2、炒锅烧热入油少许,加入白糖溶化,熬成金黄色,用筷子头蘸点糖试试能拔丝时,立即将刚炸好的白薯倒入糖锅内,同时倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄干翻动,立即出锅上盘,并立即食用。炸完白薯距下入糖锅的时间不可太长,以免薯块过凉,影响拔丝和口味。如同时两锅分头进行更好。
二、红薯粥
红薯营养较丰富,并有一定医疗价值,补血活血暖胃,《金薯传习录》记载红薯可治痢疾下血,酒积热血,湿热黄疸,遗精淋浊,血热经乱,婴儿疳积。红薯含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和维生素A、维生素C较多,其所含蛋白质比大米、白面为多。因此吃红薯是食药并用。小儿大便秘结吃上几次即可好转。
原料:新鲜红薯250克,粳米60克,白糖适量。
制作:将红薯(以红皮黄心者为好)洗净,连切成小块,加水与粳米同煮成稀粥,待粥成时,加入白糖适量,再煮沸两次即成。红婴儿食用红薯可去皮下锅煮。
特点:薯甜、糖甜、粥甜,好吃,好消化。
三、蜜奶芝麻羹
蜂蜜味甘,性平,能补中润肺,润肠解毒,为良好的营养、滑润剂;芝麻味甘、性平,有补肝肾、益精血、润肠燥的作用;牛奶营养丰富,亦有益胃润燥的功效。三物同用,和胃养血,润肠通便,治疗婴儿久病体弱、肠燥便结功效甚佳。每早空腹服用为宜。
原料:蜜糖15~30克,牛奶100~200克,芝麻10~20克。
制作:先将芝麻洗净,晾干,用文火炸熟,研成细末,再将牛奶煮沸,冲入蜂蜜,最后将芝麻末放入调匀,即成。
特点:软糯香甜,是幼儿、儿童喜吃之品。
四、桑葚苁蓉汤
桑葚味甘,性微寒,滋阴补血,润肠通便,含有葡萄糖、果糖、鞣酸、维生素B、维生素C等成分;肉苁蓉味甘咸,性温,质地油润,有润肠通便之功效。此两品同用,则可滋肾润肠,养
血通便。对小儿体弱、血虚肠燥的大便秘结有治疗作用。可早晚分服,每次适量。
原料:桑葚20克,肉苁蓉15克,黑芝麻10克,炒枳壳6克。
制作:将桑葚洗净,与肉苁蓉、黑芝麻、枳壳同下锅内,先用旺米烧沸,后用中小火烧煮,煮约1小时即成。
特点:汤鲜略甜,滋而不腻。
五、雪梨炖罗汉果川贝
此品润肺凉心,消痰降火,解除疮毒,降低血压,清热镇静,清肺止咳,润肠通便,对气管、咽喉等病均有治疗功效,尤其对肠炎、便秘、痔疮疗效甚佳。
原料:雪梨500克,罗汉果、川贝母同放在小盆内,冰糖少许,蜂蜜20克,水约1000克。
制作:
1、雪梨去皮和核,切成小块;罗汉果洗净,剥去外壳;川贝母洗净。
2、将雪梨块、罗汉果、川贝母同放在小盆内,加入冰糖、蜂蜜和1000克水,拌匀,入蒸隔1小时即可。冰糖不可过多,因有蜂蜜,而且冰糖要先砸成小块,以利掺和均匀。
婴幼儿营养缺乏食疗
菠菜面
婴幼儿患营养缺乏病,与其在1岁内生长速度快有关,其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质,有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收,是组织骨骼、牙齿的主要元素,也是构成红血球中之血色素的成分。所以,此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。
原料:菠菜20克,菠菜乌冬面100克,粟米蓉10克,盐少许。
制作:
1、 菠菜洗净清,入开水烫软,捞起,切成菠菜蓉。
2、 粟米用水洗净,泡软,磨成泥状。
3、 菠菜面出水后,放人汤内,煮约5分钟,加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚,加盐即成。
结语:
为了您的孩子健康,请注意孩子的饮食健康。
Ys630.com相关知识
老人的脑部保健有很多的方法。
氧
大脑是全身耗氧最多的器官,平均每分钟消耗氧气500-600毫升。只有充足的氧气供应才能提高大脑的工作效率,用脑时特别需要讲究空气卫生,切忌在小屋里边用脑边吞烟吐雾。
睡
大脑消除疲劳的主要方式是睡眠,长期睡眠不足或质量太差,会加速脑细胞的衰退,聪明人也会变得糊涂起来。
乐
保持愉快,笑口常开,可增加肺呼吸量,增加大脑的氧气供给,提高大脑的生理功能。
食
饮食应平衡,合理,多吃富含维生素C和蛋白质丰富的食物,如新鲜瓜果,蔬菜和各种瘦肉,豆类等。
动
多做细致的手工活动,如写字,绘画,弹琴以及难度较大的体操动作。
听
常听优美柔的和及自己喜欢的歌曲,有利于大脑神经细胞代谢,锻炼并促进听觉神经的功能。
读
即多读书。书是智慧的源泉,要专心去读而不是“走马观花”似的一目十行,要学会从书中吸取知识而不是单纯消遣。
说
大脑中有专存语言的叶区,经常说话也会促进大脑的发育和锻炼大脑的功能。应该多说一些内容丰富,有较强哲理性或逻辑性的话。
察
多观察自己的周围并注意及时往大脑中储存,然后加以记忆。
思
勤思是锻炼大脑的最佳方法。只有多动脑筋,勤于思考,人才会变得更聪明。
导读:男人由于社会生活压力的增大,常常导致身健康并非理想,而男人们却很少能够发现这些健康警报,因此,男士养生从现在起应该引起男人们的关注。那么,男士保健秘诀是什么呢?
1、尽量少吃些油腻和油炸食物
男人的口味一般都较重,尤其是爱喝酒的男人,一般都会喜欢吃油腻和油炸食物,极容易使体重增加。这就增加了患血管疾病的危险。所以男人要逐步去适应吃些清淡的食物,多吃植物油少吃动物油,平时多吃些蒜和鱼类,适量喝点红葡萄酒,这些做法能降低胆固醇含量。
2、注意隐秘的睾丸癌
20岁至40岁的男人易患肿瘤,睾丸癌是其中之一。如果发现及时,此病的治愈率达85%,否则治疗起来相当困难。男子可以经常自己检查性器官,最好是在温水澡后皮肤变得柔软时进行。如果皮肤上鼓起疙疙瘩瘩的小包,应立即去医院检查。
3、改变几年都不去医院的坏习惯
许多男人不爱去看医生,总认为自己没什么病,但据统计有80%的重病患者承认,自己是长期不去医院,小病误成大病,等到心脏病、脑溢血等病发作时才不得不去医院,贻误了最佳治疗时机。故每年例行体检是保持健康的最好方法。
4、胸口痛一定要去检查
男性有时在干体力活或运动后会出现胸口痛的情况,一般休息片刻胸痛会停止,大可不必紧张。但这也可能是心脏病的早期症状,最好是去医院检查一下,也许什么事都没有,但确诊后才使人放心。
5、还是不抽烟为妙
吸烟会增加心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危险。要健康最好戒烟,如一时戒不了应多吃胡萝卜、甜椒、葱蒜、菠菜和橙黄色的水果,多吃鱼类,经常喝茶等,以减轻烟害。
6、关心自己身上的痣
如果不再增加或出血,痣本身不会有什么危险,但许多男人对自己的皮肤并不怎么关心,要改变这种不良习惯。经常注意自己的痣有没有异常现象,避免痣的恶变带来严重后果。
7、别忘记高血压的威胁
高血压对心脏造成威胁,往往是心脏病突发或脑溢血的起因,所以男人要经常量一下血压,血压已经较高的人要按医嘱吃药,病有所好转也不能停药。
8、保持一定的体力活动
体力活动太少会使人发胖。现代男人的体力活动越来越少,所以许多中年人在发胖,多余的重量对心脏造成很大的负担,关节也会变得不那么灵活。因此,男人至少要经常散步,最好能经常参加体育锻炼,促进健康的同时还能增加吸引力。
9、入厕时间变长得当心
男人入厕时间变长一般与便秘或痔疮有关,遇到这种情况更要多吃蔬菜与水果,并多喝水。如果入厕次数也增加,可能会是前列腺炎在作怪。需去医院检查。
10、了解家族病史很重要
许多病都会有遗传性,男人要知道自己的长辈及家属都患过什么病,问老人并记下来。有针对性地做好保健,可防止许多疾病的发生,并在患病后及时诊治。
男人秋冬保健养生的8个小窍门
1、补充维生素
维生素在人体免疫系统中发挥着重要的作用,身体抵抗外来侵害时各类免疫细胞的数量、活力都和维生素有关。因此,秋冬感冒流行季节,别忘记每日服用维生素C片剂,也可以多食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,例如猕猴桃、橙子。
为使呼吸道黏膜经常保持湿润,还要补充维生素A,最佳来源是茴香、胡萝卜和甘蓝。此外,经常吃一小撮核桃仁或葵瓜子,它们富含维生素E.
2、服用灵芝
灵芝含有抗癌效力的多糖体,还含有丰富的锗元素,能加速身体的新陈代谢,延缓细胞的衰老,增强人体的免疫力。可以用灵芝煮粥,将灵芝切成1~3毫米薄片,用水煎后医.学教育网搜集整理,取汁与大米同煮,或待粥熟后调入灵芝粉5g服食。
MH推荐灵芝孢子粉,每天1~2勺,再配合其他食品增强免疫力的效果更佳。灵芝孢子粉已经成为健康专家公认的提升免疫力的补品。
孩子的身体发育是非常快的,而且身体的发育是需要大量的营养,所以家长们为了保证让孩子的身体更好的发育,一定要注意及时给孩子的身体补充营养,让身体中的营养成分得到均衡,这样还可以让孩子的身体素质得到加强,同时还有利于孩子身体的全面发展,那么儿童饮食营养与健康食谱有哪些?
第一,儿童饮食营养与健康食谱有哪些?奶香南瓜饼。主料:南瓜、糯米粉、奶粉、白糖、蜂蜜。制作方法:南瓜可谓是儿童营养健康食谱不可缺少的其中一种重要食材,因为南瓜有不饱和脂肪,在补充孩子所需营养之外,还不会让孩子吃完之后觉得腻,口感比较好。首先就是把南瓜切块煮熟,食用勺子把南瓜按烂,再加入糯米粉和奶粉,加水揉成长条后,切成段,再搓圆按扁成饼,最后放入热油中炸香,记得要不断翻面,等熟透以后就可以装盘了。
第二,菌菇炒鸡。主料:鸡块、杏鲍菇、香菇、枸杞、姜。制作方法:菌类富含纤维素,对儿童的肠道健康有帮助,也是儿童营养健康食谱必备食材之一,先将鸡块冲洗干净,然后放入沸水中煮去血水,备用,而菌类就冲洗干净,烧红油锅后,就把姜蓉炒香,倒入鸡块,炒至半熟后,再倒入菌类,翻炒片刻,就可以加入适量清水,盖上锅盖,煮大概10分钟,最后加盐调味即可享用。
第三,嫩豆腐炒南瓜丁。主料:嫩豆腐、南瓜、芹菜、盐。制作方法:这道菜里有芹菜,有很多孩子会不喜欢芹菜的味道,所哟有些偏食习惯,但其实芹菜对人体的肠道以及预防心脑血管疾病都很有帮助的,因此儿童营养健康食谱一定要有芹菜,而做法也很简单,就是把豆腐和南瓜分别切成丁,先把南瓜和豆腐都分别下锅炒熟,再一起倒入油锅里翻炒,记得加蒜茸,如果允许,也可以加点辣椒,这样口感更香。
儿童饮食营养与健康食谱有哪些? 儿童营养健康食谱其实并不难做,在准备孩子的菜谱时候,一定要注意多用一些萝卜、青菜、青椒等一般孩子容易抗拒的食材,不能让孩子养成偏食的习惯,如果孩子是在是抗拒,可以多花点心思,把食材创造一些可爱的图案,哄着孩子吃。
对人体有益的细菌叫益生菌,它们可以维持肠道菌丛的平衡,从而让身体更健康。益生菌是一种对人和动物有益的细菌,专家还特别提醒在平时生活中应该多补充益生菌,以此来保证人体健康。同时补充益生菌还可以提高人体免疫力,从而预防各种疾病。
1、促消化
肠道中只有足够的益生菌才能对我们所摄取的各种食物起到快速分解、吸收的目的,一旦肠道中缺乏益生菌就很有可能会导致我们出现有消化不良的情况。因此专家提醒,在平时生活中应该多吃些富含有益生菌的食物,以此来帮助营养物质的消化吸收。而且益生菌株在胃肠道内可产生消化酶,这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。
除此之外这种细菌还可以竞争性抑制有害微生物吸收营养物质及进入血液循环系统,并且它还可以分泌消化乳糖的乳糖酶,从而缓解乳糖不耐症。
2、补充营养
益生菌进入人体后还可以产生许多有益于人体的营养物质,比如像维生素,包括泛酸、尼克酸、b1,b2,b6及维生素k等。除此之外可以在短时间内产生大量的短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等,这些营养物质对骨骼成长和心脏健康都具有非凡的意义。也就是说益生菌可以帮助我们有效的预防心脏病以及各种骨骼方面的常见问题。
因此专家特别提醒中老年人群,在平时生活中应该适当的多喝些酸奶,酸奶中所含有的益生菌成分非常多,经常饮用不仅可以有效的保护心脏,同时还可以预防其他心脑血管疾病。
3、预防感染
只有人体中富含有大量的益生菌,才可以有效的避免各种细菌以及病菌的感染,同时还有大量的研究发现益生菌具有提高人体免疫力的作用。而且益生菌可清除有害菌对身体的伤害,充足的益生菌还可以抑制有害菌的生长。不仅如此,益生菌更可以通过产生杀灭有害菌的化学物质,以及与有害菌竞争空间和资源以此来达到遏制它们的生长的作用。
同时益生菌还可以有效的抑制有害菌产生毒素,也就是说在平时生活中多补充益生菌还可以帮助我们有效的预防各种感染性疾病。
4、疾病治疗
益生菌的功效非常的广泛,研究人员指出,它还具有预防和治疗某些疾病的作用。比如像肠道综合症、呼吸道感染、生殖系统感染、过敏、口臭、胃溃疡等。很多时候人体之所以会患有这些疾病,多半原因是因为体内菌群失衡引起,比如像腹泻、便秘、阴道感染等。这个时候只需要多补充益生菌,便可有效的对其进行治疗。
这些都是益生菌的功效与作用,酸奶中所含有的益生菌最为丰富,但是在喝酸奶的时候必须要适量否则的话同样会影响肠胃健康。
迄今为止,科学家已发现的益生菌大体上可分成三大类:包括乳杆菌类、双歧杆菌类和革兰氏阳性球菌。
乳杆菌类如:嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等。
双歧杆菌类如:长双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等。
革兰氏阳性球菌如:粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等。
此外,还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。
1.给鼻子洗澡
在都市生活中.人不可避免地要与被各种废气污染的空气打交道,这些污染物在鼻腔内留下了大量污垢.在得不到有效清洗的情况下.正逐渐侵害鼻腔粘膜的健康。因此.要经常给鼻子洗洗澡。在此特别推荐冷水浴鼻,尤其是在早晨洗脸时.用冷水多洗几次鼻子.可改善鼻粘膜的血液循环,增强鼻子对天气变化的适应能力,预防感冒及各种呼吸道疾病。
2.鼻外按摩
用左手或右手的拇指与食指,夹住鼻根两侧并用力向下拉.由上至下连拉12次。这样拉动鼻部.可促进鼻粘膜的血液循环,有利于正常分泌鼻粘液。
3.印堂空按摩
用拇指,食指和中指的指腹点按印堂穴(在两眉中间)1 2次,也可用两手中指.一左一右交替按摩印堂穴。此法可增强鼻粘膜上皮细胞的增生能力.并能刺激嗅觉细胞.使嗅觉灵敏.还能预防感冒和呼吸道疾病。
4.鼻内按摩
将拇指和食指分别伸入左右鼻腔内.夹住鼻中隔软骨轻轻向下拉若干次。此法既可增加鼻粘膜的抗
病能力.预防感冒和鼻炎.又能使鼻腔湿润,保持粘膜正常。在冬春季.能有效地减轻冷空气对肺部的刺激.减少咳嗽之类疾病的发生.增加耐寒能力.拉动鼻中隔软骨.还有利于防治萎缩性鼻炎。
5.迎香空按摩
以左右手的中指或食指点按迎香穴(在鼻翼旁的鼻唇沟凹陷处)若干次。因为在迎香穴位有面部动.静脉及眶下动、静脉的分支,是面部神经和眼眶下神经的吻合处。按摩此穴既有助于改善局部血液循环.防治鼻病.还能防治面部神经麻痹症。
6.气功健鼻
《内功图说》中有三步锻炼健鼻功法.两手拇指擦热.指擦鼻关36次:然后静心意守.排除杂念.二目注视鼻端.默数呼吸次数3~5分钟。晚上睡觉前,俯卧于床上.暂去枕头.两膝部弯曲,两足心向上.用鼻深吸清气4次.呼气4次.最后恢复正常呼吸。
中医认为指甲为脏腑气血的外荣,与人体的脏腑经络有直接联系,指甲能够充分地反映亚健康人体生理、病理变化,通过观察指甲的形状、大小、颜色,指甲还能够反映亚健康患者的健康基本状况,指甲甚至还能看出亚健康潜在的健康危机;所以学会观察指甲,就是学会了一种最为简易的亚健康保健自测方法。
1、指甲的光泽
甲色讲的是指甲的光泽度和颜色。健康人的指甲有一定的光泽并且很均匀,好像一块光滑的玻璃,而且指甲应该是美丽的粉红色。一旦甲色发生变化,就说明体内某些地方已经发生了问题,应该引起重视了。
甲泽变亮:
甲泽变亮有两种。一种是指甲上有块状或者条状部位变亮,而不是整个指甲,这种情况多与胸膜炎、腹腔出现积液有关;另外是整个指甲都像涂了油一样,变得光亮无比,而且指甲变薄,这种多见于甲亢、糖尿病、急性传染病患者。
光泽不均:
指甲的光泽度不均匀可以表现在不同指甲,也可表现在同一指甲的不同部位。如每个指甲都是前端有光泽,根部毛躁无光,可能存在慢性气管炎和胆囊炎;如果只有部分指甲光泽不均,暗示体内存在某些慢性损害和炎症。
失去光泽:
如果整个指甲都像毛玻璃一样,完全没有一丝丝的光泽的话,说明体内存在着某些慢性消耗性疾病,如结核病等;而如果体内有着严重的消耗性疾病,如肝脓疡、肺脓疡或长期慢性出血的患者,也都会出现这种情况。
2、指甲的形状
百合形:指甲比较长,中间明显突起,四周内曲,形状犹如百合片。这类指甲多见于女性,这种指甲的形状是最漂亮的,但拥有此甲的人多半从小就比较多病,尤其是消化系统方面经常容易出问题,还比较容易患血液系统疾病。
扇形:这类指甲下窄上宽,指端成弧形。拥有扇形指甲的人,多半为天生的强体质型,从小身体素质就很好,耐受能力很强,但是他们很容易忽视自己的健康。在成年或者老年时比较容易患十二指肠溃疡、胆囊炎甚至肝病等。
圆形:呈圆形的指甲,主人看上去体格健壮,很少得病。这类人对于疾病的反应十分的不灵敏,很难自觉出身体的异况,所以,一旦生病,往往就很重。在他们身上最易发生的便是溃疡出血、胰腺炎、心脏功能紊乱甚至癌症。
3、指甲的纹理
指甲凹变,指的是指甲上出现一些横纹、竖纹以及斑点等等。中医指出,指甲的这种变化与机体的组织器官的功能低下,组织结构的破坏、萎缩等病理变化都是密切相关的。
竖纹:
指甲表面不够光滑,出现一条条的直纹,一般会出现在操劳过度、用脑过度后;在睡眠不足的时候,这些竖纹会很清楚地显现出来。如果竖纹一直存在,则可能是体内器官的慢性病变。如果不加以调养,随着病情的发展指甲会变得高低不平,甚至会裂开。
横纹:
指甲上的横纹是一种对已经发生的病变的记录。换句话讲,当指甲上有横纹出现时,体内必然已经出现一些病变。一般而言,开始的时候横纹只在指甲的最下端,随着指甲的生长,逐渐向上移动,也就预示着离发病时间越来越近了。
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【导读】夏季儿童健康营养食谱,炎热的夏季让很多宝宝们都非常挑食,很多食物都不和它们的胃口,就连一些大人也是一样。那么,我们应该如果帮助儿童建立营养健康的食谱呢?下面,小编为大家推荐夏季儿童健康营养食谱。不仅味道清淡美味,还能健脾有效调节宝宝们的食欲。
夏季儿童健康营养食谱
夏季儿童食谱推荐一:
糖渍番茄番茄中含有丰富的营养成分,糖渍番茄也是夏季中常见的一款食谱,其丰富的维生素C,可以促进人体的铁吸收,加强小儿免疫力,还有维生素A能让宝宝们的骨骼加上生长,是大自然中最好的食物,在夏季用糖浸泡着番茄,味道酸酸甜甜的很美味,让宝宝们一下子就能爱上,且调节肠胃的功能还能让孩子夏天胃口极佳。
夏季儿童健康营养食谱
夏季儿童食谱推荐二:
冬瓜蒸小丸子冬瓜是夏季利尿祛火很好的食物,而且它的糖分含量也很低,多吃也不会造成身体负担,口味清淡的它与肉丸子相搭配,满足了宝宝们的膳食营养需求,荤素相搭配营养一个也不少,即使孩子不吃饭,光吃这个也足以饱腹的。
夏季儿童食谱推荐三:
红枣蒸南瓜小宝宝们都是非常喜爱吃甜食的,而红枣蒸南瓜就是非常棒的天然甜食,而且营养还十分的丰富,红枣有着超好的补血效果,而南瓜中含有蛋白质、胡萝卜素等营养,有着解毒、帮助消化、促进生长发育等作用,不管是给宝宝当作早餐还是下午甜点都非常适合。
夏季儿童健康营养食谱
夏季儿童食谱推荐四:
红豆薏米粥夏季宝宝不想吃饭那么家长们可以考虑为宝宝制作一款粥品,而红豆薏米粥就是不错的选择,它具有健脾止泻、防止中暑的作用,让宝宝夏天食用的话可以有效调节他们的脾胃,让吃饭这件事情变得更加简单容易。
儿童营养食谱有哪些?妈妈都关心孩子的成长,在给孩子的营养食谱必定是最健康营养最全面的。一个小孩子的生长和发育,需要各种各样的营养成分。那么微微健康网小编就为你推荐一道儿童健康的营养食谱鱼蛋饼。
鱼蛋饼
此饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,婴儿食用对强壮身体大有裨益。
原料:
鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。
制作:
1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。
2、将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
3、把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。
4、煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。
特点:色泽美观,软嫩鲜美。
儿童的饮食健康方面让家长们很担心,因此准备好一份健康的儿童营养食谱,能够满足孩子日常生活中的营养需求喔。
饮食养生
运动养生