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2019-10-12 │ 养生零食 男性养生零食

儿童零食甜点红曲奇

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,没有好的身体,万事事皆休。养生达人是如何进行养生保健的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《儿童零食甜点红曲奇》,希望对您的养生有所帮助。

每个儿童都爱吃些甜点,尤其爱吃曲奇,今天在家准备给宝宝做点红曲米做的曲奇饼干,颜色真的很漂亮,外皮酥脆可口,味道好吃极了。

【红曲奇】

【主料】

低筋面粉200克、黄油130克、细砂糖35克、糖粉65克、

【辅料】

红曲米1勺、蛋液50克、香草少许、盐少许、红曲米1勺、

【做法】

1.准备好原料

2.黄油室温软化

3.黄油加入糖粉和砂糖打匀

儿童零食甜点红曲奇

4.加入鸡蛋打匀

5.加入红曲米

6.筛入低粉

7.用硅胶刮刀拌匀

8.拌好的面糊放入裱花袋里,用大菊花嘴

儿童零食甜点红曲奇

9.按照自己的喜好挤在烤盘里

10.烤箱200度预热5分钟,190度烤12分钟左右

11.烤好后在烤箱里焖5分钟,拿出晾凉

儿童零食甜点红曲奇

小贴士

烤制的时间要根据自己挤得曲奇薄厚适当增减时间,最好留在烤箱边观察,不要烤糊了

红曲米的营养价值

1、《饮膳正要》:健脾,益气,温中。

2、《本草衍义补遗》:活血消食,健脾暖胃,赤白痢下水谷。

3、《纲目》:治女人血气痛及产后恶血不尽,擂酒饮之良。

4、《本草备要》:入营而破血,燥胃消食,活血和血。治赤白下痢,跌打损伤。

5、医林纂要》:解生冷物毒。

儿童零食甜点红曲奇

6、本草经疏》:红曲,消食健脾胃与神曲相同,而活血和伤,惟红曲为能,故治血痢尤为要药。得降香、通草、鲮鲤甲、没药,治上部内伤,胸膈作痛,或怒伤吐血,和童便服有效;同黄连、白扁豆、莲肉、黄芩、白芍、升麻、干葛、乌梅、甘草、滑石、橘红治滞下;同续断、番降香、延胡索、当归、通草、红花、牛膝、没药、乳香治内伤瘀血作痛;同泽兰、牛膝、地黄、续断、蒲黄、赤芍药治产后恶露不尽腹中痛。

7、本草求原》:粳米饭加酒曲窨造,变为真红,能走营气以活血,燥胃消食。凡七情六欲之病于气以致血涩者,皆宜佐之。故治冷滞赤白痢、跌打损伤、经闭、产后恶血。

总结:红典奇饼干的做法简单,不要羡慕别人,只要想做在家也能做出美味的红曲饼干哦。

扩展阅读

儿童创意零食叶子曲奇饼干


放了寒假, 宝在家无聊时,不防做道家庭游戏,创意饼干,根据儿童的喜好,随意造型,今天小编听了宝的话,做了叶子形状,搭配巧克力酱,颜色分明,味道好香,吃起来酸脆美味。

【儿童创意零食叶子曲奇饼干】

主料:低筋面粉100g、黄油75g、糖粉30g、鸡蛋1个、巧克力酱100g、

步骤:

1.准备食材,黄油提前从冰箱拿出来,室温软化备用,类粉称重,巧克力酱备上

2.巧克力酱隔热水融化备用

3.黄油用手指戳凹陷,用电动打蛋器开始打发

4.打制顺化变浅,加入二小勺蛋液(大约10克左右)

儿童创意零食叶子曲奇饼干

5.打到蛋液与黄油融合加入糖份,低速打匀

6.在倒入低粉用刮刀翻拌均匀

7.和成曲奇面团

8.分成10克左右小剂子

儿童创意零食叶子曲奇饼干

9.取一个面挤放入叶子模具中压实

10.多余用刮刀平面切下

11.翻过来挤压出叶子饼干

12.然后放入烤盘上

儿童创意零食叶子曲奇饼干

13.送入提前预热170度烤箱,上下火烤10一15分钟即可

14.出烤箱放入烤网上

15.不用等曲奇饼干凉,趁热沾上一半巧克力酱

16.在轻轻放回烤网晾凉,使巧克力酱拧固上,即可食用了。

儿童创意零食叶子曲奇饼干

小贴士

黄油室温软化,用指戳凹即可打发黄油

黄油的食用效果

1.增加饱腹感

黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

儿童创意零食叶子曲奇饼干

2.促进身体发育

黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

儿童甜点巧克力曲奇棒


夏季儿童的食欲也会下降,我为宝宝准备了一些甜点,吃点巧克力曲奇棒,来增加食欲,效果还是不错的,宝宝吃的开心,做为家人是最开心与幸福的。

【巧克力曲奇棒】

【主料】

低筋面粉160克

【辅料】

鸡蛋40克、白巧克力20克、可可粉10克、黄油90克、糖粉25克、绵白糖35克、盐1克

【做法】

1.黄油室温软化加糖和糖粉,用打蛋器打发;然后分次加入打匀的鸡蛋

儿童甜点巧克力曲奇棒

2.将低筋面粉、可可粉过筛到黄油中,然后轻轻拌匀(上下翻,不能用力搅拌)

儿童甜点巧克力曲奇棒

3.拌好的面糊装进裱花袋,用大号花嘴在垫了油布的烤盘上,挤成4厘米左右的长条;烤箱185度预热10分钟左右,把烤盘放烤箱的中层,烤15分钟左右

儿童甜点巧克力曲奇棒

4.白巧克力隔水融化,先把曲奇的一头沾上巧克力,然后放油纸上,等完全冷却后再沾另一头,所有的沾完即可享用啦

儿童甜点巧克力曲奇棒

烹饪技巧

1、黄油要充分软化,软化好的黄油感觉就像是浆糊状,这样加糖才好打发;

2、蛋液一定不要一次性加入,分成几次加入最好,而且每一次都需要充分搅打均匀后再加入第二次,才能保证黄油与鸡蛋充分乳化,不至于出现水油分离的现象。

鸡蛋的营养价值

1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作理想的营养库.

2.鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6.

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

儿童甜点巧克力曲奇棒

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

总结:多做了一些,与家人也一起分享了,不过最爱吃甜食的老公,吃的最开心的一个,爱吃甜食美女可以尝试一下,味道还是不错的哦。

儿童零食酥炸红薯条


白薯的做法有很多,但是炸薯条是没有在家尝试过,每一次尝试,用鸡蛋与面粉包裹,炸出来味道还可以,大家可以一试。

【儿童零食酥炸红薯条】

主料:红薯半个、鸡蛋1个、

辅料:面粉适量、白糖2勺、水适量、油适量、

步骤:

酥炸红薯条的做法步骤1.准备食材:红薯,面粉,白糖,鸡蛋。

酥炸红薯条的做法步骤2红薯去皮洗干净,用刀切条。

酥炸红薯条的做法步骤3.面粉里放入两勺白糖,喜欢甜的可以多放一点。

酥炸红薯条的做法步骤4.倒入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。再加适量的水。

儿童零食酥炸红薯条

酥炸红薯条的做法步骤5.搅拌可以流动没有颗粒就可以了。要是有的稀可以再加一点点面粉,我就是面粉放的多了,我还是觉得粘薄薄的糊炸出来好吃。

酥炸红薯条的做法步骤6.把红薯条放面糊里搅拌均匀。

酥炸红薯条的做法步骤7.油温六成,把红薯条放里面油炸,炸金黄就可以捞出来控掉油。

酥炸红薯条的做法步骤8.不烫手就可以吃了,挺好吃的一款油炸食品。

儿童零食酥炸红薯条

小贴士

1.可以切片切条都可以。切片好熟一些。

2.可以蘸点番茄酱吃。

3.红薯甜可以不用放白糖,我这个红薯不甜所以放了一些白糖。

红薯的食用效果

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

儿童零食酥炸红薯条

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

儿童趣味甜点菠萝曲奇


曲奇饼干的做法简单,创意改变一下,做道特色的菠萝曲奇,造型可爱,小巧又可爱,更让儿童喜爱,吃完还要爱的哟。

【菠萝曲奇】

【主料】黄油90g、低筋面粉60g、高筋面粉60g、蛋黄1个、糖粉65g、菠萝干70g、泡打粉1/4茶勺 、

【辅料】蛋液适量

【步骤】

1.所有食材称重备好。

2.三分之二菠萝干剪成火柴棒粗细的条。

3.三分之一的菠萝干切小粒。

4.低粉,高粉,泡打粉混合过筛两次。

儿童趣味甜点菠萝曲奇

5.黄油室温软化。

6.加入糖粉搅打。

7.打至黄油变白松软,加入蛋黄继续搅打均匀。

8.然后加入菠萝干粒和浑河的粉类。

儿童趣味甜点菠萝曲奇

9.所有食材和成面团。

10.把面团分成15-18可左右的小面团。

11.下面团搓成蛋形。

12.然后在上面划出菱形格纹路。

儿童趣味甜点菠萝曲奇

13.在顶部放上菠萝丝。

14.依次做好排放烤盘。

15.烤箱预热170度,放入烤盘烤制。

16.烤制10分后取出刷一层蛋液,再次放入烤箱烤制10分钟。

17.烤好后取出放烤网冷凉即可。

儿童趣味甜点菠萝曲奇

小贴士

黄油要提前放室温软化,然后再用打蛋器搅打变色松软,加入蛋液后也是一样一个方向搅打直到黄油蛋液充分混合。

黄油和面粉搅拌,不要用力揉搓,只要轻轻和成面团即可。

菠萝的食用效果

1.消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

2.减肥

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

3.助消化,促进食欲

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

4.去油腻,清理肠胃

儿童趣味甜点菠萝曲奇

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。

5.美容

防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

6保健

促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

7.消除感冒

烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。

8.利尿

适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

总结:每位儿童都爱吃饼干,买着吃,还不如在家跟宝宝一起制作一下,既培养乐趣,还能吃到美食。

健脾开胃儿童零食蓝莓饼干


蓝莓饼干是酸甜零食,香酥又美味,非常的好吃,做出来的成品也是不错的,家里爱吃饼干的朋友可以做来尝试味道哦。

【健脾开胃儿童零食蓝莓饼干】

主料:蓝莓干20克、低筋面粉106克、黄油50克、糖粉30克、

辅料:鸡蛋适量、

步骤:

蓝莓饼干的做法步骤1.蓝莓干洗干净

蓝莓饼干的做法步骤2.将蓝莓干切碎

蓝莓饼干的做法步骤3.黄油融化后加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发

健脾开胃儿童零食蓝莓饼干

蓝莓饼干的做法步骤4.分次加入鸡蛋液,搅拌均匀

蓝莓饼干的做法步骤5.添加蓝莓干

蓝莓饼干的做法步骤6.添加低筋粉搅拌均匀

健脾开胃儿童零食蓝莓饼干

蓝莓饼干的做法步骤7.和成面团,用手把面团整成长方形,把整好形的面团用保鲜膜包好,入冰箱冻硬,约1小时

蓝莓饼干的做法步骤8.取出切成约0.7CM厚的饼干坯

蓝莓饼干的做法步骤9.切好的饼干坯排入烤盘,入预热好的烤箱中层,165度,上下加热,约15分钟

健脾开胃儿童零食蓝莓饼干

蓝莓的食用效果

1.预防癌症

蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道,最近的研究又为超级水果再添美誉,多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。

2.增进视力

健脾开胃儿童零食蓝莓饼干

蓝莓中特有的花青素抗氧化成分,便被人们用于维系血管的完整、强化微血管的弹性、促进血液循环、维系正常眼球压力,以纾解广泛的眼睛问题。

3.改善睡眠

服用了花青素后总说头脑大为清醒,睡眠 得到彻底改善。

4.第一号抗氧化剂

具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。美国人类营养研究中心发现蓝莓是花青素含量最丰富的水果,蓝莓在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一。

5.口服的皮肤化妆品

花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。阻止了皮肤皱纹和囊泡的出现,保持皮肤的柔顺光滑。从内部改善皮肤的健康状况。因而改善皮肤弹性、减少皮肤病和波纹,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。因此,花青素由内而外的双重保护作用,可以防止皮肤皱纹的早期出现,并且使皮肤长期光滑,富有弹性。

6.改善男性勃起质量

一氧化氮是引起阴茎勃起的血管扩张物质,在改善阳痿过程中起决定性作用。蓝莓的有效成分花青素能通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮的合成。

揭秘对儿童危害最大的零食


爆米花

爆米花是孩子较为喜欢的食物之一,可孩子常吃也会对健康不利。由于爆米花中的含铅量比较高,每千克爆米花的含铅量平均在10毫克以上,这个含量超过食品卫生安全标准规定的20倍以上。同时,由于儿童耐受性很低,假如摄入铅过量,就会危害他们的神经系统、造血系统以及消化系统,造成孩子免疫力下降、生长发育迟缓等,一些孩子还会出现焦躁、腹泻、便秘、食欲减退等症状。

果冻

果冻五颜六色,清凉可口,几乎所有的孩子都喜欢,然而果冻并不是一种健康食品,儿童常吃会对健康不利。果冻的主要成分是海藻酸钠和各种植物素,尽管海藻的营养丰富,可是在果冻的制作过程中,要经过酸化、碱化、漂白等一系列处理,海藻中的营养丧失很多,只剩下较多的海藻酸钠,这是一种膳食纤维,不容易被人体吸收,假如摄入过多,还会阻碍人体对蛋白质、脂肪等营养以及锌、铁等元素的吸收。同时,果冻颜色鲜美,其实是添加人工色素的结果,而且果冻中还经常添加香精、糖精等调味剂,对儿童的健康生长非常不利。

泡泡糖

泡泡糖好吃又好玩,既能食用又能娱乐,深受儿童喜爱,然而,从健康角度来看,泡泡糖会给孩子的健康带来负面影响。由于泡泡糖中的胶质成分主要是橡胶和增塑剂,橡胶中含有硫化促进剂、防老剂等添加剂,具有一定的毒性,同时增塑剂通过消化、代谢,其产物中含有一定的苯酚,这些物质被人体吸收后都会对身体造成毒害。此外,泡泡糖吹出泡泡之后,还会粘附空气中的大量灰尘和细菌微生物等,易造成儿童患病。

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