春季滋补润燥养生汤

2019-10-12 │ 春季滋补润燥养生汤 春季养生排骨汤

莲藕排骨汤——健脾养胃滋阴润燥

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《莲藕排骨汤——健脾养胃滋阴润燥》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

排骨是我们经常吃的一种肉食,猪肉的营养价值还是比较高的,不仅可以促进食欲,而且还可以有强筋健骨的作用哦。猪骨怎么吃好呢,和莲藕一起搭配的话可以健脾养胃,滋阴润燥,来看看吧。

莲藕排骨汤m.Ys630.com

莲藕排骨汤所需材料

主要食材猪排骨、莲藕、姜片、葱花

莲藕排骨汤的做法

1、将莲藕去皮洗净,切厚片。

2、将猪排骨洗净过水,并冲洗干净。

3、将排骨、莲藕和姜片放入煲内,加适量水,待水开后改小火煲两小时,起锅装碗,撒上葱花即可。

莲藕排骨汤的功效与作用

莲藕排骨汤,属鄂菜系。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,凡是演习,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,尤其是用洪湖莲藕熬制的莲藕排骨汤更是为汤中佳品,待客上选。莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。和莲藕搭配煲汤的话不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还能补血养颜的哦,对于滋阴润燥,润肠排毒有一定的帮助作用,同时也可以健脾胃的哦。

莲藕排骨汤的具体的做法大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以强筋健骨健脾养胃滋阴润燥,而且还可以减少皱纹的出现哦,是很不错的美容养颜的好食材,平时大家可以放心的食用,赶紧试试看吧。


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莲藕冬瓜排骨汤——滋阴润燥健脾养胃


冬瓜大家都很熟悉,经常吃,是一种很常见的利尿消肿的食材类型,含有的矿物质和水分多,而且不会有胆固醇堆积的情况出现,冬瓜还能降压,冬瓜和排骨加上莲藕一起煮汤,可以有滋阴润燥的作用,还能健脾胃。

莲藕冬瓜排骨汤

营养价值:

膳食纤维、黏性蛋白、多种维生素和微量元素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白

适宜人群:

一般人皆可食用,尤其是贫血和失眠者

禁忌人群:

湿热痰滞、血脂高、脾胃虚寒者

莲藕冬瓜排骨汤

所需材料

猪排骨250克、冬瓜150克、莲藕150克、姜片少许、葱花少许

莲藕冬瓜排骨汤的做法

1、将莲藕和冬瓜去皮洗净,切厚片。

2、把排骨洗干净国税,然后冲洗干净备用。

3、将排骨、冬瓜、莲藕和姜片放入煲内,加适量水,待水开后改小火煲两小时,起锅装碗,撒上葱花即可。

莲藕冬瓜排骨汤的功效与作用

莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。排骨能够滋阴补阳,还能补气血,冬瓜含有的纤维素多,可以有润肠的作用,这些食材相互搭配,对于润肠通便对于补心养心来说起到了很好的功效,还能起到缓解烦躁的效果,强心壮骨。

莲藕冬瓜排骨汤的制作和功效,上面都介绍了相关的内容,这样的养生保健食谱可以有润肠通便的作用,对于滋阴补阳来说有好处,还能有补气血的功效,对于润肠通便有保健的作用,同时也可以缓解烦躁,可以经常食用。

莲藕排骨汤——补血养颜滋阴润燥


莲藕和排骨一起煲汤好像是很不错的选择,莲藕中含有丰富的维生素和纤维素,排骨中含有的蛋白质和钙质是比较丰富的,可以起到补气血的作用,今天这道莲藕排骨汤的做法,是不错的选择,可以有滋阴润燥的作用,而且适合四季食用。

营养价值:

膳食纤维、黏性蛋白、多种维生素和微量元素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白

适宜人群:

一般人皆可食用,尤其是贫血和失眠者

禁忌人群:

湿热痰滞、血脂高、脾胃虚寒者

莲藕排骨汤所需材料

猪排骨250克、莲藕150克、姜片少许、葱花少许

莲藕排骨汤的做法

1、首先将莲藕的外皮去除掉,随后将之洗净,切厚片备用。

2、随后将猪排骨的血水洗净,再将它放入开水中,进行焯烫,去除腥味,并沥干。

3、接着将所有的食材一起放入锅里,并放入适量的水,用大火煮开。

4、等煮沸之后,改成小火继续煮两个小时。

5、最后撒入适量的食盐,还有一些葱花就可以吃了。

莲藕排骨汤的功效与作用

莲藕排骨汤可以补血养颜、滋阴润燥等等的功效。莲藕是夏季的产物,从而它的消暑清热能力是非常强大的,可以有效的帮助我们驱除人体的火气,并且还能加速肠胃的蠕动,提高我们的食欲。排骨中的蛋白质、钙物质等等的营养元素,可以促进我们健康的生长,尤其是对于骨骼的生长有着很大的帮助。这道食谱,很适合那些食欲不振的人食用,并且还能美容养颜。

莲藕排骨汤是一道具有滋阴润燥作用的养生食谱类型,它的营养物质是比较高的,而且有促进食欲的作用,生活中可以用这样的食谱来美容养颜,还能有补肾虚的功效,适合的人群也是比较多的,大家可以经常吃这样的食谱。


玉米莲藕猪骨汤——健脾养胃滋阴润燥


喝汤是我们饮食的一种习惯,可以选择一些甜汤啊,或者是滋补汤,还有药膳汤,等等不同的选择。根据不同食材的相互搭配,可以制作出,美味的汤品。猪骨汤大家都很熟悉的哦,来看看玉米莲藕猪骨汤的做法可以滋补气血。

玉米莲藕猪骨汤

本菜谱的营养成分

锰0.12毫克,铜0.24毫克,硒0.55毫克,铁0.3毫克,镁20毫克,钠18.6毫克,钾213毫克,磷34毫克,钙16毫克,胡萝卜素20微克,膳食纤维0.8克,碳水化合物12.4毫克,脂肪0.2克,蛋白质1.9克,热量56卡

制作方法

1:山药刨皮后切滚刀块备用。

2:将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。

3:甜玉米切件,准备2片生姜。

4:莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。

5:将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时。

6:加盐调味即可。

藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。这样的一道汤品不仅可以促进排泄,而且还可以有生津止咳的作用,对于清热解毒,生乳有很好的效果,同时也可以促进肠道蠕动,滋阴润燥。

关于玉米莲藕猪骨汤的做法的,大家都学会了吧,方法简单,而且还可以补充丰富的营养物质,对于贫血啊,身体虚弱等人群来说是不错的,健脾养胃滋阴润燥滋补气血,是不错的补血调养的好选择。


莲藕排骨汤——改善血液循环滋阴润燥


很多人都是喜欢在家里面制作一些排骨汤来食用,排骨汤每个人的做法都是不一样的,而且是可以在制作时候加入不同的食材,比如莲藕,今天我们大家就是一起来看看莲藕排骨汤的做法,这是一款非常滋补养颜的汤品。

莲藕排骨汤

材料:猪小排、莲藕、花生米、生姜、油、酱油、盐。

1、我们是先将花生米洗干净了,然后泡上20分钟。

2、将排骨剁成块状,在开水锅中快速飞水,撇去的浮沫。捞起备用。

3、飞好水的排骨,用炒锅放油将排骨大火炒一下,加入点盐和酱油。

4、生姜切片,莲藕去皮不用切,留整一个,清洗干净后,把泡好的花生米塞入莲藕的孔中,要塞满。

5、将排骨、塞好花生米的莲藕放入高压锅加适量的水,加姜片,少许盐(炒排骨时已放了一些),加几滴醋。煲个40~50分钟!即可。

6、我们在等到煲好后,是可以把塞好花生米的莲藕捞起凉后,然后就是切成片了,淋上一些酱油是可以很好的食用了。

功效:莲藕里面是含有大量的蛋白质、维生素B、维生素C,以及钙、磷、铁等多种矿物质。莲藕里面是含有大量的维生素C和粗纤维,是可以帮助我们消化,和防止便秘,经常食用一些是可以很好的动脉硬化,改善血液循环,是非常的有益于身体的健康。排骨是有很好的滋阴润燥和益精补血的功效,而且也是含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可以很好的为身体提供钙质,这款汤品是可以很好的提高我们的睡眠质量。

上面就是为大家介绍的关于莲藕排骨的做法了,这款食物对于老年人和青少年来说是非常的适合食用。小编是非常的推荐大家在平时的生活中制作食用这款食物,相信也是不会让大家失望的,帮助我们改善身体状况。


排骨莲藕汤——滋阴润燥补血养颜


莲藕煲汤一般是南方人比较喜欢吃,而且南方人比较喜欢喝汤,可以有滋补的作用。也是一种饮食的习惯。莲藕是一种可以滋阴润燥的食物,可以养血安神的哦,今天介绍大家都喜欢吃的排骨莲藕汤的做法,可以补血养颜。

排骨莲藕汤

食疗功效:清热消痰、补血养颜、滋阴润燥、健脾养胃

营养价值:膳食纤维、黏性蛋白、多种维生素和微量元素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白

适宜人群:一般人皆可食用,尤其是贫血和失眠者

禁忌人群:湿热痰滞、血脂高、脾胃虚寒者

排骨莲藕汤所需材料

主要食材猪排骨、莲藕、姜片、葱花

排骨莲藕汤的做法

1将莲藕去皮洗净,切厚片。

2将猪排骨洗净过水,并冲洗干净。

3将排骨、莲藕和姜片放入煲内,加适量水,待水开后改小火煲两小时,起锅装碗,撒上葱花即可。

排骨莲藕汤的功效与作用

莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。莲藕排骨汤此汤具有清热消痰、补血养颜、补肾养血、润肠排毒、滋阴润燥、健脾养胃、壮筋骨的功效。这样的一道养生的汤品可以有滋补气血的作用,还可以提高人体的免疫力,对于润肠通便有一定的效果,而且还可以有提高体质的作用哦,对于健脾开胃有好处。

排骨莲藕汤的制作的方法和步骤,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,食物的营养价值是丰富的,滋阴润燥补血养颜健脾养胃,平时要懂得一些搭配技巧,这样可以补充丰富的营养素,维持健康。


落花生莲藕排骨汤——滋阴润燥益精


对于现代人来说,在饮食方面都是非常重视的了吧,每个人都希望自己能够吃到优秀的食物来帮助自己养生了,因此汤就成了很多人共同的选择了,落花生莲藕排骨汤就是非常好的一个选择了哦,下面我们就给大家推荐落花生莲藕排骨汤的烹饪方法吧。

落花生莲藕排骨汤的材料

猪小排、莲藕、花生米、生姜、油、酱油、盐。

落花生莲藕排骨汤的做法

1、先将花生米冼净泡20分钟。

2、将排骨剁成块状,在开水锅中快速飞水,撇去的浮沫。捞起备用。

3、飞好水的排骨,用炒锅放油将排骨大火炒一下,加入点盐和酱油。

4、生姜切片,莲藕去皮不用切,留整一个,清洗干净后,把泡好的花生米塞入莲藕的孔中,要塞满。

5、将排骨、塞好花生米的莲藕放入高压锅加适量的水,加姜片,少许盐(炒排骨时已放了一些),加几滴醋。煲个40~50分钟!即可。

6、等到煲好后,把塞好花生米的莲藕捞起凉后,切片。淋上少许酱油就可上桌吃。

落花生莲藕排骨汤的功效

落花生是非常有营养的一种食物了,它含有丰富的蛋白质以及人体所需氨基酸,可以帮助我们有效补充人体所需的营养,同时还可以有效保护脾胃的健康,是非常出色的养生食物了;而莲藕也是很好的食物,这也是我们大家都很熟悉的了,常吃这样的食物不仅可以帮助我们补充铁元素,起到补血益气的神奇功效,而且还能够通过吃这样的食物来促进肠胃蠕动,改善我们血液的循环,是特别优秀的食物;同时排骨也有着滋阴润燥、补血益精的作用了,这道落花生莲藕排骨汤把这几种美味养生食物搭配在一起,可以更好的发挥出它们的养生功效,而且还激发出了每一种食材的独特风味,不仅能够益精补血,滋阴润燥,同时能够让我们一饱口福。

这道落花生莲藕排骨汤可以说是一举多得的食物了,首先它拥有的食用功效就是很出色的了,不仅可以帮助我们滋阴润燥,坚持吃还可以有效的益精补血,而且它也是特别美味的食物了,拥有独特的口感以及风味,大家可以经常吃哦。


自制咸肉——健脾养胃滋阴润燥


咸肉大家都知道是什么肉吗,顾名思义就是有盐分的肉,是经过加工和晾晒以后成为的一种肉类,是猪肉制作的,具有丰富的蛋白质,而且还可以有健脾养胃的作用,滋阴润燥,如何制作呢,快来学习一下吧。

咸肉做法:

1、原料备用。

2、咸肉洗净,切薄片。

3、切好的肉片摆盘。

4、盘内倒入适量的料酒,放入蒸锅内,蒸15分钟,至熟。

5、胡萝卜洗净,切圆片。用牙签做成花朵状。蒸好的咸肉,取出后倒掉盘内的水。以胡萝卜花装饰。

6、撒上适量的葱花。大蒜去皮,洗净后剁碎。

7、取一只小碗,加入蒜泥,生抽,陈醋,香油,油辣椒。(因为咸肉本身已经比较咸了,所以不加盐)

8、食用时,蘸取拌好的蘸料。(亦或把蘸料,倒在咸肉上)

咸肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、腌肉。咸肉是四川省1982年咸肉评比中的省优产品。产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。干香的咸肉,肥而不腻,蘸上蒜香的蘸料,开胃又下饭,很适合夏季食用。猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥。可以看出的是咸肉的制作的方法不是很难,但是重要的是它的一种很有营养的食材,具有鲜美的味道,而且肥而不腻,适合各类的人群食用,但是要注意的是由于盐分比较多,高血压的人群要适量食用。

上面介绍了咸肉的制作的过程,大家是否也都有所了解了呢,其实它的制作的方法还是比较简单的,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有养血补肾的作用,具有滋阴润燥的作用,大家不妨试试吧。


菜心排骨汤——清热解毒滋阴润燥


菜心是一种绿色的蔬菜,而且营养价值也是比较高的,它可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以有促进代谢的作用,可以润肠通便,而且还可以增强体质,一起来看看菜心排骨汤的做法,可以有滋阴润燥的功效。

【菜心排骨汤】

主料:菜心500g、排骨400g

辅料:清水500ml、盐适量

步骤:

1.食材:菜心和排骨

2.菜心择洗干净,沥干待用

3.排骨择洗干净,焯烫一遍,然后放入锅中,倒入清水,旺火煮开,转文火煮30分钟

4.放入菜心煮滚

5.放入食盐调味

6.熄火盛出

小贴士

菜心放入汤锅中煮滚即可,不易煮久。

菜心是常吃的一种青菜,它的可以用来炒菜,今天小编用它来做排骨汤,两者搭配,汤汁美味,清淡美味,汤汁泡饭会更好吃。菜心性微寒,常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效,在燥热时节食用价值尤为明显。菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素,不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用,对护肤和养颜也有一定的作用。菜心有解渴、利尿、清解解毒的功效,在秋季常吃,益处多多,对身体健康有很大帮助。这样的一道食谱可以有丰富的维生素和矿物质,而且还能清热解毒,排骨中含有丰富的铁质,可以补铁补血,增强免疫力的哦。

关于菜心排骨汤的具体的做法,大家也都了解了如何制作了吧,平时的适合我们可以让我们的餐桌变得活跃起来,清热解毒滋阴润燥润肠通便,而且还可以补充营养,增强免疫力,补脑健脑。


松茸排骨汤——滋阴润燥补肾健脑


松茸是一种很丰富的营养食材,它主要是含有氨基酸比较丰富,其中18种氨基酸它就有人体必须的14种,可以有保健的作用,是一种很神奇的菌类食材,食用方法也比较多,来看看松茸排骨汤的做法,可以健脑益智。

松茸排骨汤

松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸在日本被奉为“神菌”。 日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。这样的一道食谱可以有滋阴润燥的作用,而且还可以滋补气血,补充蛋白质和钙质,而且排骨的营养价值也是很高的。

1.把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的

2.取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制

3.一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料

关于松茸排骨汤的做法,大家是否了解了呢,它的味道鲜美,而且营养价值是很高的哦,可以补充丰富的营养素以外还可以有足够的蛋白质供给,所以平时经常食用的话可以滋阴明目,滋阴润燥补肾健脑益智。预防疾病也是不错的选择。


海带南瓜排骨汤——补肾养血滋阴润燥


海带是很不错的一种养生食材,属于海产品,经常吃的话可以有促进食欲的作用,补充丰富的微量元素和矿物质,而且也可以有丰富的碘元素,对于预防甲状腺疾病有好处,海带可以和南瓜一起吃,来看看这道海带南瓜排骨汤的做法,可以有滋阴养血的功效。

海带南瓜排骨汤

营养价值:

碘、钙、骨胶原、骨粘蛋白

适宜人群:

一般人均可使用

禁忌人群:

脾胃虚弱者忌食、血脂较高者不宜多食

海带南瓜排骨汤

所需材料

猪排骨400克、水发海带150克、南瓜100克、葱段适量、姜片适量、盐适量、料酒适量、香油适量

海带南瓜排骨汤的做法

1、先将排骨冲洗几遍,切段,大小适中,不能过大,以免到时食用不方便。

2、将锅里放入适量的情书,放入排骨,生姜、料酒。大火煮开。

3、等水煮沸之后,就可以将排骨捞出,放入清水中泡干净,然后沥干。

4、海带先用清水洗干净,然后放入锅中蒸,差不多半个小时吧。

5、取出之后切成长方形的块状。

6、南瓜去皮洗干净,然后切块,不要太小,容易融化掉。

7、随后锅里加入适量的清水,放入排骨、葱花、生姜、料酒,大火煮沸,将上面的浮沫直接去除。

8、火候直接改中火,焖二十分钟后,放入海带和南瓜,再用大火煮沸,差不多十分钟。

9、最后就是调味了,放入适量的食盐和香油,就可以上桌了。

海带南瓜排骨汤的功效与作用

汤的营养物质较高,食材的营养几乎没有流失,这款汤带给人的好处是:提高免疫力、美容养颜、明目、保护心脏、改善贫血等等。海带中含有大量的多不饱和脂肪酸,降低血液的黏度,预防心血管。它的碘含量也是极高的,提高头发的光泽度,还能调节女性的内分泌,改善内分泌失调。南瓜中的胡萝卜素可以提高人体的免疫力,维生素E更是能预防皱纹,是美容人士的最爱。不仅如此,因为含有胡萝卜素,从而能增强眼睛的视力,南瓜中的膳食纤维,有利于心脏。排骨中可以为人类提高蛋白质和脂肪酸,从而改善贫血,并且排骨中的蛋白质含量也是极其高的,脂肪、多种维生素、丰富的骨胶原、磷酸钙,对于老人和孩子们来说,可以补充大量的钙质。

海带南瓜排骨汤的制作,上面都介绍了具体的步骤,这样的一道养生的汤品可以有滋补肝肾的作用,对于提高人体免疫力有好处,而且也可以有滋阴去火的功效,补充丰富的微量元素,对于提高人体的免疫力来说起到了很好的效果。


陈皮排骨汤——健脾养胃清热滋阴补血


陈皮大家都很常见的吧,而且是一种可以有保健的作用的中药材哦,可以起到很好的保健的作用,可以有止咳化痰的效果,同时也可以有健脾胃的作用,陈皮如何食用呢,今天介绍陈皮排骨汤的做法,可以有清热解毒滋补气血的效果哦。

陈皮排骨汤

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、骨胶原、骨粘蛋白、钙、铁、磷等多种营养元素

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合脾胃不和、胸膈满闷者

所需材料

排骨200克、绿豆50克、陈皮10克、姜片适量、葱适量、胡椒粉适量、盐适量

做法

1排骨洗净切块,汆烫去血水;绿豆洗净充分浸泡;陈皮洗净浸软切丝。

2锅置火上,放入姜汁、绿豆、排骨、陈皮及适量清水,大火煮开,转小火炖2小时,加盐、胡椒粉调味。

功效与作用

陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。陈皮暖胃肉骨汤此汤具有健脾理气、清热解郁、滋阴补血、利尿通便、补充营养的功效。这样的一道茶品可以有很好的止咳化痰的作用,对于清热解毒去湿气有好处,同时也可以有利尿通便的效果哦,对于促进肠道蠕动有好处,还可以有补充丰富蛋白质的作用呢。

关于陈皮排骨汤的做法大家都学会了吗,营养均衡,而且好消化和吸收,适合的人群也是比较丰富的,老年人孩子都是可以食用的哦,同时还可以有健脾养胃清热滋阴补血的作用,同时保持大便通畅,具有清除体内垃圾的作用。


土豆排骨汤——滋阴润燥润肠排毒


土豆是很常见的一种食材,是一年四季都可以吃到的,价格便宜,而且含有的淀粉量是比较大的,可以促进食欲,而且还可以当主食食用哦,可以排毒润肠,当然吃法也是很多的呢,一起来看看土豆排骨汤的做法吧。

土豆排骨汤

土豆排骨汤所需材料

主要食材猪排骨、土豆、葱花、姜片、料酒、盐、味精

土豆排骨汤的做法

1、把猪排骨剁成小块,洗净沥干水分;土豆去皮切块。

2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出后用清水洗净。

3、将排骨、姜片、料酒和适量清水放入锅中,置大火上煮沸,然后改用小火炖至半熟,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精、葱花即可。

土豆排骨汤的功效与作用

土豆排骨汤是一道传统的汉族名菜,属于浙菜系。味道鲜美,营养丰富,是老少介宜的美食,青少年食用还可以帮助长高。土豆具有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、活血消肿、美容抗衰老的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳、润燥、益精补血的功效。这样的汤品有滋补的作用,还可以滋阴润燥的呢,润肠排毒是不错的选择,老少皆宜,青少年食用还可以帮助生长发育,同时也可以补肾养血,是不错的养生食谱。

土豆排骨汤的做法大家都了解了吧,这样的饮品具有养胃的作用,而且还可以安神,适合各种人群食用哦,而且苹具有促进消化的作用,滋阴润燥润肠排毒老少皆宜,大家不妨试试吧。


海带冬瓜排骨汤——滋阴润燥利尿消肿


冬瓜和排骨是可以一起吃的两种食材,营养物质多,而且也可以有滋阴润燥的作用,对于利尿消肿来说也有一定的好处。冬瓜排骨煲汤是不错的选择,今天介绍这道海带冬瓜排骨汤的做法,可以利尿去火,还能排毒。

海带冬瓜排骨汤

营养价值:

碘、钙、骨胶原、骨粘蛋白

适宜人群:

一般人均可使用

禁忌人群:

脾胃虚弱者忌食、血脂较高者不宜多食

海带冬瓜排骨汤所需材料

猪排骨400克、水发海带150克、冬瓜100克、葱段适量、姜片适量、盐适量、料酒适量、香油适量

海带排骨汤的做法

1、排骨需要多清洗几次,将血水洗净,随后切块。还要用白开水进行焯烫。随后捞出放入温水中进行洗净。

2、海带用温水多清洗几次,随后将它放入锅中进行蒸煮,差不多半个小时,随后去除切长方块,备用。

3、冬瓜的皮去除掉,它的籽去除点,随后将它切成块。

4、之后就可以将锅内放入适量的清水,将排骨、葱、冬瓜、生姜、料酒。开大火煮沸。

5、将浮着的沫给去除掉。并且再用中火煮二十分钟,并放入海带,随后再用大火煮十分钟。再加入食盐进行调味,最后放入香油就可以吃了。

海带冬瓜排骨汤的功效与作用

海带冬瓜排骨汤的这道菜给人体带来的好处:滋阴润燥、利尿消肿、预防贫血等等的作用。海带可以预防缺碘性甲状腺肿,并且海带中的碘含量极高,可以帮助体内清除毒素,并且海带还能防止贫血,贫血人群可不要错过。排骨营养丰富,有丰富的钙物质,可以促进骨骼的健康生长,孩子和老人们不要错过。可以滋阴壮阳。冬瓜的维生素极其丰富,从而可以帮助我们美容养颜,而且还有不错的减肥功效,对于夏季来说,再适合不过了。

海带冬瓜排骨汤是一道具有滋阴润燥作用的食谱类型,海带可以有预防甲状腺疾病的作用,和冬瓜一起吃,可以利尿消肿,还能预防贫血,加上排骨的蛋白质和铁质丰富,可以起到很好的滋补气血的效果,是很健康的一道养生食谱。


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