海带里不可忽视的食用禁忌
海带在平时生活中我们经常吃到。无论是拌凉菜还是做热菜海带都是不可缺少的食材。海带还有好处就是补充碘元素。对于甲状腺的作用比较大。其实海带还有很多的营养，下面我们就给大家介绍一下这方面的知识，希望可以对你有所帮助。一起来看看吧。
海带的营养价值
海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0.69毫克，核黄素（维生素B2）0.36毫克，尼克酸16毫克，能发出 262千卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
1、防治甲状腺肿。
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；
2、降压。
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压；
3、降脂。
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄；
4、抑制肿瘤。
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用；
5、提高免疫力。
海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一；
6、降糖。
海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的；
7、利尿、消肿。
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用；
8、预防心脑血管病。
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病；
9、消除乳腺增生。
海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患；
10、护发。
海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的；
11、补钙。
海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙；
12、美容。
海带汁可以美容养颜，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽；
13、减肥。
海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物；
14、延缓衰老。
海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
海带的饮食禁忌
1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
海带的做法大全
冬瓜海带汤：将冬瓜去皮洗净切成块，海带用温水泡30分钟后，清洗干净切成条，锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟，加入适量清水，大火烧开10分钟左右，然后加盐鸡精调味即可。
萝卜海带汤：白萝卜洗净去皮，切成片。海带洗干净，切成细丝。炒锅置火上，加入清汤，放入萝卜片、海带丝，胡椒粉、酱油、醋、精盐调味，烧至萝卜、海带入味，起锅盛入大汤碗中即可。
肉丝海带汤：把海带温水泡软，沥干水分；菠菜洗净切段；姜洗净去皮，切丝备用。猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中加入盐和淀粉拌匀并腌10分钟备用。汤锅中倒入高汤煮开，放入海带、姜丝煮滚，加入猪肉丝盐煮熟，再加入菠菜稍煮片刻，熄火，淋入香油，即可盛出。
排骨海带汤：猪排洗净，斩成约2.5厘米宽的方块； 海带用清水浸泡后洗净，切成2厘米见方的条，再打成结，锅内加入开水，放入排骨烧沸，撇去浮沫，加入葱段、姜块、料酒、海带结，加盖后转小火炖3小时； 炖至排骨酥烂，拣去葱、姜，放入精盐、味精调味，盛入碗内即可。
肉丸海带汤：海带洗净切成切条打成结； 半肥瘦肉先切片，然后剁碎成蓉；葱洗净切碎，姜剁碎；鸡蛋磕破，只取蛋清；把肉蓉、姜、葱蓉、蛋清装在大碗里，放入1汤匙生抽、半汤匙油、半汤匙淀粉和适量盐，拌匀。搅拌时要往一个方向。煮沸清水，用手将适量肉馅团起，轻轻从虎口挤出，成肉丸，放入水中，接着做下一个；煮开后放入海带结和金针菇，再加盖煮约10分钟，放盐调味即可食用。
豆腐海带汤：豆腐切小块，海带洗净切丝，姜切丝；葱切末。锅中加水煮开，放入豆腐、海带，加入姜丝和盐煮一会儿，最后撒上葱花末滴几滴芝麻油，即可盛入大汤碗中端上桌。
木耳排骨海带汤：将排骨洗干净，锅中放入足量的清水，并将洗净的排骨放进去，用中火煮。开锅后用汤勺去除血沫，放入葱段、姜片，小火炖1小时。将泡发的木耳择好，洗净，用手撕成小块。海带结洗净备用。待一小时后，排骨汤已浓。将木耳和海带倒入骨头汤中，小火炖30分钟，最后加入盐调味即可。
鸭肉海带汤：老鸭清洗干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用；将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可；水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入姜、蒜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂，加入盐、鸡精调味即可。
绿豆海带汤：绿豆用清水先浸泡2小时，海带切成丝，锅中加水煮开，放入绿豆，海带，煮约1小时，加入冰糖，再煮约5分钟即可。
凉拌海带丝的做法
食材：海带、蒜末、醋、调料油、盐、糖、辣椒末、芝麻、花椒粒、八角
做法：
1、海带一块，洗干净，遗憾的是这根海带有点薄。
2、烧开水，把海带下锅煮几分钟。的确很神奇，海带一下锅就变绿了，我这张因为有蒸汽拍的太朦胧了，几乎看不出来什么了。
3、焯好的海带捞出来用凉水泡一会，然后沥干水卷成卷，切成细丝。
4、盐，醋，调料油。我这个调料油是这样做的：把辣椒末和芝麻放进小碗里，锅里烧热油扔进几个花椒粒和一个八角，油冒烟后离火把热油倒进装辣椒末的碗里，就ok了。这个油可以拌凉菜，蘸饺子，可香呢。
加蒜末、醋、调料油、盐、糖拌匀即可，吃之前可以滴两滴香油。
海带虽好但是在吃的时候也是有禁忌的。很多人都是不能吃海带的。不过除了特定人群我们还是可以多吃些海带的，无论是凉菜还是热菜甚至火锅里都可以加入海带。看到这你是不是已经流口水了呢？那就快点下厨房做几道美味的海带菜品来解解馋吧！
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在我们周围患上肝病的人是有很多的，一旦患上肝病后，需要自己注重护理的，不管是生活上还是饮食上都要极为注重，特别是在饮食上面，有很多食物是不可以吃的，接下来我们就来详细了解一下关于肝病病人的饮食禁忌，希望大家能予以重视。
1、肝病饮食禁忌饮酒：喝酒本来就对健康不利，而且酒精中的亚硝胺可使肝脂变性和致癌。因此，肝炎病人应滴酒不沾，否则会伤及自己的肝脏。
2、忌生冷：肝病患者本来正气不足，脾胃虚弱，生冷食物都会引起胃肠道不适，特别是肝硬化或肝腹水的患者，生冷食物往往会造成肠炎，蛋白随腹泻丢失出现腹水或腹水量增大，因此肝病病人不能食用生冷和不卫生食物，以免出现腹水或腹水量增大。
3、肝病饮食禁忌油腻，鸡蛋，豆制品：肝病患者往往伴有胆囊炎，特别是肝硬化患者绝大多数都有胆囊壁继发性改变，油腻，鸡蛋，豆制品有碍胆汁的排泄，所以过食这类食品会出现胁痛，腹胀，嗳气或加重症状，这类食物平时要少吃，尽量不要吃。
4、忌辛燥：肝体阴而用阳，性喜条达而恶燥。肝病饮食禁忌皮蛋、魔芋，辣椒、大碱、雄鸡、红鲤鱼等辛燥食物，食后会引起肝病的反弹或病情加重。
5、肝病饮食禁忌食动物肝脏：肝脏作为解毒器官，一些毒性物质也会在肝脏积累。另外肝脏内胆固醇含量很高，100克猪肝含胆固醇高达400毫克，大量摄入会增加肝脏负担，因此肝病患者不宜多食动物肝脏。
6、忌盐：肝腹水的患者，盐要先炒后再放入各种食品，尽量少食，因为食言有碍腹水的消退。这也是肝病饮食禁忌事项。
7、肝病饮食禁忌乱用补药：饮食平衡是保持身体的基本条件。若滋补不当，打破平衡，会影响病情反复。应慎用补药。
以上就是关于肝病病人的饮食禁忌介绍，大家在平时生活中一定要注重保护自己的肝脏，如果不慎患上了肝病的话，那么该忌口的食物一定要忌口，因为肝脏是排毒的器官，不良的饮食会加重肝脏的负担而导致病情的恶化，所以大家一定要注意自己的饮食必须规范。
艾灸是一种中医治病的手法，对于很多的病症都能够起到比较理想的治疗效果，很多人也都非常青睐于艾灸的治病方式，但是艾灸存在一些禁忌，这是不可忽视的，很多人可能对此不是很了解，接下来小编将为大家一一讲解这些禁忌，希望各位能够引起重视。
禁忌一：人体暴露在外的一些部位不要直接进行艾灸，比如脸部、颈部、手臂等，以防形成瘢痕，影响美观。
禁忌二：对于人体的一些特殊部位是不能进行艾灸的，如皮薄、肌少、筋肉结聚处，妊娠期妇女的腰骶部、下腹部，男女的乳头、阴部、睾丸等不要施灸。另外，关节部位不要直接灸。此外，大血管处、心脏部位不要灸，眼球等也不要灸。
禁忌三：在进行艾灸后，有一些举动需要禁忌！艾灸后半小时内不要用冷水洗手或洗澡，艾灸后要喝较平常多量的温开水(绝对不可喝冷水或冰水)，以助排泄器官排出体内毒素。
禁忌四：施灸时要注意思想集中，不要在施灸时分散注意力，以免艾条移动，不在穴位上。
禁忌五：要注意体位、穴位的准确性：要注意体位舒适、自然，同时要注意穴位的准确性，这样才能够确保艾灸的效果。
禁忌六：现代人的衣着不少是化纤、羽绒等质地的，很容易燃着。因此，施灸时一定要注意防止落火，尤其是用艾炷灸时更要小心，以防艾炷翻滚脱落。用艾条灸后，可将艾条点燃的一头塞入直径比艾条略大的瓶内，以利于熄灭。
禁忌七：因施灸时要暴露部分体表部位，所以在冬季要保暖，这是不可忽视的，以免治了旧病又添新病。剂量要逐渐增加，不要一开始就大剂量进行。
以上所讲解的就是有关于艾灸的一些禁忌须知，虽然说艾灸确实可以用于治疗很多的病症，并且疗效显著，但是这也需要掌握正确的方式才行，而且要在专业的医生指导下进行，才能够有所保障。希望上文所说的这些禁忌大家都能够记住。
海带因为具有一定的抗辐射功效，成了近期最受人们欢迎的盘中餐。你可知道，除了抗辐射外，海带还有其它很多其他功效，护发、减肥、补钙俨然是一个呵护健康的全能选手。小编接下来就带大家领略一下海带的各种功效和食用禁忌。
海带防癌有奇效
海带中膳食纤维含量较高，它可以促进有毒物质的排除，保持人体肠道的畅通。
同时，现在医学证实：海带中还有一种叫海藻酸钠的化合物，它对强致癌化学元素锶９０有着很好的吸附作用，可以帮助人体组织将锶９０排出体外，预防癌症的发生。
另外，海带表面的白霜对人体十分有益，漂洗时最好保留。因此，多吃点用海带做的菜肴也是一种不错的选择。
海带其他功效：
１、利尿、消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉－－甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用；
２、预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸ＥＰＡ，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病；
３、消除乳腺增生
海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患；
４、护发
海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的；
但是海带也不是随便吃的，稍不注意，还会引起中毒：
１、海带不能长时间浸泡
海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡６小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。
２、别把海带当主食吃
不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。
３、吃海带后别马上喝茶、吃水果
吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
４、特殊人群慎吃海带
患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情；孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
谁应该阅读《海带的功效以及食用禁忌》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《海带的功效以及食用禁忌》是当代的热点话题，
众所周知，在人们经常选择的肉制品中，蛇肉是一种对身体滋补有着显著效果的食物，而在日常生活中，人们在发现有蛇肉可以购买的时候，其也往往会选择购买蛇肉来进行烹饪，但是，蛇肉的营养价值虽高，在食用时也是要有所禁忌的。
蛇肉的营养价值，还来自于蛇肉所含丰富的营养成分，不仅在其蛋白质中含有人体所必须的八种氨基酸，而且脂肪中还含有亚油酸等营养成分。由于蛇肉的胆固醇含量很低，所以对防止血管硬化有一定的作用。
在两广地区民间，流传着一款食疗菜叫过山峰炖山鹰,过山峰即眼镜王蛇，将它与崖鹰放一起，再加黄芪、党参等放锅里清炖，那就是一道著名的冬令补汤。再来说蛇胆，这东西可祛风祛湿、明目益肝，另外对治疗风湿性关节炎、咳嗽多痰、小儿惊风等症都有一定的疗效。
蛇肉的营养价值高，这是因为蛇的全身都是宝。无论是蛇肉、蛇皮、蛇肝、蛇肠还是蛇血都具有很高的营养价值，都是可以食用的。另外，蛇肉还可以加工成块、段、件、丁、丝，最后烹制成多种佳肴。例如四珍炒蛇柳这道菜，就是把鲍鱼丝、甲鱼裙、烧鸭丝、鸡脯丝和蛇肉丝一起，下锅爆炒成菜。
这道菜一般会选用皮色好看的过树榕、三索线等蛇，从头到尾把皮肉下边的骨、肉、肠等全部掏空，再酿进蛇肉、鸡肉、虾肉和火腿。而珠呢？则可用白鸽蛋做出来，高档的则是用虾胶和珍珠末调出来。把这道菜蒸熟并配上各色青菜，便呈现出万绿丛中二龙夺珠的美丽图案。
在众多蛇肴当中，我们不可不提到久负盛名的龙虎凤大会,这道名贵至极的佳肴，可是广州蛇餐馆的当家菜。它以五蛇为主料，再配上果子狸、活鸡去精心烹制，味道鲜美，甘齿软滑，汤芡稀薄，风味十分突出。
烹饪蛇肉，往往是以清鲜为贵。为达到此效果，那么在加工过程中就得注意：蛇肉不可浸水，否则会变老韧，同时也无法达到细嫩软滑的成菜效果。烹制蛇馔时，可选择不同的烹调方法，如果是下锅炒，那就得下油先滑锅，最好下蛇肉时要热锅凉油，否则蛇肉容易散碎。
食用禁忌：
蛇肉的营养价值虽然高，但是蛇胆为镇静、镇痛、解痉、解毒之良药，常补医家入药，如常用的止咳药蛇胆川贝液即含有一定量的蛇胆。但需要注意的是，蛇胆具有一定的毒性，《本草纲目》称之为小毒或微毒，过多服用对心脏和呼吸中枢有麻痹作用。
随着科技的发展和现代化进程的加快，官兵的生活质量得到了显著提高。一些生活设施、日常生活用品给我们的军旅生活带来极大方便。
但是因环保意识不强、使用不当或者相应的预防工作不到位，这些设施和用品有时会成为隐形的污染源，引发呼吸系统过敏、皮肤瘙痒等“现代怪病”，严重的还会直接威胁官兵的生命安全。
如：营房综合治理后室内装修材料中的甲醛浓度超标;夏季室内蚊香、清洁剂、杀虫剂用量过大、用法不正确;电扇、空调系统内繁殖的嗜肺军团菌通过空气循环传播;炊事员蔬菜清洗不彻底，残留农药超标，等等。
谨防隐形环境污染，提高官兵环保健康意识，是部队安全发展中官兵不可忽视的一个环节。防止室内隐形污染，确保官兵健康安全。
首先，要对官兵加强环境健康常识教育，使每一位官兵从思想上提高对环境污染的认识。其次，要加强室内通风。
吸烟是室内空气的主要污染源，烟气中含有尼古丁、焦油、重金属、放射性物质、一氧化碳、氮氧化物、多环芳烃等多种有毒或致癌物;蚊香、杀虫剂、清洁剂等用量超标能使人窒息。
晚上睡觉时空气污染物(一氧化碳、二氧化碳、氨、甲烷、丙酮、三氯乙烷、氡、微生物等等)会大量增加;营房整治后，胶合板、地板蜡、乳胶涂料及新购营具、绝缘保湿材料都会散发出甲醛、苯、二甲苯、三氯甲烷等挥发性有机物。
针对以上污染源，一方面要经常开窗通风，这是降低室内空气污染最实用的办法，即使在冬天或使用空调时也应定时开窗通风，最好在房间安装换气扇、定时换气。
另一方面要做好空气的净化与消毒，有条件时可使用空气净化器，特别是在呼吸道传染性疾病流行期可用2%过氯乙酸或3%过氯化氢喷雾定期做好消毒工作。再次，养成良好的卫生习惯。
炊事人员对买回来的蔬菜要认真清洗，并将清洁剂洗净。集体居住者要特别注意个人卫生，经常进行湿式打扫、晾晒衣物、被褥。
这样做对消除霉菌、细菌、病毒及减轻室内空气污染都有帮助。长期在电脑和重要通讯岗位工作的人员，要注意定时休息，多做眼睛保健操。在户外多活动身体，加强锻炼。
总之，只要我们牢固树立起谨防日常生活用品使用不当和不良生活习惯造成室内隐形污染的意识，就一定能确保自身的健康安全。
尿糖检查主要目的在于了解尿液中所含的尿糖量。罹患糖尿病的人，其肾脏近曲小管无法针对葡萄糖进行再吸收，多余的糖分就会经由尿液排出体外，使得尿糖值升高。
不过，尿糖的每个人差异很大，有的人即使尿糖检查发现尿糖量很大，也可能不是糖尿病患者，因为导致尿糖的因素有很多，本书前面“有尿糖不一定就是糖尿病”一处中已有介绍，这里就不再赘述了。因此，很难只靠检查尿糖就断定是否罹患糖尿病。在进行这个检查前，需要注意的是，检查的前一天晚上，避免吃甜食且油分过大的食物。
尿液检査方法
随时尿：只取中间与后半部尿液。之所以放弃前半部尿液，主要是因为一开始的尿液易摻杂累积于膀胱内或尿路的沉淀物质与尿道细茵，只有中后半部的尿液能反映出尿液内部的溶解成分。
早晨尿：前一天晚上就寝时完全排尿，隔天早上起床排尿的前半部丢掉，只取中后半部。这是安静睡眠时的浓缩尿液，若出现异常，很可能代表当事人生病。
分杯尿：用来确认出血部位何在的采尿方法。开始排尿到2/3的尿液放进第一杯，剩下的放第二杯，调查哪杯出现血尿，就可知道出血部位（二分杯尿试验法）。
蓄尿：收集一日或一定特质的尿。用这种方法可了解肾功能、每天尿蛋白的量、盐分摄取量与棑泄状况等。
天气渐渐热起来，随之也进入了肠道疾病的多发期，实际上，人除了生理年龄、实际年龄、心理年龄外，还有至关重要的肠道年龄，它的正常、失调或过早老化，对人体的健康和寿命有着举足轻重的影响。
●是谁掌管着肠道年龄
婴儿出生一两天后，随着吃奶、喝水，一些细菌进入体内，到肠道“安家落户”，并成为人体的终身“伴侣”，在婴儿的肠道内充满了双歧杆菌、乳杆菌、大肠杆菌等细菌，种类达100多种，约10万亿个,其中双歧杆菌占细菌总数的90%—95%。庞大的菌群之间相互依存、相互制约，处于相对平衡状态，构成体内最大的微生态环境，就像湿地上厚厚的“植被”一样涵养着人体内的“水土”，成为保护人体健康的“卫士”，抵御疾病侵袭的天然屏障。如双歧杆菌能调整肠道菌群，及时清理肠道垃圾，加强营养吸收，清除衰老因子，是人体内的“清道夫”。乳杆菌类细菌能帮助人体合成B族维生素、维生素K、叶酸等以及食物中没有而人体又必需的维生素;双歧杆菌和乳杆菌珠联璧合，阻止致癌物质亚硝胺的合成，使消化道免遭癌患。有些细菌含有酶类物质，参与体内蛋白质、脂肪、糖类物质的代谢：有的细菌能产生丁酸、醋酸等抗菌物质，抑制有害细菌的生长繁殖，增强机体的防御能力，使人免于疫病;有益菌群还能提高人体对放射线的耐受性，减轻因放射治疗引起的不良反应。
科学家提出了“肠道年龄”的新概念。所谓肠道年龄，实际上就是随着生理年龄的增长，肠道内菌群分布变化的阶段反应，大多数人长到10岁时，双歧杆菌就开始锐减，到成年时期，双歧杆菌所占的比例从40%逐渐下降到10%左右，肠道也开始老化;步入老年期的55—60岁这一年龄段，双歧杆菌等有益菌群数量再度减少;60岁后，只剩1%—5%;至临终前几乎完全消失，接近于零。因此，将测定肠道内双歧杆菌的数量作为判断肠道年龄的一个重要指标，并成为一种反映体质状况的健康数据。
●肠道老化有何危害
不要认为肠道有了有益菌群就可以高枕无忧了，如果不注意自我养生保健，种种不良的生活方式，如作息无规律、不爱锻炼、沾染吸烟、吸毒、酗酒等陋习、过重的精神压力等，可使肠道微生态环境失衡，“植被”退化而导致肠道提前老化,尤其是滥用抗生素等药物，将双岐杆菌等有益菌群杀得片甲不存，致使肠道微生态环境遭到重创，造成肠道早衰，大肠杆菌及腐败性细菌等有害菌群没有有益菌群的制约，便会乘机大肆生长繁殖，产生众多毒素，这些毒素、毒物被吸收入血液后，会对心、脑、肝、肾、消化道、皮肤等重要脏器造成致命伤害，引发大脑老化、慢性胃炎、消化性溃疡、慢性肠炎、便秘、慢性肝损伤、消化道癌症、肥胖病、心血管病、糖尿病、风湿性关节炎、肾功能障碍、月经失调、不孕症、痔疮、痤疮等多种疾病，危及健康和生命。
●怎样让肠道“青春永驻”
一、膳食结构平衡合理。一日三餐的饮食应做到粗细、荤素合理搭配，尤其是要常吃谷类、薯类、豆类、蔬菜瓜果等富含膳食纤维的食物。研究表明，膳食纤维在结肠中吸收水分膨胀后，可增加粪便的体积和含水量，促进肠道蠕动，加快粪便排出，并带走结肠中的腐败菌。膳食纤维还能抑制肠道内有害细菌的活动，加速胆固醇和中性脂肪的排泄，有利于肠道内微生态环境的稳定。此外，经常吃些大蒜、洋葱、洋蓟、芦笋、谷类、大豆及其制品，这些食物都含有低聚糖，既促进肠道有益菌群的生长，又能调控脂肪和胆固醇的代谢，减少体脂沉积。
二、养成爱喝水的习惯。每天喝2000—2500毫升白开水，是最自然、最健康、最直接的清肠方式。坚持每天清晨起床后喝一大杯温开水，就等于给肠道洗一次澡，起到冲刷润滑肠道，清除垃圾毒素的作用。
三、摒除陋习。吸烟、吸毒、酗酒、过度安逸、饮食无节、暴饮暴食、喜吃高脂肪食品等陋习，都会使肠道受到伤害而加速老化，引发多种疾病。
四、坚持适度锻炼。各人可根据自己的体质状况来选择喜爱的运动项目并持之以恒，还可常做俯卧撑、揉摩腹部、腹式深呼吸等，都有助于增强腹肌，促进肠蠕动，加速粪便排出，对保持肠道内菌群平衡，防止肠道老化大有裨益。
五、保持愉悦的情绪。在人的消化道的内壁、胃及大小肠中的组织细胞皮层中，有一个非常复杂的神经网络，能传递很多感觉和知觉，有自己的喜、怒、哀、乐，称为“腹脑”，若长期压力过大，过度紧张、焦虑、抑郁、恼怒等不良情绪，均可使胃肠道生理功能发生紊乱。因此，要学会调控和驾驭好自己的情绪，利于肠道内环境的稳定。
六、合理用药。时下不少人小病大治，无病吃药，滋补成风，特别是滥用抗生素现象异常普遍，这种纯粹的“杀菌”方法，不仅使疾病变得难治，而且导致肠道内微生态环境恶化，致使疾病蜂起。因此，对待感染性疾病，不可随意用抗生素类药物，“抗菌”的同时要关注人体微生态环境，以“促菌”来调节微生态平衡，这样才能达到抑菌、杀菌，又不影响健康之目的。
中医理论中所说的“渣”，即为附着在肠壁上的食物残渣。人的肠道有8~10米长，并有千褶百皱，平均每隔3.5厘米就有一个弯折，人们即使每天都排泄，也总会有一些食物残渣滞留在肠道的褶皱内，它们在细菌的作用下干结、腐败、发酵，日积月累，这些食物残渣最终形成厚达5~7厘米，重达6.5千克的黑色、恶臭、有毒的物质，并像锈一样牢牢地粘连在肠壁上，其坚硬程度与轮胎相似，它们慢慢侵蚀着我们的身体，人们习惯称之为――宿便。
宿便对人体健康有八大危害：
1.宿便会引起肛肠疾患。导致排便困难，粪便干燥，可直接引起或加重肛门直肠疾患，如直肠炎、肛裂、痔疮等。
2.宿便的积聚使人易患结肠癌。据资料表明，严重便秘者约10%患结肠癌。
3.宿便形成粪便溃疡。较硬的粪块压迫肠腔，会使肠腔狭窄，盆腔周围结构阻碍了结肠扩张，使直肠或结肠受压而形成溃疡，严重者可引起肠穿孔。
4.宿便诱发心、脑血管疾病。由于便秘而用力增加腹压，屏气使劲排便造成的心、脑血管疾病发作，如心绞痛、心肌梗死、脑出血、中风猝死等，有逐年增多的趋势。
5.宿便中的毒素被肠道反复吸收，通过血液循环到达人体的各个部位，导致女性面色晦暗无光、皮肤粗糙、痤疮、腹胀腹痛、口臭、痛经、月经不调、心情烦躁等。
6.宿便堆积导致人的排泄系统失调，肠道内的食物残渣不能及时排出，积存在肠道褶皱内并被肠壁吸收。渐渐地，女性纤美的体形走了样，男士的将军肚日渐隆起!
7.宿便易使妇女发生痛经、阴道痉挛，并产生尿潴留、尿路感染等症状。
8.宿便影响大脑功能。久滞于肠道中的残渣在细菌的作用下，产生大量有害物质，如甲烷、酚、氨等，这些物质部分扩散进入中枢神经系统，干扰大脑功能，突出表现是记忆力下降、注意力分散、思维迟钝、头痛频发、失眠、烦躁易怒等。
肠道内微生态环境对人体健康至关重要，近年来科学家更是提出了“肠道年龄”的新概念。所谓肠道年龄，实际上就是随着生理年龄的增长，肠道内菌群势力分布变化的阶段反映，并可作为一种反映体质状况的健康指数。通过肠道菌群之间的平衡程度，人们可判断肠道是否有老化现象。有关调查发现，10～20岁青少年肠道年龄呈明显老化趋势，而女孩子尤为显著。这一现象，与他们的不良饮食习惯等生活因素密切相关。而一些上班族因工作压力大，酒宴应酬多，导致神经、内分泌系统功能失调，使肠道功能紊乱，进而造成肠道老化。肠道老化，可危及健康与生命。
既然“肠道年龄”事关每个人的健康。那么，怎样才能让肠道“青春”永在呢?
首先是清肠，目前主要有三种方法：
①机械疗法;
②药物疗法;
③食物疗法。
这三种方法中，机械疗法比较痛苦，药物疗法虽然能清除体内宿便，但是药三分毒，所以最科学的清肠方法就是食物疗法。具有清肠排毒功效的食物有：黑木耳、无花果、韭菜、萝卜、猪血、豆腐、海蜇等。食物疗法中除了饮食调理外，最快捷、最方便、最有效的就是服食清肠保健食品。脑白金富含MT和低聚糖，可以润肠通便，能有效调节胃肠道功能，保持机体“年轻态”。2008年，脑白金荣获“中国品牌500强――保健食品行业第一名”称号，连续7年全国销量第一，深受广大消费者欢迎。
其次是坚持适度的运动锻炼。
选择你喜爱的运动项目，并持之以恒地参加锻炼，还可常做俯卧撑、揉腹等，有利于增强腹肌，促进肠道蠕动，加速排出粪便，使肠道内菌群保持平衡，防止肠道老化。
三是要有愉悦的情绪。
肠道是人的“第二大脑”，情绪的好坏关系到肠子的安危。诸多不良情绪皆可导致胃肠道生理功能发生紊乱，引起肠道内微生态环境失衡。因此，要学会调控和驾驭自己的情绪，保持淡泊宁静的平常心，对维护肠道内环境稳定大有裨益。
