老人养生粥补气养血

2019-10-12 │ 老人养生粥补气养血 夏季养生汤补气养血

黑豆排骨可补肾养血 滋养头发

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。积极而有效的养生保健是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“黑豆排骨可补肾养血 滋养头发”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

长时间的脑力劳动,饮食和睡眠不规律等生活方式,导致不少人都有脱发、头发早白的困扰。中医认为毛发与血、肾的关系密切,肾精充沛、气血旺盛,则毛发生长浓密润泽。所以不论白发或脱发,都与血虚、肾虚有关。治疗应以补血补肾为主。

这里给您推荐一款补肾养发的黑豆排骨汤,冬季食用暖身滋补。

原料:黑豆50克,排骨200克。

做法:

1.黑豆最好提前用清水泡一夜;

2.排骨洗净切块;

3.凉水将排骨下锅,大火煮开;

4.开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫;

5.加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。

中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。

相关阅读

补肾养血排骨玉米砂锅煲


女性需要血充足,皮肤才会好好的,平时多吃些炖小排,加入玉米,可以清解油腻,鲜嫩的排骨,糯糯的玉米,味道鲜香,汤汁清淡营养哦。

【补肾养血排骨玉米砂锅煲】

主料:排骨850g玉米2颗

辅料:白胡椒粉适量盐适量

步骤:

排骨玉米砂锅煲的做法步骤1.玉米洗干净

排骨玉米砂锅煲的做法步骤2.排骨洗干净用凉水浸泡20分钟,其间视情况换水

排骨玉米砂锅煲的做法步骤3.排骨入煮锅焯水后捞出沥干水

排骨玉米砂锅煲的做法步骤4.将玉米切成段

补肾养血排骨玉米砂锅煲

排骨玉米砂锅煲的做法步骤5.玉米放入砂锅

排骨玉米砂锅煲的做法步骤6.排骨放入砂锅

排骨玉米砂锅煲的做法步骤7.再放入葱姜、大料

排骨玉米砂锅煲的做法步骤8.砂锅里加适量水放在煤气灶上

补肾养血排骨玉米砂锅煲

排骨玉米砂锅煲的做法步骤9.盖上锅盖煲

排骨玉米砂锅煲的做法步骤10.煲至食材熟,加适量盐、白胡椒粉搅拌均匀关火

排骨玉米砂锅煲的做法步骤11.待锅中水不沸,即可享用

补肾养血排骨玉米砂锅煲

排骨的营养价值

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。

排骨的食用效果

1.补肾养血

适用于产后体虚、恢复体力,改善面色。

2.滋阴润燥

补肾养血排骨玉米砂锅煲

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便。

冬季补肾养血葡萄排骨酥皮汤


肉类是冬季常吃的,有补肾养血、恢复体力、补虚等功效,它的做法有多种,今天小编先把肉炖烂,然后加入飞饼放入烤箱中,味道更浓,肉入口细嫩,好吃又不丢失营养。

【冬季补肾养血葡萄排骨酥皮汤】

主料:排骨500g、印度飞饼5张、胡萝卜1根、

辅料:油番茄酱1勺、盐适量、黄豆酱油2勺、白糖1勺、鸡粉适量、红酒2勺、料酒适量、紫葡萄6颗、姜5片、蒜5瓣、香叶1片、

步骤:

1. 准备材料。蒜切片,胡萝卜去皮切滚刀块,葡萄对半切开。

2.排骨洗净。和姜片、料酒一起放入锅里,水开后焯烫去血末。

3.烤盘里铺上印度飞饼。

4.油锅烧热,放入姜片和蒜片爆香

冬季补肾养血葡萄排骨酥皮汤

5. 放入排骨,炒匀。

6.再倒入黄豆酱油,炒上色。

7.倒入番茄酱、红酒、白糖炒匀

8.放入胡萝卜块,炒匀。

冬季补肾养血葡萄排骨酥皮汤

9.加入清水。炖煮1个小时

10. 炖好后,放入葡萄,煮1-2分钟。

11. 加入盐和鸡粉调味。

12.将炖好的排骨连同汤汁一起倒入飞饼上。

冬季补肾养血葡萄排骨酥皮汤

13.将四边盖上,轻轻按压饼边。

14.烤箱预热220度,烤5-10分钟,至飞饼颜色变成金黄色,蓬松为止。

冬季补肾养血葡萄排骨酥皮汤

小贴士

1、印度飞饼根据使用容器大小定需要多少量。

2、 排骨也可以换成牛小排、牛尾、牛骨

猪小排的营养价值

冬季补肾养血葡萄排骨酥皮汤

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。

猪小排的食用效果

1.补肾养血

适用于产后体虚、恢复体力,改善面色。

2.滋阴润燥

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便。

生地排骨汤可养血润肤那怎么做好喝


生地排骨汤可养血润肤那怎么做好喝,现如今,在众多的中医养生方法中,药膳食疗法可谓是最受人们青睐的一种养生方式了,而在养血润肤的特色药膳汤饮中,生地排骨汤在养血润肤上的功效也是深受人们认可的,那么下面小编就和大家讲一讲生地排骨汤可养血润肤那怎么做好喝!

生地排骨汤,有养血、润色美肤的功效,营养丰富。

生地黄有清热凉血、益阴生津之功效。生地排骨汤清热解暑。特别对高血压病,肥胖,疖疮、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

食疗价值:

1.清热凉血。该品味甘苦、性寒而入血分,能清营血分之热而凉血。用于温热病之高热、口渴、舌红绛,处方如清营汤。另外,该品通过凉血尚有止血之功效,可用于血热的各种出血症。

2.养阴生津。该品质润多液能养阴,味甘性寒能生津,有养阴润燥生津作用。用于温热病后期、邪热伤津者。另外,取该品滋阴清热作用,常用于治疗阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩,处方如六味地黄丸。消渴病属热盛伤津者亦可用生地治疗。

材料:生地黄1两,排骨半斤,莲藕半斤,红枣5颗,盐适量。

作法:把所有材料放入锅中,加适量的水,大火煮沸后,转小火炖煮约1小时,调味后即可食用。

具有养血、润色美肤的功效,但感冒未痊愈、口干苦者,不适合食用。

关于生地排骨汤中所含成分的营养价值、功效作用及具体做法,本文已经为大家做了详细的讲解,在生活中,通过食补的方法来改善自己的肤色,采用药膳食疗这种方法要算作是见效最快的了。

头发大把脱落可吃中药可食疗


问:最近几个月我的头发掉得很厉害,基本都掉光了,长出来的只是小绒毛一样的头发。身体状况很好,就是前段时间因为事多有些疲劳。去医院看过,医生说可能和免疫力有关,得掉光再长,也查了血压、红细胞什么的,没有异常。我才20多岁,现在心理压力很大,想请问下中医专家,有什么建议?

专家回答:就女士病情介绍来看,可食疗也可中药治疗。食疗的方法为,减轻压力、规律生活,多吃黑木耳、黑芝麻、核桃、海带、黑豆、黄豆,增强营养,核桃每日2-3个,黑芝麻可压粉后加红糖做成糊状做汤做粥,根据喜好适量吃,太过和不及都不好。黑木耳和海带都是人体血管的“清道夫”,老年人也同样适用,上述此类食品对中老年人健康大有益处,有健脑、软化血管、补肾、乌须黑发、补益经血的功效。此外,可适当饮用玫瑰花茶,舒缓神经紧张度。如果食疗没有效果,可就医服中药进一步治疗,药物和食疗同时进行效果更佳。


女性养血补肾才能更美


女性养血补肾才能更美。

女性肤色不够粉嫩,滋润;面色萎黄或苍白,口唇淡白;头发缺少光泽,并且易断易脱落;肌肤干燥等问题让女性离美丽越来越远。专家指出,女性要想拥有美丽的容颜,甚至延缓衰老,关键秘诀在于养血和补肾。

当归

用于血虚血瘀所致的月经不调,痛经,产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。

当归益母草蛋:当归30克,益母草50克,煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。

何首乌

黑豆

用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。

黑豆核桃炖猪腰:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个,共炖2小时,低盐调味。

阿胶

用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。

阿胶炖红枣:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化。

黑芝麻

黑芝麻具有补肝肾,益精血的功效,用于精亏血少的月经病及男科病。

黑芝麻炖鸡:黑芝麻50克,塞入鸡膛中,加水炖2小时。

龙眼干

用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。

龙眼杞蛋:龙眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剥皮的熟蛋,再煮半小时。

百合

养阴清心安神,治疗更年期综合征。

西洋参百合粥:西洋参30克,浓煎2小时取汁,鲜百合50克,大米100克,共煮粥。

补肝肾,益精血,用于更年期阴亏火旺,头晕眼花,虚烦失眠,性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。

首乌肝片:何首乌50克,浓煎取汁,猪肝100克,切片炒熟,加入首乌汁。

梳头有哪些好处 促进血液循环滋养头发


梳头所有人都不陌生,无论是睡醒起来还是中午休息的时候,爱美的人都不会忘记梳头,梳头能治病,你相信么?梳头养生自古就有,反复梳头能够促进血液循环,让身体放松,下面就跟小编看看梳头都有哪些好处吧?

梳头的好处

1 滋养头发

梳头可刺激头皮末梢神经,改善和提高头部的血液循环,对脱发、斑秃及头发早白等有治疗作用;对头皮麻、头皮痛、头皮屑、头发出油等有改善作用;对提高发质、减少脱发也很有效。一定要全头梳,头部每个地方都要照顾到,每个部位要梳理50次左右才行,梳子最好选用牛角梳、玉梳、木梳最好。

2 健脑安神

梳头不只是对头皮的按摩,还能刺激头部穴位,促进颅内血管扩张,使淋巴液回流加快,从而改善颅内的供氧,减缓脑细胞老化过程,进而起到健脑防衰作用。

梳法:先梳开发尾打结处,从中段梳向发尾,再由发根轻轻刺激头皮梳向发梢,头发被梳拉的方向要与头皮垂直,梳理的顺序是先从前额的发际向后梳,再沿发际从后往前梳。然后,从左、右耳的上方分别向各自相反方向梳理,最后让头发向头的四面披散开来梳理。每天早中晚都要梳头,每次梳理十分钟。

3 治疗头痛

通过梳理头发,刺激头皮,可使绷紧的神经得到松弛,使紧张、痉挛的血管舒张,因此对血管神经性头痛、偏头痛、神经衰弱等病症有治疗作用。如果能坚持早晚梳头,同时平心静气,则有助于免受慢性头痛病的困扰。

4 通达阳气

春天早上是梳头的最佳时间,因为早上是阳气生发之时,此时梳头可以促进阳气萌生,帮助气血流通,清利头目,防止春困的发生。

7大养血补肾黑色食物


桂花乌梅汁中,含有多种维生素B、C、 E、果酸、柠檬酸、铁、磷等,喝时你会觉得酸润柔芳,烦躁时可多喝,会使你口中津液充盈,眸黑发润,青春焕发,秋天时多饮,会使你生津去火,涵养内气。

乌梅

小火煮40分钟后,加入桂花,白糖放凉后,便成为桂花乌梅汁。汁色乌,气味芬芳,口感酸甜可人。

干乌梅中药房有售。煮时注意用小火,桂花要后放。煮前可以将乌梅泡1个小时,这样可以节省时间和煤气。桂花乌梅汁中,含有多种维生素B、C、 E、果酸、柠檬酸、铁、磷等,喝时你会觉得酸润柔芳,烦躁时可多喝,会使你口中津液充盈,眸黑发润,青春焕发。秋天时多饮,会使你生津去火,涵养内气。是当今时尚女孩喜欢的美发佳品。

黑桑葚

可作成桑葚布丁、桑葚蛋糕,桑葚水果沙拉等。

味道酸美多汁,多食能使你的眼目明亮,头发密泽。但是品性有些微寒,女孩在来例假时要注意少吃,以防止寒气过大,肚子疼痛。吃过它的古人曾说:食之,令人肥健,润肌肤,乌须发,固精气。

覆盆子

可做成果酱或布丁。

味道酸甜可口,益气补肾,男女皆益的佳品。《名医别录》中说它强阴壮阳,悦泽肌肤,安和五脏,温和益气,疗劳损气虚,补肝明目。如果超市当时没有的话,你可以买一些覆盆子酱做成你喜欢的各种点心。

黑豆

黑豆活血润肤。

黑豆加盐水煮熟,当作零食,就能很好地补肾养发。

现代医学证明,黑豆中富含的营养激素,能使人的肌肤富有弹性,减少色素沉淀的功能,长期食用能改善发质功能,使头发乌黑密泽,皮肤白皙。古人认为豆是肾之谷,其形象肾,而色与肾色同,有很强的补肾养肾的作用。

黑米

黑米做饭,丰肌润发。

可以用黑米做成像新疆手扒饭样的黑米羊肉饭、黑米炖鸡 (炖鸡时多放些汤,半熟时将黑米放入一起炖,煮熟后非常好吃)、黑米汤团等,如果用黑米和红豆、莲子、花生、桂花一起煲粥,不仅味道甜美,还有很强的补肝益肾,丰肌润发功效。

黑芝麻

可以配合各种点心,菜肴做成各种美食,还可以炒熟后碾碎放盐,放在早餐的粥里也很好吃。

是著名的补养佳品,含有多种糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、钙镁、蛋白质等,《神农本草经》说它能益大气,长肌肉,润肌肤。

黑木耳

可做成木耳水果派、木耳饼羹、木耳红枣羹、木耳煲鸭、酸辣木耳羹等。

木耳能化痰、补气益志,去燥滋补,滋润发质,活血养胃,更重要的还能清除你体内的各种有毒垃圾!

女性巧吃鱿鱼 可滋阴养血


很多人吃鱿鱼,因为鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育的好处,能治疗贫血,而且鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。还有女性巧吃鱿鱼,可滋阴养血。快点跟和小编去看看吧!

鱿鱼是现在一种常见的水产动物,是一种很有营养也很受大家喜欢的一种食物。专家表示,胆固醇有低密度和高密度之分,鱿鱼中的胆固醇以高密度为主,对人体有利无害。鱿鱼体内的脂肪与畜、禽类脂肪的结构是有明显区别的,其体内的胆固醇多集中于其内脏部位,鱿鱼的可食部分胆固醇含量并不高,根本没必要担心因为食用鱿鱼而导致胆固醇摄入量增多。因此,对怕胖的人来说,吃鱿鱼反而是一种不错的选择。

据中国渔业协会远洋分会资料显示,鱿鱼、墨鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。鱿鱼的脂肪含量仅为一般肉类的4%左右,热量也远远低于肉类食品。它不但富含蛋白质、钙、磷、铁,以及钙硒、碘、锰等微量元素,还含有丰富的dha(俗称脑黄金)、epa等高度不饱和脂肪酸,加上肉中所含的大量牛磺酸,可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成有很好疗效,同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管疾病的中老年人来说,鱿鱼是有益健康的食物。

而墨鱼则是女性理想的保健食品。李时珍称墨鱼为血分药,是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。女人一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼都有好处,具有养血、通经、安胎、利产、止血、催乳的功效。墨鱼每百克含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素a、b族维生素及钙、磷、铁、核黄素等人体所必需的物质,属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。

膜有弹性才新鲜

提起鱿鱼,不少人想到的往往是鱿鱼丝、烤鱿鱼。其实,它的食用范围相当广泛,干制、鲜食均可。像意大利人的鱿鱼圈、鱿鱼片,日本人的鱿鱼饭、鱿鱼面等,都是非常经典的吃法。

购买鲜鱿鱼、墨鱼时,判断其是否新鲜的方法是:按压一下鱼身上的膜,鲜鱼的膜紧实、有弹性;还可扯一下鱼头,鲜鱼的头与身体连接紧密,不易扯断。需要注意的是,鱿鱼须熟透后再食,因为其中有一种多肽成分,如果未煮透就食用,会导致肠胃失调。

挑选鱿鱼、墨鱼干时,一要判断其软硬度。质量好的鱼干柔软、不生硬、体形完整坚实,肉肥厚;用手摸起来很干很硬的,一般都是放置很久的,吃起来没有任何味道。二看色泽。优质鱼干微透红色,无霉点,嫩鱿鱼色泽淡黄,透明、体薄,老鱿鱼色泽紫红,体形大。需要注意的是,市场上很多纯白色的鱼干,是用漂白剂漂白过的,或者虽然不是白色,但颜色看起来并不自然,这是厂家为了防腐或保持柔软度进行的再处理,会威胁人体健康,需谨慎选购。

龙莲鸡蛋汤可养血润肤


中医认为,面色的好坏与脾相关,如青春痘多因脾湿热盛所致;蝴蝶斑多因肝郁脾虚所致;面黄无光泽是脾虚气血不能上承的表现。春天万物升发,人体的脾功能也随之旺盛。因此,春季养颜当以健脾、活血通络的食疗为佳。

燕窝冰糖粥:取燕窝3克,粳米100克,冰糖适量,共煮至粥状即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮,其美容效果更好。

功效:有润泽皮肤、补血养颜之功效。

龙莲鸡蛋汤:龙眼肉15克,莲子肉50克,鸡蛋2个,生姜1块,大枣4枚,盐少许。将鸡蛋隔水蒸熟,去壳,用清水冲洗干净;龙眼肉、莲子肉、生姜、大枣分别用清水洗干净;莲子肉去心,保留红棕色莲子衣;生姜去皮,切两片;大枣去核。瓦煲内放入适量清水,先用武火煲至水沸,然后放入以上原料,再改用文火煲2小时左右,加入盐少许即可,佐餐食。

功效:具有宁心安神、养血润肤的功效。

黄芪红糖粥:黄芪、红糖各30克,粳米100克,陈皮6克。将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量煎煮,去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成,佐餐食。

功效:红糖味甘甜,性温润,有润心肺、和中健脾、缓肝气、补血、破淤之功效;黄芪味甘,性温,有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦,性温,有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

大枣粥:取粳米60克、大枣10枚,煮粥,佐早餐食。

功效:大枣中含有丰富的维生素E,常吃大枣粥,可使人面色红润、精神焕发。

美容粥:白米100克,鸡汤1200毫升,川芎3克,当归10克,黄芪5克,红花2克。将米淘洗干净,用清水浸泡;当归、川芎、黄芪切成薄片,与红花一起装入小布袋中;将米及装药小布袋一起放入煮粥的锅内,加鸡汤、适量水大火煮开,小火煮稠,捞出药袋即成,每日1~2次,温热时服用。

功效:此粥中加入补气、补血、活血的中药,可改善机体功能,使女性面部皮肤滋润、细嫩。

补气养血美食玉米排骨汤


莲藕与红枣都有着补气养血功效,在寒冷的冬季正是进补时,可以适当做些玉米排骨汤,味道好喝,玉米鲜嫩,汤汁清淡好喝,为爱煲汤,家人喝着也高兴。

【玉米排骨汤】

【主料】

排骨600克

【辅料】

盐适量、姜适量、玉米适量

【做法】

1.准备所需食材;

2.排骨洗净,焯水;

3.玉米洗净切块;

4.排骨倒入砂锅中;

补气养血美食玉米排骨汤

5.加入玉米,姜片;

6.加入红枣;

7.加入清水;

8.水开后,加入食盐,大火烧开,转小火慢炖即可。

补气养血美食玉米排骨汤

小贴士

排骨要焯去,去去血沫。味道会更好。

玉米的营养价值

1.玉米是世界公认的黄金作物,其脂肪70%是亚油酸,磷、维生素B1的含量居谷类食物之首。

2.矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,蛋白质含量偏低,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。

3.脂溶性维生素中维生素E较多。

玉米的食用效果

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

补气养血美食玉米排骨汤

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

5.明目

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线 .

6.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

总结:在冬季非常适合多吃些汤类,既可以进补,还能驱走寒冷,让身体更加强健。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生