老人骨质松吃什么养生

2019-10-12 │ 老人骨质松吃什么养生 治疗骨质疏松养生饮食

辣炒鸡心——增强骨质滋润肌肤

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。怎样才能实现科学的饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“辣炒鸡心——增强骨质滋润肌肤”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

鸡心是鸡的心脏,很多人都喜欢吃的,而且营养价值是比较高的,鸡心含有丰富的蛋白质和钙质,而且还可以促进生长发育的呢,鸡心还可以增强骨质,如何食用呢,来看看辣炒鸡心的做法吧。

辣炒鸡心原料:

原料鸡心、洋葱、青椒、盐、料酒、酱油、姜蒜、干辣椒、花椒、油辣子、白糖、胡椒粉。

做法:

1、鸡心切去筋和鸡油,然后切片。用花椒水稍泡后用流动的清水把里面的血水都漂洗干净;

2、处理好的鸡心,加盐,料酒,酱油抓匀腌制;

3、洋葱,青椒切块备用;

4、热锅上油,油热后,下腌好的鸡心片炒至变色后捞出备用;

5、锅中余油再次烧热,下姜蒜片,干辣椒段,花椒炒至出香味;

6、下洋葱,青椒炒香;

7、再倒入鸡心,加一勺油辣子翻匀,调少许盐,白糖调味后略加翻炒,撒少许胡椒粉即可起锅。

鸡心还有起到了养血的功能,鸡心还有美容养颜的作用,富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。适当的食用鸡心的话可以有补血养血的作用,而且还可以增强体质,对于保护视力啊促进生长发育有很大的帮助,而且还可以补血养血。

关于辣炒鸡心的具体的做法,大家也对它有所了解了吧,其实方法还是很简单的,促进生长发育增强骨质滋润肌肤,这道菜做法简单,营养价值很高的,可以增强体质,增强人体免疫系统,对健康有好处。


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香芋西米露---增强食欲滋润肌肤


香芋西米露是一种非常常见而且很受欢迎的甜品,这款食物是根据芋头糖水的做法而来,但是口感是会更加的不错,也是有一定的美容养生作用,所以是非常受欢迎,但是很多人都是想要食用却不会制作,所以小编就是为大家准备了详细的做法和步骤。

香芋西米露的做法

材料:香芋、西米、冰糖、椰奶(牛奶)

做法:

1、将芋头洗净切小块,放入锅中,加清水,开火加盖煮熟。这里将香芋煮7、8成熟即可,比较有口感。

2、再次起锅,加水烧开,放入西米,煮至水开,加盖,将西米焖熟,后过冷水。如西米没有变成全透明,则继续加水煮,过冷水,如此循环反复。

3、将冰糖和水混合,加热,使冰糖充分溶解,这时候把煮好的西米和香芋放入糖水中,继续煮至糖水再次烧开。

4、待糖水变温的时候,加入椰奶(牛奶),搅拌均匀,就可以开吃了。

香芋是含有丰富的蛋白质、矿物质以及维生素,我们食用是可以很好的保护牙齿,芋头中含有的一种粘液蛋白质是可以很好的增强身体的抵抗力,经常食用一些芋头也是可以改善体内的酸碱平衡,因为芋头是属于碱性食物,还可以很好的增强食欲和帮助消化。西米中是含有少量的维生素B,是可以起到很好的滋润肌肤的作用。我们食用这款食物也是可以很好的起到减肥作用,虽然说有减肥的作用,但是我们如果也是不能够长期食用。

上面就是为大家介绍的关于香芋西米露的做法,这是一款不错的甜品,我们偶尔是可以食用一些,但是不能够经常的食用,大家也是可以制作一些,在我们闲暇的时候作为甜品来食用一些,但是毕竟是属于甜品,所以摄入量也是需要很好的控制。


辣炒鸡心洋葱片的做法


现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于辣炒鸡心洋葱片的做法。

2.洋葱1个,洗净切片。

3.配料葱、姜、蒜、干红椒及青椒切小丁备用。

4.鸡心切去筋和鸡油,从中剖开,用流动的清水把里面的血水都漂洗干净。

5.开水焯到九分熟。

6.捞出控净水分。

7.炒锅内添油,小火先爆香花椒粒。

8.接着爆香葱、姜、蒜末及干红椒,将干红椒煸出香味儿。

9.倒入洋葱片翻炒,同时加入盐、味精和少许白糖。

10.再倒入焯过水的鸡心大火爆炒。

11.向炒锅内烹入适量酱油、料酒和生抽,加入一点蒜茸辣椒,均匀翻炒。

12.最后把青椒倒入。

13.将鸡心和洋葱片继续大火爆炒一会儿,即可关火。

14.微辣鲜香的一道菜出锅!

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下辣炒鸡心洋葱片。

辣炒鸡心的做法有哪些呢?


辣炒鸡心是一道非常美味刺激的菜肴,这道菜的做法非常简单易学,几乎人人都可以学会,没有什么难度。这道菜虽然简单方便味道美,但是制作过程中处理不好的话很难去除鸡肉的腥味,下面就来看看辣炒鸡心的做法有哪些的讲解吧。

做法一:

1、鸡心切去筋和鸡油,然后切片。用花椒水稍泡后用流动的清水把里面的血水都漂洗干净。

2、处理好的鸡心,加盐,料酒,酱油抓匀腌制。

3、洋葱,青椒切块备用。

4、热锅上油,油热后,下腌好的鸡心片炒至变色后捞出备用。

5、锅中余油再次烧热,下姜蒜片,干辣椒段,花椒炒至出香味。

6、下洋葱,青椒炒香。

7、再倒入鸡心,加一勺油辣子翻匀,调少许盐,白糖调味后略加翻炒,撒少许胡椒粉即可起锅。

做法二:

1.尖椒去蒂,去籽,切菱形块儿。

2.鸡心用流水冲洗干净,竖着从中间切成两半儿。加姜丝,少许料酒,白糖,盐,老抽,腌二十分钟。

3.起锅,大火,油热后,放入鸡心翻炒。

4.鸡心变色后,放入尖椒,同炒。

5.鸡心和尖椒都熟后,改中火,倒入腌制鸡心的汤汁。

6.汤汁收的差不多时,撒入葱花,即可。

做法三:

1.把鸡心解冻洗净,切片。青红椒洗净切块。蒜姜切末,干红辣椒切丝。

2.鸡心片用料酒、淀粉、少许盐抓匀腌5分钟。

3.锅内放油烧热,放入蒜姜和干椒丝爆香。

4.放入切好的鸡心翻炒至八分熟。

5.再放入切好的青红椒继续翻炒几下,至红椒断生,加少许盐,酱油,继续翻炒均匀,出锅前放几滴香油即可。

韭菜炒虾米——补钙增强骨质


老年人到了一定的年龄以后就会出现一些身体上的健康问题,比如说三高疾病啊,或者是骨质疏松。缺钙造成的一些骨质问题时有发生。所以老年人要补钙,增强骨质,吃什么 呢,虾米就是不错的食材,来看看这道适合老年人的韭菜炒虾米的做法。

韭菜炒虾米

主料:小虾米虾150g

辅料:油适量、韭菜适量

步骤:

1.准备食材。

2.韭菜切成细段。

3.锅中油烧热,爆香米虾。

4.炒得米虾略带透亮,出香味

5.放入韭菜。

6.略炒即可出锅。

小贴士

韭菜入锅略炒几下就可以出锅,不要火大。

食用效果

老年人在冬季时,营养要跟上,还要注意及时补充,防止骨折,可以吃些含钙量高的食物,例如吃虾,搭配韭菜一起炒,味道更香,虾米脆脆的,赶快做来吃吧。虾米能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。这样的一道食谱适合老年人可以有保护血管的作用,同时也可以预防心血管疾病,对于促进代谢和保存骨质健康有好处,老年人适合这样的养生食谱。

韭菜炒虾米的具体的做法和它的营养价值,大家看了以后是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,老年人补钙增强骨质健康,对于老年人有着很重要的补给的作用。


西葫芦炒海米——滋润肌肤减肥


海米是我们经常吃的一种食材类型,它不仅可以补钙而且还可以有丰富的蛋白质和微量元素,对于促进代谢有很好的效果。海米的食用方法有很多,煲汤,煮粥都不错的呢,这道西葫芦炒海米是很常见的家常菜的哦,可以有滋润肌肤的效果,来看看做法吧。

西葫芦炒海米

美食材料

主料:西葫芦500g、海米30g

配料:油、盐、花椒、蒜各适量

美食做法

1、蒜切末

2、西葫芦洗净剖开,去掉里面的瓤。

3、西葫芦切成片

4、海米用水投净

5、锅中放油,放入蒜末和花椒炝锅

6、放入海米炒香

7、放入西葫芦翻炒

8、西葫芦炒软后放入蒜、盐,炒匀即可出锅。

营养价值

海米是个好东西。可以补钙,补锌,补充多种矿物质。而且味道鲜香,食用方便,是深受大众欢迎的廉价海鲜。用西葫芦炒海米,口味清淡,营养丰富。是一道很好的快手菜。其营养价值很高,可安神补钙。

西葫芦花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,其他大部分营养物质含量低。

西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。

西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

西葫芦炒海米的具体的做法大家都偶学会了吧,方法简单,而且有营养,适合女性食用,具有滋补养血健身的作用,脾胃虚弱人可以多吃,滋润肌肤减肥抗衰热量低,大家不妨试试有很好的缓解的作用,而且还有滋补的功效。


红烧猪肘棒——滋润肌肤增强体质


猪肉是我们经常食用的一种肉,有红烧肉炒肉红烧猪肘棒等各种做法,不同的做法味道也是不一样的,今天我们就是一起来看看怎么做红烧猪肘棒吧,这也是非常讲究的一道菜,相信大家看了后就是能够做出一盘美味的红烧猪肘棒的。

主料:猪肘棒(1块,1斤半)、小棠菜(6棵)、葱(1棵)、姜(6片)调料:八角(5粒)、料酒(5汤匙)、白糖(1汤匙)、酱油(3汤匙)、油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)制作步骤去掉猪肘棒上的毛洗净。烧开半锅水加入3汤匙料酒和姜片,放入猪肘棒焯3分钟,取出过一下冷水再捞起。葱去掉头尾,洗净切段。将猪肘棒放入大碗里,倒入1汤匙白糖、3汤匙酱油、八角和半碗水,挤压猪肘棒让其入味,腌制30分钟。

把腌好的猪肘棒放入微波炉内高火加热5分钟后,放入2汤匙料酒、姜片和葱白,给猪肘棒翻面,再高火加热5分钟。将小棠菜放入大碗里,加3汤匙油、1/2汤匙盐和半碗水,放入微波炉高火加热3分钟。将猪肘棒摆盘,倒出碗里剩余的肉汁,加1汤匙生粉和半碗水调匀,放入微波炉里高火加热1分钟。把小棠菜摆在猪肘棒的四周,淋上加热好的芡汁,即可食猪肘棒味甘咸、性平、有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。

猪肘棒营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。

猪肉为我们人类提供优质的蛋白质和必需的脂肪酸,猪肉可以为我们提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,这是能够改善我们的缺铁性的贫血的状况的,但是我们要注意的是湿热痰滞内蕴者慎服,因为猪肉的脂肪含量高,所以肥胖、血脂较高者不宜多食。

看了上面的介绍,相信大家也是对我们红烧猪肘棒的做法也是有了新的认识和了解了,红烧猪肘棒不仅是味道鲜美,口味上佳,而且色泽深红,汤清味鲜,食时蘸上醋更加美味。我们在闲暇的时候也是可以尝试做一做,来满足我们的口福。


辣椒炒鸡心


小时候由于家庭条件的有限,只有过年的时候,还有人家结婚的时候,我们家需要掏钱的时候,我妈就会带上我们去美美的吃上一顿,只有这种时候,我们才能吃上鸡肉,随着时代的发展,生活条件的进步,只要我们想吃鸡肉的时候,就可随心所欲的买来吃。以至于之后我们对鸡的热爱,不仅仅仅限于鸡肉,还有鸡心,鸡心的做法也有很多种,那让我们来看一下,最普通的辣椒炒鸡心是怎样做的吧!

鸡心是我们日常生活经常能见到的一种食物,到处都可以见到它的身影,有好多大厨对鸡心也有研究,研制出了鸡心的好多的做法,鸡心不仅能炒着吃,煲汤用,还可以烤着吃,等等,那让我们看一下鸡心是怎样炒着吃吧,我们来看一下辣椒炒鸡心的做法.

辣炒鸡心原料:

原料鸡心、洋葱、青椒、盐、料酒、酱油、姜蒜、干辣椒、花椒、油辣子、白糖、胡椒粉。

做法:

1、鸡心切去筋和鸡油,然后切片。用花椒水稍泡后用流动的清水把里面的血水都漂洗干净;

2、处理好的鸡心,加盐,料酒,酱油抓匀腌制;

3、洋葱,青椒切块备用;

4、热锅上油,油热后,下腌好的鸡心片炒至变色后捞出备用;

5、锅中余油再次烧热,下姜蒜片,干辣椒段,花椒炒至出香味;

6、下洋葱,青椒炒香;

7、再倒入鸡心,加一勺油辣子翻匀,调少许盐,白糖调味后略加翻炒,撒少许胡椒粉即可起锅。

通过以上的介绍,大家了解辣椒炒鸡心的做法了吗?爱吃鸡心的人们,要学会呦,学会后做给最爱的人吃,并可以开玩笑的说,吃心补心,我希望你补补心呦,这样的美食,加上这样诙谐的笑话,你学会了吗?

青椒炒鸡心


青椒炒鸡心是我们的家常菜,因为青椒炒鸡心的做法非常简单而且青椒炒鸡心的味道非常好,外观很好看,所以青椒炒鸡心深受人们的喜欢,青椒炒鸡心的营养价值是非常的高,所以我们不妨仔细看下下文介绍的青椒炒鸡心的做法,自己制作一道好看而且营养丰富养生的青椒炒鸡心。

青椒炒鸡心的营养价值非常的高,因为我们知道青椒含有丰富的维生素C,能提高我们人体的免疫能力,能促进胶原蛋白的合成,有利于美容。而鸡心有利于保护我们的心脏,所以青椒炒鸡心功效非常的大。

青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物,特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,经长期栽培驯化和人工选择,使果实发生体积增大,果肉变厚,辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入,现全国各地普遍栽培。

具体做法

1,鸡心洗净一分为四,过沸水汆熟,用生抽腌制。

2,青椒,胡萝卜切片,葱,干红辣椒切丝,蒜切瓣

3,油锅烧热入蒜瓣,葱丝,干红辣椒爆香;下入鸡心翻炒,

再下入胡萝卜,青椒翻炒至熟,调入适量生抽,蚝油,最后撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。

上文我们介绍了青椒炒鸡心这道菜,青椒炒鸡心是我们的家常菜,我们自己可以制作出来,青椒炒鸡心的营养价值非常高,能提高我们身体的免疫力,有利于保护我们的心脏,所以我们不妨按照上文的教程,做一道青椒炒鸡心吧。

辣炒海螺——增强食欲保护血管


吃海鲜的时候,大家比较多选择到的吃法就是辣炒,对于海螺来说也是同样如此,在平时大家就会经常的去吃辣炒海螺,这是非常美味的一道菜,吃起来味道是不错的,而且对我们健康也会有好处,那么具体辣炒海螺要如何进行烹饪,一起看那看辣炒海螺的做法。

辣炒海螺的材料

海螺300克、香菜1棵、生姜1小块、干辣椒8个、食用油50克、酱油2小匙、料酒2小匙、白糖2小匙、精盐2小匙。

辣炒海螺的做法

1、海螺体内有很多泥沙,所以我们先要去除它体内的泥沙,将食盐倒入放有海螺的盆中。让它更好的吐出泥沙。

2、差不多搁置半天,然后用清水多清洗几遍。

3、随后将香菜清洗干净,切碎、生姜切丝,辣椒切碎。

4、这时就可以开始热锅了,等油温够了,就可以将生姜、辣椒大火爆香。

5、等香味出来之后,将海螺倒入锅中,大火煸炒,随后加入生抽、生姜、白砂糖、食盐。搅拌均匀。

6、最后出盘的时候,将香菜撒在上方,就可以开始吃了。

辣炒海螺的食用功效

海螺的味道比较鲜美,从而让很多人都喜爱着,它可以给身体带来:增强食欲、保护血管、增强免疫力等等的好处。海螺富含蛋白质、维生素以及人体必需的氨基酸、微量元素。特别是维生素A、蛋白质、铁、钙这些物质。其中蛋白质的含量比羊肉还要高,可以治疗目赤、黄疸等等疾病。维生素A可以改善视力,近视眼的人群可以适当的食用。海螺中锌也是极丰富的,它有利于头发和皮肤的健康。而且钙、镁的成分也是不可低估的,对于心血管有一定的防治作用,老年人、儿童适当的食用可以解决缺钙状态。

辣炒海螺对我们大家来说偶读是比较熟悉的,是我们会经常吃到的一道菜,吃起来对我们健康也是会有好处的,可以很好的帮助我们保护好血管健康,对于解决三高问题来说,辣炒海螺是不错的,同时吃辣炒海螺可以预防疾病产生,是增强身体素质的好方法。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《辣炒鸡心——增强骨质滋润肌肤》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人骨质松吃什么养生”专题。

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