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2019-10-12 │ 食疗养生方 养生糖水

治疗咽炎食方银耳红枣马蹄糖水

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”古往今来,人们都普通注意养生!身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。进行养生保健需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“治疗咽炎食方银耳红枣马蹄糖水”,供您参考,希望能够帮助到大家。

荸荠是寒性食物,有清热生津、滋阴润燥等作用,在干燥的冬季适合做些银耳红枣马蹄糖水,糖水好喝极了,喝上一碗糖水嗓子马上就舒服起来,能远离上呼道疾病,适合常喝些。

【银耳红枣马蹄糖水】

【主料】

马蹄 400克、银耳1朵、

【辅料】

冰糖适量、红枣适量

【做法】

1.银耳一朵用清水泡2至4小时

2.马蹄去皮后切小块

3.红枣适量用清水泡洗干净

4.冰糖少许

治疗咽炎食方银耳红枣马蹄糖水

5.将泡好的银耳去蒂撕成小朵,加适量清水,加入红枣,最后加入马蹄

6.所有材料加好后即可开火炖煮,糖水煮开后,用中小火慢慢炖1小时

7.最后加入冰糖,再炖20分钟即可

治疗咽炎食方银耳红枣马蹄糖水

小贴士

炖煮时要用中至小火,待汤有些粘稠时加入冰糖

荸荠的营养价值

1.荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的。

2.英国在对荸荠的研究中发现一种荸荠英,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。

荸荠的食用效果

1.促进生长发育

能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。

2.降血压

对降低血压有一定效果,还对癌肿有防治作用。

3.整肠通便

治疗咽炎食方银耳红枣马蹄糖水

有润肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。

4.消热解毒

饭后生吃开胃下食,胸中实热,消宿食,制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。

总结:慢性疾病往往遇到病毒或细菌时就会发作,尤其是呼吸道传染病流行季节,吃些马蹄有利于防治慢性疾病,例如流脑、麻疹、急慢性咽喉炎等疾病,适合常煮来食用。

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止咳化痰食方红枣南瓜银耳汤


在这个干燥的春季,气温一天比一天高,人比较爱喝一些冰冷的饮品,今天小编我为大家推荐一款红枣南瓜银耳汤,不仅可以美容滋品,它还能润肺止咳,润肠开胃的作用,对于治疗失眠有很好的食疗作用的。

【红枣南瓜银耳汤】

【主料】

银耳15g

【辅料】

红枣适量、南瓜适量、糯米粉适量、冰糖适量、蜂蜜适量

【做法】

1.将提前用冷水泡上一个小时的银耳和适量的水;

2.放入电饭煲中;

止咳化痰食方红枣南瓜银耳汤

3.按下煮粥的功能键;

4.碗中放入糯米粉,加入适量的蜂蜜

5.和成软硬适度的糯米团;

6.洗净红枣, 去除中间内核;

7.将糯米面团塞入其中;

8.南瓜去皮, 用挖球器挖出小球;

止咳化痰食方红枣南瓜银耳汤

9.同时准备好其它原料: 南瓜小球, 糯米红枣,适量冰糖;

10.待银耳汤煲到八、九成熟时, 加入其余三样原料;

11.继续煮, 直至煮好;

12.盛入碗中, 在这夏天,待凉后放入冰箱中冷藏一、两个小时味道更好。

止咳化痰食方红枣南瓜银耳汤

小贴士

1. 银耳提前泡上一两个小时能缩短煮制时间, 泡好后连同适量的水放入电饭煲中,按下煮粥按钮;如果没有,用电饭煲煮粥时一定要注意所有的原材料量不要超过电饭煲容量的50%, 就可以用煮饭键;

2. 用蜂蜜和糯米粉味道更香甜(如果没有, 用水也是一样的), 再将和好的糯米面团塞入去核的红枣中;

3. 南瓜最好选用板栗南瓜, 不仅颜色好,更易保持形状,口感也好些,用挖球器挖成小球型;

4. 银耳汤煮至八、九成熟时, 将准备好的糯米红枣、南瓜球和适量冰糖一起放入其中煮就行;

5. 夏天炎热, 银耳汤煮好后摊凉,再放入冰箱中冷藏一、二个小时口感更佳。

医药作用:

止咳化痰食方红枣南瓜银耳汤

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力[8].

银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

具体作用

1、白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。

2、白木耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

3、白木耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4、白木耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

5、白木耳富有天然植物性胶质,对皮肤有良好保护作用。

6、白木耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

7、白木耳中的有效成分酸性多糖类物质。

8、白木耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

总结:银耳的营养价值丰富,它不仅可以减肥美容的功效,它还有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。

治疗感冒食方红枣南瓜姜汤


秋季时人群易患上感冒,这时可以吃些红枣南瓜姜汤,伤风感冒时,喝上这一碗热呼呼的热汤,很快身体就会暖暖的,可以不用吃药哟。

【红枣南瓜姜汤】

【主料】

南瓜 350克

【辅料】

姜适量、红枣适量、红糖适量

【做法】

1.准备食材。

2.老姜去皮切片。

3.南瓜去皮去瓤切成小块。

4.锅中加入适量水,放入红枣。

治疗感冒食方红枣南瓜姜汤

5.加入姜片略煮沸出味道。

6.加入南瓜一起大火煮开,转中小火。

7.炖至南瓜熟透。

8.加入红糖煮溶化,关火即可。

治疗感冒食方红枣南瓜姜汤

小贴士

老姜与新姜的功效相差很大,尽量用老姜来做。

南瓜的食用效果

1.预防癌症

预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖。

4.预防前列腺

治疗感冒食方红枣南瓜姜汤

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.消除致癌物质

能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

总结:这是我家现在感冒初期人人必喝的一道汤,在感冒初期喝了它,可以很大程度上缓解感冒症状,基本上不用吃药,就能够轻松赶走感冒。

甘蔗银耳红枣糖水补血益气


甘蔗汁多味甜,营养丰富,是冬季最佳补品,有补血益气功效,这道菜清淡回味无穷,爱美的女性朋友可以多喝一些。

【甘蔗银耳红枣糖水】

【主料】

甘蔗 488g 、红枣 56g 、银耳 23g

【辅料】

清水 适量、 冰糖 适量

【做法】

1.食材:甘蔗(黑皮蔗)。

2.食材:红枣。

3.食材:银耳(干货)。

4.进银耳泡发。

5.泡发好。

6.用厨房剪刀剪去根蒂。

7.再次用清水浸泡剪好的银耳,多洗几次,洗净后沥干待用。

8.甘蔗洗净,切条。

9.放入玻璃汤锅中。

10.倒入适量的清水。

11.盖锅盖,大火煮开

12.煮五分钟。

13.转小火煮30分钟。

14.放入洗净的红枣。

15.放入银耳。

16.加入适量的冰糖。

17.盖锅盖,大火煮15分钟后,即可关火。

18.盛入碗中就可美美享用啦。

小贴士

1.甘蔗性寒,脾胃虚寒、胃腹寒痛者不宜食用。

2.糖尿病患者忌食。不可食用变质甘蔗,甘蔗剖面发黄、味酸,并有霉味、酒糟味和生虫变坏的,均不能食用,否贝旷可引起甘蔗中毒。

甘蔗营养:

我国古代医学家还将甘蔗列入补益药.

据营养学家介绍,每一百克甘蔗中含有64千卡的热量,0.60克的膳食纤维,蛋白质0.40克、脂肪0.10克、碳水化合物16.00克、钙14.00毫克等等。

甘蔗中含有的水分比较多(84%左右),甘蔗中含有丰富的蔗糖、葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收。多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其 中铁的含量特别多,居水果之首,故甘蔗素有补血果的美称。

甘蔗中含有的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,以及含有的天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。

总结:甘蔗不是所有人都能食用的,尤其是孕妇不宜吃甘蔗,它含糖量高,谨防妊娠糖尿病。

春季美容食方桂花红枣银耳雪梨汤


春季干燥,怎样才能美容养颜呢?今天我为大家推荐一款食谱---桂花红枣银耳雪梨汤,加了肉肉的小红枣,甘甜的绿葡萄干等食材,是一道色泽亮丽清新、闻之熏人欲醉、饮之美不胜收的甜汤,真是美味极了。

【桂花红枣银耳雪梨汤】

【主料】

雪花梨260g红枣60g

【辅料】

冰糖 适量 干桂花 1大勺 枸杞30g 葡萄干50g 银耳25g 水适量

【做法】

1.将银耳用温水浸泡,泡发。

2.撕去根蒂,再撕成小朵,用凉水多冲洗几次

春季美容食方桂花红枣银耳雪梨汤

3.将银耳放入锅中,添入适量凉水,加盖。大火煮开后转小火,炖约45分钟。

4.将梨洗净,去皮,切成小块

5.放入锅中,搅匀。

6.放入红枣,加盖继续炖约45分钟。

春季美容食方桂花红枣银耳雪梨汤

7.将葡萄干洗净,用凉水浸泡至软。

8.将枸杞用凉水浸泡至软。

9.将葡萄干和枸杞控去水,放入锅中。关火。

10.放入冰糖。

11.放入干桂花。

12.放置至凉,搅匀后即可食用。

春季美容食方桂花红枣银耳雪梨汤

小贴士

1、 温水泡银耳会发得较快,几分钟就可以,比冷水泡时间短。

2、 银耳根部发黄的部位最好不用,免得影响口感。

3、 根据所购银耳不同,可适当调整炖的时间,以适合自己口感为宜。

雪花梨知识介绍: 雪花梨是蔷薇科植物白梨的果实。因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,有大如拳,甜如蜜,脆如菱之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,被誉为中华名果、天下第一梨.

雪花梨营养分析:

1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

春季美容食方桂花红枣银耳雪梨汤

雪花梨补充信息:

1. 梨性寒凉,一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用;

2. 吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;

3. 梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。

雪花梨适合人群: 一般人群均可食用

1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;

2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

雪花梨食疗作用: 梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;

具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效;

用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

雪花梨食物相克: 梨与螃蟹同食伤肠胃;忌于鹅肉同食。

总结:雪花梨有止咳祛痰的食疗作用,但是对于脾胃虚弱的人不宜吃生梨,否则会引起腹泻。

润肺化痰马蹄银耳红枣汤


马蹄平时吃些,可以预防秋季流行病,润喉清咽,对身体非常有帮助哦,今天做了马蹄银耳红枣汤,味甜多汁,清脆可口,在秋季常吃对身体有帮助哦。

【润肺化痰马蹄银耳红枣汤】

主料:马蹄4个、银耳8克、红枣10颗、

辅料:老冰糖40克、

步骤:

马蹄银耳红枣汤的做法步骤1.备好所需食材

马蹄银耳红枣汤的做法步骤2.银耳泡发后(泡约半小时),去掉黄色根部,撕成小朵

马蹄银耳红枣汤的做法步骤3.马蹄去皮切小块

润肺化痰马蹄银耳红枣汤

马蹄银耳红枣汤的做法步骤4.食材处理好后都放入电饭煲内胆中,加入水,到水位线的3/4的位置,开始烹饪

马蹄银耳红枣汤的做法步骤5.程序结束即可

润肺化痰马蹄银耳红枣汤

荸荠的食用效果

1.促进生长发育

能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。

2.降血压

对降低血压有一定效果,还对癌肿有防治作用。

3.整肠通便

润肺化痰马蹄银耳红枣汤

有润肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。

4.消热解毒

饭后生吃开胃下食,胸中实热,消宿食,制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。

春季治疗咽炎食方马兰头拌豆干


春季干燥,再加上有时雾霾天,人的嗓子经常出现咽炎的症状,那小编我就为大家推荐一道食方,马兰头拌豆干,马兰头具有抗病毒的作用,尤其是对高血压、咽喉炎、扁桃体炎等疾病治疗有很好的食疗功效,现在这个季节吃正是时候。

【马兰头拌豆干】

【主料】

新鲜马兰头250g、五香豆干5片

【辅料】

枸杞适量

【做法】

1.马兰头择好,洗净(马兰头长得矮,离泥土近,一定要每片叶子都洗到,不然上面泥很重)。

2.2,放开水里焯1-2分钟沥出。

春季治疗咽炎食方马兰头拌豆干

3.挤开水分切碎。

4.枸杞洗净用开水泡好。

春季治疗咽炎食方马兰头拌豆干

5.豆干放水里焯2分钟沥出切碎。

6.把三种食材放一起,加盐、生抽、麻油、鸡精拌匀即可。

春季治疗咽炎食方马兰头拌豆干

小贴士

五香豆干上、焯一下水会更香更软哦。

药用价值:

功效

马兰头具有凉血止血,清热利湿,解毒消肿的功效;

主治

马兰头主治吐血,衄血,崩漏,紫癜,创伤出血,黄疸,泻痢,水肿,淋浊,感冒,咳嗽,咽痛喉痹,痈肿痔疮,丹毒,小儿疳积。

1、马兰头治吐血:鲜白茅根四两(白嫩去心),马兰头四两(连根),湘莲子四两,红枣四两。先将茅根、马兰头洗净,同入锅内浓煎二、三次滤去渣,再加入湘莲、红枣入罐内,用文火炖之。晚间临睡时取食一两。

2、马兰头治血与泽兰同功。近人用治痔漏云有效,春、夏取生,秋、冬取干者,不用盐、醋,白水煮食,并饮其汁。或以酒煮,焙研糊丸,米饮服之,仍用煎水,入盐少许,日日熏洗之。《纲目》

3、马兰头治衄血不止:蟛蜞菊鲜叶一握。用第二次淘米水洗净,捣烂取自然汁,调等量冬蜜加温内服。

4、马兰头最解热毒,能专入血分,止血凉血,尤其特长。凡温热之邪,深入营分,及痈疡血热,腐溃等证,允为专药。内服外敷,其用甚广,亦清热解毒之要品也。若谓其破宿血而生新血,则言之过甚矣。《本草正义》

5、马兰头治肺结核:蓑衣莲根四钱。炖猪心肺服。

春季治疗咽炎食方马兰头拌豆干

6、马兰头根、叶,破宿血,养新血,止鼻衄、吐血,合金疮,断血痢,解酒疸及诸菌毒;生捣敷蛇咬。《日华子本草》

7、马兰头治小儿热痢:鱼鳅串二钱,仙鹤草三钱,马鞭草三钱,木通二钱,紫苏二钱,铁灯草二钱。煎水服。

8、马兰头根、叶,主诸疟及腹中急痛,痔疮。《纲目》

9、马兰头治打伤出血:用马兰、旱莲草、松香、皂树叶(冬日无叶,可用树皮)共研细,搽入伤口。

10、马兰头治妇人淋浊,痔漏。《本经逢原》11、马兰头治诸疟寒热:赤脚马兰捣汁,入水少许,发日早服,或入沙糖亦可。

12、马兰头补肾命,除寒湿,暖子宫,杀虫。治小儿疳积。《医林纂要》

13、马兰头治传染性肝炎:鸡儿肠鲜全草一两,酢浆草、地耳草、兖州卷柏各鲜全草五钱至一两。水煎服。

14、马兰头捣汁涂黄水疮及无名肿毒。用叶同冬蜜捣匀,敷阳症无名肿毒,未溃者能散。《质问本草》

15、马兰头治水肿尿涩:马兰菜一虎口,黑豆、小麦各一撮。酒、水各一盅,煎一盅,食前温服,以利小水。

总结:春季新鲜的马兰头,并不是所有人都能食用,尤其是孕妇要忌食的。

润肺止咳食方桂花糖水梨


雪梨有化痰止咳、润肺的作用,是春季时食用的最宜水果,今天做的这道桂花糖水梨,清甜甘润,带着淡淡的桂花香气,它可以润肺止咳,疏肝气,是老少皆宜的春季滋润养生汤水。

【桂花糖水梨】

【主料】

梨1个、干桂花5g

【辅料】

冰糖30g、糖桂花适量

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.锅中加入适量的清水放入干桂花。

润肺止咳食方桂花糖水梨

3.加盖煮上5分钟。

4.雪梨去皮切块。

5.然后放入桂花汤中在加入冰糖煮上10分钟。

6.最后关火再加入一勺糖桂花拌均匀即可。

润肺止咳食方桂花糖水梨

小贴士

最后加入糖桂花可使糖水桂花香气更加浓郁,没有也可不用加。

雪花梨营养分析:

1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

雪花梨补充信息:

1. 梨性寒凉,一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用;

2. 吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;

3. 梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。

雪花梨适合人群:

一般人群均可食用

润肺止咳食方桂花糖水梨

1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;

2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

雪花梨食疗作用:

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;

具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效;

用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

雪花梨食物相克: 梨与螃蟹同食伤肠胃;忌于鹅肉同食。

总结:在春季是呼吸道高发期,大家在平时也可以做些,跟家人一起享受,还能预防疾病。

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