清热养生常识

2019-10-12 │ 清热养生常识 夏季养生清热

芝麻炒小白菜——安神养心清热除烦

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会的发展,人们对养生越来越看重,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《芝麻炒小白菜——安神养心清热除烦》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

小白菜虽然小,但是一定都不比大白菜营养差哦,它可以促进食欲,而且含有的维生素和纤维素也是比较高的,可以有润肠通便的作用,经常吃小白菜的话可以增强记忆力,搭配芝麻一起食用可以安神养心。

芝麻炒小白菜

芝麻炒小白菜所需材料

主要食材小白菜、芝麻、姜、盐

芝麻炒小白菜的做法

1、小白菜洗净备用,姜洗净切丝。

2、锅内放少许白芝麻,先大火烧热,转小火,炒香芝麻待用。

3、锅内放油烧热,姜丝炝锅,姜丝稍卷时放入小白菜,加入盐调味,待菜熟加入芝麻,炒匀即可。

芝麻炒小白菜的功效与作用

芝麻有很好的抗氧化功能,含有丰富的蛋白质、维他命E、亚油酸等,经常服用能够补血通便,绝对是爱美的MM日常必备的保健养颜食品;芝麻具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。小白菜可以解热除烦,通利肠胃,可以促进人体的新陈代谢,可以有保护肝脏的作用和效果,这样的一道食谱可以有安神养心的作用,同时也可以增强记忆力和免疫力,是不错的清热除烦的食谱,适合各类人群,而且还可以让你的皮肤得到报应,让你的肌肤红润有光泽。

上面介绍了芝麻炒小白菜的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧,是不是觉得有很不可思议的感觉呢,安神养心清热除烦增强记忆力,其实很多的食物都是有这样的好处的,赶紧用你聪明的脑瓜一起来试试吧。


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芝麻炒小白菜--清热除烦消肿散瘀


白芝麻的食用率比较高,而且很香,一般做菜或者是做一些甜品比较多,可以当配料,芝麻可以补充丰富的矿物质氨基酸和卵磷脂,对于补脑益智有一定的好处,今天要做的是芝麻炒小白菜,是一道很健康的食谱类型,来看看芝麻炒小白菜的做法,可以有清热解毒除烦的作用。

营养价值:维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、镁、蛋白质

适宜人群:适宜肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀等患者食用

禁忌人群:患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食

芝麻炒小白菜所需材料

主要食材小白菜、芝麻、姜、盐

芝麻炒小白菜的做法

1、小白菜洗净备用,姜洗净切丝。

2、锅内放少许白芝麻,先大火烧热,转小火,炒香芝麻待用。

3、锅内放油烧热,姜丝炝锅,姜丝稍卷时放入小白菜,加入盐调味,待菜熟加入芝麻,炒匀即可。

芝麻炒小白菜的功效与作用

芝麻具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。小白菜可以解热除烦,通利肠胃,可以促进人体的新陈代谢,具有清肝的作用。这道食谱可以经常吃,对于促进食欲安神有一定的好处,同时也可以提高人体的记忆力和免疫力,对于消肿有好处,而且也可以有保护肌肤的作用,经常吃芝麻,可以有养血美容的功效。

芝麻炒小白菜的制作方法大家都学会了,这个冬季一定要吃,可以有促进食欲的作用,经常吃的话可以有美容养颜的作用,而且也可以提高人体的免疫力和抵抗力,同时也可以起到清热解毒除烦的作用,是一道健康的食谱类型,可以经常吃。


芝麻炒小白菜——安神养心增强记忆


小白菜大家都不陌生吧,几乎经常食用,价格便宜,而且口感清爽,可以补充丰富的维生素,可以促进代谢,预防便秘,同时也可以有安神养新的作用,一起来看看芝麻炒小白菜的做法,可以增强记忆力。

芝麻炒小白菜

芝麻炒小白菜所需材料

主要食材小白菜、芝麻、姜、盐

芝麻炒小白菜的做法

1、小白菜洗净备用,姜洗净切丝。

2、锅内放少许白芝麻,先大火烧热,转小火,炒香芝麻待用。

3、锅内放油烧热,姜丝炝锅,姜丝稍卷时放入小白菜,加入盐调味,待菜熟加入芝麻,炒匀即可。

芝麻炒小白菜的功效与作用

经常服用能够补血通便,绝对是爱美的MM日常必备的保健养颜食品;而多吃绿色青菜总是好的,于是芝麻和小白菜就愉快的在一起了!芝麻具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。小白菜可以解热除烦,通利肠胃,可以促进人体的新陈代谢,同时也可以起到保护肝脏的作用和效果哦,而且这样的一道食谱是具有养心安神的作用的,同时也可以增强记忆力,对于促进代谢和健康是有帮助的呢,而且还可以清热除烦。

芝麻炒小白菜的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,有着很好消化的作用,对于肠胃不好或者是食欲不振等人群来说是不错的选择哦,安神养心增强记忆清热除烦,增强免疫力的作用。


小白菜炒肉末


生活当中大家都有吃过各种各样的炒肉末,可能都没吃过小白菜炒肉末,这道它的主要特点是把肉切碎,肥瘦相间,这样撒在小白菜上面,吃一口白菜再搭配上一些肉末,既不会感觉到油腻,而且还非常的爽口,肉包里面需要加入酱油,这样会让肉末的口感和颜色,外观看起来更有食欲。

主料

白菜:一颗

瘦猪肉:适量

辅料

油:适量

盐:适量

烹饪步骤

1:把一颗白菜一叶叶的掰开,洗净,然后叶子跟白菜梗分开来。

2:瘦猪肉先切成片,然后再剁成肉末,加酱油

3:锅中放适量的油,热了之后加入肉末翻炒,然后盛起来备用

4:把肉末盛起来了之后,加入白菜梗翻炒

5:等到白菜梗微微变软以后加入白菜叶子

6:加入白菜叶子之后翻炒一会,等到白菜叶子跟梗都变软了之后加入肉末

7:加入肉末之后,翻炒几下,就可以加盐调味然后出锅了

咸菜炒肉末

材料

咸菜300克,肉末200克。

做法

1.咸菜洗净切成粒备用。

2.锅内放入适量的食油,开中火。

3.锅热倒入肉末翻炒。肉末变白加入咸菜继续翻炒。

4.加入适量的黄酒继续炒,咸菜炒熟加入适量的味精拌匀即可。

备用:我家吃的咸菜炒肉末主要是用来拌白粥、汤面的。

野笋雪菜炒肉末

材料

笋,红椒,切丁,肉末,生抽,盐,生粉,雪菜,油,红椒丁,白糖

做法

1.笋、红椒、切丁,肉末用一点点生抽和盐、生粉拌匀,雪菜也冲洗一下沥干水分。

2.先用油将肉末过一下,变色即盛出,留底油把笋和雪菜炒一下,可以加少许水略焖一下至笋八九成熟。

3.再下肉末和红椒丁兜匀略炒。

4.起锅前加少许白糖炒匀就好了。

小诀窍

这个菜也没有放盐,雪菜虽然冲洗了下还是很咸的,加上肉末里已经放了点盐和生抽。 辣椒最辣的部分其实是里面的芯和籽,不爱吃辣的把芯和籽去除掉就可以大大减轻辣椒的辣度。

蘑菇炒小白菜


蘑菇的口感浓郁,非常的美味,营养价值和功效也多,蘑菇属于菌类的食物,一般都是野外生长的蘑菇,可以经过采摘后拿来煲汤,炒菜都是不错的选择,蘑菇除了可以炒肉,放入鸡蛋汤,还可以用蘑菇炒小白菜,小白菜的翠绿,再加上蘑菇的滑嫩,口感会非常好。

材料

主料:蘑菇(鲜蘑)200克,小白菜200克,

调料:盐3克,味精2克,黄酒2克,香油3克,色拉油50克

做法

1.将蘑菇洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切;

2.小白菜去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内;

3.锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成。

主料

300g蘑菇 100g小白菜

配料

适量油

适量盐

适量肉末调料

适量鸡精 适量大蒜

营养分析

1. 提供营养、强身健体:小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。

2. 保持血管弹性:小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

3. 润泽皮肤、延缓衰老:小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

4. 防癌抗癌:小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种"透明质酸抑制物",这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

制作步骤

1 准备适量的蘑菇,洗干净备用 ,把蘑菇撕成条状

2 上锅热油,等油热了把蘑菇沥干水分,放进去爆炒

3 然后在放入大蒜 和小白菜一起炒

4 等蘑菇炒得差不多熟了,加上调味料调味了

5 最后加上适量的鸡精提鲜,搅拌起来就可以出锅了

猪心粳米粥——安神除烦养心


安神猪心粳米粥是一款非常美味的养生粥,尤其是我们老年人,日常生活中更是非常的喜欢食用安神猪心粳米粥的,当然,在生活中经常食用一些安神猪心粳米粥,对于帮助我们促进健康也是很有好处的,下面我们来看看安神猪心粳米粥的做法。

安神猪心粳米粥的做法

安神猪心粳米粥的味道是很不错的,当然,安神猪心粳米粥的做法也不难,大家需要先将大米洗净,泡半小时;猪心洗净,剖开,切成薄片,用盐、味精、料酒腌渍。大米加水煮沸,放入猪心、姜末,转中火熬煮。改小火,熬煮成粥,调入盐、味精调味,撒上葱花即可,这时候美味的安神猪心粳米粥就做好了,相信我们大家都是会喜欢食用安神猪心粳米粥的。

安神猪心粳米粥的功效与作用



大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。安神猪心粳米粥中的各种食材功效和作用都是非常不错的,其实安神猪心粳米粥的食疗价值也是非常高的,安神猪心粳米粥具有不错的安神除烦、养心补血的功效,适当的食用安神猪心粳米粥,不仅可以补充气血,还可以安神去烦恼,促进我们大家的睡眠。

现在我们大家也详细的了解了安神猪心粳米粥的做法了,我们可以知道,安神猪心粳米粥的做法也不是非常的难的,所以我们大家就是可以经常做着食用一些安神猪心粳米粥的,对于帮助我们大家安神和补血的效果都是非常好的。

小白菜


随着春天的到来,很多人开始忙着种各种各样蔬菜,小白菜也不例外,小白菜是夏季最受人们喜爱的一种食物。知道小白菜有哪些营养价值吗?那么,让小编的小编告诉你,一起来看看吧。

小白菜是含有最丰富维生素和矿物质的蔬菜之一,人们经常食用小白菜,主要是为了保证身体的生理需要提供物质条件,多食用小白菜可以帮助我们增强机体免疫能力。

小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C。进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

营养价值

小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。

小白菜含有可以促进骨骼发育的矿物质钙、磷,加速人体新陈代谢,增强机体造血功能。它还富含维生素B1、维生素B6、泛酸等,能缓解精神紧张,有助于保持心态平静。小白菜还含有抗过敏的维生素,有助于荨麻疹的消退。

与大白菜相比,小白菜是位列于蔬菜中含最丰富矿物质和维生素之一。小白菜的含钙量是其2倍,维生素C含量约为3倍,胡萝卜素含量高达74倍。

营养作用

1. 提供营养、强身健体

2. 保持血管弹性

大量粗纤维包含在小白菜中,食用小白菜的体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

3. 润泽皮肤、延缓衰老

小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

4. 防癌抗癌

小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种透明质酸抑制物,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

5.通肠利胃

中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通肠利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。

还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

适宜人群

一般人群均可食用。但脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。

烹饪指导

用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。

食疗作用

小白菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等功效。

主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。

存放青菜忌用水洗,水洗后,茎叶细胞外的渗透压和细胞呼吸均发生改变,造成茎叶细胞死亡溃烂,营养成分大损。

1、小白菜大米粥

原料:大米1碗,小白菜的叶子适量。

做法

1.将小白菜洗净,放入开水锅内煮软,切碎,备用。

2.将大米洗净,用清水浸泡1~2小时,放入锅内,煮30~40分钟,在停火之前加入切碎的小白菜,再煮10分钟即成。

2、小白菜炖豆腐

原料:北豆腐、姜、西红柿、小白菜、盐、蘑菇精。

做法

1.烧油炒一下姜沫

2.放入西红柿炒化

3.放入切碎的豆腐,翻炒片刻,加水煮10分钟

4.小白菜切碎,放进去煮沸,加入少量盐和蘑菇粉调味即可

3、鸡汁豆腐烧小白菜

原料:小白菜、日本豆腐各200克,西红柿丁50克。

调料:盐1小匙,鸡精半小匙,高汤小半碗,浓缩鸡汁1大匙。

做法

1.小白菜洗净沥干,切碎粒;日本豆腐切块,略微氽烫后,捞出沥干。

2.油锅烧热,放入小白菜粒炒熟,加盐调味后,盛入盘中心,再把日本豆腐移入盘内小白菜周围。

3.锅置火上,放入高汤、浓缩鸡汁烧开,加盐、鸡精调味,浇在盘内小白菜周边,再撒上西红柿丁即可。

总结:通过以上的介绍,大家对小白菜是否有了进一步的认识了呢?知道小白菜有哪些营养价值了吗?知道小白菜对人身体健康起到哪些作用了吗?记住小编为大家准备的3种小白菜的做法了吗?美味的佳肴助你身体健康。

延伸阅读:

小白菜的做法 如何食用小白菜来养生保健酒渣鼻吃什么好 看小白菜是怎样治疗酒渣鼻的小白菜能治荨麻疹大白菜的营养价值 大白菜的10种黄金搭档洋白菜 洋白菜怎么吃白菜的营养价值 白菜营养吃法及保健方法

怎样炒小白菜最好吃 炒小白菜有哪些方法


小白菜应该是非常家常的一种食材了,虽然普通但是食用好处是非常多的。今天小编给大家讲讲怎样炒小白菜好吃、小白菜的营养价值有哪些以及小白菜搭配宜忌。

怎样炒小白菜好吃

虾米炒小白菜

材料

小白菜,虾米,盐,蚝油。

做法

1、小白菜清洗干净,入油锅大火炒。

2、加入虾米,不停翻炒。

3、后加一点盐、一滴蚝油就行了。

虾米和小白菜一起炒食,是非常有营养的,味道很赞。小白菜在日常生活中还有哪些做法呢?我们一起接着看。

小白菜炒豆腐

材料

豆腐,小白菜,葱,姜,盐。

做法

1、豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗干净,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝。

2、不粘锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出。

3、炒锅内放油,放葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味,不喜欢的就可不放了。

小白菜炒肉——防止便秘镇静安神


我们每天的生活中都是离不开蔬菜的,我们可以食用的蔬菜的种类是有很多,含有的营养物质也是不尽相同,所以我们是需要食用不同种类的蔬菜,小白菜也是我们不错的一个选择,而且炒小白菜是最为常见的一种吃法了,与肉类一起炒着食用,也是非常的不错。

小白菜炒肉

原料:小白菜,猪肉。

配料:葱,姜,八角,盐,味极鲜,味精。

做法

1、首先就是需要处理小白菜,将小白菜洗干净,然后是要切成一小段一小段。

2、用烧开的水焯一下小白菜,然后再沥干水,作为备用。

3、猪肉切粗条,葱切葱花,姜切姜丝。

4、底锅热油放八角,再放入肉煸炒至变色。

5、依次放入葱花、姜丝爆香,淋入味极鲜。

6、最后就是倒入小白菜翻炒了,然后加入盐、味精进行调味就是可以了。

功效:除了一些不错的滋补功效,我们食用小白菜是可以很好的缓解精神紧张,所以在考试前食用一些能够帮助保持心态平静,经常食用一些小白菜是有利于预防心血管疾病,含有纤维素,是可以促进肠胃的蠕动,有通肠利胃和保持大便通畅的作用。我们食用猪肉是可以很好的滋阴润燥,补充身体所需要的一些营养物质,猪肉和小白菜一起炒食,可以补充身体能量,让我们更加有活力。我们要注意小白菜是不能够和兔肉一起食用。

小白菜炒着食用是最常见的做法,也是最美味的一种做法,不知道大家对于上面这款小白菜炒肉的做法有没有了解,这款菜肴的做法是比较的简单,但是营养是很丰富,口感也是比较的细腻,是一款老少皆宜的食物,所以大家在平时的生活中也是可以选择食用一些。


油豆腐炒小白菜


在我们的生活当中,因为并不是每天都有充足的时间去给自己准备营养丰盛的食物,所以一些家常的小菜就成了,很多人必须学会的拿手菜,油豆腐炒小白菜,其实也是家常菜的一种,可是不要小看这个简单的炒白菜,想要做得成功,技巧也是需要讲究的,现在就去了解一下油豆腐炒小白菜怎么制作。

油豆腐炒小白菜的制作方法其实虽然很简单,但是其中的一些技巧还是要掌握的,比如食材的一个搭配亮问题,也是需要掌握,不然味道就会可能发生变化,下面就是油豆腐炒小白菜的方法。

主料: 小白菜400克 油豆腐300克

辅料: 大蒜5克

调料: 淀粉(豌豆)3克 酱油5克 白酒5克 盐3克 白砂糖3克 味精2克 植物油20克

制作工艺

1. 小白菜清洗干净,切成3公分长的段,再将叶及梗分开;

2. 油豆腐稍冲洗后,分别切成8小块;

3. 锅中倒入20克油烧热,放入蒜末炒香;

4. 继续放入小白菜梗炒匀,再放入所有的调味料(高汤1杯、酱油5克、白酒3克、白糖3克、味精2克)及豆腐同煮至开,改用小火继续煮;

5. 待汤汁剩1/3杯时,放入小白菜叶炒软;

6. 最后放入水及淀粉勾芡即可。

虽然说有豆腐炒白菜称不上是什么奇珍异宝?但是却是我们生活当中缺少不了的家常菜,食材比较的普遍制作也非常的简单,但是它的营养确实不但是它还是具备很高的营养的,尤其是对于比较忙碌的上班族来讲,油豆腐炒小白菜是大家都可以学习的一道菜。

养血安神、清热除烦的食物


养血安神、清热除烦的食物

1、养血安神的桂圆

性味甘温,无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神,可医失眠健忘、神经震弱等。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”就有桂圆肉。失眠时可用桂圆肉和酸枣仁各9g,芡实15g,炖汤,睡前服用;亦可在睡前服用鲜桂圆数枚。

2、补血气的红枣

性味甘平,养胃健脾,补中益气。失眠者单用红枣30-60g,加白糖少许煎汤,每晚睡前服。亦可取红枣20枚、葱白7根,加水3000ml,煮至l000ml,去渣后服。

3、养心安神的莲子

莲子有养心安神的作用,心悸怔忡睡眠不实并兼有脾胃虚弱者可用去心莲子、芡实10克,加糯米适量煮粥,并加巴掌大荷叶1块,盖在水上,粥好食之。心烦梦多而失眠者,则可用莲子心30个,加盐少许,水煎,每晚睡前服。

4、补脑的核桃

核桃是一种滋养强壮品,可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振。每日早晚各吃些核桃仁,或取核桃仁、黑芝麻、桑叶各等份,共捣如泥制成丸,每丸5g,每服1丸,日服2次,有利睡眠。

5、营养价值高的小麦

其性味甘平,有养血安神的作用。选用浮小麦60g,加大枣15枚,甘草30g,用水4腕,煎至1碗,早晚服用。

6、养血滋阴的桑椹

性味甘寒,有养血滋阴之功。失眠者可取桑椹l00g,加水适量煎汤内服,每日1剂,疗程不限。也可服用桑椹膏,每次1汤匙,1日2-3次,用温水或黄酒送服。

养心安神喝哪些汤

天麻煲猪脑

材料:天麻、枸杞各少许、鸡爪150g、猪脑1副、葱1根、生姜1块、高汤、盐适量、料酒、胡椒粉少许。

做法:

1、鸡爪去尖,猪脑去血,枸杞洗净,葱切段,生姜去皮切块。

2、锅内烧开水,鸡爪和猪脑分别汆烫去血水捞出。

3、鸡爪、猪脑、天麻、葱、姜、高汤、料酒、胡椒粉一起放入砂锅内,加盖小火煲1小时后加枸杞、盐继续煲30分钟即可。

天麻有定惊的作用,此汤适合心神不宁、遭受惊吓者服用。

葱枣汤

材料:干红枣10个、葱100g、冰糖适量。

做法:

1、干红枣凉水泡发去核,葱去皮洗净切长段。

2、锅内放红枣加适量清水煮20分钟后加入葱段、冰糖,再煮10分钟即可。

此汤适合精神欠佳、心神不定者食用。

花旗参瘦肉汤

材料:猪瘦肉500g、花旗参25g、生姜1块、盐适量。

做法:

1、花旗参温水浸软切片待用。

2、猪瘦肉切大块沸水汆烫去血水,沥干待用。

3、花旗参、猪瘦肉、生姜放入砂锅中,加适量清水煮沸后小火慢煲2小时候加盐调味即可。

花旗参有养心安神的功效,适合久病伤阴、心神不宁、身体偏瘦的人食用。此汤有补益五脏、补心安神的功效。

玉米排骨汤

材料:玉米3根、排骨500g、盐、味精、香油各适量。

做法:

1、玉米洗净切段备用。

2、排骨洗净沸水汆烫去血水,沥干备用。

3、所有材料放入锅内,加适量清水煮沸后改中火煮5~8分钟。

4、放入焖烧锅中焖约两小时即可。

玉米能调节人的神经中枢,有养心安神的功效。

安神养生茶

1、柏子仁

性平、味甘,可入心经、肾经、大肠经,具有养心安神、润肠通便的功效,适合有头昏目眩、面色少华、唇甲色淡、惊悸、盗汗、便秘等血不养心症状的失眠患者服用。

用法:取柏子仁5克,用水煎后服用,可在晚上临睡前一次服完。

2、莲藕茶

藕粉一碗,水一碗倒入锅中不断的搅拌,待搅匀后再加入适量的冰糖即可当茶喝,有养心安神的作用。

3、龙眼百合茶

龙眼肉加上百合,很适合中午过后饮用,有安神、镇定神经的作用。

4、酸枣仁

性平、味甘、可入心经、肝经,具有养心安神、益阴敛汗的功效,适合有烦躁不安、惊悸怔忡、烦渴、盗汗等心肝阴血不足症状的失眠患者服用。

用法:取酸枣仁15~30克,捣碎,用水煎后服用,可在晚上临睡前一次服完。

5、远志

性微温、味辛苦,可入肺经、心经、具有宁心安神、祛痰开窍的功效,适合有健忘惊悸、神志恍惚、咳痰不爽、乳糖肿痛、心神不安、多梦等症状的失眠患者服用。

用法:取远志3克,用水煎后服用,可在晚上临睡前一次服完。

6、百合

性微寒、味甘苦,可入心经、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效,适合有长期咳嗽、痰中带血、虚烦惊悸、多梦、精神恍惚等阴虚肺燥、心神失养症状的失眠患者服用。

用法:取百合15~20克,用水煎后服用,可在晚上临睡前一次服完。

7、蜂蜜茶

40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。

8、合欢皮

性平、味甘,可入心经、肝经,具有安神解郁、活血消肿的功效,适合有郁闷不乐、烦躁不安、健忘等情志抑郁症状的失眠患者服用。

用法:取合欢皮10克,用水煎后服用,可在晚上临睡前一次服完。

9、桂圆茶

桂圆肉补益心脾、养血安神,可预防治疗失眠健忘、神经衰弱等。

10、玫瑰花茶

玫瑰干花茶,开水冲泡,具有很好清香解郁作用。

栗子白菜——清热除烦促进消化


白菜是常见的蔬菜了,白菜的营养非常丰富,而且营养价值高,功效非常强大,所以非常的受人们的欢迎,常见的做法,我们就不说了,今天为大家介绍一款简单美味的大白菜做法,来看看栗子白菜的做法。

栗子白菜

主料:栗子100克,大白菜300克。

辅料:猪油25克,酱油10克,精盐2克,料酒5克,味精2克,白糖5克,水淀粉10克,葱花2克,姜水少许,植物油500克(实耗50克)。

制作

1、我们将大白菜去根去帮,然后切成两半,可以切成7厘米长、1厘米宽的白菜条,然后放入锅里面煮熟了。

2、捞出来剥皮,将栗仁切成两半。

3、将植物油放入锅内,烧热,投入白菜稍炸一下捞出,控净油;

4、猪油下锅,烧热,用葱花炝锅,下入高汤、酱油、料酒、味精、白糖、精华盐、白菜、栗子,烧开,移微火上烧2~3分钟,使汤汁去掉一部分,栗子已焖烂,用水淀粉勾芡,淋上明油即成。

功效:大白菜虽然说含有大量的水分,但是热量却非常低,而且里面含有的铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。白菜里面含有丰富的粗纤维,可以很好的促进消化,帮助排毒,经常食用一些大白菜可以清热除烦、解渴利尿、通利肠胃。我们食用栗子可以养胃健脾,补肾强筋,活血止血。栗子和大白菜搭配,不仅有独特的味道,而且可以美容护肤,延缓衰老。

上面就是为大家介绍的关于大白菜的做法了,相信大家在看完上面的介绍之后已经学会怎么制作了,大白菜的做法非常多,上面这款可以说是简单又好吃,不知道大家喜不喜欢,不妨赶快动手试一试吧。


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