春季养生靓汤

2019-10-12 │ 春季养生靓汤 冬季养生靓汤

熬夜滋润靓汤 火龙银耳雪梨羹

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何分辩关于养生保健话题的对错呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“熬夜滋润靓汤 火龙银耳雪梨羹”,供您参考,希望能够帮助到大家。

许多人都曾经有过饱餐之后,感觉有些意犹未尽,总觉得嘴巴还欠缺着某种味道。这时候,最好的办法莫过于请甜品出场。甜品的概念不仅仅是重口味的芝士奶油蛋糕,即使是一碗清甜的银耳雪梨羹,都能很好地满足你的口腹之欲。Sim今天带来的这道火龙银耳雪梨羹,是他很喜欢的一道甜品。火龙银耳雪梨羹味道清甜,不仅不会对身体造成任何负担,而且还具有美容保健的双重功效。Sim平时喜欢唱K、上网,熬夜在所难免。而这道甜品刚好能起到润燥功效,对于经常因熬夜而上火的人来说,是一道最适合不过的甜品。

烹制材料(两人份)

材料:火龙果(1只)、青豆(适量)、枸杞(少许)、红枣(2颗)、雪梨(半只)、银耳(2小朵)

调料:冰糖

做法:

1.银耳凉水泡开、清洗干净,撕成小朵待用。

2.雪梨切成块状;枸杞、红枣以及青豆用开水泡开待用。

3.火龙果在顶端1/3处切开,用小勺将果肉挖出,留果壳待用。

4.下小半锅水,放入冰糖把水烧开后,放入雪梨、银耳、红枣、青豆。

5.大火烧开糖水后,放入火龙果肉,用小火熬煮半个小时,最后放入枸杞煮5分钟。

6.把煮好的糖水放入火龙果壳中,即可食用。

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止咳祛痰紫薯金桂银耳雪梨羹


紫薯有着高贵的魅力,做为食物口味非常诱人,紫薯的香糯,配上润滑的银耳、雪梨的清脆、冰糖的香甜,最后再撒上一些金黄色的桂花,吃起来的口感更加丰富。这是一道寓意美好的甜品。

【紫薯金桂银耳雪梨羹】

【主料】

紫薯 400g 雪梨350g 银耳15g

【辅料】

冰糖适量 干桂花适量

【做法】

1.将银耳用温水泡发。

2.紫薯洗净,用细刷刷去泥土。

止咳祛痰紫薯金桂银耳雪梨羹

3.放入高压锅中,锅底水量可添至食指第一个指节。

4.盖上锅盖,扣上响阀,大火烧开阀响后转中火,蒸约8分钟左右至熟。静置5分钟后打开锅盖。

5.将泡发好的银耳去除根蒂,撕成小朵。

6.煮锅中放入适量冷水,将银耳放入。

7.盖上锅盖,大火煮开后转小火煮约50分钟。

止咳祛痰紫薯金桂银耳雪梨羹

8.将梨洗净,去皮,切小块。

9.蒸好的紫薯去皮,切小块。

10.放入雪梨,煮30分钟。再放入紫薯、冰糖,煮约10分钟。

11.放入干桂花,轻轻搅匀。

12.再加盖煮约5分钟,即可关火。

止咳祛痰紫薯金桂银耳雪梨羹

小贴士

1、银耳用温水泡发可以缩短泡发的时间。

2、蒸紫薯的时间根据所选紫薯的大小可做调整。

3、先煮银耳,煮出胶质呈透明软滑状后再依次放入其他食材。

4、水量要一次加足,之后如掌握不好需要加水要加开水。

食用价值:

其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。

具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素 .在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

食用禁忌

1.紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆、放屁。

止咳祛痰紫薯金桂银耳雪梨羹

2.紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。

3.湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

4.忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。

5.忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。

总结:这道美味食谱绝对会让你吃完还想吃。最后祝您紫气东来,金桂飘香,吉祥如意。

女性养生首选百合雪梨银耳羹


冬季,天气非常干燥,准备做点甜品百合雪梨银耳羹,雪梨可以润肺止咳、祛痰、美白养颜,女性朋友可以在冬季可以多吃一些。

【百合雪梨银耳羹】

【主料】

百合1个、雪梨1个、银耳1朵

【辅料】

枸杞适量、冰糖适量

【做法】

1.将银耳用冷水泡上半个小时,再洗净摘成小朵;

2.将处理好的银耳放入电饭煲中, 再加入适量的水

3.按下煮粥的功能键;

4.准备其它原料:雪梨去皮切成小块、百合洗净和适量冰糖;

5.待到银耳汤煮沸后再加入其它原料, 继续煮;

6.直到完全煮好, 其已经转入保温功能, 加入几粒枸杞;

7.继续让它保温几分钟即可;

8.装入碗中, 就可了。

女性养生百合雪梨银耳羹

小贴士

1. 银耳泡发后洗净摘成小朵,加入适量的水,用电饭煲的煮粥功能;

2. 我用的新鲜百合,所以不需要煮很长时间,只需和雪梨一样水开后再放入;如果是用干百合,洗净后将它和银耳一起放入;

3. 枸杞不需要煮,所以利于电饭煲的保温功能,即煮好后再放入其中焖几分钟即可,要不煮太长时间银耳羹会变为红色。

雪梨

女性养生百合雪梨银耳羹

它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。

总结:对于儿童感冒止咳也有很好的疗效,甜品宝宝也会非常喜欢吃。

女性美容饮品火龙果皮银耳羹


火龙果与银耳都有美容排毒的作用,天气不好时可以做些饮品,既能排毒又能护肤,紫色的饮品,越喝越年轻,下面跟小编一起来学习美容饮品的做法吧。

【女性美容饮品火龙果皮银耳羹】

主料:火龙果皮1个、银耳干7g、水200g、

辅料:炼奶5g、

步骤:

1.材料:火龙果一只,果肉吃掉吧,留下红色果皮,

2.银耳提前浸泡,去掉蒂部

3.银耳洗净,重新加水煮开10分钟,放至手温不烫手

4.放到破壁机里,启动蔬果键1分50秒破壁

女性美容饮品火龙果皮银耳羹

5.绝美的玫红,艳而高贵

6.只有DIY,才能做到新鲜的养颜美容饮品, 银耳富有天然植物性胶质,是特别滋阴养颜的,火龙果皮的果胶同时也会润肠通便

7.人生就像骑单车,只有不断前进,才能保持平衡。 也不要骑得太匆忙,否则错过美丽如画的风景。女人要学会保养,时刻记住饮食调理才是最有效的抗衰老秘方,银耳富有天然植物性胶质,是特别滋阴养颜的,火龙果皮的果胶极富花青素又能润肠通便,

女性美容饮品火龙果皮银耳羹

小贴士

买古田银耳口感更糯

火龙果的食用效果

1.抗衰老

有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2.保护胃黏膜

女性美容饮品火龙果皮银耳羹

含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.美白皮肤

消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4.有助于毒素的排除

具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.综合作用

预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、

6.促进消化

火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

秋季润燥食谱雪梨百合银耳羹


秋季干燥,气温不稳定,早晚天凉,人易感冒咳嗽,这时应该做些润燥------雪梨百合银耳羹,银耳软烂,雪梨脆口,甜汤可口,喝上一碗马上让你清喉润嗓子的。

【雪梨百合银耳羹】

【主料】

干银耳1朵、梨1个、鲜百合2个、

【辅料】

冰糖适量、枸杞适量

【做法】

1.干银耳泡发其他食材准备好。

2.干银耳撕小朵去掉黄根,放入电饭锅加入清水

3.煮至1个小时。

4.鲜百合洗净拨片清水浸泡备用。

秋季润燥食谱雪梨百合银耳羹

5.雪梨去皮切块。

6.银耳软烂加入粒和百合继续煮上15分钟。

7.加入冰糖煮化。

8.最后放入枸杞即可关火食用。

秋季润燥食谱雪梨百合银耳羹

小贴士

没有鲜百合可用干百合泡发代替,一样效果。

银耳要把黄根去除干净,黄色根部有微毒,吃着才健康。

冰糖用量自己随意,以个人口味为主。

银耳的营养价值

1.银耳富含维生素D,能防止钙的流失。

2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。

3.银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。

4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高。

5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。

银耳的食用效果

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

秋季润燥食谱雪梨百合银耳羹

长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

总结:今天这道甜羹的食物,雪梨、百合、银耳都是秋季润燥滋补的绝佳食材,非常适合秋季食用。

最可口滋润的玉米须靓汤


夏天到了,天气热了,人也容易累,胃口也会下降,经常喝点汤对身体极有益处,今天就教大家做一道简单易做又省钱的汤——玉米须靓汤,别小看这汤,它可是包含了人体所有需要的营养元素!

材料:马蹄(荸荠),番茄,胡萝卜,马铃薯,玉米,一撮玉米须(重要)。

最重要的就是那一撮玉米须拉,煲汤一样甘甜,而且好滋润好有益噶。

做法:

首先,将一块半肥瘦的猪肉在锅里出出水。

然后,把洗净的材料放入高压锅中,煮沸以后关盖,小火压大约40分钟。

切记,马蹄的皮通常会带有很多的寄生虫和细菌,一定要彻底洗净才能煮食用。

待盖子可以打开之际,再加入一个切开(1分4)的番茄进去。

一煲简单有清润的家常靓汤就可以上桌了。

千万别小看这碗汤,里面有人体所需的各种营养:

玉米:味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。此外,它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。

马蹄:马蹄是荸荠的俗称,是一种生长在水田中的多年生草本植物,我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。根据资料,马蹄入药,甘寒。清热、消食、醒酒. 《本草纲目》中记有“马蹄能清热消渴,治脾热,湿中益气,开胃下食,清心明目,解热杀菌,清黄疸,降血压,治疗多种疾病。

红萝卜:素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。而中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。

玉米须:功效更是神奇,性微温,味甘,;而《本草推陈》则称“煎服有利尿之功”。但通常作药治病的,具有利尿,泄热,平肝,利胆。治肾炎水肿,脚气,黄疸肝炎,高血压,胆囊炎,胆结石,糖尿病,吐血衄血,鼻渊,乳痈等功效。

加入了小小的玉米须,成煲汤的功效就大大的提升了。

冬季润肺清热雪梨银耳枸杞汤


这个冬季北方几乎没怎么下雪,而且还经常有雾霾,空气很不好,那我们就应该喝些雪梨银耳枸杞汤,有润肺止咳的功效,非常适合全家人一起来喝。

【雪梨银耳枸杞汤】

【主料】

银耳1朵

【辅料】

雪梨1个、枸杞15个、冰糖适量

【做法】

1.银耳用温水泡发一夜。

2.去掉黄色的蒂,撕成小朵。

3.准备一个雪梨。

4.洗净去皮切小块。

5.枸杞用清水洗干净。

6.根据自己口味准备适量冰糖。

7.将所有材料放入砂锅,倒入少许水,大火烧开后转小火慢炖。

8.时间充足的话可以炖一夜,如果没有那么多时间,或者喜欢脆脆的口感,炖一两个小时就可以了。

小贴士

煮好的银耳汤要及时喝完,过夜的银耳易生成亚硝酸盐,对健康很不利。枸杞也可以换成红枣桂圆等。

具体作用

1、白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。

2、白木耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

3、白木耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4、白木耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

5、白木耳富有天然植物性胶质,对皮肤有良好保护作用。

6、白木耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

冬季润肺清热雪梨银耳枸杞汤

7、白木耳中的有效成分酸性多糖类物质。

8、白木耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

总结:这个汤做法简单,为了家人的身体健康,赶紧动手做起来吧。

清热化痰食谱马蹄雪梨银耳汤


夏季时天气火热,屋里常开空调,儿童会出现感冒症状,小编我今天做的马蹄雪梨银耳汤,具有清热化痰、开胃消食、润燥等功效,喝起来清甜可口,味道清淡,适合儿童食用。

【马蹄雪梨银耳汤】

【主料】

荸荠100克、雪梨1个、银耳1朵

【辅料】

冰糖30克、水适量

【做法】

1.雪梨去皮去核,切块,银耳提前浸泡15分钟左右

清热化痰食谱马蹄雪梨银耳汤

2.荸荠去皮对半切,一起放入锅中,加适量清水,大火烧开,转小火再煮40分钟左右,最后放冰糖,即可

清热化痰食谱马蹄雪梨银耳汤

烹饪技巧

1、银耳是不可以隔夜食用的,所以,要当天吃完;

2、最好用砂锅煮,银耳煮至软烂汤汁粘稠,效果最佳

荸荠的营养价值

1.荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的。

2.英国在对荸荠的研究中发现一种荸荠英,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。

荸荠的食用效果

1.促进生长发育

能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。

2.降血压

对降低血压有一定效果,还对癌肿有防治作用。

3.整肠通便

清热化痰食谱马蹄雪梨银耳汤

有润肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。

4.消热解毒

饭后生吃开胃下食,胸中实热,消宿食,制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。

总结:雪梨有润喉去燥的作用,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

百合银耳雪梨润肺汤的做法


雪梨具有生津润燥、清热化痰的功效,特别适合在冬季食用,一款简单的百合银耳雪梨汤,做法简单,让你在冬季充满活力。

【百合银耳雪果】

【主料】

鲜百合150g、银耳50 g、雪梨1个

【辅料】

冰糖适量、枸杞适量

【做法】

1.百合剥片洗净待用

百合银耳雪梨润肺汤甜品

2.梨洗净去核,切丁。

3.锅里加入清水放梨丁、冰糖、煮水沸20分钟后放入银耳

4.等银耳煮出胶质后加入处理好的鲜百合

5.加入适量的枸杞再煮片刻即可

6、装碗中就可以食用了。

百合银耳雪梨润肺汤甜品

小贴士

银耳一定要煮至胶质出来,才有美容的功效。

功能

雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生

津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载:梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

作用

冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。

冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。

百合银耳雪梨润肺汤甜品

冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。

对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。

冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之

总结:这道汤营养丰富,它不仅可以止咳祛痰,还有美容功效。

薏米莲子红枣银耳羹


因秋季干燥,在秋季时可以多吃些润肺、美容的食谱,要想秋季做好养生,就要多喝些薏米莲子红枣银耳羹,既可以滋阴润肺,又可以美白护肤哦,接下为就了解了一下美容食谱的做法。

【薏米莲子红枣银耳羹】

【主料】

银耳1朵、红枣20个、莲子30克、薏米50克、枸杞15克

【辅料】

清水适量

【做法】

1.准备好原料,银耳提前泡发,洗干净,去根,撕成小块,红枣、薏米和莲子洗干净,枸杞泡上。

薏米莲子红枣银耳羹

2.把银耳、薏米、红枣、莲子和枸杞放电压力锅里面。

3.加上适量的清水。

4.盖上盖子,扭到煮粥档,20分钟就可以了。

5.成品。

薏米莲子红枣银耳羹

小贴士

喜欢更甜点的,吃的时候可以加点蜂蜜或白糖,就是什么也不加,也很好喝的。

银耳的营养价值

1.银耳富含维生素D,能防止钙的流失。

2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。

3.银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。

4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高。

5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。

银耳的食用效果

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

薏米莲子红枣银耳羹

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

总结:今天这道秋季养生食谱,有很多保健功能,如抗过敏、抗癌的作用,护肝等等功效,非常适合这个季节的养生羹哦。

春季美容食方桂花红枣银耳雪梨汤


春季干燥,怎样才能美容养颜呢?今天我为大家推荐一款食谱---桂花红枣银耳雪梨汤,加了肉肉的小红枣,甘甜的绿葡萄干等食材,是一道色泽亮丽清新、闻之熏人欲醉、饮之美不胜收的甜汤,真是美味极了。

【桂花红枣银耳雪梨汤】

【主料】

雪花梨260g红枣60g

【辅料】

冰糖 适量 干桂花 1大勺 枸杞30g 葡萄干50g 银耳25g 水适量

【做法】

1.将银耳用温水浸泡,泡发。

2.撕去根蒂,再撕成小朵,用凉水多冲洗几次

春季美容食方桂花红枣银耳雪梨汤

3.将银耳放入锅中,添入适量凉水,加盖。大火煮开后转小火,炖约45分钟。

4.将梨洗净,去皮,切成小块

5.放入锅中,搅匀。

6.放入红枣,加盖继续炖约45分钟。

春季美容食方桂花红枣银耳雪梨汤

7.将葡萄干洗净,用凉水浸泡至软。

8.将枸杞用凉水浸泡至软。

9.将葡萄干和枸杞控去水,放入锅中。关火。

10.放入冰糖。

11.放入干桂花。

12.放置至凉,搅匀后即可食用。

春季美容食方桂花红枣银耳雪梨汤

小贴士

1、 温水泡银耳会发得较快,几分钟就可以,比冷水泡时间短。

2、 银耳根部发黄的部位最好不用,免得影响口感。

3、 根据所购银耳不同,可适当调整炖的时间,以适合自己口感为宜。

雪花梨知识介绍: 雪花梨是蔷薇科植物白梨的果实。因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,有大如拳,甜如蜜,脆如菱之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,被誉为中华名果、天下第一梨.

雪花梨营养分析:

1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

春季美容食方桂花红枣银耳雪梨汤

雪花梨补充信息:

1. 梨性寒凉,一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用;

2. 吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;

3. 梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。

雪花梨适合人群: 一般人群均可食用

1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;

2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

雪花梨食疗作用: 梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;

具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效;

用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

雪花梨食物相克: 梨与螃蟹同食伤肠胃;忌于鹅肉同食。

总结:雪花梨有止咳祛痰的食疗作用,但是对于脾胃虚弱的人不宜吃生梨,否则会引起腹泻。

女性润燥食谱翡翠银耳羹


银耳营养全面,具有一定药用价值,是女性不可缺少的滋补佳品,今天这道翡翠银耳羹,将豌豆与银耳二者结合,配上百合、枸杞一起做汤羹,营养自然不用说,口感上也会更爽滑哦。

【女性润燥食谱翡翠银耳羹】

主料:带壳豌豆260g、银耳1朵、

辅料:干百合适量、枸杞适量、糖适量、

步骤:

翡翠银耳羹的做法步骤1.将银耳提前浸泡。

翡翠银耳羹的做法步骤2.然后掰成小朵。

翡翠银耳羹的做法步骤3.豌豆剥好洗净。

翡翠银耳羹的做法步骤4.干百合用水泡软备用。

女性润燥食谱翡翠银耳羹

翡翠银耳羹的做法步骤5.枸杞用水泡软备用。

翡翠银耳羹的做法步骤6.将百合放入锅中煮熟。

翡翠银耳羹的做法步骤7.将豌豆和银耳放入锅中,加入刚没过食材的水。

翡翠银耳羹的做法步骤8.煮熟后备用。

女性润燥食谱翡翠银耳羹

翡翠银耳羹的做法步骤9.将所有豌豆和一半的银耳以及糖放入料理机中,连同煮豆的汤汁打成泥状,不需要太细腻,可以见些颗粒。

翡翠银耳羹的做法步骤10.盛出小碗后,表面撒上剩余的银耳、百合、枸杞即可。

女性润燥食谱翡翠银耳羹

小贴士

1.没有豌豆可以用青豆代替。

2.百合略微有些苦味,可以根据自己的口味添加。

3.喜欢甜的可以放糖;也可以放盐,做成咸口的。

银耳的食用效果

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

女性润燥食谱翡翠银耳羹

具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

调理痛经又减肥红枣银耳羹


女性在减肥时,不敢喝甜品,怕影响减肥效果,看到今天这道甜点,大家会欣喜若狂,这款红枣银耳羹,具有补气养血,温补身体,还能助于减肥哦,甜甜美味的汤羹,爽滑美味,味道独特。

【调理痛经又减肥红枣银耳羹】

主料:银耳15g、红枣30g、

辅料:冰糖适量、水适量、

步骤:

1.银耳冷水泡发,切碎

2.红枣去核切小块

3.锅里放水,放银耳大火煮开,转中火煮二十分钟

调理痛经又减肥红枣银耳羹

4.放红枣和冰糖再煮三分钟

5.起锅装盘即可

6.慢慢享用吧!

调理痛经又减肥红枣银耳羹

银耳的食用效果

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

调理痛经又减肥红枣银耳羹

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

美容祛斑酸奶银耳水果羹


银耳长期食用可以润肤祛斑的功效,吃它还能润肺养肺哦,冬季不防用它做了祛斑银耳水果羹,浓稠酸奶,吃起嘴里有颗粒感,酸酸甜甜,好吃又营养。

【美容祛斑酸奶银耳水果羹】

主料:自制酸奶250ml、

辅料:银耳20g、木瓜1/2个、苹果1个、梨1个、冰糖适量、

步骤:

1.准备材料。

2.自制酸奶:

1)酸奶桶洗净。

3.2)锅里烧开水,将酸奶机桶以及用到的勺子等工具,开水里烫1分钟。

4.3)控干水份,酸奶机桶里加入纯牛奶、白糖、普泽益生菌酸奶发酵剂拌匀。

美容祛斑酸奶银耳水果羹

5.盖上盖,放入酸奶机里,通电,8-10个小时以后就可以了。

6.银耳用水泡开,撕成小块。

7.锅里加入水,和银耳,煮到黏稠状

8.然后加入冰糖拌匀,晾凉。

99.将木瓜、苹果、梨切小丁

美容祛斑酸奶银耳水果羹

10.做好的酸奶,稠稠的,看着都很好喝。

11.再加入银耳

12.加入酸奶,拌匀。

美容祛斑酸奶银耳水果羹

小贴士

1、滋润肠道,增进食欲。

2、酸奶机桶和用具都要消毒一下。

银耳的食用效果

1.肝脏解毒

美容祛斑酸奶银耳水果羹

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

润肺又美容的红薯银耳羹


现在正是红薯上市时,可以用来熬红薯粥,味道甘甜,加入润肺的银耳后,很是滋补的,既可以润肺又可以美容的食物,真是一道秋季的滋补食品。

【红薯银耳羹】

【主料】

红薯350克、银耳50克

【辅料】

冰糖适量

【做法】

1.银耳洗干净用凉水浸泡。

2.泡发好的银耳撕成小朵,放入电饭煲内胆。

3.内胆中加适量水,放入电饭煲,盖上盖通电调至1小时煲汤档煲。

润肺又美容的红薯银耳羹

4.这期间将红薯洗干净。

5.将红薯去皮切成滚刀块。

6.1小时后,将红薯入锅同煲。

7.煲至红薯软绵,加冰糖搅拌,断电。

8.冰糖融化,搅拌均匀即可盛出享用。

润肺又美容的红薯银耳羹

小贴士

红薯很甜,冰糖要少加。

放入冰箱冷藏后再食用,口感更佳。

银耳的食用效果

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

润肺又美容的红薯银耳羹

长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

总结:对于非常喜欢吃红薯的亲们,可以尝试用银耳做道营养粥,它会非常受家人的欢迎哦。

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