冬季吃什么肉最补
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。人类的发展历史中，养生观念不断更新，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。正确有效的养生保健是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“冬季吃什么肉最补”，希望对您的养生有所帮助。
羊肉
原料介绍
羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。
营养分析
1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用;
2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
相关人群
一般人群均可食用
1.适宜体虚胃寒者;
2.发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
食疗作用
味甘、性热，入脾、胃、肾、心经;
温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;
温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;
补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。
备注
羊肉出膻法：
1.将萝卜扎上几个洞，和羊肉同煮，然后捞出羊肉，再进行烹制，膻味即除;
2.每1000克羊肉放入5克绿豆，煮沸10分钟后，将水和绿豆倒掉，羊肉膻味即除;
3.煮羊肉时，每500克羊肉加入剖开的甘蔗100克，可除去羊肉的膻味，增加鲜味;
4.把羊肉切块放入开水锅中加点米醋(500羊肉加500毫升水、25克醋)，煮沸后，捞出羊肉烹调，膻味即除。
识别绵羊肉和山羊肉：一看颜色。绵羊肉肌肉呈暗红色，肉纤维细而软肌肉间夹有白色脂肪，脂肪较硬且脆。山羊肉肉色较绵羊肉淡，有皮下脂肪，只在腹部有较多的脂肪，其肉有膻味;二看肉上未去净的羊毛形状。绵羊肉毛卷曲，山羊肉毛硬直;三看肋骨。绵羊肉肋骨窄而短，山羊肉肋骨宽而长。
牛肉
原料介绍
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
营养分析
1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;
2.牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
3.水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
相关人群
一般人群均可食用
1.适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;
2.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用;
3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃;
4.过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
制作指导
1.烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂;清炖牛肉能较好地保存营养成分。
2.煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻。
3.红烧牛肉时，加少许雪里蕻，肉味鲜美。
4.牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。
5.牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保管。
食疗作用
味甘、性平，归脾、胃经;
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;
牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
备注
1.新鲜牛肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老牛肉色深红，质粗;嫩牛肉色浅红，质坚而细，富有弹性。
2.有人认为当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。其实这是极为荒唐的说法。虽然在屠宰后的内熟成时期比其他肉类久，但却因为到店铺陈设之前，已经完全熟成，而可放在家中的日期只有三四天，整块肉则以一周为限。同时为了防止氧化而变质，应置于冰箱保存。
3.一周吃一次牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更应少食为妙，否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。
鲫鱼
原料介绍
鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味;它是一种适应性很强的鱼类，栖于江河，湖泊、池沼、河渠中，尤以水草丛生的浅水湖和池塘较多，鲫鱼四季均产，但以2～4月和8～12月产的最肥。鲫鱼体侧扁而高，体较小，背部发暗，腹部色浅，体色因产地而异，多为黑色带金属光泽，嘴上无须，鳞较小，鳍的形状同鲤鱼。鲫鱼肉嫩味美，营养价值较高，但刺细小且多。
营养分析
1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;
2.鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳;
3.鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
相关人群
一般人群均可食用
1.适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;
2.感冒发热期间不宜多吃。
食物相克
鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
制作指导
1.鲫鱼红烧、干烧、清蒸、汆汤、均可，但以汆汤，最为普遍;
2.冬令时节食之最佳;鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养最佳;
3.如用陈皮和鲫鱼煮汤，有温中散寒、补脾开胃的功效，适宜胃寒腹痛、食欲不振、消化不良、虚弱无力等;
4.巧去鱼腥味：
将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除去鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美;
鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能增加鲜味;
吃过鱼后，口里有味时，嚼上三五片茶叶，立刻口气清新。
食疗作用
鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
备注 切鱼方法：
1.鱼肉质细，纤维短，极易破碎，切鱼时应将鱼皮朝下，刀口斜入，最好顺着鱼刺，切起来更干净利落;
2.鱼的表皮有一层黏液非常滑，所以切起来不太容易，若在切鱼时，将手放在盐水中浸泡一会儿，切起来就不会打滑了。
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冬季吃什么水果最养肾？黑色水果是补肾的首选，如黑葡萄、黑枣、桑葚等，当然，别的水果也有补肾功效。到底冬季吃什么水果最养肾？下面小编推荐六种补肾养肾的水果，日常不妨多食用！
1、黑葡萄
祖国医学认为，葡萄味甘酸，对于脾、肺、肾都有好处，经常吃葡萄可以起到补血养气，养肾护肝的作用。另外，有大量的医学研究可以证明葡萄对于治疗肾炎患者具有一定的辅助功效。黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄，另外，黑葡萄滋阴养肾，会使头发更黑亮。
吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好，可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。糖尿病患者，便秘者，脾胃虚寒者，不宜多吃，而且葡萄忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素一起食用，服用人参者忌食，吃葡萄后不能立刻喝水，易引发腹泻。
2、黑枣
黑枣是黑色的，因此被誉为是补肾的佳品。黑枣的营养价值很高，被誉为营养仓库.黑枣具有养胃健脾、养神的功效。其次黑枣含有很多维生素，被称之为维生素丸,具有很好的具有滋阴补肾，健脾暖肝，补益脾胃，益气活血，护肝明目等疗效。
黑枣不宜空着肚子吃哦！黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。黑枣性寒，脾胃不好者不可多吃。
3、栗子
栗子又叫板栗、大栗、毛栗，味道特别香甜。唐代孙思邈说：栗，肾之果也，肾病宜食之。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，对肾虚有良好的疗效，故又称为肾之果,经常食用有强身愈病的功能。
经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。但脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
4、覆盆子
覆盆子具有补肾、固精、缩尿之功效，用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精等症状，覆盆子的维生素c、维生素e、蛋白质、氨基酸等营养物质，比一般水果含量高出许多，且纤维素和钾、锌、铁、铜、锰等多种微量元素含量丰富，能有效补充人体能量。
如果超市当时没有的话，你可以买一些覆盆子酱做成你喜欢的各种点心。
5、桑葚
桑葚是补肾的佳品，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。常吃桑葚还能显着提高人体免疫力，有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
如何让男人爱上桑葚的酸味呢？不妨把桑葚打成汁调些蜂蜜，放进冰箱里冷藏，这酸酸甜甜的健康饮品一定能让男人喜欢。长期饮用桑葚汁，不仅可以补充体力，还可提高性生活质量。
6、黑加仑
每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质，具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用。数百年以来，人们利用黑加仑辅助缓解疲劳，治疗关节炎、肾结石、通风和肺部疾病。黑加仑能够降低患心脏病的风险、增强肾功能、增加血流量。
除了新鲜食用外，黑加仑还可以制成果酱搭配面包食用，或者在做蛋糕、煮粥时加入适量的黑加仑，不仅能提升食材的原始口感，还对身体有益。
水果都有一个规律，即颜色越深，营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位，由于颜色不同，维生素、色素及其他营养物质含量也不同。因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分，大家在食用时，最好连皮一起吃。
冬季是一年中最冷的一个季节，也是南方南方最冷的一个时节。冬天吃什么食物过冬呢?人体保暖需要的就是脂肪，但是人身体脂肪的含量比较低，非常容易造成体温的散失。所以冬天一定要注意脂肪、蛋白质、维生素、碳水化合物以及矿物质等营养素的摄入。
党参北芪炖牛肉
材料：党参20克、北芪15克、桂圆肉10克(中药店均有售)、牛肉400克、生姜3片。
烹制：药材稍浸泡，洗净;牛月展切块，用姜、黄酒汆水，一起下炖盅，加冷开水1250毫升(约5碗量)清水，加盖隔水炖约3小时便可，进饮时方下盐，为3~4人量。
冬季女性怕冷吃什么补身体好
女性怕冷吃什么好
1、怕冷多喝牛奶
牛奶中含有人体所需的9中氨基酸成分，而且牛奶中所含的脂肪粒大小，更容易被人体吸收以及利用。而且牛奶中的主要碳水化合物乳糖，对于促进乳酸菌繁殖，抑制胃肠道中败菌生长具有重要作用。而中医认为，喝牛奶具有补虚养身的功效。
2、怕冷吃黄豆芽
这是理想的高营养类蔬菜。黄豆芽能够在自身酶的有关作用之下，让大豆里蛋白质结构变疏松，从而加快身体对于蛋白质的消化和吸收，增加水溶性纤维素以及维生素C、维生素B1、维生素B2的含量。
冬季女性怕冷吃什么补身体好
3、怕冷吃狗肉
狗肉里含有大量多肽和牛磺酸，另一方面，其脂肪含量不高。在中医里，狗肉被认为是具有温肾补气以及助阳散寒功效的食物，对于改善冬天手脚冰冷、夜尿频繁、畏寒、腰痛等情况有很大帮助。
4、怕冷吃含碘食物
适量补充碘质，有助促进甲状腺的激素分泌作用，从而提升机体组细胞进行氧化的过程，增加热量的产生，加快代谢率，促进身体血液循环，进而起到保暖御寒的作用。常见含碘食物有海带、海蜇、菠菜、紫菜、海盐、发菜、蛤蜊、大白菜、玉米等。
冬季女性怕冷吃什么补身体好
5、怕冷吃藕
生藕能清热、生津、止渴，熟藕能健脾、开胃、益血。故有暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕，生食宜鲜嫩、熟食宜壮老的说法。
6、怕冷吃蛇肉
在驰名中外的南国菜肴中，秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高，营养丰富，有轻身耐老延年益寿的作用。
冬季女性怕冷吃什么补身体好
7、怕冷吃板栗
有健胃养脾、补肾强骨的作用，板栗还有补胃之王的美誉。
8、怕冷吃花生
深秋后的花生成熟，用鲜花生仁研末冲汤喝，或水煮煎服。花生不宜炒吃，原因是消化吸收不好。
冬季女性怕冷吃什么补身体好
9、怕冷吃红枣
秋冬首选红枣进补，秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好。
女性冬天更为怕冷，脂肪、蛋白质类的东西更是要多吃一点哦~
冬季女性怕冷吃什么补身体好
导致脾虚的原因是有很多的，像饮食不节，劳倦过度，忧思日久，抵抗力差，摄入过于生冷的食物，药物等，会让患者出现呕吐、泄泻、水肿、出血、经闭、还有四肢不温，面目无华等非常不适的症状，那么脾虚吃什么水果好呢？
脾虚吃什么水果好，这些水果最补脾！
第一种对脾虚好的水果是橙子，橙子味酸，性凉，有着健脾和胃，止呕宽胸的功效，非常适合食欲不振，食后腹胀的患者食用。
第二种是木瓜，味甘，性平，有着健脾胃，助消化的功效。
第三种是苹果，苹果的味道甘酸，性平，富含着果胶，维生素c,维生素e等物质，有着健脾益胃，生津止渴的功效。
第四种是香蕉，香蕉味甘，性寒，富含着很多种人体所需要的营养，经常吃还有清热润肠的功效。
第五种是荔枝，荔枝味甘微酸，性温，有着补脾益肝，养血安神的功效。
第六种是橙子，橙子味酸，性凉，有健脾和胃，止呕宽胸的功效。
第七种是山楂，山楂的味酸甘，性微温，有着健胃消食，活血化瘀的功效。
第八种是桃子，桃子味甘酸，性温，有着很好的补气生津，活血消积的功效。
第九种是柠檬，柠檬味酸甘，性寒平，有着很好的祛暑止渴，和胃生津的功效，可以解暑热，除烦渴，增进患者的食欲。
第十种是大枣，大枣味甘，性温平，有着很好的益气养血，补脾健胃，生津止渴，还有强神壮力的功效。
吃什么补精子
1、香蕉
吃香蕉的好处有很多,专家认为香蕉清热解毒,香蕉的营养多,可以精子活力大增,提高男人的生育能力。香蕉是寒性水果,脾胃不好的人要少吃,胃酸过多的人最好是不要吃了。
2、泥鳅
泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
3、虾
虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。
4、蚝
男性从24岁后,精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精子的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富,一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克),从而增强男人的性能力。
5、枸杞
枸杞可以补肾,适量的吃枸杞可以补精子,提高精子的数量和质量,而且吃枸杞可以明目,对眼睛好,如果男人有遗精的病症,那么适量吃枸杞,对遗精有很好的疗效,而且还能增强性能力。但是感冒发烧或是身体有炎症的人不宜食用枸杞。
6、桑葚
桑葚可以帮助改善这种“生殖亚健康”,很多治疗死精症的方剂中都以桑葚为重要的组成药物。因此,对于在积极备战“下一代”造人工程的男人,不妨在这个季节里多吃些桑葚。桑葚具有调理虚汗,提高精子质量的作用,所以男性朋友们应该根据自身情况适当的食用一些。
补精子的食谱
1、猪肝炒青椒
材料:猪肝用清水泡1个钟后待用;青椒;葱、蒜、姜、淀粉适量。
做法:
1.1、青椒洗净后去籽切丝、葱洗净后切结、姜冼净后切丝、蒜洗净后切块。
1.2、锅热后把猪肝放进去炒1分钟左右,捞出待用。
1.3、把蒜、葱根、姜放进去爆香、加适量的盐和鸡精。
1.4、青椒放入锅内一起炒,把青椒炒熟即可。
2、牡蛎粥
材料:鲜牡蛎肉100g、香米100g、五花肉50g、蒜茸1汤匙(15g)、香葱末1汤匙(15g)白胡椒粉1/2茶匙(3g)。
做法:
2.1、五花肉切成小片。鲜牡蛎肉清洗干净,在放了少许醋的水中浸泡20分钟。
2.2、大火烧开煮锅中的水,倒入香米,改中火。
2.3、待米煮至开花时,加入五花肉片、牡蛎肉、盐、改大火一同煮成咸粥。
2.4、最后调入蒜茸、香葱末、白胡椒粉和香油即成。
3、泥鳅炖豆腐
材料:泥鳅、豆腐、葱、姜、蒜、腐乳。
做法:
3.1、买回泥鳅后先静养两天,中途换水数次,准备料理前换水后,滴数滴清油到水里,让泥鳅排尽肚内泥沙。
3.2、豆腐放入开水里浸泡10分钟,腐乳加适量水捣碎成腐乳汁备用。
3.3、将姜蒜拍破,坐锅热猪油,小火煸香姜、蒜,盛出姜蒜油装碗备用。
3.4、另取干净锅子倒进凉水,放入豆腐和泥鳅慢慢加火煮开,撇干净浮沫,淋入姜蒜油、腐乳汁一起大火烧开转中小火慢慢炖,大概炖20分钟左右,最后调盐撒葱花即可食用。
补精子的食物介绍
1、蛋白质与精氨酸
优质蛋白质是形成精液的主要原材料。含高蛋白质的食品有瘦肉、猪脊髓、狗肉、牛羊肉、鸡鸭、蛋类、鱼虾、豆制品等,精氨酸是产生精子的必要成份,缺乏时可以发生少精症。含精氨酸的食物有鳝鱼、黑鱼、海参、蹄筋、豆制品、瘦肉等。
2、各种维生素
维生素类有为精子提供原料、促进精子生成、保持性器官不受侵害等作用。其中维生素E与生殖系统关系最为密切,具有防止性器官老化,使空虚的输精小管再生,以及增强精子活力的多种作用。
3、矿物质与微量元素
人的睾丸,前列腺、精液本身都含有很高浓度的锌,锌的长期摄入不足,将会造成精子稀少和睾丸萎缩。高锌食品以贝壳类动物为主,如牡蛎含锌较多,备孕男性可以多吃。
4、富含性激素的食物
羊肾、猪肾、狗睾丸、牛鞭、鸡肝的摄入,能促进精原细胞分裂和成熟,对生精很有益处。
5、富含钙质的食物
钙是人体必需的一种元素。含钙食物中的钙离子能刺激精子成熟。含钙丰富的食物有虾皮、咸蛋、蛋黄、乳制品、大豆、海带、芝麻酱等。
我们人体当中的器官有很多，心肝脾，肺肾等等这些机关各司其职为我们的身体健康做出了很大的奉献，其中刚器官的作用是比较重要的，因为它主要起到了一种排毒养颜的作用，如果我们的肝器官受到了损伤，那么毒素就不能能够及时的排出体外，积累在我们的人体中就会对我们的健康造成一定的伤害，所以护肝养肝，就会被我们视作一种非常重要的工作，那么我们怎样才能护肝?怎样才能养肝呢?一起和看下。
吃什么食物补肝
1、黄豆：黄豆在我们的日常生活中是非常常见的一种豆子，而且黄豆中含有人体所必需的氨基酸，因为有一些氨基酸是我们人体自身不能够合成的，需要从外界摄取，而黄豆中就含有许多人们所需要的氨基酸，而且这些氨基酸是能够对我们的肝器官起到一定的帮助的，所以如果我们本身患有肝病或者是其他肝功能异常的病症的话，是可以使用黄豆来缓解的，除此之外黄豆中含有比较多的卵磷脂，这类成分是可以有效的防止脂肪肝的形成的。
2、绿豆：绿豆在我们大多数人的认知里是可以起到一种清热的作用的，所以我们在夏天才会经常喝绿豆汤，但除此之外绿豆还有一种功能是解毒，因为绿豆本身含有比较丰富的赖氨酸，这两种营养元素是能够帮助我们的肝功能，正常运行的。
吃什么水果补肝
1、苹果
苹果被中医认为具有非常好的生津润肺的功效，因为苹果的水分比较多，而且苹果中含有的葡萄糖和果糖，非常容易就会被人体吸收。对于人体的各项器官能够提供比较多的能量，这是非常有好处的。
2、草莓
草莓的营养价值也比较高，因为草莓中含有一些胡萝卜素，而且这些胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，维生素a相信大家都有所了解，他对于我们明目养肝有很好的功效，而且还能够去肝火，所以从某种角度来说，草莓是养肝护肝最佳的水果。
不过我们要吃草莓的话，也要有一定的注意事项需要了解，首先我们在挑选草莓的时候不能够挑选畸形的，也不能够挑选个头特别大的，也不要挑选颜色特别红的，可能有些人觉得个头大，颜色红，说明草莓长得好，但其实并不是这样，我们最好选一些外形匀称，颜色自然红，而且根部有一小圈，但白色果实的这些草莓可以在冰箱里长期存储，也是非常健康的。
3、荔枝
很多医经典籍中都记载了荔枝的强肝护肝的功效是非常显著的，因为荔枝中含有比较多的蛋白质，而且还有非常丰富的维生素脂肪等等，这些营养成分都可以，让我们的身体更加健康，并且能够促进血液循环，起到滋阴补肝的作用。不过荔枝的药性还是比较偏凉的，对于一些体质比较虚寒的人们来说还是要少吃荔枝。
补肝食疗方法
韭菜胡萝卜炒鸡蛋
1、首先我们要将韭菜摘好，然后要把韭菜用盐水泡一会儿，再冲洗干净，将水控干净之后切成寸段。
2、胡萝卜要将它洗干净，然后去皮将胡萝卜切成细丝，准备好鸡蛋，根据自己的使用量来准备鸡蛋的个数，打散加入一些盐就可以了。
3、在我们准备好的平底锅里稍微放多一点的花生油，等到油热了之后，倒入我们准备好的鸡蛋液，然后要将鸡蛋快速的滑散，再加入我们准备好的胡萝卜丝，翻炒到胡萝卜丝变软即可，然后再将我们准备的韭菜根儿放入锅内，放入锅内翻炒之后，一定不要忘了再加入适量的盐调味，再翻炒两下就可以出锅了。
补肝的饮食注意事项
我们在补肝的饮食方面上一定要多多注意，虽然有很多食物可以补肝，但是他们有一些注意事项，比如说要多吃甜少吃酸，但是其中的酸并不仅仅是指我们所尝到的味道比较酸，这是指，其中酸性物质含量比较多的食物，这类食物我们就要注意不要多吃了，比如说羊肉，海鱼，花生等等。
上面我们所介绍的都是养肝护肝的食疗方式，虽然说我们可以通过吃保健品吃药来起到养肝护肝的作用，但是俗话说的好是药三分毒，如果我们能通过饮用食品，来起到养肝护肝的作用的话，那么我们就是不需要吃药的，而且在养肝护肝的同时，我们还能够吸收其他的营养物质，这是非常有意义的。
吃什么补早泄
1、蛋白质食物
食物中的蛋白质对我们人体而言非常的重要,在平时生活中多补充不仅能够有效的增强人体的免疫能力,同时还能起到延缓衰老的功效。其中性能力衰老也是其中的一种,因此专家建议患有性功能障碍的男性在平时生活中应该多吃些富含有蛋白质的食物。但在摄取蛋白质的时候最好是多食用一些优质蛋白,比如像鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋类等食物,这类食物中还能提出供人产生精子所需用要的各种氨基酸。
而且一些动物性食品本身就含有一些性激素,不但有利于增强男性的性功能,同时还可以提高性欲及精液、精子的生成。因此有早泄等性功能障碍的男性,以及一些精子质量不行的男性,都应该多摄取蛋白质。
2、维生素和微量元素
在平时生活中我们应该适当的多补充些维生素以及微量元素,这两种营养物质对我们人体而言有着非凡的意义,一旦缺乏不但会导致生理机能下降,甚至还有可能会影响到我们的正常性功能。对于男性而言,不但会导致养阳痿、早泄等性功能方面的问题,甚至还有可能会影响到精子的质量。有研究发现,维生素中的维生素A和e是与维持性功能并延缓衰老有关的维生素,并且它们在促进睾丸发育以及增加精子的生成上有着决定性的作用。
而且维生素C对性功能障碍治疗也有积极作用,因此有这方面情况的男性应该多摄取些这类食物,比如像鲜枣、山楂、青椒、西红柿等,这类食物中所含有的维生素都是非常丰富的。
3、脂肪食物
脂肪对于我们人体而言也是非常重要的,只要适当摄取不但不会影响到人体的健康,甚至还能够有效的增强人体的各项生理机能。有研究发现,长期吃素的人群其健康都存在有一定的隐患,尤其是一些长期吃素的女性,其月经初潮年龄推迟同时雌激素也存在有分泌减少的情况。除此之外女性的性欲也会大幅度的下降,从而直接影响到正常的生育能力。而男性由于必需脂肪酸摄入减少,精子生成受到限制,同时也会出现性欲下降、不育等情况。
因此存在有性功能障碍等情况的人群在平时生活中千万不能只吃素,适当的脂肪类食物也是非常有必要的,但是在摄取的时候一定要注意适量否则的话同样会导致早泄。面对吃什么可以治疗早泄的问题,脂肪类食物也必不可少。
4、含锌食物
锌是一种微量元素,它与人体健康密切相关,尤其是男性的生育能力以及性功能。有研究发现,如果男性长期缺乏锌的话,不但会导致性功能下降,同时还会影响到精子的质量以及数量,甚至还有可能会导致男性不育。因此有这些情况的男性在平时应该多吃些含锌的食物,比如像蚕蛹、牡蛎等,这些食物可有效的解决早泄等问题。
早泄的日常治疗
1、避免辛辣刺激,戒烟、戒酒
患了早泄疾病,饮食上一定要多加注意 ,一些需要禁忌的就要注意忌口了哦,辛辣刺激性的食物是一定要禁忌的,另外烟酒也要禁忌,餐桌上的许多食物或调味品(如韭菜、洋葱、花椒、羊肉、狗肉、动物肾及鞭等)都有补肾益气的作用,不妨常食。另外,多食海鲜、豆制品、鱼虾等助阳食品,均能够增强体质。
2、应保持平稳的情绪
早泄的出现与心理因素有着非常大关系,如果患了早泄之后,心理在过于紧张、担心,那很有可能会加重症状。那得了早泄就要关注保持平稳的情绪了。房事前的情绪正常与否,对射精快慢有非常大干扰。情绪激动和焦虑,常常会导致早泄。动作幅度过大,增强刺激强度,常加速射精,所以要双方合作。
3、应主动参加体育锻炼
想要促进早泄更好、更快的康复,那要保持一个良好的心态,积极的进行身体锻炼,多参加一些有益身体、心理健康的文体活动,如听音乐,健身房锻炼,调整情操,增强体质等,这些都有助于防治早泄。
4、药物调理是关键
对于早泄来说是可以进行一些药物的调理的,但是该使用什么药物,这具体的就要在专业医生的指导下进行选择了,不可自己随意的用药,必须要在医生的指导下来购买药物,然后再遵照医嘱进行服药,是可以完全治愈早泄的,这样以后生小孩也不会受到影响。还没有早泄的男性平时忙于工作的同时还得多参加锻炼,提高自己的抗病能力,这是可以预防早泄之类疾病的发生的。
男人早泄的危害
1、精神不振,影响工作
早泄的危害表现为口苦咽干、小般黄赤、淋浊、阴痒,舌质红,苔黄,脉弦数,并长期伴有精神不振,神疲倦怠,夜寐不安,精薄清冷,心悸不宁等,影响工作和生活。
2、身体素质的差异:
早泄者的阴茎海绵体肌的反射比非早泄者快。可能由于血中睾酮含量高,使射精中枢兴奋性增高,阈值下降,射精中枢容易兴奋而过早射精。
3、家庭破裂的隐患在性生活中,妻子往往感受不到性快感,长期不能得到性满足,将对性生活失去兴趣,最后导致对性生活的淡漠,长此以往必将成为家庭破裂的隐患。
4、丧失自信,加重病情
早泄会让男人觉得自己不“行”,从而产生心理障碍,自信心下降,也更加重了病情,形成恶性循环。
以前大家都把吃肉看成是一件很了不起的事情，因为但是消费水平有限。可是随着现代经济的发展，很多人都对肉没有了以往的那种神圣感。相反很多人认为肉吃多了反而对人体健康没有好处的。
吃肉太多，伤心伤脑
科学研究发现，早期的人类只吃蔬果而不吃肉类。直到后冰河时期，人类所需的水果、坚果与蔬菜不敷所需，为了活命，才开始吃死亡动物身上的肉作为补充。但过了冰河时期后，素食品充足了，吃肉的习惯却延续了下来。现实生活中，我们身边都有不少肉食动物,汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉---顿顿无肉不欢.据2002年全国营养调查数据显示，我国城市和农村居民每天动物性食物消费量分别为248克和126克，而中国营养学会给出的标准仅为每天50-75克。
其实，中国古代对食肉就颇有争议，《吕氏春秋重己》中指出，善于养生的人是不味众珍的，因为味众珍由胃充，胃充则大闷，大闷则气不达.众珍主要指游鱼、飞鸟、走兽之类的动物食品，古人认为这类食品吃多了会使脾胃消化功能呆滞，还会影响气血功能的畅达。现在越来越多的实验证明，吃肉过多对人体非常有害：美国每年至少有100万新增心脏病患者，近60万人因此丢掉性命。美国的心脏病研究委员会研究报告指出，这些心脏病患者，大多数是由于吃肉太多，吃蔬菜和运动太少。除此之外，吃肉多和高血脂、肥胖等代谢病也息息相关。
近日英国《每日邮报》更撰文表示，连关节炎、胆结石、老年痴呆症、骨质疏松这些看似不相干的病，也与吃肉多脱不了干系。当人类变身肉食动物,不仅会对身体带来损害，还会使人体大脑多巴胺分泌旺盛，乙酰胆碱活动异常，造成情绪暴躁、欲望强烈，而且影响智力。苏州荣格心理中心高级督导王国荣告诉《生命时报》记者。
中国中医科学院养生学教授杨力说：过量吃肉是不好，可是从营养学上来讲，放弃肉食并非养生之道，膳食平衡才是我们提倡的。中国农业大学食品科学与营养工程学院李兴民副教授介绍说，从农业上来讲，肉一般分为三类，畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类；鸡、鸭、鹅等为禽类；鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同，适宜的人群也各异。
牛肉，最强壮的肉。凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
羊肉，最滋补的肉。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
猪肉，最补铁的肉。猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病；蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
由于猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为，多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。
鸡肉，脂肪最少的肉。这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
鱼虾，微量元素最多的肉。鱼虾中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，水产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。
北京协和医院临床营养科副主任于康和北京朝阳医院营养科副主任宋新均表示，肉中的蛋白质我们还可以用 牛奶、豆类来替代获得，但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质，是无法用蔬菜水果来替代的。因此，我们不是不需要肉，而是不需要过多的肉。于康说。
中国营养学会秘书长翟凤英表示，膳食平衡宝塔中明确指出，一个人每天摄入瘦肉75克，即一副扑克牌大小的一块。而蔬菜，每天最好摄入500克左右。可惜的是，现在很多人将这两样吃反了。
杨力表示，肉类有红肉、白肉之分。红肉指的是在烹饪前呈现岀红色的肉，猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等所有哺乳动物的肉都属于此类。白肉则是指肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类，包括鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等） 或双壳类动物（牡蛎、蛤蜊等）。
体力劳动者适合吃红肉，脑力劳动者则多吃些白肉；男性对红肉需求大，女性对红肉需求小，可多吃些白肉；老人身体机能退化，多吃红肉易导致心血管疾病和老年痴呆，还是吃白肉的好；小孩子为了满足身体发育的需要，两种肉都要吃。
于康提醒，如果患有肥胖、心脏病、高血压等慢性病，最好少吃肉，多吃豆类食品，比如豆浆、豆腐等，若特别想吃一定要只吃瘦肉，以保证营养供给，还不会加重慢性病。肉类的烹调方法，应该统一遵循低脂的原则，涮肉、蒸肉、烤肉（温度不过高）三种吃法，不会增加额外的脂肪，还能去除部分肉类中本身含有的脂肪，最为健康。
少吃肉不光为了自身健康，如今，低碳环保的理念深入人心，吃肉过多就是不环保的表现。
大量研究告诉我们这样残酷的事实：生产一公斤牛肉，相当于一辆汽车行驶250公里的碳排量；每吃掉一个汉堡，也就等于吃掉了一个厨房大小的热带雨林；全球74%的大豆和33%谷物，用来喂养动物而不是给人吃，目前全球还有10亿人处在饥饿之中，拿喂养牲畜的粮食，可以喂饱20亿人； 一个开吉普的素食者，比一个骑自行车的肉食者更加环保。
世界观察研究所曾指出，牲畜及其副产品的温室气体排放至少占全球总排放的51%.美国前副总统戈尔主演的环保纪录片《难以忽视的真相》中曾披露，如果所有的美国人每周有1天不吃肉，相当于每年省9000万张纽约到洛杉矶的飞机票。
今年年初，网络上曾有一个名为《周一请吃素》的视频迅速流传，得到许多网友的支持。短片中，林志炫、高圆圆、郑钧等演艺明星，以及联合国气候变迁小组主席帕乔里呼吁大家，每周吃素食一天。
在当下，有这样的一种现象：乡村人开始跟着城里人吃肉了，城里人却都开始吃素了。这是一种生活理念的变化，确实我们在吃肉的时候一定要注意健康。
在生活中蔬菜炖牛肉这道菜肴可能是属于一种很常见的食材，蔬菜炖牛肉的做法其实也很简单，所需要的食材也都是属于日常生活中可以正常购买到的，那么为什么蔬菜炖牛肉这道菜肴如此受欢迎呢?是因为这道食材食用之后可以起到很好的补元气补气血的作用，对于一些体质比较差的人群来说是很好的食疗产品，所以在平时生活中的话可以尝试着去烹制一些蔬菜炖牛肉，那么接下来我们就一起来看看关于蔬菜炖牛肉的相关做法以及所需要的各种食材。
一、蔬菜炖牛肉
1、食材：牛腩、红萝卜、马铃薯、花椰菜、番茄、洋葱、盐、米酒、胡椒
2、做 法：将备好的牛腩置于清水中洗净之后将其切成小块备用，锅中加入适量的清水烧开之后，将烧开的水置于一旁倒出之后备用，再将已经备好的牛腩置于已经烧热的锅中，之后加入备好的开水加盖闷煮一段时间，再将备好的土豆置于清水中清洗干净之后将其切成小块备用，再将备好的花椰菜置于清水中清洗干净之后沥干净水分切成小块备用，锅中加入适量的清水将备好的花椰菜置于锅中进行焯水处理，等处理好之后将其捞出备用，再将备好的番茄和洋葱都置于清水中清洗干净之后将其切成小块备用，再将已经闷煮一段时间的牛腩取出，将锅中的水到处，再将所有食材都置于锅中加入适量的开水，文火闷煮一段时间，等食材都逐渐成熟之后再将备好的食用盐、米酒、胡椒粉等作料进行调味，再继续进行闷煮一段时间之后即可出锅食用。
二、让人元气满满的好吃料理
在平时生活中经常的食用一些合适的食材可以帮助身体健康起到很好的保护作用，就比如说在平时生活中经常食用的洋葱，洋葱含有的营养物质含量极为丰富，食用之后能及时补充身体所需要的各种营养物质，洋葱含有的维生素C、钙质、钾元素、叶酸等营养物质的含量极为丰富，食用之后可以有效的帮助维护身体健康，而且在平时生活中一些经常贫血或者是经常精神不济等身体不适症状的人群都是可以适量的食用一些洋葱来帮助身体健康的维护。
在生活中关于蔬菜炖牛腩这道菜肴的话，食用价值比较高，所以也导致了在生活中这道食肴逐渐受欢迎，对于一些气血不足的人群来说是很好的食疗产品，食用之后能很好的帮助身体健康起到一定的维护作用。
吃什么可以补早泄
1、熘炒黄花猪腰:猪腰500g,黄花菜50g,姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开,剔去筋膜躁腺,洗净,切成腰花块;黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热,先放年夜葱、姜、蒜佐料煽炒,再爆炒猪腰,至变色熟透时,加黄花菜、食盐、糖煸炒,再入芡粉和汤汁,明透起锅。
2、青虾炒韭菜:青虾250g,韭菜100g。虾洗净,韭菜洗净切段。先以素油炒青虾,烹黄酒,酱油,姜丝等调料,再加韭菜煸炒,嫩熟即可。
3、桂圆醴:桂圆肉200g、放在细口瓶内,倒人60度白酒400毫升,封闭瓶口,半个月后可饮用。每日2次,每次10-20毫升。
4、菊花醪:甘菊花10g剪碎,与糯米酒酿适量放在小锅内拌匀,煮沸,顿食,每日两次,治相火妄动所致早泄5、腐皮白果粥:白果12g,腐皮45-80g,年夜米适量。白果去壳与腐皮,白米置砂锅中加水适量,煮调当早点吃。每日1次。
早泄的病因
中医认为,阴茎通于精囊,是肾的门户,属足厥阴肝经,男子射精的生理功能是在肝的疏泄和肾的封藏,相互制约相互协调下完成的。
性交时,足厥阴肝经通过阴茎的感官刺激,使肝气的疏泄功能不断增强,直至突破肾气封藏的制约而发生射精。如果把木桶比作肾脏,把桶里的水比作精液,木桶能装满水而不外流,说明木板紧凑牢固,而一旦我们抽调其中的一只木板,里面的水立刻外流。同样的道理,当肾脏健康,肾阳充足时,精关牢固,肾藏有力。而当肾脏虚损,肾脏的封藏功能失调时,肾中阳气不足以固摄精液,精关不固,自然发生早泄。
表面上看,工作压力大,精神紧张,房事频繁,手淫过度也能导致早泄,从一般个人的治疗经验看,这些人群有一个共同特点,都是肾阳虚,也就是肾阳不足。比如说,工作压力大,必定心情抑郁,抑郁伤肝,肝肾同源,自然影响到肾脏。其次,初次性交精神紧张导致的早泄很正常,但当性经验丰富后,仍然条件反射一样的早泄,这就是肾脏的封藏功能出了问题。
还有,房事频繁、手淫过度、经常浏览色情网站的男性因为肾关经常处于兴奋状态,很容易损耗肾阳,肾藏不固,精关松弛,导致早泄。所以,这部分人群都是早泄的潜在患者,如不克制,患早泄几率几乎是100%!
最后纠正一个说法,一直以来,大家受到误导,认为包皮可以导致早泄,实际上,英国牛津大学的实验证明,东方男性的龟头包皮率达到78%,包皮人群的龟头敏感阀值与非包皮人群阀值大体相当,因此,包皮不会导致早泄。
包皮患者每次小便时都要上翻包皮,而包茎患者的龟头从没有机会外漏,自然过于敏感,一触即泄。所以,早泄跟包皮没有关系,包茎才可能导致早泄。
早泄的表现
早泄的临床表现主要是射精过快。
早泄一般有几种类型:其一是习惯早泄,症状有性欲旺盛,阴茎勃起有力,交媾迫不及待,大多见于青壮年人;其二是年老性早泄,是由性功能减退引起;其三是偶见早泄,大多在身心疲惫,情绪波动时发生。
男性早泄的程度可以分为三种,他们的症状如下文所示:
1、轻度,阴茎插入阴道内时间1~3分钟,能抽动15次以上,但不能控制性高潮。
2、中度,阴茎插入阴道能抽动1~15次,时间少于1分钟,不能控制射精。
3、重度,阴茎不能行阴道内插入,或能插入但不抽动即射精。
【导读】冬季吃什么补水好呢？渐入深冬，北方的干燥笼罩着每个人，在这段时间，你可能会觉得皮肤瘙痒，口角眼角干涩，甚至出现皮肤皲裂等身体不适症状。在这个干燥寒冷的季节里，要缓解这些不适症状，补水显得尤为重要！ 冬季食物的选择性没有其他季节那么丰富，今天，就在有限的食物中选择补水效果较好的几种，冬季吃什么补水推荐给大家。
1、萝卜。
都说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含水量高达93.4%，是冬季补水的佳品。同时，萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富，可以炒菜也可以炖汤。并且，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。
冬季吃什么补水
2、大白菜。
应季蔬菜总有它存在的的道理，冬季蔬菜水果的种类不多，为了保证维生素C的摄入，大自然赐予了我们大白菜。大白菜中的维生素C含量高达30mg- 40mg/100g，在同类蔬菜中属于高含量。维生素C有美容护肤的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季必备蔬菜。提醒大家，在烹饪白菜的时候，尽量选择醋溜，因为维生素C在酸性环境中会得到更好的保留哦。
3、绿豆芽。
我们冬天吃肥甘厚腻的东西过多，经常吃绿豆芽可以帮助祛火解油腻。同时，绿豆芽富含的膳食纤维还可以改善胃肠道功能。当然，绿豆本身没有维生素C，但发芽后就会产生了。同时，豆芽水分含量也高，可以补水。 以上就是小编为大家推荐的3种冬天适合吃的补水蔬菜，除了多吃补水的蔬菜以外，还要多饮水，每天至少1200ml水是有必要的！
经过小编介绍的冬季吃什么补水，你知道什么样的养生方式适合冬季呢？教大家冬季吃什么补水的养生小常识大家都记住了吗？希望每一位读者通过阅读冬季吃什么补水并身体力行，那么，你就找到了通往健康之路的金钥匙。
冬季吃什么补水
饮食养生
运动养生
