掉剩余的脂肪杂物，取三分之一切成斜刀片。
丝瓜猪肚汤的做法步骤6.丝瓜也去皮切成薄片备用。
丝瓜猪肚汤的做法步骤7.将猪肚与姜放入砂锅中，大火煮开后转小火慢炖至汤汁浓白。
丝瓜猪肚汤的做法步骤8.加入丝瓜片转大火煮沸。
虚弱遗精调理丝瓜猪肚汤
丝瓜猪肚汤的做法步骤9再加入枸杞和少许盐调味。
丝瓜猪肚汤的做法步骤10.美美的享用吧！
虚弱遗精调理丝瓜猪肚汤
猪肚的食用效果
1.健脾胃
猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾胃；用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。
2.补气
虚弱遗精调理丝瓜猪肚汤
根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足， 或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜。若同火腿一并煨食，尤补。
3.补虚
男子虚弱遗精， 猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸。
饮食养生
运动养生
