海鲜竹笋汤——增强免疫力降脂降糖
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您是否正在关注饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《海鲜竹笋汤——增强免疫力降脂降糖》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
很多人都喜欢吃竹笋的哦，小编也很喜欢吃，含有的粗纤维比较多，可以有润肠通便的作用和效果哦，经常吃竹笋，还可以降脂降糖的呢，食用方法有很多，和海鲜一起吃的话可以预防疾病的哦。
海鲜竹笋汤
材料：蛤蜊，竹笋，芹菜，油，鱼露，鸡精，虾。
做法：
1.蛤蜊养盐水里吐尽泥沙，虾去壳去肠.
2.竹笋去壳取中间最嫩的部份，切成细丝.
3.烧锅煮水，水开后放蛤蜊和笋丝，再煮开.蛤蜊也差不多开口(蛤蜊比较小粒，容易开口，如果大点的就要多煮一会，或是可以煮之前用刀开一下)。
4.这时就可以下虾仁，下油，鱼露和鸡精调味即可.
竹笋是一类禾本科植物，由于含有较多的营养物质，所以称为了众多家庭中的食材。竹笋能够有效的补充维生素、氨基酸、脂肪，同时竹笋还是大家在炎炎夏季中，必不可少的清热解暑的良材。竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，竹笋含有丰富的纤维素和植物蛋白，维生素和微量元素都是比较高的，有主意提高人体的免疫力功能，也可以有降糖预防疾病的作用和效果呢。
海鲜竹笋汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收哦，增强免疫力降脂降糖防疾病，大家不妨试试吧。
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蛙鱼，深海鱼肉，可以有补充深海鱼油的物质，对于补脑益智，预防心血管疾病有好处。你知道吗?吃蛙鱼可以有降糖降脂的作用，是不错的老年人食材之选。如何食用更有价值?来看看这道山药鲑鱼的做法，可以有增强免疫力的作用，而且也可以降糖降脂。
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、不饱和脂肪酸、钙、磷、钾、钠、镁
适宜人群:
尤其适合心血管疾病、贫血、感冒患者、偏瘦的人群
禁忌人群:
过敏体质、痛风、高血压患者不宜食用
山药鲑鱼
所需材料
鲑鱼80克、山药20克、胡萝卜15克、海带15克、芹菜15克、盐少许、味精少许
山药鲑鱼的做法
1、鲑鱼洗净切块，山药、胡萝卜削皮，洗净、切小丁;海带洗净、切小片。
2、山药丁、胡萝卜丁、海带片放入锅，加入3碗水煮沸，转中火熬成1碗水。
3、加入鲑鱼块煮熟，加入调味料，撒上芹菜末即可。
山药鲑鱼的功效与作用
鲑鱼具有补虚劳、健脾胃、健脑益智、保护眼睛、降血脂和血胆固醇、预防心血管疾病的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、降糖降脂和增强免疫力的功效。山药鲑鱼可以有补虚劳的作用，对于补充丰富的蛋白质和钙质有好处，而且也可以有健脾胃的作用，是不错的补虚劳提高体质的食材，相互搭配，可以起到促进新陈代谢的作用，而且有预防心血管疾病的功效。
这道山药鲑鱼做法简单，而且营养物质是很丰富的，可以有促进食欲的作用，对于补虚劳健脾胃有好处，同时也可以提高人体的免疫力，这道食谱适合老年人食用，可以降糖降脂，还可以预防心血管疾病，是不错的养生食谱。
肉类有很多种，大家都喜欢吃哪一种呢?其实很多的人都不喜欢吃肉，不吃肉身体中就少了一些营养物质，很容易得病，抵抗力低的。所以要荤素搭配才有营养的，咸肉是腌制的一种肉，吃法多，营养丰富增强免疫力。
咸肉炒毛豆竹笋
主料：咸肉50克,毛豆100克,竹笋50克
调料：料酒10克,盐5克,味精4克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)4克,花生油30克
咸肉炒毛豆竹笋的特色：
咸，鲜，脆，香。
教您咸肉炒毛豆竹笋怎么做，如何做咸肉炒毛豆竹笋才好吃
1. 将咸肉切3厘米长的薄片;
2. 毛豆粒入沸水锅焯水至酥;
3. 竹笋切3厘米长的段，洗净;
4. 烧热锅，放入少量油，将毛豆粒，扁尖，咸肉下锅煸炒至熟;
5. 入黄酒，加盐，糖，味精炒匀，用湿淀粉勾芡，淋麻油即可。
竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症;竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。咸肉是猪肉制作而成的，而且具有补肾养血的作用，有滋阴润燥的作用，搭配毛豆和竹笋一起食用的话可以促进消化增强食欲，而且味道很清香特别哦，可以经常食用，对健康有好处。
上面介绍了咸肉炒毛豆竹笋的具体的做法，大家都了解了吧，经常吃咸肉的话不仅可以补充丰富的营养物质以外，还可以让你的胃口大开，促进代谢，而且还可以有助消化的作用，是一道家常菜，大家不妨动起来吧。
葫芦瓜是一种瓜类，人们也把它叫做是西葫芦，它含有丰富的水分，可以补充水分的同时也不失营养素，比如说钙质，维生素等等很多的矿物质和微量元素，可以满足人们的需要，葫芦瓜的吃法也有很多，下面介绍素炒葫芦瓜的做法，可以降糖提高免疫力。
素炒葫芦瓜
1、食材准备;葫芦瓜一个，香菜 小葱一根。
2、把葫芦瓜去皮切片，小葱切末，蒜头切末备用。
3、热锅加油 然后先下蒜头末。
4、爆香后加入胡萝卜粒。
5、把胡萝卜炒出香味以后就可以把葫芦瓜倒入一起翻炒了。
6、食材炒均匀以后可以加入适量的水，然后焖一会更容易熟，大概焖至两分钟，然后继续翻炒。
7、然后放入盐，味精和小葱翻炒均匀就可以装盘出锅。
素炒葫芦瓜做法简单，但是它是一道很有价值的菜肴，它可以有增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素，而且还有降血压的作用，因为葫芦瓜里面含有的蛋白酶抑制剂是可以对血糖有抑制的作用可以起到降糖的功效哦。同时常吃这样的食物还可以起到养生保健的作用，具有预防癌症和提高人体免疫力的作用哦，大家不妨经常食用。
关于素炒葫芦瓜的做法大家都学会了吧，方法简单，而且味道好。适合有糖尿病人和高血压的人群食用，可以补充维生素和营养素意外，还可以保持人体的代谢的正常，同时还可以有预防癌症和提高人体免疫力的作用哦。
葫芦瓜是一种瓜类，人们也把它叫做是西葫芦，它含有丰富的水分，可以补充水分的同时也不失营养素，比如说钙质，维生素等等很多的矿物质和微量元素，可以满足人们的需要，葫芦瓜的吃法也有很多，下面介绍素炒葫芦瓜的做法，可以降糖提高免疫力。
素炒葫芦瓜
1、食材准备;葫芦瓜一个，香菜 小葱一根。
2、把葫芦瓜去皮切片，小葱切末，蒜头切末备用。
3、热锅加油 然后先下蒜头末。
4、爆香后加入胡萝卜粒。
5、把胡萝卜炒出香味以后就可以把葫芦瓜倒入一起翻炒了。
6、食材炒均匀以后可以加入适量的水，然后焖一会更容易熟，大概焖至两分钟，然后继续翻炒。
7、然后放入盐，味精和小葱翻炒均匀就可以装盘出锅。
素炒葫芦瓜做法简单，但是它是一道很有价值的菜肴，它可以有增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素，而且还有降血压的作用，因为葫芦瓜里面含有的蛋白酶抑制剂是可以对血糖有抑制的作用可以起到降糖的功效哦。同时常吃这样的食物还可以起到养生保健的作用，具有预防癌症和提高人体免疫力的作用哦，大家不妨经常食用。
关于素炒葫芦瓜的做法大家都学会了吧，方法简单，而且味道好。适合有糖尿病人和高血压的人群食用，可以补充维生素和营养素以外，还可以保持人体的代谢的正常，同时还可以有预防癌症和提高人体免疫力的作用哦。
现在，怎样提高免疫力成为了现代人的主题，因为人们在生活质量提高的同时更加关心自己的健康了。拥有一个好的身体不仅对自己的工作和学习都有非常好的帮助，而且对于家人也是非常的好，身体好了，家人省心，他们也是可以腾出更多的时间在别的事情上。那么吃哪些能提高免疫力呢?今天小编就来教大家栗子的做菜的吃法，以及猪蹄的吃法和猪肝的吃法。
栗子鸡块
栗子鸡块，色泽淡黄，咸中带甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、钙、铁、磷、锌、尼克酸等多种营养素。
其实栗子本身的滋味就已经非常的好吃了，经常外面有卖炒栗子的，味道也是非常的鲜美。至于栗子的营养，它对于我们人的胃是非常的好的，还能够帮助我们止血，还能帮助我们补充身体的精力，尤其是这道菜，配合鸡肉的营养，互相的补充，那滋味真是非常的好。
所需食材/厨具
主料
鸡腿(1只)栗子(15粒)
调料
酱油(1大勺)盐(少许)鸡精(1茶勺)料酒(1大勺)葱姜末(适量)水淀粉(1大勺)白糖(1大勺)植物油(500克)清水(适量)
厨具
炒锅
制作步骤
鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟。栗子去壳煮熟。
炒锅倒油烧至7成热，下鸡块炸至金黄捞出沥油。
再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。
炒锅倒油少许，下葱姜末煸炒出香味。
放入鸡块。
加料酒、酱油、盐少许、白糖炒匀。
倒入适量清水大火烧开，转小火把鸡块焖至7成熟。
放入栗子继续煮，至鸡块和栗子酥烂，用旺火收汁，留少许汤汁关火，将鸡块和栗子盛入盘中。
锅中汤汁用水淀粉勾芡。
放鸡精调味，淋少许熟油。
浇在鸡块上即可。
猪蹄莲藕汤
因为灵芝含有机锗比较容易容解在肉汤里便于吸收，所以说，灵芝用来煲汤对人的功效最明显，最能让人体吸收，常喝灵芝汤，对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外，还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘、过敏等疾病有显著疗效。
灵芝汤既能益气补肝安神，可防治神经衰弱失眠症，使睡眠好转。还可防治慢性支气管炎，可使咳、痰、炎症明显减轻，耐寒力增强，减少感冒，是一种历史悠久的保健食品和天然的免疫调节剂。 可以称谓为，真是简单易做的“神仙汤”呢。
灵芝又称瑞草、仙草，据《神农本草经》记载灵芝性味苦无毒，补中益精气，增智慧，治胸中结，久服轻身不老。梁代陶弘景的名医别录和明朝灵芝的用途李时珍的《本草纲目》都对灵芝的功效作了很高的评价。
莲藕的滋味是非常的好的，尤其在这道汤做出来之后，白色的藕变成了粉色，那看着更是叫人有食欲，而且本身藕的性质也从凉变温和了。经常吃藕主要是可以滋阴养血。这道汤再配上猪蹄的营养，其胶原蛋白的浓郁。如果在喝汤的时候，有的朋友不喜欢吃的太油，可以将油去除。
猪手和莲藕，俗和雅的交融，倒也是相得益彰。
所需食材/厨具
主料
猪手(1只)莲藕 1(1段)枸杞(10粒)灵芝片(3片)
调料
黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)
厨具
无
制作步骤
准备猪手1只。
准备枸杞10粒、灵芝片3片。
准备姜、葱。
莲藕去皮，切成块，用凉水冲净沥干。
猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫，然后捞出用凉水冲净，沥干。
砂锅中放水，倒入飞水后的猪手，倒入灵芝片。
倒入枸杞、姜、葱、黄酒。
大火烧开，转小火炖1小时，将莲藕放入煮熟的猪手汤中，再调入适量盐，炖 15分钟左右即可。
小窍门
有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了，最好不用高压锅。
猪肝瘦肉粥
有些人一到冬天常感觉手脚特别冰凉，尤其是有些女性，她们常用热水袋暖手脚，但是这样只可解一时只需。如果能通过饮食调养的话，即可标本兼治。 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁会怕冷。贫血的女性体温较正常血色素的妇女低 0.7℃，产热量少13%，当增加铁的摄入后，耐寒能力会明显增强。因此，怕冷的女性可增加对含铁高的食物的摄入量，如多吃点动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
所需食材/厨具
主料
猪肝(适量)瘦肉(适量)粳米(适量)香芹/香葱(适量)冬菜(适量)
调料
胡椒粉(适量)鱼露(适量)食用油(适量)精盐(适量)鸡精(适量)
厨具
煮锅
制作步骤
将猪肝洗净，视其大小切成4-6块，用水浸泡1小时左右，使其消除残血与毒素。
首先要注意的就是，在做这道菜的时候，用的猪肝是一定要洗干净的，不然猪肝在菜市场有这么多的微生物，如果人们吃下去了，那对健康是非常不好的。之后，将猪肝慢慢的切成片，等切成片后可以再洗一次，之后将猪肉洗干净后用刀切成片，和配料一起准备备用。
把洗净的大米放砂锅里，加适量水熬粥，一定要先用旺火让粥迅速沸腾，再用文火慢慢熬煮，使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口(或用高压锅大火煮，等听到嘘～嘘～的声音就改小火煮2分钟左右即可关火);待粥煮的差不多快好(或高压锅气散了之后打开)，调入适量精盐、食用油，倒入猪瘦肉片搅匀煮一小会。
把猪肝倒入搅匀至其变色(猪肝煮熟即可，不可煮太久以免变硬影响口感)。
调入适量胡椒粉搅匀(可煮一小会，因为偶老公不大喜欢胡椒粉的味道，所以煮一小会的话胡椒味道不会那么重，香粥里面入味)。
起锅前调入适量香芹或香葱。
调入适量鱼露搅匀。
最后调入适量冬菜搅匀即可关火品尝。(冬菜不可煮太久，以免变酸影响口感)
营养价值
猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A，常吃猪肝，可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素 c、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。
动物肝脏富含铁，而且较容易被人体吸收，是预防缺铁性贫血的首选食品。瘦肉含铁量虽不高，但铁的吸收利用率却与猪肝差不多，而且易加工，妈咪以及宝宝很适合食用。
食物相克
猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
结语：想要提高免疫力，其实最终还是离不开吃，因为健康的身体更主要一点就是吃出来的。现在的人们生活水平也高了，因为交通的便利，人们在食材市场可以选购的食物也是更多了。今天小编为大家推荐的几款菜式，不仅味道是非常的鲜美，而且做法也是非常的简单，食材简单易得，更主要的是符合小编为大家介绍可以提高免疫力。所以在家中没事自己可以亲手去试着做一做。
现在很多人都知道要保健，现在也有很多小孩子身体虚弱而且爱生病，让家里的人们都跟着操心担心受怕，而且因为万一生病了还耽误课程，也有的很多家长都会给孩子买一些免疫力的药，但是人们又担心害怕买到假药，增强免疫力的汤，很多家长都没有听说过吧，因为大家对这个都不太懂也不会做，那么今天我们来教一教大家做增强免疫力的汤。
1.乌鸡汤抗感冒、防癌
鸡汤可加快咽喉部及支气管粘膜的血液循环，增强粘液分泌，及时清除呼吸道病毒，加速咳嗽、喉痛等症的缓解，对感冒、支气管炎等防治效果较好。乌骨鸡可以补血养阴，能除崩中带下一切虚损诸疾，可用于癌症患者术后、放疗或化疗后。
2.骨汤抗衰老
骨汤中的钙质及胶原蛋白等可疏通微循环，延缓衰老，防止骨质疏松，多喝骨头汤可收到药物也难以达到的效果。
3.面汤增强记忆
人的记忆力与乙酰胆碱有关，补充脑内乙酰胆碱的最好办法就是多吃富含卵磷脂的食物，面食中含丰富的卵磷脂，极易与水结合，故煮面条时，大量的卵磷脂溶于汤中，因此多喝面汤可健脑益智。
4.鱼汤防哮喘
鱼汤中含有一种特殊脂肪酸，具有抗炎作用，可阻止呼吸道发炎，防止哮喘病发作。
5.菜汤抗污染
各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分，可使体内血液呈弱碱性，清除细胞中的污染物或毒素。故蔬菜汤有“最佳人体清洁剂”的美称。
6.海带汤增强代谢、防癌
海带含有大量的微量元素碘，而碘元素有助于加快组织细胞的氧化过程，增强人体的新陈代谢，碘对预防乳腺癌也很有效;还可润肠通便，预防直肠癌的发生;海带中的U-岩藻多糖类物质，可能有杀灭癌细胞的作用。
7.萝卜奶汤补虚益胃
白萝卜汤含较多的维生素、鲜香可口，有补虚益胃、瘦身美容之功效;胡萝卜汤具中含有丰富的胡萝卜素，有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能，胡萝卜对肺部也有保护作用。
其实都强免疫力的汤也挺好做的也很简单，这是不是让很多家长都感到开心呢，隔三差五的给你的孩子做一份增强免疫力的汤喝，让他们的身体棒棒的健健康康的安安心心的去上学，家里面的人也跟着心都放踏实了，这样是多么好的事情啊！增强免疫力的汤你学会了吗？有时间了你也可以做给自己的老人们吃哦。
肉食的种类有很多，大家在选择的时候要多种食材相互搭配食用，不要偏食哦。牛肉是我们经常吃的一种，它的口感劲道，而且营养价值也比较高，如何食用呢，吃法有很多，和平菇一起搭配炒着吃，可以促进食欲，还可以利尿润肠，一起来看看平菇炒牛肉的做法。
平菇炒牛肉
食疗功效:降脂降压、强筋壮骨
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B、C、磷、钙、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合气短体虚、筋骨酸软和贫血久病之人
禁忌人群:感染性疾病、心脏病患者、消化能力弱者不宜多吃牛肉
平菇炒牛肉所需材料
主要食材香芹.平菇.牛肉.红椒.盐.淀粉
平菇炒牛肉的做法
1平菇切片;香芹去叶，洗净，切段;牛肉洗净，切片;红椒洗净，切片。
2锅置火上，油烧热，下入牛肉炒开，加入平菇、盐焖至入味，再加入红椒片、香芹段炒匀，勾芡即可。
平菇炒牛肉的功效与作用
平菇具有补虚、抗癌的功效，能改善人体新陈代谢、增强免疫力、追风散寒、舒筋活络的功效，对降低血胆固醇、高血压和防治尿道结石有一定效果。香芹具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、降压降脂、除口臭的功效。牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。平菇炒牛肉此菜具有降压降脂、强筋壮骨、利尿润肠、健脾养胃、增强免疫力的功效。平菇具有抵抗疾病，增强抵抗力和免疫力的，而且还可以舒筋活血，对于预防疾病，润肠通便等有一定的帮助作用，同时也可以有降压降脂的作用和效果哦。
关于平菇炒牛肉的做法大家都学会了吧，增强免疫力降压降脂利尿润肠，而且有丰富的营养价值，而且还可以让你的身体保持一个平衡的状态，搭配平菇一起食用，很健康，而且有美容的作用。同时也可以增强体质，降压降脂，起到平衡体质的效果。
许多人觉得平时一些简单的菜不可以补充免疫力，其实那是不对的，其实，往往简单的菜式就能够很好的帮助我们提高免疫力。那么，在生活中，怎么提高免疫力呢?靠哪些食物才可以提高免疫力呢?今天，小编就来教大家，靠吃来提高我们的的免疫力。这些食物其实非常的简单，食材市场都有的卖。这些食材主要有腰花，山药等。另外，小编还会告诉大家娃娃菜的吃法和腊八粥怎么做。
山药炒腰花
中国有句古话，那就是吃什么补什么。中医上面叫做以形补形，在科学上面可能说不通，但是可能在于中医上面，虽然说不出为什么，但是一定是有他的道理的。小编为大家介绍的腰子炒山药，其实大家很常见的一道菜，但是可能大家很少这么搭配的炒，因为腰子也可以配合其他的食物在一起。这道菜做法简单，但是味道很好，而且还能补身体，所以非常值得推荐。
所需食材/厨具
主料
山腰(300克)
猪腰(1对)
调料
青椒(1个)木耳(适量)葱姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)
糖(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)淀粉(适量)
厨具
无
制作步骤
山药去皮切片用清水浸泡。(可滴几滴白醋)
猪腰去腰臊，切成腰花洗净。
加入老抽，生抽，糖，胡椒粉，白酒，淀粉拌均匀，青椒切小块，木耳泡发撕小块备用。
炒锅到油爆香葱姜，倒入腌制的腰花翻炒均匀，变色坚挺盛出备用。
倒入山药。
加入生抽，糖，盐翻炒均匀。
把木耳倒入翻炒。
加入青椒继续。
最后把炒好的腰花放入翻炒均匀，加一些鸡精，香油炒匀出锅。
小窍门
要想炒出的腰花没什么异味，可在切好的腰花放作料腌拌之前，加入淀粉，料酒清洗一下，然后清水冲洗干净，再放作料腌拌。就可除去异味。
腊八粥
农历十二月初八，老人们也都习惯的称这一天为腊八节。说起腊八节，那么大家一定想到了腊八粥，尤其是大家联想到侠客行的每年腊八节喝腊八粥的样子。其实腊八粥就是几种食物混合在一起然后配上大米共同煮出来的一种粥。老人们主要是因为其寓意合聚万物。腊八粥的营养也是因为种类多，所谓营养非常的丰富。
人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。
所需食材/厨具
主料
南瓜(100克)大米(50克)糯米(50克)江豆(20克)
花豆(20克)花生(20克)阿胶枣(6个)杏仁(20克)枸杞(10克)
调料
无
厨具
砂锅
制作步骤
准备好需要的米，糯米浸泡8小时。
准备好江豆20克、花豆20克、花生20克、杏仁20克、枸杞10克。
南瓜去皮切片备用。
准备阿胶枣6个。
江豆、花豆浸泡8小时。
花生、大米、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中。
再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中。
加清水烧开，转小火，三小时后就能喝上粥了。
小窍门
用压力锅会更省时省力。
白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
娃娃菜的口味非常的清淡，但是营养价值一点都不差，尤其是里面的纤维素。这种菜系是最近的几年有时间由日本引进的，但是在短短的几年时间就赢得了市场，主要是因为其良好的口感。另外，娃娃菜应该是十字花科的蔬菜。娃娃菜虽然好看，但是营养价值可能没有白菜高。
很多人觉得整天没精神，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因，这时可以多吃点娃娃菜。
海米娃娃菜
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
所需食材/厨具
主料
娃娃菜(适量)
调料海米(适量)
鸡汤(适量)
盐(适量)
厨具
无
制作步骤
材料
娃娃菜、海米
调味
鸡汤、盐适量。
娃娃菜洗净，切成竖条。
虾米用温水浸泡，蒜切成蒜粒备用。
锅置火上倒入少许油，烧至5成热时将蒜末放入。
待蒜末炸至金黄，倒入适量鸡汤。
将娃娃菜码入锅中，盖盖子煮开，煮至娃娃菜变软。
调入少许盐，少许水淀粉勾芡即可。
结语：看了这些食物的做法，看文章的你是不是垂涎三尺了呢?那么就赶快去市场上买一些食材回来亲自做一做吧。其实，小编教大家做菜的食材是非常的简单的，一般的市场上都是可以买到的。这些菜的口味也都不算是太重，或许许多人吃腰花吃的不习惯，但么可以将腰花切成腰片去炒，如果还是不习惯可以试试下面的两道菜，这两道菜的胃口非常的清淡，减肥的朋友可以试试。
现在人们生活压力都那么大，我想大家都应该需要知道怎么样能在这样的生活环境下有一个健康的身体，让自己的心灵得到一丝放松，家就是一个最好的场所;那么家里肯定有人能够为您身心带来安慰的同时，味觉上是否也能够带来新鲜的刺激感呢，来吧让他(她)尝一份您亲手做的美味佳肴，真心对她(他)送出一份健康的爱心便当吧，下面我就为大家介绍一种极为有营养价值的一道菜排骨竹笋汤的做法：
排骨大家都耳熟能详了，它的营养价值是非常高的，含有丰富的微量元素，竹笋由于也是自然界中土生土长的宝贝，它的价值也不容小觑，所以两种好的食材组合在一起做出来一碗排骨竹笋汤是我们餐桌上不可缺少的美味佳肴;
材料：排骨1000克，水尾大竹笋干500克，姜丝、葱花各少许
调料：料酒适量，鸡精半小匙，盐少许，白胡椒粉少许，糖适量
做法：
1.水尾大竹笋干泡发后沥干切一寸小断，用色拉油爆炒一下取出。
2.用料酒爆香锅后加适量水与排骨，烧开煮约5分钟捞除油沫。
3.加入大竹笋续煮60分钟，放其他调料与姜丝、葱花调匀煮至材料熟透即可。
温馨提示：
从中医角度讲，竹笋性味甘寒，具有滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、利尿通便、养肝明目的功效。
从西医角度讲，竹笋中含有多种营养成分，其中的膳食纤维能促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘，适合食欲不振、便秘患者食用。
以上就是我精心为您挑选的一道菜肴，学会了排骨竹笋汤的做法的话就赶紧行动吧，累了一天晚上回家的他(她)看到你为之做的这份爱心便当一定非常感动哦，送去健康的同时也让彼此的感情更加深厚，你说何乐而不为呢
在夏天，人们容易出汗，带走身体很大一部分的盐分，这会导致人体内盐分的缺失。那么，怎么解决这一问题呢?总不能让人们抓上一大把盐，直接下咽吧，这种做法显然不可靠。最简单的做法就是用温水泡点盐水喝下去。这样，既解决了嘴渴的问题，又解决了盐分流失的问题。
喝盐水的做法固然好，但是，夏天本来就有点苦夏，没有一定的能量怎么能够支撑身体的基本需要呢?所以，喝汤是一种最好的选择。今天就学习一下咸肉竹笋汤的做法!
食材
自腌咸肉 小排骨 竹笋 葱 料酒 鸡精
步骤/方法
1.食材洗净，咸肉，小排骨切块，竹笋剥去外壳，切块。
2.葱切末，待用。
3.将小排骨、咸肉入锅，加冷水焯一下后，洗净。
4.将焯好小排骨、咸肉入锅，锅中放入水。
5.大火烧开后，倒入料酒，继续烧开，改为小火焖烧1小时。
6.然后放入竹笋，搅匀。
7.再烧5分钟后，撒入葱花，盛在汤碗中即可上桌。
竹笋性味甘微寒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。总的来说，竹笋的功效有：
1.开胃健脾。竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症;
2.宽胸利膈、通肠排便。竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌;
3.增强机体免疫力。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。
在竹笋上市的时候，能够吃上这道咸肉竹笋汤，倍感生活的有趣之处。而且，竹笋的作用和功效都是极棒的，对人体是有很大额好吃的，多吃点也无妨!在食欲不振的时候，自己亲自动手做一下这道美味吧!
竹笋是比较常见的蔬菜，它本身的味道鲜美，能够为我们的身体带来很多的好处，多吃竹笋可以帮助我们增强体质，并且能够消除病毒。关于竹笋的做法是有很多的，不知道大家是否都了解呢?食用竹笋有很多的禁忌，感兴趣的朋友一定要继续看哦。
竹笋的好处
1、增强机体免疫力
身体不好的朋友在平时可以多吃一点竹笋，我们要知道竹笋本身含有的物质丰富。它富含人们需要的植物蛋白、维生素及微量元素等，这些物质都可以为我们的身体提供需要的营养，多吃竹笋可以帮助人们增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。
2、开胃健脾
生活中一旦出现了胃口不好的情况，那么这个时候大家应该多吃一点竹笋，我们要知道竹笋本身就具有一种比较独特的清香，这个物质具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，如果我们出现了治疗消化不良，脘痞纳呆之病症，吃竹笋可以缓解症状。
3、清毒消痰
很多人应该不知道，其实竹笋具有很好的消毒效果，生活中很多人都会出现身体炎症的情况，一旦出现了这个问题，我们可以适当的吃一点竹笋，竹笋味甘，性微寒，所含脂肪、糖分含量低，能够帮助我们缓解咳嗽或是上火引起的一些问题。
4、静心散热
竹笋被誉为人体垃圾的“清道夫”，在夏天孕妈妈尤其适合食用竹笋，因为竹笋对孕期手足心热、心烦气躁症状等有辅助治疗功效。
5、激发脑的潜能
竹笋的皮和切口处出现的白色粉状物质是一种叫做酪氨酸的蛋白质结晶。在体内，酪氨酸被输送到脑部，是激发抗压意欲和脑的潜能所必需的物质。
6、降“三高”
竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。
7、宽胸利膈、通肠排便
竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。
竹笋的吃法
一、竹笋炒肉丝
材料：猪里脊肉、竹笋、木耳、鸡蛋清、葱、干辣椒、大蒜、姜、芝麻油、盐、绍酒、味精、湿玉米粉、酱油、水淀粉、植物油
做法
1、猪里脊切丝，放入水、蛋清、绍酒、盐、湿玉米粉拌匀。
2、将竹笋切丝，放入沸水锅里焯一下，控净水分待用。
很多人都喜欢吃大虾，小编也是如此，虾肉味道鲜美，而且营养丰富，可以补充丰富的蛋白质，钙质，而且还可以促进食欲。大虾的烹饪的方法有很多的哦，大家都喜欢吃哪一种呢，下面小编就介绍葱爆大虾的做法。
葱爆大虾
主料：鲜虾300g、大葱100g
辅料：油适量、盐适量、番茄酱适量、酱油适量、糖适量、料酒适量、姜丝适量
步骤：
1.大虾清洗干净，去掉虾头 虾线 剪掉 虾呛和虾足。葱姜切丝备用。锅中注入油，下入姜丝爆香。倒入沥干水分的大虾。
2.爆炒变色。烹入料酒，加入酱油。加入 糖 番茄酱和适量的清水。转中火，烧至汤汁粘稠。加入葱丝。翻炒均匀后加入盐调味即可。
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，常吃虾肉可以减少血液中胆固醇的含量，所以不用担心会有脂肪和胆固醇过高的情况发生，而且还也可以有防止动脉硬化的作用，对于预防高血压和心肌梗死等疾病有很好的作用。所以经常食用虾可以对机体起到有效增强的作用哦。
关于葱爆大虾的具体的做法和它的营养价值，大家都学会了吧，知道如何做了，不妨在家试试给家人一个惊喜哦。经常吃下可以补肾补虚，而且还可以补钙，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择，而且还可以有降低疾病发生率的作用。
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