夏季养生减肥减肥汤食谱

2019-10-12 │ 夏季养生减肥减肥汤食谱 女性养生汤煲汤食谱

女性减肥食谱海鲜玉米冬瓜汤

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生关系着你、我、他的生活质量。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的女性减肥食谱海鲜玉米冬瓜汤,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

海鲜玉米冬瓜汤的做法简单,其实就是大杂烩汤,冬瓜有减肥的作用,让你体内脂肪燃烧,更而达到减肥目的,接下为就跟小编来学习美食的做法吧。

【海鲜玉米冬瓜汤】

【主料】

冬瓜500克、黑糯玉米200克、黄玉米200克、瘦肉50克、瑶柱15克

【辅料】

油适量、盐适量、北极虾适量、贻贝适量、姜片适量

【做法】

1.瘦肉切片;

2.冬瓜去皮去籽,切厚片;

3.黑糯玉米和普通黄玉米都砍成小段;

4.准备北极虾和贻贝适量;

女性减肥食谱海鲜玉米冬瓜汤

5.瑶柱用清水洗过后,用刀压碎,方便出味;

6.汤锅里冷水下姜片和瘦肉片;

7.水开后撇去浮沫;

8.倒入备好的瑶柱丝;

女性减肥食谱海鲜玉米冬瓜汤

9.加入玉米和冬瓜;

10.入贻贝和北极虾一起大火煮开,转小火煮约15-20分钟左右;

11.加入适量盐调味;

12.最后下葱花即可!、

女性减肥食谱海鲜玉米冬瓜汤

小贴士

没有那么多海鲜食材?不要紧,用一点瘦肉加虾皮,出来也很好吃的啊!怕腥的还可以做好后加点胡椒粉!

冬瓜的食用效果

1.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪, 防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2.护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

4.防癌抗癌

女性减肥食谱海鲜玉米冬瓜汤

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

总结:对于干燥的秋季,非常适合喝上这么一碗美容又解渴的冬瓜汤,超级美味的汤菜哟。

Ys630.com相关知识

女性减肥食谱玉米猪肉蒸饺


秋季正是吃玉米时节,还是满新鲜的,可以跟胡萝卜、黑木耳等食材包饺子吃,馅料饱满,汁多味美,玉米鲜嫩甘甜,这款玉米猪肉蒸饺,有祛火润燥、延缓衰老的作用,接下来就跟小编一起来学习它的做法吧。

【玉米猪肉蒸饺】

【主料】

饺子皮500克、猪肉末300克

【辅料】

水果玉米粒200克、胡萝卜50克、黑木耳50克、葱花适量、料酒20ml、白糖3克、姜粉3克、胡椒粉2克、生抽25ml、鸡精少许、香油适量

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.猪肉馅加入盐,糖,料酒,姜粉,葱花,生抽,胡椒粉,鸡精,香油搅拌上劲。

3.胡萝卜开水焯烫过凉。

4.然后切碎备用。

女性减肥食谱玉米猪肉蒸饺

5.再把泡发的黑木耳切碎。

6.熟玉米粒切碎。

7.把所有食材放入猪肉碗中。

8.加入香油继续搅拌均匀成为玉米肉馅。

女性减肥食谱玉米猪肉蒸饺

9.取一张饺子皮包入玉米猪肉馅。

10.捏成饺子生坯。

11.饺子包好摆放蒸笼中。

12.加盖大火蒸制10分钟即好。

女性减肥食谱玉米猪肉蒸饺

小贴士

玉米猪肉馅种的玉米最好用水果玉米或者美国甜玉米,这种玉米口感更加清新香甜,使得猪肉馅口感更佳。

黑木耳的营养价值

1.木耳中含有丰富的铁源。

2.含有维生素K.

3.木耳中含有一种特殊的胶质。

黑木耳的食用效果

1.补气血

木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王',每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。

2.减肥防癌治便秘

女性减肥食谱玉米猪肉蒸饺

能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。

3.清肠胃

木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

总结:平时吃饺子,总是担心会发胖,不敢吃肉蒸饺,今天这道玉米猪肉蒸饺,可以放心食用,还能排毒,助减肥的食物。

减肥食谱冬瓜海带肉片汤


冬瓜海带肉片汤做法简单,冬瓜有促进人体代谢,有减肥的功效,海带能消除体内脂肪,这道汤味道清淡鲜美,非常适合减肥的时尚美女食用。

【冬瓜海带肉片汤】

【主料】

冬瓜450克、瘦肉180克、干海带20克

【辅料】

油适量、盐适量、生姜适量、红葱头适量、生抽适量、生粉适量

【做法】

1.备齐所用食材,海带要提前泡软洗净。

2.把瘦肉切片用油,盐,生粉,和生抽抓匀腌制。冬瓜,海带,姜葱匀改刀处理。

3.热油锅把生姜和红葱头下锅煸香出味。

减肥食谱冬瓜海带肉片汤

4.生姜和红葱头连油一起移入汤锅。

5.加入冬瓜。

6.接着加入海带。

减肥食谱冬瓜海带肉片汤

7.加入适量清水大火烧开后转小火煮至冬瓜透明状态。

8.把肉片逐片下锅大火煮两分钟。

9.最后加入盐和葱花即可。

减肥食谱冬瓜海带肉片汤

小贴士

1.冬瓜和肉片要切的薄一些,这样比较容易熟。

2.要想肉片吃起来比较嫩,要先腌制,下锅时不要急着翻动,以免挂的粉脱落,煮的时间也不易过长,大火烫熟即可

冬瓜的营养价值

1.冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低。

2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。

3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤 蛋白质 糖类 维生素B1 维生素B2 烟酸以及葫芦巴碱等成分。

冬瓜的食用效果

1.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪, 防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2.护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

减肥食谱冬瓜海带肉片汤

4.防癌抗癌

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

总结:这道汤的营养非常丰富不说,还帮助美女祛脂减肥,喜欢的亲们就快点行动起来吧。

清热鲜香菇冬瓜汤


在炎热的夏季,非常需要及时补充水分,吃些清热食物-----鲜香菇冬瓜汤,在汤中加入香菇,有提鲜的功效,清汤美味,在出汗后喝上一碗非常舒服。

【香菇冬瓜汤】

主料:冬瓜500g、鲜香菇200g、鸡汤1份 、

辅料:盐适量、糖适量、

步骤:

1.冬瓜和鲜香菇洗净,改刀备用,鸡汤是用鸡骨架熬了2小时而成的。

2.把鸡汤倒入砂锅中,开火。

3.加入冬瓜,中大火煮制。

4.当冬瓜略有透明时,加入鲜香菇。

清热鲜香菇冬瓜汤

5.调入适量盐。

6.放点糖,作用是提鲜,注意用量不能太大哦。

7.直到冬瓜完全透明,即可。

8.洒入葱花,即可上桌。

清热鲜香菇冬瓜汤

小贴士

1.冬瓜皮也是宝哦,它富含糖类、蛋白质、维生素C,最好连皮一起食用。

冬瓜的食用效果

1.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪, 防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2.护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

清热鲜香菇冬瓜汤

4.防癌抗癌

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

总结:冬瓜利尿清肿、清热止渴的功效,在夏季喝上一道蔬菜汤,真是享受吧。

秋季补钙虾皮冬瓜汤


今天做的这道虾皮冬瓜汤,做法简单,鲜味十足,喝起来非常清淡,解油腻,有补钙的作用,这是一道养骨补钙的食疗汤水。

【虾皮冬瓜汤】

【主料】

冬瓜300克、虾皮15克

【辅料】

姜1块、细香葱1根、鸡粉5克、麻油1/2茶匙、植物油1汤匙、水600ml

【做法】

1.主料准备好;冬瓜洗净,去皮切片

秋季补钙虾皮冬瓜汤

2.虾皮用水冲洗一下,然后控干备用;姜切丝,葱切末

秋季补钙虾皮冬瓜汤

3.锅中放少许油,放姜丝爆香,随后放虾皮,炒至变色

秋季补钙虾皮冬瓜汤

4.放冬瓜一起拌炒,兑入适量清水,煮开

秋季补钙虾皮冬瓜汤

5.等冬瓜煮至软熟后关火,调入少量盐和鸡粉,出锅前淋上麻油,撒上葱花即可

秋季补钙虾皮冬瓜汤

冬瓜的营养价值

1.冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低。

2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。

3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤 蛋白质 糖类 维生素B1 维生素B2 烟酸以及葫芦巴碱等成分。

冬瓜的食用效果

1.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪, 防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2.护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

4.防癌抗癌

秋季补钙虾皮冬瓜汤

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

总结:吃完肉饭菜后,可以喝上这么一碗清淡又美味的汤水,真是不错的,帮你解油腻,让你吃肉不用担心了。

女性减肥食谱豆酱煎蒸冬瓜


每天冬季,女性朋友总是管不住自己的嘴,这时体内会堆积大量的油脂,还不如吃些冬瓜,做出肉的味道,豆酱煎蒸冬瓜,辣香口味,吃着美味可口,既可以享受美食还能减肥哦。

【豆酱煎蒸冬瓜】

【主料】

冬瓜120克

【辅料】

红辣椒1个、小葱1段、海米10粒、郫县豆瓣酱1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、盐少许

【做法】

1.准备好食材。

2.海米用温水泡发。

3.将冬瓜去皮,切成厚片,葱叶切末,红辣椒切末

女性减肥食谱豆酱煎蒸冬瓜

4.将冬瓜的两面分别用刀轻轻划一些十字刀口。

5.锅中加少许油,烧热后,放入冬瓜片,小火煎至冬瓜呈半透明

6.将冬瓜摆在盘中,依据个人口味撒上郫县豆瓣酱。

女性减肥食谱豆酱煎蒸冬瓜

7.再撒上少许红辣椒末,淋入蒸鱼豉油,并撒上少许盐和海米

8.水开后放入笼屉中。

9.大火蒸5分钟,出锅后撒上葱末即可。

女性减肥食谱豆酱煎蒸冬瓜

小贴士

冬瓜打上十字花刀更利于入味。

将冬瓜稍微煎制一下再蒸,会提升口感。

如果不喜欢郫县豆瓣酱,可以用其他酱代替。

冬瓜的食用效果

1.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪, 防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2.护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

4.防癌抗癌

女性减肥食谱豆酱煎蒸冬瓜

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

总结:冬瓜含有大量的膳食纤维,对减肥有很好食疗功效,非常适合在冬季时常食用些,有效的预防多种疾病。

女性美容冬瓜玉米鱼饼汤


吃玉米的季节,这时候不要错过了,它可是营养丰富的食物哦,小编特意做了美味的冬瓜玉米鱼饼汤,新鲜的杂蔬汤,可以补充多种维生素,让身体更加强壮哦。

【女性美容冬瓜玉米鱼饼汤】

主料:冬瓜300克、玉米150克、鱼饼2块、胡萝卜1根、黑木耳40克、口蘑3颗、

辅料:油适量、盐适量、蛤蜊汤料1块、葱花适量、香油少许、

步骤:

冬瓜玉米鱼饼汤的做法步骤1.准备好所有的食材。

冬瓜玉米鱼饼汤的做法步骤2.冬瓜,玉米切块,鱼饼,胡萝卜口蘑切片。

冬瓜玉米鱼饼汤的做法步骤3.汤锅到少许油烧热,爆香葱花。

冬瓜玉米鱼饼汤的做法步骤4.加入冬瓜,口蘑,胡萝卜,玉米翻炒,在加入适量的清水

女性美容冬瓜玉米鱼饼汤

冬瓜玉米鱼饼汤的做法步骤5.加入蛤蜊汤块。

冬瓜玉米鱼饼汤的做法步骤6.加盖大火煮开,中小火炖烧20分钟。

冬瓜玉米鱼饼汤的做法步骤7.再加入鱼饼,黑木耳继续炖烧10分钟。

冬瓜玉米鱼饼汤的做法步骤8.最后加少许盐,鸡精,葱花香油关火。

女性美容冬瓜玉米鱼饼汤

玉米(鲜)的食用效果

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

女性美容冬瓜玉米鱼饼汤

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.明目

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线 .

5.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

6.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

女性减肥食谱火腿玉米粒


玉米粒也可以炒着吃,今天搭配火腿一起炒制,清香开胃,营养又好吃的,对于女性吃了玉米可以增加饥饿感,食用后热量低,也是减肥的最佳食物。

【火腿玉米粒】

【主料】

玉米粒200克、火腿50克、

【辅料】

黄油适量、盐适量、黑胡椒适量

【做法】

1.玉米粒新鲜取下,用刀子比用手更方便些;

2.火腿片切成与玉米大小;

3.锅里烧热,下黄油煮化;

4.倒入蒜蓉炒香;

女性减肥食谱火腿玉米粒

5.加入火腿粒炒匀一下;

6.然后再倒入玉米粒一起炒匀;可以中小火干炒,也可以加少许水;

7.玉米粒熟后加适量盐调味;

8.盛起前下少许现磨黑胡椒粉即成。

女性减肥食谱火腿玉米粒

小贴士

干炒的玉米粒比较清甜,加水炒干就会湿润一些,味道也很好!

没出息黄油就用普通色拉油或者橄榄油都可以,只是黄油有股奶香味!

玉米的食用效果

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

5.明目

女性减肥食谱火腿玉米粒

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线 .

6.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

总结:今天这款减肥食谱,它的做法也是非常简单,有了火腿搭配,为这道增香不少。喜欢吃玉米的亲们,可以尝试做下,换个口味换个吃法。

女性养阴补虚的黑鱼骨冬瓜汤


黑鱼骨营养价值高,有冬瓜搭配做起汤-----黑鱼骨冬瓜汤,可以健脾、利尿、清热、补血益气、养阴补虚等功效,清淡可口,喝起来美味极了,今天这道煲汤非常适合在秋季时食用。

【黑鱼骨冬瓜汤】

【主料】

黑鱼骨 450克、冬瓜600克

【辅料】

油适量、盐适量、胡椒粉适量、香菇适量、胡萝卜适量

【做法】

1.干香菇用冷水浸泡。

2.黑鱼骨洗干净。沥干水。

3.鱼骨入油锅煎制后盛出。

女性养阴补虚的黑鱼骨冬瓜汤

4.煎好的鱼骨放到电饭煲内胆

5.香菇,连同浸泡香菇的水倒入电饭煲内胆,再添加适量水,将内胆放入电饭煲,通电煲。

6.、冬瓜去皮去瓤洗干净。

7.将冬瓜切成滚刀块

8.胡萝卜洗干净,切成滚刀块。

女性养阴补虚的黑鱼骨冬瓜汤

9.鱼骨煲40 分钟后,冬瓜入锅锅一起煲。

10.胡萝卜入锅一起煲。

11.煲至冬瓜软烂,加胡椒粉。

12.加盐搅拌。断电。

女性养阴补虚的黑鱼骨冬瓜汤

小贴士

浸泡香菇的水味道很浓香,营养也丰富,要一同倒入锅中。

鱼汤很鲜,不必添加多种调味品。

喜欢脆口冬瓜,可以煲制时间短些。

冬瓜的营养价值

1.冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低。

2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。

3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤 蛋白质 糖类 维生素B1 维生素B2 烟酸以及葫芦巴碱等成分。

冬瓜的食用效果

1.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪, 防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2.护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

女性养阴补虚的黑鱼骨冬瓜汤

4.防癌抗癌

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

总结:如果家里做条黑鱼,鱼片可以做水煮鱼,鱼头可做剁椒蒸着吃,剩下的鱼尾、鱼骨搭配应季的蔬菜冬瓜煲汤来喝,一鱼三吃,非常不错。

健康减肥食谱玉米猪骨汤


在秋季时,爱美的女性朋友也在持续的减肥,总是节食减肥,经常缺失营养,造成身体抵抗力下降,还不如听小编一句劝,要健康的减肥,今天小编我做点----玉米猪滑汤,清淡可口,汤汁清甜好喝,看着汤色就已经食欲大开了。

【玉米猪骨汤】

【主料】

猪骨400克、胡萝卜1根、玉米1根

【辅料】

姜1块、鸡粉5克、盐3克、小葱1根、水适量

【做法】

1.主料准备好,胡萝卜切滚刀块,玉米劈开切段

健康减肥食谱玉米猪骨汤

2.猪骨洗净放入锅中,放姜和葱结,煮出血水后捞出,用温水冲洗掉浮沫后放入砂煲,放入姜片,注入足够的清水

健康减肥食谱玉米猪骨汤

3.放入玉米和胡萝卜,大火烧开,小火煲1小时左右,期间最好不要解开盖子,最后调入盐和鸡粉调味即可

健康减肥食谱玉米猪骨汤

玉米(鲜)的营养价值

1.玉米是世界公认的黄金作物,其脂肪70%是亚油酸,磷、维生素B1的含量居谷类食物之首。

2.矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,蛋白质含量偏低,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。

3.脂溶性维生素中维生素E较多。

玉米(鲜)的食用效果

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

5.明目

健康减肥食谱玉米猪骨汤

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线 .

6.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

总结:家里挑食的宝宝,看到今天的食谱,也会非常爱吃,多种食材补充不同的营养与能量。

冬天养生食谱排骨酥冬瓜汤的做法


体型肥胖体质痰湿人,在冬天尤其要注意保护好自己的脾胃,储藏“精气”。因为冬天是阴盛阳藏的季节,而痰湿体质的人说明体内一贯阴盛阳衰,脾为生痰之源,肺为储痰之器,所以要保护好自己的脾胃。今天介绍用冬瓜煲排骨酥汤,正可润肺清热、祛痰湿。排骨酥是台湾的叫法,其实就是炸排骨,排骨酥冬瓜汤是台北夜市传统小吃最受欢迎的食物之一。

做法:

1.排骨洗净切段;加入所有腌料拌匀,腌20分钟;再每块均匀蘸裹生粉;

2.冬瓜洗净去皮切大块;葱洗净切段;香菜洗净切碎;

3.起锅放半锅油,待油热放入腌好的排骨,用中火将排骨表面炸至金黄,捞起沥干油份;

4.将冬瓜、排骨、葱段和水放入瓦煲,武火煮沸,转文火煲40分钟,下盐,撒入香菜即可品尝。

功效:

香酥味美,祛痰湿,增体力。

冬天护脾胃

女性减肥食谱火腿炒玉米粒


玉米营养价值高,含有大量的纤维素,非常适合女性减肥食用,搭配火腿做道----火腿炒玉米粒,鲜香美味,加上火腿的香气,还能有效的预防便秘呢。

【火腿炒玉米粒】

【主料】

玉米1根、火腿半根、豌豆适量

【辅料】

色拉油1茶匙、香油两滴

【做法】

1.买回来的玉米去皮,将玉米须去掉,清洗干净

2.用刀将玉米切开,一分为二

女性减肥食谱火腿炒玉米粒

3.把玉米立起来,如图所示,将玉米粒切下来

4.用勺子把玉米里残留的玉米胚芽刮下来,放入锅中,锅中放入少量的色拉油

女性减肥食谱火腿炒玉米粒

5.开火,将玉米粒倒入翻炒片刻

女性减肥食谱火腿炒玉米粒

6.倒入胡萝卜丁翻炒,随后放入青豆

7.再放入火腿丁翻炒均匀,之后倒入适量清水,清水量与菜齐平即可

女性减肥食谱火腿炒玉米粒

8.中大火煮至汤汁收干,期间要不停翻炒,以免糊锅

女性减肥食谱火腿炒玉米粒

9.出锅前倒入适量香油翻炒均匀即可

女性减肥食谱火腿炒玉米粒

烹饪技巧

1、这道菜吃的就是蔬菜本身的味道,无需放盐;

2、一定要用新鲜的蔬菜,不能用玉米罐头。

玉米(鲜)的食用效果

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

5.明目

女性减肥食谱火腿炒玉米粒

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线 .

6.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

总结:今天这道美食,它的做法简单,非常有营养的一道菜,即使你是新手,也能做出大厨的味道。

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