相关阅读
我们每天都要吃不同种类的食物,其实经常适当的食用菌类的食物对于身体健康是有好处的,比如说香菇,是很常见的一种食材,但是有着很多的营养,我们应该利用起来,今天的香菇炖羊肉是不错的抗癌食谱。
香菇炖羊肉
主料:带骨羊肉500g、干香菇100g
辅料:胡萝卜半个、盐2茶勺、洋葱50g
步骤:
1.准备好材料
2.干香菇用热水泡软洗到清水为止
3.胡萝卜洗净切块,洋葱切丁
4.羊肉切大块
5.羊肉凉水下煲里,大火烧开,转小火撇去血沫,一定得撇干净
6.下洋葱丁,炖30分钟后
7.加香菇再炖20分钟后
8.下胡萝卜再炖40分钟左右
9.炖到羊肉熟透加盐
10.在炖几分钟即可出煲
香菇炖羊肉,两者搭配营养丰富,味道清淡鲜美,喝汤吃肉很是美味,香菇味道鲜美,营养丰富,富含维生素B群、铁、钾、维生素D原等。对食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖等病症都有食疗功效。香菇中含有香菇嘌呤及抗氧化剂,能对癌症起到抵御作用。香菇和羊肉的搭配味道鲜美,而且还不油腻,是不错的促进食欲补充人体所需的营养食谱哦,对于身体虚弱啊或者是癌症有很好的预防和滋补的作用,大家可以放心食用。
关于香菇炖羊肉的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,可驱寒滋补抗氧化能抗癌,而且还可以促进代谢,帮助生长,具有促进食欲的作用,而且还可以有补肾补虚的作用,开胃健脾大家不妨吃一些吧。
大家都知道柴胡吧,是一味中药材,可以有治疗疾病的中药材种类之一哦,可以清热解毒去火,还可以有补虚的作用。柴胡和羊肉可以一起吃,来看看这道柴胡羊肉汤的做法,可以有保护肠胃的作用,还可以补肾壮阳的呢。
柴胡羊肉汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、锌、硒
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适宜寒热往来、四肢不温者
禁忌人群:
外感风寒、血虚无热者、肝阳上亢、阴虚火旺者
所需材料
羊肉200克、柴胡9克、枸杞子10克、盐适量
做法
1、柴胡冲洗净,放进煮锅中加4碗水熬汤,熬到约剩3碗,去渣留汁。羊肉切片,备用。
2、枸杞子放入汤中煮软,羊肉片入锅。
3、待肉片熟,加盐调味即可食用。
功效与作用
柴胡具有和解表里、疏肝解郁、升阳举陷、退热截疟的功效。用于感冒发热,寒热往来,胸胁胀痛,月经不调,子宫脱垂,脱肛。枸杞子具有养肝、明目、滋肾、润肺的功效。羊肉具有补肾壮阳、补虚温中的功效,主治肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足者,男性适合经常食用。此汤具有疏肝和胃、升托内脏、补肾壮阳、温中补虚、养肝明目的功效。这样的食疗方法可以有很好的养胃助消化的作用,还可以有补虚的效果,对于出现的肾虚啊还有食欲不振有一定的提哦啊里的作用和效果。
关于柴胡羊肉汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,保护肠胃补肾壮阳,还可以活血补血,是很健康的养生选择哦。
很多人都喜欢吃肉食,人体的健康是不能少了肉食的存在的哦,它的营养丰富,而且还可以有补血补虚的作用。今天就来说说羊肉吧,很滋补,适合冬季食用的哦,下面就来介绍枸杞子羊肉汤的做法,具有活血的功效。
枸杞子羊肉汤
枸杞子羊肉汤所需材料
主要食材羊肉、枸杞、柴胡、油菜、盐
枸杞子羊肉汤的做法
1、柴胡冲净,油菜洗净切段,羊肉切片。
2、柴胡放进煮锅中加1500毫升水熬高汤,熬至约剩1200毫升,去渣留汁。
3、把枸杞加入高汤煮软,羊肉片入锅并加入油菜,待肉片熟加盐调味即可。
枸杞子羊肉汤的功效与作用
枸杞子羊肉汤鲜美入味,实为冬令补养佳肴,因此,在工作繁忙了一周,为家人操心里里外外了一周的你,不妨周末在家动手为自己送上一锅枸杞子羊肉汤,好好犒劳自己吧。枸杞子有提高巨噬细胞的吞噬功能,增强血清溶菌酶的作用,提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价。羊肉既能御风寒,又可补身体,对多种虚状均有治疗和补益效果,宜冬季食用,故被称为冬令补品。枸杞是一种很常见的额中药材,搭配羊肉一起食用的话可以有增强体质的作用,而且还可以促进代谢,对于保持血液循环,有一定的作用,而且还可以滋补肾气,对于防治更年期也有一定的作用,所以这道汤是不错的养生之选。
上面介绍了枸杞子羊肉汤的具体的做法,相信大家也学会了吧,适合秋冬进补的时候食用,而且具有丰富的营养素哦,可以补充蛋白质,脂肪,而且还有滋补的作用,可以促进代谢,驱寒,补血,是不错的养生之选。
很多人都有肠胃虚弱的情况,想要保护好肠胃,必要要有合理的饮食习惯,加上良好的生活方式。肉食是我们平时经常吃的种类,而且肉分的很细致,种类繁多。羊肉大家都不陌生,下面我们就来介绍孜然羊肉卷的做法。
孜然羊肉卷
主料:羊肉250g、洋葱150g
辅料:油10ml、辣椒粉3g、孜然粉3g、孜然3g、生抽10ml、白胡椒1g、姜5g、香菜10g
步骤:
1.准备材料.锅中水烧开.将羊肉卷下锅.汆烫20秒
2.捞出沥干水分
3.洋葱切丝、姜切丝、香菜切段.锅中放2小勺油烧热,将辣椒粉和孜然粉倒入炒香.放入洋葱丝和姜丝
4.翻炒均匀.放入汆熟的羊肉卷.倒入生抽翻炒均匀.放入孜然和少许白胡椒碎翻炒均匀,关火
5.铁板放火上烤热,撒上适量洋葱丝.炒好的羊肉放在铁板上,撒上香菜即可上桌
劳累一年,辛苦回到家,吃到一口热呼呼的菜饭,那是一种无法言表的幸福,体虚人群应该多吃些羊肉,滋补身体,让身体在这个冬季不在冷。用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,所以以说羊肉是很天然的补虚养血的食物,特别是夏季和冬季食用的话是可以有祛湿养血的租用的,而且还可以保肝明目哦,平时的时候我们可以经常吃一些,不仅营养丰富,而且还有丰富的营养物质哦。
关于孜然羊肉卷的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养,而且还可以保护肠胃,养血补肝,对于身体虚弱的人群来说有一定的滋补的作用,大家不妨试试看哦,很好吃的呢。
进入秋季以后,天气一天天的转凉,所以要注意保暖,秋季空气干燥,很容易上火或者是出现肺部疾病的情况,所以要做好养肺润肺缓解上火的准备,吃什么呢,海带就是秋季不错的养生食材,来看看这道可以驱寒养胃的海带姜汤的做法。
海带姜汤
海带姜汤所需材料
主要食材海带、夏枯草、白芪、姜
海带姜汤的做法
1、海带入清水泡发,洗净切条;夏枯草、白芷洗净,煎取药汁备用。
2、将海带、生姜、药汁一起放入锅中,大火煮沸,转小火再煮60分钟即可,趁热饮用。
海带姜汤的功效与作用
如果胃酸过多到喉咙治疗那很简单,你只要煮海带姜汤就可以了,大火煮沸后,小火煮一个小时,单喝这个水,胃酸马上不见,除此之外,还可以起到祛风散、消肿散结的功效哦。海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、去脂降压、散结抗癌等功效。姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效,可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。这样的一道汤可以有缓解畏寒或者是体质虚弱的情况,对于出现的身体寒冷有驱寒的作用,而且还可以有降脂降压的效果哦,大家可以经常食用,适合秋冬季节。
海带姜汤的具体的做法大家都偶学会了吧,方法简单,而且有营养,具有滋补养血健身的作用,适合脾胃虚弱的人群,促进肠胃健康降压消肿驱寒,而且还有滋补的功效。大家不妨学习一下吧,做给自己的家人食用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《羊肉饺子——滋补驱寒保护肠胃》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生驱寒”专题。
饮食养生
运动养生