腹痛腹胀、肠易激？这4剂可搞定！
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《腹痛腹胀、肠易激？这4剂可搞定！》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
肠易激综合征是肠道功能紊乱性疾病。常出现腹痛、腹胀、排便习惯和（或）大便性状改变等症状，中医的饮食疗法可调整肠道的蠕动、分泌与吸收，也可调整肠道菌群的失调，更重要的是可以调整人的精神情绪，对肠易激综合征患者将会有很大的帮助。
姜艾糖水
材料 生姜12克，艾叶9克，红枣6枚，红糖15克，白糖15克。
做法 ①先用清水洗净生姜的污泥，去除姜皮，切成薄片备用；②用清水洗净艾叶的粉尘备用；③红枣用清水略泡后洗净，剥去枣核备用；④以上各物准备就绪后，一同放进沙锅内，加适量清水用中火煮，待温后饮食。
功效 本方对于阴寒内盛的腹痛较适宜。
姜归糖水
材料 当归15克，生姜15克，红糖15克。
做法 ①先用清水洗净当归，放在锅中，隔水稍蒸，使当归变软，然后切薄片备用；②生姜用清水洗净沙泥，去除姜皮，切薄片备用；③以上物品准备就绪，一同放进沙锅内，加进适量清水用中火煮，待温后饮用。
功效 本方适用于虚寒腹痛。
莲山粉
材料 莲子肉500克，淮山药500克，薏苡仁500克，芡实500克。
做法 ①将莲子肉、淮山药、薏苡仁、芡实分别放进沙锅内，用文火炒至略焦黄；②然后将各种药物分别放进打粉机内打成药粉； ③再将这四种药粉混和，用干燥的玻璃瓶装起；④每次服用30克，用温开水调成稀糊状服食，每日数次。
功效 本食疗方适用于脾虚腹泻。
草决明蜂蜜饮
材料 草决明30克，净蜂蜜30克。
做法 ①先将草决明挑选，去除杂物；②然后放进沙锅内微炒，将其打碎；③再放进沙锅内，加进适量清水用文火煎；④煎好后，取药汁，放入蜂蜜拌匀，早晚各服一次。
功效 本食疗方适合于阴津不足，肠燥便秘。
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皮肤衰老和身体衰老是一个人最恐惧的事情，尤其是女性各种护肤品和化妆品都是为了抵抗衰老，保住自己青春的模样。但是日常保养做到了，平时养生你吃对了吗？下面这4种食物会让人的衰老速度加快，最好不吃或者尽量少吃。
什么食物是衰老加速剂？
1、油炸食物
油炸食物包括常见的炸薯条、油条、油炸饼、炸里脊等。油炸食物在高温下会产生很多有害物质，这些物质不仅致癌，还会引起体内的氧化应激反应，导致自由基增多，造成氧化损害，加速身体组织细胞的氧化衰老。油炸食物含脂高，热量高，容易引起超重和肥胖。
身体过多脂肪会影响新陈代谢和内分泌，使组织和功能受损，加速机体衰老。
2、腌制和烟熏食品
这类食物含盐很高，高盐分会损害胃黏膜，加重肾脏负担，而且会升高血压，使身体各方面受损，加快衰老。
另外，腌制和烟熏食品不新鲜也不卫生，加工过程中会产生大量有毒、有害物质，常吃这类食品会影响基因的复制，使细胞活力下降。
3、含亚硝酸盐的食物
亚硝酸盐是各国许可使用的食品添加剂，主要用在肉制品当中。为什么非要在加工肉制品中加亚硝酸盐呢？
首先，它可以让肉色变得更红艳，颜色讨人喜欢。它是嫩肉粉、肉类保水剂和香肠改良剂等肉制品添加剂的必用配料，各种肉制品烹调中都免不了要加入亚硝酸盐，熟肉制品店、饭店对亚硝酸盐自然是“爱它没商量”。
对比下，是否加亚硝酸盐发色的肉颜色差异有多大...
在大街上很多人都喜欢吃火腿和热狗，这些肉类的加工食品过程当中会加入很多的亚硝酸盐，还会加入很多的添加剂和防腐剂，经常吃的话会给胃肠道带来很大的负担，而且还会加快衰老的速度。
4、霉变食物
一旦食物开始霉变，还没有完全变质的那部分也已经进入到微生物新陈代谢的过程中，已经产生了大量肉眼看不到的细菌和毒素。如果我们吃下去，很可能会出现急性中毒。
长期食用保存时间过长或者发霉变质的食物就容易诱发肝癌，因此一定不要吃发生霉变的食物。腐蔬果或动物肉腐败，其中的腐败菌分泌的毒素干扰人体新陈代谢，甚至诱发脏腑功能的衰竭，促使衰老。
所以，病从口入，衰老也是一样的道理，不良的饮食习惯，不合理的饮食结构等都会加速衰老。
现在几乎所有的上班族都是整天面对着电脑，再加上隔三差五地加班熬夜，身体也发出了“抗议”，特别是眼睛。因此上班族日常要多喝些明目的茶来对抗眼疲劳，保护眼睛。
上班族每天喝4杯茶护眼
1、上午一杯绿茶
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经，振奋精神。不过最好在白天饮用，以免影响睡眠。
2、下午一杯菊花茶
菊花有明目清肝的作用，有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡来喝，或是在菊花茶中加入蜂蜜，都对解郁有帮助。
3、疲劳了一杯枸杞茶
枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用。其本身具有甜。味，可以泡茶也可以像葡萄干一样作零食，对解决“电脑族”眼睛涩、疲劳都有功效。枸杞子清肝明目的疗效较好，因为它含有丰富的胡萝卜素，维生素A、B1、B2、C，钙、铁等，是健康眼睛的必需营养，超市有卖，这个泡水喝不错。
4、晚间一杯决明茶
决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。若有便秘的人还可以在晚餐饭後饮用，对於治疗便秘很有效果。决明子中含有大黄酚、大黄素、大黄酸、决明素、决明内酯、维生素A等药效成分，能增强眼中乳酸脱氢酶的活性，提高眼组织中三磷酸腺苷的含量，从而扩张末梢血管，改善视网膜的供血，消除视力疲劳，防治近视眼、老花眼及白内障。
上班族必喝的10款护眼茶
1、菊花茶
菊花适量，滚水冲泡饮用。菊花富含维生素A，是保护眼睛健康的重要物质，也是中医治疗多种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目璀璨，非常对肝火旺、用眼过度造成的双眼干涩有较好的疗效。常常感觉眼睛干涩的人，特别是常使用电脑的人，可以多喝些菊花茶。
电脑族们不妨在办公室里准备菊花+枸杞，或者菊花+蜂蜜，用一个保温杯，加入热水冲泡，可以有效缓解眼睛疲劳，舒缓身心。
2、枸杞子茶
做法：枸杞子适量，用滚水冲泡饮用。
功效：枸杞子养肝明目，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、铁等，是养眼佳品。可以解决电脑族眼睛干涩、酸痛的症状。
3、杞菊茶
做法：用枸杞子30颗、菊花5朵、红茶包1个放入杯中，加入沸水泡10分钟即可饮用。
功效：具有养肝、明目、降血糖、降血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。比较适合工作繁重、长期面对着计算机工作的人。
4、枸杞子密蒙花茶
做法：枸杞子10克，密蒙花3克，加85摄氏度开水浸泡一小时后饮用。
功效：可预防由于过高的电磁辐射对视觉系统造成影响。如视力下降、干眼症、白内障等，以及严重时导致的视网膜脱落。
5、枸杞天麻饮
天麻3钱，川芎1钱，枸杞3钱，用热开水一冲泡，焖10-20分钟即可饮用。
6、决明菊花山楂茶
做法：决明子10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按一样比例，以沸水冲泡，加盖焖约30分钟即可。
功效：用于肝胃积热，饮食不香的干眼患者。
7、菊花枸杞茶
做法：菊花10朵，金莲花5朵，决明子5克，枸杞子3克，沸水冲泡3~5分钟。
功效：菊花清热解毒，养肝明目，能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好疗效；金莲花清咽润喉、养肝明目，决明子治疗眼疾的功效非常显著；枸杞子补肝、益肾、明目。对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退等很有帮助。
8、清热明目茶
做法：生地、麦冬、菊花、二花，各3克。沸水冲泡闷20分钟饮用。
功效：清热解毒，养阴明目。
9、明目花茶
做法：金银花、菊花、枸杞，各3克。沸水冲泡饮用。
功效：清热解毒，补益肝肾。
10、四子饮
做法：决明子、枸杞子、女贞子、菟丝子，各5克。沸水冲泡饮用。
功效：滋补肝肾、清利头目、清肠通便、退翳明目。
温馨提醒：我们的工作生活都离不开眼睛，因此更要好好爱护珍惜它。保护眼睛不仅仅要注意良好的卫生习惯和生活习惯，还要注意自身的饮食。
心律失常是一种十分常见的心血管疾病，它给人们的身体健康带来严重的危害，针对这一疾病的一些常见的饮食的方法以及食疗保健措施都有哪些呢?接下来小编将给大家做详细的介绍，具体内容大家请看下文的详细介绍。
心律失常的饮食
红小豆汤
制作方法
1.首先我们要挑选、洗净红小豆，然后放入锅中，加2000克凉水，加5克盐，盖上锅盖炖煮。
当水烧开，撇去沫子，再用文火煮一个半小时。
2.单独炒葱头，炒好之前加红辣椒和面粉，和入汤中全部拌匀，再炒1分钟。
3.接着再将葱花放入小豆汤中，加入擦碎的核桃仁、盐适量，继续炖煮。
4.上桌时往汤里加香芹菜末即成。
营养解析
赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
洋葱：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。
洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒;
并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效;
特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温;入肾、肺经;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
木耳炒牛肉
制作方法
1.将牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。将菠菜去杂洗净。
2.锅内油热，放入姜葱煸香，投入牛肉煸炒，加入酱油、精盐、料酒继续煸炒，投入木耳，加适量水煸炒至牛肉熟透，放小菠菜煸炒入味，点入味精推匀即成。
营养解析
牛肉(后腿)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。
木耳(水发)：黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;
黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
心律失常吃什么食物
黑豆芝麻泥鳅汤
制作方法
1.泥鳅放冷水锅内，加盖上火烫死，洗净，放入烧油锅人煎至稍黄时取出;
2.黑豆、黑芝麻均择洗干净备用;
3.将泥鳅放入炖锅内，加清水适量，再放入黑豆、黑芝麻，用旺火煮开，撇净浮沫;
4.小火煮至黑豆熟烂，下精盐调味即可。
营养解析
泥鳅：泥鳅风味独特，肉质细嫩松软，易消化吸收;泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。
泥鳅性平、味甘，具有补虚，暖脾胃，祛湿，疗痔，壮阳，止虚汗之功效。
黑豆：黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，具有消肿下气，润肺燥热，活血利水，祛风解毒，补血安神，明目健脾，益肝肾之阴的作用;
用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;
其所含有的维生素E尤其丰富，维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用;
黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。
蛤仁菠菜炒鸡蛋
制作方法
1.活蛤蜊用开水煮开口，剥出蛤仁用原汤洗去沙。
2.菠菜用热水稍烫取出，切1厘米长的段。
3.鸡蛋加葱花、蛤汤75克和盐、味精、胡椒粉调匀，放植物油中炒至八成熟，即加入菠菜炒匀，放入蛤仁稍煸，撒姜末，淋上香油出锅。
营养解析
蛤蜊：蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;
蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，具有降低胆固醇的作用。
中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸，能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。
菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。
菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;
同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;
鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用;鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
心律失常注意事项
(1)限制热量供给。一般每日每公斤体重25～35卡，身体肥胖者可按下限供给。
(2)限制蛋白质供给，一般按每日每公斤体重1～1.5克供给，出现心衰及血压高时，蛋白质应控制在每日每公斤体重1克以内。
(3)限制高脂肪、高胆固醇食物，如动物内脏、动物油、肌肉、蛋黄、螃蟹、鱼子等。
(4)应供给富含VitB、VitC及钙、磷的食物，以维持心肌的营养和脂类代谢。应多食用新鲜蔬菜及水果，以供给维生素及无机盐，同时还可防止大便干燥。
(5)禁用刺激心脏及血管的物质，如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品。慎食胀气的食物，如生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等，以免胃肠胀气，影响心脏活动。
总结：有关心律失常的一些常见的饮食方法以及食疗保健的措施今天小编就先给大家介绍到这里，希望通过文章的介绍能够帮助你更好的做好的相关的防治措施。此外，在生活中还有很多其它的相关的饮食方法，大家也要多了解一下。
女人便秘必然会影响到减肥的效果，便秘的现象在如今已经很普遍了，特别是日本女性。虽然在药店或饮食店外处处都贴有针对女性便秘的药物广告。但谁都知道是药三分毒，难免会让人心有疑虑。下面针对这样现象推出了一套女性专用的便秘食谱，据说是根据亲身体验总结而成的，因此受到了很多人的欢迎。
它们不仅能治便秘，据说对于瘦身还有奇效。
女性便秘的原因
医生认为，日本女性便秘的原因主要是由以下几点造成的：
一是忍耐便意。因为日本女性过分注意自身的优雅，且对卫生要求极高，很少有人在家庭以外的厕所大便，因此而导致便秘。
二是偏食。日本女性减肥成风，摄取食物量少，以至于体内食物残渣过少，难以产生便意。三是女性激素黄体酮抑制大肠活动而造成的便秘。
这套食谱主要包括以下食物：
1.紫菜芝麻饭
将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便。
2.醋拌圆白菜
做法是：将500克圆白菜加少许盐，放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。
3.醋腌莲藕
将莲藕焯一下，根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里，每天取出一些作为就餐时的小菜。福泽老师说，莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁，防止便秘。
4.油焯海带豆
将300克海带切丝，用开水焯熟，100克黄豆用水煮熟后，将海带和黄豆放凉，控干水分，再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。海带含有丰富的食物纤维，可以促进肠道蠕动、增加排便量;黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便，丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分，使排便量增加。
提示：上面的这些食物对于治疗便秘及瘦身都有效果的，想要在秋季打造苗条身材的你赶快试试这些减肥食物吧！
我们在夏季吃水果的时候，还是需要注意才好，因为有些水果，吃的不好，会引发一些不适。
荔枝病会昏迷乏力
喝碗糖水缓一下
时下正是荔枝大量上市的季节，自古就有“一颗荔枝三把火”，尽管荔枝有不少好处，但要注意的是，鲜荔枝本身含糖量很高，小孩不适合多吃，不仅容易肥胖，而且如果连续大量进食荔枝，特别是空腹食用，极易引发突发性低血糖，出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状，严重的会抽搐或者昏迷，这就是荔枝病。
清华大学第一附属医院原营养科主任王玉梅表示，如果出现这些症状，应及时停吃荔枝，喝些糖水休息片刻就可缓解，若症状严重，建议到医院进行对症处理。
健康吃法：有不少人不知从哪儿听说荔枝蘸酱油可以降火。可实际上也没多大作用，而且还会因为又吃了酱油，而增加盐分摄入。最好的办法还是少吃，每次不超过2两。
桃子病 会腹胀腹痛
做到饭里可以控制量
民间一直有“桃养人”的说法，不少人便放开了吃，甚至有人把桃子当饭吃。但需特别提醒大家，桃子虽然养人，但是也不能一次吃太多，容易患上“桃子病”。
桃子中含有大量膳食纤维，尤其是硬桃，吃多了可能引发消化系统功能紊乱，导致出现腹胀、腹痛等不适症状，可考虑稍微煮一下吃。桃子中糖分较高，吃太多会导致肠道黏膜脱水，进而容易引发便秘，消化不良者、对桃毛过敏者及老人、儿童也不适合多吃桃，一天别超两个。王玉梅提醒，吃前可先用盐搓一下桃皮再用水冲洗，把桃毛都去掉。
健康吃法：不同种类的桃子可按不同的方法吃，软毛桃可开口吸着吃，肉质较硬的桃子可拌到沙拉里，吃起来也更方便，量也更好控制。吃不完的黄桃可做成黄桃罐头储存起来。
李子病会酸倒脾胃
熟李子炖个润喉汤
“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”，历来都有这种说法，李子酸酸甜甜的口感很受大家的欢迎，到了夏天就会有人大量吃李子，这样下来肚子很容易接受不了，甚至才吃完就会开始不舒服，这样的酸果子吃多了，对胃无好处反而有害。
解放军309医院营养科主任左小霞认为，成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。但李子果酸含量高，吃多了就会损伤了脾胃，就会引起腹胀等现象，尤其儿童更不宜多吃。
还有，这个季节的杨梅等口感特别酸的水果也有同样的困扰，吃的时候同样要注意量。
健康吃法：一般来说，颜色比较深、捏起来有点软的李子都是熟的，可以吃了。为了减弱酸味，可以加点冰糖一起炖，做成酸甜的汤，有一定的润喉利桑作用。
芒果病吃完嘴边痒
分三份切着吃
芒果吃多了会被“芒果皮炎”偷袭，造成口唇、面部红肿、皮肤瘙痒。这是由于芒果中含有的果酸、氨基酸等刺激较多。左小霞表示，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
小孩子吃多了会消化不良、腹胀，临时缓解的方法是热敷一下。此外，芒果的糖分高，容易造成血糖上升，患有糖尿病的人不宜食用。
而且，芒果吃多了还容易变成“小黄人”，这是芒果中丰富的β-胡萝卜素在作怪。不过，只要停止食用，皮肤就会恢复了。
健康吃法：如果是要给小孩吃芒果，要注意量，最好将芒果切成小块，直接吃入口中避免沾到口唇皮肤上。也可以将芒果打成芒果汁再用温开水稀释食用。
榴莲病脸上冒痘痘
配着山竹一起吃
榴莲号称世界上最“臭”的水果，同时还被誉为 “水果之王”，作为让人爱之深恨之切的极品，榴莲虽是滋补果王，但并非人人适宜，尤其是阴虚体质的人不能多吃。
榴莲中脂肪含量为4.1%，是所有水果中含量最高的，且榴莲性热，如果吃过多的话容易导致脸上的痤疮加剧，而且会有口干舌燥的感觉。还有的时候，会引起流鼻血的情况发生，
清华大学第一附属医院营养科徐琳琳营养师补充道，吃榴莲避免上火的办法除了少吃外，还有一个办法是可以配着山竹吃，这是因为山竹性偏寒凉可以清热“败火”。
健康吃法：夏天吃榴莲，可以先放到冰箱里冻着，吃的时候先解冻，待其软点就可以吃了，香甜绵软，像绵绵冰，而且也没有那么“臭”了。
桑葚病容易拉肚子
煎点桑葚茶喝喝
洗好的桑葚，放到嘴里，把梗一揪，不需要吐核，就能感受到满满的桑葚肉。
据徐琳琳介绍，桑葚中的膳食纤维很高，有一定的润肠作用，适量食用有益于肠道健康。然而对于消化功能不好或容易拉肚子的人吃桑葚一定要限量。即使正常人群也不宜多吃，因为桑葚中的多酚类物质能抑制人体内消化酶的活性，所以一次吃太多可能会妨碍人体对其他食物的消化吸收。
买桑葚一定要挑选深色的，花青素含量更高。但是它又很娇嫩，清洗的时候带着果把儿，而且尽量不要用力揉搓。
健康吃法：桑葚可以做成桑葚茶，鲜桑葚或干桑葚都可以，煎水代茶饮，有润肠通便的作用。桑葚很不容易保存，可以做成桑葚酒、桑葚果醋、桑葚酱等。
水果是人们最常用来补充身体微量元素的食物，除了水果自身的营养价值，它对促进人体健康起到决定性的作用，就连市面上卖的保健品也是从水果中提炼出来的。水果一般分为两种，有皮和无皮，简单点说就是吃果肉不吃皮，或者果肉和皮都是可以吃的。但往往人们不吃的果皮，其作用却非同一般。
按照目前情况来看，多数水果皮都是有不同的价值，而香蕉就是其中一个。香蕉是多数人所喜欢的水果，但多数人会在吃完它之后就将它的皮给丢掉。其实，它的皮是可以用来治疗多种疾病，皮自身也存在相应的营养。
一、香蕉皮好处多
这种水果的果肉很受人们欢迎，但对于它表面的皮却不是很受欢迎。因为它的皮很容易招来诸多小飞虫，由于氧化作用，它的气味也会有所变化。其实，香蕉皮是可以用来治病。能治疗高血压、中风、痔疮等。香蕉皮含有多糖、蛋白质、维生素C等营养成分，还有一种能抑制真菌和细菌滋生的有效成分蕉皮素。
二、香蕉皮治疗多种疾病
1、皮肤瘙痒
多数人身上会出现不同症状的瘙痒，这些一般被称为皮肤瘙痒，瘙痒的部位可以是面部，也可以是腿部，就连脚部也是会出现的。香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生，它可治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处，如脚癣、手癣、体癣等部位，反复摩擦，连用数日，即可奏效。
2、冻疮
季节性变化的反差，使人们的身体出现不同的症状。冬季的到来，多数人的手部及其他部位会出现不同程度的冻疮现象，用香蕉皮治疗冻疮非常有效，将新鲜的香蕉皮敷在冻疮表面，能减轻肿胀，简便易行。有的人脚都会因为干燥而发生或多或少的皲裂现象，如果用香蕉皮连续擦拭干燥处，可以让人们的肌肤细滑滋润起来。
火龙果，经常能在水果店里看见它。人们喜欢火龙果，不仅是火龙果的热量低，吃它不会胖，还因为火龙果的营养非常的丰富。想知道火龙果的功效与作用以及孕妇可以吃火龙果吗？那就一起来看看吧。
火龙果的热量是比较低的，正在减肥或者怕吃水果会胖的人完全不用担心。下面就仔细介绍下火龙果的热量。
火龙果的热量
1个火龙果(530.0克，可食部分366.0克)187大卡。
半个火龙果(265.0克，可食部分183.0克)93大卡。
标准(100克)51大卡。
火龙果的功效
预防和消除金属中毒
之所以吃火龙果的好处有预防金属中毒这一项，是因为火龙果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白。白蛋白是一种胶质性物质，对金属中毒有解毒的功效。
火龙果中含有的白蛋白是很稳定的，具有解毒的功效，现在有很多的人都存在金属中毒的问题，多吃火龙果可以缓解这种现象。
美容养颜
火龙果含糖量低，而且富含维生素E和花青素，这两种物质都使得吃火龙果的好处有抗氧化、抗衰老这两项。
火龙果中富含的维生素C对于女性皮肤的美白有一定的作用。
火龙果中所含有的水溶性的膳食纤维可以帮助人体润肠通便，经常吃还可以降低血糖等等。
抗衰老
中老年人吃火龙果的好处还表现在抗衰老、预防脑细胞变性，和抑制老年痴呆症发生的作用。而想要达到这种效果，单吃火龙果，效果不是很理想。可以将火龙果与鲜虾一起进行烹饪。
烹饪方式：将鲜虾去皮后用干布擦干，用盐腌一会儿，等到腌出水分后将水沥干。将虾放入蛋清中上浆后裹上生粉。接着用色拉油抓拌鲜虾后放置十分钟。
将油锅稍微加热后，把虾放进锅中，虾颜色一变就出锅。接着再将火龙果、西芹菜、鲜虾放入锅中略炒，撒上葱花即可食用。
火龙果的作用
排毒解毒
火龙果含有植物性蛋白，可以将人体多余的重金属离子吸收并给人体解毒。
而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速将其包裹住，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。
美白光洁肌肤
火龙果含有丰富的维生素C，有很好的美颜美白皮肤的效果。火龙果富含的其他维生素对光洁皮肤也有着一定的作用。
减肥纤体
而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富，此类纤维吸水膨胀10-15倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐，有良好的减肥功效。
抗衰老预防痴呆症
火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质花青素，这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，能在人体血液中保存活性75小时，比胡萝卜素强10倍以上的抗氧化能力。
通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。
5、治痔疮和便血
日常生活饮食的不规律，尤其长期食用辛辣食物的人群，易出现便秘、痔疮、便血的现象。长期下来对身体会产生极大的影响。除了使用针对性疾病的药物治疗之外，可使用香蕉皮进行治疗。将两条香蕉连皮放在火上烤，然后趁热吃，可改善痔疮及便血。因不适应相应味道，可进行药物治疗。
三、香蕉存放
1、不易在冰箱存储
水果食用有一定的讲究，但对于水果的储存大部分人并不是很清楚，尤其是易腐烂的水果。人们喜欢将买来的水果放在冰箱里存储，但并不是所有的水果都是可以的。香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11-13摄氏度。
将水果放在冰箱内存储与正常的存储温度相差很大，从这点可以看出存储与温度的关系。而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。所以，香蕉是不适合在冰箱内存储。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。
2、放置阴凉干燥的地方
任何水果的存储方式各有不同，尤其是易腐烂的水果，而水果腐烂也是存在一定的缘由。香蕉腐烂的主要原因就是受挤压和汁液发酵滋生细菌，想要存储香蕉，就是用细绳把一串香蕉挂在阴凉干燥的地方，这样只要香蕉没有受过挤压，基本可以保存1个月左右，即使是夏天也能放很长时间。
结语：任何水果自身的价值，对于相应的人群会有不同的功效，人们日常不在意的水皮对于疾病的防治，其功效并不比药方所卖药物的效果差。只有对水果自身的营养价值做深入了解，再配合相应治疗方法，即使达不到完全祛除疾病的功效，到也在一定程度上缓解疾病向更恶劣的方向发展。
3、忧郁症
忧郁对于多数人来说是一种心理上的疾病，忧郁是长期的压力及生产过后的产妇，他们是最易患上忧郁症，而香蕉皮是可以缓解忧郁症。可以将没有熟透、外表青绿色的生香蕉皮剁碎，放入锅子里用水煮。由于青绿色的香蕉皮内含有高量的5Hp，煮过后可以转化成血清素。而人们吃下煮过的香蕉皮，可以舒缓忧郁情绪。
4、治瘊子
有些人的手部或者脚部会出现小肉球一样的东西，而这个被称之为瘊子。它的出现对人体有一定的危害，它是由人类乳头瘤病毒引起的，还具有传染性，因此患上瘊子后一定要及时治疗，并要做好防感染工作，另外治疗不当也可留疤的，所以一定要注意。
多数人治疗该疾病会使用割的方式进行治疗，但会比较疼痛，但巧妙利用一种水果的表皮，却可以轻松达到治疗该病的效果。用香蕉皮可治疗瘊子，方法很简单，就是用香蕉皮敷在瘊子的表面，这样就会慢慢的使其软化，并一点点地脱落，直至痊愈。不过并不是一次就行的，得多次敷，而且敷过后再换时要用手指一点一点掐掉。这样瘊子慢慢就一点点掐掉去除了。
即使在一段时间里治好了该疾病，但它的复发性比较强，后面的护理工作是相当的重要。平时饮食上也要少食辣椒，姜蒜等刺激类食物，生活方面要避免感染.。另外如果偏方没起到去除瘊子的效果，建议还是要到医院进行诊治为好。
哮喘喷雾剂可长期用吗
1、哮喘喷雾剂能不能长期用
长期使用哮喘喷雾剂可形成耐药性,不仅疗效降低,且有加重哮喘的危险。
较常见的不良反应有:震颤、恶心、心率增快或心搏异常强烈。逾量中毒的早兆表现:胸痛,头晕,持续严重的头痛,严重高血压,持续恶心、呕吐,持续心率增快或心博强烈,情绪烦躁不安等。
若病人症状较重,需要每天多次吸入哮喘喷雾剂者,应同时监测最大呼气流速,并应到医院就诊,请专业医师指导治疗和用药。而任何药物最好都不要长期使用。
2、如何正确使用哮喘喷雾剂
取下喷雾剂的盖子后,一定要用力摇匀瓶内药物。因为这种喷雾药物一般都需要瓶子内两种物质碰撞反应才可以起到它的作用。而如果您不摇匀的话,二者就不会反应,单独的两者任意一种都是不能对哮喘起到作用的。
将气雾剂与储雾罐连接,将头尽量后仰以使吸入的通道呈直线,将储雾罐的喷口放于两唇之间,牙齿轻轻咬住喷头,口唇包紧雾化罐的喷口。呈直线是为了减少阻碍,让药物更多的到达呼吸道。
深呼吸后,在按压气雾剂的同时缓慢而深入地吸气,使喷入储雾罐的气雾随吸入的气流缓缓地进入气道内。
吸完后要马上漱口,并将漱口水吐出,这一步很重要。因为气雾剂里的药物一般都有激素,如果吸完后不及时漱口,很容易造成口以及咽部感染,这种副作用是相当严重的。一般一次吸完后,要等上一分钟后才能第二次,这样才能达到缓解哮喘的作用。
3、哮喘喷雾剂的种类
哮喘气雾剂:又叫异丙肾上腺素气雾剂,常用于哮喘发作时或有哮喘预感时喷雾吸入。此药可立即见效,但维持时间仅1小时左右,用药时间较长时可产生依赖性和耐药性,因此吸人时每喷1～2次,每日3～4次,仍无效者不宜再用,切勿随意增加次数和剂量,尤其是每分钟心率120次以上和甲状腺机能亢进者应禁用。本品治疗量不仅无升压作用,且会使血压下降,故也适用于有高血压的哮喘病人。
舒喘灵气雾剂:主要兴奋β2受体,有显着的支气管扩张作用,适用于支气管哮喘、喘息性支气管炎,肺源性心脏病及慢性气管炎合并肺气肿者。本品在治疗剂量内对心血管和中枢神经系统影响较小,妊娠初期、高血压、心功能不全、甲亢及糖尿病人慎用。
喘康速气雾剂:为选择性β2受体兴奋剂,可显着地扩张支气管,适用于支气管哮喘、慢性支气管炎、肺气肿及其他肺部疾病引起的支气管痉挛。喷雾每次1～2漱,每日3次;或气喘发作时用,一般每日喷雾吸人不超过8次。
哮喘注意事项
哮喘患者要戒烟戒酒,吸烟对呼吸系统的危害很大,大多数的呼吸系统疾病都是由吸烟引起的。临床数据表明饮酒也可以导致哮喘发作。不仅患者要禁饮高浓度白酒,气体饮料和啤酒中含有大量的二氧化碳气体,会对肺部产生刺激,最好也不要喝。
忌食糖果、巧克力等甜腻食品还有容易生痰的肉类食物如猪肉、羊肉、肥肉等发物。不要食用使自己过敏的食物,尤其是过敏性哮喘患者,应该根据哮喘患者自身的状况而定。比如海鲜、麻辣火锅等食品。
应少食易胀气及难以消化的食物如红薯(地瓜)、山芋、芋艿、糯米等。饮食应清淡,对治疗有利。对引起患者过敏的食物及气味,尽量避免接触。
背部前胸不要受凉,天寒或气侯变化不定时,用热水袋温暖前胸后背,可减少发作。
勿疲劳过度,不做剧烈活动。禁止纵欲。
经常心平气和,勿神经紧张,过度生气、忧虑、兴奋都没好处。
哮喘的危害
肺气肿和肺心病:发作时胸部肿胀隆起,肩膀耸立,有明显的气短现象。
呼吸骤停和呼吸衰竭:就是患者或出现呼吸突然停止,一帮出现在患者连续咳嗽时。
心律紊乱和休克:此病发病使会缺氧导致心率错乱,甚至会休克。
吃鱼的注意事项
1、鱼肉过红过白不吃。鱼因品种不同，本身就存在金枪鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分，但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色，很有可能是染色剂的“功劳”。
2、个头挑“八分大”的。鱼的个头决定其口感和安全性。太小，鱼还没有长大成熟，肉质不够鲜嫩，鱼刺也会显得格外多。太大，意味着鱼的年龄老，肉质粗糙，体内可能积聚了不少有害物质。因此，买鱼选个头“八分大”左右的比较合适，例如，鲤鱼和武昌鱼以1斤半、鲫鱼0.5斤~1斤、草鱼4~5斤的为宜。
3、鱼眼浑浊塌陷、鱼鳃发灰的不买。选购“冰鲜鱼”，应该先观察其眼睛和鳃。新鲜鱼眼球饱满，角膜透明清亮，鳃丝清晰呈鲜红色。其次，鲜鱼眼球不饱满，眼角膜起皱，稍变浑浊，有时眼内溢血发红，鳃色变暗呈灰红或灰紫色。腐败鱼眼球塌陷或干瘪，角膜皱缩或有破裂，鱼鳃呈褐色或灰白色。
4、现杀活鱼放放再吃。刚宰杀后的鱼肉品质并不是最好的，因为鱼肉会有一个“排酸”过程，需要放置一段时间才更加鲜美。像草鱼、鲢鱼这样的小型鱼，应该立刻冷藏，2小时后再烹调；而大型鱼需要冷藏超过2小时。
5、水箱内水的颜色不对不选。在超市购买活鱼时，要看看“水色”。因为它是水质好坏的体现，如果呈现深绿色或是蓝色，可能是藻类过多，说明很久没有换过水和清洗水箱了，可能会影响鱼的健康。水色清且流动更换的水箱中的鱼，一般会更鲜活。
6、价格太低的不买。价格低得离谱，就要考虑鱼的来源、品质和安全性问题，变质鱼吃下会带来很大的健康风险。
7、生鱼片冷冻后再吃。生鱼片中可能会存在寄生虫，寄生虫对热和低温抵抗力很差，在零下20℃的条件下冷冻24小时后可被杀灭，而一般生鱼片餐盘下的冰块完全起不到杀灭寄生虫的作用。所以，只有对原料的来源足够放心，鱼才能生着吃。
8、尽量蒸着吃。在所有的烹调方法中，蒸最为健康，烹调温度较低且用油少，能很好地保护鱼肉中绝大部分营养不被破坏。煮或炖，鱼中的有一部分营养可能会流失于汤水中。烧烤的温度较高，容易产生有害物质，并且烤鱼的用油量也不少，破坏了鱼低脂的健康特色。油炸含油量更高，对鱼营养破坏更大，也不建议选用。
9、腌制过的不吃。水产品中可能含有较多的亚硝酸盐，在干制或腌制过程中，其中的部分蛋白质发生分解，产生胺类，和亚硝酸盐结合成为亚硝胺，有一定的致癌风险。
除此之外，还有哪些鱼是不能吃的呢？
4种鱼不能吃
1、畸形的鱼。其他如畸形的鱼不要吃，鱼胆不要吃，死的甲鱼、鳝鱼不能吃。
2、被污染的鱼。有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果；总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调，孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女，不要食用这些鱼。
3、带寄生虫的鱼。鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等，除了加工时要彻底洗干净外，烹调时要注意煮熟煮透。
4、咸鱼、熏鱼、鱼干。因含亚硝胺类致癌物质，不应该过多食用，煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺，少吃为佳。
鱼的功效与作用，相信大家都有所了解。不过，你知道有哪些鱼是不能吃的吗？同时，要健康吃鱼就要多讲究才行哦。在这里，小编来为大家一一介绍哪些鱼不能吃以及吃鱼要有什么讲究，快来一起看吧。
吃鱼的注意事项
1、鱼肉过红过白不吃。鱼因品种不同，本身就存在金枪鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分，但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色，很有可能是染色剂的“功劳”。
2、个头挑“八分大”的。鱼的个头决定其口感和安全性。太小，鱼还没有长大成熟，肉质不够鲜嫩，鱼刺也会显得格外多。太大，意味着鱼的年龄老，肉质粗糙，体内可能积聚了不少有害物质。因此，买鱼选个头“八分大”左右的比较合适，例如，鲤鱼和武昌鱼以1斤半、鲫鱼0.5斤~1斤、草鱼4~5斤的为宜。
3、鱼眼浑浊塌陷、鱼鳃发灰的不买。选购“冰鲜鱼”，应该先观察其眼睛和鳃。新鲜鱼眼球饱满，角膜透明清亮，鳃丝清晰呈鲜红色。其次，鲜鱼眼球不饱满，眼角膜起皱，稍变浑浊，有时眼内溢血发红，鳃色变暗呈灰红或灰紫色。腐败鱼眼球塌陷或干瘪，角膜皱缩或有破裂，鱼鳃呈褐色或灰白色。
4、现杀活鱼放放再吃。刚宰杀后的鱼肉品质并不是最好的，因为鱼肉会有一个“排酸”过程，需要放置一段时间才更加鲜美。像草鱼、鲢鱼这样的小型鱼，应该立刻冷藏，2小时后再烹调；而大型鱼需要冷藏超过2小时。
5、水箱内水的颜色不对不选。在超市购买活鱼时，要看看“水色”。因为它是水质好坏的体现，如果呈现深绿色或是蓝色，可能是藻类过多，说明很久没有换过水和清洗水箱了，可能会影响鱼的健康。水色清且流动更换的水箱中的鱼，一般会更鲜活。
6、价格太低的不买。价格低得离谱，就要考虑鱼的来源、品质和安全性问题，变质鱼吃下会带来很大的健康风险。
7、生鱼片冷冻后再吃。生鱼片中可能会存在寄生虫，寄生虫对热和低温抵抗力很差，在零下20℃的条件下冷冻24小时后可被杀灭，而一般生鱼片餐盘下的冰块完全起不到杀灭寄生虫的作用。所以，只有对原料的来源足够放心，鱼才能生着吃。
8、尽量蒸着吃。在所有的烹调方法中，蒸最为健康，烹调温度较低且用油少，能很好地保护鱼肉中绝大部分营养不被破坏。煮或炖，鱼中的有一部分营养可能会流失于汤水中。烧烤的温度较高，容易产生有害物质，并且烤鱼的用油量也不少，破坏了鱼低脂的健康特色。油炸含油量更高，对鱼营养破坏更大，也不建议选用。
9、腌制过的不吃。水产品中可能含有较多的亚硝酸盐，在干制或腌制过程中，其中的部分蛋白质发生分解，产生胺类，和亚硝酸盐结合成为亚硝胺，有一定的致癌风险。
除此之外，还有哪些鱼是不能吃的呢？
四种鱼不能吃
1、畸形的鱼。其他如畸形的鱼不要吃，鱼胆不要吃，死的甲鱼、鳝鱼不能吃。
2、被污染的鱼。有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果；总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调，孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女，不要食用这些鱼。
3、带寄生虫的鱼。鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等，除了加工时要彻底洗干净外，烹调时要注意煮熟煮透。
4、咸鱼、熏鱼、鱼干。因含亚硝胺类致癌物质，不应该过多食用，煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺，少吃为佳。
导读：为了降低成本，增加卖相，不良商家把工业原料当成食品添加剂使用，或超量使用食品添加剂，误导和欺骗消费者。为了大家的身体健康，从近些年发生的一些食品添加剂违法案例中选区一些与生活中常见的食品，提醒消费者在选购的时候擦亮双眼。
豆芽
现象：不法商贩为了加快豆芽生长，常使用植物激素浸泡黄豆，这种豆芽一般又白又长且无根，有时还能闻到一股淡淡的氨水味。食用这样的豆芽以后，容易引起恶心、呕吐、腹痛，长期食用对人体健康有害。
专家提醒：随着相关部门对市场的检查规范，激素豆芽在市场上已经少见。消费者在选购时要注意，天然的食品往往保持最初的状态，如果颜色特别鲜艳、形状大而特殊，就要考虑是否有问题了。
葡萄
现象：一些唯利是图的商贩和果农常使用催熟剂（乙烯利）稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿，过一两天青葡萄就变成“熟透”了的紫葡萄。此外，各地还先后发现过激素草莓、打蜡苹果、硫磺香蕉等。
专家提醒：水果在食用前要浸泡清洗，由于很多农药不溶于水，简单浸泡还不能解决农残，食用之前尽可能要削皮。此外，市民还应选购与时令相符、没有经过保鲜处理的水果。
面粉
现象：市场上滥用面粉增白剂的现象比较普遍，所谓的面粉增白剂主要是指过氧化苯甲酰和过氧化钙，这些添加剂除了能起到增白作用外，并不能改善小麦粉的质量。
专家提醒：从5月1日起，国家已明令禁止生产企业在面粉中添加增白剂，目前，我省质监部门也组织人员对面粉生产企业展开食品添加剂专项检查，这意味着，消费者今后可以吃到放心的面粉了。
卤肉
现象：亚硝酸盐作为一种食品添加剂是允许用于食品中的，主要起护色、发色、烂肉和防腐作用，但因为其对人体有一定危害，国家对其添加有严格的限量。一些企业在实际生产中会过量添加亚硝酸盐，如果添加不均匀，会导致人中毒甚至致命。
专家提醒：正常的肉制品在煮熟后会呈现灰暗色，一些过量添加亚硝酸盐的肉制品，在煮熟后仍发红。
汤圆
现象：糖精钠是一种人工合成的甜味剂，多用于甜味食品中，国家对于糖精钠的添加也是严格限量的。但不法企业为改变食品口味，在使用糖精钠时常常超标或超范围，甚至在一些主食类速冻食品中（如汤圆、馒头、甜糯玉米）违法添加，对食用者的健康造成危害。
专家建议：通过日常鉴别难以进行有效区分，如果发现食品中的甜味异常，应该停止食用。
饼干
现象：一些企业在生产饼干时常会选择泡大粉或膨松剂，以达到口感松脆、体积膨大的效果，但如果超量添加，则对人体健康有害。目前，我国允许使用的膨松剂有碳酸氢钠、碳酸氢铵、磷酸氢钙、硫酸铝钾（钾明矾）、碳酸钾、沉淀碳酸钙、复合疏松剂等。这些添加剂中含有的铝可引发老年痴呆等疾病。
专家建议：目前，有关部门正在研究减少一些膨松剂在食品生产中的应用，消费者选购饼干时应查看配料表，选择那些工艺相对简单、含添加剂少的食品。
大米
现象：一些商家为了降低成本，在回收陈米后使用硅油这一工业化工原料，去掉霉味，增加大米的光泽，还有的商家把普通的大米经过香精处理之后，变成了价格昂贵的泰国香米。这样的大米容易重金属超标，对人体健康带来危害。
专家建议：判断是否属于陈米、香精米的最好办法，就是把大米用高温蒸熟后再闻其味道，如果香味消失了，就可能是买到了假香米。如果味道异常，颜色发暗，则可能买到了陈旧米。
银耳
现象：商家为增加食品卖相，让其看上去好看，常会使用硫磺来熏制银耳，这样加工出来的银耳虽然看上去“白”了，但硫磺的残留量会很大，属于超范围使用二氧化硫。过量食用这样的硫磺银耳，会使人产生呕吐、腹泻、恶心等症状，严重的甚至会危害人的肝脏、肾脏。
专家建议：选择银耳时，不要盲目认为颜色越白越好，如果闻起来有一股怪味，尽量不要选购。另外，在食用前要用温开水充分浸泡。
鸡爪
现象：质监部门在对食品进行检测时曾发现，一些经营户使用双氧水加工鸡爪，这样的鸡爪看上去又白又嫩，保质期也很长，但却给消费者的健康带来危害。
专家建议：用双氧水等漂白过的鸡爪与正常鸡爪相比，颜色往往显得过白，而且鸡爪的体积也很肥大，有时候还有一股奇怪的味道。
罐头
现象：按照有关规定，色素是允许用于食品中的，但在一些纯天然的食品中不允许加。一些小企业为降低成本，收购质量较次的水果后做成罐头，并在里面超范围使用色素增加卖相，对人体尤其是儿童带来了健康隐患。有研究标明，摄入人造色素会加剧孩子的多动症症状。
专家建议：一般而言，直接食用水果比吃罐头要好一些，这样避免了很多加工程序带来的问题。非要选择罐头时，要避免选购那些色泽过于鲜艳、保质期过长的产品。
火锅底料
现象：火锅锅底常常会有多种食品添加剂或非食用物质。一些小火锅店为了让锅底色泽看上去很漂亮，会在辣锅中滥用胭脂红，并美其名曰“红油”，有的商家还会在锅底添加石蜡来代替牛油。
专家建议：有的人吃火锅后会出现拉肚子的情况，这很有可能是吃进石蜡后导致肠胃蠕动。吃火锅时，火锅的底料至关重要，消费者要选择那些信誉度好、比较正规的火锅店去消费。
豆浆
现象：一些商家为节约成本，使用少量的黄豆磨制豆浆后，在其中加入大量的水和香精、增稠剂等，以次充好，也给消费者的健康构成了威胁。
专家建议：市场上一些添加剂使用简单，利用这些物质做出的豆浆卖相好、味道香、价格低，有一定的市场。所以很容易卖出去。其实，很多饮料中都有添加这类物
辣椒面
现象：极少数不法商贩为使辣椒面颜色鲜红，在加工过程中滥用非食用物质苏丹红，对消费者健康造成极大伤害。这种物质仅靠肉眼查看，很难区分，被商家做成辣椒油之后，更难分辨。
专家建议：正规的辣椒面闻起来有一股辣椒的香味，里面还有一定的辣椒籽。市民购买辣椒油等经过加工的产品时，最好选择正规的商场或超市。
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