烩肉丝鱿鱼——滋阴润燥滋补气血
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”古往今来，人们都普通注意养生！养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何在饮食养生方面行稳致远呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“烩肉丝鱿鱼——滋阴润燥滋补气血”，供您参考，希望能够帮助到大家。
大家一定都知道的，秋季是吃海鲜的最好的季节，而且海鲜的种类有很多，在挑选的时候是不是有种不知所措的感觉呢，秋季海鲜盛产，而且肉质肥厚的呢。鱿鱼的食用方法有很多，而且还可以补充蛋白质，具有滋阴润燥的作用，来看看烩肉丝鱿鱼的做法吧。
【烩肉丝鱿鱼】
【主料】
鱿鱼1条、猪脊肉120克
【辅料】
油适量、盐适量、彩椒适量、料酒适量、葱适量、姜适量、芝麻油适量、高汤适量、淀粉适量、生抽1勺
【做法】
1.准备食材。
2.彩椒和葱姜切成丝备用
3.肉切成丝，加一勺料酒和淀粉抓匀腌制十分钟。
4.鱿鱼开膛，去掉肚里的杂物和尾部。
5.撕掉外皮的膜。
6.只留中间较整齐的一部分。
7.切成细丝，并用水清洗下粘液。
8.锅中油烧至八成热，入锅中快速划散。
9.肉丝同样放入油锅中快速划散，肉质变白即可捞出沥油备用。
10.锅中留少许底油，入葱姜炒香。
11.加入滑过油的肉丝和鱿鱼丝。
12.略炒，加入一勺生抽提味。
13.炒匀，加入一饭勺高汤。
14.煮开后一分钟左右，加入盐调味。
15.再加入适量水淀粉收汁。
16.当汤汁变粘稠时，放入彩椒丝炒匀。
17.汤汁基本收尽，加入少许芝麻油提鲜提香出锅即可
鱿鱼营养价值高，脂肪含量少，非常受烤串朋友们的喜欢，其实鱿鱼还可以炒菜吃，用肉小炒一下，鱿鱼脆嫩爽滑，肉丝鲜嫩，是一道营养的秋季小炒菜一种。鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。今天这道美食，是经过适量的高汤烹炒的，有了高汤的营养，这样的美食吃着更香了。这样的一道美食是可以有补充蛋白质的作用的，而且还可以补充氨基酸和矿物质，对于调理气血不足啊或者是身体差的情况有很好的效果了。
烩肉丝鱿鱼的做法和它的营养价值大家都了解了吧，可以看出的是鱿鱼的营养价值很高，而且还可以促进代谢，帮助生长，具有促进食欲的作用，秋季滋阴润燥滋补气血首选，而且还可以有补肾补虚的作用，开胃健脾大家不妨吃一些吧。
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秋季气温越来越低，而且空气干燥，很容易出现一些疾病等问题哦。所以秋季预防秋燥是很重要的一锅问题。秋季滋阴润燥补气血吃什么呢，荸荠就是不错的食材，可以清热去火，和花生啊鸡肉一起煲汤可以有补气的作用。
【荸荠花生炖鸡汤】
【主料】
土鸡1只、荸荠200克、花生100克
【辅料】
盐适量、生姜适量、醋适量、料酒适量
【做法】
1.土鸡一只收拾干净
2.花生浸泡，荸荠洗净，生姜拍碎
3.荸荠去皮用盐水浸泡一下
4.将收拾干净的鸡放入电压力锅内胆，加入水
5.放入姜片
6.放入浸泡好的花生
7.放入荸荠
8.加入一点白醋和料酒
9.电压力锅通电，选择靓汤程序，结束后泄压开盖，加入适量盐调味即可
干燥的秋季，吃太补的食物总担心会上火，今天小编为大家推荐一道清淡滋补汤，清淡可口，爽脆润滑，营养丰富，有清热润肺，利气的作用，清淡美味的营养汤非常适合干燥的秋季食用。秋，饮食养生最注重的就是滋阴润燥，清淡的汤水最适合现在喝啦。荸荠花生和鸡一起清炖，荸荠微微的甜味和鸡肉的鲜味，清淡滋补。有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。干燥的秋季是很适合吃这样的食谱的哦，可以有滋补的作用，滋补的同时也可以润燥，是不错的养生食谱，适合多种人群，还可以促进大肠蠕动，减少便秘的发生。
荸荠花生炖鸡汤的具体的做法，大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力，增强体质，健脑益智强身健体补虚，秋季滋阴润燥滋补气血，所以适合各类的人群食用，对身体健康起着很重要的作用。
海参大家都吃过的吧，小编觉得海参的营养物质是很多的，而且还可以有促进食欲的作用和效果哦。海参的食用方法有很多，具有滋补气血滋阴润燥的海参炒茶树菇就是不错的食谱，来看看吧。
海参炒茶树菇
食疗功效:补肾助阳、健脾养血
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、牛磺酸、钙、铁、钾、锌、硒
适宜人群:尤其适合肾虚、尿频、水肿、肥胖者;高血压、心血管疾病患者
海参炒茶树菇所需材料
主要食材茶树菇、海参、青椒、红椒、盐、酱油、醋
海参炒茶树菇的做法
1茶树菇泡发洗净;海参洗净，切条;青椒、红椒均去蒂洗净，切丝。
2锅下油烧热，放入海参略炒，再入茶树菇、青椒、红椒同炒，加盐、酱油、醋、调味，炒熟装盘即可。
海参炒茶树菇的功效与作用
海参具有补肾益精、滋阴健阳、养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效。海参炒茶树菇此菜具有补肾益精、滋阴健阳、健脾养血、增强人体免疫力的功效。茶树菇和海参的搭配可以有补血益精的作用，还可以有缓解疲劳的作用，对于提高免疫力有好处，而且还能够滋阴润燥的哦，大家可以经常吃这样的食谱。
海参炒茶树菇的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经滋补气血滋阴润燥抗疲劳，而且还可以起到增强免疫力和抵抗力的作用，对于肠胃不好，贫血的人群有一定的缓解和改善的作用。
火腿是一种很常见的食材，一般超市中都可以买到，而且口味啊还有营养物质都不一样，大家可以根据自己的需求去选择自己适合的喜欢的类型。火腿的食用方法也有很多的哦，来看看这道可以补肝肾补气血的火腿鸽子肉的做法吧。
火腿鸽子肉
食疗功效:益气补血、补肝补肾
营养价值:脂肪、钙、蛋白质、铁、维生素A、维生素E
适宜人群:一般人群均可食用，特别是贫血患者女性易多吃。
禁忌人群:怀孕中期的女性不宜食用。
所需材料
主要食材乳鸽、火腿
做法
1将乳鸽处理干净，沸水汆烫冲净。
2乳鸽放入盘内，加葱末，姜末、料酒、盐、味精，上屉蒸至七成熟，取出去骨。
3将乳鸽与熟火腿片放码放汤碗内，倒入清汤，加盖蒸至鸽肉烂熟即可。
功效与作用
火腿具有健脾开胃、生津益血的功效，能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症。乳鸽贫血的人食用鸽肉后有助于恢复健康。此菜能益气补血、滋补肝肾、对女性朋友有着十分强大的养生功效。这样的一款食谱可以有很好的补虚的作用，对于滋阴润燥补肾有好处，还可以有促进食欲的作用，对于恢复体质来说效果不错的呢。
火腿鸽子肉的制作方法，是不是大家已经都学会了呢，方法简单，而且营养价值是很高的哦，补肾壮阳高蛋白低脂肪，营养多，而且还可以清热去燥，补气血滋阴润燥补肝肾，是不错的明目滋阴的好食材哦。
食物的种类有很多，不同的食物营养物质也是不一样的哦。木耳大家都很常见的吧，是一种很常见的营养食材哦，它可以有促进食欲的作用。木耳可以有滋阴润燥的效果，而且还可以补气血，如何食用比较好呢，今天介绍鱿鱼爆炒木耳的做法，可以有补气养血的效果哦。
鱿鱼爆炒木耳
食疗功效:补虚养气、滋阴润肤
营养价值:蛋白质、脂肪、钙、碳水化合物、维生素B1、维生素K、胡萝卜素、纤维素、铁、钾、磷
适宜人群:适宜动脉硬化、骨质疏松、缺铁性贫血、肥胖症、吐血等患者食用
禁忌人群:患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食
鱿鱼爆炒木耳所需材料
辅助佐料木耳、鱿鱼、盐、淀粉、辣椒、蒜、葱、胡椒粉
鱿鱼爆炒木耳的做法
1木耳浸软切片;红椒切片;蒜切末;葱切圈。
2鱿鱼洗净，切花刀，汆水后捞出。
3油烧热，将蒜蓉、木耳、胡椒粉、红椒炒匀，再下鱿鱼炒匀，勾芡，撒上葱花即可。
鱿鱼爆炒木耳功效与作用
木耳具有显著的抗凝作用，能阻止胆固醇在血管上沉积和凝结，预防动脉硬化。鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。木耳炒鲜鱿此菜含有丰富的蛋白质、铁和胶原质，可使皮肤嫩滑而且有血色，适合怀孕期孕妇食用。木耳具有丰富的抗氧化的物质，可以有抗衰的效果，而且还有降胆固醇的效果哦，对于预防动脉硬化来说效果不错，同时也可以有美白补血的作用，和鱿鱼一起吃，可以补充丰富的钙质和蛋白质，可以滋阴润燥滋补气血。
关于鱿鱼爆炒木耳的做法，大家是否学会了呢，方法其实一点都不难，如果你没有烹饪的技巧的话不妨按照小编给大家介绍的步骤吧，可以吃到美味的易消化补充营养老少皆宜，滋阴润燥补气养血，营养丰富，赶紧试试吧。
红萝卜大家都吃过的吧，有人叫胡萝卜，其实都是一种食材，红萝卜是野生的胡萝卜，它可以补充丰富的纤维素和矿物质，还有维生素，可以有增强体质的作用和效果的呢。红萝卜可以有养肝明目的作用，吃法有很多，来看看红萝卜猪蹄汤的做法，可以有补气血滋阴润燥的作用。
食材：
主料：红萝卜250克，猪蹄400克。
辅料：白菜200克，蜜枣4枚，食盐、味精各少许。
红萝卜猪蹄汤做法：
猪蹄放入沸水中煮5分钟，取出洗净。白菜洗净，切短块。红萝卜去皮，洗净切厚块。蜜枣洗净，锅内加适量清水煲沸，放入红萝卜、猪蹄、白菜、蜜枣猛火煲沸，再用文火煲3小时。下食盐、味精调味即可。
用法：佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
红萝卜猪蹄汤功效：
红萝卜性微温，可清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏。猪蹄味甘、咸，性平，入肝、肾经，有补血、通乳、祛疮功效。本方具有滋肾润肺、润燥补阴之功。红萝卜和猪肉一起吃，可以有补充丰富铁质的作用，还可以补气血，对于提高免疫力来说效果不错的呢，还可以增强免疫力，猪肉可以助消化促进食欲，红萝卜可以健脾胃，这样搭配营养丰富，更容易吸收。
适用：适用于男子更年期肺、肾两亏而致性欲冷漠、口干咽燥、大便秘结等症。
红萝卜猪蹄汤的具体的做法，大家都了解了吧，其实方法还是比较简单的哦，经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用，补气血滋阴润燥又润肺，可以选择这样的食物补充营养，而且还可以增强体质。
玉竹是中药材的一种，同时也是可以吃的哦，它可以煲汤啊或者是煮粥都是可以的。玉竹和很多的食物都可以相互搭配，比如说鲫鱼吧，这样的搭配方法可以起到滋阴润燥的作用，对于补气血有好处，来看看小编介绍的这款玉竹党参鲫鱼汤吧。
党参功效补中益气，生津养血，黄芪含有丰富的卵磷脂及蛋白质有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老，玉竹主要作用为滋阴润肺，生津养胃;鲫鱼益气健脾、利水消肿、清热解毒。此汤适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人。
玉竹党参鲫鱼汤
所需材料
鲫鱼1条、玉竹15克、党参15克、胡萝卜半根、姜片适量、盐适量
玉竹党参鲫鱼汤的做法
1、鲫鱼宰杀处理干净，过油煎香;胡萝卜去皮洗净，切片;玉竹、党参洗净。
2、将所有材料放入汤锅中，加水煮沸后，转小火慢炖2小时。
3、撇去浮沫，出锅前加盐调味即可。
玉竹党参鲫鱼汤的功效与作用
玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。玉竹党参鲫鱼汤此汤具有和中补虚、健脾益气、滋阴润燥、生津止渴的作用。这样的一款养生保健的汤品可以有滋阴的作用，对于补虚劳有好处，而且也可以有补气血的效果呢，是不错的滋阴润燥的食谱类型，同时也可以有提高体质的效果，大家可以试试、
这款玉竹党参鲫鱼汤的制作方法你学会了吧，方法很简单，重要的是这样的搭配方法不仅可以起到提高人体免疫力的作用，而且还可以提高体质的呢，是不错的养生保健的汤品类型哦，适合多种人群，还可以补虚劳。
燕窝是我们经常食用的，而且是一种营养很高的食物类型，是一种保健品，现在人们越来越在意保健的这个问题了。燕窝也越来越受到人们的喜爱。燕窝粥是很常见的一种食用方法，怎么吃呢，下面介绍燕窝粥的做法。
冰糖燕窝粥是一道汉族名点。冰糖燕窝粥的主料是燕窝和大米。燕窝为金丝燕及同属的一些燕鸟在海边岩洞中用其吐出的胶状液体筑成的巢。燕窝性平味甘，入肺、胃、肾经，有养阴润燥、益气补中的功效，可治虚损等症，古列为八珍之一，为历代贡品。因为燕窝具有滋阴润肺、清热止咳的功能，是高级营养补品和名贵药材，其价昂贵。燕窝的蛋白质，主要是精氨酸、胱氨酸、组氨酸、色氨酸、酪氨酸组成。燕窝还含丰富的钙、磷、钾和硫等。使皮肤滑嫩、红润、富有光泽、不易衰老并可调节内分泌循环;润肺、益气、补血，使之精神饱满、精力充沛;最适合抽烟男土和工作劳心者。燕窝粥是具有滋阴润燥的作用的，而且还可以补充丰富的氨基酸和矿物质，对于美容养颜，促进血液循环，滋阴润燥补气血有一定的效果，适合多种人群。
冰糖燕窝粥
主料
燕窝50克、冰糖25克、大米150克。
调料
盐少许。
方法
1、将燕窝用冷水浸泡两个小时后，捞出放在白色的餐碟中，用镊子，检去燕毛和杂质，用清水漂洗几次，漂洗时手要轻，注意保持形状，然后再用凉开水浸泡。
2、使用前倒去水，根据燕窝老、嫩程度分别使用2克或1.5克盐和燕窝拌和均匀，随即用开水一浸，使燕窝涨起;倒去一半水，再用开水浸三四次，至燕窝的体积膨大成原来体积的三倍、手感柔软、可掐断时，再用清水漂洗后，置凉开水中浸泡备用。
3、大米洗净，加适量清水烧开，转小火慢慢熬，熬至八成熟时加入冰糖，待糖融化再把发好的燕窝轻轻放进锅中，略煮几开即成。
浸燕窝宜用冷清水，发出来的口感滑溜细致，用热水发浸虽然缩短时间，但口感变粗。
关于燕窝粥的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧，是不是觉得有很不可思议的感觉呢，其实很多的食物都是有这样的好处的，滋阴润燥补气血抗衰老，相互搭配食用这样才能满足我们对于营养的需求的哦，一起来试试吧。
很多人都喜欢吃春笋，小编也是其中的一个，不仅可以炒着吃，做很多的菜肴，而且还可以煲汤的哦，清热去火，而且还可以滋阴润燥，春笋的食用方法有很多，这道春笋肉丝的做法，就是不错的选择呢。
春笋肉丝
主料：春笋200克，瘦猪肉150克。
辅料及调料：枸杞子15克，青椒、红椒各一个，植物油、黄酒、白沙糖、酱油、鸡精、花椒油适量。
做法：先将猪肉、青椒、红椒洗净，切丝。春笋去皮，洗净，先放入开水锅中烫熟，捞出后也切成细丝。将枸杞子用清水漂洗。然后将炒锅烧热，放入植物油，待油六成热时，放入肉丝、笋丝、青椒丝、红椒丝，煸炒片刻后放入黄酒、白沙糖、酱油、鸡精，再放入枸杞子翻炒几下，淋上少许花椒油，即可出锅盛盘。
春笋肉丝的做法很简单，如果在春笋肉丝中加入枸杞子，可以起到滋养肝肾、补血益精的作用。这道菜特别适合老人、体质虚弱者食用，是一道不折不扣的春季养生佳肴。春笋的味道清淡鲜嫩，含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等营养元素，因其高蛋白、低脂肪、多粗纤维素而备受人们青睐，经常食用有滋阴、益血、化痰、明目、助消化、防便秘的功能。这样的一道食谱是不错的养生保健的食材类型，而且还可以有滋阴养血的作用，助消化，预防拜纳姆，同时也可以缓解体质虚弱的情况，对促进代谢是有一定的好处。
关于春笋肉丝的具体的做法大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以滋阴补气血预防便秘助消化，而且还可以美容养颜哦，是不错的好食材，平时大家可以放心的食用，赶紧试试看吧。
沙参是一种中药材哦，有着治疗疾病和保健功效的药材之一，它可以起到滋阴的作用，而且食用率也比较高，一般煲汤是比较多见的哦。你知道沙参玉竹汤的制作方法吗，这样的一款汤品，可以有滋补气血的作用，对于清热有好处，来看看吧、
沙参玉竹汤因为具有了很好的滋阴清补的作用。并且具有阴虚诸症的效果，在平时的时候，要是因为发生了肾阳不足，肠燥便秘的现象，或者是肺阳不足导致的干咳劳热，以及胃阴不足造成的渴饮烦躁等等。亦用于病后体虚或糖尿病属阴虚者。沙参玉竹煮汤的话可以起到滋阴的作用额，人群还可以补虚劳，对于出现的上火导致的便秘问题有一定的改善的作用，而且还可以有润肺的作用，出现的咳嗽咳痰的情况有改善。
沙参玉竹汤做法很简单，材料只要准备光老鸭1只(约600克)，北沙参60克，玉竹60克，生姜2片。北沙参、玉竹洗净，老鸭洗净，斩件。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
本汤是常用的滋补汤品。汤中北沙参性味甘寒，功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;玉竹性味甘寒，质润多液，有养阴润燥的作用，两味合用滋补养阴力大。老鸭有滋阴补血之功，俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，用于调补、食疗时，多选用老鸭，《本草求真》还认为鸭“食之阴虚亦不见燥，阴虚亦不见冷”。生姜健胃又可除鸭腥。合而为汤，滋阴清润、去疾补虚。这样的一款养生汤品可以起到滋补的作用，对于去除湿气是有好处的，而且也可以有排毒的功效，对于清肺养胃有好处。
沙参玉竹汤的制作方法很简单的哦，而且养生的功效也是很强大的，适合的人群有很多，大家也可以自己制作一下哦，可以有保健养生的作用，同时也可以有祛湿的效果呢，这样的养生保健的汤品是不错的选择呢，不妨试试吧、
鱿鱼须大家都吃过的吧，营养丰富，口感好，而且营养多多，比如说蛋白质，矿物质以及微量元素等等。鱿鱼可以有促进食欲的作用，还可以提高免疫力的哦，鱿鱼须如何食用的呢，和很多的食物都可以搭配，今天介绍鱿鱼须炒木耳的做法，可以补气血。
鱿鱼须炒木耳
食疗功效:补虚养气、滋阴润肤
营养价值:蛋白质、脂肪、钙、碳水化合物、维生素B1、维生素K、胡萝卜素、纤维素、铁、钾、磷
适宜人群:适宜动脉硬化、骨质疏松、缺铁性贫血、肥胖症、吐血等患者食用
禁忌人群:患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食
所需材料
辅助佐料木耳、鱿鱼、盐、淀粉、辣椒、蒜、葱、胡椒粉
做法
1木耳浸软切片;红椒切片;蒜切末;葱切圈。
2鱿鱼洗净，切花刀，汆水后捞出。
3油烧热，将蒜蓉、木耳、胡椒粉、红椒炒匀，再下鱿鱼炒匀，勾芡，撒上葱花即可。
功效与作用
木耳具有显著的抗凝作用，能阻止胆固醇在血管上沉积和凝结，预防动脉硬化。鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。此菜含有丰富的蛋白质、铁和胶原质，可使皮肤嫩滑而且有血色，适合怀孕期孕妇食用。鱿鱼和木耳一起搭配的话可以有丰富的蛋白质和铁质的吸收，对于补气养血有好吃，还可以有降低胆固醇的作用和效果的哦，对于提高体质，增强免疫力有好处，还可以促进新陈代谢。
关于鱿鱼须炒木耳的具体的做法大家都学会了吧，家庭主妇们，赶紧行动起来吧，让这样的美食留在你的餐桌上面，适合各类的人群食用，滋阴润燥补虚养气血，不仅可以起到补充丰富，而且还可以让你的身体更加的强壮哦，赶紧试试吧。
桂圆是很有营养的一种水果类型哦，不仅可以补充丰富的糖分，而且还可以补气血哦，对于身体虚弱啊或者是需要滋补的人群来说是不错的选择，桂圆的吃法也有很多的呢，一起来看看桂圆榛子粥的做法吧。
桂圆榛子粥
桂圆榛子粥所需材料
主要食材榛子、桂圆肉、玉竹、大米
桂圆榛子粥的做法
1、将榛子去壳、去皮洗净，切碎;大米泡发洗净。
2、用水将大米用旺火煮至米粒开花。
3、放入榛子、桂圆肉、玉竹，用中火煮至熟后即可。
桂圆榛子粥的功效与作用
榛子含有丰富的营养物质，补益效果非常好，桂圆性温味甘，可益心脾、补气血，将桂圆和榛子等坚果食品搭配在一起，可及时补给微量元素、补脾益气和益智。蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、糖分、铁、钙、磷、钾丰富，桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。榛子是一种坚果，而且还可以有健脾胃明目的功效哦，滋润肌肤，有延缓衰老的作用。所以这款粥可以适合很多的人群，具有滋阴润燥，抗衰美容的功效，大家不妨试试吧。
桂圆榛子粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，很多的食物都是需要合理的搭配食用的，对于一些对健康不利的食物来说最好还是不要食用的好哦，补气血养阴润燥益气明目。大家不妨试试这道粥品吧。
每一种食物都有它的价值，海产品有很多，可以补充丰富的蛋白质和氨基酸。比如说我们经常吃的干贝吧，它可以有促进食欲的作用，而且还可以滋阴补肾的哦，如何食用呢，来看看莲子干贝烩冬瓜的具体的做法吧。
莲子干贝烩冬瓜
食疗功效:滋阴补肾、润燥生津
营养价值:矿物质、微量元素、碳水化合物、维生素B2、糖、钾盐
适宜人群:一般人群均可食用，特别是老年人和孕妇更易食用。
禁忌人群:脾胃虚寒、容易皮肤过敏患者不宜食用。
莲子干贝烩冬瓜所需材料
主要食材冬瓜.莲子.干贝
莲子干贝烩冬瓜的做法
1莲子洗净，入清水充分浸泡，煮熟备用;冬瓜去皮、去子，切片。
2锅内倒少许清水，放干贝和莲子煮沸后转入中火，在放入冬瓜片拌炒片刻。
3最后盖上锅盖续煮5分钟，加入盐、香油炒匀，勾芡即可。
莲子干贝烩冬瓜的功效与作用
莲子不但具有强心作用非常显著，莲芯碱还能有效地抗钙及抗心律不齐。干贝富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌等多种营养素，有增强免疫力、强身健体的功效。冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，能防止人体发胖，有助于体形健美。莲子干贝烩冬瓜具有降三高、开胃、抗衰老、补钙、防癌、健脑活血之功效，特别适合老年人和孕妇食用。干贝和莲子一起搭配可以去火，而且还可以有增强抵抗力的作用，具有降三高开胃抗衰的效果，而且还可以健脑活血。
关于莲子干贝烩冬瓜的具体的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，帮助消化，滋阴补肾润燥生津降血脂，大家不妨试试吧。
阴虚常表现在女性朋友身上，有阴虚体质的朋友常会出现口干舌燥、上火以及便秘等问题，阴虚常出现的并发症状就是气血不足，气血不足的朋友从肤色中可明显察觉到症状，气色脸、肤色苍白等都是常见症状，那么有哪些食物可以有滋阴补气血的功效呢？下面来了解。
一、鸭肉
是理想的清补之物，文火久炖，更能让其中的营养成分煮出。阴虚体质的人，尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。
二、猪肉皮
有滋阴和润燥的作用。“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著，春秋季节食用更好。
三、牛奶
历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。
四、蛤蜊
能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液，所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。
五、阿胶
既能滋阴，又能补血。对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型病人有很好的补益作用。
以上介绍到的这五种食物对于滋阴补气血的功效很是明显，有需要的朋友可以每天适量的食物。另外象是桑葚、枸杞等也有不错的效果，大家可以根据自己的具体情况来进行选择。另外需要注意的是每天要有健康的生活作息，不熬夜、按时进餐等。
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