养生早餐食谱

2019-10-12 │ 养生早餐食谱 夏季早餐养生

儿童外带早餐芝麻肉松饭团

学校组织家庭出游,为了小朋友们准备了一份营养又美味的芝麻肉松饭团,米饭肉松卷,再散上一些黑芝麻,配上爱吃的水果,这样的出游早餐就做好了,享受出游还能吃到美食的季节。

【儿童外带早餐芝麻肉松饭团】

主料:米饭1碗、

辅料:盐2g、肉松适量、熟黑芝麻10g、

步骤:

1.准备好所有的食材。熟芝麻和米饭少许盐拌均匀。

2.取饭团模具底部放上一些拌好的米饭,中间加入一些肉松。

3.模具的另一半也用米饭填满。

儿童外带早餐芝麻肉松饭团

4.然后把饭团模具盖上按紧实。

5.取出饭团即可。

6.可以搭配一些鸡蛋卷和水果作为春游便当。

儿童外带早餐芝麻肉松饭团

小贴士

米饭提前做好备用,芝麻也提前炒熟备用。

做饭团的时候手上可沾点水,饭团不容易沾手。

芝麻的食用效果

1.芝麻能防止皮肤炎症

芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症 .

2.养血护肤

儿童外带早餐芝麻肉松饭团

芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

3.滋补养生

黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班、养发、生津、通乳、润肠,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。

4.通便

因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。

5.促进骨骼发育

芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

6.延年益寿

可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。

7.预防高血压

日本人每天都吃芝麻,渐渐地形成了一些自己的妙招,有几种吃法可谓是独创。芝麻中人体必需脂肪酸含量很高,日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样,胡萝卜中的胡萝卜素就很容易被人体吸收了,每天吃上三勺,预防高血压的效果很好。

Ys630.com相关知识

儿童开胃早餐彩色饭团


四月马上过去了,小朋友们出春游时,特意准备了彩色饭团,添加了少许的黑米,胡萝卜、海苔等营养食物,看上去很好看,为春天增天色彩。

【儿童开胃早餐彩色饭团】

主料:米饭2碗、

辅料:橄榄油适量、盐适量、沙拉酱1大勺、糖1/2勺、海苔4片、肉松3大勺、黄瓜1/2根、胡萝卜1/3根、火腿30g、鸡蛋1个、

步骤:

彩色饭团的做法步骤1.准备食材。

彩色饭团的做法步骤2.将火腿肠、黄瓜、胡萝卜切细。

彩色饭团的做法步骤3.在煎锅中放入橄榄油烧至温热,将黄瓜放进去微微炒软,加少许盐调味盛出备用。

彩色饭团的做法步骤4.胡萝卜也炒软备用。

儿童开胃早餐彩色饭团

彩色饭团的做法步骤5.将海苔揉碎,与鱼松加入糖和沙拉酱拌匀。

彩色饭团的做法步骤6.将紫菜和鱼松加入米饭中拌匀,并分成四等份,团成饭团

彩色饭团的做法步骤7.将鸡蛋煮熟后,蛋黄过筛成粉状。

彩色饭团的做法步骤8.将团好的米饭在蛋黄中打个滚,让表层沾满蛋黄。

儿童开胃早餐彩色饭团

彩色饭团的做法步骤9.将剩下其中一份米饭加入炒好的黄瓜,团成两个饭团。

彩色饭团的做法步骤10.再将剩下的米饭加入胡萝卜和火腿肠,分成5个饭团。

彩色饭团的做法步骤11.带上饭团感受春意盎然吧。

儿童开胃早餐彩色饭团

米饭的食用效果

1.补中益气

适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

2.健脾养胃

适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。中和胃酸,缓解胃痛。

3.明目

可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血,视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病。

4.止烦

儿童开胃早餐彩色饭团

含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,起到镇静安神的作用。含有多种氨基酸和有机酸,消除疲劳,帮助睡眠。

5.止泻

适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。

儿童补脑早餐芦笋肉松寿司


早餐吃什么,是每位所苦恼的,满足营养的需求,每餐都会吃好,小编做了芦笋肉松寿司,蔬菜、米饭卷在一起食用,配上早餐奶,孩子吃真欢。

【儿童补脑早餐芦笋肉松寿司】

主料:米饭200g、芦笋3根、海苔肉松50g、脆皮肠3根、寿司紫菜3张、

辅料:酱油1勺、沙拉酱20g、

步骤:

芦笋肉松寿司的做法步骤1.芦笋洗净焯熟备用

芦笋肉松寿司的做法步骤2.米饭熟后趁热拌入酱油

芦笋肉松寿司的做法步骤3.脆皮肠可以煮饭时一起蒸熟,切小条

芦笋肉松寿司的做法步骤4.寿司席放底下,铺一层保鲜膜,放紫菜,铺米饭,放芦笋肠仔

儿童补脑早餐芦笋肉松寿司

芦笋肉松寿司的做法步骤5.放入海苔肉松,如图

芦笋肉松寿司的做法步骤6.卷好成条,压紧实

芦笋肉松寿司的做法步骤7.切块,挤上一点沙拉酱,开吃!

儿童补脑早餐芦笋肉松寿司

芦笋的食用效果

1.抗癌之王

芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

2.清热利尿

对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。

儿童补脑早餐芦笋肉松寿司

3.食材良药

经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。

4.促进胎儿大脑发育

对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

儿童开学早餐肉松鸡蛋饼


儿童开学了,每天早起需要做父母的为宝宝做道早餐,补充营养,让儿童更有精力去学习,今天小编推荐了一款肉松鸡蛋饼,配上香香的肉松,再外皮弄些甜辣酱调味,华丽的小饼,是家里小馋猫的最爱。

【儿童开学早餐肉松鸡蛋饼】

主料:鸡蛋2个、面粉50g、肉松40g、

辅料:金龙鱼调和油适量、盐适量、甜辣酱适量、

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.一个鸡蛋和面粉混合。

3.加适量的清水和少许盐搅拌成为面糊。

4.锅中加入金龙鱼调和油。

儿童开学早餐肉松鸡蛋饼

5.把鸡蛋面糊倒入摊成蛋饼。

6.蛋饼两面金黄盛出。

7.锅中再加少许油打入一个鸡蛋,稍微搅拌一下。

8.然后把鸡蛋饼盖在上面。

儿童开学早餐肉松鸡蛋饼

9.蛋饼翻面,在上面挤上一些甜辣酱。

10.铺上肉松。

11.卷成鸡蛋卷饼。

12.取出切块,上面再淋入一些甜辣酱即可食用。

儿童开学早餐肉松鸡蛋饼

小贴士

鸡蛋面糊不要太稠,稍微稀一点,做出来的蛋饼不容易碎兰。

甜辣酱可以换成番茄酱,自己随意吧。

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

儿童开学早餐肉松鸡蛋饼

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

儿童早餐面包香葱肉松面包卷


爱吃面包的家里人,最近一直想吃香葱肉松面包,准备今天买了香葱、肉松,做给家人解馋,面包松软,外型好看,香味扑鼻,非常诱人的口味。

【儿童早餐面包香葱肉松面包卷】

主料:高筋面粉15g、鸡蛋黄1个、糖15g、牛奶70g、

辅料:高筋面粉195g、低筋面粉90g、盐4g、糖20g、奶粉10g、鸡蛋60g、水65g、玉米油20g、酵母3g、葱花10g、肉松10g、沙拉酱40g、白芝麻2g、

步骤:

香葱肉松面包卷的做法步骤1.卡仕达酱做法:一个鸡蛋黄、15g高筋粉、15g糖、70g牛奶放入锅里

香葱肉松面包卷的做法步骤2.搅匀后开小火,不停搅拌

香葱肉松面包卷的做法步骤3.搅拌成糊状即可

香葱肉松面包卷的做法步骤4.盛入小碗,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时以上

儿童早餐面包香葱肉松面包卷

香葱肉松面包卷的做法步骤5.面包桶内放入卡仕达酱

香葱肉松面包卷的做法步骤6.跟着放入195g高筋粉、90g低筋粉、10g奶粉、5g盐、20g糖、60g鸡蛋液、65g水、20g玉米油、3g酵母

香葱肉松面包卷的做法步骤7.面包机和面功能,两个程序,约30分钟,和好后将面团取出,整理成圆形,盖上保鲜膜松弛15分钟

香葱肉松面包卷的做法步骤8.面团松弛好后,擀成方形(大小和烤盘差不多)

儿童早餐面包香葱肉松面包卷

香葱肉松面包卷的做法步骤9.放入烤盘内,再进行整理,尽量铺满烤盘

香葱肉松面包卷的做法步骤10.放进烤箱,并在下面放碗开水增加湿度,烤箱打到发酵功能,发酵40分钟

香葱肉松面包卷的做法步骤11.发酵好后取出,用叉子扎眼

香葱肉松面包卷的做法步骤12.刷蛋液

儿童早餐面包香葱肉松面包卷

香葱肉松面包卷的做法步骤13.均匀的撒上白芝麻和葱花

香葱肉松面包卷的做法步骤14.烤箱上下火180度,预热3分钟后,烤盘放置中层,烘烤15分钟(如果上色快,可加盖锡纸)

香葱肉松面包卷的做法步骤15.烤好后取出

香葱肉松面包卷的做法步骤16.倒扣在油纸上,待不烫手时用刀划几道口子(不要切断),便于卷起

儿童早餐面包香葱肉松面包卷

香葱肉松面包卷的做法步骤17.均匀的涂抹沙拉酱,撒上肉松

香葱肉松面包卷的做法步骤18.将其卷起

香葱肉松面包卷的做法步骤19.定型后切段就可以享用了!

儿童早餐面包香葱肉松面包卷

鸡蛋黄的营养价值

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可提高人体血浆蛋白的含量,促进机体的新陈代谢,增强免疫力。

儿童早餐面包香葱肉松面包卷

鸡蛋黄的食用效果

滋阴 宁心安神

儿童期末营养早餐培根黑米饭团


黑米颜色深,具有药用功效,吃它可以补充多种维生素,对于期末考试的孩子来说,每天都需要大量的营养,这道早餐就可以满足的宝妈的需求,接下来这道培根黑米饭团的做法简单,配上肉香的培根,营养又美味。

【儿童期末营养早餐培根黑米饭团】

主料:黑米180g、糯米180g、

辅料:培根2片、咸蛋2个、肉松25g、拉酱2勺、寿司醋适量、

步骤:

培根黑米饭团的做法步骤1.把糯米、黑米浸泡一夜,放入电饭锅煮熟,或者蒸熟。

培根黑米饭团的做法步骤2.米饭煮熟后放点寿司醋拌匀。

培根黑米饭团的做法步骤3.准备馅料

儿童期末营养早餐培根黑米饭团

培根黑米饭团的做法步4.熟咸蛋绞碎,培根煎熟切丁

培根黑米饭团的做法步骤5.把咸蛋、培根、肉松、沙拉酱拌匀

培根黑米饭团的做法步骤6.把60克左右的米饭铺在保鲜膜上,中间放入馅料

儿童期末营养早餐培根黑米饭团

培根黑米饭团的做法步骤7.保鲜膜四角拎起,把馅料全部裹住,再压紧实

培根黑米饭团的做法步骤8.整理成自己喜欢的形状

培根黑米饭团的做法步骤9.上面再撒点芝麻点缀。这个量我做了8个。

儿童期末营养早餐培根黑米饭团

黑米的食用效果

1.抗氧化

具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

2.抑制癌细胞

有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效。

3.改善心肌

儿童期末营养早餐培根黑米饭团

还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

4.加强血管的韧性

黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血。

儿童营养早餐黑芝麻鸡蛋煎饼


黑芝麻的香气诱人食欲,家里宝宝非常爱吃,在做早餐煎饼时,放一些黑芝麻,做法简单又方便,饼吃起来就会更香,又会大大增加营养,吃的时候搭配一碗小米粥,那就完美搭配了。

【黑芝麻鸡蛋煎饼】

【主料】鸡蛋2个、面粉2勺、

【辅料】油适量、盐适量、白糖适量、黑芝麻适量、

【步骤】

1.准备材料,鸡蛋1过完打入盆中,加入水打散,将面粉筛入搅拌均匀,黑芝麻适量,鸡蛋液1个打散备用

2.不粘平底锅上火,加入少量的油,小火烧热,将调好的面糊盛适量,转动锅子摊平

3.薄饼稍微定型后,再倒入鸡蛋液,摊成饼状

儿童营养早餐黑芝麻鸡蛋煎饼

4.再撒上黑芝麻

5.一面凝固边缘微翘后翻面再烙1分钟即可

6.煎好的薄饼倒出,也可以将煎饼用铲子卷成卷,加入蔬菜,火腿肠等食用

儿童营养早餐黑芝麻鸡蛋煎饼

小贴士

1.摊上鸡蛋后,面饼可以多烙一会,更有酥脆的口感

2.一定要小火,要等饼皮定型后翻面。最好用不粘锅

芝麻的食用效果

1.芝麻能防止皮肤炎症

芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症 .

2.养血护肤

芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

3.滋补养生

黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班、养发、生津、通乳、润肠,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。

4.通便

因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。

5.促进骨骼发育

芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

6.延年益寿

儿童营养早餐黑芝麻鸡蛋煎饼

可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。

7.预防高血压

日本人每天都吃芝麻,渐渐地形成了一些自己的妙招,有几种吃法可谓是独创。芝麻中人体必需脂肪酸含量很高,日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样,胡萝卜中的胡萝卜素就很容易被人体吸收了,每天吃上三勺,预防高血压的效果很好。

8.维护头发健康

它们有帮助消化、维护皮肤健康、头发健康等功效。

9.素食者宜多食芝麻

芝麻中含有丰富的维生素B族,适合长期素食者。

总结:今天这款煎饼的做法简单,口味单调,可以放些蘸料,有调味之后,味道更香,吃起来更回味。

儿童营养早餐黑芝麻葱花煎饼


儿童现在处于生长发育时期,早餐非常重要,重点是补充丰富的蛋白质与钙,今天给儿子做了黑芝麻葱花煎饼,散上黑芝麻,香味迷人,吃起来美味可口,营养又健康。

【黑芝麻葱花煎饼】

【主料】

香葱6根、鸡蛋2个、

【辅料】

油适量、盐适量、面粉适量、黑芝麻适量

【做法】

1.香葱洗净切成葱花

2.将葱花放入小盆里,打入2个鸡蛋,加入适量面粉和盐

3.倒入适量清水,搅拌成稀一点的糊糊

儿童营养早餐黑芝麻葱花煎饼

4.平底锅热油,油热后倒入面糊

5.按饼大小撒上黑芝麻

6.煎至两面微黄

儿童营养早餐黑芝麻葱花煎饼

小贴士

搅拌成能流动的糊即可,不要太稀也不要太稠。

保健效果:

【健脑益智】:鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

【保护肝脏】:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

【防治动脉硬化】:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

【预防癌症】:鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

【延缓衰老】:鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如,何首乌煮鸡蛋,鸡蛋煮猪脑,鸡蛋粥等等。加工成咸蛋后,含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到520毫克,约为鲜鸡蛋的10倍,特别适宜于想补钙的人。

鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良;阴血不足,失眠烦躁,心悸;肺胃阴伤,失音咽痛,或呕逆等。吃法很多,煎、炒、蒸、煮、冲或煮蛋花等均可。除单用外,亦可配伍应用。如阴血不足,失眠心悸,可用生地黄、麦门冬、百合各12g,煎汤取汁,冲入鸡蛋搅匀服。阴虚,失音,咽痛可同冰糖冲服。

儿童营养早餐黑芝麻葱花煎饼

鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。卵黄的食疗价值较高。

蛋黄对小儿的食疗作用:

⒈ 蛋黄油可治小儿消化不良。

⒉ 蛋黄油外敷可治疗婴儿湿疹。

⒊ 蛋黄油制法:蛋黄煮熟,去蛋白,将蛋黄放在小锅内焙煎、取油。

总结:对于有高热患者的人群,要少食含有高蛋白食物,所以鸡蛋要少吃,甚至要忌食的。

儿童外带小吃原味华夫饼


小朋友快放假了,班里组织活动,每位家长都要准备零食,小朋友在家特意一起劳动,做了美味的原味华夫饼,漂亮的小饼,味道很香,吃起来软糯香甜,小朋友超喜欢哟。

【儿童外带小吃原味华夫饼】

主料:低筋面粉160g、玉米淀粉40g、鸡蛋150g、牛奶100ml、

辅料:黄油60g、泡打粉4g、糖60g、

步骤:

1.准备食材。

2.将糖加入鸡蛋中。

3.用料理棒打匀。

4.加入牛奶。

儿童外带小吃原味华夫饼

5.再次打匀。

6.将低粉、淀粉、泡打粉混合过筛后,筛到蛋液中

7.再次打匀。

8.加入溶化的黄油。

儿童外带小吃原味华夫饼

9.充分搅拌均匀。

10.华夫饼模具刷上一层融化的黄油,然后加热,保持中小火,两面都要进行预热,约每一面1分钟左右,从中央倒入面糊,使面糊均匀盖住模具。

11.盖上盖子,小火加热约1分钟,反转模具,可以打开察看一下上**况。再加热1分钟左右,反面再加热。

12.等模具不再冒蒸汽就差不多熟了,出炉放凉即可。

儿童外带小吃原味华夫饼

小贴士

1华夫饼一定要保持中小火,火大会糊。

2每次倒面糊时,都要刷一次油。

3为了华夫饼上色均匀,请移动模具,使其受热均匀。

牛奶的食用效果

1.镇静安神


儿童外带小吃原味华夫饼

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

5.营养全面

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

懒人食谱火腿红米肉松饭团


今天做的这道食谱,从这口味上就可以随意搭配,让你很有创造力,以满足不同人的挑剔口胃,如果将这饭团带到公司做午餐, 也是个不错的选择哟

【火腿红米肉松饭团】

【主料】

红米150克、糯米100克、肉松80克

【辅料】

油适量、盐适量、玉米适量、青豆适量、紫菜适量、火腿1片

【做法】

1.准备好红米,糯米、玉米和青豆的煮米饭的材料

2.将米洗干净后,把剩余材料一起放入电饭煲中,并加入点盐和适量的橄榄油

懒人食谱火腿红米肉松饭团

3.红米饭煮好后搅拌均匀备有

4.在小模具底部铺上一层保鲜膜

5.将米饭先铺在底部, 再在中间放入肉松

6.最后将米饭再盖一层在肉松上

懒人食谱火腿红米肉松饭团

7.直接将保鲜膜拿出, 在手中团成球

8.剪上一块紫菜垫在下面, 放上饭团, 饭团上再放上点火腿

9.最后在加片薄荷叶装饰

懒人食谱火腿红米肉松饭团

小贴士

1. 加入点玉米和青豆是为了营养和颜色更丰富, 加入点糯米是为了增加粘性;所以材料放入电饭煲中,加入点盐和橄榄油一起煮能调味;

2. 包肉松时我们可以利用小模具, 铺上一层保鲜膜这样不仅卫生而且不容易粘在模具上; 将米饭垫底,中间放入一把肉松,再盖上米饭, 团成小球即可;

3. 在饭团下垫上一张紫菜让饭团更有滋味, 上面用火腿和薄荷叶点缀。

糯米营养:

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。

懒人食谱火腿红米肉松饭团

糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成杜仲糯米酒,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种天麻糯米酒,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如刺梨糯米酒,常饮能防心血管疾病,抗癌。

总结:糯米本身带有一定的甜度,碳水化合物比较高,体重过重或者有糖尿病患者要少食、忌食、

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