它是心脏和血管的保护伞！每周吃一次，血管清明人长寿
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《它是心脏和血管的保护伞！每周吃一次，血管清明人长寿》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
随着生活水平的提高，人们越来越重视饮食合理化，防止饮食中胆固醇和脂肪的过多摄入。因为摄入过多或会引起高血脂、动脉硬化、冠心病等疾病。
能够补充人体所需蛋白，同时又能够帮助保护血管、预防冠心病和动脉硬化的肉类食物，就一定要属它——虾!
虾
虾不仅味道鲜美，营养价值也极高，是天然的心脏血管保护伞。
虾青素最强天然抗氧剂之一
虾仁中含有的虾青素，是世界上最强的天然抗氧化剂之一。2008年以来，国内外大量研究证实：虾青素具有较强的抗氧化剂。
在提高免疫力、预防心血管疾病、糖尿病、肿瘤等慢性疾病的发生具有显著的效果。
心脏保护伞预防心血管疾病
虾中含有丰富的镁，对心脏具有重要的调节作用，能对心血管系统起到很好的保护作用，能预防高血压、心脏病、冠心病以及心肌梗塞。同时，虾青素是唯一能通过血脑屏障的一种类胡萝卜素。
虾青素含量最丰富的是虾壳，但往往被扔掉。如果觉得虾壳难以咀嚼，可以用油炸一下，也可把剥掉的虾壳煮汤，汤汁也非常鲜美。
研究还表明：虾青素清除自由基的作用，是维生素C的6000倍，是辅酶Q10的800倍，是纳豆的3100倍，是花青素的700倍!
吃虾安全没有副作用
南昌大学二附院中医科主任中医师温扬智介绍，中医认为，食补是不可替代的安全滋补方式。虾作为最普通的食物，可以说是老、孕、少皆宜的。
虾还能增强人体的免疫力，补肾壮阳，抗早衰，可针对肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾还有通乳作用，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
营养够全面吃虾有技巧
虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，能降低胆固醇，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。
虾的肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
1、水煮虾——补肾强身
吃虾最好的方法就是水煮，因为虾肉中的很多营养都较弱，经不起高温。带着虾壳一起煮，虾壳变了颜色就可以了。
2、虾壳汤——充分利用虾青素
虾青素大多在虾壳中，但是又难以下咽，不好消化。虾煮过后，剥下的壳千万不要扔了!淋干水分，用油炒干，然后加水，再加上豆腐青菜，就能炖出鲜美的虾壳汤啦!
记住：每周要至少吃一次水煮虾和虾壳汤，美味营养的同时，还能保护血管和心脏，预防癌症!
吃虾剥壳不粘手妙招
如果我们在一个非常优雅的环境吃饭，自己动手剥壳吃虾会影响到自己的吃相，双手还会沾染虾的腥味。这时只要借助勺子和叉子，只需3步，不粘手就能吃到完整的虾肉。
1、将叉子插入虾的背部，用勺子摁住虾头，去掉虾头;
2、用勺子去掉虾脚，再去掉虾尾;
3、最后轻松用勺子去除虾背部的壳，就好啦。
Ys630.com相关知识
人们越来越重视饮食中胆固醇和脂肪的摄入，因为过量摄入再加其他因素引起的高血脂、动脉硬化、冠心病等疾病致死率及高。而且年纪大了，就更要注意这些问题了。另外一方面，人体还需要补充足够量的蛋白质。随着年龄的增长，我们血管内的脂质沉积会越来越严重，最终形成动脉硬化，严重影响我们的全身重要脏器供血。血液垃圾不清，不仅病缠身，还会减寿命！
而在能够满足这些条件的同时又能帮助保护血管、防治冠心病和动脉硬化的肉类食物，就一定要提到它，就是虾！其道鲜美，营养价值极高，还是天然血管和心脏的保护伞！
心脏保护伞
——虾青素，防治心血管病
虾中除了含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，可预防高血压、冠心病及心肌梗死外，虾青素的作用更是不可忽略，它是唯一能通过血脑屏障的一种类胡萝卜素。
而虾青素含量最为丰富的虾壳，又常常被人扔掉，这个无疑浪费了虾中最好的东西，如果觉得虾壳难以咀嚼，可做油炸一下使虾壳酥脆，或者是把虾壳剥掉超熟后煮汤，汤汁格外鲜美。
最好的方法就是水煮，因为虾肉中的很多营养都很较弱，经不起高温。带着虾壳一起煮，虾壳变了颜色就可以了。
大豆
大豆，也叫黄豆。营养丰富，是不可多得的优质食物，更是优质的植物蛋白来源。营养学家称多吃肉不如多吃豆，而吃大豆还能带来额外的好处哦！
豆腐每天吃保护心脏和血管，远离动脉硬化
大豆脂肪有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收。常吃对于防治动脉硬化、冠心病特别好。
红薯
红薯为什么有清理血液垃圾的功能？这和红薯本身含有的丰富营养物质是离不开的。秋天吃红薯，能够清理血液垃圾，祛病强身，延年益寿，一定要记得吃一些！
1、清除血管斑块、防止动脉粥样硬化
红薯含有大量黏液蛋白和钾元素，可以保持血管壁的弹性，清除血管壁上的胆固醇硬化斑块，防止动脉粥样硬化的发生。
2、辅助降血压
美国营养学家乔伊·鲍尔指出，红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。
因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠；食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。
总之，对于高血脂、高胆固醇血症、高血压以及脂肪肝患者来说，适量多吃一些红薯，或者将红薯当做零食，是一种非常健康的做法。
总之防治高血压，除了可以坚持常喝祺和堂罗布麻茶这样维护和改善心血管功能来降压的绿色、天然茶，从根本上防止心脑血管疾病，高血压患者也不能一味地依赖降压药物，还需要树立保健养生防治高血压的观念，通过改变生活方式来防治高血压病，比如适量运动、限制摄盐量、合理饮食、戒烟限酒等，日常饮食注意低盐低油低脂，可以适当吃芹菜、茄子、木耳、苹果以及祺和堂即食海参等具有降压作用的食物，同时还特别需要保持轻松、平和的心态，这样才能保证身心更加健康。
洋葱是家庭餐桌上常见的一种蔬菜，洋葱呈椭圆形或者圆形，颜色有白色、紫色、深紫色、深红色，品种不一样，营养价值也有些许不同，很多人对于洋葱的第一印象就是在清洗的时候会让人泪流满面，但是洋葱的营养价值非常高，今天小编给大家推荐一款洋葱炒肉，一起去学习一下吧。
洋葱炒肉的做法
食材准备
洋葱一个，猪肉适量，调料，盐葱打算等适量。
制作方法
1、加入水注至熟透，出水备用;
2、把洋葱扒皮，用冷水泡一会，然后切成小块;
3、把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右;
4、坐锅热油，等油温8成热时，滑入肉片，迅速的拨散，炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻，直到洋葱炒出香味，立即放入黄豆芽继续煸炒片刻，加入一点点盐就可以起锅了。
注意事项
洋葱在小炒时注意火温和煸炒时间，要清脆可口，如果火太大的话会导致洋葱太熟，口感不佳，洋葱炒的太久的话，也会不好吃。
洋葱的功效
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。洋葱不仅炒着吃有营养，还具有药用价值，具有预防癌症、维护心血管健康、助消化、杀菌感冒等作用。
猪肉的功效
猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，所以在经过翻炒之后，味道会更鲜美，并且猪肉能为人体提供所需的蛋白质和脂肪酸，且能改善人体缺铁性贫血。
以上就是今天小编为大家介绍的这款洋葱炒肉，你学会了吗?洋葱是很好吃的一种食物，也是每个家庭餐桌上常见的蔬菜之一，洋葱的吃法有很多，营养价值很高，还能预防疾病，在这个疾病多发的春季，多吃一些洋葱预防疾病吧。
随着女性休心养性的浅移默化的影响。现在的男性也慢慢讲究养身起来，男性往往扑命于工作，加上平时还要兼顾家庭与社会的重担，在压力重重之下身体也会走向下坡的驱势。食物是最能让人体达到吸收营养的调养方式，所以哪些食物更能保养男人呢。
大蒜、韭菜等葱属类 蔬菜。蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”，不仅有强大的杀菌能力，有研究发现，葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。
西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜。据英国最新报道，十字花科蔬菜有助于防止前列腺癌细胞扩散，生吃或稍微煮一下吃最好。
沙丁鱼、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。男性胆固醇代谢最容易紊乱，使其遭受高血压、高血脂、中风等顽症侵袭的机会更多。欧米伽3脂肪酸对心血管特别有益。富含欧米伽3脂肪酸的食物有秋刀鱼、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等，这些鱼可替换着吃，一周最好吃两次。
西红柿等富含番茄红素的食物。番茄红素能保护前列腺组织。此外，有研究显示，番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等癌症有显著功效。需要提醒的是，番茄红素是脂溶性的营养素，因此西红柿最好熟着吃。
牡蛎、瘦肉等富含锌的食物。中国营养学会推荐男性每天摄入锌15毫克，这是因为男性精液里含有大量的锌，体内锌不足，会影响精子的数量与品质。此外，锌同时也负担着保护前列腺的重任。含锌较为丰富的食物有水产品(尤其是贝壳类海鲜，如牡蛎、虾等)、瘦肉类、动物内脏、坚果等。但水产品和动物内脏易富集重金属，不宜多吃。
以上的这些食物所含的有益成份，更好的帮助男性改善了机体的代谢功能，无论是给男性的肠道与健康，都有不错的改善效果。所以男性健康尝试吃这些食物来达保健吧。
即使坚固的牙齿也经不住“摧残”，越来越多人患上了牙病，让人疼痛不已。在日常生活中我们可以通过饮食来保护牙齿，那么，吃什么食物好呢？
1.哈密瓜
孩子口腔中可能滋生各种细菌，于是引发牙龈炎，而哈密瓜含有丰富的维生素C，不仅可以消灭细菌，还会促进牙龈所需胶原蛋白的生成，使牙龈更健康。
2.鲜梨
饭后吃些鲜梨，可通过细嚼慢咽、洗刷牙面、按摩牙龈来消除牙缝中的食物残渣，还可防治牙石引起的牙龈充血、萎缩，并改善口腔末梢血液循环，尤其对胃火上炎引起的牙床红肿和风火牙痛有辅助治疗作用。
3.大枣
有研究表明，从大枣中提取分离出的乌苏酸和夹竹桃酸，能控制蛀齿菌产生酶，免使糖蛋白沉淀下来形成菌斑，而且不影响口腔其他细菌，不破坏口腔菌的菌系平衡。所以，老年人脾胃消化吸收功能下降可常食大枣，不仅可以健脾养胃，还可以保护牙齿，可谓一举两得。
4.番石榴
番石榴的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素C含量又高居水果之冠。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状，因此，吃些番石榴可以摄取维生素C，保护牙龈健康。
5.葡萄干
葡萄干中的某些化合物能抑制口腔内两种细菌的生长，而这两种细菌就是导致蛀牙和牙周发炎的罪魁祸首。
6.核桃
常吃核桃，对“牙本质过敏症”可起到防治作用。因为核桃仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生系、钙、镁等成分，其中油和酸性物质能渗透到牙本质小管内，起隔离作用，而蛋白质、脂肪和钙也可通过化学变化辅助治疗。核桃仁可生嚼，或稍加温后用患牙反复咀嚼，每天3、4次。
7.蜂蜜
葡聚糖是细菌产生的一种多糖，它可以粘在牙齿表面，进而破坏珐琅质而使牙齿松动、脱落。蜂蜜不仅可以抑制细菌生长，还能减少酸类物质的数量，并且可以阻止细菌制造葡聚糖。因此可用来治疗牙周病。
8.枸杞子
中医认为：“肾主骨，生髓，齿为骨之余。”肾衰则齿豁，肾固则齿坚。“枸杞子有补益肝肾之功，久服坚筋骨，可补肾固齿。药理研究表明，枸杞子有促进牙周膜或纤维细胞增殖及附着作用。可采用枸杞子内服，每日30克，嚼碎后用温开水送服。
保护血管延缓衰老 这些食物保护血管
1、茄子——血管软化剂
保护心血管、降血压，茄子含丰富的维生素p是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用。除此之外，茄子还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。
2、裙带菜——血液排毒好帮手
裙带菜的口感极佳，早已成为女人宠爱的食物之一!但很多人还不知道，它含有神奇的褐藻糖胶，不但能增强肝功能，还能提高免疫力的作用。众所周知，肝脏是人体重要的造血机构，只要它健康，血液自然清澈。另外，裙带菜还含有独一无二的海藻黏液，将血液中附着的钠元素排出体外，从而达到为血液清毒的目的。
3、黑豆——血液循环催化剂
很多人都知道黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。 黑豆是一种神奇的食物，可以帮助血液循环、调节肠胃功能、使代谢能力加强，并积极输送到全身，让女人面色红润，内分泌也达到平衡状态，改善怕冷状况。这都要归功于黑豆中所含有的花青素，这是一种多酚类物质，对于血液有良好的保健作用，而且极其容易被人体吸收，效果不可小视。
4、绿茶——血压、血糖的最佳调节剂
绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外，绿茶中还含有特效成分儿茶酚，具有防止血液氧化的作用，预防血压、血糖的升高，让血液循环更加顺畅。
一项调查表明，每天喝3杯以上的绿茶，血液所需养分才能真正被吸收，但这对于不爱喝茶的女性来说的确是个难题，根本无法让绿茶成分完美吸收，其实你也可以“吃茶”。最简单的方法是“以茶入菜”。将绿茶叶研磨成碎末，然后揉在面食表面，比如面包、馒头等，蒸透入味，可达到良好的吸收作用，口感也非常棒，不妨一试。
5、猕猴桃——血管柔韧利器
猕猴桃的维生素C含量相当丰富。每100克猕猴桃中，含有69毫克维生素C，是合成骨胶原必不可少的原料之一。当体内的骨胶原充足之时，就可以帮助我们打造柔韧性强的血管，并且具有调节血压的作用。将猕猴桃榨成果汁，在其中加入适量蜂蜜即可食用。需要注意的是，榨猕猴桃汁的时候，最好保留果皮，因为猕猴桃皮中同样含有清血的营养素，还能增强果汁的口感。
6、荞麦面——强韧血管，身体更结实
荞麦的营养那是相当的均衡，特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被称为不折不扣的“完美食品”。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《它是心脏和血管的保护伞！每周吃一次，血管清明人长寿》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季血管养生”专题。
饮食养生
运动养生
