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【导读】玉米猪肝汤美容养颜这道食谱不仅营养而且味道也很鲜美,是很多人都喜欢的一道菜,那么玉米猪肝汤美容养颜具体怎么做呢?下面小编就带领大家去了解下吧。
玉米猪肝汤美容养颜
材料:
甜玉米一根,猪肝一小块,姜丝少许,料酒,盐,淀粉
做法:
1.所有食材洗净。猪肝上如有筋膜要剪掉,切成薄片,一个大碗里放大半碗清水,把猪肝放入浸泡20分钟左右
玉米猪肝汤美容养颜
2.玉米切成小段,砂锅中放半锅清水,放入玉米段和姜丝,大火煮开后,转小火煲10分钟
3.锅中玉米煲10分钟后,番茄切块放入锅中一起煲
4.把浸泡好的猪肝用流动水冲洗一遍,沥干,放料酒,少许盐和淀粉抓匀腌制备用
玉米猪肝汤美容养颜
5.姜丝入锅10分钟左右,开盖加盐和鸡精调好味,关火。把腌制好的猪肝用筷子一片片夹起浸入汤中,即可上桌。
如今,人们在吃饱穿暖的情况下,更讲究如何吃最健康,如何吃最养生,除了日常对皮肤的保养之外,通过适当的食物以及药物来调节内分泌,也是非常有效的。微微健康网小编告诉你下喝什么汤可以美容养颜。
喝什么汤可以美容养颜
银耳汤
材料:干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料:冰糖100克、水3杯。
制作步骤:
1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合拨开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮,切为0。3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
注意事项:汤不要一次做很多,不然过夜或者放很久的话,营养物质会有流失。
海带排骨汤
材料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制作步骤:
1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;
2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。
3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精
制作步骤:
1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用。
2、豆腐切成1厘米厚的块
3、砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。
4、加入葱姜
5、加入足够开水(5碗左右)
6、加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟
7、加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。
春节放假了,爱美的女性朋友可以为了皮肤做些养颜汤喝,把桃胶加入银耳汤中,有很好的美容功效,还能调理经期的,是一道女性不可缺少的美容汤。
【桃胶养颜汤】
【主料】
桃胶7个、百合70克
【辅料】
银耳1朵、红枣9粒、冰糖适量
【做法】
1.准备食材
2.银耳、百合、桃胶泡发好洗净
3.水煮开后放入银耳
4.放入冰糖
女性美容桃胶养颜汤
5.放入红枣,大火煮开后改小火
6.等银耳浓稠后放入桃胶
7.放入百合再小火煮10多分钟即可
女性美容桃胶养颜汤
小贴士
桃胶要事先隔一天泡好
银耳的食用效果
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
女性美容桃胶养颜汤
能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
总结:今天这道美容汤,加入些少许的百合后,还能清热祛火,是女性朋友美容首选的。
都说成都MM的皮肤好,我想除了成都湿润的气候和得天独厚的风水以外,MM们常常喝的雪豆蹄花汤也功不可没哦,又香又浓的雪豆蹄花汤不仅美味,是很好的美容滋补汤呢。
你知道怎么熬出香浓雪白的雪豆蹄花汤吗?除了文火慢炖以外,还有一些窍门的哦。
雪豆蹄花汤的材料:
猪蹄2只、干雪豆150克、陈皮1片、姜20克、盐适量
雪豆蹄花汤的做法:
1、提前4小时以上将雪豆洗净用适量清水泡软,最好提前一天浸泡。
2、将猪蹄洗净去除杂毛,剁成大块(最好买收拾干净剁好块的),放沸水中煮5分钟去除血沫,捞出洗净待用。
3、汤煲内放入适量清水,放入除盐以外所有材料,烧开以后保持大火状态烧20分钟,直到汤汁发白,然后转小火煲约3小时,至猪蹄酥烂,捞出陈皮不要,用盐和葱花调味即可。
4、根据自己口味用酱油、醋、香油、花椒粉、剁椒、葱花调成蘸水,蘸猪蹄吃。
制作小贴士:
1、猪蹄要挑选白嫩干净,杂毛少的,不然处理起来很费劲。
2、煲猪蹄汤的时候,如果想要汤色雪白,需要先用大火煲20分钟左右,如果烧开以后马上转小火,汤色比较透明,不会变乳白色。
3、雪豆较大不易熟,需要提前浸泡。
4、在煲猪蹄时放入一小块陈皮可以去腥去腻,并有特殊芳香。
美容对每个女人来说,关注度都是满高的,今天小编推荐一款女性美容汤,豆豆软烂,汤汁甜甜,是养生药膳中不可少的食谱。
【豆米美容养颜汤】
主料:黄豆40g、黑豆40g、红豆40g、绿豆40g、黑米40g、
辅料:红糖适量、
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.各种豆米用清水浸泡一夜。
3.泡至豆米全部涨发。
4.把所有食材放入电饭锅中加入适量的清水。
排毒豆米美容养颜汤
5.加盖按下煮粥键。
6.知道所有食材熟烂即可。
7.喝的时候加入红糖食用。
排毒豆米美容养颜汤
小贴士
各种豆类和黑米都不是很容易煮熟的食材,所以一定要提前浸泡涨发,才容易煮熟。
黄豆的食用效果
1.减轻女性更年期综合征症状
大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。
2.防止血管硬化
防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用,进入肠道后可与胆固醇竞争,从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的坏胆固醇的同时,还不影响血液中的好胆固醇.
3.让头脑聪明
排毒豆米美容养颜汤
在平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质,它能有效的增加神经机能,从而促进其活力的功效。
4.降糖、降脂
大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加。
总结:这副养颜汤,对五脏能够全部顾及到,寒热搭配,不凉不燥,泻不伤脾胃,补不增瘀滞,是一剂驻颜长寿的妙方。
薏米营养丰富,有健去湿、清热排毒的功效,对于脱发的朋友可以食用些薏米,防止脱发掉发,薏米冬瓜排骨汤适合冬季食用。
【薏米冬瓜排骨汤】
【主料】
排骨500g、薏米80g 、冬瓜500g
【辅料】
盐适量、芹菜适量
【做法】
1.备排骨,冬瓜,薏 米。
2.高压锅加水,将泡洗好的排骨沥水下锅,再配一点生姜。
3.加适量白醋。
4.薏米提高半小时泡洗好备用。
5.再将泡洗好薏米下锅。
6.大火压制开后,转小火压制四十分钟。再减压开盖。
7.加入冬瓜,开盖煮二十分钟。
8.煮制好后,加适量细盐。
9.加适量芹菜即可。
10.一份清爽又养身的薏米冬瓜排骨汤完成。
小贴士
冬瓜跟薏米这二者食材,要分开来煮制,先将薏米煮出味,再配上冬瓜再煮。营养才能完整。
薏米功效:
作用:
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
总结:薏米有美容功效,对皮肤干燥有保湿作用,能达到美白作用,女性多吃薏米有好处的。
很多女性都喜欢吃木瓜,也常把木瓜作为美容养颜的必需品,木瓜营养价值高,功效显著,是女性的最佳选择,女性美容养颜一定要喝木瓜汤。
众所周知,木瓜自古就是第一丰胸佳果,木瓜酶对乳腺发育很有助益,它能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。再者,木瓜含有的木瓜酵素,木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪!通过分解脂肪达到去除赘肉,缩小瘦小细胞,促进新陈代谢的目的!木瓜酶不仅而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,可能尽快排出体内毒素。同时还能帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!
青木瓜鲑鱼汤
功效:瘦身、养颜、美白、淡斑
材料:鲑鱼头、青木瓜、黄茋、生姜
做法:
青木瓜鲑鱼汤
1.青木瓜洗净去皮切块,鲑鱼头洗净垛块后备用;
2.在锅中放入适量的水,煮开后放入木瓜、鲑鱼头、黄芪跟生姜片。大火煮10分钟后转至小火慢炖,至煮烂即可。
青木瓜美容汤
材料:鲑鱼头 1/4个青木瓜 1/4个黄茋 5片生姜 2片
做法:
1、青木瓜去皮切块,鲑鱼头洗净垛块备用
2、将1000ml的水注入锅中,放入所有材料同煮10分钟,至煮烂即可
功效:瘦身、养颜美白、淡斑
减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!
丰胸原理:青木瓜自古就是第一丰胸佳果,木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益,而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素a等养份,能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。
青木瓜美容汤
美容原理:木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素c的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份,为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
红酒木瓜汤
木瓜:木瓜果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
红酒:红酒具有美容、延缓衰老的功效。
作为木瓜和红酒结合的饮品,红酒既能与木瓜很好融合,又不会破坏木瓜里含有的丰胸美容因子。
因此这款集合了二者功效的红酒木瓜汤就是一款四季适用女士丰胸美容的绝佳饮品。
原料
木瓜半个,红酒100ml ,蜂蜜少许。
制作方法
1、木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块。
2、将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水。
3、将加了清水的木瓜充分搅打成木瓜糊。
4、在木瓜糊中调入少许蜂蜜,搅拌均匀。
5、最后,再加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可。
红酒木瓜汤
喜欢浓稠口感的,可加大木瓜用量;可根据自己所用红酒的口味增减用量;蜂蜜的用量根据自己的口味调节,建议不要太多,太甜就是去了清爽的口感。
鲫鱼木瓜汤
方法一
原料
鲫鱼一条约500-600克,本地青木瓜一只约250克,
做法
把鲫鱼杀好,注意一定要把鱼内的血污清洗干净,把鱼皮剥了,这样煲出来的汤就不会有腥味。青木瓜削皮,把煲里的水煮开之后,放下上述材料,等水开之后,把煲里的泡沫捞起来倒掉,煲一个半小时之后,放一丁点糖,然后再放盐调味就可以上桌。
方法二
原料
鲫鱼1斤,姜2大块,1片塞鱼肚里。
做法
木瓜汤
鲫鱼用锅下油煎到干水,刚下就往它身上洒点盐,刚起焦就可以了。烧开水,放入姜,鱼,木瓜,大火转小火煮1-1.5小时加点盐可吃。 鲫鱼也可以用猪骨,猪肉代替,但要猪骨先煮0.5-1小时,再放木瓜。盐将食时放。
鲫鱼木瓜汤做法三
原料
木瓜500到600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1至2条。木瓜性平味甘,具清心润肺、健胃益脾的作用,是采用未成熟的木瓜,现作润肺健胃的汤品,则采用成熟的木瓜;莲子性平,味甘、涩,入心、脾、肾经,功能养心、益肾、补脾、涩肠;鲫鱼性平味甘,入脾、胃、大肠经,功能健脾,补虚。
做法
先把鲫鱼洗净、去内脏,用慢火稍煎至微黄;莲子去芯和眉豆一起洗净,用清水漫泡片刻;木瓜洗净后去皮,切成块状,然后一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲2个小时,调入适量食盐和少许生油便可,此量可供3至4人用。木瓜、莲子、眉豆、鲫鱼可拌入酱油食用。
鲫鱼木瓜汤
特色:本汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。
芒果木瓜燕麦粥
材料
1.250ml牛奶,2把燕麦片,
2.芒果,木瓜,3.蜜枣,核桃
做法
250ml牛奶加入2把燕麦片,中火煮开,小火继续煮5分钟
加入芒果,木瓜块,煮2分钟,关火
洒切碎的蜜枣和核桃若干,入冰箱冷藏
冰爽清凉后,开吃~
小诀窍
燕麦美白,热量低,加上牛奶,对皮肤更好了
美食禁忌:
木瓜不宜与油炸物、胡萝卜同食。
芒果木瓜燕麦粥
从以上内容可以知道木瓜的做法有很多,吃木瓜的同时可以养颜美容是再好不过了,木瓜做成的汤很好喝,希望为大家介绍的几款木瓜汤可以帮助女性朋友们拥有美丽容颜。
第一款:山药猪蹄汤
功效:丰胸、美颜、润肤、补气
材料:山药、猪蹄、红枣、米酒
做法:
1.将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段;
2.将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗净去油;
3.在锅里倒入适量的水,放入山药、红枣跟处理好的猪蹄,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。
TIpS:山药原名薯蓣,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质,有促进荷尔蒙合成的作用,帮助女性对抗荷尔蒙减少,产生的肌肤老化现象,让皮肤光滑有弹性。
猪蹄中含有大量的胶原蛋白,可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹动噢!
第一款:山药猪蹄汤
功效:丰胸、美颜、润肤、补气
材料:山药、猪蹄、红枣、米酒
做法:
1.将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段;
2.将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗净去油;
3.在锅里倒入适量的水,放入山药、红枣跟处理好的猪蹄,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。
TIpS:山药原名薯蓣,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质,有促进荷尔蒙合成的作用,帮助女性对抗荷尔蒙减少,产生的肌肤老化现象,让皮肤光滑有弹性。
猪蹄中含有大量的胶原蛋白,可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹动噢!
第三款:养颜瘦身汤
功效:消除腹部脂肪、祛水肿、滋润
材料:豆腐、瘦肉、海带、鲜菇、枸杞、生姜
做法:
1.姜片切丝、豆腐切块、瘦肉切片备用;
2.将猪肉在锅中灼过水后取出,备用;
3.在锅中放入适量的水,烧开后放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等一起煮,先用猛火煮5分钟后,再转小火煮10分钟;
4.最后放入瘦肉,煮沸后用小火慢炖,煮2个小时左右即可。
TIpS:海带含有丰富碘和多种微量元素,有消除脂防及胆固醇之作用。同时有刺激卵巢滤泡黄体化,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患的功效。是女性养颜必吃的圣品之一。
第四款:瘦身美白汤
功效:改善肤色黯淡、毛孔粗大等皮肤问题,消除体内多余油脂,瘦身、养颜
材料:冬瓜、银耳、红萝卜、薏仁、红枣、生姜、白芷、黄芪
做法:
1.事先提前1小时将薏仁洗净泡,银耳、白芷、黄芪和红枣洗净备用;
2.锅里放入适量的水煮开后再放入泡过的薏仁,煮开后再转小火煮20分钟。
3.冬瓜连皮洗净切块后放入锅中一起煮,之后再放入银耳、白芷、黄芪和红枣。用小火煮1小时后,加盐及其他调味即可。
TIpS:黄芪具有补气固表、止汗解毒、利尿、消肿等功效;白芷可以温补肺、胃,祛风解表,散寒止痛,除湿通窍,消肿排脓的功效,可以治疗由感冒引起的头痛、鼻塞、腹泻等。
第五款:润颜美肤滋补汤
功效:滋阴养肺、生津、润肤、滑肤、美颜、补肝益肾
材料:何首、沙参、玉竹、薏仁、蜜枣、猪肺、盐
做法:
1.把何首、沙参、玉竹、薏仁一起洗净待用;
2.猪肺洗净切块,灼水后捞起沥干,备用。
3.锅中放入适量的水,放入所有材料,用大火煮10分钟,再转小火慢熬2个小时,最后加入盐和其他调味即可。
TIpS:何首乌有解毒、润肠、通便的作用,还有补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾的功效, 可用于治疗失眠多梦,血虚身痛,风湿痹痛、皮肤瘙痒等疾病。而玉竹则有养颜、润泽的功效。
广式煲汤油脂少,清淡爽口,吃起来更符合健康养生之道,经典的广式煲汤的一种雪梨南杏里脊汤,非常适合干燥的冬季,清润去燥止咳的功效,一家老小均适合饮用。
【雪梨南杏里脊汤】
【主料】
猪里脊肉 500g 、雪梨 3个、 杏仁 50g、 百合 15g、枸杞 15g、生姜 5g、
【辅料】
油 1 勺 、盐 2勺
【做法】
1.里脊肉500克,切成正方小块
2.雪梨去皮洗净,挖去内核,切成大块
3.生姜切片、百合、枸杞、杏仁洗净备用
4.将里脊肉过沸水汆烫至熟,捞出滤干血水,备用
5.电紫砂锅内注入沸水
6.将生姜、杏仁、百合、枸杞倒入锅中
7.然后加入氽过水的里脊肉
8.加入一勺猪油
9.加入两勺盐,搅匀,盖上锅盖炖煮
10.约炖煮2小时后,开盖加入雪梨,盖上锅盖,再继续炖煮2小时即可
美容养颜雪梨南杏里脊汤
小贴士
1.一般煲汤都建议用带点肥的肉,可是因为坨爸爱吃小炒肉,所以俺家的肉全是买的纯瘦的,因此就用纯瘦肉来煲了,这样煲出来的汤更清淡一些,但肉就不好吃了,不过一般俺都是喝汤不吃肉的,所以也就无所谓,可是喜欢吃肉的亲还是建议用带点肥的肉来煲汤;
2.因为俺用的是全瘦肉,所以俺加的是猪油,如果用带肥肉的里脊煲汤,可以只加植物油就可以了;
3.用电动紫砂锅煲汤加热会很慢,所以汤锅内一定要加入沸水,这样可以节省煲汤的时间,如果亲加入的是冷水,那就恭喜你了,插上电煮两个小时都不带鼓个小泡的;
4.如果不用电紫砂锅,用汤煲明火煮,时间相应要缩短,大火烧开后下入所有材料,再次煮沸后转最小火,煮1小时即可。不过这款汤属于老火汤,就是要文火慢炖才出滋味,明火炖出来的汤也许节省了时间,可是口感会稍差一些的,这个就随个人选择了。但明火煮也仅止于汤煲炖煮,千万不要急功近利用高压锅,那倒是省时间,可是汤就真的不是汤了,就压成一锅雪梨羹啦!
雪梨营养:
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明
冰糖雪梨
,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。
总结:文章中介绍了雪梨南杏里脊汤的做法,也添加了图片,相信菜鸟都会做这款雪梨南杏里脊汤了。
青红萝卜煲龙骨
营养功用:清热解毒、清肠胃。原料:青萝卜250 克、红萝卜400克、马蹄250 克、龙骨600 克、赤肉300 克。
做法:
1. 将龙骨、赤肉处理干净,切成块备用。
2. 青红萝卜切成块备用;马蹄去皮洗净备用。
3. 砂锅放2/3 水,烧开后,下入龙骨、赤肉煮沸,转小火,下入青红萝卜、马蹄,文火炖4 小时即可。注意,炖的过程中要经常观察,并撇去汤面上的油脂。
猴头菇煲螺头
营养功用:健脾胃、防癌、降胆固醇。
原料:猴头菇200克、螺头150克、老鸡400克、龙骨400克、赤肉400克。
做法:
1. 将猴头菇提前泡发1小时,洗净、切块备用。
2. 螺头泡发30分钟,洗净备用。
3. 将老鸡、龙骨、赤肉处理干净,切成块备用。
4. 砂锅放2/3水,烧开后,下入螺头、老鸡、龙骨、赤肉煮沸,转小火,下入猴头菇,文火炖4 小时即可。
淮山杞子红枣煲甲鱼
营养功用:滋阴补血、养颜调身。原料:山药100克、红枣50克、枸杞50克、党参100克、甲鱼1只、龙骨500克、赤肉300克。
做法:
1. 将红枣洗净备用;山药去皮、洗净、切块备用。
2. 甲鱼去内脏,洗净、切块,下沸水焯一下,去腥去血污备用。
3. 龙骨、赤肉处理干净,切成块备用。
4. 砂锅放2/3水,烧开后,下入甲鱼、龙骨、赤肉煮沸,转小火,下入山药、红枣、杞子、党参,文火炖4小时即可。
冬瓜薏米煲老鸭
营养功用:清热祛湿、消暑去肿。
原料:冬瓜500克、薏米150克、荷叶50克、龙骨400克、赤肉400克、老鸭400克。
做法:
1. 将冬瓜洗净、切块备用。
2. 薏米、荷叶洗净备用。
3. 龙骨、赤肉、老鸭处理干净,切成块备用。
4. 砂锅放2/3水,烧开后,下入老鸭、龙骨、赤肉煮沸,转小火,下入冬瓜、薏米、荷叶,文火炖4小时即可(专家提示,龙骨、赤肉等肉类不焯水直接炖汤,更利于营养的保留以及汤味的鲜美)。
节瓜章鱼煲赤肉
营养功用:清热润脾、消暑祛湿。
原料:节瓜500克、淡菜200克、章鱼干200克、龙骨500克、赤肉300克、凤爪100克。
做法:
1. 将节瓜去皮、洗净、切块备用;淡菜(贻贝科动物的贝肉)泡发备用。
2. 烤箱150度预热5分钟,章鱼干装烤盘入烤箱,烤到闻到微焦味,立刻关闭烤箱电源,待放凉后取出章鱼干备用(将章鱼干稍微烤一下,也是为了汤更入味)。
3. 龙骨、赤肉、鸡脚处理干净,切成块备用。
4. 砂锅放2/3水,烧开后,下入章鱼干、凤爪、龙骨、赤肉煮沸,转小火,下入节瓜、淡菜,文火炖4小时即可。
木瓜煲鱼尾
营养功用:温经补血、滋润养颜。
原料:本地木瓜250克、夏威夷木瓜400克、大鱼尾750克、龙骨400克、赤肉300克。
做法:
1. 将木瓜去皮、洗净、切块备用。
2. 大鱼尾洗净,炒锅中油烧热至7成熟,下入鱼尾,将双面煎至略微焦黄,出锅备用(鱼先煎再煲汤,更容易入味,更香)。
3. 龙骨、赤肉处理干净,切成块备用。
4. 砂锅放2/3水,烧开后,下入鱼尾、龙骨、赤肉煮沸,转小火,下入木瓜,文火炖4小时即可。
鲍鱼煲老鸡
营养功用:补气补身、明目强肝。
原料:12头鲍鱼6只、沙参50克、枸杞50克、红枣100克、龙骨400克、赤肉400克、老鸡500克、莲藕150克。
做法:
1. 将莲藕洗净、切块备用;红枣洗净备用。
2. 新鲜鲍鱼洗净备用。
3. 龙骨、赤肉、老鸡处理干净,切成块备用。
4. 砂锅放2/3 水,烧开后,下入鲍鱼、老鸡、龙骨、赤肉煮沸,转小火,下入沙参、枸杞、红枣、莲藕,文火炖4 小时即可。
老黄瓜煲猪肘
营养功用:健脑安神, 润肌强肾。
原料:猪肘500克、老黄瓜400克、红小豆40克、蜜枣4个。
做法:
1. 老黄瓜洗净带皮切块备用。
2. 红小豆提前泡发,蜜枣洗净备用。
3. 猪肘洗净,与老黄瓜、红小豆蜜枣放入焖烧锅烧开10分钟焖2~3 小时即可得到老火靓汤的味道。
特别提示:膳魔师焖烧锅,由于是在一种密封状态下焖煮食物,可保持菜肴的原汁原味,营养价值也不会随着焖烧的过程大打折扣,而是更多地保留在食材和汤汁当中,是煲汤的好选择。
菜胆无花果煲猪肺
营养功用:清热润肺、止咳化痰。
原料:菜干200克、奶白菜400克、无花果100克、南北杏100克、龙骨400克、赤肉400克、猪肺半只。
做法:
1. 将菜干提前泡发、洗净备用;奶白菜洗净备用。
2. 猪肺洗净、切块备用。
3. 龙骨、赤肉处理干净,切成块备用。
4. 砂锅放2/3水,烧开后,下入猪肺、龙骨、赤肉煮沸,转小火,下入菜干、无花果、南北杏,文火炖4小时,起锅前放入奶白菜,微煮即可,否则奶白菜容易煮烂。
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