不可不知的健康养生常识

2019-10-12 │ 不可不知的健康养生常识 女性不可不知的六大养生保健穴位

健康吃早餐 不可不知的7件事

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,没有好的身体,万事事皆休。养生保健有哪些好的理念呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“健康吃早餐 不可不知的7件事”,希望对您的养生有所帮助。

大家都知道早餐要吃饱,午餐要吃好,晚餐要吃少。早餐在我们身体的营养方面占据着很大的营养决定作用。如何更好的吃早餐,早餐到底吃什么好,这是很多人不清楚的。今天我们就来了解一下健康吃早餐的养生秘密。

早晨,当我们经过8个小时的睡眠后,会感到特别的精神,自然上午的工作、学习效率要比下午的要高。但是,许多人为了赶时间,就把早餐省略了.其实,这是一个很不明智的选择。不吃早餐,工作、学习的效率会下降,我们的胃就好像一个食物加工的袋子,我们所吃进的食物都要经过胃, 把食物一点一点地磨碎,达到消化吸收。

当胃里没有了食物,但胃还是要不断地摩擦,时间久了,就会感到胃痛,再加上没有食物供给能量,常常会出现头昏、无力、心慌、出冷汗等。

另外,如果早晨不吃早餐,一天就只有两餐了。这样,空腹的时间就会变长,每餐的饭量也就增多了,从而使胃的消化吸收功能增强,吃进去的食物就会被完全吸收。日本的相扑运动员就是这样来增加体重的。

因此,不吃早餐的人也容易发胖。所以早餐一定要吃好,以使身体得到正常发育并保持健康状态。另外吃早餐的时间最好在早上7-8点之间,起来后一个小时之内,否则会影响吸收哦。

全天1/3蛋白质应来自早餐

人体内的蛋白质无时不刻不在快速地更新和转换--在一位成年人体内,每日约300克蛋白质需要进行更新。这些重新合成的300克蛋白质内,除了一部分来源于自体蛋白质的分解转化外,另一部分则必需从每日膳食中得到摄取补充。人体每日所需能量的30%左右来自早餐。

参考中国营养学会对中国成人(轻体力活动者)膳食蛋白质的每日推荐摄入量--男性75克/天、女性65克/天,可计算出早餐应提供其大约30%的量,即接近21克的蛋白质。

早餐蛋白质质有讲究

一份合格的营养早餐,应该谨遵食物四要素(谷类能量,蛋白营养,果蔬精华,豆浆或牛奶的水分与钙质)的要求,注意对蛋白营养类食物进行适当搭配,例如对蛋类、豆类或少量的肉、禽或鱼类等进行合理搭配。同时,由于清淡的食物更符合早上人体生理状况的需求。所以,要获取早餐的优质蛋白质,达成早餐21克蛋白质的充足摄取,可考虑从蛋类、豆类,或富含大豆分离蛋白的营养保健食品中进行补充。

常见早餐蛋白质含量分析

常见早餐搭配举例 蛋白含量估计值 与理想值21g的差距

面包牛奶(3片面包约100g + 200ml牛奶) 13g -8g

麦片鸡蛋(1包麦片约30g + 1枚鸡蛋) 10g -11g

饼干奶茶(8片饼干约60g + 200ml奶茶) 6g -15g

馒头豆浆(2个馒头约130g + 200ml豆浆) 15g -6g

包子米粥(2个包子约100g + 300ml米粥) 12g -9g

火腿面条(约50g火腿 + 200g面条) 13g -8g

汉堡奶茶(汉堡包约200g + 奶茶200ml) 16g -5g

生活饮食保健:上班族千万别拿苏打饼干当早餐

很多上班族由于时间太紧,苏打饼干、面包等是逐日早餐的主力军。养分专家称,酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐。这种干食以谷类居多,缺乏优质蛋白,只能供给短时间的能量。

早餐一定要有主食

早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐,因此一定要摄进主食。

早餐所供给的热量占全天的30%,这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食,可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品,谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖,纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快,2-3小时之后就会有饥饿感,因此,还要适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品,如鸡蛋、肉松、豆制品等食品。

很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。另外,酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果,都不宜空腹食用。

苏打饼干不宜作早餐

酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐,常会有口干难以吞咽的阅历,那是由于阅历了一夜的消耗,各种消化液已经分泌不足,这种干食以谷类居多,缺乏优质蛋白,只能供给短时间的能量。很多上班族,由于时间紧,早餐常边走边吃,这样对肠胃健康不利,不利于消化和吸收。

苏打饼干中,因加入精炼混合油,使其脂肪的含量远高于馒头等食物。100克面粉蒸制的馒头含脂肪1克,而100克苏打饼干中含脂肪8克。摄入100克苏打饼干较之摄入100克面粉蒸制的馒头,等于多摄入7克脂肪,相当于多摄入63千卡的热能。

可见,如果你怕长体重,或想减肥,或想降血脂最好别随意吃苏打饼干。吃苏打饼干,会增加丙烯酰氨的摄入,可能增加患癌症的风险。

油条一周最多一次

隔夜蔬菜可能发生亚硝酸,对健康极其不利,不要惋惜,坚持扔掉,放在冰箱保质的其余剩饭要回炉再加热。冰箱可不是保险箱。

另外,假如豆浆加油条作为早餐是你的最爱,那就要留心了。这种搭配养分素少,且炸、煎、炒的食品,热量油脂显著偏高,长期吃对身体非常不利,所以,一星期不宜超过一次。

小编最后提醒大家早餐的搭配要营养合理的进行,选择的早餐食物也要和自己的身体状况相适应,有些虽然美味但不能多吃的食物,我们也要控制住尽量不吃。

扩展阅读

不可不知的另类家居健康法


有些健康问题的解决方法简单易行,却又非同寻常。美国《男性健康》杂志近日刊登出12个“名不见经传”的另类健康法。

1.更改姓名有益长寿

调查发现,拥有“积极向上”姓名的人比拥有中性姓名的人长寿近4.5岁,而拥有“负面姓名”的人则减寿近3年。专家表示,姓名的心理暗示作用对健康长寿有一定的影响。

2.骨折了用厚杂志当夹板

万一胳膊骨折,可以将胳膊放在一本厚杂志上,然后将杂志卷成U形,再用胶带、绷带或布条固定,这样可以起到临时夹板的作用。

3.钥匙丢了怪别人

研究发现,当钥匙找不到的时候,年轻人爱责怪别人,而老年人则会自责。事实上,责怪别人可以保持年轻的心态。

4.闻青苹果缓解恐惧症

有些人对地铁、电梯,甚至办公室工作间等小空间产生恐惧感,这叫幽闭恐惧症。青苹果的香气有助于缓解这种症状。

5.胳膊腿痒换边挠

当一只胳膊或一条腿上皮肤瘙痒的时候,挠另一侧相同部位,具有缓解瘙痒的作用。这种方法可以欺骗大脑,好像你真的用手抓挠瘙痒的地方一样。

6.冰敷腋下、腹股沟能退烧

发烧时,用冰袋冷敷腋下或腹股沟,可快速降低体温,效果极其迅速。

7.抗菌肥皂没用

美国医学会指出,虽然美国市场上近50%的肥皂都含有抗菌成分,但是没有充分科学证据表明抗菌肥皂比一般肥皂抗感染效果更好。而事实上,抗菌肥皂弊多利少,会使细菌更强壮,更具耐药性。

8.长时间开车坐直身体

想象一下有人朝你的后背泼了一盆凉水,你的双肩会不由自主地向后拉,脊背会挺得更直。这一姿势正是长距离驾车时后背应该保持的姿势。

9.用蜂蜜给伤口消毒

贴创可贴之前,最好在伤口处抹少许蜂蜜。蜂蜜具有很强的抗菌功效。一项最新研究发现,蜂蜜可有效杀灭大多数感染细菌。

10.黑胡椒止痛、止血又抗菌

黑胡椒具有止痛止血和抗菌消毒的功效。如果在厨房不小心割伤手,可以先用凉水冲洗伤口,切肉后应先用肥皂水洗,然后撒点黑胡椒并压住伤口,伤口很快会止血。

11.肥皂水洗脸缓解花粉过敏

皮肤过敏且胡须多的人,可以刮去胡须,每天用肥皂水清洗2次。一项研究发现,这种方法可使过敏患者使用抗组胺药物的用药量大大减少。

12.将烦恼冲进下水道

上床睡觉前,将一些小碎纸条和铅笔放进卫生间。第二天早晨,将一些导致你生活中烦恼的人和事情写在纸条上,然后,将这些“烦恼纸条”扔进马桶,一冲了之。

你不可不知的7个美容小贴士


关于美容,是学无止境的。女人想要变得漂亮,就得多懂点美容知识,这能让自己更加了解自己的皮肤,还能让皮肤变得越来越好。

一、办公室也需防晒

不要以为你平时上下班的途中少见太阳,你的皮肤就会免受日光的侵蚀。跟UVB光线不同,UVA光线可以轻易穿透办公室,家和汽车的玻璃说。直到最近,对于UVA的担忧才慢慢被重视起来,或许因为UVA的晒黑程度是UVB的十倍。但事实上,“据前些年两项非常重要的研究表明,UVA光线是致癌的,而且从年老者的皮肤中我们可以看到,UVA会导致皮肤变灰或变黄。”

二、甘油不能直接用于皮肤

纯甘油不能直接往皮肤上涂抹,因此在用甘油前先要了解是含水甘油还是纯甘油,如果是纯甘油,就要加入20%的水以后再用,不然会使皮肤更加干燥和引起灼伤。

三、一周一次去角质

去角质可以促进血液循环,每周应至少给身体去一次角质,还能防止老化。头皮和身体一样需要按摩,不妨借助洗头、洗澡的时机进行自我按摩,既可强身健体,又可缓解肌肉紧张和不适。

四、电脑族要多敷眼膜

若经常需坐在电脑前工作,每周别忘了自己敷1-2次眼膜,可补充眼部肌肤水分,缓解眼部疲劳。还有别忘了随时给脸部肌肤进行喷雾保湿。早上起床后若发现眼睛浮肿、眼袋明显,用冷冻茶包冷敷可缓解这类损美症状。

五、不要用手挤痘痘

在青春期的我们都是会长一些痘痘的,尤其是对于一些漂亮的妹纸来说,如果脸上有了青春痘是不好看的,其实我们也不用担心的,最好是自己不要去用手去挤的,因为那样以后会有疤痕的。

六、不要用手撑脸

很多时候我们的一个动作一个细节都是会影响我们肌肤美观的,如果手掌长时间的进行托腮撑脸的话,那么对于我们肌肤皱纹产生的,而且这些都是长久存在的,所以说美容护肤应该从细节做起。

七、面膜不要超过15分钟

在进行美容护肤的时候,尤其在使用面膜的时候,一般是不超过15分钟的,而且面膜使用的时间长了会让我们肌肤变的更加差劲。

不可不知!睡半饱的健康危机


睡眠麻痹白领遭遇“鬼压床”

“我半夜被人叫醒之后又迷迷糊糊地睡着了,想翻个身却发现身体不听使唤,好像有什么东西强按住了我的手和肩,让我不能动弹,想说话却说不出来,眼睛却可以睁开,口干胸闷,不论自己怎么挣扎、怎么用力想让自己身体动一下,都无济于事……”在深圳福田区某高档商务楼工作的刘馨女士来信向我们反应她“鬼压床”经历。

专家点评:刘馨女士遭遇的这种 “鬼压床”经历,从医学的角度上讲叫做睡眠障碍,正式名称为“睡眠麻痹”(sleep paralysis)。一般来说,人若睡眠不足或是睡眠质量不好,有呼吸阻塞或猝睡症的人,都容易出现“鬼压床”,会有眼睛睁开但全身无法动弹的情况。“鬼压床”通常发生在快速动眼期,也可称为脑的睡眠,此时全身骨骼肌的肌力消失,会出现全身除眼睛外,其它身体部分不能动弹的情况,但通常持续时间只有数秒钟到数分钟,肌力恢复症状即可消失。一般来说,睡眠麻痹不会造成身体健康的影响。想要避免常发作,可养成规律睡眠习惯,避免晚睡晚起,此外仰睡也可以减少发作的几率。若仍常发作,可考虑药物治疗。

睡觉睡一半女主管脾气大

一名30多岁的企业女主管,因公务繁忙需早起,凌晨四点钟她闹钟吵醒后,她心不甘情不愿地起床、洗漱,然后喝了杯咖啡,人勉强清醒了几分,但还是觉得头重脚软。强撑着到公司上班,她发现自己今天的脾气特别大,很多事情都让她看不顺眼。由于情绪不稳定,她不是对同事大喊大叫,就是对下属无情斥责,更糟糕的是一向以工作认真著称的她居然犯了一个很幼稚的错误,被同事指出来之后,她大为光火。

专家点评:人在睡眠不足的情况下强迫大脑进入高紧张的工作状态,往往会收到适得其反的效果。睡眠不足可影响大脑的思维——曾有科研人员做过这样一项实验:把一批学生分成三组,第一组让学生有充分的睡眠,第二组让学生完全没睡,第三组让学生睡一半,第二天考试成绩发现,睡一半的学生比完全没睡的成绩更差。人的大脑要思维清晰、反应灵敏,必须要有充足的睡眠,如果睡眠不足或者睡眠过程中被人打扰,大脑得不到充分的休息,就会影响大脑的创造性思维和处理事情的能力。

半睡半醒潜在危险性更高

现代人在社会竞争中忽视了休息,并未把缺乏睡眠和休息不足视为一种危险。睡一半的潜在危险性被人们低估并导致了日常生活中危险系数的增加。

据有关资料显示:

睡一半的人接受紧急任务时,精神会比平时较恍惚。一名住院医师就表示,刚睡下就被患者叫醒,他自己此时的反应要比白天慢得多。

睡一半就勉强起身开长途车的驾驶员,更容易发生意外。一项新的调查结果显示,在昏昏欲睡的状态下开车,司机出现交通意外的几率提高43%。

睡一半还会影响女性内分泌的平衡,加速皮肤的老化,易生皱纹。

睡一半的人开展日常工作时,思考能力、警觉力与判断力均会削弱,容易出错。

睡一半的人长期积累会造成免疫系统能力下降而容易生病。

睡一半的人罹患心血管疾病的风险也会增加。

让大脑苏醒只需10分钟

从睡眠到清醒需要一段时间,即使大脑中掌管睡眠的生理时钟,也就是下视丘的神经核醒了,但掌管学习、分析等部位的功能却不一定能在同步清醒。想要摆脱睡后迟钝的不舒服感,或者一起床就需立即解决问题的人,睡眠专家们给了以下的建议:

1.不要马上起床,多躺5分钟,想一些愉快的事情,让大脑慢慢回神。

2.慢慢起床,享受一下东摸摸西摸摸的乐趣,大脑其它功能会随着渐渐苏醒。

3.深呼吸。先缓缓吸气、仿佛吸到头顶,再将所有的气吐出来,停两秒钟再做一次。

4.喝点水。让身体知道新的一天要开始了。

5.用冷水洗把脸,会让头脑清醒一点。

6.简单的伸展操,可以放松肌肉、促进血液循环,唤醒身体其它部位。

7.如果起床后得马上操作机器或判断事情,喝杯咖啡,至少能保持2~3小时清醒。

8.做适量运动。运动能提高免疫力、恢复交感神经及副交感神经的平衡,也能帮助工作时的清醒。

温馨提示:在睡眠状态下我们有时无可避免地会被某些意外吵醒,不能再度安眠,此时不妨试着放松心情,不要想任何心事,静静躺下,如果仍无法安眠,呆坐亦可,尽量让头脑空白,不要再活动,这样可以帮助入眠。

不可不知的生活毒素


日常生活中,许多人常有这样的感慨:虽然自己已经增加了锻炼次数、补足了睡眠时间、搭配了丰富的饮食,可是身体还是被威胁着,这时你就需要考虑谁是窃取你健康的贼了?

生活中毒素如影随形,许多毒素比较容易被我们忽略,但它们却无时无刻不在干扰、伤害我们,例如香烟、酒精、药物、衣服、被褥等一系列曰用品中的毒素,以及来自家庭生活环境中的电器用品辐射、塑胶用品毒素、油漆挥发性毒素等,都给我们带来了潜移默化的伤害。

让我们来具体了解一下生活中的外生毒素。

药物

俗话讲,“是药三分毒”,任何药物都有毒副作用,长期服用会对人体产生不可忽视的影响。它们不仅会毒害身体各器官组织的功能、降低人体的自愈力、免疫能力等,还会严重毒害我们的消化、解毒、排毒的器官组织,如胃、肝脏、肾脏等。

香烟

香烟对于人体的伤害已早有共识.烟草本身含有20多种有毒物质,如尼古丁、烟焦油等,而香烟燃烧后所释放出来的有毒化学物质却高达千种,无论癌、心脏病,还有可能造成胎儿早产、智能及体重不足等。

相对而言,香烟对于被动吸烟者的伤害会更大。由于主动吸烟者长期吸烟,身体会产生相应的抵抗力减轻伤害,而被动吸烟者则没有这样的抵抗力。

据统计,主动吸烟者每吸一支烟消耗掉约25毫克维生素C;而被动吸烟者每被动吸一支烟,维生素C的耗损量更直接吸入还是间接吸入,都容易导致肺大,甚至高达50毫克,可见香烟对人体的毒害还是很大的。

酒精

酒精属于成瘾性物质,对身体的慢性伤害排名第一。酒精会降低人体从血液中清除脂类的代谢能力。适量的饮酒可促进血液循环、放松情绪、增进食欲,但长期大量地饮酒易引起无力、恶心、呕吐、腹痛、嗜睡。严重者甚至造成慢性酒精中毒,从而严重毒害我们的身体,会经常出现呼吸困难、胸闷、心慌、皮肤黄染等症状。

此外,大量饮酒还会造成体内维生素供应不足,若不及时补充,将增大酒精对肝脏和脑神经的毒害,长期缺乏甚至导致心脏病变,危及生命。

衣服、被褥中的化学纤维

衣物中的化学纤维、染色原料都含有惊人的有毒化学物质,它们会通过鼻子与皮肤入侵我们体内,从而伤害我们的神经系统、呼吸系统,甚至还可能会诱发癌症以及其他因免疫系统衰弱所引起的。

化学纤维品是由石油产品塑胶制成的,最常用的材料是尼龙、多元脂和压克力。由于透气性差,化学纤维品常会阻碍皮肤的呼吸,所释放出来的塑胶毒素不仅会刺激毛孔,导致皮肤生疹,还会透过毛孔进入人体内,使身体饱受伤害。

并且,在衣物的染制过程中,常常用甲醛来提高固色性,而甲醛处理过后永远不会消失,会持续不断地释放甲醛气体,将会毒害人们的身体,出现人体头痛、失眠、咳嗽、流泪、呼吸困难等症状。

清洁用品中的化学物品

大多数人都会忽视家庭及工作场所使用的化学物品,因此会在不知不觉中中了化学毒害。我们常被蛊惑可以肆无忌惮地使用杀虫剂、抗菌皂和化学物品来清除病毒细菌,然而,是否有人想过,如此过度地暴露在这个充满化学元素的环境里,会危害人体健康呢?

我们的某些生活清洁用品会在无形中增加了细菌感染的机会。如洗手液含有一种叫表面活性剂的化学物质,这种物质能产生泡沬,但它会导致皮肤水分丢失,使手变得干燥粗糙;许多用来清洁玻璃窗的清洁粉,含有特殊的氨气味,这会刺激和腐蚀皮肤,同时造成眼睛和肺的不适,长期与氨接触,还会造成肝脏损伤。其实,几乎所有的清洁用品都含有腐蚀性化学物质,这些化学物质会通过皮肤毛细孔及呼吸进入体内,长期接触会对身体造成不同程度的毒害。

家具、办公用品污染

家具和办公用品中的部分油墨、油漆、塑胶制品,会释放出有毒的挥发性物质,是人们身体健康的一个隐患。

据专家测试,近几年装修后的部分家居、写字楼和宾馆等室内有毒气体严重超标,含有甲醛、苯系物、丙酮、氨气、氡气、电磁波、微波……

室内墙体喷、贴塑料壁纸,地面铺化纤地毯、地板革,家具喷洒油漆都会散发大量的甲醛等化学有害物。而一些人造板制作的家具所使用的胶粘剂中也含有大量甲醛,一旦遇热、受潮,甲醛就会从这些材料中散发出来,而甲醛是一种致癌物,会严重毒害人们的身体。

家用电器的电磁辐射

现如今,电气化是生活的主导,在我们享受现代化带来生活快意的同时,也在默默承受着电器产品带来的巨大的电磁辐射危害。

电磁辐射无色无味,能够穿透包括人体在内的多种物质。人体如果长期暴露在超过安全的辐射剂量下,细胞就会被大面积杀伤或杀死。尤其是老人、儿童、孕妇属于对电磁辐射的敏感人群,而心脏、眼睛和生殖系统则属于人体对电磁辐射的敏感器官,这些都是对人体有毒的物质。

小贴士:

“是药三分毒”,长期服用药物会对人体产生不可忽视的影响。

香烟对于人体的伤害已早有共识,烟草本身含有20多种有毒物质。

衣物中的化学纤维、染色原料等含有惊人的有毒化学物质,通过鼻子与皮肤入侵我们体内。

几乎所有的清洁用品都含有腐蚀性化学物质,长期接触都会对身体造成不同程度的伤害。

家具和办公用品中的部分油签、油漆、塑胶制品,会释放出有毒的挥发性物质。

人体如果长期暴露在超过安全的辐射量下,细胞就会被大面积杀伤或杀死。

不可不知 家中的7大发胖元凶


餐厅还能看电视机。

如果进餐时还能工作、上网、看电视,吃饭时就容易造成过量。因为一心二用会使大脑处于忙碌状态,并延迟传递饱了的信息,从而为脂肪堆积创造条件。

卧室不利于睡眠。

人疲惫时,抑制食欲的瘦素水平会下降,刺激食欲的生长素水平会提高。因此,睡得不好,会吃得更多。改善睡眠环境:拉上遮光窗帘,减少噪音,枕头不要太软等。

动感音乐让进食变快。

超级动感的音乐可以让工作更有活力,但是吃饭时最好避免,因为它快速的节拍常常让你随之加快进食。

零食堆在手边。

饿的时候往往饥不择食,如果零食就摆在你的电脑桌或茶几上,伸手可及,就会不知不觉吃进更多的热量。相反,将高热量低营养的食品藏到柜子里,把健康的麦片、水果等摆在面前,那么健康食品的摄入量会增加一倍。

餐具太大进食多。

用直径分别为30厘米和25厘米盘子吃饭的人,前者的饭量通常比后者多22%。如果饭碗大,人们也容易多盛饭。因此,选取小餐具是把好减肥的第一关。

吃饭时灯太亮。

在高亮下进食会使人压力大增,刺激食欲,导致吃饭更快、更多。当然,灯光太昏暗也不利进食。吃饭时所有灯打开的总亮度要低于240瓦。

水杯太粗壮。

由于人通常注意的是倒在杯中饮品的高度,而非实际体积,所以粗矮的大杯往往让人摄入过量。喝水时用大杯会促使你多喝水,但如果喝饮料等含糖高的饮品时,不妨就选用苗条的杯子吧。

吃海鲜不可不知的细节


【导读】吃海鲜不可不知的细节,海鲜有鲜美、珍贵等特点,让人非常喜欢吃,但是很多人对于海鲜的安全性我们并不是很清楚,所以海鲜常常让人望而却步。其实吃海鲜只要注意以下几个细节,就可以放心吃啦,那么接下来就一起来了解下吃海鲜不可不知的细节。

吃海鲜不可不知的细节

1.海鲜不要喝水果一起吃

鱼、虾、蟹等海产品附有丰富的蛋白质及其钙等营养素。而水果中附有较多的鞣酸,假如吃完海产品后,即将吃水果,不仅影响人体对蛋白质的汲取,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,构成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至导致腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

2.海鲜煮不熟会产生细菌

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能够杀灭。除了水中带来的细菌以外,海鲜中还可能存在寄生虫卵和加工带来的病菌及其病毒污染。平常来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。所以,在吃醉蟹、生海胆、酱油腌海鲜之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜及其卫生。

3.死贝类病菌毒素多多

贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量生殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱及其脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类及其自由基,对人体健康导致威胁。选购活贝之后也不能够在家存放太久,要尽快烹调。过敏身体素质的人很应当注意,因为有的时候候过敏反应不是因为海鲜本身,而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。

4.吃海鱼留神汞中毒

资料显示,多种海鱼汞含量偏高,尤其是食肉性海鱼。经常吃海鱼的人,血汞指数偏高。调查还发现,一些心肌梗死患者有爱吃海鱼的习惯。资料显示,汞含虽较高的海鲜包括金枪鱼、鲈鱼、鳕鱼、大比日负、旗负、鲨鱼、黑斑鳕等。鱼肉含有高蛋白质、低饱利脂肪,可惜现在汞含量升高。生活中的双刃剑越来越多,因此,吃海鱼也别太过量。同时,吃海鱼时要注意以下问题:①选择吃体积较小的鱼类;②尽量少吃鲨鱼、剑鱼、鱼翅、金枪鱼、石斑鱼、鳕鱼、鲭鱼等;③少吃鱼内脏、鱼头、鱼皮;④搭配吃些两兰花、西红柿、果仁、香菇、苹果、全麦食品等。

你不可不知的养生秘密


坚持五水养生法,能让你受益匪浅,吃得下,睡得着,流通快(血液)。这“五水养生法”指的是:

第一条秘决:用热水洗脸泡脚

我每天晚上倒一盆热水,水温一般在50℃左右,有时在热水里放点食醋或食盐。盐可消毒杀菌,醋可去脸上黑斑,护肤美容。我将毛巾浸泡在热水中,捞出拧干迅速捂在脸上,用鼻子吸热气,凉了再放入热水中烫洗,这样反复烫洗几次,能起到熨眼、熨脸、熨鼻的作用。鼻孔吸热气可以防感冒,治鼻炎、鼻出血,熨眼可治眼疾,熨脸可治老年黑斑,使皮肤更富有弹性。

洗完脸再将双脚泡在热水里。泡脚时可用手搓脚面,也可用脚互相搓,约10分钟后,用毛巾将脚擦干,用手按摩双脚,按摩时右手劳宫穴对准左脚涌泉穴,搓揉50下,抓住脚趾摇动50次;再用左手劳宫穴对准右脚涌泉穴搓揉50下,抓住脚趾摇动50次。

据中医学称,脚踝关节以下有66个穴位,与人体各器官相对应,当人体的某一部位发生病变时,其对应的穴位反射区,便会出现各种异常现象。涌泉穴也称“健肾穴”。

第二条秘诀:用温水漱口刷牙

牙齿是保障营养供给的重要器官,用温水刷牙,就是使牙齿不受过冷过热的刺激而受损害。我今年70岁了,牙齿一个也没有掉,真是“牙口好,胃口就好,吃嘛嘛香,身体特棒。”

第三条秘决:早晨喝一杯温开水

我早晨起来先喝一杯温开水,水会迅速进入血液,使黏稠的血液得以稀释,促进血液正常循环,这样就能有效地预防心脑血管疾病的发生,有利于改善血液循环和供血,还有利于肾代谢,可以消毒和清洗肠胃,不得肠胃病,软化大便,不得便秘症,促进新陈代谢有序进行。

第四条秘诀:用冷水洗头洗脸

用冷水洗头夏天容易做到,但到了寒冬腊月,没有坚强的毅力就不行。我曾经坚持过冷水浴,用冷水擦身,不过冷水洗浴,只有从夏天开始慢慢适应,才能坚持到底。用冷水洗头洗脸并边洗边搓,用手捧起冷水用鼻孔吸几次,可防感冒,用冷水洗好后,用毛巾使劲搓头擦脸,以皮肤有微热感为止。

中医学称头上有百会、风池等14个穴位,洗头、搓脸就是起按摩作用,增强身体的抗寒能力,减少感冒等疾病,真正做到养颜美容,头脑清醒,眼睛明亮。

第五条秘决:每天要喝几杯水

为了保持体内有足够的水分,我每天至少要喝6-8杯水,不能怕夜尿多而不敢喝。喝水要定时定量地喝,如早晨起床空腹喝1杯,两餐之间喝,晚上睡觉前喝,夜间1-2点钟喝,每杯水大约200克,冬天则可多喝稀粥。总之,老年人体内不可缺水。

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