莲藕猪尾汤——美容养颜延缓衰老
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。饮食养生需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《莲藕猪尾汤——美容养颜延缓衰老》，希望对您的养生有所帮助。
说起猪尾巴，人们都会想到可爱小猪摇尾巴的画面，猪尾巴因为活动率比较频繁，所以它不同于其他部位含有的脂肪和胆固醇高，它是属于低脂肪高蛋白的食材类型哦，适合多种人群，可以美容养颜的哦，如何吃呢，来看看莲藕猪尾汤的具体的做法吧。
莲藕猪尾汤
莲藕花生猪尾汤
食材和调料：白莲藕(脆口)2截、花生米200g、猪尾1条、盐、枸杞子50g、蒜米取缔带皮1颗(大小10瓣左右)
做法：
1首先洗净猪尾剁段汆水备用。
2取半小锅水把花生米煮一煮后，倒掉苦涩水过冷河。(沥干水)
3白莲藕刮净外皮冲洗后切圆片(九孔片)
4在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水，预先武火煮热～
5投入猪尾段和花生米随后倒入白莲藕片一起煲。(蒜米随喜)
6旺火煲40分钟后添加枸杞子转微火。
7继续慢熬过20分钟，加盐调味即可熄火。
猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。猪尾巴猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类，对丰胸的贡献很大.含有丰富的胶质美容效果不错。所以说如果你也想变得更加的美丽的话不妨试试这样的食谱吧适合多种人群，而且还可以促进骨骼的发生，对于预防中老年骨质老化有好处，而且还可以抗衰老的哦。
关于莲藕猪尾汤的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，美容养颜延缓衰老增强体质，适合健脾养胃的人群食用，很有价值的。
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民间历来认为红枣是一种营养佳品，被誉为”百果之王”。老人常说“一日食仨枣，百岁不显老，要使皮肤好，粥里加红枣。”红枣对于每个女性来说一点也不陌生，郁知道红枣有补中益气、养血安种之功效。也许你不知道，红枣还有抗过敏和促进睡眠的作用。
中国台湾的生机饮食专家欧阳英先生介绍过一个改善皮肤的食疗方子，那就是经常饮用鱼腥草红枣茶。鱼腥草清热解毒，红枣滋补养血.桂圆宁心安神，这道茶补身又不上火，补得恰到好处。
陕西的朋友都知道，枣沫糊是以当地盛产的马牙枣为原抖，配以小米粉、大米、红小豆等食材，使得枣肉糊糊的，更加香甜可口，那可是美容养颜的好东西。要想喝枣沫糊，最好冬天去西安，在冰天雪地的环境下，热气脆腾的枣沫糊端到你的面前，喝上一碗，那叫一个舒坦。冬天来到古城西安，热乎乎的枣沫糊优雅地现身了。白白的瓷碗里盛若红红的糊，浓郁的、甜甜的冬香夹杂粉豆香在空气罗流淌，若有若无地扫过鼻端，挑逗着味蕾。
一千多年来，枣沫糊这一风味食品经久不衰，也许它的魅力就在于独特的风味和出色的滋补疗效吧。枣沫糊里除了红枣之外，红豇豆能补气益气、调理肠胃、安神镇补.作为一种红色食物，它还有抗氧化的功能，延缓衰老，美容驻颇。
如今的女生，工作压力大，不少人没有关容保仲的时间。但是，可以养成经常吃红枣的习惯，泡一杯红枣茶，或当作零食，每天几枚红枣，就是一个两全其美的美容方法。
枣沫粥的食谱：
材料：面粉100克，红枣200克，红豇豆50克。
调料：白糖75克，食用碱2克。
做法：
1、红枣洗净，侵泡2小时，红豇豆洗净，浸泡10小时。
2、将枣洗净煮熟。
3、去核。
4、用料理机打成糊状。
5、锅中加水，放入泡过的红豇豆，加少许食用碱，煮熟。
6、将豆子捞出，用料理机打成糊状。
7、将红豆糊再次倒入锅中煮开。
8、再倒入打好的枣糊，煮开。
9、将面粉调成面糊，缓缓倒入面糊，边倒边搅。
10、煮5分钟，出锅前加入白糖。
厨房小语：
做面糊的关键足要把握好两个比例，一个是水与面粉的比例，不能过稠也不能太稀;另一个是面糊与枣肉糊的比到，面糊大约为枣肉糊的3/4较为合适。
猪蹄炖山药属于大家熟悉的一道菜，在平时很多人都爱吃这种食物，我们经常去吃会对大家健康有所帮助，这样可以帮助大家很好的促进健康，特别可以帮助我们很好的预防疾病产生，那么具体猪蹄炖山药如何烹饪比较好，一起看看猪蹄炖山药的情况。
猪蹄炖山药的材料
猪蹄、山药、花生、盐。
猪蹄炖山药的做法
1、准备好材料，随后将山药洗净，将它的外皮去除，切片放入水中，避免氧化备用。
2、接着将猪蹄洗净，买回来的猪蹄是已经跺好的，不然跺的时候很费劲。随后将它放入热水中进行焯烫，差不多5分钟左右。在焯烫的时候，一定要加入料酒鱼生姜，更好的去腥。
3、随之捞出，这时将猪蹄放入高压锅中，加入适量的清水，大火煮沸，等煮沸之后改小火炖，差不多1.5小时，最后的时候将山药放入，差不多一刻钟。
4、现在就可以开始调味了，再等个五分钟，就可以吃了。
猪蹄炖山药的食用功效
猪蹄炖山药可以美容养颜、延缓衰老、保护血管等等作用。猪蹄中的的胶原蛋白含量是非常丰富的，从而很好的保护着我们的血管，让它处于健康的状态中，从而有效的血管方面的疾病了。胶原蛋白越丰富，皮肤的弹性越好，若是缺失胶原蛋白，皮肤的老化速度是非常快的，烹饪过的猪蹄中的胶原蛋白质会转化成明胶，结合于水中，当我们食用猪蹄后，吸收的胶原蛋白能够有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，从而有效的保持了皮肤的弹性，爱美人士可不要错过。山药中的维生素比较丰富，而且它可以保护人的肠胃，上了年纪的人可以适当的食用。
吃猪蹄炖山药对我们健康来说是非常有好处的，大家可以通过吃猪蹄炖山药来进行养生，这样会对我们健康有帮助，是很好的一个养生食物，特别可以帮助大家解决身体不适，所以我们在平时有条件的话，那么就完全可以去吃些猪蹄炖山药养生。
我们在生活中经常会吃到鸡肉了，但是很多人都不会去吃鸡脚了，其实鸡脚也是非常的美味的哦，并且鸡脚的营养价值也是非常的高的了，我们在吃鸡肉的时候，也是可以吃鸡脚的哦，但是许多人对于鸡脚的吃法还不是非常的了解了，其实水晶鸡脚就是非常的美味的哦，下面我们来看看水晶鸡脚的做法吧。
食材
鸡脚500克、泡椒(野生椒)1瓶、蒜茸2两、白醋2瓶、鸡精粉、食盐、味精、麻油、辣椒油小许。
做法：
鸡脚去指甲。烧一锅开水，水的份量刚好泡鸡脚的，水一开就把鸡脚放在开水里，一定要慢火，大约泡20分钟吧。泡熟的鸡脚马上过冷。烧一锅开水刚好泡500克鸡脚的，开水一定要放凉，把蒜茸、泡椒、放要凉开水里面，另加小许食盐，放在冰柜里。
把白醋加水(水的份量要刚好泡鸡脚的)在这里要提醒大家的：如果按酒店的做法会放化学“双氧水”在化工的店里可以买到。因为那些东西食多了对人的身体有害。“双氧水”的份量是二茶匙，如果是做给自己吃的当然不要放化学原料。
把鸡脚放在刚才的白醋水里泡半个小时，半小时后把水倒掉鸡脚放在自来水里一直冲大约二十分钟吧，把鸡冲泡好的鸡脚放在砧板上破开，即一开二，把破好的鸡脚放在刚的凉开水里泡三小时，捞起放在一个食用的盘子里放上麻油，食盐，鸡精粉、味精、辣椒油。在鸡脚上面放上小许红椒丝。就可以出场了。
功效：
水晶鸡脚的做法我们已经了解了，肯定有许多的朋友们已经迫不及待的想要自己做着吃一吃了，当然了，水晶鸡脚不仅非常的美味了，更是有非常不错的延缓衰老和美容养颜的功效的哦，所以尤其是我们女性朋友们在生活中就可以多吃一些水晶鸡脚的哦。
上面我们详细的了解了水晶鸡脚的做法了，其实水晶鸡脚的做法虽然看上去有点复杂了，其实水晶鸡脚的做法也是非常的简单的了，我们多看几遍就能够学会的哦，当然了，我们在生活中有时间了就可以经常自己做着吃的哦，并且我们多吃一些水晶鸡脚还能够帮助我们起到美容的功效哦。
大家应该都知道银杏树，银杏树的叶子长得十分的好看。其实，银杏不管是叶子还是果实，都拥有很高的食用和药用价值。今天小编就给大家讲讲银杏树的果实，银杏果，又称白果，看看白果是怎么吃的，有什么功效。
银杏树的果实俗称白果，因此银杏又名白果树。银杏树生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此又有人把它称作公孙树，有公种而孙得食的含义，是树中的老寿星，具有观赏，经济，药用价值。
银杏果的功效与作用
银杏是一种很神奇的植物，银杏又称银杏果，一颗银杏树居然可以存活千年，因此，它一定有它独特的地方，而且不论是银杏叶还是银杏果都是非常的珍贵。银杏果不仅是人们餐桌上的食物，但是却是很多人离不开的药物，一些心脑血管疾病的患者都是离不开的。银杏的功效还远不止此，那银杏究竟有哪些功效呢?我们一起来探讨一下。
银杏果的功效
1、促进血液循环，因此能预防心脑血管疾病、脑血栓与中风;
2、预防冠心病、心绞痛、高血压、高血脂、高血糖;
3、增强记忆力预防老年痴呆症;
4、延缓衰老增强细胞繁殖力，延长细胞寿命;
5、抵抗辐射，增加机体免疫力，能有效缓解辐射对骨骼细胞增殖的抑制作用;
6、含丰富的维生素和优质的水溶蛋白，有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效;
7、抑制和杀伤肿瘤细胞，减轻肿瘤患者在化疗、放疗后的副作用，对升高白细胞有确切效果;
8、肠胃病的“救”星，减肥的天然珍品;
9、养颜护肤，美容佳品，柔嫩肌肤，防止皮肤粗糙，延缓细胞衰老，保持青春魅力;
10、减轻头痛、耳鸣、晕眩、健忘、多梦、手脚冰等症状。 主治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
银杏果的作用
1、延缓衰老
由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老。
2、美容养颜
由于银杏果具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着，达到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且，能防止皱纹的产生，并且能改善皮肤的血液微循环，加速皮肤的新陈代谢，恢复皮肤的弹性和红润。
3、预防心脑血管疾病
含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循环，防止血栓的形成，黄酮则能扩张血管，消除自由基，防止动脉硬化，防止心肌梗塞等，并提高人体免疫力。
4、消灭杀菌
银杏果具有抗过敏作用，消炎杀菌功能，抗肿瘤作用，对生殖系统，消化系统，泌尿系统等都有一定的作用。
白果的选购
干燥的种子呈倒卵形或椭圆形，略扁，长径1.5～2.5厘米，短径1～1.8厘米。外壳(种皮)白色、灰白色至淡棕黄色，平滑，坚硬，边缘有2条棱线盘绕，顶端渐尖，基部有1~2个圆点状种柄痕。壳内有长而扁圆形的种仁，剥落时一端有淡棕色的薄膜。种仁淡黄色或黄绿色，内部白色，粉质。中心有空隙。靠近顶端有子叶2枚或更多。气微，味甘、微苦涩。以外壳白色、种仁饱满、里面色白者佳。
食用价值
养生延年。银杏在古代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看，白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。但应注意，食用白果的用量和食法不当，会引起中毒。(主要指食量过大的情况)
为了预防银杏中毒，熟食、少食是其根本方法。若生食，(去壳、膜心)成人掌握在5-7粒，小儿根据年龄体重每次2-5粒，隔4小时后可再次服。
生食时一定去壳去红软膜、去心(胚芽)食之为佳。若熟食，食用量，以每次20-30粒为宜，如去壳、去红软膜、去胚煮食，即使剂量大一些，也是不会发生中毒的。
白果的食用方法
银杏不可生食。熟食也不能过多，每次以服10~15g为宜，否则容易中毒。银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。
银杏毒性成分为银杏毒及白果中性素（白果酸、白果醇及白果酚等）。银杏毒有溶血作用，服用量过大，易中毒，生品毒性更大，而以绿色胚芽最毒。白果的毒性成分能溶于水，加热可被破坏，故本品熟用毒性小，若做为食品，应去种皮、胚芽，浸泡半天以上，煮熟透后才可食用。一般中毒症状为恶心呕吐，腹痛腹泻，发热，烦躁不安，惊厥，精神萎顿，呼吸困难，紫绀，昏迷，瞳孔对光反应迟钝或消失。
银杏果怎么吃
椒盐银杏
做法
取带壳银杏一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。
要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，150-200克为宜。
炉炸银杏
做法
取带壳银杏一碟，外用薄食用塑料袋裹装，置微波炉数分钟炸熟，即可趁热去壳食用。
取带壳银杏一碟，外用薄食用塑料袋裹装
银杏粥
益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。
做法
银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。
银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。
白果汤圆
做法：白果仁25克烘脆研粉鸡油熬熟面粉炒黄黑芝麻炒香捣烂，蜂蜜压成泥状加入白糖、白果粉、黑芝麻和上鸡油加炒面揉成馅儿。糯米粉合匀分成小团包上馅儿作成汤圆，待锅内水开至沸汤圆下锅文火煮至汤圆浮水面上3-5分钟即成。
对于白果的吃法还是比较多的，上述只是罗列了比较常见制作方法，契合大众口味方便学习，而且在家里就可以制作，不是很麻烦。但是在这类干果的食用数量方面应该控制一个度，适当的吃一些白果有利于我们的健康。
糖腊白果
配料： 白果400克，荸荠200克，猪油100克，白糖100克，食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量。
做法： 白果用开水氽去涩水，沥净水份，刀压略扁。荸荠削皮洗净，切成1.2厘米左右的方丁。炒勺内放猪油烧开后，投白果、荸荠丁加少许食盐煸炒，至白果呈黄色时，加白糖、香醋翻炒，再用湿淀粉勾芡，加味精，淋小磨麻油推匀即可装盘。
糖丝白果
配料：白果500克，冰糖100克，白糖100克，糖桂花10克。
制法：取白果去壳和红衣，洗净后用开水氽一遍，沥净水分，冰糖研成末。加入白果继续煎烤，用铲不断炒动，防止焦化。待糖拉成丝，白果呈金黄色时，放入糖桂花推匀，即可起锅入盘。
特点：香味清雅，色如琥珀，甜糯爽口，食而不厌，可称宴席上的妙品，且有开胃健脾、止咳平喘之功效。
白果百合莲子羹的做法
做法：先把银耳浸泡1小时左右，洗净，去根撕成小块。要把白果去壳，去除果肉上的棕色内膜。还要把其余材料稍浸泡，洗净。要所有材料入锅，加适量清水，武火煮开后转文火煮1小时左右至银耳软糯即可。如果你喜欢更软糯的银耳，那你可以继续延长熬煮时间，那样就会柔软。在出锅前加冰糖或白糖调味即可。
白果食用禁忌
1.不能食用已发芽的银杏种仁。
2.生食或熟食过量会引起中毒。银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质中毒因人而异，中毒轻者喝浓茶或咖啡，卧床休息可康复，重者应送医院救治。若生食，(去壳、膜心)成人掌握在5-7粒，小儿根据年龄体重每次2-5粒，隔4小时后可再次服。生食时一定去壳去红软膜、去心(胚芽)食之为佳。若熟食，食用量，以每次20-30粒为宜。如去壳、去红软膜、去胚煮食，即使剂量很大，也是不会发生中毒的。
3.食银杏种仁时切忌同时吃鱼。
4.应去掉胚和子叶，先用清水煮沸，倒去水和内种皮后，再加水煮熟或用于烹饪。
猪肉大家都爱吃，也是经常购买的一种食材，当然猪身上很多的食材都是可以食用的哦，比如说猪尾巴，大家都不陌生，它和其他部位不同的是它是低胆固醇，低热量的一种饮食哦。而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质，吃法也比较多，来看看猪尾巴玉米汤的做法吧，可以美容抗衰。
猪尾巴玉米汤
做法
1.尾龙骨斩件(卖肉师傅代劳)冷水下锅、加姜片、烧开，去掉浮物，捞起备用。
2.玉米切段，胡萝卜去皮切块，老姜去皮拍扁。
3.汤锅接一锅水，烧开，放入老姜块，把飞过水的尾龙骨倒入，煲煮15分钟后加入玉米、胡萝卜中小火煮约30分钟，食用前食盐调味即可。
猪尾巴玉米汤的营养很丰富，猪尾巴炖煮时间长会有很多蛋白质，富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。
玉米富含维生素C、膳食纤维等，有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用，玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效，两者搭配在一起有美容的效果，是健康食品。含有大量的胶原蛋白，经常食用能起到很好的美容养颜和提高免疫力的作用，猪尾巴和玉米搭配的话可以美容抗衰，同时有可以增强体质，减少疾病的发生，对于减少皱纹啊或者是丰胸有好处，还可以促进代谢，具有降胆固醇的功效。
关于猪尾巴玉米汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白和营养物质，而且还可以补铁，增强皮肤弹性美容养颜抗衰老，女性也可以更加的年轻漂亮，所以是不可多得的好食材。
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