清热祛火花蛤蒸丝瓜
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。积极而有效的养生保健是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“清热祛火花蛤蒸丝瓜”，仅供您在养生参考。
花蛤是夏季常吃的，清淡的食物比较适合夏季，搭配丝瓜做道----花蛤蒸丝瓜，低脂肪、低热量的食物，新鲜美味，清热祛火，非常适合在夏季时食用。
【花蛤蒸丝瓜】
主料：丝瓜1根、花蛤18只、
辅料：油适量、盐适量、红椒少许、香菜少许、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、生姜适量、料酒少量、
步骤：
1.材料；
2.丝瓜去丝斜切厚片，加少许油拌匀待用；
3.锅中烧开水放入洗净的文蛤加料酒、盐煮开壳捞出；
4.然后取肉；红椒切丝；香菜切段；姜切丝；
清热祛火花蛤蒸丝瓜
5.蛤蜊肉码放在丝瓜片上；
6.水开后上蒸锅蒸五分钟即可出锅，撒上红椒丝；
7.锅中放油煸香姜丝，放入盐、酱油和蚝油；
8.拌匀好淋在盘上，撒上香菜段即可。
清热祛火花蛤蒸丝瓜
小贴士
丝瓜拌点儿油然后再蒸可保持绿色不变黄。
丝瓜的食用效果
1.润肤美白
有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有美人水之称。
2.健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
清热祛火花蛤蒸丝瓜
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
总结：今天这款食谱的做法简单，不用油，而秘诀用水蒸，这样的美食既好吃又可以不用担心发胖哦。
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美容食品功效：丝瓜有凉血解毒、除热利肠之效。对于女性来说，丝瓜还含有防止皮肤老化的维生素B1和美白皮肤的维生素c，多吃能护肤祛斑，使皮肤洁白细嫩。
准备：丝瓜(2根)、红辣椒(1只)、大蒜(2个)、油(2汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、香油(2汤匙)。
方法：
1.丝瓜刮去外皮洗净，切成3厘米的厚块，用小刀在丝瓜块上挖个浅坑。
2.蒜头拍扁去衣，剁成蒜蓉。红辣椒洗净，去蒂和籽，剁成末儿。
3.炒锅入2汤匙油烧热，倒入蒜蓉翻炒几下，加入1/5汤匙盐、1/3汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉拌匀后熄火，再将蒜蓉酿入丝瓜块里。
4.烧开半锅水，放入盛丝瓜的盘子，大火隔水蒸5分钟后取出。
5.热锅添入2汤匙麻油，爆香红椒末后熄火，将红椒末和香油淋在丝瓜上即可。
盛夏时节，很容易上火，丝瓜是一道具有清热泻火、凉血解毒作用的好菜。此外，它还可使气血畅通，对女性月经不调能起到治疗作用。
女性的月经不调与血脉不通有一定关系，表现为月经经期及周期不规律、经量异常、经期身体不适等。中医认为，丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效，因此民间常用它来治疗妇科疾病。除了平时用来炒菜、做汤以外，古方上记载，把老丝瓜烧成炭，研末，用温酒调服，对于治疗女性不来月经和经期腹痛有很好的疗效。
丝瓜适合女性食用的另一个重要原因，是它具有润肤美容的作用。长期食用可以消除雀斑、增白、去皱;用丝瓜汁擦脸，也能使人的皮肤变得更加光滑、细腻，还具有消炎效果。
夏季嫩肤祛斑丝瓜药膳
丝瓜在烹制时应注意尽量清淡、少油，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味，以保持其香嫩爽口的特点。另外，吃时最好去皮。
下面，推荐几种比较好的丝瓜吃法：
1.把丝瓜洗净、切片，经开水焯后，拌上香油、酱油、醋等，可做成爽口的凉拌丝瓜。
2.清炒丝瓜，能起到清热利湿的作用。
3.香菇烧丝瓜，可益气...
花蛤是水产类之一，它的做法也有多种，今天小编准备采用爆炒花蛤，放点姜蒜末，味道超赞，吃着超过瘾。
【爆炒花蛤】
【主料】
花蛤500克
【辅料】
油适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜适量、红辣椒适量、蚝油适量
【做法】
1.花蛤买回后，放适量的盐，静放半日，让其吐干净泥沙；然后洗净沥水备用
2.姜葱蒜、辣椒切成末
3.坐锅热油，倒入姜蒜、辣椒末炒香
清热利湿食谱爆炒花蛤
4.放入花蛤
5.加少许水，炒到壳全开
6.加入蚝油、少许盐，撒上葱花，翻炒均匀即可
清热利湿食谱爆炒花蛤
小贴士
可以用干净的小牙刷刷干净花蛤表面
花蛤等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，盐也要少放一点，以免鲜味反失
花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃
文蛤的营养价值
文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用文蛤，有润五脏、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液的功能，深受国内外食客欢迎。
文蛤的食用效果
清热利湿食谱爆炒花蛤
清热利湿 化痰 散结 润五脏 止消渴 健脾胃 治赤目 增乳液
文蛤的食用禁忌
病属邪热痰结者宜之，气虚有寒者不得用
总结：蛤蜊营养也很高，海产都寒凉，胃寒的人少吃，这道菜简单，美味，而且价格便宜。
丝瓜自身就有清热利尿，祛湿消肿的作用，在秋季时也应该注意祛湿消肿的，今天这道丝瓜丸子汤，做法简单，搭配营养，吃起来即清爽又营养哦。
【清热消肿食谱丝瓜丸子汤】
主料：猪肉500克、丝瓜1根、
辅料：生姜1个、香菜1根、淀粉1勺、葱1根、料酒1匙、盐1匙、
步骤：
丝瓜丸子汤的做法步骤1.原料图
丝瓜丸子汤的做法步骤2.猪肉肥瘦比例3:7;将猪肉清洗干净，去皮，然后剁成肉糜备用；
丝瓜丸子汤的做法步骤3.剁好的肉糜里放入盐半茶匙、淀粉1茶匙、葱姜料酒1茶匙，用筷子搅拌均匀腌制备用；
丝瓜丸子汤的做法步骤4.丝瓜1根，去皮清洗干净切成块备用；生姜1块清洗干净切成片；香菜1根，清洗干净切成末备用
清热消肿食谱丝瓜丸子汤
丝瓜丸子汤的做法步骤5.锅里加入水，放入姜片烧开；
丝瓜丸子汤的做法步骤6.水开后把猪肉捏成肉丸子，放入水里煮至浮在表面；
丝瓜丸子汤的做法步骤7.然后放入丝瓜一起煮5分钟左右
丝瓜丸子汤的做法步骤8.放入盐1茶匙，香菜末，就可以关火出锅了
清热消肿食谱丝瓜丸子汤
丝瓜的食用效果
1.润肤美白
有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有美人水之称。
2.健脑
清热消肿食谱丝瓜丸子汤
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
冬季油腻食物吃多了，想吃点清淡的菜，那就做简单的蒸菜吧，不需要有任何厨艺，几分钟就能搞定，具体这种简单的菜怎么做呢？就跟小编我一起来学习下吧。
【虾仁粉丝蒸丝瓜】
【主料】
鲜虾10个、丝瓜1根、粉丝50g
【辅料】
橄榄油适量、盐适量、大蒜适量、料酒适量、生粉适量
【做法】
1.将大蒜切成末，放入适量的盐和橄榄油，搅拌均匀备用；
美容食谱虾仁粉丝蒸丝瓜
2.鲜虾去皮， 从二、三节处用牙签挑出虾线；
3.洗净后加入适量的盐、料酒和生粉腌制一下；
4.准备好其他原料： 粉丝泡好； 丝瓜去皮切成相同长度的段
美容食谱虾仁粉丝蒸丝瓜
5.将泡好的粉丝中加入适量的盐和蒜末搅拌均匀垫在盘底；
6.切成段的丝瓜中间用小刀掏空
7.塞入些蒜泥；
8.再塞入鲜虾，旁边再用蒜泥塞满；
9.锅中水烧开， 大火蒸六分钟即可；
美容食谱虾仁粉丝蒸丝瓜
小贴士
这是道很简单的蒸菜， 为了保持丝瓜的翠绿， 处理完后如果不立刻蒸丝瓜， 就须将丝瓜泡在淡盐水中防止氧化；蒸丝瓜的时间也不宜过长。
抗病功效
1.抗坏血病
丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2.健脑
由于丝瓜中维生素B1等含量亦高，有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。
3.抗病毒，抗过敏
丝瓜提取物（Lo43）对乙型脑炎病毒有明显预防作用，感染病毒前注射Lo43,保护率可达60%~80%.在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
4.治鼻窦炎
干丝瓜用铁锅焙焦，研成细磨末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。
小百科：鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症，为一种鼻科常见多发病。可分为急性和慢性两类，急性化脓性鼻窦炎多继发于急性鼻炎，以鼻塞、多脓涕、头痛为主要特征；慢性化脓性鼻窦炎常继发于急性化脓性鼻窦炎，以多脓涕为主要表现，可伴有轻重不一的鼻塞、头痛及嗅觉障碍。
5.治咽喉炎
美容食谱虾仁粉丝蒸丝瓜
嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖。每日1匙，每天3次。
小百科：咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。急性咽炎常为病毒引起，其次为细菌所致。慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作，转为慢性，或是因为患各种鼻病，鼻窍阻塞，长期张口呼吸，以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。
6.治风寒咳嗽
丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。
小百科：风寒咳嗽，风寒犯肺，肺失宣肃，则见咳嗽频作，痰稀色白，鼻塞流清涕，咽痒声重；风寒外束，腠理闭塞，则恶寒无汗，头身疼痛；舌淡红，苔薄白，脉浮紧或指纹浮红为风寒表证之征。
7.美容抗衰老
丝瓜汁有美容水之誉，具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。它含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱功效；也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果更好。
总结：丝瓜是素菜中最有营养的菜肴之一，它不仅营养丰富、吃起来味道鲜美，还有润肤美白、美容的功效。
饺子夏天常吃的，饺子馅料可以随意搭配，那在夏季最常吃的苦瓜配上红萝卜，两者搭配做饺子，味道还不错，想吃的朋友可以一试哦。
【清热祛心火苦瓜饺子】
主料：苦瓜200g、五花肉1碗、红萝卜30g、饺子皮100g、
辅料：麻油适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、生粉适量、
步骤：
苦瓜饺子的做法步骤1.苦瓜、五花肉碎、红萝卜、饺子皮
苦瓜饺子的做法步骤2.苦瓜切碎焯至断生，焯好后用凉水冲透待用
苦瓜饺子的做法步骤3.五花肉碎用调味料腌好
苦瓜饺子的做法步骤4.下点麻油拌好
清热祛心火苦瓜饺子
苦瓜饺子的做法步骤5.取一饺子皮，用面粉棍擀薄一点
苦瓜饺子的做法步骤6.放入肉馅把饺子皮对折中间先捏合
苦瓜饺子的做法步骤7.再把四个角捏紧
苦瓜饺子的做法步骤8.修整成四角形（把肉馅放多点饺子的角才会挺立不塌的）
清热祛心火苦瓜饺子
苦瓜饺子的做法步骤9.把饺子放在抹了油的碟子上，在饺子上喷点水（要是用蒸笼就不用喷水）置锅中加盖
苦瓜饺子的做法步骤10.蒸10分钟左右，即成
苦瓜饺子的做法步骤11.吃的时候蘸点日式酱油与芥末酱
清热祛心火苦瓜饺子
苦瓜的食用效果
1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2.苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
清热祛心火苦瓜饺子
4.清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
5.具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
6.苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
(1)炒丝瓜:丝瓜250克，植物油、精盐各适量。将丝瓜去皮洗净切片，锅上火，放植物油适量，烧至六成热，倒入丝瓜煸炒，待丝瓜熟时加精盐少许即成。佐餐食用。具有清热解毒、润肠通便、化痰止咳的功效。适用于便秘等。
(2)大枣煨猪肘:大枣500克，猪肘1000克，黑木耳20克，精盐、白糖、味精各适量。将猪肘刮去毛洗净，人锅加水煮开，除去腥味后取出，移进沙锅内，加水适量，放入大枣及浸发的黑木耳，用小火煨煮，待肘熟烂，汤汁黏稠浓厚，加入精盐、白糖、味精等调味即成。佐餐食用。具有健脾益胃、润肠排毒的功效。适用于便秘等。
(3)地瓜排:甜红薯250克，白糖150克，奶油100克，鸡蛋2个，酒1杯，香料末、冰糖末各适量，面粉100克。将甜红薯煮熟，去皮，打成楽，用漏斗过滤。白糖、奶油、鸡蛋、酒、香料末等调匀，再加入红薯浆调和，面粉加水调和均匀，擀成面皮，放人盆内。将地瓜等铺在面皮上，再把面切成条，摆棋子块，人炉烘烤，至熟取出，撒上一层冰糖末即可食用。胃肠不佳者，改烘烤为油锅中炸，则更加香酥糯软，增进食欲。佐餐食用。具有和血补中、开胃健脾、通便排毒、益气充饥的功效。适用于便秘等。
(4)二冬油菜：油菜300克，水发香菇50克，冬笋50克，植物油、黄酒、味精、酱油、白糖、葱、生姜、湿淀粉、麻油、黄豆芽汤各适量。将油菜洗净，切成3厘米长段。香菇洗净，择去根蒂，除去杂质，一切两半。冬笋去皮、洗净，切成薄片。锅上火，放植物油烧至六成热，下人香菇、冬笋炸一下，待浮起后捞出。油菜倒入沸水锅中烫透捞出。生姜、葱切成末。锅中留底油，下葱、生姜末炸锅，随即加人黄酒、酱油、白糖、香菇、冬笋、油菜煸炒，再加人味精、黄豆芽汤，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即可。佐餐食用。具有降压降糖、宽肠通便排毒的功效。适用于便秘等。
夏季对食物，通过饮食美白皮肤，今天这道蒜蓉粉丝蒸丝瓜，丝瓜的清甜、蒜蓉的浓香，完美的结合，吃的过瘾极了。
【美白食谱蒜蓉粉丝蒸丝瓜】
主料：丝瓜300g、粉丝1把、
辅料：大蒜6瓣、剁椒1茶匙、蒸鱼豉油适量、葱适量、
步骤：
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤1.主要食材：丝瓜、绿豆粉丝、大蒜、大葱、剁椒
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤2.粉丝用温水泡软
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤3.大蒜和葱分别切末
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤44.丝瓜去皮切成条
美白食谱蒜蓉粉丝蒸丝瓜
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤5.泡好的额粉丝放入深一些的容器中。
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤6.切好的丝瓜码在粉丝上
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤7.热锅凉油，放入葱蒜、剁椒小火煸炒
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤8.煸炒出香味后，加入蒸鱼豉油
美白食谱蒜蓉粉丝蒸丝瓜
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤9.小火炒匀关火
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤10.炒好的蒜汁浇在丝瓜上
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤11.蒸锅上汽，放入丝瓜大火蒸五六分钟即可。
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤12.成品
美白食谱蒜蓉粉丝蒸丝瓜
丝瓜的食用效果
1.润肤美白
有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有美人水之称。
2.健脑
美白食谱蒜蓉粉丝蒸丝瓜
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
人在夏季时易上火，可以吃些丝瓜，跟鸡蛋一起来炒制，味道清甜，加入木耳后，还有祛火，润肠通便的作用，接下来就跟小编我来了解一下它的做法吧。
【鸡蛋木耳炒丝瓜】
【主料】
丝瓜1根、鸡蛋2个
【辅料】
油适量、盐适量、生抽适量、蒜米适量、胡萝卜适量、干木耳3克
【做法】
1.木耳提前一晚上泡发
2.丝瓜去皮切滚刀块
3.胡萝卜切薄片
祛火食谱鸡蛋木耳炒丝瓜
4.木耳入开水锅里焯1分钟左右，捞起沥干水分
5.顺便丢入胡萝卜片焯一下
6.鸡蛋磕入碗中，加点料酒、盐打散
7.蛋液入油锅摊熟后盛出来
8.另起油锅，下蒜米爆香
祛火食谱鸡蛋木耳炒丝瓜
9.倒入丝瓜翻炒
10.倒入焯好的木耳
11.倒入胡萝卜片
12.倒入少量的生抽
祛火食谱鸡蛋木耳炒丝瓜
13.放适量的盐
14.最后倒入蛋块翻炒均匀就可以出锅了
祛火食谱鸡蛋木耳炒丝瓜
小贴士
木耳无需焯太久，不然口感不好
生抽只是提鲜，所以放一点足够，不然影响菜的色泽
丝瓜的营养价值
1.丝瓜的叶含齐墩果酸-3-葡萄糖甘、齐墩果酸-28-葡萄糖甘、齐墩果酸-3-葡萄糖基-28-双葡萄糖甘及葫芦素B.花含谷氨醯胺、天冬氨酸、精氨酸、天门冬素、赖氨酸、丙氨酸。
2.果实含皂甘、丝瓜苦味质（luffein）、多量粘液与微量瓜氨酸和葫芦素B.
3.丝瓜络含木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等。
4.丝瓜汁含皂甘、粘液、木聚糖、脂防、蛋白质、维生素C、B.籽苗含葫芦素。种子含脂肪油23.5~38.9%,主為亚油酸、棕櫚酸、硬脂酸、油酸等的甘油醋以及磷脂0.47%、角鯊烯（sgualene）、-菠甾醇等。
丝瓜的食用效果
1.润肤美白
有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有美人水之称。
2.健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
祛火食谱鸡蛋木耳炒丝瓜
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
总结：丝瓜性凉，有清热解毒，利尿消肿的功效，在夏季经常食用，有很好的祛火作用。
夏季花蛤正是肉肥美的时候，可以炒或者做汤吃，它的营养高，夏季吃它可以祛湿排毒，今天做了美味的辣椒炒花蛤，脂肪低，肉质鲜美，很有味道哦。
【祛湿美食青红辣椒炒花蛤】
主料：花蛤750g、辣椒120g、
辅料：葱10g、食用油15ml、盐5g、鸡精5g、姜适量、蒜适量、
步骤：
1.准备好材料，花蛤洗净，青红辣椒切块
2.锅烧热，放油涮一下锅
3.放入花蛤炒匀
4.放入葱姜蒜炒匀
祛湿美食青红辣椒炒花蛤
5.放入盐，鸡精调味
6.放入青红辣椒炒匀即可出锅
7.味道鲜美的炒花蛤出锅享用
祛湿美食青红辣椒炒花蛤
文蛤的营养价值
文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用文蛤，有润五脏、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液的功能，深受国内外食客欢迎。
文蛤的食用效果
祛湿美食青红辣椒炒花蛤
清热利湿 化痰 散结 润五脏 止消渴 健脾胃 治赤目 增乳液
蒸脸是指用蒸脸器来进行蒸脸，可以补充脸部皮肤的水分，可以缓解皮肤干燥，对皮肤有很大的好处，但是蒸脸也可以起到淡斑的作用，但是不能直接祛斑，一般情况下斑点是由于人体皮肤当中的黑色素所引起的，蒸脸可以淡化黑色素可以对斑点起到缓解的作用。
蒸脸器对淡斑有一定效果。
蒸脸器蒸脸不仅可以帮助排除面部污垢和毒素，还可以减少面部皮肤中的黑色素，抑制黑色素沉淀，对皮肤斑点有着一定的淡化作用，但是想要依靠蒸脸器蒸脸来祛斑效果还是不够的。
蒸脸器喷出的纳米级高温蒸汽，可以利用热胀冷缩的原理打开皮肤毛孔，并加快面部循环，促进皮肤的新陈代谢，让皮肤内的油污与毒素从毛孔中排出，并抑制黑色素的沉淀累积，从而就起到了淡斑的作用。
但是要想真正祛斑就要做由内而外的去，色斑是由于人体产生黑色素堆积而形成的，很多人用不同的方法把色斑祛除之后还是会复发，这是由于人体还在产生黑色素，色素还在堆积。如果从体内分解排除色素，并且抑制黑色素的形成，再加上外部皮肤的护理，这样的祛斑才更加持久有效。
蒸脸器可以祛斑吗
蒸脸器不可以祛斑，蒸脸器可以淡斑。
蒸脸器蒸脸不仅可以帮助排除面部污垢和毒素，还可以减少面部皮肤中的黑色素，抑制黑色素沉淀，对皮肤斑点有着一定的淡化作用，但是想要依靠蒸脸器蒸脸来祛斑效果还是不够的。而且蒸脸器补水的效果很不错，而补水对淡斑也有一定的效果。
蒸脸器淡斑的原理
蒸脸器喷出的纳米级高温蒸汽，可以利用热胀冷缩的原理打开皮肤毛孔，并加快面部循环，促进皮肤的新陈代谢，让皮肤内的油污与毒素从毛孔中排出，并抑制黑色素的沉淀累积，从而就起到了淡斑的作用。
蒸脸器怎么淡斑
蒸脸器用纯净水淡斑
直接在蒸脸器中加入没有杂质的纯净水，或者蒸馏水也可以，然后蒸脸，每次只需要蒸八分钟。可以将皮肤的毛孔打开，帮助皮肤排出油污和毒素，为肌肤在短时间内补充充足的水分，只要能坚持用蒸脸器一段时间，就能看到淡斑的效果。
蒸脸器用玫瑰精油淡斑
因为玫瑰精油有美白淡斑、促进细胞再生以及延缓衰老的作用。所以将纯净水或蒸馏水倒入蒸脸器的水容器之中后，往水中滴入几滴玫瑰精油，然后开始蒸脸，调整好蒸脸器与脸部相隔的距离，一周用玫瑰精油蒸脸一到两次，坚持一段时间就可以明显的看到淡斑效果。
蒸脸器用柠檬精油淡斑
柠檬本就是美容养颜的水果，其中的维生素C对皮肤有很好的美白淡斑的效果，还可以控油紧致。在蒸馏水中滴入几滴柠檬精油，然后蒸脸，只要坚持用柠檬精油蒸脸，虽然不能完全祛斑，但是淡化斑点的效果还是不错的。
蒸脸其实对于人们的脸部皮肤来说是非常好的，完全是可以达到一个养护皮肤的效果，但是祛痘效果并不是那么明显的，主要还是用于保养皮肤的，如果是想要对自己的皮肤深层清洁的话就可以使用这种方法的，不过经常蒸脸的话也可以防止自己的皮肤出现细菌滋生的，达到一个预防痘痘的效果。
要净面，不管何种保养法，在不清洁的皮肤上进行，都不会有好效果的。
简易蒸脸法
首先是净面。用水壶烧开一壶水，掺入两匙甘菊花茶。用一块大毛巾将自己的头部与冒着蒸汽的水壶围住，形成一个筒状。(小心别烫伤)让蒸汽不断升到脸部，以不觉得烫为限度。蒸脸10―15分钟，然后用毛巾按在脸上，吸去水珠。
蒸完脸，要趁皮肤吸收力强的时候进行营养调节与按摩。最后再将蒸脸水烧烫，用毛巾浸入，拧干后盖在脸上5分钟。然后用拭面纸拭净脸上的洁肤和按摩用品。做完这一切后，再涂上适宜的营养霜。蒸脸最好在临睡前进行。
较具体
用水壶烧开一壶水，掺入两汤匙甘菊花茶。用一块大毛巾将自己的头与冒着蒸汽的水壶围住，形成一个筒状，让蒸汽不断地升到脸部。怎样的蒸汽温度才算适宜要因人而异。干性皮肤的人，蒸汽的温度不要过高，但时间可以长一些，一般10至15分钟。
而油性皮肤的人刚好相反，蒸汽的温度要略高，以脸部感觉发烫为限。蒸完以后，用毛巾轻轻按在脸上，吸干水珠。水蒸汽的温度会使脸部毛孔张开，积在皮肤内的污垢会流出来，这时可用冷毛巾覆在脸上几次，使毛孔收缩，也可以用收敛性化妆水调理皮肤。
蒸脸完毕后，最好趁皮肤吸收力最强的时候进行营养调节与按摩。这时涂些营养霜，皮肤会得到很好的滋养，如能顺着血液循环的方向作柔和的圈状按摩效果则更好。
新鲜荔枝大量上市了，准备用它做道绿豆荔枝粥，绿豆与荔枝的碰撞，缓解一下祛火，吃多荔枝也不用担心上火了。
【绿豆荔枝粥】
主料：绿豆50g、大米100g、
辅料：荔枝适量、
步骤：
1.绿豆和大米淘洗干净
2.浸泡半小时左右
3.倒入锅中，加入适量水
4. 按下煮粥键
5.荔枝去皮去核
6.待粥煮至软烂粘稠，将荔枝倒入锅中
7.微煮两三分钟即可
清热祛火绿豆荔枝粥
小贴士
荔枝入锅后不宜久煮
喜甜者可加少许糖
绿豆的食用效果
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。
3.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
4.降血脂作用
清热祛火绿豆荔枝粥
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。
5.保护肾脏
减少蛋白分解，保护肝肾。
总结：荔枝是一款珍贵的滋补品，能补充能量，益智补脑，但是吃多了易上火，还是少吃，适合吃些就可以。
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