夏季预防血管疾病燕麦玉米饼
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何避免关于养生保健的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《夏季预防血管疾病燕麦玉米饼》，希望能对您有所帮助，请收藏。
在换季时，老人的血压不易稳定，需要特别注意饮食与生活习惯，早起锻炼，天热在家休息，今天小编特意为老人推荐一道营养早餐----燕麦玉米饼，粗粮配上营养的鸡蛋与蔬菜，营养搭配，健康合理的饮食，让身体远离疾病。
【夏季预防血管疾病燕麦玉米饼】
主料：燕麦粉100g、熟玉米粒50g、牛奶100ml 、
辅料：糖20g、熟鸡蛋1个、黄瓜80g、水萝卜4个、柠檬汁少许、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.燕麦粉加入熟玉米粒加入牛奶和少许糖拌均匀成为面糊。
3.平底锅加少许橄榄油加热，倒入面糊摊成薄饼。
4.中小火煎至两面微黄饼熟关火备用。
夏季预防血管疾病燕麦玉米饼
5.把熟鸡蛋一切四瓣，黄瓜水萝卜切小丁。
6.黄瓜水萝卜加少许柠檬汁拌一下。
7.燕麦饼可以用模具刻出形状摆盘，鸡蛋沙拉摆放在一边即可食用。
夏季预防血管疾病燕麦玉米饼
小贴士
玉米粒最好用甜玉米粒来做，口感微甜好吃，面糊中不喜欢糖可以加盐，味道也很好呢。
燕麦的食用效果
1.预防心血管疾病
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。
2.降血糖
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
夏季预防血管疾病燕麦玉米饼
3.润肠通便
燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。
4.补充钙质
它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。yS630.CoM
5.延年益寿
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
6.美白祛斑
燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂--熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。
相关阅读
长期饮用酸奶即可保证钙质的需求，又可健肠胃，调节人体代谢，提高人的抗病能力，因此特别受上班族女性青睐。加之玉米具有很高的膳食纤维，两者搭配营养又健康。
用具有很高营养价值的酸奶做早餐，可以带来一天的活力，加之玉米具有很高的膳食纤维，两者搭配，是上班族女性不错的选择。
用酸奶代替水来做早餐饼，营养一下子大大提升。而且饼中用了一半的玉米面，比纯白面的营养更加丰富，膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物，可以补充气血，养血养颜，用它们来代替糖调节甜度，会带来更加香甜丰富的口感。来看看酸奶玉米饼(适合蛋奶素人群)的做法吧：
主料：酸奶200毫升，面粉50克，玉米面50克，鸡蛋1个，葡萄干、桂圆干适量。
做法：
1.将面粉与玉米面混合，拌匀;
2.将鸡蛋打入面粉中，再倒入酸奶，搅拌均匀成糊状;
3.将葡萄干和桂圆干切碎一些，倒入面糊中，搅拌均匀;
4.用不沾锅小火加热，不用倒油，倒入一勺调好的面糊，盖上锅盖，小火焖一两分钟;
5.待面饼表面起小泡，且饼身颜色变得金黄，翻个面，再略焖1分钟即可。
夏季患上脑血管疾病的几率很大，这是因为在夏天天气炎热出汗也多人体水分蒸发的很快，所以会导致身体容易陷入轻度缺水的情况中，从而致使血液的容量大大减少流速减慢，导致血液更加粘稠，而为了增加散热效果，人体自身调节系统会让周围血管扩张开，导致血压偏低从而引发脑血管疾病!
所以在夏季为了预防脑血管疾病的发生，可以在夏季保持睡眠或者适当增加睡眠时间，睡眠时会让心脑血管得到良好休眠，如果高温睡眠不足会引起交感神经兴奋使心率加快，血管收缩、血压升高，随之而来我们心情也会烦闷还会大量出汗，致使人体体内水分流失，从而造成血液粘稠导致疾病的发生!
夏季睡眠充足能够有效减少脑血管疾病的发生，所以在夏天一定药保证睡眠质量：不要空腹睡眠也不要吃的太饱，当然卧室内的温度不要忽冷忽热。空调开在28℃左右，最好盖上一层薄薄的小被子会更好。年轻朋友不要贪玩而影响平时形成的生物钟。而中老年人不打通宵麻将，此外建议最好不要在深夜看比赛!
夏季睡觉时对于有心脏问题的朋友们最好多右侧卧，减少自身体重带给心脏的压力，如果是患有高血压的患者一定记住睡觉用高一点的枕头会更好!当然最重要的是夏季一定保持良好平和的心态，心态好了睡眠质量自然就上去了!
脑血管疾病危害严重不得不防，夏季因为天气原因造成人体水分减少，造成我们体内血液的各种成分非常容易凝结成块，这样的情况下会形成血栓或导致供血减少的情况，会增加我们脑梗死的几率，所以夏季必须保持一定的睡眠质量让心脑血管系统得到一定的休息才能保证我们身体健康!
夏季是容易出现心血管疾病的季节，而且是高发季，所以说一定要注意疾病的调理和预防。夏季如何保护心脏，尤其是中老年人，会很容易诱发心血管疾病的发生，下面的这些预防心血管疾病的食物可以经常吃一些，对于保护血管来说有好处。
1、蜂蜜
蜂蜜性平味甘，具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分，有强健、滋补、强壮等功效，蜂蜜对于增强血红蛋白和心肌功能有好处，蜂蜜可以保护血管，还能提高体质，对于预防心血管疾病来说有一定的好处和功效。
2、莲子
莲子性微凉、味甘涩，功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外，还富含磷、钙、铁等矿物质。莲子具有强心的作用，具有很好的降压的效果，对于保护心脏来说起到了很好的作用，是夏季不二的养生食材。
3、大枣
大枣性温味甘，功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外，大枣中的营养物质，对于调理代谢有好处，还能扩张血管以及改善心肌功能，对于提高心肌收缩能力有好处，同时也可以稳定心脏的功能，对于预防心血管疾病来说起到了很好的作用。
关于夏季保护心脏的一些食物，给大家介绍了三种食物，这些食物对于预防心血管疾病来说起到了很好的作用，中老年人夏季这些食物是很不错的食材选择，经常吃的话还能有提高人体免疫力的作用，可以经常吃这些食物。
【导读】预防心血管疾病食物，心血管疾病是我们的日常生活中比较常见的一种疾病，那么我们该如何合理的安排膳食呢？一起来看看预防心血管疾病食物。
预防心血管疾病食物
多吃富含精氨酸的食物
富含精氨酸补肾填精食物有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子--氧化的合成，减少血管损伤。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等。海参含有丰富的营养成分，18种氨基酸（其中8种是必需氨基酸）；丰富的维生素和矿物质；多种活性营养成分，如刺参酸性粘多糖、刺参皂甙、刺参脂质、刺参胶蛋白、牛磺酸、SOD、谷胱甘肽、性腺色素等，对心脑血管病患者食疗有很大好处。
多吃富含叶酸食物
若膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12,会使血中高半胱氨酸水平升高，易损伤血管内皮细胞、促进粥样硬化斑块形成；而补充叶酸对降低冠心病和中风的发病率有重要作用。专家建议中老年人尤其是心血管病人，应注意多摄食富含叶酸的食物，如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑桔等。
多摄入天然抗凝与被动脂食物
摄食此类食物有助减少心肌梗死与缺血性中风。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香茹、龙须菜及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。番茄红葡萄、桔子中含少量类似阿斯匹林水杨酸抗凝物质。被动脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。
多食鱼
鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸的鱼类等优质蛋白，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。此外，富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。
玉米的营养价值高，含有多种营养元素，要用它做为早餐来食用，既可以解决一天的营养问题，今天准备做道-----蛋香蒸玉米饼，加入鸡蛋、小葱来提香，香气诱人，非常适合老年人以及儿童来食用。
【蛋香蒸玉米饼】
【主料】玉米3个 、
【辅料】油适量、盐适量、玉米叶适量、胡萝卜1个、鸡蛋2个、小葱适量、
【步骤】
1.准备好所用原料，玉米去掉外皮，清洗干净。胡萝卜清洗干净。
2.用插土豆丝的插板来插玉米是非常不错的选择，但一定要注意避免插到手。
3.胡萝卜插成丝
4.切成碎末
老年人营养早餐蛋香蒸玉米饼
5.小葱切碎
6.切好的原料放入盆中
7.打入鸡蛋
8.放入精盐和油调试口味
老年人营养早餐蛋香蒸玉米饼
9.搅拌均匀
10.蒸锅屉上摆放好玉米叶
11.舀一小勺玉米浆放到玉米叶上，不要太厚。
12.开过后10分钟即可。
13.蒸好的玉米饼趁热食用
老年人营养早餐蛋香蒸玉米饼
小贴士
1,玉米清洗后用干净的抹布吸干水分，避免太滑插到手。或是掰成两瓣更方便
2,根据个人爱好选择放入蔬菜
3,只放入了精盐和少量油调试口味，更能保持玉米清香味道
4,用玉米叶垫底非常方便，味道也很清香
5,插成的玉米浆要尽快蒸，避免时间长跑浆影响口感
玉米的食用效果
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
老年人营养早餐蛋香蒸玉米饼
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线 .
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
总结：每个人家里都会有老人，老人老了，牙口也不好了，怕吃玉米嚼不烂，吃了不消化，可以尝试做下，今天这道美食，就能解决这些难题了。
心脑血管疾病是一种常见的疾病，有许多人都得过心脑血管疾病，心脑血管疾病的原因有许多，要及时治疗，那么请问预防心脑血管疾病的有效方法是什么?心脑血管疾病吃什么好?心脑血管疾病的食疗偏方是什么?下面小编为大家讲解。
预防心脑血管疾病的有效方法是什么
保持良好的作息习惯
良好的作息习惯是养成健康身体的重要指标，科学实验证明，25岁~55岁之间的人，每天早上5点~7点间起床因为这个时候最适合中年人的体质，这个时间段起床可以将血液的粘稠度降到最低。晚上9点~11点之间休息，可以充分保障身体各个机能有效地自行调理，对一天以来的身体欠缺(比如一天当中的营养进食不足)进行修复。55岁以后的老年人一直保持着早起的习惯就可以了，每天至少6个小时的睡眠时间，足以调理自身机能。
多加运动
多运动有益身体健康，运动不分年龄，因人而异，建议大家多多晨练，跑跑步，多呼吸新鲜空气，晚饭后不要坐着，出去散散步，平衡一下良好的心态，舒缓一下不平的情绪。
进补要适当
我国中医素来就有冬季进补的说法，冬季本来运动就少，再加上冬季的饮食丰盛，进补的药酒等，很容易造成血脂增高，造成心脑血管疾病，因此，个人建议，养生保健要依据个人体质进行，不可盲目进补。
适量的葡萄酒
很多人都喜欢喝葡萄酒，更多的人把葡萄酒当做保健酒对待，适量的喝一点，有助于身体健康。由于葡萄酒含有多种氨基酸和矿物质，因此能够很好地维持和调节身体机能，尤其对身体虚弱并且有睡眠障碍的老年人有效，还可以扩张及软化血管，加强血液流畅度，可以更有效地预防心脑血管疾病。
心脑血管疾病吃什么好
木瓜
木瓜是一种非常常见的食物，大部分人都遭到木瓜可以丰胸，其实木瓜对心脑血管疾病也有一定的效果，木瓜里面有十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。
柿子
柿子的营养价值很高，就连柿叶也有不小的作用，柿叶里面有丰富的维生素C，能够降压、保护心血管。柿子里的维生素比一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。
杏
食用杏仁对心脏有保护作用。
西瓜
西瓜是一种大家都知道的食物，大部分他都喜欢吃西瓜，西瓜汁里面有大量的VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。
猕猴桃
含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。
心脏病是一种非常常见的疾病，近年来，心脏病患者在不断增加，人们也开始逐渐开始注意心脏问题。那么请问婴儿心脏病的早期症状是什么?心脏病吃什么好?治疗心脏病的偏方是什么?下面小编为大家讲解。
婴儿心脏病的早期症状是什么
症状一：婴儿心脏病就是先天性心脏病，轻者无症状，一般通过检查才能发现，重者可有活动后呼吸困难、紫绀、晕厥等症状。
症状二：婴儿心脏病的早期会出现心衰的症状，通常大多数是患儿有较严重的心脏缺损。一般表现是由于肺循环、体循环充血，心输出量减少所致。
症状三：患有先天性心脏病的婴儿往往发育不正常,表现为瘦弱、营养不良、发育迟缓等。也会有胸痛、晕厥、猝死等现象。
心脏病吃什么好
黑芝麻
含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大;另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。
豆腐
豆腐是由大豆而来，豆腐中含有大豆蛋白，大豆蛋白能够提供一种黄酮类物质，能够显著降低低密度脂蛋白水平，维护心脏的健康。
燕麦
含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成;同样含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量。
黑木耳
由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有“天然抗凝剂”之美称，对防治冠心病和心脑血管病十分有益。
核桃
核桃中含有OMEGA—3脂肪酸，这种不饱和脂肪能强化心脏，适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃可以生吃，也可以配合其他的一起食用。
草莓
富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
柑橘
在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。
心脑血管疾病的食疗偏方
1、山楂桃仁蜜
食材：鲜山楂1000克，桃仁60克。
做法：将山楂、桃仁水煎2次，去渣取汁，加入蜂蜜250毫升，上锅蒸1小时冷却后备用。每次1匙5毫升，每日服2次。
山楂桃仁蜜具有活血化瘀、消食润肠、降脂降压之功效。
2、人参大枣汤
食材：人参10克切片，大枣50克。
做法：将人参、大枣用水煎服，每日1剂。
人参大枣汤具有大补元气、益气生津、养血宁神之功效。
3、双耳汤
食材：银耳、黑木耳各20克。
做法：将银耳、黑木耳放温水中浸泡，洗净蒸熟，每日1剂，分数次食用。
双耳汤具有益气滋阴、降低血脂的功效。
4、菊楂决明茶
食材：菊花3克、山楂片、决明子捣碎各15克。
做法：将菊花、山楂片、决明子放入茶杯，开水浸泡半小时，代茶频饮。
菊楂决明茶具有熄风平肝、行气散瘀、降脂降压之功效。
结语：心脑血管疾病是心脏血管和脑血管疾病的统称，指由于高脂血症、血液黏稠等导致的疾病，上文详细的讲诉了预防心脑血管疾病的有效方法是什么，心脑血管疾病吃什么好以及心脑血管疾病的食疗偏方，希望大家能够注意。
刚入冬不久，心也就跟着寒冷，所以要好好的去呵护自己的心。今天和大家介绍下菠菜对心的好处喽。菠菜含有丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病。此外，菠菜中的铁以及微量元素，还可起到补血之作用。
菠菜的营养价值
菠菜主根发达，肉质根红色，味甜可食。根群主要分布在25~30厘米的土壤表层。叶簇生，抽薹前叶柄着生于短缩茎盘上，呈莲座状，深绿色。单性花雌雄异株，两性比约为1:1,偶也有雌雄同株的。
雄花呈穗状或圆锥花序，雌花簇生于叶腋。胞果，每果含 1 粒种子，果壳坚硬、革质。按果实外苞片的构造可分为有刺种和无刺种两个类型。菠菜属耐寒性蔬菜，长日照植物。生长过程中需水较多，土壤有效含水量为 70% ~ 80%,空气相对湿度为 80%~90%时生长旺盛。
对土壤要求不严格，以pH7~8为宜。对氮肥需求较多，磷肥、钾肥次之。春秋两季均可播种。而以秋播为主，生长期约60天。中国北方也有冬季播种 、来春收获的 ,俗称埋头菠菜。条播或撒播均可。菠菜的主要病害有霜霉病、病毒病、炭疽病，主要虫害有蚜虫、潜叶蝇等。
菠菜菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。
菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。
丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。
哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2~4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。
有机菠菜的营养价值
冬季来临，吃火锅显然就是家常便饭了，当然火锅中的必备蔬菜就是菠菜，新鲜有机蔬菜中的菠菜是人们很喜欢吃的一种绿色蔬菜了，我个人也很喜欢吃，大家知道菠菜里都有哪些营养价值吗？ 先来看看新鲜有机蔬菜菠菜的营养价值吧
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。
1、促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；
2、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；
3、保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；
4、促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险；
5、清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
新鲜有机蔬菜中的菠菜又适合什么人吃呢？大家来看一下吧。
有机菠菜的适用人群
有机菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜；糖尿病人（尤其Ⅱ型糖尿病人）经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定；同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者；不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多；另外脾虚便溏者不宜多食。
新鲜蔬菜菠菜是有这么多的营养价值啊，我以前都不知道它有这么多啊，不知道大家以前对菠菜的认识有多少，大家现在看 了就一定知道了吧，我们以后要常吃菠菜啊，想知道更多的朋友可以登录感知农场官网啊。
菠菜的功效与作用
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。
用法用量
1、菠菜可以炒、拌、烧、做汤和当配料用，如姜汁菠菜、芝麻菠菜、海米菠菜等。
2、很多人都爱吃菠菜，菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收。
因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水，以减少草酸含量。
3、生菠菜不宜于豆腐共煮，以碍消化影响疗效，将其用沸水焯烫后便可与豆腐共煮。
食用功效
菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效；主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。
注意事项
菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶，使肾炎病人的尿色混浊，管型及盐类结晶增多，故肾炎和肾结石者不宜食。
结语：
我们的生活里，需要很好的保养自己的心，那么就好好的吃菠菜吧。
中年以后，是心血管疾病的多发之秋。这是因为心血管疾病，特别是冠心病，不是一朝一夕就能形成的。许多心血管疾病虽在少年和青年时期已经开始，但并无任何症状或表现，而到中老年期就表现出来；所以，中老年人易患心血管疾病。
远离危险因素，预防胜于治疗
转变观念，从现在做起：
在现实生活中，攒钱留着老了看病的现象普遍存在，当然这也是无可非议的。但绝不能只顾老了以后，而不管现在。我们应该转变观念，从现在做起，无病早防，有病早治。如果您现在身体很好，那就要避免疾病的危险因素，定期查体，发现异常要及早治疗；如果您已经患病了，不管病情轻重，都要好好治疗。
有个好身体，全家都欢喜：
从经济学的角度上看，预防疾病比治疗疾病花的钱要少得多，有人算过账，二者的比例大约是1: 10；从健康的角度来说，有个好身体，不仅自己不受罪，而且可以充分发挥自己的聪明和才干；还可以产生一定的社会效益，从而带来可观的经济收入。老了不生病，还可以给家人少添麻烦，充分享受家庭的欢乐与幸福。
就从现在开始，远离危险因素：
也许是因为您还健康，也许是因为您的工作太忙而无暇顾及自己的健康，也许是因为您缺乏自我保健意识，所以，您对自己的身体健康问题没有给予足够的重视；而在您的日常生活中，许多心血管疾病危险因素无处不在，请您从现在开始，无病要早防，有病要早治。
有病要早治，不要再延迟：
即便是己患上了心血管疾病，边治疗边防治有关的心血管疾病危险因素也为时不晚。这不仅可延迟自身心血管疾病的发展，而且还可逆转病程。冠心病的临床研究证实，经4~5年的药物治疗后，可以减少冠心病患者的心肌梗死发生率、死亡率和需施行冠状动脉再通手术的病人数里。
牛内当中含有钾元素，对心脑血管有防病的功效，老人常吃牛肉还是有一定的好处，今天推荐这道牛肉飞饼，做法简单，外皮焦脆，肉香味很浓，配上一盘凉菜或者粥，当做午餐食用哦。
【预防心脑血管食谱牛肉飞饼】
主料：福临门小麦粉260g、清水130ml、盐1g、油10ml、干酵母粉1g、牛肉200g、福临门小蘑香油 10ml、葱姜料酒5ml、生抽10ml、胡椒粉1g、生粉5g、盐3g、辣椒酱3g 、
辅料：黑椒碎1g、葱花适量、白芝麻适量、
步骤：
牛肉飞饼做法步骤1.准备好材料
牛肉飞饼做法步骤2.将油、盐、清水放入面包机中
牛肉飞饼做法步骤3.勺入福临门小麦粉和干酵母粉
牛肉飞饼做法步骤4.按面团发酵键
预防心脑血管食谱牛肉飞饼
牛肉飞饼做法步骤5.牛肉加入生抽、盐、葱姜料酒、胡椒粉、生粉、辣椒酱、福临门小蘑香油
牛肉飞饼做法步骤6.搅拌均匀后静置2小时
牛肉飞饼做法步骤7.取出发酵好的面团用擀面杖排气
牛肉飞饼做法步8.分成等分的面团
预防心脑血管食谱牛肉飞饼
牛肉飞饼做法步骤9.将腌制好的牛肉放入擀开的面团中央，撒上黑椒碎、白芝麻、葱花
牛肉飞饼做法步骤10.包起
牛肉飞饼的做法步骤11.锅里倒入适量植物油热油锅后放入锅中小火焖煎
牛肉飞饼的做法步骤12.然后翻面煎，煎至表面金黄即可
预防心脑血管食谱牛肉飞饼
牛肉的食用效果
1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2.增加免疫力
预防心脑血管食谱牛肉飞饼
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4.补铁补血
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5.抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。
读者杜女士：我爸妈都有心血管病，人家说我也是高危人群，请问有什么办法可以预防心脑血管病吗? 九华健康体检山庄总部祁志：要预防心脑血管疾病，就要保持血管年轻，以维持人体血液运输线畅通无阻，建议你通过饮食保持血管年轻。首先要多吃鱼，鱼肉有改善血管弹性及促进钠盐排泄作用。
富含ω-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积等功能。其次要多吃富含精氨酸的食物，如海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等，这类食物可补肾填精，有助调节血管张力、抑制血小板聚集，减少血管损伤。
第三，要多吃天然抗凝与降脂食物，有助减少心肌梗死与缺血性中风，抑制血小板聚集、防止血栓形成，如黑木耳、大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须菜、草莓及菠萝也有一定的抗凝作用。
番茄、葡萄、橘子中含少量类似阿司匹林的水杨酸抗凝物质。能够降脂的食物还有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃、橄榄油及芝麻油等。
老年人的疾病有多种，例如糖尿病、高血压、心脏病等患者，在吃的方面非常重要，今天小编我准备做道奶酪山药泥，山药泥做好造型，加上些蜂蜜，这样吃的更加开心又营养，非常适合老年人食用。
【奶酪山药泥】
【主料】
山药150克、奶酪50克
【辅料】
蜂蜜适量、番茄酱适量
【做法】
1.山药一块洗净去皮。
2.把去皮的山药切成圆然后入锅中蒸10分钟。
3.一块奶酪去掉外包装后放入山药上面再蒸一分钟。
4.把稍微晾凉的山药和奶酪放入保鲜袋中。
预防心血管疾病奶酪山药泥
5.用擀面杖用力压碎成比较细腻装，追求口感的可以过筛一下。
6.把奶酪山药泥放入模具中挤好形状。
7.在一个上面淋适量蜂蜜。
8.另外一个上面加适量番茄即可食用。
预防心血管疾病奶酪山药泥
小贴士
上面的调料可以加蜂蜜也可以加炼乳，自己喜欢什么就加什么，也可以放果酱的。
山药的营养价值
1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。
2.山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。
3.山药含有多种微量元素，其中钾的含量较高，所含维生素的种类和数量较少，几乎不含胡萝卜素。
4.山药的叶是胡萝卜素的极好来源，也是钙、铁、维生素C 的良好来源。
山药的食用效果
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3.降低血糖
预防心血管疾病奶酪山药泥
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
总结：山药营养价值丰富，它能有效的预防心血管疾病，对治疗糖尿病有很好食疗效果。
核心提示：“天凉好个秋。”但对于患心脑血管疾病的老人来说，最近可要特别留神了。时下昼夜温差大，就像埋下了一颗“炸弹”，致使相当多的患者前往医院就诊。专家提醒，进入换季季节，应慎防心脑血管疾病。
秋季心脑血管疾病易发
秋季是从夏季到冬季的过渡性季节，寒暖渐变，常常不易立即感觉和体验到，且秋季的寒暖又常反复，寒而复暖，暖后又寒，使人防不胜防。秋季感冒受寒一般较为普遍，但真正应防范的是心脑血管疾病。
进入换季季节，对健康人来说，这也不意味着什么，但如果有心血管疾病的患者在这方面也粗心大意的话，就很容易引发原有的心血管系统疾病，如冠心病、高血压、心功能不全、心律失常、肺心病等。心血管疾病患者在秋季首先要注意季节气候的变化。
防范心血管疾病可从两方面着手，一要对自己所患疾病有充分认识，避免思想上的轻“敌”，二要重视和了解天气情况，及时收听气象预报，以便能随时增减衣物，应付自如，千万不要在这方面有任何的偷懒、侥幸、否则会因小失大。如果把秋天的工作做好了，就会为冬季的全面预防打下良好而坚实的基础。
“秋季气候干燥，是各种呼吸道疾病的好发季节，许多呼吸系统的感染、过敏性疾病也是心血管疾病的诱因，如病毒性心肌炎常由上呼吸道感染引起，肺原性心脏病更是由长期的慢性呼吸道疾病（如慢性气管炎、过敏性哮喘、肺气肿等）导致。因此，预防和治疗这些疾病对心血管病患者而言是相当重要的。”
细心防范至关重要
秋季昼夜温差较大，身体的血管收缩和舒张变化较大，血压容易波动，这是心功能不全的主要诱因之一。
心血管疾病中较严重的是心功能不全，心功能不全的患者，除在秋天要更加注意治疗原发疾病（即引起心功能不全的疾病如冠心病、高血压性心脏病、风湿性心脏病、肺心病等）、针对心功能不全的治疗（如强心、利尿、扩血管）外，还要注意以下事项：
①预防各种感染。感染是诱发心衰的首要原因，因心衰病人的抗病能力差，因此对感染要特别重视，如呼吸道感染（感冒发热、咽喉炎、气管炎、肺炎等）、泌尿道感染（女病人多见）等。特别是深秋，非常容易患感冒。
②避免中强度体力活动，以减轻心脏负担。
③情绪不能过分激动。情绪激动会引起交感神经兴奋，导致心跳加快，心脏负担增加。
④严格控制食盐的摄入。饮食中过多的摄盐是心脏疾患的“敌人”，但食盐摄入太少又不能满足身体的需要，会导致另外一些疾病（如低钠血症）。摄盐多少才是合适的呢？一般轻度患者每日限制在5克左右，中重度患者还要适度减少。
⑤静脉输液不要过快过多。
⑥出现心慌、胸闷、憋气等症状要及早医治。
⑦不能滥用心血管系统的药物，应遵医嘱。因为某些药物会影响心脏功能，如利血平、复方降压片等应加以注意。
夏季天气热，大家都在吃什么早餐？不要太热并且还要有营养，今天满足大家的要求，做了玉米葱花饼，玉米粉与面粉糊糊摊饼，切成小片，最后弄些番茄酱料，吃起来更香，吃起来不腻口。
【夏季营养面食早餐玉米葱花饼】
主料：玉米粉25g、面粉40g、
辅料：油1大勺、盐适量、葱花适量、
步骤：
1.盆里放入面粉和玉米粉
2.加入适量的盐里面
3.加入适量的温水里面
4.搅成浓稠的糊糊状
夏季营养面食早餐玉米葱花饼
5.再加点葱花里面拌匀
6.锅里放少量的油烧热
7.倒入面糊，用铲子摊开，两面都煎至金黄
8.煎好之后切块就可以享用了。
夏季营养面食早餐玉米葱花饼
小贴士
水的量根据面粉来调节，搅成浓稠的糊状即可！
葱的食用效果
1.促进食欲
葱有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时，维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高恢复疲劳的作用。
2.预防老年痴呆
有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。
3.强身健体
夏季营养面食早餐玉米葱花饼
经常吃葱的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。
4.防癌抗癌
可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
5.治疗感冒
其中的发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。
6.降三高
葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用。
7.吃葱可以长寿
中国自古就有吃葱可以长寿的说法。
香葱有助于食欲性，夏季吃香葱还可以有效的预防感冒，推荐这道芝麻香葱饼，出祸香味扑鼻，酥香可口，完全满足你的味蕾哦。
【预防夏季感冒芝麻香葱饼】
主料：香葱30g、面粉350g、芝麻20g 、
辅料：温水适量、盐5g、花生油1勺、发酵粉3g、
步骤：
芝麻香葱饼的做法步骤1.食材：香葱，面粉，芝麻，发酵粉，盐，花生油。
芝麻香葱饼的做法步骤2.面粉中放入发酵粉，融化。
芝麻香葱饼的做法步骤3.揉成面团，盖上保鲜膜醒发。
芝麻香葱饼的做法步骤4.面团醒发双倍大。
预防夏季感冒芝麻香葱饼
芝麻香葱饼的做法步骤5.香葱洗净切碎。
芝麻香葱饼的做法步骤6.面团排气分割成2个大剂子。
芝麻香葱饼的做法步骤7.取一个剂子幹成面皮，刷上花生油，撒上盐和香葱碎。
芝麻香葱饼的做法步骤8.卷起来。
预防夏季感冒芝麻香葱饼
芝麻香葱饼的做法步骤9.切成等量的块，面块两头捏紧以防漏油。
芝麻香葱饼的做法步骤10.剂子按扁。
芝麻香葱饼的做法步骤11.表面刷一层清水，撒上芝麻，按压均匀，芝麻就不会掉落。
芝麻香葱饼的做法步骤12.电饼铛两面加热，烙至金黄色即可出锅。
芝麻香葱饼的做法步骤13.满满的芝麻香，美味？？
预防夏季感冒芝麻香葱饼
小贴士
做葱油饼面团比饺子面略微软一些最好。
葱的食用效果
1.促进食欲
葱有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时，维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高恢复疲劳的作用。
2.预防老年痴呆
预防夏季感冒芝麻香葱饼
有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。
3.强身健体
经常吃葱的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。
4.防癌抗癌
可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
5.治疗感冒
其中的发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。
6.降三高
葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用。
7.吃葱可以长寿
中国自古就有吃葱可以长寿的说法。
饮食养生
运动养生
