高血压冬季养生

2019-10-12 │ 高血压冬季养生 高血压和糖尿病的饮食与养生

患高血压病 试试药膳验方

降压美食,让您减轻烦恼,享受生活……

糖醋蒜

糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,可佐餐食,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。

黑木耳烧豆腐

豆腐250克,水发黑木耳适量,肉丝50克,葱、姜、香油、食盐适量,共同烹调做菜。黑木耳对血管硬化、高血压、冠心病等均有治疗作用,还可抗癌。而豆腐可降低体内的胆固醇水平。 西红柿蘸白糖

鲜西红柿2个,白糖适量。将西红柿洗净,蘸吃。

玉米须炖蚌肉

玉米须50g,蚌肉200g,料酒、精盐、葱、姜、花椒、各适量。将玉米须洗净,葱、姜拍破,蚌肉去杂洗净。将玉米须、蚌肉、葱、姜、花椒、料酒、盐同放入锅内,武火烧开,文火炖至蚌肉熟烂。拣去玉米须、葱、姜,调好味即成。

天麻煨猪脑

取天麻10克,切片;猪脑花1个,洗净。均放入砂锅内,加水500毫升,烧开后,以文火炖一小时,喝汤吃猪脑,每日一次,对高血压头痛效佳。

冰糖炖海参

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高血压病的防治


高血压病的早期症状有,头昏、头痛、睡眠差、烦躁、健忘、耳鸣,颇似神经官能症。

随着病情发展,血压明显而持久的升高,若祸及心脏,便成为高血压心脏病;若影响肾脏,轻者尿可有少量蛋白、红白血球,重者肾功能减退,甚至发生尿毒症。

此外,脑动脉亦可因持续高血压而引起脑血管痉挛,长期痉挛缺血致脑动脉硬化,久之出现脑血栓形成及脑出血。应警惕的是,有1/3的高血压病人可以没有症状,仅在体检时或发生脑血管意外时才被发现。


调情志,无刺激

预防高血压病,要调情志,免刺激,因为精神紧张、情绪激动与高血压病的发生有密切关系。若精神长期紧张和过度疲劳可使大脑皮层功能紊乱,刺激血管运动中枢,使小动脉张力提高、导致血压升高。反复加强刺激就可导致高血压病。

劳逸结合

预防高血压病,要注意劳逸适宜。经常从事放松、节律较慢、运动量较小的活动,可以收到较好的降低血压和改善临床症状的效果。如作较长时间的步行后,能引起舒张压明显的下降,起到促进睡眠、消除疲劳和精神紧张的作用。

散步时间一般为15分钟至1小时,每天1~2次,中等速度。另外,太极拳对防治高血压病有显著作用。劳逸结合的另一点是要起居有常,应按时睡觉,按时起床,坚持早睡早起。

中年人一般不要开夜车,“开夜车”是人们牺牲睡眠时间的同义语,其危害在于拨乱了生物钟,干扰了许多生理生化过程的节律,特别是调节系统和免疫系统的机能发生紊乱。

居室内温度要适宜

居室内的温度不要太冷,因为寒冷可使皮肤、肌肉、血管受刺激后收缩,很容易使血压升高。

饮食有节,节酒饮茶

预防高血压还要注意饮食有节,节酒饮茶。因为饮酒过多可以削弱心脏的收缩力,增强内脏血管的收缩,从而引起血压升高。而茶叶中的单宁起维生素E的功能,能增强微血管的韧性,对防治高血压有益。饮食上要多吃蔬菜、植物油,适当补充蛋白质。蛋清、鱼类、瘦猪肉、豆腐等含有丰富的蛋白质,应适量食之,但不宜太多,以避免肥胖。

植物油可以促进胆固醇氧化生成胆酸,增加类胆固醇排出量,从而降低血中胆固醇,且可加强微血管的弹性,对预防高血压有一定作用。

此外,还要淡食少盐,因为食盐过多,则血压上升;若限制食盐的摄入量,则血压即下降。

良好的工作环境

要注意选择良好的工作环境。因为恶劣的居处环境对人的心理状态有着明显的影响,往往给人带来烦恼与不快,对防治高血压是不利的。

如大于85分贝的噪音,能使血管紧张收缩,引起血压骤升。因此,要尽量减少或避免噪音对人体的损害。

当发现有高血压病时,不要急于用降压药物,可先用一些镇静药,如安定5毫克,每日2次;眠尔通0.2克,每日3次。

用镇静药后血压仍不能下降者,可选用一些降压药物,但必须根据病情由医生决定,切不可自己随便服用降压药物。

因降压药物多为长期用药。要选用作用温和、持久、副作用少的降压药物,如降压灵、利血平、复方降压片等,而且用药量要从小量开始,然后用维持量长期服用。

对长期高血压的病人,血压不能降得太快太低,以免引起意外。

中医治疗高血压病的方法十分丰富,除中药外,还有许多非药物治疗法,如针灸、气功等。实践证明,非药物治疗高血压,不但具有显著的降低血压、改善临床症状的作用,而且较药物治疗经济、简单易行,是值得采用和推广的好方法。

老人感冒 试试药膳


人上了年纪,身体的各个机能都在不断的下降着,因此老人健康成了一大重要话题,尤其是老人感冒,老人感冒怎么办?专家说老人感冒不妨试试药膳。

老年人感冒的各种疗法中,饮食调养简便易行,是一种较好的辅助疗法。下面介绍一些食疗方法。

脾阳虚症:除共同症状外,临床以畏寒发热、鼻塞流涕、腹胀为主要特征,苔薄白腻,脉浮缓。 药膳方:鹌鹑一只,淮山药30克,党参15克,生姜10克,肉桂3克。先将鹌鹑去毛和内脏,洗净,切块,与后4味共煮,加少量盐调味。30分钟后食肉饮汤。

脾气虚症:除感冒的共同症状外,临床以恶寒发热、鼻塞流涕、倦怠无力、腹胀为特点,舌质淡,有齿痕,苔薄白,脉细弱无力。 药膳方:鲫鱼1尾(约150克至200克),黄芪15克至20克,炒枳壳9克。将鲫鱼洗净,去鳃、鳞、内脏。先煎黄芪、枳壳,30分钟后下鲫鱼,鱼熟后,加少量姜、盐调味,取汤饮之。鲫鱼、黄芪益气健脾,枳壳调和中气,三味合用,具有补气之功效。不仅适用于脾气虚症的老人感冒饮,也可用于脾胃气虚所致的其它慢性疾患。 肺气虚症:除感冒的共同症状外,临床以恶风(或恶寒)、发热、

咳嗽、气短为主要特征,舌质淡,苔薄白,脉浮虚。 药膳方:大雪梨一个,川花椒50粒,面粉50克,冰糖30克。将梨削去外皮,在其表面均匀地戳约50个小孔,把川花椒逐个按入孔内。面粉加适量水,揉成面团,擀成薄皮,包在梨的表面,用热柴草炭煨熟,或放在烘箱内烤熟。取出梨,剥去表面外皮,扒去川花椒不用。将冰糖放在锅内,加少许水炼成糖汁,浇在梨上,即可食之。这个“川花椒梨”药性平和,对体弱肺虚、外感风寒、寒热咳嗽者均有疗效。

脾肾阳虚症:除共同症状外,临床以恶寒发热、鼻寒流清涕、四肢不温、腰酸膝冷、神疲倦卧为主要特征。舌体嫩胖或有齿痕,舌质淡,苔白滑,脉沉迟细弱或无力。 药膳方:黄狗肉500克至2000克,桂皮、小茴、八角、苹果、生姜、盐各适量。将狗肉洗净切块,加入调料炖熟食用。狗肉补肾温脾胃,八角等调料均为温热之品,诸味合用则具补益肾阳、温健脾胃之功效,最适于脾阳虚症老人食之。如又感受风寒,可在调料中加入大葱、芫荽二味。

脾肺气虚症:除共同症状外,临床以恶寒发热、咳嗽、腹胀为特征,舌淡苔白,脉细弱。 药膳方:鲜山药30克,百合20克,杏仁(去皮)10克,粳米60克,生姜15克,大葱茎2根。前4味熬粥,后2味煎汤,与米粥同食之。具有健脾、润肺、止咳、定喘等功效,适用于

脾肺气虚症老人食用,每天1至2次。食量小的老人,可按比例减量食之。

脾虚胃不好?试试药膳


砂仁3克,鲜鲫鱼1尾(150克),生姜、葱、食盐各适量。鲜鲫鱼去鳞、腮,剖腹去内脏,洗净;将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鲫鱼放入锅内(最好是沙锅),加水适量,锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,熟后吃鱼饮汤。

五香槟榔

槟榔200克,陈皮20克,丁香10克,砂仁10克,食盐10克。将诸料放入锅内,加食盐,再加水适量,选用武火烧沸,然后用文火煎煮,使药液干涸,停火待冷。将槟榔用刀剁成黄豆大小碎块即成。食用时,在饭后嘴含槟榔少许然后吃下。可健脾宽胸,顺气消滞。适用于消化不良,胃肠停食出现的腹痛呕酸、烦闷胀饱等症。

萝卜饼

白萝卜250克,面粉250克,猪瘦肉100克,生姜3克,葱3克,味精3克,食盐、菜油各适量。将白萝卜洗净,切(刮)成细丝,用菜油(或豆油)煸炒至五成熟时,待用。将肉剁细,加生姜、葱、食盐调成白萝卜馅。将面粉加水适量,和成面团,软硬程度与饺子皮一样,分成若干小团。将小面团擀成薄片,将白萝卜馅填入,制成夹心小饼,放入油锅内,烙熟即成。可健胃,理气,消食,化痰。适用于食欲不振,消化不良,食后腹胀,咳喘多痰等症。

豆蔻馒头

白豆蔻15克,面粉1 000克,酵母50克。将白豆蔻除去杂质,打成细末。将面粉加水揉匀成团,发酵,待发好后,适时加入碱水适量,撒入白蔻粉末,用力揉面,直至碱液、药粉均匀后,制作馒头。将生坯放入蒸笼,间隔距离合适,用沸水武火蒸约15分钟即成。可开胃健脾,理气消胀。适用于胸腹胀满,食欲不振等症。

山楂肉干

山楂100克,猪瘦肉1 000克,菜油250克,香油、生姜、葱、花椒、料酒、豆油、味精、白糖各适量。将猪瘦肉剔去皮筋,洗净备用;山楂去杂质(山楂果则应拍破去核);生姜切片,葱切段。将山楂50克放入锅内,加水约2 000毫升,在火上烧沸后,再放入猪瘦肉,共同煮熬至六成熟,捞出猪瘦肉稍晾后,切成约长6厘米,宽1。5厘米的粗条。用豆油、生姜、葱、料酒、花椒等调料将肉条拌匀,腌制1小时,沥去水分。油烧热,投入肉条炸干水分,至色微黄,即用漏勺捞起,沥去油;将锅内油倒出后,留点余油,再置火上,投入余下的山楂,略炸后,再将肉干倒入锅内,反复翻炒,微火焙干,即可起锅置于盘中,淋入香油,撒上味精、白糖,拌匀即成。可滋阴润燥,化食消积。适用于脾虚积滞,高血压,高脂血症。

消食茶膏糖

红茶50克,白糖500克。红茶放入锅内,加入适量水,煎熬20分钟,滗出茶液,再加水适量,煎熬20分钟,滗出茶液,如此煎熬4次,将4次茶液合并,倒入洗净的锅内煎熬,待浓稠时,加入白糖,搅拌均匀,继续煎熬至起丝状时停火。将茶膏糖倾入涂有熟油的搪瓷盘内,摊平,晾凉,用刀划成小块,装入糖盒内。每天早、晚各食1次,每次3块。可开胃消食,化油腻。适用于饮食积滞、胃痛不舒等症。

砂仁鲫鱼汤

砂仁3克,鲜鲫鱼1尾(150克),生姜、葱、食盐各适量。鲜鲫鱼去鳞、腮,剖腹去内脏,洗净;将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鲫鱼放入锅内(最好是沙锅),加水适量,锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,熟后吃鱼饮汤。可醒脾开胃,利湿止呕。适用于恶心呕吐,不思饮食,或病后食欲不振之症。

春季养生不妨试试药膳


春天如何养生,要根据这个季节的特点来进行。人类生活在自然界,自然界存在着人类赖以生存的必要条件;同时自然界的变化又直接或间接地影响人体,而人体也必然相应地发出本能或人为的反映去适应自然界,不然人体就会受到侵害,这就是为什么要谈“春季养生。”那怎么“养生”?春季养生应注意以下几点:

适寒热。春季乍寒乍热,如不注意随时增减衣着,就易得病或旧病复发。出汗后及时洗温水澡,换上干燥衣服。

调饮食。春天,许多微生物易滋生暗长,人们以为天凉饭菜不易变质而食之,则易得消化道疾病。天热时千万别贪一时之痛快而狂饮冰镇饮料,也不宜过多食用辛辣食品。饮食应以素为主,荤素搭配,春天里多食野菜粗粮对养生很有好处。

避疠气。所谓“疠气”,即不正之气或传染病之类。春季里某些疾病易流行,如感冒、流感、流脑、哮喘等等,故人们尽量不去或少去人多拥挤的公共场所。老人及抵抗力差的人宜戴口罩外出,勤晒衣被,宠物宜常洗澡,家中常打扫,开窗多透气。

踏春泥。可邀亲朋好友,携小孩、老人“常常沐阳光,时时踏春泥”,踏青既活动筋骨,呼吸新鲜空气,又陶冶情操。

戒患怒。春季里人们意气风发,情绪激昂,但情绪也易冲动。故人们宜邀友品茗谈心,摆平心态,多谈好事,莫论伤感之言。

适当进补。“冬天进补,春天打虎”,给人体施“基肥”之机,已时过境迁,倘若“追肥”,为时不迟。借助春季人体精气生发,阳气升腾之机,可用药膳如“黄芪炖鸡”、“杞子炖鸭”、“当归生姜羊肉汤”等进补,最好请有经验的中医生根据各人体质之强弱、阴阳之盛衰的情况施药为妥。

肝硬化 试试药膳调养!


肝硬化是由于营养不良、慢性酒精中毒、病毒性肝炎、肠道感染、毒物作用等一科一或多种致病因素长期或反复损害肝脏组织所引起的慢性肝脏硬变性疾病。患者往往有病毒性肝炎、中毒性肝炎、酗酒、血吸虫病、胆道疾病、药物性肝病等病史,以病毒性肝炎最多见。肝硬化早期,患者可有食欲不振、乏力、恶心、厌油、肝区不适等症,或无明显临床症状,肝功能大多正常或轻度异常。

肝硬化患者的治疗,除精神、药物和动静结合的体疗外,最基本的则是饮食疗法。平时适当进食有调养肝功能的药膳,对于提高生活质量、延缓病情发展有益。患者可选用以下药膳。

赤小豆鲤鱼汤取活鲤鱼1条(约500克)。去鳞、腮及内脏,与赤小豆100克同入锅内,加水适量,清炖至赤小豆熟烂,分次服食。连续服食10天。煮汤不宜加盐,可加生姜少许去腥味。此方具有利水、消肿功效。

鲫鱼豆腐汤取活鲫鱼1条(约300克)。去鳞、腮及内脏,入锅内加清水适量,煮至将熟时加豆腐1块(约150克),再煮熟透,酌加葱姜少许去腥味。食鱼、豆腐,喝汤(不宜加盐)。此方也可换为泥鳅500克,豆腐250克。连续服食10天。此方具有利湿、消水功效,对食欲不振、大便稀溏的腹水病人尤为适用。

冬瓜粥取新鲜冬瓜连皮150克。洗净,切成小块,与粳米100克f即食用大米煮熟成粥,一起食用。连续服食lO天。此方特别适合腹水伴有小便赤少、大便干涩、口干食少的病人食用。

鸭肉冬瓜汤将白鸭1只去毛和内脏,洗净取半只切块(约400克),冬瓜连皮(约300克)洗净切块,薏苡仁50克。先煮鸭肉将熟后,加入冬瓜及薏苡仁,再煮至烂熟,调味食用。连续服食10天。此方适于肝腹水,特别是肝肾阴虚者服食。

李子茶 鲜李子100-150克,绿茶2克,蜂蜜25克。将李子剖为瓣。加水400毫升,煮沸3分钟,加入绿茶和蜂蜜,食李子饮茶。分3次服,10天为1疗程。此方具有活血、润肠通便、扶正利水功效。

茯苓清蒸桂鱼茯苓15克,桂鱼150克。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤。此方具有健脾利湿、益气补血功能。

芡实炖肉芡实30克,猪瘦肉100克。两者合起放沙锅中加水适量炖熟后去药渣,吃肉喝汤。此方具有泻火、祛痰、通便功效,腹水者可用此方。

猕猴桃根炖肉鲜猕猴桃根100克,猪瘦肉200克。将上述两物在沙锅内加水同煮,炖熟后去药渣即成。此方具有清热解毒、利湿活血功效,适用于病久反复、有肝癌倾向者。

马齿苋卤鸡蛋 马齿苋适量+鲜鸡蛋2个。先用马齿苋加水煮制成马齿苋卤汁,再取300毫升,用卤汁煮鸡蛋。每天1次,连汤一起服下。此方具有清热解毒、消肿去淤、止痛功效,适宜于肝硬化发热不退、口渴烦躁者。

藕汁炖鸡蛋 藕汁30毫升,鸡蛋1个,冰糖少许。鸡蛋打开搅匀后加入藕汁,拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可,经常服食。此方具有止血、止痛、散淤作用,对于肝硬化伴出血者有效。

枸杞甲鱼枸杞30克,甲鱼150克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可,枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良者、失眠者不宜食。忌饮食白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、刺激性调味品,以及油煎炸、坚硬的食物。此方具有滋阴、清热、散结、凉血的作用,能提高机体免疫功能。

少白头,试试药膳疗法


形成少白头的因素很多,如人体长期缺乏维生素、叶酸,缺乏微量元素铜、铁、钴等;或相关的氨基酸摄入不足;内分泌功能紊乱,如垂体分泌的黑色素细胞刺激素减少;还有严重营养不良、过度精神紧张及慢性消耗性疾病,都可造成“少白头”,也有遗传因素造成的。

祖国医学认为“肾藏精,精能化血,其华在发”,“发为血之余”。说明头发的生长与先天肾气、肝肾精血是密切相关的。如果人的精血旺盛,肾气充满盈,其发会乌黑发亮,精神抖擞;反之,肾气不足,肝肾精亏,头发就会失去濡养而无光彩或华发早白、脱落。中医采用药膳食疗补益肝肾、活血养血,同时调理情志、保证充足的睡眠,做头部保健如头皮按摩、经常梳理头发,加强头部的血液循环等。下面推荐两款药膳食疗方法,供患者酌情使用。在服用药粥时,要注意加强营养,多吃鱼、瘦肉、牛奶、蛋类。

1.双黑粥。黑芝麻30克、黑豆子30克、何首乌30克、红枣6枚(去核)、枸杞子30克、粳米50克,将六味用水漂洗去掉灰尘,放入沙锅中,加水适量,煎煮成粥,加入红糖适量拌匀,即可服用,每天1剂。连服1个月。有补血益肝、固精补肾、乌黑头发的功效。少白头者适用。

2.核黑粥。核桃肉20克、黑芝麻30克(干品)、粳米60克,将核桃肉和黑芝麻研细,把粳米淘干净,一同放入沙锅中,加水适量,煮成稀粥,放入红糖即可服用,每天1剂,连服1月。有补肝肾、润五脏六腑功效。适宜于身体虚弱、少白头者。

巧治烦人颈椎病,试试药膳方


长期对在电脑前面,缺乏运动,就很容易会患上有颈椎病。颈椎病对正常的生活造成了很大的影响,严重的情况下还会逐渐出现并发症,因此我们也是要重视起来,对于治疗颈椎病的方法是有多种多样,但是最受人们欢迎的还是药膳治疗的方式。

试试药膳方,帮助提高生活质量:

1、人参大枣粥

材料:人参3克,粳米50克,大枣肉15克,适量的白糖。

做法:首先是把人参粉碎成细粉,然后把粳米洗干净,大枣去核之后,再进行清洗,把粳米和大枣肉放入锅中,加上适量水,用大火进行煮沸,再改用文火慢慢地进行熬制。等到人参大枣粥熬成之后,再慢慢地调入人参细粉,根据个人的口味,加上适量的白糖。

功效:充分发挥补益气血的作用,主要是适应于气血不足型颈椎病。

2、陈皮木瓜粥

材料:陈皮、木瓜、丝瓜络、川贝母各10克,粳米50克。

做法:木瓜、陈皮、丝瓜络先进行煎熬,加入适量的川贝母,等到陈皮木瓜粥快要好了,就加入适量的冰糖。

功效:川贝母可化痰,联合搭配具有除湿,通络的效果,主要是适用于痰湿阻络型颈椎病。

3、葛根五加粥

材料:葛根、薏米仁、粳米各50克,刺五加15克。

做法:把葛根切碎,刺五加首先是煎一下,然后进行取汁,再把粳米各50克,刺五加15克同时放入锅中,加水适量。也是大火煮沸,文火熬成粥,加冰糖适量,调味食用。

功效:具有祛风,除湿,止痛的效果,适用于风寒湿痹阻型颈椎病人群。

4、黄芪桂圆肉粥

材料:黄芪20克,桂圆肉20克,粳米50克,白糖适量。

做法:黄芪切片,放在锅中然后再加水500毫升,煎取成汁,粳米用水洗净,取黄芪液及加适量水煮沸,然后把桂圆肉放入同煮成粥,最后是加入适量白糖。

功效:具有气血双补的效果,主要是适应于年老体弱,气血不足的颈椎病人群。

几款防治高血压病的菜肴


家常公鸡

[配料] 嫩公鸡250克,芹菜75克,冬笋10克,辣椒20克,瘦肉汤30克,姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量。

[做法] 鸡肉切成小块,用有水焯后捞出备用;芹菜切断,冬笋切细条,辣椒剁碎,姜取其末,淀粉兑成湿粉,取一半和酱油、料酒、醋、盐放入同一碗内拌匀;另一半湿淀粉和白糖、味精、高汤、调和成粉芡备用。

植物油入锅加热,先煸鸡块至鸡肉变白,水分将干时,放进冬笋、豆瓣酱、姜等用大火急炒至九成熟,加入切好的芹菜,略炒一会儿,倒入调好的粉芡,随炒随搅至熟起锅即成。

[功效] 温中补虚,降压安神。适用于高血压、冠心病、营养补良、术后恢复期患者食用。

口磨白菜

[配料] 白菜250克,干口磨3克,酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。

[做法] 白菜洗净切成3厘米段,口蘑温水泡发。油入锅内烧热后,将白菜入锅炒至七成熟,再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅,炒熟后,放入味精搅拌均匀即成。

[功效] 清热除烦,益胃气、降血脂。适宜于高血压、冠心病、牙龈出血者。

鸡汤鱼卷

[配料] 鲜活鲤鱼250克,瘦猪肉30克,鸡蛋清、豌豆各10克,火腿8克,冬笋、鸡汤、料酒、酱油、盐、淀粉、味精各适量。

[做法] 火腿蒸熟切丝,冬笋切丝,姜、瘦肉剁成末,淀粉水调成湿粉,活鱼常规处理,剔去骨刺,片成小长方形鱼片。肉末加入酱油、半个蛋清和料酒、味精、姜末、及一半湿淀粉搅拌成馅,剩下的蛋清与湿淀粉调成糊状,把鱼平放在案板上,先抹上一层糊,再放上肉馅,把鱼片卷起来,再涂上少许糊把鱼卷粘住。将鸡汤至于旺火烧开,改为小火,将卷好的鱼卷下入锅内汆一下,去掉浮沫使汤清凉,待鱼卷熟后,再把切好的火腿、冬笋和其它佐料加入汤内,烧开及成。

[功效] 滋阴润燥,清热利湿。对高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等都为适宜。

并发症,高血压病的主要威胁


高血压最主要的危害在于,长期未经良好控制的高血压会“招来”一系列并发症。据国外报道,60%以上的冠心病,80%以上的脑梗死病人、90%的脑出血病人都合并高血压病。这些并发症是患者生命最大的威胁,轻者造成劳动能力丧失,生活不能自理,生活质量极差;重者可造成死亡。在高血压病的各种并发症中,以心、脑、肾的损害最为显著。

冠心病

高血压是冠心病的主要危险因素之一,高血压病病人患冠心病的危险是正常者的2倍,长期高血压不治疗的病人,有50%死于冠心病。

糖尿病

在糖尿病人群中,高血压的发病率足正常人群的2倍。糖尿病与高血压并存相当常见,它是病人发生动脉硬化和肾功能袞竭的重要原因。

心力衰竭

心力衰竭是高血压的常见并发症,流行病学研究表明40%〜50%

的心衰起因于高血压D血压越高,发展为心衰的可能性越大。有人对5314例高血压患者随访14年,有392例发生心袞,高血压已被认为是导致左心室肥厚和心肌梗死的主要危险,而左心室肥厚和心梗可引起心脏功能不全。因此,高血压在心衰历程中起着重要作用。

高血脂

有人研究发现高血压与总胆固醇升高和高密度脂蛋白水平降低密切相关,血脂代谢紊乱,使心血管病的危险性和发病率明显增加。

肾病

人类的肾脏参与高血压的形成与维持,反过来,肾脏又因血压升高而损害,长期高血压没有治疗,可引起终末期肾功能衰竭,或加速忾实质的破坏而导致原发或继发的忾脏疾病。

中风

研究机构经过观察一组年龄在35〜60岁确诊为高血压病的病人发现,高血压中风的发生率是血压正常者的7.76倍。还有研究表口刀,降压治疗可使脑卒中发生率降低40%。

左心室肥厚

在所有高血压患者中,有20%〜30%可査到左心室肥厚,轻度高血压病患者发生左心室肥厚比正常血压増多2〜3倍,而重度高血压可达10倍。左心室肥厚是心梗的一个潜在危险因素,并影响左心室收缩功能,因此高血压左心室肥厚是一个与心血管发病率和死亡率密切相关的重要危险因素。

上述并发症一旦出现,在治疗上也非常棘手,不但费用高昂,且疗效往往也不太好。故对于高血压病的治疗,一方面要降低血压、控制症状,更重要的是要预防并发症的发生。药物治疗在高血压病的治疗中占有重要地位。有效、合理的降压治疗,在保护心、脑、肾等重要器官的功能,预防并发症等方面具有独到的作用;对于已有早期并发症的患者,也能起到治疗和延缓器官功能继续恶化的作用。

治骨肿瘤 不妨试试药膳疗法


骨肿瘤是发生于骨骼系统肿瘤的统称,有良、恶性之分,骨肿瘤发病率约占所有肿瘤的2%~3%。本文所述之骨肿瘤,是指发生于骨骼的恶性肿瘤,有原发性和继发性二种。原发性骨肿瘤好发于青少年,尤其是11~20岁的患者,男性多于女性;继发性骨肿瘤则多见于中、老年患者。

药膳疗法溶治疗于饮食之中,既可作治疗,又能当膳食,且食用方便,无不良反应,患者容易接受。但是,其作用较小,在骨肿瘤的治疗中仅能作用一种辅助性的方法。

1)核桃仁150g,黑芝麻150g,蜂蜜250g,先将核桃仨及黑芝麻捣成泥状,再加入蜂蜜调匀,口服1次1匙,1日3次,服完后再按上法配制。

2)薏苡仁30g,绿心豆30g,赤小豆30g,加水适量煮熟当粥,喝其汤或当粥食,1日1次。

3)山羊血30g,猪肉丝60g,香菇、海米、豆腐、笋片适量,加入佐料煮熟成羹,佐餐食用。

4)小麦30g,胡萝卜30g,加水煮熟成粥,1日1次。

5)杏仁酥10g,豆腐100g,羊脑1具,加入佐料煮熟,佐餐食用。

6)小苋菜50g,核桃6枚,加水共煮,喝汤食核桃,1日1次。

7)慈姑片、玉兰片、香菇、猴菇适量,加入佐料同炒,佐餐食用。

8)附片9g,瘦猪肉150g,加入佐料及水,文火焖煮4小时,食肉喝汤,1日内分2~3次服下。

9)杜仲12g,猪腰250g,加入佐料煮熟,佐餐食用。

10)猪脊髓30g,牛脊髓30g,煮熟后服,1日1次。

高血压药膳


高血压病,又称原发性高血压,以40岁以上的病人为多见。是一种由于中枢神经及体液系统功能紊乱,引起以动脉血压增高为主要临床表现的全身慢性疾病。近年来世界卫生组织对高血压的诊断标准定为血压经常超过21.33/14.66Kpa(即舒张压超过 14.66Kpa,收缩压超过21.33Kpa)。多数病人无自觉症状,偶或体格检查时才发现,表现有头痛、头晕眼花、失眠、烦闷、乏力、记忆力下降。高血压病后期,常可并发心、脑、肾脏疾病。

中医辨证治疗高血压病

肝阳上亢型

[临床表现] 眩晕、头胀痛、耳鸣、易怒、面红、目赤、口唇舌红,苔黄,脉弦数。

[食疗药膳]

1.绿豆粥:绿豆50克,白米50克。先煮绿豆,放入少许碱、矾,至熟,再入米煮成粥,入糖食,可常用。

2.海蜇拌菠菜:菠菜根100克,海蜇皮100克,香油、盐、味精适量。先将海蜇洗净切丝,再用开水烫过,然后将用开水焯过的菠菜根与海蜇加调料同拌,即可食用。每日1次。

3.海蜇荸荠汤:海蜇头60克(漂洗去咸味),荸荠60克,共煮汤服。每日1次。

肝肾阴虚型

[临床表现] 眩晕、耳鸣、健忘、失眠多梦、腰酸腿软,舌质红,苔白,脉弦细数。

[食疗药膳]

1.海参粥:海参20克,白米60克,煮粥调味食用。

2.淡菜皮蛋粥:淡菜30克,皮蛋1个,粳米60克,共煲粥调味服食。

3.发菜蚝豉粥:发菜3克,蚝豉60克,瘦猪肉50克,大米60克,煲粥调味服食。

4.淡菜紫菜汤:淡菜50克,紫菜6克,先将淡菜加水煮软煮熟,再加紫菜,稍煮片刻,调味服食。
阳气虚弱型

[临床表现] 眩晕、耳鸣、心悸、腰膝酸软,畏寒肢冷、便溏、小便清长,舌质淡红,苔白,脉沉细。

[食疗药膳]

1.杜仲炖猪腰:猪腰2个,杜仲30克,一同炖熟调味食用。

2.桂心粥:白米100克,桂心末7克,先用白米煮粥,粥半熟入桂心末,再文火煲片刻,熟时趁热食用。

3.韭菜煮蛤蜊肉:韭菜100克,蛤蜊肉150克,加水适量煮熟,调味服食。

瘀血阻络型

[临床表现] 眩晕、健忘、失眠、心悸,面或唇色紫黯,舌有紫斑或瘀点,脉弦涩或细涩。

[食疗药膳]

1.桃仁莲藕汤:桃仁10克,莲藕250克,将莲藕洗净切成小块,加清水适量煮汤,调味饮汤食莲藕。

2.桃仁牛血汤:桃仁10克,新鲜牛血200克(切成块状),与桃仁加清水适量煲汤,食盐少许调味,饮汤食牛血。

3.醋煲青蟹:青蟹250克,醋50克,煮熟,加糖调味服,每日1次。

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