冬季养生粥的做法与功效

2019-10-12 │ 冬季养生粥的做法与功效 夏季养生粥的做法与功效

桑菊杏仁粥的功效与作用和做法

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。关于养生保健,我们该如何去看待呢?下面是小编为大家整理的“桑菊杏仁粥的功效与作用和做法”,希望能为您提供更多的参考。

桑菊杏仁粥的功效与作用和做法,众所周知,桑叶是一种治疗头痛和咳嗽的的常用中药,而菊花,则是一种在降压和延缓衰老等方面有不错疗效的药材,将桑叶、菊花和杏仁搭配制作而成的桑菊杏仁粥,其在食疗和营养上的价值也是不容小觑的。下面就跟小编一起看看桑菊杏仁粥的功效与作用和做法!

桑叶善于散风热而泄肺热,对外感风热、头痛、咳嗽等,常与菊花、银花、薄荷、前胡、桔梗等配合应用。桑叶不仅可用于风热引起的目赤羞明,且可清肝火,对肝火上炎的目赤肿痛,可与菊花、决明子、车前子等配合应用。至于肝阴不足,眼目昏花,桑叶还可配滋养肝肾的女贞子、枸杞子、黑芝麻等同用。

菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。菊花是一种神经强壮剂,能增强毛细血管的抵抗力,可延缓衰老,增强体力。菊花有良好的镇静作用,经常食用能使人肢体轻松,醒脑提神。

杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

桑菊杏仁粥

配方:桑叶9克,菊花6克;甜杏仁9克,粳米60克。

制法:前二味加水适量煎煮,去渣取汁,加甜杏仁、粳米煮粥。

功效:疏散风热,宣肺通窍。

用法:早晚食用。

关于桑菊杏仁粥的功效作用和营养价值,从文中的叙述中大家便可以有所了解,作为一种有着疏散风热效果的食谱,人们在平时学会了制作桑菊杏仁粥的方法,就可以经常动手制作品尝这道有养生功效的粥饮。

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杏仁水的功效与作用


每年到了杏成熟的季节时,很多中老年人喜欢最便宜的杏,不是为了吃杏,而是为了里面的杏仁,因为杏仁是具有中药价值,对于某些疾病有好的治疗作用。杏仁可以用来泡水喝,但是杏仁水的功效与作用是什么呢?其中,可以润肠通便、抗炎止痛,尤其是对于润肺止咳的效果会更加明显。

1、杏仁能润肠通便

杏仁中含有一些天然的脂肪油,这些物质进入肠道以后,对肠道中的粘膜有明显润滑作用,可以促进肠道中垃圾快速排出,能起到明显润肠通便作用,是预防人类便秘的理想选择。

2、杏仁能抗炎止痛

杏仁中含有大量的苦杏仁苷,这种物质进入人体以后,可以分解成安息香,安息香又具有明显的抗炎止痛作用,因此在国内临床上,很多医生都会用苦杏仁来治疗晚期肝癌,能有效减轻患者痛苦。

3、杏仁能润肺止咳

杏仁中含有一些苦杏仁苷,它对人类的中枢神经有明显抑制作用,可以止咳,也能平川,另外杏仁中含有的脂肪油还能消炎润肺稀释痰液,能加快身体内痰液的排出,它对人类的咳嗽气喘以及痰多等多种呼吸道疾病都有明显治疗作用。

杏仁的药用价值

杏仁味苦,性志文和优秀,都可以入肺经和大肠经,止咳平喘,润肠通便,以及抗炎止痛,都是它药用价值的主要表现,另外,杏仁还能降血脂降血糖,缓解多种心血管疾病的症状。除此以外,杏仁还有明显的驱虫作用,它对人体内的蛔虫和绦虫都有明显的驱除作用。

大杏仁的功效与作用


【导读】大杏仁的功效与作用,美国大杏仁是一种植物扁桃,也叫做巴旦杏、巴旦木的种仁,由于早期进入中国时翻译的原因,一直被称为杏仁.杏仁含油量高,味道芳香,可用于榨取植物油;且含各种丰富的营养元素,具有较高营养价值,那么接下来我们一起来了解下大杏仁的功效与作用吧。

大杏仁的功效与作用

功效作用:

1.降低胆固醇

美国、加拿大和中国科学家进行的几项研究都表明,美国大杏仁能够帮助胆固醇水平正常或稍高的人降低胆固醇并保持心脏健康。

北京大学医学部刘毅教授主持的一项关于美国大杏仁的研究也表明,食用美国大杏仁可以降低人体血液总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇),而不降低高密度脂蛋白胆固醇(好的胆固醇)。对85位中老年志愿者(平均年龄56岁)进行的的试验表明。受试者的总胆固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%.


大杏仁的功效与作用

2.抗衰老

美国大杏仁是抗氧化剂维生素E和类黄酮的良好来源,它所包含的抗氧化剂的含量与绿茶不相上下,而这些抗氧化剂早已被证明会帮助肌肤抵御氧化侵害、延缓皱纹产生、预防并改善皮肤色素沉积。研究显示不饱和脂肪酸是细胞粘膜的主要组成部分,能保护细胞不受损害,因此,富含不饱和脂肪酸的美国大杏仁不仅能保护心脏,这种健康脂肪还能保护皮肤细胞,为肌肤提供滋养。


大杏仁的功效与作用

3.有益心脏

美国食品与药物管理局(FDA)于2003年7月批准了第一个传统食品的资格性健康声明。该声明表示,多数坚果(包括美国大杏仁),在作为低饱和脂肪酸和低胆固醇饮食的一部分时,每天进食1.5盎司(约42克)可以降低患心脏病危险。

FDA的声明与主要心脏健康机构的推荐是一致的。它们都建议用健康的、富含不饱和脂肪酸的食物,如富含单不饱和脂肪酸的美国大杏仁,取代饱和脂肪含量高的食物。

紫锥菊的功效与作用


生活中很多人都特别喜欢喝菊花泡的茶,其实菊花也是分为很多种类的,有白色的菊花,有黄色的菊花,还有一种特别稀有的紫雏菊,紫雏菊是一种生长在北美地区的特有植物,这种植物里面的药用成分是特别高的,所以在临床上它的药用价值非常充足,那么紫锥菊都有哪些功效与作用呢?

紫锥菊是一种原平于北美地区的特有植物,它属于松果科菊属,是一种天然中药材,它的根可以入药,而且药用成分含量持别高,但是紫锥菊根也有一定的副作用,平时大家使用时也要多加注意,那么紫锥菊根的功效与副作用都有哪些呢?一会小编就来具体告诉大家。

紫锥菊根的功效与副作用

1、紫锥菊根能抗感染

紫锥菊根中含有一些多糖和黄酮类物质还一些咖啡酸和精油以及烷基胺和生物碱,这些物质被 体吸收以后能提高身体组织细胞的活性,也能提高身体的抗感染能力,可以预防多种常见疾病的发生。

2、紫锥菊根能预防感冒和关节炎

紫锥菊根可以提高人类身体的抗病毒能力,平时食用能预防人类的感冒和关节炎等病毒性疾病的发生,另外它还能消除身体内的多种炎症,对人类的咽喉肿痛和气管炎以及肺炎与胃炎还有膀胱炎等常见炎症类疾病也有不错的治疗功效。

3、紫锥菊根的副作用

紫锥菊根虽然药用功效出色,能治疗人类的多种疾病,但是它也有一定的副作用,平时人们食用以后舌头会有一定的麻木和刺痛感,多数人在几分钟以后感觉消失。另外紫锥菊根中还有一些易过敏成分,平时食用可能会引发皮肤痛痒和丘疹,那些过敏体质的人群,应该少用紫锥菊根。

芹菜粥的作用和功效


早上人们都喜欢吃一些清淡的食物,有些年轻人不喜欢做饭就去外面吃一些,粥铺是很多年轻人的选择,一碗滚烫的热粥会让人们温暖一整天。粥铺里粥的种类非常多,有地瓜粥、玉米粥、皮蛋瘦肉粥等,有些粥铺还会做一些养生的粥供给人们选择。芹菜粥的作用和功效非常多多,是很多粥铺的招牌。

1、芹菜粥的功效

芹菜属伞形科植物,有水芹、旱芹、西芹3种,其功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,又名“香芹”,亦称“药芹”,一年四季均有上市;所谓“西芹”是从国外引进的品种。

芹菜中的钾含量特别多,食用简单,因此喝啤酒时不妨将芹菜列入下酒菜中,以补充钾,可大幅减少对身体的不良影响。

旱芹每100克中含蛋白质1.6克,糖类1.4克,粗纤维0.44克,钙61120毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,维生素C 0.20毫克,维生素A原(胡萝卜素)0.08毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素D:0.03毫克,尼克酸0.22毫克,热量54.4千焦,另含有挥发性的芹菜油、佛手甙内脂、芹菜甙和芹菜甲、乙素等。除维生素c外,还含有较一般青菜多的维生素p。

水芹的营养与旱芹大致相同,但所含铁质和维生素C均比旱芹多,含磷较旱芹少,另含挥发油和水蓼素。圆叶水芹的品质要比尖叶水芦好。

洋芹的种类有很多,一般来说含钙、磷要比旱芹稍多,含铁稍少(每100克中仅有6.1毫克)。

芹菜含有比芋类更多的维生素A及钾,而热量却较低,因此可不必顾忌导致肥胖。当钾不足时,会使血液收缩而使胰腺的功能降低。因此对于预防高血压及糖尿病,芹菜是不可缺少的蔬菜。

现代医学研究证实,芹菜茎叶中含有芹菜甙、佛手甙内脂、挥发油等成分,有降压、利尿、镇静、增进食欲和健脾胃等药理作用,可用于高血压、动脉硬化、神经衰弱、小便热涩不利’月经不调等病症的食疗。

芹菜含有较多的铁和钙,因此,它也是补铁补钙和治疗缺铁性贫血的佳蔬。

芹菜含有能中和血液中过多尿酸的成分,因此对缓解痛风病人的症状也有作用。

杏仁的功效与作用及食用方法


进入冬天,似乎人们对大鱼大肉格外喜爱,所以健胃消食片在药店里卖的火了起来,俗话说,是药三分毒,如果你感觉到油腻或者胃不舒服,不妨吃几颗杏仁,既能满足了吃零食的欲望,还能够润肠,一举两得,很多人问,既然杏仁营养价值那么高,我就多吃点吧,如果杏仁吃多了,会不会有什么坏处呢?今天小编就带你一探究竟。

杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;

北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁),带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多,每次以不高于9克为宜。

杏仁的营养价值:

杏的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。

相传明代翰林辛士逊有一次外出,夜宿青城山道院,一位道人向他传授一长寿秘方,让他每天吃七枚杏仁,坚持食用,必获大益。这位翰林遵照此方,坚持不懈,直到老年依然身轻体健,耳聪目明,思维敏捷,长寿不衰 .。

南杏仁,是内服外用的美容佳品。《本草纲目》载:服南杏仁,富油脂,故润泽皮毛。有抗癌之果的美称,适合女性养颜滋补、中老年人、三高人员、便秘者作食补之用。

杏仁的作用:

中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状;《现代实用中药》记载:杏仁内服具有轻泻作用,并有滋补之效。对于年老体弱的慢性便秘者来说,服用杏仁效果更佳。

甜杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E.甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。研究发现,每天吃50~100克杏仁(大约40~80粒杏仁),体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以,肥胖者选择甜杏仁作为零食,可以达到控制体重的效果。

最近的科学研究还表明,甜杏仁能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,具有美容的功效。

杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将大扁称为抗癌之果。大扁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,大扁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,大扁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。美国研究人员的一项最新研究成果显示,胆固醇水平正常或稍高的人,可以用大扁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为,杏仁中所富含的多种营养素,比如维生素 E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。

样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%.也未造成体重的增加。

另外,苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。

同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用! 

食用需慎重

正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。

虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。

编者手记:综上所述,杏仁还真是养生界不可多得的好东西,有很好的药用价值,很多的疾病在它面前都逃之夭夭。但是任何东西营养价值再高也不可以贪食,所以大家在吃杏仁的时候一定要注意控制量,否则会过犹不及哦.

薏米山药粥的作用和功效


【导读】薏米山药粥是生活中是很常见的食物而且做法简单很多人都会制作,它还可以有效地帮助我们保证身体健康,因为不管是薏米还是山药都是可以有效地帮助,薏米山药粥的作用和功效可以让我们滋补肾气,清热解毒的,所以说这两者的食物的搭配可以更好的保证我们的身体健康,下面我们去一起去了解一下薏米山药粥的作用和功效。知道薏米山药粥的作用和功效都有什么。

在我们的生活当中存在的很多的食材,它们其实非常的普通,而且在平时生活中随时都可以购买的到,但是如果能够做到比较科学搭配的话,可以更好的发挥它的营养功效,从而保证我们的健康。

薏米山药粥的作用和功效

山药品种略可分为二类,一类为块状山药,分布于热带及亚热带,薯形大,产量高,生育快速。另一类为长形山药,原分布于中国大陆及日本等温带地区,茎蔓较为纤细圆形,叶较狭长,块茎形如长棍棒为其特点,品质极为优异,产量较块状山药低,在中药方中常被当做强壮补品,售价很高。

薏米山药粥的功效:

薏米山药粥具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效,适合于有消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短等症状者食用。

薏仁,可以利水清热、健脾、止泻、利尿、抗癌、除燥热、美白皮肤,治扁平疣;而山药,味甘、性微温、益气补脾、降血糖、增强免疫力、固肾益精。糯米味甘性温,有补中益气、补肺气、养胃津的功效,它可用于治疗消渴、尿多、自汗、泄泻等症。

薏米山药粥做法:

至于薏米山药粥的制作方法,首先,根据山药:芡实:薏米=1:1:1的比例,将食材洗净,覆盖上保鲜膜,浸泡一夜。其次,连水带料一起放进打浆机。再者,充分打碎成粉浆。最后,将食材倒入砂锅中,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟。

薏米山药粥在美味可口的同时还能起到滋补作用,实在是不可多得的佳肴。

了解了薏米山药粥的一些功效介绍之后,那么希望大家在生活当中都可以尝试做这些食物,因为他除了可以给你带来美味请享受的同时,还可以帮助你预防一些疾病,降低各种疾病给你身体带来的伤害。

雪菊和胎菊的区别


菊花是我们生活中十分常见的一种植物,而胎菊含有一定的药用价值,可以入药治疗一些身体疾病,对身体健康比较好,而雪菊又被称为蛇目菊,其中含有极高的药用价值,可以入药治疗身体疾病,而胎菊和雪菊其中有很大的差别,一般情况下雪菊的的药用含量较高,比起胎菊功效更多,雪菊可以泡茶饮用,可以有效对身体起到清热解毒的作用,同时还可以降血脂降血压等,由于过于寒凉不要服用过多,会对身体造成损伤。

胎菊和雪菊的区别是什么?

昆仑雪菊生于海拔3000米以上的高寒区,有些甚至生长在悬崖峭壁处,是世界上唯一一种在雪线上生长的野生菊花,而且花期短暂,每年八月,雪菊只绽放一次,饱经霜露。

生长环境的独特:昆仑雪菊生于海拔3000米以上的高寒区,有些甚至生长在悬崖峭壁处,是世界上唯一一种在雪线上生长的野生菊花,而且花期短暂,每年八月,雪菊只绽放一次,饱经霜露。

采摘和制作工艺:昆仑雪菊必须在太阳刚刚升起的清晨人工采摘,沾露带霜,保持菊瓣完整无损,天然风干而成,完整的保留了昆仑雪菊的营养物质,容易被人体吸收,是纯天然有机产品。

营养成分:根据相关检验结果分析表明:昆仑雪菊含有18种氨基酸及15种微量元素,其氨基酸中含有其他菊花罕有的胱氨酸,同时苯丙氨酸,赖氨酸,甘氨酸含量高于其他的大多数品种。并且昆仑雪菊的总黄酮含量高出其它菊花许多,甚至几倍。昆仑雪菊的蛋白质,糖类含量也远远高于其他菊花。

注意事项

昆仑雪菊女性在每个月生理期来临时不要多喝

桑黄和灵芝的区别


桑黄和灵芝都是中药材里面的一种,有些朋友会使用桑黄和灵芝进行对比,桑黄具有的功效和作用其实是有很多的,比如抗癌作用、护肝、降低血脂,而灵芝的话具有抗肿瘤、降血糖、抗衰老等功效,两者的好处需要搭配正确才会发挥出来的。

一、桑黄的作用

1、抗癌作用。

2、护肝作用抗肝纤维化,促进肝细胞再生,可用于防治慢性肝炎、肝硬化、肝腹水等。

3、降低和调整血糖浓度,有效的预防及改善糖尿病。

4、降低血脂,防止动脉硬化,防止心脑血管病的发生。

5、预防和治疗类风湿性关节炎。

6、桑黄提取物能够完全抑制尿酸,对痛风有良好效果。

7、抗过敏,对过敏性鼻炎、久治不愈的湿疹疗效很好。

二、灵芝的作用

1、抗肿瘤,进行免疫调节。灵芝含有灵芝多糖这种成分,在临床上所用的抗肿瘤药物中常有灵芝多糖这个成分,实验证明灵芝多糖对于癌症肿瘤有一定的抑制效果,抗癌能力突出。灵芝发能够进行免疫调节。

2、降血糖。对于高血糖的人来说,可以通过服用灵芝而起到看血糖的作用,它能够提升血浆胰岛素的浓度,让葡萄糖的代谢能力变快,避免血糖走高。

3、保肝。灵芝可以通过降低血脂而降低脂肪肝,避免肝部受到损失,减少肝部疾病的可能性。

4、抗衰老。灵芝能够提升酸蛋白质合成能力,能产生抗氧化自由基活性,帮助延长细胞的分裂能力,从而帮助人们延缓衰老。

5、抗炎镇痛。灵芝中的多糖成分可以抑制镇痛,起到消炎止痛的效果。

以上就是桑黄和灵芝的主要区别,相信大家都有所了解了,另外,提醒一下大家,灵芝和桑黄的作用只是理论上,事实上每个人的体质、各方面因素不同,服用灵芝和桑黄发挥的作用自然也会不一样,所以不是说人人服用了灵芝后都能带来这些作用。

金丝皇菊的功效与冲泡


在喝金丝皇菊的时候,最好喝的方法还是煮泡法,因为只有现煮沸的水在冲泡金丝黄菊的时候才能够将金丝皇菊的功效散发出来,金丝皇菊茶的香气是非常浓郁的,适合很多人群,特别对于一些中老年人来说,经常喝一些金丝皇菊泡的茶能够降低三高,那么金丝皇菊都有什么功效呢?

金丝皇菊四种泡法 ,得到的口味因此浓淡不同,大家可依自己的喜好来尝试不同的冲泡方式。

1、 先用一小锅将水煮开,加入金丝皇菊整朵转小火再煮约一分钟,再将菊花茶倒入茶壶中,待汤色色转浓即可饮用。用此种煮泡法,释放的茶香最为浓郁,不过时间比较长及繁复。

2、 将金丝皇菊整朵放在茶壶内或滤斗内,直接冲入滚水,菊花茶会迅速舒展,实时散发出香气,但缺点是容易使菊花粉碎,产生茶屑。

3、 在茶壶内先放入半壶热水,再将金丝皇菊整朵放入,之后再注满热水。此种泡法,茶汤会比较干净,但因菊花的舒展速度较之前两种泡法慢,所以汤色会淡一些。

4、 在茶壶内先盛满热水,再将金丝皇菊整朵放入浸泡,此种泡法,可保持菊花形态的完整,另外浸泡的时间也可较长,此时金丝皇菊舒展缓慢,茶香会更清淡。

金丝皇菊简介

金丝皇菊是当地一宝,人工除草,施农家肥,生态自然,每单枝仅保留一个花蕾,其花形越大越圆润爆满,为皇菊之上品。

特点

皇菊的黄酮素含量极高,富含多种氨基酸、维生素和微量元素。

营养价值

皇菊花瓣中含有的多种氨基酸,维生素和微量元素,黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。

功效与作用

皇菊茶具有“香、甜、润”三大特点,还有散风热、明目功效。金丝皇菊的饮用价值极高,用皇菊泡茶,气味芳香,可消暑生津,袪风,润喉,养目,解酒。

具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。

美容养颜明双目

金丝皇菊中富含维生素,清热明目!还含有很多铁,锌硒等微量元素,具有很好的抗氧化,防辐射,延缓衰老的养颜功效!

食用方法

一泡:纯净水浸泡,朵朵金菊在杯中绽放,艳黄花瓣在水中荡漾,令人爱不释手。

二赏:菊瓣入水,亮黄顷刻间弥温开来,晶莹透亮,浸泡时间越久,亮黄汤色不减一分,有效成份易溶于水中,金菊花朵久不褪色,在杯中更加娇嫩。

三闻:香味浓郁优雅,沁人心脾。

四品:轻啜入口,清而不浊、和而不猛、浓香入肺唇齿留香。

脊肉粥的功效与作用


【导读】只要一提到脊肉粥,大多数人都知道它是由几种中药材组成的,但你知道具体是哪几种吗?它们各自的量又是多少呢?脊肉粥的功效与作用又有哪些?大部分人肯定不太清楚吧,下面就一起来看看脊肉粥的功效与作用吧。

脊肉粥的功效与作用

【处方】 猪脊肉2两,粳米3两,食盐、香油、川椒粉各少许。

【功能主治】 补中益气,滋养脏腑,滑润肌肤。主体质虚弱,羸瘦,营养不良,脾胃虚寒等气血不足之证。

【用法用量】 先将猪脊瘦肉洗净,切成小块,用香油烹炒一下,然后加入粳米煮粥,待粥将成时,加入调味品、细盐、川椒,再煮1-2沸即可。可作早晚餐随意服食。

脊肉粥的功效与作用

【注意】 肥肉不宜选用。

【摘录】 《药粥疗法》引《养生食鉴》

上文主要介绍了脊肉粥的作用以及怎么吃。我们在日常生活中可以根据自己的需要食用,希望今天的文章可以帮到大家。

酸梅汤的做法和功效与作用


酸梅汤具有开胃的功效,很多家长为了能够让宝宝食欲好点,会给宝宝在家里做酸梅汤。酸梅汤的做法和功效与作用人们了解的可能并不详细,虽然掌握了酸梅汤的做法就能够制作出好喝的酸梅汤,但是大家还是要了解酸梅汤的作用与功效,看看在什么情况下喝酸梅汤对身体有好处。

一、酸梅汤的配方

酸梅汤配方该如何来搭配呢?相信大家也是有一定的了解的,那肯定是乌梅(酸梅)占大配比的,这样才能体现出酸梅汤的酸梅地位!(乌梅有消毒的功能,保护肠胃,对便秘也有一定的好处,尤其是在夏天,还可以增强食欲,对血管也不错,据说还可以抗衰老。酸梅是酸梅汤的灵魂。)正常情况下可以选择乌梅2:1山楂来搭配,乌梅和山楂(山楂,大家最熟悉不过的食物了,糖葫芦的主料。山楂又名山里果,也是蔷薇科,有健胃消食的功效,对心血管疾病有一定的预防功效。夏天肠胃不好,它对肠道消毒也有一定的功效。)组合泡制的酸梅汤才算比较正宗的做法!

具体就是先白水煮沸,放入把山楂,乌梅,甘草,陈皮。煮十分钟,放入桂花。冰糖后,再煮1-2分钟。或者晾凉后加入蜂蜜。酸梅、乌梅本身有解暑的作用,熬完了以后,放一点蜂蜜或冰糖。晾凉后喝很好。

二、酸梅汤有什么功效

酸梅汤功效在于能够平衡体内血液酸碱。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏;情绪暴躁的人,每天吃几颗酸梅,可保持心情愉快。

酸梅含有丰富的有机酸和矿物质。其钙含量与铁含量都比香蕉多了好几倍,是不可多得的健康食品。酸梅含有特别多的枸橼酸,能驱除使血管老化的有害物质。若是赶夜车或熬夜觉得精神疲惫,可以为自己弄一杯酸梅汁,可提神醒脑。

酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。

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