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莲藕是我们经常吃的食材之一,口感清爽,而且营养价值高。藕粉是莲藕的加工品,它的营养价值也不能忽视的哦,经常吃藕粉的话可以补血补气。藕粉还可以制作很多其他的食物,下面就来介绍紫薯藕粉冻的做法。
【紫薯藕粉冻】
【主料】
紫薯100克、藕粉150克
【辅料】
糖适量、椰蓉适量
【做法】
1.准备藕粉
2.准备紫薯,这是煮熟的紫薯。
3.将紫薯去皮后碾成泥。
4.紫薯和藕粉放一起。
5.加适量的水,拌匀。
6.加适量的糖。放容器中。上锅蒸熟。蒸熟的藕粉冻冷却后取出。切开准备椰蓉。撒在藕粉冻上即可。
女性朋友非常在乎自己的容颜,不防多吃紫薯,因它本身含有丰富的花青素,让你青春永驻,这是每个爱美女性的最爱,接下来就跟小编我来学习这个甜点的做法吧。藕粉有着非常丰富的营养,经常吃藕粉对保持身体健康很有帮助。经常吃藕粉的话可以补充丰富的蛋白质和钙质,还有各种的微量元素和矿物质,满足人们对于营养的需求,而且还可以清热凉血。是很不错的营养选择哦,这道紫薯藕粉冻大家一定会喜欢的。
小编介绍的紫薯藕粉冻的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,方法简单,而且口感好,比外面买的现成的要干净卫生的多,重要的是可以有解暑凉血防便秘的作用,还可以让你的容颜不老哦。
夏季是吃一些滋阴润燥去火食物的季节,因为夏季炎热,很多人都会出现电解质失调的情况,而且中暑的问题也时有发生。不知道应该如何去调理的话,对身体健康不利。绿豆是夏季的降暑必选,来看看这道绿豆西瓜粥,是可以解暑除烦的养生食谱。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素E、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
糖尿病患者、感冒初期、口腔溃疡患者等慎食
绿豆西瓜粥所需材料
绿豆25克、大米100克、西瓜100克、水120毫升
绿豆西瓜粥的做法
1、首先将绿豆中的杂质挑去,随后用清水浸泡,提前一天浸泡。等泡好之后用清水洗净,备用。
2、随之将大米淘洗干净,并将它放入水中浸泡,备用。
3、将西瓜的皮去除,就是削去西瓜皮的绿皮,将红瓤片去,随后将之西瓜皮洗净,切丁备用。
4、这时就可以热锅了,并倒入适量的清水,随后将大米和绿豆加入,用大火熬煮。
5、等煮沸之后,改文火熬煮,将大米和绿豆炖烂,最后将西瓜丁放入锅中,等粥浓稠了,就可以放入冰糖,根据口感放入。
绿豆西瓜粥的功效与作用
绿豆西瓜粥这道粥,想必很少人会吃,毕竟大家都喜欢将吃完的西瓜皮随手丢掉,根本没有考虑到西瓜皮的营养价值,它可以解暑除烦、止渴利尿、提高免疫力等等的功效。绿豆中的香豆素、生物碱等多种生物活性物质,从而帮助身体提高抗病的能力,而且它所含的植物纤维,可以促进肠胃的蠕动速度,增加了食欲。西瓜具有利尿的作用,从而加速排泄速度。不仅对治疗黄疸有一定作用,还能使盐分排出体外,从而减轻浮肿。这款粥很开胃,适合夏季食欲不振及燥热人群食用。可以改善上火的情况,对于调理体质有一定的好处。
绿豆西瓜粥具有清热解毒的作用,适合夏季食用,出现的食欲不振烦躁等等的情况有改善的作用,还能有提高人体免疫力的效果,这样的养生食谱可以有美容护肤的作用,经常吃还能有保护肌肤的效果,不妨试试这样的养生食谱。
凉薯就是我们经常吃的大薯,也是薯类食材的一种,而且具有丰富的纤维素,特别是对于经常出现的便秘的人群有一定的改善的作用和效果,可以润肠通便呢。凉薯可以清热解毒,而且还可以有很多的食用方法呢,下面就来介绍凉薯粥的做法吧,可以有除烦生津的效果。
凉薯粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、锌、钙、铁、卵磷脂
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃寒病者、寒性痛经者不宜食用
凉薯粥
所需材料
凉薯30克、南瓜20克、粳米90克、鸡蛋黄1个、盐2克
做法
1、凉薯去皮洗净切块;南瓜去皮切块;粳米冷水泡法洗净备用。
2、锅中注水,放入粳米用大火煮至米粒绽开,放入鸡蛋黄、南瓜、凉薯。
3、改用小火熬煮至粥成,闻见香味时放入盐调味即可。
功效与作用
凉薯中含有大量的水分,能补充碳水化合物,夏天食用能达到清热解暑的功效。促进生长发育南瓜中含有大量的锌,为宝宝生长发育的重要物质。蛋黄中含有的卵磷脂能提高人们的脑功能,增强记忆力。凉薯粥甘甜可口,能为人体补充足够的水分,有清热去火、养阴生津的功效,还能治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛。凉薯可以补充水分和纤维素,对于清热解毒去火有好处,煮粥的话可以有缓解咽喉肿痛的作用,而且还可以提高记忆力呢,大家可以经常吃。
凉薯粥这道养生粥品适合多种的人群食用哦,可以促进食欲,而且还可以有预防发热啊还有烦躁的情况,对于增强抵抗力和免疫力来说效果不错,同时也可以促进食欲哦,这样的养生保健的食谱不妨试试、
马上就要进入夏季模式了,人们都还没有来得及体验春季的温暖,就要炎热起来了,气温升高,人们会有心情烦躁等问题的出现哦,吃些什么具有清凉解暑的作用呢,不妨试试银耳紫薯粥吧,具有通便降压的功效。
银耳紫薯粥
原料:大米半小碗;银耳4,5朵;紫薯(小个头的)2个,蜂蜜
步骤与做法:
1、将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。
2、用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。
3、锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火。
4、小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候,调入蜂蜜即可享用拌匀即可(煮粥的这过程中,一定要用勺子多次操底)。
营养特点:这道粥加入了紫薯和银耳,不仅具有滋阴润燥的功效,而且,紫薯的加入,让粥的色泽更加充满食欲,并且,具有润肠通便和降压的功效。营养学家介绍说:银耳和紫薯的搭配可以说是绝配,银耳紫薯粥也受到很多粉丝的追捧。紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。所以说这样的粥品适合各类的人群,食用,增强体质,具有补充蛋白质氨基酸的作用,而且还可以补充各种的矿物质,对于夏季清凉解暑通便有很好的作用和功效哦,而且银耳还可以滋润肌肤。
上面介绍了银耳紫薯粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以补充蛋白质维生素和膳食纤维,而且还可以补脑益脑,对于女性来说有补血益气的作用,适合各类的人群食用哦。
莴笋你爱吃吗,小编很喜欢吃这样的食物,清爽可口,而且还可以促进食欲,对于经常出现的便秘啊或者是食欲不振的情况有一定的改善的作用和效果哦。莴笋和很多的食物都可以相互搭配食用的哦。今天介绍的这道凉薯莴笋粥就是不错的选择,可以清热解暑,适合夏季。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、锌、钙、铁
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃寒病者、寒性痛经者不宜食用
凉薯莴笋粥
所需材料
凉薯30克、莴笋20克、白菜15克、大米90克、盐3克
凉薯莴笋粥的做法
1、将凉薯去皮洗净切块;白菜洗净撕成小片;莴笋去皮洗净切片;大米洗净泡发半小时后捞起备用。
2、锅中注水,放入大米用旺火煮至米粒开花,放入凉薯、莴笋同煮。
3、待煮至粥闻见香味时下入白菜再煮3分钟左右,放入盐调匀即可。
凉薯莴笋粥的功效与作用
凉薯中含有大量的水分,能补充碳水化合物,夏天食用能达到清热解暑的功效。莴笋中含有多种维生素和矿物质,其中铁元素含量较多,能够预防缺铁性贫血。白菜中含有大量的纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化,预防因大便干燥而致的便秘。此粥具有清热解暑、润肠通便、防治贫血、促进发育等功效,有益于身体健康及宝宝的成长发育。凉薯可以补充大量的水分,可以补充维生素和矿物质,对于缓解贫血有好处,而且还可以有促进肠道蠕动和消化的效果,对于促进生长发育预防便秘起到了很好的效果。适合夏季食用。
这道凉薯莴笋粥制作方法简单,适合经常在家制作,可以补充丰富的水分和矿物质,而且还可以有促进食欲的作用,对于清热解毒降温有好处,适合夏季食用,而且还可以促进肠道蠕动的哦,对于缓解贫血啊或者是便秘的情况有改善的作用,大家可以经常吃。
西米大家都知道是什么吧,也是米的一种,不同的是西米一般做甜品比较多,而且口感很丝滑哦。搭配西瓜做西瓜西米露的话更是不错的选择哦,特别是夏季的时候清爽可口,去火解暑的呢,大家不妨看看做法吧。
【西瓜西米露】
主料:西米20g、西瓜1块、牛奶100ml
辅料:白糖适量
步骤:
1.准备好原材料
2.西米清洗一下
3.锅里水烧开,放入西米煮十多分钟
4.只能看见一点点小白点的时候关火焖一会
5.用凉白开冲洗煮好的西米
6.用挖球器将西瓜挖成圆球
7.西米、西瓜装入杯子里
8.倒入牛奶,加入适量白糖即可
天热了,最想喝些冰饮,家里的西瓜与西米搭配做道----西瓜西米露,加入少许糖,味道好吃,清凉解渴,接下来就来看它的详细做法吧。具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。这样的搭配方法可以补充丰富的维生素,蛋白质和糖分,而且还可以有利尿消肿的作用,对于身体健康来说有很大的意义,而且适合夏季食用,大家不妨行动起来吧。
关于西瓜西米露的做法大家一定学会了吧,女性朋友们可以适当食用,对身体健康有利。夏季清凉爽口去火解暑。这里提醒女性朋友们一定要注意自己的健康问题,有的时候还是需要多吃一些滋补的食物,对健康有好处。
食物的中各类是有很多的呢,不同的食物营养的价值是不一样的,我们应该合理的搭配食物,这样的话可以起到很好的保健的作用。鸡蛋大家都很常见的吧,也经常吃,经常吃鸡蛋可以有促进消化和吸收的作用,怎么吃呢,来看看南瓜鸡蛋粥的做法,可以健脑益智。
南瓜鸡蛋粥
养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、锌、钙、铁、卵磷脂
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃寒病者、寒性痛经者不宜食用
所需材料
凉薯30克、南瓜20克、粳米90克、鸡蛋黄1个、盐2克
做法
1凉薯去皮洗净切块;南瓜去皮切块;粳米冷水泡法洗净备用。
2锅中注水,放入粳米用大火煮至米粒绽开,放入鸡蛋黄、南瓜、凉薯。
3改用小火熬煮至粥成,闻见香味时放入盐调味即可。
功效与作用
凉薯中含有大量的水分,能补充碳水化合物,夏天食用能达到清热解暑的功效。南瓜中含有大量的锌,为宝宝生长发育的重要物质。蛋黄中含有的卵磷脂能提高人们的脑功能,增强记忆力。此粥甘甜可口,能为人体补充足够的水分,有清热去火、养阴生津的功效,还能治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛。这样的食疗方法可以有预防疾病的作用,比如说对于感冒啊或者是发热有一定的效果,同时也可以有降火气的功效,对于提高人体的免疫力来说效果不错,还可以促进新陈代谢。
关于南瓜鸡蛋粥的制作的方法,大家也都学会了吧,适合四季食用,而且还可以缓解燥热,清火去燥有一定的好处和功效哦,助消化清热解暑健脑益智,同时增强免疫力,对健康是有好处的哦。是一道很不错的养生粥品哦。
紫薯大家都吃过的吧,小编很喜欢吃,而且经常吃些紫薯的话还可以起到减肥促进食欲的作用哦。吃法有很多,比如说做各种的甜品,或者是熬粥都是不错的选择,下面介绍的这道甜品很适合夏季清凉解暑食用。
紫薯牛奶西米露
材料
紫薯300g、西米200g、牛奶适量、冰糖适量
紫薯牛奶西米露的做法
1、紫薯要切粒但是不要切太小了,因为切太小很容易就融化掉了。西米先放凉水里泡5分钟,轻轻搅拌一下倒掉水备用。
2、锅烧好开水放西米,煮5分钟左右,变透明就关火,如果中间有点白色就盖上锅焖3分钟,白色的点就会不见,然后把多余的水倒掉,把西米倒入另外一个干净的容器,放凉水,等1分钟倒掉水再放一次凉水。(这样子西米更有弹性哦!)
3、锅放水放紫薯煮到紫薯8成软放糖,糖差不多融化放西米,煮开后放牛奶,搅拌至微滚就可以关火,完成咯!冰冻后更好喝哟~
炎热的夏天,喝一杯紫薯牛奶西米露,相信是很多人的向往,希望您现在已经了解了紫薯的做法大全,建议您在做紫薯的时候,选择好的紫薯,紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。含有的铁元素是很丰富的哦,而且还有丰富的纤维素,具有清理肠道的作用,而且还可以补充营养,清凉解暑哦,适合夏季食用,营养丰富,清爽可口。
紫薯牛奶西米露的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素,而且还有美容养血的作用,搭配牛奶西米露可以起到抗衰的作用,适合夏季解暑安神食用哦,大家不能错过。
材料
鲜藿香、鲜佩兰、鲜荷叶、鲜生地、鲜芥兰叶各6克,鲜首乌5克,鲜梨汁10毫升,白糖适量。
做法
将鲜梨去皮后,剁烂绞取汁液,取10毫升备用。
将鲜藿香、鲜佩兰、鲜荷叶、鲜生地、鲜芥兰叶(以鲜石斛、参叶代之亦可)洗净,分别切片、节。
将生地、首乌放入锅内,加水适量,置火上烧沸15分钟后,下入蕾香、佩兰、荷叶、芥兰叶同煎5分钟,滗取原汁,再冲入梨汁搅匀即成;服用时可加白糖调味。
服法
喝汤。
性味归经
蕾香性微温,味辛,归肺、脾、胃经。
食性配伍
蕾香《本草经疏》上说:“阴虚火旺,胃弱欲呕及胃热作呕,中焦火盛热极,温病热病,阳明胃家邪实,作呕作胀,法并禁用。”
养生堂提示
此汤能清热解毒,生津除烦。适用于暑热烦渴、心烦怔忡、口干舌燥、头晕目眩等症。
相信大家在生活中一定是吃过绿豆粥或者是南瓜粥,其实很多人都是喜欢在制作的时候将这两种食材一起搭配做粥,这样就是会使得粥品的味道是更加的独特,而且食疗的功效也是会更加的显著,所以下面就是一起来学习这款美味营养的粥品做法。
绿豆南瓜粥
材料:南瓜适量,绿豆适量,冰糖适量
1、先将绿豆洗干净,随后用温水浸泡,需要半天的时间。
2、随后将南瓜的的瓜瓤去除,用清水洗净,切成小块,备用。
3、等绿豆浸泡好了之后,和南瓜一起放入锅里面,加入适量的水,用大火烧开。
4、等煮沸之后,将上面的浮沫撇去。随后转小火继续煮,需要1个小时,一直等到南瓜、绿豆煮熟融化了。
5、这时就可以放入适量的冰糖,进行均匀的搅拌就可以食用了。
绿豆南瓜粥的功效
绿豆南瓜粥可以明目降压、清热解暑、止泻等等的作用。绿豆是夏季最常用的食材,主要是因为它可以清热解暑、利水消肿、明目降压、止泻等功效。夏季本身炎热,人的身体会出现各种问题,那么适当的食用绿豆,可以很好的帮助我们身体排毒。南瓜中的植物纤维很丰富,从而加速肠胃的消化,从而提高食欲,并且还能驱虫解毒、便秘等作用。这款粥的营养很容易被人体所吸收,增强免疫力。
这款粥品的做法也是非常的简单,但是我们要注意不是任何人都是适合食用,绿豆是寒凉性子的食物,所以是要注意不要多食用,而且在服药的期间,我们最好是不要食用这款食物,吃完这款粥一定是不要吃羊肉了。希望大家是能注意吧。
青苹果大家都吃过的,青色的,但是口感要比普通苹果酸一些,喜欢吃酸甜的朋友们可以选择青苹果,青苹果可以补充维生素,微量元素,矿物质等等,可以有很好的清热解毒的作用,怎么吃比较好,来看看青苹果贝壳的做法。
青苹果贝壳
沙拉食疗功效:清凉消暑、养心除烦、润肺止咳、利尿解毒、健胃消食
营养价值:蛋白质、碳水化合物、淀粉、多种维生素、膳食纤维、糖类、果胶、磷、铁、钾
适宜人群:一般人群皆可食用
青苹果贝壳所需材料
主要食材贝壳面、西红柿、青苹果、哈密瓜、优酪乳
青苹果贝壳的做法
1、首先将西红柿的蒂头去除,随后将之洗净,切丁备用。
2、将苹果的外皮去除,洗净,切丁备用。
3、哈密瓜洗净,将它的外皮去除,瓜瓤也是需要去除的,随后将它切丁备用。
4、锅中放入适量的清水,大火煮沸。将西红柿、贝壳面放入,进行煮熟,捞出沥水,放入盘中。
5、将苹果、哈密瓜放在盘子里面,加入优酪乳,进行搅拌均匀,就可以吃了。
青苹果贝壳的功效与作用
青苹果贝壳可以清凉消暑、养心除烦等等的作用。贝壳面对于肠胃来说,是很温补的,不会对肠胃造成损伤。并且还能促进肠胃的消化。对于免疫力的增加有很大的帮助。西红柿中的铁元素很丰富,从而可以止血、降压。青苹果具有清热排毒,所含的维生素含量很大,对于皮肤来说,可以保持弹性。这道沙拉可以促进食欲,对于夏季不爱吃饭的你来说一定是不二的选择。而且也可以养心缓解烦躁不安的作用。
青苹果贝壳是一道营养均衡的沙拉,口感清爽,而且营养物质也比较多,适合夏季食欲不振的人群食用,还能有很好的保健功效和作用,对于清热解毒凉血有一定的好处,还能有缓解烦躁不安的作用,这样的食谱很适合老年人和孩子们吃。
夏日的福利,常常是停留在记忆中的。曾经,酸酸甜甜的糖拌番茄,在过去那个水果稀少的年代,意味着什么?是炎炎夏日里幸福的满足,清凉的惊喜。
番茄汁,有让你吃惊的美容效果。为什么番茄会有如此魁力,番茄鲜艳的红色来自番茄红素,它具有很强的抗氧化作用,是维生素E的百倍以上。
那么怎样喝番茄汁呢?建议在晚间食用。熬夜时,不妨吃盘番茄沙拉,能有效减轻疲劳感,还可美白润肤抗衰老。也许会有人说,每天喝番茄汁,你不会厌烦吗?那就让来告诉你番茄汁的花样年华吧。
番茄汁里加水果是个不错的选择。举茄汁里可以加各种水果,做成番茄火龙果汁、番茄金橘汁、番茄柳橙香瓜汁、番茄菠萝称猴桃汁、番茄菠萝柠橡汁等多种饮品,还可以加牛奶、酸奶调制成各种不同口味的奶味番茄汁。
西梅汁是用番茄加乌梅调制而成的饮品,是夏日这个时节的甜品。它有千娇百媚的温情,在浅浅的粉红中,多了独有的清爽和灿烂。
西梅汁气味芬芳,滋味酸酸甜甜,烦躁时可多喝,淡淡的清香带来浓浓的夏日滋味。想要拯救空调房里的干燥肌肤,不妨喝杯番茄西梅汁吧。
番茄西梅汁的食谱:
材料:大番茄1个,乌梅8颗。
调料:蜂蜜适量。
做法:
1、番茄洗净,在番茄上切一个十字花刀,放入碗中,倒入沸水。
2、用沸水烫过的番茄很容易便剥去外皮了。
3、番茄切块。
4、乌梅去核,切丁。
5、将乌梅、番茄放入料理机中,加适量凉开水,打成汁。
6、倒入果汁杯中,调入蜂蜜即可。
厨房小语:
凉开水的量可以根据自己的个人喜好和需求添加。
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