肾虚药膳粥让你添活力
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何分辩关于养生保健话题的对错呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《肾虚药膳粥让你添活力》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
肾虚是通过中医辨证来确诊的，而仪器检查不出。如果确诊为肾虚，还需分肾阳虚与肾阴虚对待。肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒，甚至还有水肿，也就是说表现为“寒”的症状；肾阴虚的症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。肾阳虚可以吃狗肉、羊肉、韭菜、泥鳅来进行食补，药物则有肾宝、玉苁蓉、金匮肾气丸、右归丸等；肾阴虚可以吃黑木耳、黑芝麻、核桃等进行食补，药物则有左归丸、六味地黄丸等。
另外，病人若巧用食疗，治疗效果将更佳。以下介绍几个补肾食疗：
芝麻粥 芝麻50克，白米100克，蜜糖50克，清水适量。将芝麻、白米粥煮好后加入蜜糖即可。此粥能补益肝肾、润肠通便和乌须美发，更有美颜作用。
核桃粥 核桃50克，白米100克，冰糖100克，清水适量。核桃去壳切成小丁，煮米开花时入冰糖、核桃丁煮成粥。
长寿粥 芡实400克，山药1500克，糯米500克，人参150克，茯苓150克，莲子250克，白糖适量。将芡实晒干研细末，再磨糯米，将所有用料掺合搅拌均匀即可，日吃两次，开水冲调，每次25克，吃时可略加白糖调味。
山药粥 山药100克，白米100克，白糖100克，清水适量。将鲜山药削皮后切成块，煮到七成熟时加米煮成粥，再加糖煮片刻即可。
勿把食疗当万能妙方，缓和病症无捷径，而且个人病况有别，病人要治本就应先征求医生的意见，以找出最适合自己的治疗方式。
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中医食疗，是几千年沧桑岁月的医苑奇葩，顺应着民以食为天的理论，已经发展成今天这样具有完整的理论体系和制作方法的一门学问。小编今天为你介绍一款滋阴补肾药膳，供您参考。
成份：枸杞子15克。子母鸡一只（未生过蛋的母鸡）料酒、胡椒粉、生薑、葱、食盐适量。
制法：
1.将子母鸡宰杀后去毛及内脏，洗净；将薑切片、葱切段备用。
2.将子母鸡放入锅内出水片刻，然后，捞出放入凉水内冲洗乾净，沥尽水份，再把杞子装入鸡腹内，然后放入燉盅内，鸡腹向上，把葱、薑放入盅内，加入清汤、料酒、食盐、胡椒粉，将盅盖好，用湿纱纸封面盅盖，用沸水武火蒸2小时即成。
功效：此滋阴补肾药膳具有滋补肝肾之功效。
枸杞子：现代医学研究表明，枸杞子含有胡萝匐素，维他命B、B2、C，烟酸，钙、铁、磷、亚油酸等成份，具有补肾养肝，补血明目，促进肝细胞新生，降胆固醇，降血糖作用。
鸡：鸡味道鲜美，不单是佐膳佳肴，也是济世良药，中医认为鸡全身可入药，鸡肉则有益五脏、补虚损、强筋骨、健脾胃、活血脉之功效。而母鸡则性属阴，对体弱多病者更有益。
很多人在没精神的时候喜欢吃巧克力或者喝一些能量饮品，觉得这样可以激活体内的能量，让自己焕发活力，但是这样虽然可以短时间进行提神，但是长期这样并不健康，那么有没有健康的方式可以完成这样呢，小编就针对这些情况进行分析，希望对大家有所帮助。
坚果
生的、未腌渍过的坚果营养物质丰富，能够为身体提供高能量，也无需加工。如果可能，可以在水中浸泡以激活坚果，待第二天使用，被激活的坚果开始了发芽过程，增加了坚果的营养价值，并且更易被身体吸收。
酸奶
吃早餐的时候在沙拉或者是咖喱食品上加一点酸奶，就可以为人体提供大量的钙和益生菌。益生菌能够帮助促进内脏内的微生物群发生变化，提高身体免疫力，助肠道健康，还能助消化，帮助对抗疲劳。
三文鱼
三文鱼富含欧米咖-3脂肪酸，能够降低胆固醇，减少患心脏疾病的危险。同时还富含蛋白质、维生素B6、烟酸和核黄素，对心脏极为有利。
蘑菇
一杯蘑菇汁提供的铁含量占一天饮食中的一半，铁对于运输血液中的氧极为有用。蘑菇能够提高体内的铁含量，促进血液中的细胞运输氧的能力，激活器官，促使器官高效运行。
菠菜
富含铁、镁和钾。菠菜内的镁和钾能够促进胃肠消化，调解神经和肌肉组织功能。
南瓜子和葵花籽
它们可以提供大量的镁，而镁对于骨头、蛋白质和脂肪酸的形成都极为有利，还能够放松肌肉，维持体内钙水平。
土豆
土豆富含铁、钾、镁、VC、和VD,均能够帮助提高能量水平，对抗疲劳。
水
水是地球上最基本的物质，也是人体功能所必须的。水能够帮助将营养物质和氧气运送至细胞。推荐女性每天饮用8杯水，男性10杯水。
时鲜果蔬
对对抗疲劳来说，时鲜果蔬蕴含着最大的潜力，其中富含大量的营养物质，而非时鲜的果蔬，在储藏和运输过程中，其营养物质会迅速减少。
鸡蛋
日常所需完全蛋白质的30%都可由鸡蛋来提供，鸡蛋还能帮助锻炼后肌肉迅速恢复，身体在第二天也能焕发活力。
导读：早餐可以说是一日三餐中最重要的一餐，很多白领美眉都会不吃早餐，都是因为什么减肥、没时间，可是谁又料想得到早餐是非常重要的……
早餐可以说是一日三餐中最重要的一餐，很多白领美眉都会不吃早餐，都是因为什么减肥、没时间，可是谁又料想得到早餐是非常重要的呢?正所谓早餐吃好，午餐吃少，晚餐不要吃太饱。不吃早餐，首先就会导致没有精神、头晕等症状，而且大脑和肌肉还是处在非健康状态。
意大利亚皇家理工大学的研究者最近发现，富含碳水化合物的餐食外加一杯热咖啡可以帮你更快地恢复体力和过于紧张的肌肉。他们通过研究发现，同样都是训练之后摄取等量碳水化合物，餐时伴有咖啡的运动员比不饮用咖啡的运动员，体内的糖原，也就是肌肉组织的主要燃料来源，增加了66%之多!
专家建议每天摄取量组号不要超过300~400毫克咖啡因，相当于两杯到三杯浓缩咖啡或5杯速溶咖啡。不过这个数量可不适用于孕妇哦，医生警告孕妇如果一定要喝咖啡，那么每天不可多于3杯速溶咖啡饮品。
最健康的早餐搭配：1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭
1份水果：包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注意必须符合当地、当季、盛产的原则，而且连皮食用。重症及慢性病人所食用的水果，需经专业人员一一检视过，方可食用。
2份蔬菜：蔬菜是碱性的，所以我们摄取的比例应较多，约占两份，这样才容易酸碱平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶，而几乎所有的蔬菜、水果都拥有大量的酶，但酶在超过54℃的温度时就被破坏了。所以每一餐里，一定要有50%以上的蔬菜是生食的。
1份红薯：红薯(黄肉蕃薯)是一种很好的食物，因为它拥有丰富的矿物质，几乎涵盖人类所需要的大多数氨基酸和维生素B群。以蒸的方式食用，特别要注意连皮一起吃。这样可以降低胆固醇，帮助调节肠胃系统方面的疾病。
1份米饭：糙米(或加小红豆、黑米、薏仁和黄豆等五谷类)一份。
谁说女人过了30岁就难受孕?谁说年纪越大，卵子的质量越下降?你是不是经常担心自己的卵子失去了活力，没有了质量?只要学会这几招，你就不用担心卵子状况，她们只能越活越健康!
好好呵护你的卵子，只为怀孕?错!法国女性生理专家说，如果卵子健康，不但不会痛经，月经也正常规律;卵子还会影响心情，它越活泼，你承受压力的能力越强，失眠、健忘、心烦等职场常见病也会远离你;健康卵子更意味着你有结实的卵巢和子宫，计划怀孕时，哪怕已经过了安全怀孕期也不用担心!
5年后，它们还依然健康吗?如果你还没做过这个测试，就先来做一下。了解了自己卵子的现状，才能更好地对症下药啦。
1、来月经时多补铁
没有经前综合症就不用做月经护养?错!月经期间，经血会带走身体中大量铁元素，而铁能为卵子提供充足养分。因此月经期间多吃菠菜、动物内脏等高铁食品，才能让卵子更健康。
2、红酒比啤酒更有益
荷兰女性健康研究机构发现，每天喝一小杯红酒，卵子活跃性可以提高20%。红酒中的多酚可以让卵子更健康，白葡萄酒中的多酚含量仅比红酒低10%，也是健康选择，但啤酒中的酵母会催眠卵巢，降低卵子活性，还是少喝为妙。
3、煮豆腐比煎豆腐健康
豆腐、豆浆中含大量植物蛋白，让卵巢更结实、卵子更健康。但一定要吃煮豆腐，煎豆腐的食用油中含不饱和脂肪酸，会破坏植物蛋白活性，让健康减分。每天吃一小盘豆腐就够了，过量植物蛋白会给肾脏带来负担。
4、避孕，一定要避孕
医学研究显示，每做一次人工流产，卵子质量就下降6%。别以为无痛人流没什么大不了，它会让卵巢内壁变薄、卵子活性降低。最好的避孕方法是安全套，而非避孕药。无论长效避孕药还是紧急避孕药，都会打乱体内荷尔蒙水平，影响卵子质量。
5、卵巢保养谨慎做
美容院流行的卵巢保养不可靠!日本国立健康组织在对亚洲400多家美容院抽查发现，用作卵巢保养的香精油良莠不齐，合格的不到20%。如果不是非常有保障、值得信赖的美容院，千万不要随便去做卵巢保养!美容师手上的香精油渗入身体后，会影响内分泌水平，甚至降低卵子活性。
6、少吃止痛药
一项覆盖4000多名欧洲女性的调查显示，在25-35岁，平均每人每年服用77片止痛药，这会使体内卵子活性比不用止痛药的人低7%。专家说，止痛药抑制大脑神经，长期服用会迷惑神经中枢，对卵巢发出的指令速度降低，卵子活性减弱。
7、离电脑辐射越远越好
研究显示，电脑辐射会影响卵子质量，但完全避免电脑辐射又不可能。
大多数人以为，换上液晶屏幕就能远离电脑辐射，其实辐射最大的地方不是显示屏而是电源。美国健康专家说，笔记本电脑辐射比台式机小得多，想最大程度避开电脑辐射，最好的方法是为笔记本电脑充好电，拔断电源，用电池工作。
TIpS：2道药膳，卵子健康餐
A、莲肉白果粥：莲肉30克，白果15克，胡椒5克，糯米100克。将莲肉、白果、胡椒捣碎，和糯米一同放入沙锅，加水适量，煮粥，空腹代替早餐。
B、赤小豆粥：赤小豆、粳米各100克。先把赤小豆煮烂后加入粳米同煮成粥，加适量白糖调味，代替早餐，每周吃1次即可。
小白菜
中医认为，小白菜养胃和中，味苦微寒，通畅利胃。小白菜富含维生素C和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和B族维生素等。
还有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
菜花
含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的维生素A 75%以上。
其维生素C的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍。
芹菜
芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香
中医认为，芹菜性凉，平肝健胃，味甘辛无毒，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等，能兴奋中枢神经，多饮食，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。
红薯
红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。
因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
豆芽菜
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。
豆生芽后，不但能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。
胡萝卜
中医认为，胡萝卜维生素多，味甘平，食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好，炒食为良。
炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上
首乌玫瑰卤鸡肝
原料：玫瑰花3朵，鸡肝250 g，何首乌10 g，绍酒10 g，精盐8 g，白糖5 g，鸡精5 g，酱油5 g，八角2粒，苹果1个，花椒2 g，肉桂3 g，葱段、姜片各5 g。
制法：将玫瑰花掰城瓣状，洗净;何首乌切薄片，鸡肝洗净;将玫瑰花、何首乌、绍酒、盐、鸡精、葱、姜、酱油等其他配料放入锅内，加入上汤1 000 g，置大火上烧沸，待香气四溢时，下入鸡肝，卤15分钟捞出，即可切片装盘。
功效：理气解郁，乌须美容。
玫瑰妙香猪舌
原料：玫瑰花3朵，酸枣仁6 g，猪舌1只，绍酒10 g，精盐10 g，味精5 g，葱段、姜片各5 g，丁香1 g，八角2粒，花椒2 g，白糖5 g，酱油5 g。
制法：将花撕成瓣状洗净，酸枣仁炒香，猪舌用沸水煮5分钟去舌苔;将玫瑰花等调配料一并放入锅内，加入上汤1 500 g，待香气溢出时，放入猪舌卤熟即成。
功效：活血化淤，宁心安神，利睡眠。
玫瑰鸭梨菜
原料：玫瑰花3朵，鸭梨4个，冰糖100 g。
制法：将鸭梨洗净，切成3 cm见方的块;玫瑰花瓣与鸭梨、冰糖放入锅内，注清水2 000 g，大火烧沸，转小火焖煮约半小时即成。
功效：润肺止咳，美润肤肌。
玫瑰鹌鹑片
原料：玫瑰鲜花5 朵，宰杀洗净鹌鹑5只，金华火腿15 g，鸡蛋清2个，蚝油5 g，仔蘑菇15 g，鸡精5 g，精盐4 g，白糖25 g，绍酒10 g，胡椒粉1 g，淀粉10 g。
制法：将鹌鹑去骨，切片，下入精盐、绍酒、鸡蛋清、淀粉抓匀，上浆;蘑菇、火腿切片，玫瑰花搿成花瓣洗净;锅热五成，下入鹌鹑片、蘑菇、火腿，熟后沥油;另取一小碗盛入鸡汤、胡椒粉、鸡精、蚝油、白糖、绍酒、淀粉调成芡汁，下入鹌鹑片及花瓣，倒入芡汁，汁沸，淋明油，翻匀即可出锅。
功效：理气活血，滋补气血，美容润肤。
玫瑰木耳红枣汤
原料：玫瑰花3朵，黑木耳30 g，红枣20枚。
制法：玫瑰花瓣、黑木耳、红枣均洗净，沥干水分;将红枣、木耳加水约3 000 g，大火烧沸，转小火约20分钟时，下入花瓣，再停约10分钟即可饮服。每日早晚餐后各饮一次。
功效：活血助颜，润肤祛斑，健美丰肌。
玫瑰鲜花包
原料：鲜玫瑰花50 g，面粉500 g，白糖300 g，熟面粉50 g，猪板油75 g，老酵50 g，碱面适量。
制法：玫瑰花摘洗干净，猪板油切小丁，熟面粉和白糖混合在一起，用手在案板上搓匀，放于坛内封口，一周后即成香味浓郁的馅心;将面粉加入老酵和水进行发酵，至面发好时，兑入适量碱水揉匀，揪成25只小面剂，按扁，包入馅料做成馒头状，上屉蒸熟即成。
功效：生津润肠，活血消积，美润肌肤。
玫瑰花(火靠)大虾
原料：玫瑰花瓣50 g，鲜大虾500 g，精盐4 g，白糖100 g，绍酒10 g，葱丝、姜丝各5 g，胡椒粉2 g，水淀粉10 g，白醋少许。
制法：将玫瑰花瓣摘洗干净，一半放在盘中;大虾剪去头须、虾枪，去掉沙线;油热六成将虾下入炸熟，爆香葱姜丝，下入糖、盐、绍酒、胡椒粉、大虾及少许清水，小火(火靠)约10分钟，勾芡，淋明油，盛在盘中;将另一半玫瑰花撒在锅内，将鲜汤汁连花瓣浇淋在虾身上即可。
功效：活血调经，消肿止痛，补肾驻颜。
首乌鸡
原料：鸡肉500克，何首乌50克，笋丁50克，料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、花生油各适量。
制作：1.将首乌放沙锅内，加适量水煮好，滗出煎汁备用;将鸡肉洗净，切丁放入碗中，加入料酒、味精、精盐、淀粉上好浆备用。2.炒锅加花生油烧热，将浆好的鸡丁下油锅内氽炸，熟后倒入漏勺备用。3.锅中留少许底油，加入鸡丁、料酒、精盐、酱油、笋丁、首乌汁，快速颠炒，入味后用湿淀粉勾芡，加味精，出锅装盘即成。
特点：鸡肉熟烂，味鲜香，稍有首乌味。
说明：鸡肉有温中、益气、补虚的作用。它还含有丰富的维生素，有润肤作用。何首乌可滋补肝肾、乌须发、悦颜色、延寿命。此菜是理想的健美菜肴。女性常食可以使头发乌黑油亮，容颜白里透红，显得漂亮年轻。
养颜生发汤
原料：核桃仁50克，茯苓50克，白芨30克，黄豆30克，芡实20克，猪瘦肉60克。
做法：将上料洗净，猪瘦肉切小块，同放人沙锅内，加清水适量，煎至猪瘦肉熟烂为止。饮汤，吃猪瘦肉。每天1料。
功效：补益脾肾、美颜健体。用于脾肾亏虚及年老体虚、容颜憔悴。
素炒黄豆芽
原料：黄豆芽500克，精盐、酱油、白糖、姜片、花生油各适量。
制作：1.将黄豆芽去皮，去根毛，洗净。2.将锅烧热，加入花生油，将油烧热，倒入黄豆芽，煸炒至半熟，加酱油、精盐、姜片及适量水，继续煸炒，加入白糖再烧一段时间即可出锅装盘。
特点：食之清脆，不腻爽口。
说明：黄豆芽性味甘寒，内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质等物质。豆芽含有较多的纤维素，有利减肥。因此，黄豆芽能改善头发组织，使人保持头发乌黑发亮。女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三方面的美容效果。
玻璃核桃仁
原料：核桃仁250克，白糖、花生油各适量。
制作：1.将核桃仁放开水中泡至内皮发软时，剥去，再放入沸水锅中焯一下，捞出沥水。2.炒锅放花生油，烧至四成热时，放入核桃仁炸至漂起时捞出，控油。3.锅内留少许底油，烧至五成热时放入白糖搅炒，待糖溶化起小泡时，倒入核桃仁，颠翻拌匀，使糖匀布于核桃仁上，随即倒入盘中用筷子逐个拨开，晾凉即可食用。
特点：核桃仁酥脆适口，甜润香醇，可佐餐，也可作零食吃。
提示：掌握火候，不可炸糊。
说明：核桃仁含脂肪40%～50%，主要为亚油酸甘油脂。还含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素E等。《开宝本草》说：“常食核桃，令人肥健，润肌、黑须发。”唐代医学家孟洗说核桃仁能“通经脉，润血脉，黑须发”。核桃仁是很好的乌发健美、强身的食品。
以上各药膳方均有一定疗效。请您不妨一试。
过去4年里，上海市中医医院中医睡眠疾病研究所失眠专科门诊就诊病人增长了4倍多。中国睡眠研究会副理事长、解放军总医院神经科主任医师张熙指出，长期失眠是焦虑症、抑郁症发病的危险因素之一，所以及早科学用药、科学管理十分必要。
失眠、多梦、浅睡、易醒是处于亚健康状态的都市人最熟悉的困扰。北京中医医院副主任医师唐博祥说，这些睡眠障碍属于中医不寐、失眠、怔忡、郁病、虚劳、心悸等范畴，与多种疾病相关，会引起不同类型的睡眠障碍。如郁病多与西医的抑郁症、焦虑症或更年期综合征相关，年老体虚或久病重症而致虚劳也会影响睡眠;因消化功能紊乱而造成的睡眠障碍，正与中医“胃不和则卧不安”相关;心血管疾病所带来的心悸、气促和夜间阵发性呼吸困难等也会影响睡眠。
中医认为，不正常睡眠多因情志过极、劳逸失调、久病体虚、饮食不节等引起阳盛阴衰、阴阳不交所致。临床常见入睡困难，或睡而易醒，或醒后难再入睡，或时睡时醒，或彻夜不眠等。
阿胶滋阴养血安神，可用于失眠症的治疗。北京中医药大学教授高学敏介绍，在临床上阿胶多用来治疗肾阴不足、心火亢盛、水火失济、心肾不交所致的烦躁、心悸、失眠等。
高学敏说，医圣张仲景的“黄连阿胶汤”非常适合这一人群。此方是用黄连清心火，阿胶养肾阴。这正是中医所说的水火相济，避免了心肾不交，起到了安神作用。现代临床常用黄连阿胶汤治疗抑郁症、焦虑症，对于神经衰弱、焦虑、失眠患者，也可起到很好的镇静、安神作用。
唐博祥有个简单有效，且兼具滋补功效的好方法对付失眠：睡前将一个鸡蛋用沸水冲开(上火再煮开)，加东阿阿胶粉一勺，酸枣仁面一勺及少许精盐，调匀，待温度适中时服用。
对于神经衰弱、头昏、失眠多梦、神疲乏力患者，宁心安神的阿胶煲鸽蛋是不错的选择。制作方法：将4枚鸽蛋放炖锅内，加水200毫升，煮熟，去壳待用，1克阿胶放碗内加水20毫升蒸化待用。100克西蓝花洗净撕开，姜切片。锅置武火上烧热，加入素油烧至六成熟时，加入姜、葱爆香，下入西蓝花，加入300毫升水，放入阿胶、鸽蛋，用文火煲25分钟即成。每日1次，每次吃鸽蛋2枚，随意吃西蓝花。可补气血，宁心神。
冰糖炖黄花菜
原料与制作：黄花菜50克，冰糖少许，水适量。将黄花菜浸泡软后，去头，洗净，放入锅中，加水煮开，改用文火再煮10分钟，加入冰糖，再开后即可。每晚睡前1小时服食。
功效：黄花菜能清热、凉血、养血。此方为民间验方，可治心躁不眠。
黄花菜大枣炖猪心
原料与制作：黄花菜50克，大枣12枚，猪心1个，食盐、味精、水适量。将黄花菜浸泡后洗净;大枣洗净;猪心洗净，切片。锅内装入猪心片、大枣，加盐、水适量，上火煮开，加入黄花菜，文火煨熟烂，加少许味精即可。
功效：黄花菜有清热、凉血、养血之功能，大枣有补中益气、养血安神之功效。二者与猪心相配，能治心烦不眠，实为失眠者良方。
莲子百合炖鸭肉
原料与制作：莲子50克，百合50克，鸭肉300克，姜2片，食盐、水适量。将莲子、百合洗净待用。将鸭肉洗净，切块儿，放入锅中加水、食盐、姜，上火煮开，改用文火。加莲子、百合，共煮至鸭肉熟烂即可。
功效：莲子能养心补脾、益肾涩精、健胃涩肠，适用于脾胃虚弱、虚烦不眠等症;百合能清心安神，治失眠。二者与能滋阴清热的鸭肉配伍，其清心安神功效尤佳。此方适于心烦失眠者食用。
牛肉桂圆汤
原料与制作：牛肉200克，桂圆150克，姜2片，食盐、味精、水适量。将牛肉洗净，切小块儿，放入开水锅中氽一下，捞出，沥干水分。将桂圆剥壳，洗净。锅中装入牛肉，加水、食盐和姜，上火煮开，炖至七成熟后加入桂圆肉，继续煨烂，加少许味精即可。
功效：牛肉有补脾胃、益气血等作用，与能补脾益胃、养血安神、益气补气的桂圆相合，实属失眠患者的良方。
酸枣仁粥
原料与制作：酸枣仁20克，粳米100克。将酸枣仁捣碎，煎取浓汁;粳米淘净煮粥，待米粥熟时加入酸枣仁汁同煮，粥成淡食或加糖食均可，每日晚餐趁温食用。
功效：酸枣仁甘酸性平，能滋养心脾，补益肝胆，为治疗虚烦、惊悸失眠的良药。此粥对神经衰弱、失眠多梦疗效甚佳，无论失眠新久，均适用。
秋冬季节是一年中气候最干燥的季节。此时，会引起鼻干、咽干、皮肤干裂、皱纹增多等。对秋冬季节的干燥，中医有不同证型的分类，并根据这些不同的证型，选择“吃”掉燥气的方案。
燥在肺卫
主要表现症状为发热头痛、微恶风寒、口鼻干燥、咳嗽无痰、咽痛且干。
此时，应注重辛散甘润食疗。如可选择桑杏饮，即取桑叶10克、杏仁5克、沙参5克、梨皮15克、冰糖3克，共煎水代茶饮。
燥伤胃津
主要表现症状为口干渴、尿少便秘、干呕，舌淡红无苔或有裂纹，脉细。
此时，应予以养胃润燥食疗。如雪梨浆：取大甜水梨一个，切为薄片，凉开水内浸半日，时时频饮。五汁饮方：取梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、藕汁，临时斟酌用量，和匀凉服。芝麻粥：取芝麻仁6克、白米30克，砂糖或白蜜为佐。先将芝麻炒出香味，另煮米成粥，将熟时加入芝麻、砂糖或白蜜即可。
燥伤肝肾
主要表现症状为皮肤干燥无光泽、盗汗、五心燥热或低烧、干咳、痰中带血等，舌无苔、色淡、脉细弱等。
此时应予以滋阴养血方食疗。如麻仁粥：取麻仁20克、白米80克，煮粥食用。天门冬粥：取天门冬30克、白米50克，煮粥食用。阿胶粥：取阿胶30克，捣碎，炒后研末，再取糯米煮粥后，与阿胶末搅匀食用。
需要提醒的是，以上食疗方应该对症而“吃”，最好在中医师的指导下食用。
饮食养生
运动养生
