夏季养生润肺粥

2019-10-12 │ 夏季养生润肺粥 老人养生粥补气养血

莲藕粥——补虚养血清热润肺

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“莲藕粥——补虚养血清热润肺”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

喝粥是一种养生的方法,不同的粥品营养价值也是不一样的,我们应该懂得一些搭配的技巧,这样才能满足人们对于营养的需求哦。莲藕粥是秋季滋补的首选粥品了,可以有清热润肠的作用,来看看这些莲藕粥的做法吧。

藕性凉,味甘微涩,含有鞣质及天门冬酰胺等成分,有较好的收涩止血作用,并能清热生津,凉血止血。可用来治疗小儿脾虚久泄、便中带血。

白糖莲藕粥

【原料】鲜藕200克,大米100克,白糖少许。

【做法】将藕洗2净切片,与大米同煮为粥,待熟时调入白糖服食。

【功能】此粥益气养阴,健脾开胃,可治疗老年体虚、食欲不振、大便溏薄、热病口渴等。

莲藕粥

【原料】

老藕250克,粳米100克,白糖60克。

【制作】

先将藕刮净,切成薄片,再将粳米淘洗好,两者同下锅用水煮成粥,将熟时调入白糖,煮熟即成。

本品可补心生血,健脾开胃,滋养强壮。且具利尿,清热润肺功效。年老虚弱,食欲不佳,大便溏薄,热病后口干烦渴。

其实莲藕的功效还是蛮大的哦,它可以清热解毒,对于通便润肠的效果也是蛮大的哦,当然经常食用莲藕也是可以增强人体的免疫力的。

关于莲藕粥的一些营养做法以及功效作用,大家都学会了吧,适合秋季食用。莲藕属于白色的食物,具有养胃的作用,而且还可以强身健体,适合多种人群,秋季食用滋阴润燥,同时也可以润肠通便的哦。


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莲藕菱角排骨汤——补脾养血清热解暑


菱角是一种很常见的食材,它含有的蛋白质和钙质比较多,而且还有丰富的维生素和矿物质。菱角和很多的食物都可以相互搭配食用的哦,煲汤,煮粥都可以,来看看莲藕菱角排骨汤的做法吧,可以有健脾胃补血的作用,来了解一下吧。

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素

适宜人群:

适宜体质瘦弱、肠胃虚弱、血热妄行、暑热烦渴等患者食用

莲藕菱角排骨汤

所需材料

莲藕300克、菱角300克、排骨600克、胡萝卜一半、盐适量、醋适量

莲藕菱角排骨汤的做法

1.莲藕削皮、洗净、切片;胡萝卜去皮切块。

2.排骨汆烫,捞起冲净;菱角汆烫,捞起,剥净外表皮膜。

3.将材料盛入炖锅,加水至盖过材料,加入醋,以大火煮开,转小火炖50分钟,加盐调味。

莲藕菱角排骨汤的功效与作用

莲藕有美容养颜、滑肤祛痘,养阴清热、润燥止渴、清心安神、利尿排毒等功效。菱角有补脾益气健脾,强股膝、健力益气、抗癌、缓解皮肤病等功效。排骨含高钙,具有滋阴壮阳,益精补血之功效。莲藕菱角排骨汤具有养血补心、健脾开胃、解热醒脑、强身健体的功效。这款食谱适合秋季食用,可以起到滋阴清热的作用,对于祛痘美容养颜也有好处,还可以健脾胃的哦,对于调理体质有好处,还可以强身健体。

莲藕菱角排骨汤的制作方法和保健的效果,你都知道了吧,其实莲藕菱角排骨汤的好处有很多,可以有滋补气血的作用,而且也可以安神,对于调理体质来说很不错,而且也可以促进食欲,强身健体,这样的食疗方法不妨试试吧。


麦冬黑枣乌鸡汤——养血清热润肺


乌鸡汤大家都不是很陌生的吧,乌鸡具有补气血的作用,特别是对于身体虚弱或者是气血不足的人群来说是不错的食谱类型。乌鸡汤的食用方法有很多,一起来看看这道麦冬黑枣乌鸡汤的做法吧。

麦冬黑枣乌鸡汤

食疗功效:益气补血、养心固肾、清热润肺

营养价值:蛋白质、维生素B、C、E、膳食纤维、果胶、皂甙、黄酮类化合物、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是贫血患者、肺燥干咳、阴虚内热者

麦冬黑枣乌鸡汤所需材料

主要食材乌鸡、麦冬、黑枣、枸杞、人参、盐、鸡精

麦冬黑枣乌鸡汤的做法

1乌鸡处理干净斩块,汆去血水;人参、麦冬洗净,切片;黑枣、枸杞子洗净,清水浸泡。

2锅中注水煮沸,放入乌鸡、人参、麦冬、黑枣、枸杞。加盖大火煮沸后以小火慢炖2小时,加盐、鸡精调味即可。

麦冬黑枣乌鸡汤的功效与作用

麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。黑枣具有补中益气、养血、润肠通便、安神及明目、美容养颜的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。麦冬黑枣乌鸡汤此汤具有益气补血、补肝益肾、清热润肺、养心安神、增强体质、健脾益胃的功效。乌鸡和麦冬黑枣一起搭配的话可以有养胃的作用,而且还可以延缓衰老,对于预防骨质疏松有一定的效果,是不错的养生保健的食谱。

麦冬黑枣乌鸡汤的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养物质,对于肠胃不好的人群来说是不错的调养方法,乌鸡汤补气养血清热润肺,适合秋季润燥食用,补血效果好,老少皆宜。


红枣茯苓粥——健脾养血清热除烦


茯苓大家都很常见的吧,而且是一种很有保健作用的中药材的种类哦,可以有很好的促进血液循环的作用,而且还可以有清热解毒的效果,茯苓的好处有很多,今天介绍红枣茯苓粥的做法,可以有清热解毒健脾胃的作用哦。

红枣茯苓粥

营养价值:

氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸

适宜人群:

适宜脾胃虚弱、食欲不振、水肿、烦热口渴、心烦失眠等患者食用

禁忌人群:

虚寒滑精、气虚下陷者慎服

所需材料

红枣15克、茯苓10克、粳米100克、青菜适量、盐2克

做法

1粳米洗净,再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;青菜洗净,切丝。

2锅置火上,倒入清水,放入粳米、红枣,以大火煮开。

3再加入茯苓同煮至熟,以小火煮至浓稠状,撒上青菜,调入盐拌匀即可。

功效与作用

红枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。茯苓红枣粥能够起到润泽皮肤、增加皮肤的弹性和光泽、养颜美容的作用。这样的搭配方法可以有很好的抗过敏美容养颜的作用,对于养心安神有好处,同时也可以有健脑益智的效果哦,对于粗介绍会与增强免疫力有好处,大家可以试试这样的养生粥品。

红枣茯苓粥的具体的做法,大家都了解了吧,其实方法还是比较简单的哦,经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用,健脾养血清热除烦,可以选择这样的食物补充营养,开胃消食降脂抗癌消除疲劳。大家可以试试的哦。


陈皮猪肚粥——补虚养血杀菌


陈皮大家都知道了吧,是我们经常吃的桔子的皮,但是和普通的桔子皮是不一样的哦。陈皮具有清热去火的作用,一般泡茶泡酒比较多见,今天来介绍陈皮猪肚粥的做法,可以有补虚健脾胃的作用和效果。

陈皮猪肚粥

食疗功效:补虚损、健脾健胃、杀菌

营养价值:钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪

适宜人群:一般人群均可食用

陈皮猪肚粥所需材料

主要食材猪肚、大米、陈皮、黄芪、水、盐、葱花

陈皮猪肚粥的做法

1猪肚洗干净后切成长条状;大米洗净后加清水浸泡30分钟;黄芪、陈皮洗净后切碎。

2水入锅,将浸泡后的大米放入锅中熬煮。

3水开之后将切好的猪肚、陈皮、黄芪倒入锅中,转中火熬煮。

4待米粒软烂,小火熬煮至粥浓稠时加入少许盐调味,撒上葱花即可。

陈皮猪肚粥的功效与作用

健脾胃猪肚具有补虚损、健脾胃的功效。助消化陈皮可促进消化液的分泌,有助消化吸收。杀菌黄芪具有很强的杀菌能力。改善流涎猪肚、陈皮、黄芪三者一起熬煮成粥对宝宝流涎有很好的改善作用。这样的一款养生的粥品是可以有杀菌的作用的,而且还可以帮助消化的哦,对于提高脾胃功能有一定的效果。

陈皮猪肚粥的做法,大家都学会了吗,这道菜方法简单,而且适应的人群也是比较多的,比如说消化不良啊,或者是身体虚弱的人群都可以通过这样的食物,补虚养血杀菌健脾养胃,具有抗衰抗氧化的作用,所以赶紧试试吧。


土茯苓红枣粥——健脾养血清热除烦


土茯苓是一种药材,是一种可以治疗疾病也可以有养生作用的食材,它可以食用,也可以药用,土茯苓是一种健脾胃的食材类型哦,可以有很多的食用方法呢,比如说可以煮粥,可以煲汤等等。来看看土茯苓红枣粥的制作吧,可以清热除烦,还可以健脾胃呢。

土茯苓红枣粥

营养价值:

氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸

适宜人群:

适宜脾胃虚弱、食欲不振、水肿、烦热口渴、心烦失眠等患者食用

禁忌人群:

虚寒滑精、气虚下陷者慎服

茯苓红枣粥

所需食材

红枣15克、茯苓10克、粳米100克、青菜适量、盐2克

茯苓红枣粥的做法

1、粳米洗净,再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;青菜洗净,切丝。

2、锅置火上,倒入清水,放入粳米、红枣,以大火煮开。

3、再加入茯苓同煮至熟,以小火煮至浓稠状,撒上青菜,调入盐拌匀即可。

茯苓红枣粥的功效与作用

红枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。茯苓红枣粥能够起到润泽皮肤、增加皮肤的弹性和光泽、养颜美容的作用。这样的一款养生食谱,可以有滋阴润燥的作用,而且也可以有美容养颜的效果哦,对于保护皮肤有好处,还可以提高皮肤弹性,同时也可以促进食欲安神哦。

这款土茯苓红枣粥对于很多的人群都适合食用哦,可以提高体质,而且也可以有美容养颜的作用和效果,对于提高体质来说是很不错的呢,而且也可以增强食欲,对于经常出现的神经衰弱有调理的作用,大家可以试试的哦。


莲藕枣梨粥——止咳化痰清热润肺


每一种食物的营养价值都是不一样的,我们应该合理的搭配食物,这样可以吃到更多有营养的食材哦。莲藕大家都很熟悉的吧,是一种很常见的营养食材,它和梨红枣一起煮粥,可以止咳化痰,还可以清热润肺的呢。

莲藕枣梨粥

食疗功效:清热润肺、止咳定喘

营养价值:蛋白质、维生素C、葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肺热、咳嗽痰多者

所需材料

主要食材大米、莲藕、红枣、雪梨、蜂蜜

鲜藕枣梨粥的做法

1雪梨削去外皮,切成片备用;红枣洗净,去核;莲藕去皮切片;大米洗净,清水浸泡半小时。

2锅内加水煮沸,放入大米煮至米粒绽开,放入雪梨、红枣、莲藕,小火煮至粥熟。

3待粥稍凉加适量蜂蜜拌匀。

功效与作用

莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。鲜藕枣梨粥此粥具有健脾开胃、清热润肺、止咳定喘、除烦解渴、和五脏的功效。这样的一道食谱可以有清热润肺的作用,还可以健脾养胃,对于补气血,补充维生素和矿物质有一定的效果,同时也可以提高免疫力的哦。

莲藕枣梨粥的具体的做法,大家都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有补虚补血的作用,冬季止咳化痰清热润肺,大家平时的是可以放心的吃,对身体健康有好处。


羊肉芡实粥——补虚温中补气养血


羊肉芡实粥是一款非常美味的养生粥,相信我们大家对于羊肉芡实粥这款养生粥也是非常的喜欢食用的,当然,羊肉芡实粥这款养生粥养生效果是非常好的,但是有很多的朋友们对于羊肉芡实粥的做法并不是非常的了解了,下面我们就来详细的看看。

羊肉芡实粥

羊肉芡实粥的做法:芡实、大米淘净,均浸泡1小时备有;羊肉洗净,切片。锅中注水,下入大米和芡实,大火煮开,再转中火熬煮至粥将成。下入羊肉片,将粥熬出香味,调入盐、味精调味,撒入葱花即可,这时候大家就可以吃到香喷喷的羊肉芡实粥了,当然,羊肉芡实粥不仅味道是非常不错的,食疗功效也是出奇的好的,我们大家适当的食用羊肉芡实粥,对于促进我们人体的健康也是非常的有帮助的,我们再来看看羊肉芡实粥的功效。

羊肉芡实粥的功效与作用:羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。2芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。羊肉芡实粥此粥具有补虚温中、补气养血的功效,当然,羊肉芡实粥的进补功效是非常不错的,非常的适合我们身体比较虚弱的朋友们食用,尤其是我们中老年朋友们,日常生活中经常性的食用一下羊肉芡实粥,是可以有效的调理身体的。

通过我们上面这些介绍,相信大家也是学会制作羊肉芡实粥的方法了,所以大家就是可以经常做着食用羊肉芡实粥的,对于帮助我们大家补虚的效果是很不错的,并且经常食用,还可以起到非常好的补气养血的功效,尤其是我们体质不好的朋友们,多吃一些羊肉芡实粥更是不错的选择。


冰糖燕窝粥——润肺止咳益气补虚


燕窝大家都吃过,口感丝滑,而且营养物质很丰富,可以补充丰富的蛋白质,钙质以及胶原蛋白,有促进代谢的作用,而且也可以有缓解疲劳的效果,经常吃燕窝还能美容,来看看这道冰糖燕窝粥的做法,可以有补虚润肺止咳的作用,还可以有保护呼吸道的作用。

营养价值:

蛋白质、氨基酸、碳水化合物、胶原质、钙、磷、铁、钠、钾

适宜人群:

一般人群均可食用,老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女

冰糖燕窝粥

所需材料

大米80克、燕窝适量、冰糖3克、枸杞适量、葱8克

冰糖燕窝粥的做法

1.大米洗净;燕窝用温水浸涨后,拣去杂质,漂洗干净;枸杞子洗净。

2.锅中添加适量清水煮沸,放入大米、燕窝、枸杞,大火煮沸转文火。

3.待粥至浓稠状时,加冰糖煮至完全融化即可。

冰糖燕窝粥的功效与作用

燕窝具有润肺止咳、滋阴润燥、补虚养胃、滋阴调中、止汗、美容护肤的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。冰糖具有补中益气,和胃润肺、养阴生津,润肺止咳的功效。燕窝和冰糖炖粥的话,可以起到很好的滋阴润燥的作用,对于美容养颜护肤是不错的选择,而且也可以有滋阴的作用,是不错的养生保健的食谱类型,而且也可以起到滋补五脏的功效和作用。

这款冰糖燕窝粥适合多种的人食用,而且也可以起到促进食欲的作用,这款粥品可以有补气血的作用,还可以有滋阴润燥的效果,对于美容养颜护肤是不错的选择,而且也可以有健脾胃的功效,是不错的养生保健的食谱类型,大家可以经常吃。


鳗鲡鸡蛋粥——助消化补虚养血


经常吃鳗鲡鱼你知道有什么好处吗?其实好处有很多的,比如说丰富的蛋白质和钙质,而且也可以有补虚劳的作用,强身健体的同时也可以有增强免疫力的作用,食用方法有很多,下面介绍鳗鲡鸡蛋粥的做法,这样的养生粥适合肠胃不适的人群,可以补血促进消化。

营养价值:

维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群均可食用,特别适合于年老、体弱者及年轻夫妇食用

禁忌人群:

水产品过敏者

鳗鲡鸡蛋粥所需材料

大米15克、鳗鲡30克、土豆20克、上海青10克、鸡蛋黄1个、奶油50克、鲜高汤100毫升

鳗鲡鸡蛋粥的做法

1、大米洗净用水浸泡30分钟后打磨成米浆备用。

2、土豆洗净去皮剁碎备用;鳗鲡洗净蒸熟后剁碎;上海青则洗净焯水后剁碎备用。

3、在煎锅里放奶油,奶油化开后放入鳗鱼肉、土豆、上海青翻炒,然后再倒入米浆和鲜高汤小火熬煮,最后再将蛋黄打散放进去煮熟即可。

鳗鱼鸡蛋粥的功效与作用

鳗鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,尤其是铁的含量最为丰富,因此具有补虚养血、祛湿的功效,是久病、虚弱、贫血等病人的良好营养品。鳗鱼含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓老化。这样的一款食谱可以有补充维生素的作用,对于预防感冒有好处,而且也可以有缓解消化不良的功效,对于强身健体来说有着很好的作用,日常生活中可以经常吃。

吃鳗鲡鸡蛋粥可以促进消化,特别是对于一些消化不良,食欲不振的人群来说有着很好的作用和效果,而且也可以有提高人体免疫力的作用,生活中可以经常吃这样的食谱,对于补虚劳有好处,可以经常食用,而且也可以美容抗衰老。


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