禁忌食物之间的互相替代
天下只有养生之道，没有长生之药。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何避免关于养生保健的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《禁忌食物之间的互相替代》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
健康其实对现在的人们来说是一个奢侈的词语。我们都在追求着健康其实健康我们每个人都未必可以达到。我们在日常生活中的吃喝都是以健康为名其实这种健康的食品在本质上未必会对我们的身体产生很好的作用。更多时候我们身边的普通的东西和方法更是我们养生所追求的本质，看似不起眼的方法和东西反倒对我们身体健康起到很好的作用。下面我们就来谈一些在日常生活中我们以健康之名取代健康方法和东西的事物，请大家记住这颗是万万使不得的哦！
饮食禁忌
我们常常会因为只是喜欢或者自认为是健康的，就用一些偏好的食物替代一些不感兴趣的食物，这样的饮食替身是不少人都存在的误区。殊不知，正是这些方便的替身,让你离健康越来越远了。工作繁忙压力大，生活节奏紧张，往往令许多现代都市人难以对饮食营养保持健康的做法，例如，有的吃就多吃，没的吃，囫囵吞枣也能凑合一顿。
饮食禁忌一：方便面代替早餐
经常食用方便面替代早餐，对人体健康和发育都是很不利的。因为，维持人体正常生理代谢需要六大要素，而方便面主要成分是碳水化合物，其他营养成分很少。因此，如果长期以方便面代替早餐，会导致头晕、乏力、消瘦、心悸、精神不振等，严重者可出现体重下降，肌肉萎缩等营养缺乏之表现。
饮食禁忌二：水果代替蔬菜
水果和蔬菜都含有丰富的维生素，为此，许多人以为，只要每天吃些水果，不吃或少吃蔬菜也无妨。其实，蔬菜是仅次于粮食的人体必需的食物，它更能有效地促进人体吸收蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素。人如果仅食动物食品，蛋白质吸收率为70%;若兼食蔬菜，则吸收率可达90%以上。再者，蔬菜中含特有的植物粗纤维能刺激肠道蠕动，起到助消化、防肠癌之作用。
饮食禁忌三：新鲜蔬菜代替冷藏蔬菜
如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，通常都是储存了几天的，其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反，冷藏的蔬菜就能保持更多的维生素，因为蔬菜采摘之后冷藏，能很好地防止维生素的流失。
饮食禁忌四：矿泉水代替白开水
很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质，就不再喝白开水，全用矿泉水代替，但是矿泉水也会受到土地中有害物质的污染。
近日，荷兰科学家对瓶装矿泉水进行了分析，结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁，但对那些免疫力较弱的人来说，瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。
饮食禁忌五：畜肉代替鱼肉
只吃猪肉，少吃或不吃鱼肉是多数汉族人的习惯。虽然两者的蛋白质含量和吸收率差异不大，但脂肪的构成却有很大差异。鱼的脂肪含有较多的某种多不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对儿童的大脑发育和预防心血管疾病起着有益的作用。而畜肉，尤其是牛羊肉，脂肪酸以饱和为主，过多摄入不利于健康。
饮食禁忌六：红糖代替白糖
红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出来的，红糖的制作工艺较白糖稍微简单一些，其中所含的葡萄糖和纤维素也较多，而且释放能量较快，吸收利用率也更高。但是，红糖的味道不如白糖那么甜，人们在喝茶和咖啡时自然而然就会多放些，所以其实红糖有时候比白糖更危险。
饮食禁忌七：补药代替营养品
不少人在医生建议加强点营养时，却往往去服用各种补药。然而，专家指出，补药不可代替营养品。氨基酸是常见补药，但若不是进食困难，则不必应用，盲目输氨基酸不仅可致过敏反应，对于肾功能不好者，还可能导致肝昏迷、尿毒症的发生。不少人认为，维生素类药物对身体有益，多吃点无妨，实则不然，长期服用维生素a、d丸可发生维生素a中毒，出现骨痛、呕吐、瘙痒、脱发脱发等。因此，加强营养，应从调节饮食入手，切勿滥用营养品。
饮食禁忌八：营养品代替天然食品
很多人越来越重视营养，这是好事，但滥用营养品，好事就变成坏事。把蛋白粉当饭吃，把维生素当水果和蔬菜，认为吃了这些营养品，身体就会长保健康。更有不少人认为，维生素类药物对身体有益，多吃点无妨，实则不然。例如，大量的维生素c与肾结石形成有关，加强营养，原则上应从饮食调节入手。如果饮食不够，确需补充时，应该由相关专家给予建议，切不可滥补。
饮食禁忌九：昂贵的代替便宜的
贵的，未必就是最好的。比方说，昂贵的鱼翅，主要成分是胶原蛋白。胶原蛋白的氨基酸构成不全面，跟人体需要的氨基酸构成不甚符合，远不如鸡蛋、牛奶中的白蛋白、球蛋白营养价值高。与其吃鱼翅摄取那一点胶原蛋白，还不如吃鸡蛋喝牛奶吸收白蛋白、球蛋白来得有营养。
秋季饮食
1.要注意防止热能过剩，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。
2.中医称宜食麻以润其燥.首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物，如芹菜。
3.由夏到秋，气温下降，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化，饮食过于生冷，会造成消化不良，易生各种消化道疾患。所以饮食上有秋宜温的主张，也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物，应当多吃一些温性食物
4.海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害
5.秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。
6.秋燥症主要靠预防，首先宜多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，很适宜有内热，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。
7.秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，以防加重秋燥症状。
看似美好健康的东西也花了我们的大价钱其实却起到了和养生相反的功效。这对于我们是不是一个不小的打击呢？我们每天都在追求着健康到头来却得到了加速衰老，这是不是被上天所捉弄了呢？看了上文请大家记住一些平常和朴素的方法和东西，这些看似不起眼的东西可能就是我们身体里所需要的健康之本。区分养生禁忌，获得健康的身体我们一直在追求着！
扩展阅读
一旦我们大家出现了一些肠胃病症，那么会给自身的健康造成很多的不必要的麻烦的，并且对于正常的生活也是有着很多的不利影响的，另外，大家要知道，拉肚子的时候，禁忌食物也是非常多的，下面我们来看看拉肚子的禁忌食物。
一旦出现了拉肚子的情况，我们大家必须要多注意自己饮食的健康，拉肚子的时候，千万不要胡乱的食用油腻辛辣的食物。油腻辛辣的食物本来就是腹泻的诱因之一,所以在腹泻的时候当然是不能再吃的,否则会加重症状的反复。类似的东西有烧烤,麻辣锅等。
另外牛奶或海鲜也是拉肚子患者朋友们的禁忌食物的，牛奶和海鲜虽然非常的好吃，但是不容易消化，并且还容易加重拉肚子的症状。这样的症状很有可能是属于过敏性肠炎,应该查一下过敏源,比如牛奶或海鲜。对引起过敏的食物注意不吃或少吃,就会减少过敏肠炎发作而引起的腹泻症状。
我们大家还需要多注意的就是，如果出现了拉肚子的症状了，那么在生活中也最好不要食用粗粮，比如红薯,玉米,高粱,小麦等等这些粗粮也是不容易消化的，并且会加重拉肚子症状。大部分粗粮对于人体来说都是不易消化的,在拉肚子的时候食用粗粮无疑是增加肠胃的负担,并不能达到中和粪便稀的目的。
上面我们大家详细的了解了一些拉肚子的禁忌食物了，我们可以知道，在生活中如果出现了拉肚子的情况，那么最好不要食用油腻辛辣的食物以及海鲜食物，另外，粗粮也最好少吃，这些食物容易加重拉肚子的症状。
【导读】五类儿童禁忌食物，各位家长你们知道吗？每一个家长都把自己的孩子当宝，什么好的都给他，吃的也不例外。你知道宝宝有些事物不能吃吗？很多家长都是盲目的给孩子补身体，孩子的营养固然很重要，但是也不能乱补，今天让我跟大家说说五类儿童禁忌食物不能乱吃，吃了对他们的健康会有影响，快都来看看吧。
五类儿童禁忌食物
一、有机酸含量高的食物，如菠菜、梨、浓茶等。
这类食物中含有大量泛酸、植酸、草酸、糅酸等有机酸，这些酸与它们自身含量很高的铁、锌、钙紧密结合，而不能被机体利用，同时在胃肠与其它食物中的铁、锌、钙相遇时迅速与他们结合形成稳定的化合物而排出体外。人们传统上认为菠菜补血，喝梨水、浓茶助消化、去火的观点并不正确，有时会促成贫血、佝偻病的早期出现。
二、添加糖精、香精、色素的食品，如果冻、泡泡糖、方便面、甜饮料等。
这类食物真正的营养物质含量并不多，而其中的糖精、甜味剂、着色剂、香精常含有一定毒性，常吃这些食物，不利于儿童健康。此外，孩子爱吃的水果，如桔子、菠萝、胡萝卜等食物虽营养丰富，但因含有较多天然叶红素，吃得过多容易产生叶红素皮肤病，如桔子一天不宜多于4个，菠萝、胡萝卜也不能吃得太多。
三、兴奋神经及含激素食品，如可乐饮料、巧克力。
这类食品食用过多，对人体中枢神经系统有兴奋作用，使儿童焦虑不安，心跳加快，难以入睡等。人参、蜂王浆等含有促进激素分泌的作用，经常食用会导致性早熟、影响身体正常发育。
四、含有毒物及防腐剂和添加剂的食物，如咸鱼、烤羊肉串、爆米花、罐头八宝粥等。
咸鱼中含有大量二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺，该物质对成年人患癌症威胁很大。烤羊肉串等烟熏食品中也含有较多致癌物质。爆米花中铅含量很高，铅进入人体，损害人体的神经、消化、造血系统功能。此外，瓜果蔬菜上残留的杀虫剂及农药也应当引起注意。
五、高脂肪食品，如鸡蛋、葵花籽、猪肝等。
这些食品虽然本身营养价值较高，但鸡蛋、猪肝中胆固醇含量高，而且不易消化，儿童多吃后，成长期患心脏血管疾病的危险性显着增加。葵花籽中不饱和脂肪酸含量高，多吃会消耗体内大量胆碱，从而影响人体肝脏细胞解毒功能。
家长们注意，给儿童的饮食要合理，应多样化，要做到膳食平衡。鱼、瘦肉、水产、动物内脏、新鲜的蔬菜、水果都有益于孩子健康。研究表明，小麦仁油、洋葱、蒜头、芦荟等因富含酪氨酸、麦硫胺明显有益于儿童大脑细胞发育，家长们应该让孩子多吃这样能真正对身体有好处的食物。
经过小编介绍的五类儿童禁忌食物，你知道什么样的养生方式适合宝宝呢？教各位爸爸妈妈五类儿童禁忌食物的宝宝养生小常识大家都记住了吗？希望每一位读者通过阅读五类儿童禁忌食物并身体力行，那么，你就为自己的宝宝找到了通往健康之路的金钥匙。
五类儿童禁忌食物
水果和蔬菜的美味相信大家是都喜欢吃。对于我们平时生活而言多吃水果蔬菜也对身体有好处。但是很多水果蔬菜的某些部分是不能吃的。一旦误食真的会丧命。吃这些部位和吃毒药的区别不大。下面我们就为大家介绍几种吃错就会丧命的水果蔬菜，也为大家提个醒，不要不明所以的误食了。
食物禁忌 6食物吃错小心丧命
1、番茄
毒物：生物碱
有毒部位：茎和叶
番茄很受热捧，但确实有毒。虽然果肉本身不含毒素，但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高，但人工种植的番茄还是多少有一些影响。
这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品，但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大，事实上，它往往用来驱虫。
2、苹果
毒物：氰化物
有毒部位：果核
不管走到哪里，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似，苹果也含有氰化物，但含量不高。果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。
把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症。
3、土豆
毒物：生物碱
有毒部位：茎和叶土豆
土豆植物的茎和叶是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细观察过土豆，那你可能会发现有些土豆呈微绿色，这是配糖生物碱的毒性所致（不用担心偶尔吃到的绿色土豆片），但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉，不要再去烧煮食用，特别要小心别给小孩吃。
4、樱桃
毒物：氢氰酸
有毒部位：果核
尽管樱桃好处多多，但樱桃是有毒的。如果你吃樱桃的时候不加思索的咬开了核然后留在嘴里没吐出来，你很可能就吞下了氢氰酸。一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了，他就会自动产生氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。
大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其他反应包括昏迷、抽搐，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死.
5、蘑菇
毒物：蝇蕈素等
有毒部位：5%蘑菇
蘑菇的种类千千万万，其中约百多种据说有毒，而能致死的不到十个。尽管如此，蘑菇还是可能导致肠胃不适。因为蘑菇的本质是真菌而又有那么多个种类，所以很难判断哪种有毒那种没毒。
凭经验来看，通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒。蝇蕈素是最致命的蘑菇毒素之一，它能造成肝脏严重损伤。我们所说的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。
6、杏仁
毒物：氰化物
有毒部位：生杏仁
多数人总是认为杏仁是一种坚果，但实际上它是种子，而且在全世界的烹饪界特别流行，和腰果类似，如果不经过某种形式加热的话，杏仁是剧毒的，而要去除毒性的主要是苦味杏仁，它富含氰化物，在许多国家，出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。
常用食物的饮食搭配禁忌
蔬菜类
胡萝卜：不得与酒同食，因为胡萝卜素与酒精一同进入人体，会在肝脏内产生毒素，引起肝病。还不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用，因胡萝卜中含有分解酶，可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。
甘薯：不能与柿子同食，二者同食会形成难溶性的硬块，即胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等。甘薯还不宜与香蕉同食。
韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。不可与蜂蜜同食。
竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石。不可与鸽肉同食，同食会使人腹胀。
香菜：忌与一切补药同食。忌白术、牡丹皮等。
南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气。
芹菜：忌与醋同食，否则易损牙齿。
芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易发生水肿。
蕨菜：忌与黄豆、花生、毛豆同食。
山药：忌与鲫鱼同食。
苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食。
马齿苋：忌鳖肉。
葱：忌杨梅、蜜糖，如同食会产生胸闷。忌枣，忌常山、地黄。
蒜：一般不与补药同用，忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
水果类
枣：忌与海鲜同食，否则会令人腰腹疼痛；忌与葱同食，否则令人脏腑不和，头胀。
苹果：不宜与海味同食（凡海味均不宜与含鞣酸的水果同吃，否则易产生腹痛、恶心、呕吐等）。
鸭梨：忌鹅肉。
橘子：忌与蟹同食。
柑子：忌与萝卜、牛奶同食。
葡萄：不宜与海鲜类、鱼类同食；服用人参者忌食。
桃：忌与鳖肉同食。
香蕉：忌与白薯、芋头同食。
杨梅：忌生葱。
芒果：不可与大蒜等辛物同食。
杏：不宜与小米同食，否则会呕吐、腹泻。
粮食类
大米（粳米）：不可与马肉同食；不可与苍耳同食，同食使人心痛。
小米：不可与杏同食，否则会令人呕吐，气滞者禁用。
黄豆：忌猪血、蕨菜。
绿豆：忌狗肉。
红豆：忌与米同煮，食后会发口疮。忌羊肉。多尿者忌食。
海鲜类
带鱼：过敏者不宜食用；服异烟肼时不宜食用；身体肥胖者不宜多食。
海带：不宜与甘草同食。
黄花鱼：忌用牛、羊油煎炸；不宜与酒、瓜果、猪肉、苋菜同食。
海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。
牡蛎肉：不宜与糖同食。
螃蟹：不宜与柿子、茶水、梨、羊肉同食。
虾：不宜与维生素C及富含维生素C的蔬菜、水果同食。
其他
花椒：忌防风、附子、款冬。
醋：忌丹参。
糖：不可与竹笋同煮。忌虾。
鸡蛋：不可与兔肉同食；忌与糯米同食；忌与柿子同食，否则会引起腹痛、腹泻，易生成柿结石。
鸭蛋：忌与李子、鳖肉同食。
豆腐（豆浆）：不能与糖同食，不要与菠菜、牛奶同食，忌用豆浆冲鸡蛋。
木耳：忌与田螺、野鸡、鹌鹑同食。
花生：忌蕨菜。
白果：严禁多吃。忌与鱼同食。
通过上文的描述你是不是已经知道了什么水果和蔬菜不能吃了呢？对于这些有毒的东西我们还是远离为好，不要因小失大。我们身体是最重要的，利用科学的方法，我们一定会获得健康的身体。养生从我们身边开始！
现在不少人都会有一个过敏体质的问题存在，这是让人非常烦恼的问题，如果我们属于过敏体质，那么在平时就非常容易产生过敏的情况，而且过敏的问题也是非常容易复发的，同样也是让人烦恼的，特别要小心过敏体质的饮食禁忌才行，一起看看吧。
芹菜
对过敏体质的人群来说，首先应该避免吃的就是芹菜了，芹菜有可能引发口腔过敏综合征，其症状并非鼻塞或打喷嚏，而是口腔或喉咙瘙痒，出现这样的症状会让患者觉得全身不适，这也是我们常见的过敏问题，这时候人体整体感觉都非常不好了，所以说，建议有过敏性体质的朋友最好不要吃或者尽量少吃芹菜，这是过敏体质的一个禁忌。
辣味食品
辣味食物是大家爱吃的，现在很多人都对这种食物会比较爱吃，是可以帮助我们开胃的，但是在辣椒中的辣椒素会引发类似过敏的症状，如鼻腔充血、流眼泪、打喷嚏等等问题存在，这是让人烦恼的，如果不想自己因为这些辣味食物而给自己带来一定的影响，那么就建议大家慎重的选择辣性食物食用，当然，如果实在想吃辣的食物，那么，就选择微辣的食物来吃比较健康，特别是过敏体质人气，更应该避免吃辣味食物。
过敏体质在平时容易产生过敏的情况，是让人烦恼的，所以大家在平时要注意方法调节，特别对饮食禁忌我们要有所了解，上面介绍的几款食物大家都不陌生，也是平时常吃的，但是大家还是应该尽量少吃，否则容易导致过敏问题产生。
饮食是否健康直接关系着我们人体的健康了，并且良好的饮食习惯还能够帮助我们预防许多的疾病哦，但是最近许多的朋友们脸上长出了痘痘，大家这时候就要注意了，许多的食物不能继续食用了哦，那么祛痘的禁忌食物有哪些呢?下面我们就来一起看看吧。
烟酒类食物
烟酒不仅仅含有很多伤害人体的因素，而且长期吸烟喝酒，易造成人体内部器官的排毒能力下降，导致体内的毒素长期堆积，易引发痘痘，斑点等等的肌肤疾病，建议有吸烟喝酒的爱美人士尽量戒了吧!
高油脂食物
很多人都喜欢油条，煎包，薯条等等这一类高油脂食物，这类高油脂食物含有极高的热量，特别是对于易长痘痘的爱美人士来说，高油脂的食物是我们的禁忌欧哦，如果经常吃这些食物，那么会给我们人体带来负担，由于油脂量过高，不易消化，极易形成痘痘!
高糖类食物
冰淇淋，甜点，糖果等等这些含糖量高的食物，是我们许多的朋友们都非常喜欢吃的食物了，但是大家要知道，这些糖量高的食物火气很大，食用过多就会引起痘痘的生长!建议少食用含糖量高的食物!
上面我们了解了许多的祛痘的禁忌食物了，所以我们如果想要更好的祛痘，那么烟酒类食物，高油脂食物以及高糖类食物都是不能吃的哦，如果我们经常吃这些食物，那么不仅会影响我们祛痘的效果，还会导致痘痘越来越厉害的。
饮食养生
运动养生
