土豆香菇饭——降低胆固醇预防贫血
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“土豆香菇饭——降低胆固醇预防贫血”，相信能对大家有所帮助。
我们每天都要吃不同的食物，食物的选择有很多，当然我们要合理的搭配。香菇是菌类的一种，而且是一年四季都能买到的蘑菇的一种，具有降低胆固醇和预防贫血的作用，来看看这道土豆香菇饭的做法。
土豆香菇饭
土豆香菇饭所需材料
主要食材软饭、土豆、香菇、鲔鱼、油、海带汤
土豆香菇饭的做法
1、土豆去皮洗净，切成小丁;香菇洗净，汆烫一下，切成同样大小;鲔鱼洗净，切成块。
2、起油锅，煸炒土豆、鲔鱼，最后放入香菇。
3、再放海带汤和软饭熬煮，最后淋入香油即可。
土豆香菇饭的功效与作用
香菇含有独特的清香，能促进人的食欲，健脾开胃，鲔鱼含有丰富的铁和维生素B12，经常食用能预防缺铁性贫血，土豆可起到和胃健中和活血的功效。土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。香菇具有助消化、化痰理气、益胃和中、润肠通便、降脂降压、延缓衰老等功效，而且经常食用还可以有美容减肥的作用哦，适合女性爱美人群食用，同时对于出现的贫血啊或者是身体虚弱等情况是有所改善的，而且还可以有缓解疲劳的功效呢。
土豆香菇饭的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很丰富的哦，它具有丰富的微量元素和钙质，而且还可以有补血补虚的作用，降低胆固醇预防贫血清热解毒，身体虚弱的人群来说是不错的选择。
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空心菜是我们熟悉的一种蔬菜，在平时不少人都爱吃这种蔬菜，吃起来对我们健康是有意义的，可以起到一个不错的养生作用，而且空心菜在吃的时候也会有比较多的吃法，搭配香菇去吃就很不错，一起看看空心菜炒香菇这道菜应该如何进行烹饪。
空心菜炒香菇的材料
空心菜、姜、香菇、热水、盐。
空心菜炒香菇的做法
首先我们需要准备好材料，然后先要把空心菜洗净切段，茎叶分开之后备用，然后我们把锅烧热后倒入适量的油，紧接着放入蒜和辣椒炒香，这时候就可以放入香菇和空心菜梗，炒至微熟。然后可以选择在锅中倒一些热水，放入空心菜叶，快数翻炒几下，加入所有调料，炒匀之后就可以开始吃了。
空心菜炒香菇的食用功效
空心菜炒香菇是我们常吃的一道家常菜，吃起来对我们健康是有好处的，是可以起到一个不错的养生作用，是我们在平时常吃的养生菜，对我们健康也会有意义，首先吃空心菜炒香菇有预防肠道内疾病的作用，我们是可以吃这道菜来保护好肠胃健康的，对于解决便秘等问题来说是有好处的，同时空心菜中含有的烟酸、维生素C等营养素能降低胆固醇，并有降脂减肥的功效，所以我们在平时就很适合去吃这种食物，对我们保护好血管健康也有帮助，这对三高人群来说是很适合吃的，大家不应该错过。
空心菜炒香菇是大家在平时经常会吃的养生食物，吃起来对我们健康是有好处的，可以起到一个很不错的养生丛，特别可以保护我们的肠胃健康，同时对于保护血管健康也会有意义，可以很好的降低胆固醇，大家不要错过。
香菇和鸡蛋都是我们熟悉的食物，这些食物吃起来对我们健康是有好处的，而且搭配在一起吃对我们健康会有更大帮助，这样对我们健康是有非常大帮助的，可以很好的帮助我们滋补，那么具体香菇炒鸡蛋应该如何进行烹饪，一起看看吧。
香菇炒鸡蛋的材料
鲜香菇4大朵，黑木耳4大朵，香葱，鸡蛋2个，盐。
香菇炒鸡蛋的做法
首先我们应该把材料都准备好，同时要洗净材料，然后选择把鸡蛋打散，下油锅炒熟盛盘待用，选择在锅内倒稍许油，将香葱爆香之后，及时把洗净的香菇取蒂切丝，之后和黑木耳一同放入锅里翻炒，喷些水盖上锅盖闷一会儿，等到香菇松软熟透了之后，我们就可以加入炒好的鸡蛋翻炒几下，再加入盐分进行调味，就可以出锅了。
香菇炒鸡蛋的食用功效
香菇炒鸡蛋是大家熟悉的一种食物，在平时我们会经常吃到这种食物，作为家常菜的一种，吃香菇炒鸡蛋对我们健康是有好处的，首先可以吃香菇炒鸡蛋来补充营养，特别是可以吃香菇炒鸡蛋来补充维生素B群、铁、钾、维生素D等营养物质，对于我们延缓衰老非常有好处，同时香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化的问题，是我们保护血管健康的好选择。
可以发现香菇炒鸡蛋不仅做法是非常简单的，而且吃起来的味道也不错，对哦我们健康是有好处的，通过吃香菇炒鸡蛋就可以很好的补充维生素，同时对于延缓衰老有好处，而且我们吃香菇炒鸡蛋还可以降低胆固醇，现代人应该多吃。
怎样降低胆固醇
1、降低胆固醇要经常吃鱼
一周吃两次鱼有益于心脏健康。鱼中饱和脂肪酸含量低,ω-3脂肪酸含量高。ω-3脂肪酸有助于降低体内甘油三酯和胆固醇的水平,从而延缓斑块生长。请选择多脂鱼,如鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼等。但不要煎着吃,因为这样会破坏鱼的健康作用。
2、降低胆固醇要多吃蔬菜水果
每天吃5-9份的蔬菜水果能降低“坏”胆固醇。一方面,这得益于蔬菜水果中富含的抗氧化剂;另一方面,我们吃的水果蔬菜越多,吃的脂肪类食物就越少。不管怎样,多吃蔬菜水果还有助于降血压,维持健康体重。
3、降低胆固醇要做有氧运动
温和的有氧运动,每天运动30-60分钟,坚持1个月后,低密度的胆固醇、总胆固醇就会开始下降。注意:胆固醇过高者,在运动前应先做健康检查,以排除各种可能由运动引发的并发症,并且确定适合自己的运动量。
4、降低胆固醇要减少压力
压力和血液中高胆固醇水平之间是有密切关系的,所以我们日常生活中要保持愉快的心情,减少压力对我们造成的负面影响。放松运动、冥想,或者生物反馈,都有助于减轻压力。压力大的时候,试试深呼吸,随时随地都能实施的减压办法。
5、降低胆固醇要适当减重
肥胖容易导致胆固醇偏高、高血压,以及II型糖尿病,这些都会让胆固醇催生的动脉血管壁斑块更容易堆积。腹部脂肪与动脉硬化有不可忽视的关联,减去这些多余的脂肪,能提升“好”胆固醇的含量,并降低“坏”胆固醇的水平。
6、降低胆固醇要谨遵医嘱
维持正常的胆固醇水平是一项漫长的的工作。定期看医生,随时更新健康状况,并听从医生关于饮食、锻炼和药物的建议。
7、降低胆固醇要多吃豆类,少吃土豆
为了获取能量,需要吃些碳水化合物。不过,同是碳水化合物,豆类比土豆更健康。豆类及全谷类(如糙米和全麦)的纤维含量较高,使血糖的增加较少。这有助于降低胆固醇,并维持饱腹感。其他碳水化合物,如白面包、土豆、大米等食物,能使血糖快速升高。人们会饿得很快,也很容易吃多。
什么是胆固醇
胆固醇实际上是人体组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与了细胞膜的形成,而且是单程胆汁酸、维生素D的原料,胆固醇在体内分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种。高密度胆固醇对血管有保护作用,通常称为“好胆固醇”。低密度胆固醇如果偏高,患冠心病的危险因素会增加,通常把它称为“坏胆固醇”。心脑血管疾病,也就是动脉粥样硬化的元凶,使血管变得狭窄或者是阻塞。血液中胆固醇含量每单位在140～199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平。
胆固醇高的危害
胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高,胆固醇高的危害主要有:
1、会加快前列腺癌的生长速度,会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。
2、会减少人的寿命,尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。
3、会阻塞心脏动脉和使其变窄,更容易引发心脏病。
4、会使骨质疏松症的可能性变高,同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见,胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗,以免延误病情,导致病情恶化。
香菜大家都吃过的吧，它的味道特殊，很多人都喜欢，也有很多人讨厌这样的味道，其实香菜具有增强食欲的作用，而且还可以促进代谢哦，香菜的吃法有很多的哦，下面小编就来介绍香菜粉蒸土豆排骨的做法哦。
香菜粉蒸土豆排骨
材料
猪排骨500克，土豆，米粉适量，豆瓣1勺，葱白3根，椒麻粒10来颗，五香粉2克，料酒5克，酱油5克，白糖1把，精盐，鲜汤1勺，油3克，香菜3根
香菜粉蒸土豆排骨的做法
1.将排骨洗净斩成长4.5厘米的段，土豆切成小块、香菜切成小段备用。
2.用精盐，豆瓣，味精，酱油，五香粉，椒麻粒，料酒，鲜汤，白糖等材料将排骨拌匀，静置10分钟，拌入米粉和油。
3.取一个盆，放入土豆，再铺上拌好的排骨，放入蒸锅内蒸1个小时，撒上香菜即可。
香菜中含有人体所需要的丰富的维生素C成分，可以降低人体的血脂含量，降低人体内的胆固醇含量，经常吃香菜可以软化血管，预防人体心血管病的发生。香菜中含有的胡萝卜素，可以提高人体的自身的免疫能力，防止细菌入侵，对眼睛也有一定的好处。香菜中有丰富的维生素和矿物质，还有微量元素哦，不仅可以降低血糖的含量，而且还可以有预防按照保护肾脏的作用和功效哦，大家平时的时候可以经常的食用，对身体健是有好处的哦，大家不妨试试吧。
香菜粉蒸土豆排骨的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养物质，对于肠胃不好的人群来说是不错的调养方法，搭配土豆排骨，可以养胃助消化，适合秋季润燥食用，降胆固醇降糖效果好，老少皆宜。
我们都知道藕是一种营养价值比较高的食物，是很适合在夏季食用，有很好的清热去火和祛湿排毒的功效，关于藕的做法，相信大家也是知道一些，今天小编就是为大家分享一种非常美味的藕的做法，来看看藕夹肉的做法。
藕夹肉
猪肉1000g、食盐适量、姜100g、淀粉适量、食油1500g、小葱50g、面粉300g、鸡蛋56g。
做法
1、藕去皮，切成7mm到1cm厚的厚片，厚片中间剖开成蚌壳嘴状，藕片后部是连着的。
2、肉末混入葱姜末，打一个鸡蛋，加入酱油，一点点糖和鸡精，胡椒粉，花椒粉，顺一个方向搅拌均匀。
3、混好的肉末填充到藕片里，每个孔孔里都要填上点肉肉。
4、鸡蛋尽量打散，慢慢调入面粉，慢慢搅动到面粉没有大颗粒，加入一点点葱姜水调到面糊可以顺筷子缓慢线状流下，放盐调味。
5、藕夹在面糊里打滚，让其粘上面糊。
6、我们将油锅烧热后，等到9成热的时候就是可以下锅了，然后就是炸到可以漂到油表面就是可以了，两面一定是要炸金黄了，然后就是可以装盘了。
小技巧
藕片厚度和口径：藕不要选择一些口径太粗大的，因为太大的话做出来吃连个就饱了，所以我们做的少一些，也是可以多吃一些其他的菜肴。藕梢是甜脆口感关键：选料上，做藕夹一般是比较细的藕梢子，口感生脆，粉藕做出来口感不甜脆反而糍糯。
功效：藕是含有丰富的膳食纤维，但是热量却是非常的低，我们食用是可以很好的降低胆固醇和血糖，对促进肠胃的蠕动和预防便秘也是有很好的作用。藕里面是含有多种酚类物质，是可以很好的提高我们身体的免疫力，对于缓解衰老也是有很好的作用。猪肉是可以很好的补充身体蛋白质和一些矿物质，补充身体能量，所以这款藕夹肉是具有营养美容双重功效。
以上就是小编为大家介绍的关于藕夹肉的做法了，大家如果是喜欢的话，不妨自己动手做一做，我们动手制作一些，为自己和家人做一份美味的食物，也是可以很好的展现我们自己的厨艺。
我们每天都要吃不同种类的食物，要合理的搭配，肉食和素食也要均衡搭配的。油菜是很常见的一种蔬菜，清爽可口，而且还可以有补充维生素的作用，油菜的食用方法有很多，下面介绍可以降低胆固醇美容的做法。
香菇扒油菜
香菇扒油菜所需材料
主要食材香菇、油菜、枸杞、辣椒、耗油、盐、味精、淀粉
香菇扒油菜的做法
1、干香菇泡发，去蒂洗净，油菜洗净，切“十”字花，插入枸杞子。
2、锅中水烧开，下入油菜汆烫至熟，再捞起沥干水分，摆入盘中，香菇入笼蒸熟。
3、锅中留少许水，加入各种调味料勾芡后，再加入香菇，均匀浇在油菜上即可。
香菇扒油菜的功效与作用
这道菜结合香菇降低胆固醇与油菜促进血液循环等多重功效，多食用可对心血管系统起到良好的保护效能，对预防癌症也有一定的功效，不仅如此，爱美人士也可多尝试这道菜，会收获意想不到的美容效果。香菇是一种高蛋白、低热量的食品，菜油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，还有促进血液循环、散血消肿的作用。食用油菜和香菇的话可以有保护视力的作用，对于明目有好处，适合的人群有很多，比如说经常用眼啊或者是容易疲劳的人群都是可以食用的，而且还可以减低胆固醇，大家可以放心食用。
香菇扒油菜的具体的做法，大家都学会了吧，很多人都喜欢吃这样的菜肴，营养丰富，而且价格适中。可以开胃助消化，明目养肝降低胆固醇又美容，大家平时的时候可以适当的食用，对健康是有好处的。
香菇作为常见的一种菌类食物，在平时不少人都会喜欢吃，而且由于香菇吃起来的味道以及口感都是非常鲜美嫩滑的，所以在平时大家就会经常吃些香菇，香菇烹饪的时候也会非常多的方法，香菇油菜就是其中不错的一个吃法，一起看看香菇油菜如何烹饪。
香菇油菜的材料
香菇、油菜、食用油、盐。
香菇油菜的做法
首先应该把香菇和油菜洗干净，然后把香菇切成小朵，油菜梗切丝之后备用。在锅内加油，往锅中滴入水滴，如果水滴分散为许多小水滴，证明锅内的温度已到达100百度，这个温度最能保存食材的营养，这时候就可以加入香菇开始炒了。等到香菇变软后加入油菜，翻炒。然后放入盐调味后，装盘就可以食用了。
香菇油菜的食用功效
香菇油菜做法还是非常方便的，而且吃起来味道清香可口，营养也是同样非常丰富的，所以说我们吃香菇油菜对健康很有帮助，首先在香菇油菜中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果，我们是可以通过吃香菇油菜来增强免疫力，可以帮助预防疾病的产生，同时在这种食物中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病，吃香菇油菜对健康有很大帮助。
香菇油菜作为家常菜的一种，吃起来是非常方便的，而且香菇油菜吃起来的味道也是同样非常好的，所以在平时大家都会爱吃些香菇油菜，这样是有助于我们健康的，不过吃香菇油菜也要注意方式和方法，上面推荐的做法大家需要学会才行。
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