养生与食疗

2019-10-12 │ 养生与食疗 食疗与养生

巧用牛奶来食疗

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。面对养生保健纷繁的话题,我们如何正确认识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《巧用牛奶来食疗》,希望对您的养生有所帮助。

中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可制成各种“食疗牛奶”。

◆牛奶粥

制法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。

先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。

早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。

作用:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

◆牛奶大枣汤

制法:牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。

先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可。

作用:可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。

◆鲜奶玉液

制法:粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。

把粳米洗净,浸泡1小时捞出,滤干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细,用漏斗过滤取汁,将汁倒入锅内加水煮沸,加入白糖搅拌,待全溶后滤去渣,取滤液倒入锅内烧沸即成。

作用:本品可补脾肾,润燥益肺,适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等,并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。

◆厚奶

制法:把牛奶烧开加入3%-7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可。

作用:本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的患者。

◆蛋奶

制法:先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。

蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。

作用:本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。

◆自制脱脂奶

制法:将牛奶煮开,静置数小时,去掉上面一层奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成。

作用:本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。

由于去掉脂肪的牛奶含热量低,缺乏维生素A、D等,可用其他食品补充,病愈后应继续喂全脂牛奶。

◆奶茶

制法:先用开水浸泡茶叶,然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中。至于加糖或加盐,则可根据个人的口味而定。牛奶中加茶叶以后,使两者特有的香味融于一体,营养成分相互补充,抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味,饮用起来味道更加浓郁、绵长。

作用:奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。

Ys630.com相关知识

巧用牛奶洗出美丽肌肤


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维E酸奶

购买时要记住买足400个国际单位的维E,倒入空碗里,加入2汤匙酸奶、半汤匙蜂蜜和柠檬汁,调和拌匀。接下来要将这个秘方厚厚地实践在你的脸上,并设定好15分钟的疗程。时间一到,用温水冲洗,最好不要用太烫或是冷水。现在看看镜子里的你,是不是光彩照人了呢?还没完,现在用含有活性乳酸菌的酸奶轻柔按摩脸部,深入肌肤,彻底将毛细孔的污垢清除,舒爽的脸能带给你自信骄傲的一天!

牛奶的其他妙用

牛奶的护甲本事

现在你应该更喜欢牛奶了吧。是啊,有了上面的介绍,你一定乐坏了。告诉你,还有让你更乐的呢!是不是正在为指甲发愁呢?没有好看的指甲,手都不好意思伸出去了吧?没关系,很快你就可以甩开这个烦恼了!那么,再一起好好看看牛奶的护甲本事吧!

如果天气太干燥,指甲就会变得脆弱崩裂,指甲旁也会很容易长出倒刺干掉的皮。想回复滋润,除了勤奋地涂护手霜之外,我们也可以奢侈一下,让指甲也尝点牛奶好了。

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牛奶所含的乳酸,能够温和去除死皮,并保持皮肤的滋润程度,还有丰富钙质,能够强壮指甲,不会那么容易断裂。试试吧,将五汤匙奶粉混和半杯热水,双手浸5分钟,然后如常修甲,就这么简单,没有错!

冰牛奶+碎豆腐

现在你知道了牛奶除了用来喝,还可以给肌肤补充充分的营养,可是你知道吗,牛奶可以消炎、消肿与舒缓皮肤!特别是被太阳晒伤之后,牛奶具有很好护理效果。步骤很简单,先把化妆棉在冰牛奶里浸过,再用冰牛奶洗脸,然后把化妆棉敷在红肿发烫的部位,就能立即收到舒缓止痛的效果。再将豆腐弄碎,装在薄纱布袋内,冰牛奶洗脸之后,用来搓揉脸部,皮肤会变得白皙、光滑。

脸部皮肤如果因晒伤太厉害而红肿疼痛,可以用冰牛奶漂洗,然后再以浸泡过牛奶的纱布敷在脸上,疼痛及发红的症状就会减轻,但是如果感觉还是很痛的话,那就表示要快点去皮肤科医生那里坐坐了,因为你的皮肤发炎了!

巧用食疗助你“战痘”


冬季气温下降,火锅店生意红火。不过,饱了口福却苦了脸面———刚刚吃了几顿羊肉、牛肉火锅之后,不少人脸上开始冒出痘痘。

广州医学院附属第一医院中医科主治医师叶振宇提醒,皮脂腺敏感的人进食易“上火”的食物,如吃火锅、辛辣及煎炸的食品,可引起虚火

旺而出现粉刺痘痘。在冬季,为御寒可适当进食温热之物,但勿进食过量。另外,应避免熬夜、情绪紧张等,以免痘痘不请自来。

中医认为,粉刺与膳食结构有密切关系,如嗜食甘肥、香燥之品,肠胃湿热,蕴久成毒,热毒上攻,溢于肌表,发而为病。叶振宇说,粉刺主要分为肺热型、热毒型、湿热型三种类型,每种类型的粉刺症状不同,食疗药膳方法各异。

★肺热型

症状表现:粉刺有些发炎,感觉微痒、痛;口干,小便黄。肺经风热所生的粉刺,往往诱因不明显。

食疗药膳(以下均为一人份):

1、勾藤8克、菊花25克、板蓝根15克、蜜枣一粒,将以上材料加三碗水煲成一碗水,热饮即可。

2、蚕蜕10克、白茅根20克、生地12克、土茯苓15克、草龟250克,加水适量煲汤饮。

3、可用金银花、菊花、桑叶、夏枯草任何一种草药泡茶饮。

功效:消风、疏风、清热解毒。生粉刺期间尽量避免吃海鲜类,如虾、蟹,因这类食物属发物,进食后易使风邪外散,症状加剧。

★热毒型

症状表现:粉刺红肿、疼痛明显,用手按疼痛加剧,大便秘结。热毒型粉刺主要诱因是进食了温热之物,如狗肉、羊肉、牛肉、老母鸡、红参等,使得热毒上攻而发病。

食疗药膳:

1、红丝线(岭南草药)20克、瘦肉150克,加水适量煲汤饮。

2、地胆头12克、瘦肉150克、蜜枣一粒,加水适量煲汤饮。

3、板蓝根15克、瘦肉150克,加水适量煲汤饮。

4、新鲜鱼腥草30克凉拌食用。

外涂:取牛黄解毒片1-2片,捣碎研成粉,加温水冲调成糊状,外敷在粉刺上。

功效:清热解毒。饮食上忌食燥热的食物,少吃海鲜和火锅。

★湿热型:

症状表现:粉刺发作频繁,粉刺生脓头,有点痒;舌苔厚、无胃口、口气重。也有些人是因为经常熬夜,精神压力大而出现粉刺。

食疗药膳:

1、土茯苓15克、乌龟250克,加水适量煲汤饮用。

2、白茅根20克、知母10克、石斛15克,加适量冰糖、清水,煎水饮用。此方对熬夜虚火旺尤其有效。

外涂:大黄50克、黄芩50克、黄连50克、黄柏50克,研成粉末,加珍珠粉50克,五味药用蒸馏水冲调成糊状,取适量外涂在粉刺处,一天两次。

功效:清热解毒、祛湿。在治疗期间,忌挤压粉刺脓疮,以防遗留疤痕。另外应保证睡眠充足。

揭秘生活中如何巧用牛奶


睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。牛奶的作用可多了,不妨听小编为大家介绍一下。

敷脸

牛奶具有良好的保湿性能,可以将其与蜂蜜混合,轻柔地按摩脸部,然后停留15分钟,再用清水洗净即可。如果皮肤瘙痒、被蚊虫叮咬或者被晒伤,也可以用牛奶敷伤处,有一定的缓解作用。

解冻鱼肉

冷冻鱼若采用普通方法解冻,吃起来口感较为干燥和粗糙,还有一股异味。如果将冷冻的鱼放在牛奶里解冻,这种天然的保湿剂能恢复鱼肉的水分和味道,吃起来口感更好。

除锈

将酸腐的牛奶(或在牛奶中加一些醋)用来浸泡银器,可去除银器表面的锈斑和污点。浸泡后冲洗干净,擦干即可。它还可以用来给家具抛光,在深入滋润木材的同时,其酸性成分还能去除灰尘和污垢,效果很好。

修复裂痕

如果瓷器出现了细微的裂缝,可以把它放在锅中,倒入牛奶浸泡,加热煮沸,然后关小火,用细火煨45分钟。牛奶中的蛋白质会与瓷器中的黏土相结合,把裂缝修补好。

去除油渍

修理完汽车后,双手会沾有油渍、尘土,变得非常脏。这时,将燕麦和牛奶混合制成糊状,擦双手,既能去除污垢,又能滋润双手,让手部更加柔软、细嫩。

巧用牛奶的4个生活妙招


【导读】巧用牛奶的4个生活妙招,牛奶是我们生活中很常见的食品,牛奶富含蛋白质,营养丰富,食用也很方便,又很便宜,备受大家的喜爱。不过你知道吗?牛奶不仅仅是用来喝的哦,如果你的牛奶喝剩了,千万不要浪费,不妨试试下面给你介绍的巧用牛奶的4个生活妙招。

巧用牛奶的4个生活妙招

1、牛奶沐浴赶走皮屑

牛奶是可以护肤的,在生活中,你可以融化一杯食盐,倒入放好温热水的浴缸里,再加入适量的牛奶,浸泡20分钟之后,再进行你日常的洗浴流程。

一周使用一次,皮肤干燥产生的皮屑就会消失哦,皮肤也会变得更加细滑。


巧用牛奶的4个生活妙招

2、牛奶煮沸祛斑

肌肤痤疮、雀斑、黑头等只要问题不是特别严重,可以将2汤匙的燕麦与半杯牛奶调和置于小火上煮,然后等它还是温热的时候涂抹在脸上,可以有效地去除斑点哦。

3、牛奶去除污迹

不小心粘到的墨水迹或者衣服挂钩上的铁锈啊,酒迹,水果不小心滴下的水果迹,可先用清水清洗再用牛奶清洗,最后用洗洁精再清洗一遍,这些污迹很快就会被去除。


巧用牛奶的4个生活妙招

4、牛奶可充当润发乳护发

用洗发乳洗头发冲净之后,用牛奶充当润发乳来使用,头发摸起来非常柔顺。因为牛奶含有乳酸,和碱性的洗发乳中和后,可以滋润头发,减少发质受损的情况,令头发更加柔顺,有光泽。

如何巧用紫菜食疗预防高血压


现在高血压已经是一个十分常见的慢性病了,所以我们很多人都是应该定期的看医生,同时我们也要定期的服药的,但是其实在药物治疗的同时,我们也应该采用食疗的方法,这样我们才能更好的保健身体。

一、紫菜30克,兔肉60克,嫩豆腐250克,葱花、姜末、黄酒、盐、湿淀粉各适量。紫菜撕成小片洗净,放入瓷 盆中,待用;兔肉洗净,切成薄片,放碗中,加盐、黄酒、湿淀粉拌匀;锅内加水一大碗,先下豆腐块与姜末,中火烧开后倒入兔肉片,煮5分钟后放入葱花,立即 起锅,倒入盛紫菜的瓷盆中,用筷子搅匀即成。每日1剂,佐餐当汤服用。具有补虚、降压等功效,适用于各型高血压病等。

二、紫菜15克,车前子、决明子各10克。后2味水煎取汁,放入紫菜末煮沸即成。每日1剂,代茶饮用。具有清热解毒、清肝化痰、利尿降压等功效,适用于各型高血压病,尤适用于老年性肝风内动、痰浊内蕴型高血压病等。

三、紫菜15克,冬瓜200克,排骨250克,料酒、葱花、姜末、盐、味精、五香粉、麻油各适量。紫菜撕碎,放 入清水中漂洗片刻,沥水待用;冬瓜去皮、子洗净,切成0.5厘米厚的薄块;排骨洗净,切成小块,与冬瓜一起放入沙锅,加适量水,大火煮沸,撇去浮沫,加入 料酒、葱花、姜末,用中火煨煮至排骨熟烂,投入紫菜、盐、味精、五香粉,煨煮至沸,淋入麻油拌匀即成。每日1剂,佐餐食用。具有清热利尿、补虚降压等功 效,适用于各型高血压病等。

四、紫菜15克,小虾皮20克,鸡蛋1个,素油、麻油、葱花、姜末、盐各适量。紫菜撕碎,入清水中漂洗片刻,沥 水入碗,待用;鸡蛋打匀,加入洗净的小虾皮继续搅打待用;锅中加入素油,烧至七成热时,加入葱花、姜末及清汤,中火煮沸,加入紫菜煮沸,立即倒入虾皮鸡蛋 糊,边倒边搅拌,加入盐,淋上麻油拌匀,小火煮沸即成。每日1剂,佐餐食用。具有清热解毒、补虚降压等功效,对老年性肝肾阴虚、阴阳两虚型高血压病等尤为 适宜。

五、紫菜20克,豌豆粉100克,湿淀粉、红糖各适量。紫菜撕碎,漂洗干净,待用;沙锅中加入适量清水,用中火 烧沸,先加入豌豆粉和匀,煨煮70分钟,再加入紫菜及湿淀粉,边煮边搅至沸,加入红糖调味即可。每日1剂,早晚分2次当点心服食。具有和中下气、降压去脂 等功用,适用于各型高血压病等。

男人性功能衰退 巧用食疗处方


中年男子常常加班加点、夜以继日为事业奋斗。由于过度操劳,大量消耗能量,常出现肝肾不足,精血暗耗,容易导致肾亏、性功能减退。患有高血压病的中年男子服用不合适的降压药也会发生早泄或阳痿。中年男子发生性功能障碍者占20%左右。不过患病后,不必惊慌,应注意以下宜和忌:

宜:多吃韭菜、禽肉、海参、鳝鱼、虾类、牛肉、奶制品、豆制品、蜂产品、紫菜、各种坚果果仁(芝麻、花生、核桃、大豆、松子仁、南瓜子、葵花子等)。酌量增加腰果、全麦面包、鸡蛋、豆腐的摄入量,有助于增强体力。

忌:肥腻、油炸食品,汉堡包,抽烟,过量饮酒等。

药膳食疗方:

1.虫草鸭块:冬虫夏草3克,鸭肉150克,葱、姜、黄酒、盐、胡椒粉适量,炖熟服食,1次/日。

2.韭菜炒鸡蛋:韭菜100克、鲜虾仁50克,鸡蛋1个,精盐和花生油适量,炒熟后佐餐,饮低度白酒30毫升,1次/日。

姜汁甜牛奶来防止失眠


现在的人们普遍的压力都是比较大的,压力大没有适合的方法去缓解,时间长了就会出现一些健康的问题出现的,比如说失眠,抑郁等情况。睡眠不足直接会影响人的神志,那么如何缓解失眠的痛苦呢,下面介绍两个食疗方。

姜汁甜牛奶

原材料:

50-200毫升鲜牛奶 一调羹生姜汁 少许白糖

做法:

用150-200毫升鲜牛奶加一调羹生姜汁和少许白糖,放入瓷器内,盖上盖子隔水蒸十五分钟后饮用。方法简单,而且还是非常有效的一种吃法,姜汁甜牛奶大家不妨试试。

生姜汁,性味辛、温,入肺、胃、脾经,功能散寒,止呕。是冬季保暖益气的上好食材。而且牛奶还是有补虚的作用,有健脾和胃的功效,而且还可以有缓解失眠的作用,可以提高睡眠的质量,这样每天喝一杯姜汁甜牛奶可以驱寒,而且还可以缓解失眠

百合莲子粥:

取干百合、莲子(带芯,水中泡发)、冰糖各30克,大米100克。干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮,快熟时加入冰糖。此粥清热养阴、润肺安神,适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。百合和莲子都是很有营养的食物类型,可以有补肾安神的作用,对于经常失眠引起的焦虑啊烦躁都有一定的帮助缓解作用,如果你经常失眠不妨试试。

关于失眠的一些食疗的方法,上面给大家介绍了相关的几种,不知道大家了解了吗,其实食疗要比药物疗效更好,只不过需要一个时间段来慢慢的调理,这样可以补充营养的同时,还可以从根本上来缓解失眠的情况,让你更加健康。


痛风可以通过食疗来预防


生活在这个城市里,快节奏的生活让我们高速的运转,交友越来越少,应酬且越来越多,这个是多么奇怪的事情。多喝酒,多吃饭,最终且忘记了保护好自己的身体。肠胃不好经常会导致痛风这样的疾病发生,这个时候在去后悔就已经晚了。那么我们该如何很好的预防这样的疾病呢,当然从吃饭说起了。


预防痛风的食疗方法:

1、夏天来临,这么热的天气,许多人把啤酒当作消暑解热的最佳饮料,认为这样既解暑,又爽口,虽可获得一时的凉快,但过后会加重出汗、口燥和发热的现象,反而不利于消暑解热。而且长期饮用,甚至可能会引发高尿酸血症,导致痛风。我们应该了解到痛风,其是关节炎的一种,患者常伴随着脚趾肿胀,甚至疼痛难忍。痛风主要是饮食不节、饮酒以啤酒为主等引发,造成血尿酸浓度过高。中医认为,豆类具有清热解毒,清肝明目的作用,与其它花果科学搭配有缓解痛风的作用,亦可作为日常清凉饮料。

2、预痛风的食疗可谓是很多的,那么我们流程最早的就是中医了,黑豆有助于抗衰老,养阴补气,治疗水肿,且活血解毒,具有显著的清除人体自由基作用;黑木耳,养血驻颜,其中的胶质可把人体消化系统内杂质吸附集中起来排出体外,清胃涤肠,减少血管硬化,预防心血管疾病等等。应酬前后为了保护您的肠胃粘膜,又不容易醉倒,减少对酒精的吸收,预防痛风,那么您需要吃点高蛋白的食品,多吃五谷,特别是黑色的五谷。正所谓治病不如防病,平日能够均衡摄取各种谷蔬花果,并且用食物治疗预防痛风是最安全、最理想、最不会有毒副作用的方法,所以,人们应多吃五谷,特别是科学搭配的黑五谷。


3、还有就是,我们应该明白痛风需要注意保暖的哦。我们食用的五谷、蔬菜、花卉、果实对人体的健康贡献绝非以它不起眼的外表所能看出,八种黑色纯天然原材料经养生专家团队精深研发,采用专利特殊工艺研磨和科学精心调配,精制而成的黑八珍,充分释放广东的健康关怀心。人们需要高质量生活的同时也需要健康的体魄,谷蔬花果粉,早晚各冲上一杯,暖暖地喝下,不仅可以温暖你的胃,更能保护您的肠,让营养陪伴,让健康常驻,可千万不能错过哦!


预防痛风可谓是中年人需要做的事情,很多时候我们觉得自己年轻,身体很棒,可以抵抗这些疾病的。其实不知觉的我们自己的身体就已经老化了,那么各种各样的疾病就会不请自来。所以任何疾病的发生源都是我们饮食引起的,可谓是病从口入的嘛,所以一定要预防好哦。

脸色“不好”食疗食补来改善


杨志红:高级营养师,健康畅销书《饮食定生死》作者

皮肤干燥粗糙、脸色发黄无光泽、长有暗斑暗疮千万别小觑这些情况,它们不但在提示你要保证充足睡眠,勤喝水,也是在发出警告:或许你体内正缺少某种重要的维生素。

皮肤干燥、粗糙、毛孔粗大、痘痘频发,当你脸部的肌肤开始出现这些问题的时候,表明你的脸部皮肤已经拉响维生素 A 缺乏的警报了。为了改善这种状况,饮食上多吃富含维生素 A 原,即胡萝卜素(在人体内能被转化为维生素 A )的食物,如菠菜和豌豆苗,同时还要补充含维生素 A 的食物,如猪肝、鸡肝制品(脱脂牛奶除外)。需要注意的是,由于维生素 A 是脂溶性的维生素,因此,在烹饪菠菜、胡萝卜、南瓜、青椒等蔬菜的时候,要适当加入植物油或是与肉类一同烹饪,这样将更利于被人体吸收。

脸色苍白、长红痣、有色斑、皮肤松弛,这些情况都预示身体可能缺维生素 C 。维生素 C 缺乏还常伴随着牙齿出血和关节异样现象。中国营养学会推荐,成人每天应摄入蔬菜 400500 克,水果 100200 克,从这些蔬果里,人体能获得充足的维生素 C 。

面色惨白或发黄,多为缺乏叶酸。叶酸普遍存在于绿叶蔬菜中,如菠菜、芹菜、卷心菜、生菜、芦笋等,水果如香蕉、橙子、柠檬等,动物肝脏、豆类、奶制品等也都富含叶酸。另外,脸色发黄还有一种可能就是严重缺铁。为了补充富含铁元素的食物,可以适当多吃海带、紫菜、木耳、香菇、动物肝脏、肉类、动物血、豆类等。

面色没有光泽、暗沉,并且伴有健忘、疲劳、抵抗力差、食欲不佳等状况,那就很有可能是身体缺锌的征兆。要保证体内有足够的锌,同样先从调整饮食入手。不论动物性还是植物性的食物都含有锌。但食物中的锌含量差别很大,吸收利用率也各不相同。一般而言,贝壳类海产品、红色肉类以及动物内脏类都是锌的极好来源;动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾,也有较多锌。

食疗来补肾 男人不再虚


养生导读:男人惟恐自己与肾虚扯上半点关系。肾虚,真的有那么可怕吗?有不少肾虚的人都为了补肾求医问药,但是俗话说,是药三分毒。但是如果能够通过食疗来补肾,那就再好不过了。现在看看哪些食物能让男人不再肾虚吧!

一、虫草炖鸭

材料:老雄鸭1只,冬虫夏草10克。料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐适量。

1、去净毛和内脏,烹调方法:将鸭宰杀。清洗干净,剁去鸭爪,开水中过一下,捞出晾凉。


虫草炖鸭

2、生姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开,冬虫夏草用温水洗干净。取冲下曹和生姜、葱白一起装入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内。

3、用湿棉纸密封盆口,再炖中立加入清汤、食盐、胡椒粉、料酒调好味。约3小时,取出后去掉棉纸,捡出生姜、葱白即成。

功效:益精髓。适用于虚劳咳喘、自汗盗汗,补胃肾。阳痿遗精,腰膝酸软、久虚不复等症。



二、豆瓣鲤鱼

食疗功效:鲤鱼味甘、性平。可利水消肿、下气通乳,为补益利水养生之品。

原料:带骨鲤鱼肉250克,豆瓣酱30克。

葱10克,姜10克,蒜10克,湿淀粉15克,酱油10克,醋5克,白糖5克,味精1克,料酒10克,鲜汤75克,色拉油500克(约耗70克)下葱末。


豆瓣鲤鱼
烹调方法:将鱼肉切成5厘米长、3厘米宽的块。将色拉油入锅、呈旺火烧至油热时下鱼块炸黄捞出。锅中留少许油。姜末、蒜末、豆瓣酱煽香,加酱油、料酒、白糖、鱼块、鲜汤入味,加味精,用湿淀粉勾芡即成。

操作要领:炸鱼的油湿不宜低。以免鱼肉破碎。葱、姜、蒜、豆瓣酱需用油煽香再下其他调料和鱼块。

温馨提醒:本品特别适合虚弱体质、痰湿体质以及孕妇浮肿和产后食用。



三、当归生姜羊肉汤

原料:生姜20克、当归20克、羊肉100克。健康聚焦 男人如何应对肾虚做法:羊肉先用水焯一下,将生姜切片。当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。

功效:现在气候逐渐转凉,有温补作用。尤其温肾。尤其是年老体弱。但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。注意:大多数人都可食用。


煎蚝饼
四、煎蚝饼

材料:豆粉80克,鲜蚝肉500克。鸡蛋1个,青蒜苗15克,熟煮油100克,精盐、酱油、胡椒粉适量。

烹调方法:

1、豆粉加水拌城浆。浇在蚝肉上,拌匀放入盐、蒜苗末。

2、将蚝肉浆平摊在锅底上,平底锅上放猪油烧热。打入1只鸡蛋,均匀摊于蚝肉上,等待蚝浆下层酥熟后翻转,添适量猪油,双面煎熟后,加酱油、胡椒分等即可上碟。

功效:益阳补肾。

巧用大蒜驱寒


导读:大蒜酒 大蒜、细砂糖各250克,35度白酒1200毫升。大蒜剥去外皮,每瓣切成

大蒜酒大蒜、细砂糖各250克,35度白酒1200毫升。大蒜剥去外皮,每瓣切成两半,洗净后沥干水分,放入瓶子,加入白酒和细砂糖后充分搅拌,密封放在阴凉处,等酒变成米黄色后就可饮用。这款酒蒜味很重,所以最好在睡前饮用,每天不超过40毫升,还可加入一些蜂蜜,以改善口感。

大蒜葱辣汤大蒜、葱白、生姜各50克,辣椒30克,荆芥10克,大蒜切片,姜切丝,葱切段,放入锅中煮5分钟。趁热饮服,祛寒解表。

醋泡蒜姜醋500毫升,大蒜、姜各150克切片放入醋中蜜封浸泡1个月以上。可佐餐随菜食用,对治疗风寒感冒有益。

蒜姜柠檬泡酒大蒜400克,生姜150克,柠檬3个,蜂蜜70毫升,白酒800毫升,大蒜略蒸或煮一下去蒜臭味切片,姜、柠檬切片同泡在酒中3个月后可饮用。祛风散寒解表,主治风寒感冒。

巧用旧瓶盖


废旧瓶盖在有的人眼里可能没什么用处,但是,如果你稍加创意,就能让不起眼的旧瓶盖派上大用场。比如:

1.削姜皮。姜的形状弯曲不平,体积又小,欲去除姜皮十分麻烦。我们可在汽水瓶或酒瓶盖上钉一根小木棍做手柄,利用瓶盖上的齿来削姜皮,既快又方便。

2.刮鱼鳞。取长约15厘米的小木棒,在其上面钉上3~4个酒瓶盖,利用瓶盖端面的齿来刮鱼鳞,不失为是一种很好的刮鱼鳞工具。

3.作为装饰品。将各式酒瓶上的盖子收集在大玻璃罐内,放在饭厅或客厅内,可作为一件别致的装饰品。

4.当钻头。如要在软质木材或灰墙面上钻一个直径为2厘米左右的孔时,可用一螺栓把一个酒瓶盖固定住,然后把该螺栓卡在钻机头上,瓶盖即可在此“显身手”,起钻头的作用。

5.防磨损。在平时,我们可以收集一些橡皮质地的瓶盖,将这些瓶盖变废为宝。比如,在家具每条腿的下面粘上橡皮瓶盖,既可以减少家具与地板间的磨损,又可使家具便于移动。另外,还可以在门后的墙壁上粘上橡皮瓶盖,以缓冲门剧烈地撞在墙上的冲击力,减少墙壁与门之间的损伤。

皮肤湿疹食疗方来调理


说起皮肤湿疹大家都不陌生,是比较常见的一种皮肤疾病,如果体内湿气比较重或者是因为过敏导致的皮肤湿疹是比较常见的因素哦。那么如何去调理的呢,除了药物治疗以外,小编推荐一些皮肤湿疹食疗的方法,可以有调理的作用。

多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群,多吃碱性食物如:葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等。

3种湿疹食疗方

一、茅根苡仁粥:组成:鲜茅根30克,生苡仁300克。用法:先煮茅根20分钟后去渣留汁,纳生苡仁煮成粥。功效:清热凉血,除湿利尿。主治:湿疹湿热蕴结型皮损潮红,丘疹水疱广泛,尿赤者。如果有皮肤湿疹的话可以吃这样的粥哦,可以去除湿气。

二、苡仁绿豆粥:组成:绿豆50克,薏苡仁50克。用法:加水煮粥服食。功效:清热利湿。主治:急性湿疹皮肤(皮肤产品,皮肤资讯)红斑、丘疹、水疱伴渗出较多者。绿豆可以有清热解毒的作用,对于利尿去试试有好处的,而且还可以缓解皮肤湿疹的哦。

三、绿豆百合苡仁汤:组成:绿豆30克,百合30克,苡仁15克,芡实15克,淮山药15克,冰糖适量。每日分2次服完,连服数日。

功效:清热解毒,健脾除湿。

皮肤湿疹的食疗方法你都学会了吗,发现有皮肤湿疹的话一定要积极的去医院治疗,通过内服外用药的方法控制病情,日常生活中可以吃这样的食疗方法来改善,这样就可以好的更快了,皮肤湿疹食疗方来调理,希望能对你有所帮助哦。可以有效调理皮肤疾病。


眩晕状况 可用食疗偏方来滋补


细心的人不难发现,生活中经常受到眩晕困扰的人多具有一定的职业特征,如汽车司机、高危作业人员等。

王洪文是某旅游公司的司机,他最主要的工作就是安全准时地接送游客。因为长年往返于各大旅游景点,此工作一干就是十几年,所以难免落下职业病,比如视力疲劳、肌肉僵硬等。后来,为了获得更高的收入开始跑长途。收入虽然增加了,但是身体越来越糟了。


由于长年长途跋涉,加之路而状况复杂,精神高度紧张,往往容易眩晕,而这一现象对于开车的司机来说是相当危险的。因为眩晕的主要表现是眼前发黑,视物模糊为目眩,感觉自身或外界景物旋转,司机失去了方向感自然容易出事故。自从一次病发时,蹭坏了汽车的保险杠之后,公司让他回家静养,这让他很失落。为了治好眩晕症,他四处求医问药。后来他偶然听到两个老偏方,便试着用了一段时间,果然好了很多。


他所选用的两个食疗方分别是鸡蛋丝瓜汤和白菊花茶饮:

鸡蛋丝瓜汤的具体做法是:准备鸡蛋7只,去外皮和子的丝瓜络l只,加水4大碗同煮;鸡蛋煮熟后去壳,在蛋上划7一8刀,放入锅内再煮,至水减少到2大碗左右即成。喝汤吃蛋,分2一3次服完,可治轻症疲劳性眩晕。

白菊花茶饮的制作方法是:每次用白菊花、银花6一7克,用沸水冲泡当茶饮,可治头痛、眩晕、失眠。

除了上述食疗方之外,眩晕患者在平时的饮食中也要有所宜忌。

眩晕患者宜选择下列食物:芝麻、桑葚、胡桃、猪脑、旱芹、海蜇、白菊花、松子仁、枸杞子、天麻、何首乌、人参、龙眼肉、牛肉、牛肚、狗肉、海参、荸荠、金橘、橘饼子、荷叶、驴肉等。


此外,还要注意保持良好的心态与愉悦乐观的心情,保障充足的睡眠,安静的环境,新鲜的空气。这些都是病症尽快恢复的重要催化剂。在适宜的气候下,经常去室外比较幽静的地方散步,少去拥挤及空气污染大、不流通的地方。平时的工作与生活中不要过于忧虑,不要给自己添加很重的心理压力,多参加一些简单的娱乐活动,以此转移注意力。

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