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小米山药粥是很常见的一种粥的做法,而且营养价值很高的,特别是秋季山药大量的盛产,经常吃些山药可以有滋补肠胃的作用,小米也可以养胃安神,和黑芝麻一起煮粥,可以有调理气血养肝肾的效果,来看看吧。
黑芝麻小米山药粥
食疗功效:补脾止咳、调健脾和胃
营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、碳水化合物、卵磷脂、亚油酸、膳食纤维、钙、磷、铁、锌、钾、钠
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾虚食少、喘咳、久泻者
所需材料
主要食材山药、黑芝麻、小米、盐、葱
黑芝麻小米山药粥的做法
1小米泡发洗净,山药洗净切丁,黑芝麻洗净,葱洗净切花。
2锅置火上,倒入清水,放入小米、山药煮开。
3加入黑芝麻同煮至浓稠状,调入盐拌匀,撒上葱花即可。
黑芝麻小米山药粥的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。黑芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。山药芝麻小米粥此粥具有补脾止咳、调和脾胃、滋阴补肾、生津益肺、润肠通便、养心安神、润肤的功效。这样的一道普通的家常粥品的做法,营养价值高,而且还可以有调理气血的作用,滋阴润燥,滋补气血,还可以滋润肌肤,是不错的养生保健的食谱。
关于黑芝麻小米山药粥的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,适合的人群也多,健脾养胃调理气血养肝肾,同时还可以增强体质,恢复肠胃功能的作用。
当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好青笋炒肉丝
2.先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,能保持肉丝的水分,炒出来口感更滑嫩
3.青笋切丝、木耳泡发后切成丝,葱蒜、泡椒是自己家做的,也剁碎切末
4.锅内热油,下入肉丝
5.温油,快速滑炒
6.淋入蚝油一勺
7.肉丝炒上色后,扒拉到锅子的一边,再放入泡椒末
8.姜蒜末,一起翻炒
9.小火炒出香味
10.淋入一勺香醋,半勺白糖翻炒
11.放入青笋丝和木耳丝
12.转大火,快速翻炒几下
13.倒入剩下的水淀粉,勾个薄芡
14.一点儿味精,炒匀后即可装盘
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下青笋炒肉丝。
大骨头是我们经常吃的一种食材类型,可以有滋补气血的作用,大骨的食用方法有很多的呢,比如说煲汤啊,或者是煮粥。山药大骨粥就是其中的一种吃法,可以有滋润皮肤,美容养颜的作用,来看看山药大骨粥的做法吧。
山药大骨粥的做法
1.排骨事先用盐腌一晚上,第二天用时和姜片一起冷水下锅焯血水,再过清水洗净备用;
2.山药去皮切适量大小;
3.大米淘洗一下;
4.加入适量清水和一小块陈皮;
5.入焯好的排骨;
6.入山药块;用压力锅压约20分钟左右;
7.自然解压后加少许盐调味;
8.最后下葱花即可!
大骨粥的功效—减肥
山药排骨粥的功效之一,可以帮助减肥。因为山药中含有大量的纤维,食用之后就会产生饱腹感,可以有效的控制进食欲望,从而起到减肥的作用。山药排骨粥营养价值高,在你减肥的同时还可以为体内补充其他的营养元素。
山药排骨粥的功效—滋养肌肤
在秋冬两季,由于气候变化大,容易使我们的肌肤变得干燥。大家知道吗,山药排骨粥它还能够生津润燥,具有滋养肌肤、毛发的功能,所以说山药排骨粥有美容功效。因此在秋冬两季我们更加应该多吃山药排骨粥,不仅发挥了山药排骨粥的功效,同时还能够润泽肌肤,满足你的食欲。这样的一道食谱具有润燥排毒的作用,对于滋补气血,美容养颜来说是不错的选择,而且还可以有减肥的效果哦,大家可以经常吃,适合秋季食用,是不错的滋补食谱。
山药大骨粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,能够减肥滋润肌肤,有助消化的作用,对于肠胃不好或者是食欲不振等人群来说是不错的选择哦,平时的时候可以经常食用,能减肥,增强免疫力的作用。
青笋是一种常见的蔬菜,具有很好的保健功效,尤其是能够提高人体对糖的代谢的作用,这对预防糖尿病有很好的作用,糖尿病患者也可以适当的吃一些有很好的保健的功效,另外适当的吃一些青笋还具有预防贫血的作用,青笋的做法有很多,我们来了解一下青笋炒肉的做法。
准备青笋一斤左右,准备半斤左右的猪肉,然后准备西芹三根,准备适量的盐和鸡精,准备豆瓣酱、花椒、干辣椒以及醋和淀粉。
首先把青笋清洗干净,然后切成条。把西芹清洗干净,切成段,然后把猪肉清洗干净以后切成肉片。猪肉放到碗里面,加入适量的豆瓣酱,放入淀粉腌制一会儿。
锅中倒入适量的油,油热以后放入肉片翻炒。再放入干辣椒炒香,放入适量的花椒炒香。再倒入适量的豆瓣酱,让猪肉融入豆瓣酱的酱香味道。再放入青笋一起翻炒,然后再放入西芹一起翻炒。炒熟以后再放适量的醋继续翻炒几下。然后放盐放鸡精炒匀就可以出锅了。因为青笋比较爱熟,所以适当的翻炒数下,放入适当的调料就可以了,不要炒的时间过长,避免里面的营养物质流失。
青笋具有很好的调养功效,尤其能够帮助消化,能够促进食欲,还能够预防便秘,适当的吃一些对人体有很好的调养和养生的效果,另外还有利小便的功效,青笋炒肉的方法也比较简单,适当的吃一些能够提高免疫力水平,对人有很好的改善和促进健康的效果。
很多孩子平时总喜欢挑食,好多蔬菜都不吃,营养不均衡对孩子的成长发育是很有影响的,青笋炒虾仁这道菜相信孩子都会喜欢吃的喜欢有虾仁、也有蔬菜,搭配起来非常的好吃又有营养,平时的做法也是很简单的,不会做这道菜的朋友,别着急,下面我给大家介绍下青笋炒虾仁的做法吧。
青笋炒虾仁的做法一:
原料:新鲜虾、青笋、姜片、胡椒粉、生抽、盐、白糖、醋、生粉。
做法:鲜虾洗净,去头和壳,去除虾线,加入胡椒粉、生抽、淀粉腌制一会。锅中热油加入姜片炒香,加入虾仁翻炒变色捞出。锅中留底油入青笋爆炒,加入盐,再加入虾仁翻炒,最后用白糖、醋、生粉勾芡。用猕猴桃摆盘,眼前一亮吧。
做法二:
主配料:虾仁用料酒、盐、淀粉抓一下待用,下油锅煸胡萝卜丁盛出,重新做油锅煸炒葱姜末,炒出香味儿,下虾仁,炒熟后下胡萝卜黄瓜(青笋也可)丁加少许盐,出锅。
用料:料酒、盐淀粉、胡萝卜 、青笋、 虾仁
做法
虾仁用料酒、盐、淀粉抓一下待用,下油锅煸胡萝卜丁盛出,重新做油锅煸炒葱姜末,炒出香味儿,下虾仁,炒熟后下胡萝卜黄瓜(青笋也可)丁加少许盐,出锅
做法三:
主料:莴笋、虾仁、胡萝卜
做法:
1. 将俩种食材洗净切好备用,切成丁状
2. 虾仁冲洗干净放些生粉搅拌,这样虾仁出锅后口感比较Q
3. 先将莴笋和胡萝卜放入锅中爆炒,待7分熟时倒入虾仁,大概3分钟左右加入盐和味精,出锅装盘
以上就是青笋炒虾仁的做法的相关介绍,文章中的三种方法都很容易学的,青笋炒虾仁好吃,做出来的颜色有鲜明,看着就很有食欲感,大家为了让孩子吃的有营养,身体更加的健康,可以试试做,相信这么美味可口的一道菜,养生孩子肯定会很爱吃的。
气血是能直接影响我们的肾脏功能的,气血不足会导致我们面色灰暗、无精打采甚至严重的话会造成早衰。所以气血充足才能有保持正常的肌体和健康的容貌,其实调理气血没有那么麻烦在饮食上注意的话就可以得到改善,大家知道怎么通过食物来调理气血吗?下面小编就给大家详细讲解一下。
银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)
当归红枣排骨
排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片
排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用
养颜补血燕麦粥
将红枣去核后和其他材料一起洗净下锅煮2小时。燕麦熟后加适量红糖。
小诀窍:燕麦可以提前放冰箱浸泡一夜,这样可以缩短时间。
以上给大家介绍了几种养生粥的做法,都是很好的补血补气的食物,只要大家坚持食用,一段时间后肯定会有所改善。其实除了养生粥以外吃别的食物也是可以补气血的,只要是肠道容易消化的食物都可以。所以肠道能够吸收才是关键。
生活中我们很多的朋友都是喜欢吃糕点的,糕点的做法和种类都是非常的多的,想要糕点,枣泥山药糕是我们不错的一个选择,所以我们是需要很好的了解枣泥山药糕的做法的,其实还是有很多需要注意的一些技巧的,下面我们就是一起来看看吧。
材料:新鲜山药(650克)、无核红枣(100克)、枸杞(1汤匙)、冰糖(4汤匙)、糯米粉(3汤匙)。
做法:
1、洗净无核红枣和枸杞,分别用清水先浸泡一晚;山药去皮切成薄片,浸泡在清水中待用。
2、烧开半锅水,放入山药片,洒上1汤匙白糖拌匀,以大火隔水清蒸25分钟,取出摊凉。
3、红枣切成细丝,放进锅内洒上3汤匙白糖拌匀,大火隔水清蒸15分钟,取出摊凉。
4、将摊凉的山药压制成泥,加入3汤匙糯米粉,用手不断揉搓压制成山药面团,让其静置15分钟。
5、蒸好的红枣用勺子捣烂,放入榨汁机中搅打成枣泥,取出待用。
6、取鸡蛋大小的山药面团,压成饼状,夹入适量枣泥作馅,用手将其搓成丸状,一一置入碟中。
7、烧开锅内的水,放入做好枣泥山药糕,大火隔水清蒸10分钟,取出放入枸杞作点缀,便可食用。
贴士
1、山药和莲藕一样,有粉脆之分,粉山药蒸熟后,粘性低,粉质重,易压制成面团,适合用来做山药糕;而脆山药蒸熟后,质脆粘性强,水份较多,呈浓稠状,建议别买脆山药。
2、粉山药切面的颗粒粗大,粘液较少,山药表皮的毛较多;脆山药切面的颗粒细滑,粘液很多,山药表皮的毛则较少。
3、山药切片后需立即浸泡在清水中,防止其氧化发黑;处理山药时要戴上手套,以防止山药粘液刺激手部皮肤,引起过敏发痒。
4、有核红枣去核比较麻烦,用无核红枣可省时省力,因为红枣酸味较重,要加入适量白糖来中和其酸味。
在民间是有“一日食仨枣,百岁不显老”、所以我们食用是可以很好的滋润肌肤,益颜美容的,我们想要促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美,是可以很好的多食用一些的。
通过上面的介绍,我们也是很好的了解了一些枣泥山药糕的制作方法了,我们在制作的时候是需要很好的注意的,一些技巧是需要很好的掌握的,我们经常的适当的食用一些对我们的身体是有好处的,所以建议大家也是要很好的学习一下做法了。
鸭肝,是一种很美味的动物内脏哦,它的口感好,而且营养物质很丰富的呢,它可以有促进食欲的作用,而且补充丰富的维生素A和矿物质,可以有养肝明目的作用和效果呢。鸭肝的食用方法有很多,今天介绍萝卜枸杞炒鸭肝的做法,可以调理气血。
萝卜枸杞炒鸭肝
食疗功效:清肝明目、调理气血、养发护发
营养价值:膳食纤维、维生素C、维生素E、维生素A
适宜人群:适用于眼睛干涩、多泪、视物模糊、视力下降者;特别是老年人。
禁忌人群:胆固醇偏高的患者不宜食用。
萝卜枸杞炒鸭肝所需材料
主要食材白萝卜、枸杞子、鸭肝
萝卜枸杞炒鸭肝的做法
1、先将鸭肝下干净,然后切成薄薄的薄片,在沸水中过滤。
2、然后在将白萝卜洗干净,切成块;还有配料枸杞子洗干净待用。
3、最后将炒锅上火,倒油烧热,放入葱段、姜丝爆香,放入鸭肝、料酒爆炒,加入白萝卜、枸杞子、高汤大火烧沸,烧至汤浓汁少时,放入盐、味精调味即可。
萝卜枸杞炒鸭肝的功效与作用
白萝卜富含丰富的各种维生素,具有化气消炎,润肺之功效枸杞具有健脾开胃、养颜美容、养阴护肾之功效,是民间的养生良药。鸭肝富含丰富的营养素,具有超强的补血效果,贫血患者可经常食用。眼睛干涩、多泪、视物模糊、视力下降者易食用,特别针对老年人养生。这道食谱可以有健脾胃的作用,对于缓解贫血啊还有视力下降的情况有很好的作用和效果,而且还可以有补血的功效,是不错的养阴美容的食谱、
萝卜枸杞炒鸭肝的制作方法你知道了吧,日常生活中可以经常做这样的美食哦,可以有养阴补虚的作用,对于调理体质来说效果很不错,而且还可以健脾胃,适合的人群有很多,大家可以试着做一做这样的美食。
枸杞是一种常见的中药材,也是可以食用的,比如说煲汤啊,煮粥啊,或者是泡茶都是不错的养生之选呢。做菜也可以当配菜哦,今天介绍萝卜枸杞炒鸭肝的做法,可以养发护发,同时也可以调理气血的哦。
萝卜枸杞炒鸭肝
食疗功效:
清肝明目、调理气血、养发护发
营养价值:
膳食纤维、维生素C、维生素E、维生素A
适宜人群:
适用于眼睛干涩、多泪、视物模糊、视力下降者;特别是老年人。
禁忌人群:
胆固醇偏高的患者不宜食用。
食材:
白萝卜300克,枸杞子100克,鸭肝200克
萝卜枸杞炒鸭肝的做法
1先将鸭肝下干净,然后切成薄薄的薄片,在沸水中过滤。
2然后在将白萝卜洗干净,切成块;还有配料枸杞子洗干净待用。
3最后将炒锅上火,倒油烧热,放入葱段、姜丝爆香,放入鸭肝、料酒爆炒,加入白萝卜、枸杞子、高汤大火烧沸,烧至汤浓汁少时,放入盐、味精调味即可。
萝卜枸杞炒鸭肝的功效与作用
1富含丰富的各种维生素,具有化气消炎,润肺之功效。白萝卜
2具有健脾开胃、养颜美容、养阴护肾之功效,是民间的养生良药。枸杞
3富含丰富的营养素,具有超强的补血效果,贫血患者可经常食用。鸭肝
4眼睛干涩、多泪、视物模糊、视力下降者易食用,特别针对老年人养生。
萝卜枸杞炒鸭肝的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以具有清热解毒,调理气血清肝明目养发护发,大家不妨平时的时候吃一些营养价值高。
很多人爱喝花茶,现在有很多的种类可以选择哦,不知道大家喜欢喝哪一种呢,今天说说玫瑰,干玫瑰可以泡茶,具有美容养颜的作用,不仅泡茶好,而且搭配果汁一起饮用,也有调理气血的作用哦,来看看玫瑰果汁的制作。
玫瑰果汁
主料:干玫瑰花10g、苹果半个、橙子半个、青柠檬两片
辅料:蜂蜜适量
步骤:
1.准备材料
2.干玫瑰花去萼留瓣。
3.玫瑰花瓣加沸水冲泡10分钟。
4.将苹果、橙子去皮切块,青柠檬洗净切片,放入果汁机中。
5.将玫瑰花瓣和水一起到入果汁机中。
6.按下搅拌键
7.打成果汁,调入蜂蜜即可。
干玫瑰一般饮食或者入药,是一种和血药,一般女性用来美容养颜,做些玫瑰酱或者果汁来喝,今天这款玫瑰果汁,配上苹果、橙子、柠檬等食材,酸甜美味,朵朵花蕾喝嘴里,享受它的美妙吧。玫瑰果汁口感香甜,而且具有理气排毒养颜的作用,特别适合女性,可以改善肤质,帮助消化,同时还可以让你的皮肤变得更加的白皙有光泽哦。搭配这些水果,可以补充丰富的维生素等微量元素。所以是这个春季不错的饮品。
关于玫瑰果汁的具体的做法大家都学会了吗,方法很简单的,把玫瑰花浸泡,然后和这些水果一起打成汁加入蜂蜜调味就可以饮用了,口感清爽,而且维生素也丰富,适合春季润燥调理气血哦,赶紧来试试吧。
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