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很多人都不喜欢吃黑米,其实黑米要比普通的大米营养价值高很多的呢,不仅可以增强体质,而且还可以有养胃健脾的作用哦,对于身体健康是有好处的,而且吃法也有很多,来看看黑米红豆椰汁粥到底做法。
黑米红豆椰汁粥
黑米红豆椰汁粥所需材料
主要食材黑米、红豆、椰汁、陈皮、片糖
黑米红豆椰汁粥的做法
1、黑米、红豆均泡发洗净;陈皮洗净,切丝。
2、锅置火上,倒入清水,放入黑米、红豆煮至开花。
3、注入椰汁,加入陈皮、片糖同煮至浓稠状即可。
黑米红豆椰汁粥的功效与作用
午后甜点时光总是美好的,其实不用甜品店的,自己在家动手制作也可以吃到美味无比的健康小甜点,黑米红豆椰汁粥是一个不错的选择哦。黑米具有健脾开胃、补肝明目、滋阴补肾、益气强身、养精固混的功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能。这样的粥品相互搭配食用的话可以有乌黑头发的作用,而且还可以有美容护肤的功效哦,对于增强体质,减少贫血,健脑益智是有很大的帮助作用的哦,大家平时的时候都可以食用,而且HIA可以有缓解头晕眩晕的作用。
黑米红豆椰汁粥的做法,大家都学会了吧,方法是不是很简单呢,而且适应的人群也有很多的,可以补充丰富的营养素,健脾养胃补肝明目缓解贫血,而且还可以滋补肠胃,对身体健康起着很大的作用。
大家吃过黑豆吗,一般人很少吃这样的食物的,其实多吃一些五谷对身体有很多的好处,可以补充人体需要的能量,还有很多的蛋白质,微量元素,那么大家知道黑豆具有什么样的营养价值吗,知道吃黑豆的一些注意事项吗,下面我们就来了解一下吧。
黑豆大枣粥
食材
主料:黑豆30g,大枣4个,糥米30g,辅料:白糖少许
步骤
1.首先将黑豆泡水六个小时。
2.在高压锅中倒入黑豆、洗净的糯米、大枣。
3.锅里加入清水,按照煮粥的方法,放入材料一起熬煮,如果是有煲粥的锅就更好了。
4.然后加一勺白糖,拌匀,就可以享用了。
黑豆大枣粥营养全面,不要看它长相不起眼,但是对身体是非常重要的补充营养的元素之一,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。但是也是有禁忌的,一些人是不适合吃黑豆的哦,比如说容易上火的人群最好不要吃。
可以看出,黑豆的营养价值确实很高啊,不仅具有一些微量元素,而且还可以补充人体所需要的蛋白质和矿物质,而且还可以延缓衰老,降低血液粘稠度呢。平时大家吃黑豆的时候也要注意不能和一些药物一起食用,大家一定要记住这些常识。
黑豆是我们常吃的一种豆类,不要看它黑,其实有着一定的作用,具有补血养血的作用。黑豆的食用率还是比较高的,黑豆粥就是不错的选择,可以有益气明目的作用,怎么吃呢,来看看黑米花生黑豆粥的做法吧。
食疗功效:补肝补肾、生津润肠、益气活血、养肝明目、美容护发
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、硒、磷、铜、钾、锌、镁
适宜人群:脾虚水肿者、四肢麻痹者
黑米花生黑豆粥所需材料
主要食材黑芝麻、黑豆、黑米、白糖、花生
黑米花生黑豆粥的做法
1黑米、黑豆花生均洗净,置于冷水锅中浸泡半小时后捞出沥干水分。
2加水将黑米、黑豆、黑芝麻,花生以大火煮至开花。
3再转小火将粥煮至呈浓稠状,调入白糖拌匀即可。
黑米花生黑豆粥功效与作用
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护发的功效。黑米黑豆粥具有滋补肝肾、生津润肠、益气活血、养肝明目、美容护发功效。这样的一道食谱具有补肾养血的作用,而且还可以抗氧化,对于美容护发来说是不错的选择,同时也可以有滋补肝肾的效果哦,适合很多的人群食用。
黑米花生黑豆粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样食用的话可以补气养阴,而且还可以有润燥的作用,补肝养肾活血益气明目,可以养胃助消化,而且还可以有软化血管的作用哦,大家感觉吃起来吧。
英国一项研究证实,电脑屏幕发出的低频辐射与磁场,会导致719种病症,包括眼睛痒、颈背痛、短暂失去记忆、暴躁及抑郁等。
其中眼睛痒、干燥和酸涩时,眼睛只是处于功能性损伤的阶段,但是如果这时还不注意保护眼睛,使眼睛继续长期处于干燥的状态,就会引起角膜上皮细胞的脱落,造成器质性的损伤,使症状进一步恶化,严重影响视力。
机体氧化会产生自由基,一部分自由基会导致我们出现一些不好的症状;经常暴露在紫外线下的皮肤和眼睛,是自由基最活跃的地方,虽然眼睛的晶体会分泌保护眼睛的酵素和维生素C,但是随着年龄的增长机体,自由基会导致眼睛病变,白内障,皮肤色斑,皱纹等问题就避免不了;有害自由基会导致老年人出现关节疼痛,老年痴呆,糖尿病等疾病;
黑枸杞:花青素含量最高的食物,花青素能够清除机体有害自由基,抗衰老抗辐射圣品;黑果枸杞中所含的花青素是植物中最为优良的花青素,应用应用范围最广,副作用最低,也是最具价值的品种,因此有花青素之王的美誉。
花青素是天然的阳光遮盖物,能有效阻止紫外线对皮肤的损伤,同时,它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力,增强血管弹性。人体在受辐射后会产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤,从而使皮肤变差。黑果枸杞中原花青素是最有效的天然自由基清除剂,其抗自由基、抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上,是Vc的18-20倍,是Ve的50倍,所以经常食用黑果枸杞可以健康有效的防辐射。另外,黑果枸杞中含有丰富的维生素、矿物质和微量元素,其中Vc、Ve、Va、胡萝卜素都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射所导致的过氧化反应,减轻皮肤受到的伤害。
黑枸杞被誉为花青素之王,大家都知道蓝莓含有丰富的花青素,而黑枸杞花青素的含量是蓝莓的十倍,花青素具有清除自由基的功效作用,使皮肤看起来更加的光滑漂亮。一些白领朋友因为工作压力大,长期面对电脑,有时候就会出现黑眼圈。出现黑眼圈一方面是因为休息不足,第二就是肾气不足。那么适当的食用一些黑枸杞,能有效的避免黑眼圈。下面小编就给大家解释一下黑枸杞对黑眼圈的功效。
黑枸杞含有100多种人体所必须的营养素, 其中的蛋白质,氨基酸,矿物质的含量都是相当高的,由其是黑枸杞的青花素的含量更高,因此日常生活中如果你有黑眼圈,眼睛不舒服的问题的话,都是可以通过服用黑枸杞来达到一个保健的作用,同时也能缓解肾气不足的问题助的,从而达到消除黑眼圈的目的。
如果是由于睡眠不足的问题造成的话,也可以食用黑枸杞来改善失眠问题,可以在日常生活中泡一些黑枸杞来喝,一天以20粒为宜,这是因为黑枸杞拥有名目的功效,同时能补充人的精力,当然了也可以利用黑枸杞和一些其它材料炖成汤喝,都是可以发挥出很大的养生功效的。
枸杞粥是大家都喜欢吃的,而且食用率比较高的一种食谱,它可以有润肠通便的作用,而且枸杞还可以养肝明目的呢。枸杞粥的吃法有很多,和黑豆一起搭配的话可以有补气血的效果,来看看黑豆枸杞粥的做法吧。
快餐式的生活节奏让人们经常感到疲劳,特别是上班族和学生,工作繁多和学习任务繁重,让他们时常感到疲劳不堪。下面小编特别推荐一道缓解疲劳的“良药”——枸杞黑豆粥,它能有力缓解视疲劳。
枸杞黑豆粥做法
原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。
做法:锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂,即可食用,每日早、晚服食,可长期食用。
吃黑豆枸杞粥能缓解视疾劳,上班族和学生朋友们可以多喝几次黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。这样的一道粥品适合多种的人群,而且还可以有养肝的作用,对于气虚不足啊或者是视力疲劳有一定的效果,同时也可以补充蛋白质,是不错的养生保健的食谱。
黑豆枸杞粥的具体的做法,相信大家也都学会了,很简单,但是要知道的是它的营养价值是比较高的,而且还可以有补肾补肝的作用,缓解疲劳养肝明目补气血,对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦,所以大家可以经常食用哦。
橄榄大家都很熟悉的吧,是一种果实,可以食用的,也可以有美容的效果。有橄榄油具有美容的利用,还有食用油,可以吃的,具有保健的作用。除了这些橄榄还可以煮粥哦,来看看萝卜橄榄粥的做法,可以养肝明目。
萝卜橄榄粥
食疗功效:健脾益胃、养肝明目
营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
萝卜橄榄粥所需材料
主要食材糯米、白萝卜、胡萝卜、猪肉、橄榄、盐、味精
萝卜橄榄粥的做法
1白萝卜、胡萝卜均洗净,切丁;猪肉洗净,切丝;橄榄冲净;糯米淘净,用清水泡好。
2锅中注水,下入糯米和橄榄煮开,改中火,放入胡萝卜、白萝卜煮至粥稠冒泡。
3再下入猪肉熬至粥成,调入盐、味精调味,撒上葱花即可。
萝卜橄榄粥的功效与作用
白萝卜能促进新陈代谢、促进肠胃蠕动、增进食欲、化痰清热、助消化、对痰咳失音、痢疾、头痛、排尿不利等症状有很好的食疗作用。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。橄榄具有清热解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、开胃降气的功效。糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。萝卜橄榄粥此粥具有清热化痰、健脾益胃、养肝明目、生津利咽的功效。这样的食谱具有滋润肌肤的作用,而且还能够促进新陈代谢的哦,对于提高人体的免疫力有好处,而且还可以止咳化痰,促进肠胃吸收,促进食欲。
萝卜橄榄粥的做法大家都了解了吧,,人们都喜欢吃这样的粥品,而且可以补充营养和热量,具有健脾养胃的作用,健脾养胃养肝明目去火气,平时的时候大家可以经常食用,对健康有帮助。
黑米滋补且抗氧化
专家介绍说,黑米中蛋白质含量相当丰富,必需氨基酸种类齐全,含有多种微量元素和维生素,其种皮因富含花色苷类物质而呈黑色。我国民间有“逢黑必补”之说,有滋阴补肾、健脾暖胃、名目活血之功效,长期以来,人们把黑米当做是老弱病孕妇的营养滋补品,特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等疾病患者食用。现有国内外研究发现,无论体外实验还是动物实验均显示黑米具有较强的抗氧化、抗炎及改善血脂的作用。
黑米食谱DIY
黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故在煮之前应先浸泡4~5小时再煮。同时,吃黑米饭时应充分咀嚼,以免加重胃肠道负担,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。黑米可直接用于煮粥、做饭,也可与其他原料配合制作各种糕点。
黑米党参山楂粥
原料:黑米、山楂、党参适量。
制作方法:
(1) 党参、山楂、黑米洗净;
(2)将黑米、山楂、党参置于锅中加入适量清水;
(3)然后将锅置武火上烧沸,再改用文火煮55分钟即成。
红枣黑米糯米粥
原料:黑米、糯米、红枣、冰糖适量,对于有痛经的女性可加入当归、元胡。
制作方法:
(1)黑米洗净用冷水浸泡4~5小时;
(2)元胡、当归、红枣洗净,元胡以小布袋包好;
(3)将黑米、糯米、当归、装元胡的小布袋放入锅中,加入适量清水,用武火烧沸;再改用文火煮约半小时,加入红枣,继续熬煮15分钟;
(4)加冰糖入锅调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
双色米饭
原料:黑米、大米。
制作方法:
(1)黑米洗净用冷水浸泡4~5小时;
(2)大米洗净后加入上述已浸泡好的黑米一起煮熟即可;
注:亦可将黑米饭预先煮好,每次食用时取出适量蒸热,再与新鲜煮熟的大米饭混合即可。
五彩炒饭
主料:黑米、大米、鲜玉米、鸡蛋、叉烧、马蹄、胡萝卜、洋葱、青瓜、松子、提子干、水发冬菇适量。
制作方法:
(1)黑米、大米分别煮成米饭;
(2)胡萝卜洗净切粒,与鲜玉米粒一起灼熟;水发冬菇、洋葱、青瓜、马蹄、叉烧切粒;松子炒熟;鸡蛋打入碗内搅均匀;
(3)热锅中加入橄榄油炒熟鸡蛋,捣碎后盛起,备用。
(4)锅内放油烧热,放入水发冬菇、洋葱、青瓜、马蹄、叉烧粒炒热,加入盐拌炒,再加入黑米饭和大米饭炒匀,最后加入炒好的蛋粒、葱花、提子干炒匀,调味即可。
橄榄,而且大家都吃过,口感清爽,而且含有的维生素和矿物质是比较多的呢。可以有滋阴润燥的作用。选择橄榄的话,可以有解毒去火的作用,橄榄有很多的食用方法哦,来看看这道橄榄粥的做法吧,可以有健脾胃的作用,可以起到养护肝脏的效果呢。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用
橄榄粥
所需材料
糯米100克、白萝卜50克、胡萝卜50克、猪肉80克、橄榄20克、盐适量、味精适量
橄榄粥的做法
1、白萝卜、胡萝卜均洗净,切丁;猪肉洗净,切丝;橄榄冲净;糯米淘净,用清水泡好。
2、锅中注水,下入糯米和橄榄煮开,改中火,放入胡萝卜、白萝卜煮至粥稠冒泡。
3、再下入猪肉熬至粥成,调入盐、味精调味,撒上葱花即可。
橄榄粥的功效与作用
白萝卜能促进新陈代谢、促进肠胃蠕动、增进食欲、化痰清热、助消化、对痰咳失音、痢疾、头痛、排尿不利等症状有很好的食疗作用。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。橄榄具有清热解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、开胃降气的功效。糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有清热化痰、健脾益胃、养肝明目、生津利咽的功效。这款食谱可以起到利咽喉的作用,对于开胃有好处,同时也可以有缓解食欲不振的作用,是不错的帮助消化的食谱类型,而且也可以有排毒排便的作用,适合的人群有很多,可以经常吃。
橄榄粥的制作方法和好处,上面介绍了相关的内容了,吃橄榄粥的话可以促进新陈代谢,而且也可以有养胃养肝的作用,对于清热解毒利咽喉有好处,还可以有解毒的功效呢,这样的养生食谱是不能错过的哦,对于身体健康是有好处的呢。
大家都知道,五谷杂粮的种类有很多,当然我们在选择的时候一定要选择营养丰富的,也要合理的搭配饮食,这样才能让身体更加的强壮。紫米大家都吃过吧,一般熬粥比较多,搭配其他的食材也是不错的选择,比如说紫米核桃红枣甜粥酒具有丰富的营养。
紫米核桃红枣甜粥
食材用料:
紫米50克、红豆100克、小米20克、黑芝麻20克、红枣8颗、红糖或者冰糖适量
菜谱做法:
1.先将紫米洗净,和红豆单独用水浸泡一晚上。红枣将核取出。
2.将浸泡的紫米连同泡的水,红豆,小米,芝麻,加水煮开。
3.然后把洗干净泡好的红枣啊,核桃放进去,然后等煮烂了以后,粥变得粘稠了,根据自己的口味加入适量的冰糖或者是红糖就可以食用了。
健康功效:
紫米:明目、补肝、健脾。红豆:理气、清热解毒、活血。小米:安神、和胃、补虚。与普通稻米相比,黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高,必需氨基酸齐全,还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素,特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。而且这样的粥可以补充丰富的营养素,比如说膳食纤维就是比较丰富的,可以有效的降低血液中的胆固醇的含量,而且还可以有效的预防动脉硬化等心脏疾病,适合中老年人群食用,对健康有好处。
关于紫米核桃红枣甜粥的具体的做法和好处,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解和认识了,常喝这样的粥对保持健康有好处,而且还有明目健脾胃的作用,适合各类的人群,老少皆宜。
人都是吃五谷杂粮长大的,好的坏的都需要接受,这样才能保证营养的搭配,才能更加的健康。食物的种类有很多,今天要说的就是五谷杂粮中的其中一种,紫米大家都熟悉吧,一般熬粥用途比较广泛,下面就介绍紫米芝麻粥的详细做法和它的营养价值。
紫米芝麻粥
食材用料:
紫米、黑芝麻一大汤勺、大枣10枚、冰糖一块
菜谱做法:
1.将两色米及大枣洗净,大枣去核,一同放入粥锅,加足量水,大火煮开,关小火慢慢熬30分钟
2.芝麻洗净,用锅或烤箱烤熟,擀碎
3.将芝麻碎及冰糖加入煮好的米粥内,煮5分钟至稠即可食用
健康功效:
糯米:补中益气、健脾止泻、解毒。紫米:明目、补肝、健脾。冰糖:和胃、健脾、润肺止咳。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。紫米芝麻粥具有滋阴补肾的作用,同时还可以有健脾护肝的功效哦。常喝这样的粥,可以补充膳食纤维,减少便秘的情况发生,同时还可以降低血液中胆固醇的含量,具有预防动脉硬化和三高疾病的发生哦,是很健康的一种粥,适合的人群也很丰富,大家平时不妨常吃。
关于紫米芝麻粥的具体的做法,上面小编给大家介绍了,其实做法并不是很难,和我们平时熬粥的步骤没有多大的区别,但是它的营养是很丰富的,我们应该多喝粥,这样可以补充营养的同时,还可以减少疾病的发生,何乐而不为呢?
黑豆可以补充人体需要的能量,还有很多的蛋白质,微量元素,那么大家知道黑豆具有什么样的营养价值吗,知道吃黑豆有哪些的好处吗,其实是可以补充丰富的蛋白质和营养的,而且搭配其他食材熬粥也是不错的选择,下面我们就来了解一下大枣黑豆粥的做法吧。
大枣黑豆粥
食材
主料:黑豆30g,大枣4个,糥米30g,辅料:白糖少许
步骤
1.首先将黑豆泡水六个小时。
2.在高压锅中倒入黑豆、洗净的糯米、大枣。
3.锅里加入清水,按照煮粥的方法,放入材料一起熬煮,如果是有煲粥的锅就更好了。
4.然后加一勺白糖,拌匀,就可以享用了。
大枣黑豆粥营养全面,不要看它长相不起眼,但是对身体是非常重要的补充营养的元素之一,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。但是也是有禁忌的,一些人是不适合吃黑豆的哦,比如说容易上火的人群最好不要吃。
可以看出,黑豆的营养价值确实很高啊,不仅具有一些微量元素,而且还可以补充人体所需要的蛋白质和矿物质,而且还可以延缓衰老,降低血液粘稠度呢。平时大家吃黑豆的时候也要注意不能和一些药物一起食用,大家一定要记住这些常识。
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