养生健脾运动

2019-10-12 │ 养生健脾运动 夏季养生健脾除湿

菠萝莴笋——促进食欲健脾养胃

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“菠萝莴笋——促进食欲健脾养胃”,希望对您的养生有所帮助。

莴笋是一种很常见的食材,很适合夏季食用,绿色的蔬菜,口感清爽,而且有健脾养胃的作用。莴笋含有的丰富的纤维素和维生素,可以促进代谢,适合各类人群食用,来看看小编介绍的菠萝莴笋的做法吧。

菠萝莴笋

【原料】: 

莴笋500克,菠萝(罐装)200克,白糖100克,白醋5克。精盐、味精、清水各适量。

【制作过程】:

1. 莴笋去皮、叶、根、洗净后,切成梳子背块,用开水烫熟,控干,再放精盐稍淹片刻,入凉开水 中漂洗一次,沥净水分,盛入盘内。

2. 菠萝切成小丁盛碗内,放入糖水(白糖预先用少许凉开水化开)、白醋、味精拌匀,置冰箱内镇凉后,浇在莴笋块上,即成。

莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多,维生素B1是2倍,维生素B2是5倍,维生素C4是3倍,它富含人体所需的各种维生素及微量元素,对于肠胃健康是有益的,而且还可以有效的增强人体的免疫力和抵抗力,具有促进代谢的作用,经常食用还可以补血,因为菠萝具有补血补铁的作用。

菠萝莴笋的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,是很不错的养生之选,促进食欲健脾养胃促进代谢,搭配菠萝一起食用的话还可以有补铁补血的作用,这样搭配是很不错的养生保健之选。


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糯米红枣——健脾养胃促进食欲


红枣具有补气血的作用,可以泡水泡酒煲汤,还可以煮粥等等的吃法,不同的食材搭配营养价值是不同的哦,红枣如何食用具有健脾胃的功效呢,一起来了解一下糯米红枣的做法吧

糯米红枣

糯米红枣所需材料

主要食材红枣、糯米粉、白糖

糯米红枣的做法

1、将红枣泡好,去核。糯米粉搓成团,放入红枣中,装盘。

2、用白糖泡水,倒入红枣中,再将整盘放入蒸笼蒸5分钟即可。

糯米红枣的功效与作用

糯米粉补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。糯米红枣此菜具有补血养肝、养血安神、健脾养胃、滋阴补阳、补中益气的功效。蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素A、B、C、E、胡萝卜素、糖类、膳食纤维、钙、铁、磷丰富。这样的菜谱香甜可口,而且还很有创意,让你补充丰富营养的同时还可以感觉到味蕾上的满足感哦,经常食用可以滋阴补阳,还可以促进食欲健脾养胃。

糯米红枣的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到健脾养胃促进食欲滋阴补阳作用,适合的人群也比较多,老年人,孕妇,等等都是不错的首选。


沙滩鲫鱼——促进食欲健脾养胃


每一种食物的营养价值都是不一样的呢,我们应该懂得如何去选择,鱼肉的种类有很多,可以有促进食欲和保健的作用和效果。你知道吗鲫鱼可以有下奶的作用,可以促进乳汁的分泌,还可以有健脾胃的作用,你知道鲫鱼的做法吗,来看看这道促进食欲的沙滩鲫鱼的做法。

营养价值:

蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素

适宜人群:

适宜糖尿病、术后、病后体质虚弱等患者食用

禁忌人群:

感冒发热期间不宜多吃

沙滩鲫鱼

所需材料

鲫鱼1条、鸡蛋3个、盐3克、胡椒粉3克、酱油5克、葱2根

沙滩鲫鱼的做法

1、鸡蛋加少许盐、胡椒粉打散;鲫鱼处理干净,在鱼身两侧打“一”字花刀;葱洗净切花。

2、锅中加油烧热后放入鲫鱼,撒少许盐,煎至金黄色后装盘。

3、将蛋液蒸至八成熟时取出,放入建好的就,续蒸5分钟,撒上葱花、淋上生抽即可。

沙滩鲫鱼的功效与作用

鸡蛋有修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等作用。鲫鱼具有健脾开胃、益气利水、和中补虚、温胃进食、补中生气、通乳除湿之功效。沙滩鲫鱼具有温补脾胃、提振食欲、消耗能量、益气利水的功效,可为减肥者提供充分营养。这样的一道食谱可以有促进食欲的作用,对于促进代谢和提高免疫力有好处,鸡蛋和鲫鱼一起吃,可以有修复细胞的作用,两者可以起到减肥的作用。

关于沙滩鲫鱼的做法,你学会了吗,方法比较简单,而且是一种比较常见的家常菜哦。,通过这样的食物可以起到很好的保健的作用和效果呢,而且还可以有利尿消肿的作用和效果,同时也可以促进食欲的哦,大家可以经常吃这样的食物哦。


木瓜蒸饭——健脾养胃促进食欲


水果的种类是有很多的,而且经常吃,不同的水果的口感和营养物质是不一样的呢。木瓜大家都很熟悉的吧,而且营养物质丰富,可以有美容丰胸的作用和特点的哦,木瓜的食用方法也是比较多的呢,来看看木瓜蒸饭的做法吧,可以促进食欲和代谢。

木瓜蒸饭

主料:木瓜1个、火腿片2片、香菇3朵、大米80g、红豆30g、黑米30g

辅料:油适量、盐适量

步骤:

1.准备好所有的食材。黑米红豆提前经泡一夜备用。

2.木瓜切去三分之一,切下来的小部分果肉切小丁备用。

剩下的三分之二部分去掉仔成为木瓜盅。

3.香菇,火腿片切小丁。

4.红豆,黑米,大米淘洗干净沥干水分。

5.锅中加油烧热,放入火腿香菇翻炒。

6.加入大米,红豆,黑米翻炒片刻。

7.加少许盐调味。

8.关火后再把木瓜丁放入混合。

9.把所有食材放入木瓜盅稍微加一些水,放入蒸锅中。

10.加盖大火蒸制40-50分钟即可。

木瓜营养价值高,含有的一种酵素,有促进消化的作用,在秋季首要做好健脾,才能吃到美食时,不用担心胃不舒服,今天小编用它做道木瓜蒸饭,搭配香菇、红豆、大米与黑米等食物,一起蒸制,味道很香,米饭有果香,好吃极了。现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。木瓜好消化好吸收,而且还可以有促进代谢的作用,对于促进食欲啊还有健脾胃有一定的作用和效果,而且还可以有提高免疫力的效果呢。

木瓜蒸饭的具体的做法,大家是不是也都学会了呢,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且有利于消化和吸收,健脾养胃促进食欲和代谢,是不可多得的优质的菜肴哦,润泽皮肤健脑益智,可以增强人体的免疫力。


菠萝咕噜肉——健脾消食促进食欲


春天人们感觉到温暖的同时,很多的新鲜的蔬菜和水果也上市了,人们在享受这温暖阳光的同时也可以选择吃上一盘菠萝,味道酸甜可口,而且还可以健脾和胃哦,菠萝是大家都喜欢的水果类型,而且做菜也是不错的选择哦,下面介绍菠萝咕噜肉的做法。

菠萝咕噜肉

主料:里脊猪肉500g、 菠萝150g

辅料:彩椒适量、洋葱适量、姜适量、蛋清适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、番茄酱适量、米醋适量、白砂糖适量

步骤:

1.里脊肉切花刀。然后切成大拇指甲盖大小的块。切好的里脊,用盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌渍十分钟,彩椒和洋葱切肉块大小的片,淀粉准备好。肉均匀地沾上淀粉,抖掉多余的淀粉备用。

2.入八成热油锅定型捞出复炸一次。炸好的肉团备用。锅里放油,炒彩椒和洋葱菠萝块。均匀上油后放一汤匙番茄酱,半汤匙米醋,一茶匙盐和一茶匙白糖,搅拌均匀。放半碗水化开番茄酱,熬一下至粘稠。

3.放入肉团,迅速翻炒均匀。出锅放点鸡精即可。

菠萝咕噜肉具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。菠萝是一种含有水分和维生素比较多的水果类型,搭配肉一起食用的话可以补充蛋白质和钙质,而且还可以健胃,对健康是有好处的。而且还可以分解脂肪,有减肥的作用哦,不至于吃油腻食物太多出现血脂高的情况。

关于菠萝咕噜肉的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃菠萝的话不仅可以有开胃助消化的作用,而且还可以缓解油腻,具有养胃健脾的作用,同时还可以帮助消食哦,大家不妨在这个春季多吃一些这样的水果吧。


蒜苗拌鸭片——促进食欲健脾养胃


小编今天介绍的食材是鸭肉,大家都很了解吧,很多人都喜欢吃,比如说煲汤啊,炒着吃,或者是烤着吃等等都不错的选择,鸭肉含有的的蛋白质比较多的,而且可以促进食欲,保护心脑血管,来看看蒜苗拌鸭片的做法。

蒜苗拌鸭片

蒜苗拌鸭片所需材料

主要食材鸭肉、蒜苗、尖椒、料酒、白糖、香油

蒜苗拌鸭片的做法

1、鸭肉洗净煮熟,待凉后去骨切薄片。

2、蒜苗和红尖椒分别洗净,蒜苗切斜段,如果炒熟;尖椒切丝,入沸水中烫至熟,捞出沥干备用

3、鸭肉片放入碗中,加白糖、料酒调拌匀,再加入蒜苗和红尖椒,拌匀,淋上香油即可。

蒜苗拌鸭片的功效与作用

蒜苗拌鸭片是很地道的家常菜,也算很开胃的小菜了,营养丰富,味道鲜美,主要你备好食材和调料,做法很见得的啦!蒜苗有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病,对心脑血管有一定的保护作用。鸭肉能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。这样的一道菜谱具有刺激食欲的作用,而且还可以健脾养胃的哦,预防流感的同时也可以促进呼吸系统的健康,大家可以经常食用,是不错的一道养生食材。

蒜苗拌鸭片的做法大家都了解了吧,了解了以后就可以制作着让家人分享了,可以适合各类的人群食用,比如说老年人,孩子,促进食欲健脾养胃保护心脑血管,而且还可以补充蛋白质和钙质,是很不错的养生食材。


春笋烧腊肉——促进食欲健脾养胃


春笋大家都知道吧,是春季盛产的一种食材,含有的纤维素和维生素比较多,可以促进食欲,同时也可以有养胃助消化的作用,如何食用呢,吃法有很多,来看看春笋烧腊肉的做法吧,可以养胃排毒呢、

春笋烧腊肉

【原料】:腊肉1块、春笋1个、青蒜3根、红辣椒2个,调料有盐、鸡精、料酒、老抽。

【做法】:

首先将腊肉切条,在热水中煮到腊肉的肥肉呈半透明的状态;然后把春笋切片,红辣椒切丝,青蒜斜切成段;

在锅中热油,等春笋片煸至焦黄,放腊肉同炒,加红辣椒丝和青蒜白,加盐;再加青蒜叶,点少许料酒、鸡精,就可以了。

【点评】:这是一道极好的下饭菜:有腊肉的香味,有春笋的清脆适口,还有青蒜和辣椒的微辣,是佐餐佳品。但春笋本身就比较硬,腊肉也是质韧的,有胃肠病的人不可多吃。竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症。而且含有丰富的植物纤维素,可以加速肠道的吸收和消化,而且还可以有减少粪便堆积体内的作用,和腊肉一起食用,不仅可以补充蛋白质,还可以补钙,是营养全面的一道美食。

春笋烧腊肉的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,如果有肠胃不好,或者是胆固醇高的人群来说是不错的选择,促进食欲健脾养胃排毒润肠,补血养颜效果不错,大家平时的时候不妨试试,很有营养的哦。


糯米粥——通便促进食欲健脾养胃


糯米大家都很熟悉,也经常吃,是一种很常见的食材类型,而且具有很好的保健的作用,属于杂粮的一种哦。糯米如何食用比较好呢,来看看这道家常的糯米粥的做法,可以有健脾胃养血的作用适合多种人群。

营养价值:

蛋白质、淀粉、维生素A、B、C、E、胡萝卜素、糖、钙、铁、锌、磷

适宜人群:

尤其适合小便不通、暑热烦渴、脾虚食少等症

禁忌人群:

脾胃虚寒者少食

所需材料

西瓜200克、小糯米汤圆4个、糯米30克、大米30克、白糖30克

做法

1糯米洗净,用清水浸泡半小时;西瓜切块取果肉;苹果洗净切小块;玉米粒洗净。

2锅置火上,放入糯米,注入清水煮至八成熟。

3放入西瓜、苹果、玉米粒煮至粥成,倒入牛奶稍煮,加白糖调匀即可。

功效与作用

西瓜具有清热解暑、除烦止渴、降压美容、利水消肿的功效。糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有清热去暑、除烦止渴、利尿通便、健脾养胃、促进食欲、解酒毒的功效。这样的搭配食材可以有缓解肠胃不适的作用,比如说可以有健脾胃的作用,还可以滋补五脏,对于提高体质,缓解食欲不振有帮助,还可以起到促进食欲的效果。

关于糯米粥的做法,大家都学会了吧,也知道它的营养价值了,所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物,补充蛋白质钙质润肠通便,而且还可以改善体质,通便促进食欲健脾养胃,增强人体的免疫力哦。


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