陈皮暖胃肉骨汤——利尿消肿促进排便
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着社会的发展，人们更好注重养生，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。您对饮食养生是如何看待的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《陈皮暖胃肉骨汤——利尿消肿促进排便》，希望能对您有所帮助，请收藏。
陈皮大家都吃见过的，一般把吃过的桔子剩下的皮晒干，然后切成丝，装起来备用，就可以做各种的茶品还可以做菜的哦，它可以有提味的作用，而且还可以有降血脂的功效哦，来看看陈皮暖胃肉骨汤的做法。
陈皮暖胃肉骨汤
陈皮暖胃肉骨汤所需材料
主要食材排骨、绿豆、陈皮、姜片、葱、胡椒粉、盐
陈皮暖胃肉骨汤的做法
1、排骨洗净切块，汆烫去血水;绿豆洗净充分浸泡;陈皮洗净浸软切丝。
2、锅置火上，放入姜汁、绿豆、排骨、陈皮及适量清水，大火煮开，转小火炖2小时，加盐、胡椒粉调味。m.YS630.cOm
陈皮暖胃肉骨汤的功效与作用
陈皮暖胃肉骨汤是一道美味可口的汉族名菜，属于粤菜系，不仅可以补充能量，还可以促进排气，是居家必备的靓汤，如此靓汤，怎能错过?陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。这样的汤品具有健脾理气的作用，而且还可以清热解毒的哦，对于滋阴补血有很好的帮助作用，透光石还可以通便润肠，具有补充各种营养的作用，大家不妨试试，具有降血脂，利尿消肿的功效哦。
陈皮暖胃肉骨汤的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比高的，我们可以经常的食用，不仅可以润肺清热，而且还可以滋阴身体，利尿消肿促进排便降血脂，大家可以放心的选择，对身体健康有好处。
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陈皮大家都很熟悉的吧，而且是一种很有养生作用的中药材哦，可以起到很好的保健的作用和效果。同时也可以有提高体质的作用，具有止咳化痰的作用呢。陈皮可以和很多的食物相互搭配的哦，今天介绍陈皮鲫鱼煲的制作方法，可以有利尿消肿的效果呢，大家可以试试。
陈皮鲫鱼煲
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
阴虚有热之人、肺结核、支气管扩张、干燥综合症等症
所需材料
鲫鱼300克、陈皮5克、砂仁4克、姜片适量、葱适量、盐适量、鸡精适量
做法
1鲫鱼宰杀洗净，砂仁打碎，陈皮浸软切丝。
2锅内注油烧热，将鲫鱼煎至两面金黄。
3瓦煲加适量清水，放入陈皮、姜片、葱段煮沸后放入鲫鱼，小火煲2小时后加入砂仁稍煮，加盐、鸡精调味即可。
功效与作用
砂仁具有行气调中、和胃醒脾的功效。陈皮具有理气健脾，燥湿化痰的功效，用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。此汤具有健脾行气、利水消肿、清心润肺、补虚和胃的功效。这样的一道汤品可以有很好的健脾胃的作用，同时也可以提高体质和免疫力，对于清热解毒利尿消肿有好处，同时也可以有消食的作用哦，对于促进新陈代谢有帮助。
关于陈皮鲫鱼煲的制作方法，大家都很熟悉的吧，而且是一种很有养生作用的食材类型哦，具有很好的保健的作用和效果，同时也可以有健脾胃的哦，是不错的利尿消肿的首选食谱，同时也可以补充丰富的蛋白质和钙质，对于促进新陈代谢有帮助，大家可以试试的哦。
海带是很常见的一种食物，大家都爱吃，而且物质多，可以有促进食欲的作用。海带的食用方法有很多的呢。比如说煮汤啊，或者是凉拌等等都是不错的选择，今天介绍的这道海带大骨汤就是不错的选择，可以有滋阴润燥利尿的作用，来看看吧。
海带大骨汤
营养价值:
碘、钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人均可使用
禁忌人群:
脾胃虚弱者忌食、血脂较高者不宜多食
所需材料
猪排骨400克、水发海带150克、葱段适量、姜片适量、盐适量、料酒适量、香油适量
做法
1、将海带洗净，蒸约半小时，取出，切成长方块;排骨洗净，横剁成段，焯水后捞出，用温水泡净。
2、在锅内加入适量清水，放入排骨、葱段、姜片、料酒，用大火烧沸，撇去浮沫。
3、然后转用中火闷烧约20分钟，倒入海带块，再用大火烧沸10分钟，加盐调味，淋入香油即可。
功效与作用
海带具有防治缺碘性甲状腺肿、通便排毒、防止贫血和利尿消肿的功效。排骨营养丰富，具有具有滋阴壮阳，益精补血的功效。此汤具有补肾养血、滋阴润燥、利尿消肿、防治缺碘性甲状腺肿和减少放射性疾病的功效。海带和大骨煲汤的话可以有预防甲状腺疾病的作用，而且还可以有补肾壮阳的效果，对于提高体质有好处，而且还能利尿消肿。
海带大骨汤的制作方法很简单，适合的人群有多种，可以有补肾的作用，对于经常肾虚的人群来说起到了很好的作用和效果。同时也可以有补充碘元素预防贫血的效果呢，大家可以试试这样的养生食谱哦，可以让你吃出健康。
鸡蛋大家都很熟悉的吧，也经常吃，每天吃一两个鸡蛋可以补充人体所需的能量，还可以有提高免疫力的作用和效果的哦。鸡蛋做汤啊或者是做菜都不错的选择呢，今天介绍可以促进新陈代谢的西红柿鸡蛋汤的做法。
西红柿鸡蛋汤
营养价值:
蛋白质、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜
适宜人群:
慢性支气管炎、肺热咳嗽、食欲不振、便秘、高血压、高血脂
禁忌人群:
脾胃虚寒、腹痛便溏之人忌食
所需材料
紫菜100克、西红柿50克、鸡蛋50克、盐3克
蛋花西红柿紫菜汤的做法
1紫菜泡发洗净备用;西红柿洗净切块;鸡蛋打散。
2锅置火上，加入植物油，注水烧至沸腾，放入紫菜、西红柿。
3再沸腾时加入打好的鸡蛋，加盐调味煮开即可。
功效与作用
西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。紫菜有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可提高机体的免疫力，丰富的钙、铁能保健牙齿骨骼。鸡蛋有修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等作用。此汤有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。西红柿可以有补充丰富纤维素和维生素的作用，还可以有补充能量的作用，这样的搭配方法不仅可以促进骨骼的生长发育，还可以提高免疫力，大家可以试试。
关于西红柿鸡蛋汤的做法，大家都学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，适合各类的人群，特别是夏季食用可以滋润肌肤，而且还可以有利尿消肿降压促进代谢的作用哦，大家平时的时候可以放心食用，对健康有好处。
不同的食物营养物质不同，要合理的进行搭配这样的话才能满足对营养的需求。中药材有很多，而且很多都有利用的价值哦，白术也是其中的一种，可以有健脾胃的作用，来看看白术猪骨粥的组佛，可以去湿气养血补血。
白术猪骨粥
食疗功效:健脾益气、利水消肿
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白
适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、水肿等患者食用
禁忌人群:感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食
白术猪骨粥所需材料
主要食材猪骨、白术、枸杞、粳米、盐、香菜、葱
白术猪骨粥的做法
1枸杞子、白术洗净;猪腿骨洗净、入沸水中汆烫，捞出，再下入沸水锅中煮至汤呈白色;粳米淘净，泡好。
2将猪腿骨连汁倒入锅中，下入粳米煮开，再下入白术、枸杞子。
3慢熬成粥，调入盐，撒上香菜和葱花即可。
白术猪骨粥的功效与作用
白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，胎动不安。猪骨具有壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨，可延缓衰老等功效。白术猪骨粥具有健脾益气、利水消肿、祛湿养血等功效。这样的一款粥品可以有健脾养胃的作用，对于肠胃不好啊或者是湿气比较重的人群来说效果还是不错的，同时也可以有补肾的作用。
关于白术猪骨粥的具体的做法，大家都学会了吧，可以看出它给予我们的营养价值是比较多的，可以补充丰富的蛋白质，钙质，健脾益气利尿消肿祛湿养血，同时还可以滋润皮肤，抗衰老，所以大家不妨试试吧。
儿菜是一种蔬菜，这种蔬菜看上去是非常的奇特的，而且使用的方法也是很奇特的，儿菜的营养也是非常的丰富的，味道鲜美，可以很好的帮助我们解毒消肿、下气消食 利尿除湿，但是很多人都是不知道怎么对这种蔬菜下手，下面小编就是为大家介绍一种儿菜的做法。
儿菜炒肉片
食材：猪肉适量、儿菜适量、色拉油适量、食盐4克、味精2克、蒜3个、花椒6粒、干辣椒适量
1、儿菜清洗干净，根部稍老的菜皮可以去掉。
2、大的切成滚刀块，小的整个吃，肉切薄片，另备大蒜2、3个和花椒粒5、6粒。
3、锅内倒入油，(如果是素炒，油就要比平时多一点儿，因为儿菜本身比较吸油)，和肉片炒的话，油可以不用额外多加，油热后，先将蒜片和花椒粒投入油锅，炒香，然后将火调小，下肉片，慢慢煸，煸出油。
4、再放进切成块的儿菜。
5、开大火一起翻炒。如果能吃辣，再丢两只干辣椒段进去。
6、勾少许盐，大火快速翻炒。
7、倒少半碗热水，稍微掩住菜即可。因为热水可保持油的热腾，不会使锅中温度突然下降，可使菜色保持鲜绿。
8、不用盖盖子，大火收干菜汁，期间翻动几下。
9、一点味精出锅。儿菜很好熟，生吃也可以，所以不要炖太久哦。
儿菜是含有丰富的钾元素的，而钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，除此之外，儿菜中也是含有大量的纤维素以及叶酸，这对我们的身体健康都是非常的有帮助的。是可以很好的缓解精神紧张的，也是可以很好的促进肠胃的蠕动，促进排便，在秋冬季节食用，还可以解燥利尿。
儿菜虽然说是一种普通的蔬菜，但是营养价值却是非常的高的，所以我们在平时是可以尝试经常食用的，大家是可以多学习一些这种蔬菜的做法的，上面的儿菜炒肉片，就是我们不错的一种选择，这样我们也是可以吃的更加的健康的。
食物不仅仅给我们的是营养而且还可以补充丰富的能量，通过不同的食物，让身体保持一个健康的状态，还可以提高人体的免疫力和抵抗力的呢，莴笋是春季不二的食材选择，可以促进食欲，还有利尿消肿的作用，来看看拌莴笋的做法。
拌莴笋
【主料】
莴笋1根
【辅料】
油适量、蚝油适量、芝麻油适量、花椒适量、蒜米适量、陈醋适量、白糖适量
【做法】
1.将莴笋削去外皮。
2.切等长小段，用削皮刀削出长薄片。
3.将所有的莴笋全都削成薄片。
4.加适量的盐腌一会。
5.蒜米切碎。
6.放入适量的干辣椒碎。
7.汤勺里放油，打开炉火加热，放入花椒粒炸出香味。
8.将热油淋入辣椒碎与蒜米上。
9.加入适量的蚝油、芝麻油、白糖、陈醋搅拌均匀。
10.腌好的莴笋过凉水洗净盐分，卷成小卷摆入盘子中。
11.淋上蘸汁即可。
莴笋现在是平时餐桌上常见食物，它的吃法也有多种，它有助消化，促进食欲，助睡眠等功效，现在正是夏季，我准备做道凉拌菜，清脆爽口，酸辣适中，具有独特的营养价值，莴笋含钾量较高，莴笋含有少量的碘元素。莴笋叶含大量的胡萝卜素、维生素、纤维素。促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用;这样的一道食疗的方法可以有很丰富的营养物质，比如说丰富的维生素矿物质等等。莴笋的营养物质丰富，还可以有促进食欲利尿消肿的作用哦，大家可以经常吃。
关于拌莴笋的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以具有降脂降压，促进食欲降压利尿消肿，可以减少肠道内脂肪的堆积，具有刮油的作用。
白术大家都很熟悉的吧，是一种很常见的而且具有药用价值的一种中药材，它也是可以食用的呢，比如说煮汤啊，熬粥等等都是不错的选择，今天介绍的是白术猪骨粥的做法，可以强筋壮骨的哦。
白术猪骨粥
食疗功效:
健脾益气、利水消肿
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、水肿等患者食用
禁忌人群:
感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食
猪骨120克，白术适量，枸杞10克，粳米150克，盐3克，香菜6克，葱5克
白术猪骨粥的做法
1枸杞子、白术洗净;猪腿骨洗净、入沸水中汆烫，捞出，再下入沸水锅中煮至汤呈白色;粳米淘净，泡好。
2将猪腿骨连汁倒入锅中，下入粳米煮开，再下入白术、枸杞子。
3慢熬成粥，调入盐，撒上香菜和葱花即可。
白术猪骨粥的功效与作用
白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，胎动不安。猪骨具有壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨，可延缓衰老等功效。白术猪骨粥具有健脾益气、利水消肿、祛湿养血等功效。
上面介绍了关于白术猪骨粥的具体的做法和它的价值，大家也都有所了解了吧，经常这样食用的话可以补充人体所需的矿物质，而且还可以促进新陈代谢，对利尿消肿补虚弱强筋骨，饮食要讲究搭配这样才更健康的哦。
菜瓜也是一种瓜类的食材类型哦，它的口感清爽，有着像西葫芦的长相和味道，含有的纤维素比较多，而且也可以补充丰富的微量元素和水分呢。菜瓜的食用方法有很多，来看看这款素炒菜瓜的做法吧，可以有利尿消肿的作用，而且也可以促进食欲，来看看吧。
素炒菜瓜
主料：菜瓜1个、辣椒3个
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量
步骤
1.菜瓜一个，辣椒三个，大蒜
2.菜瓜去皮切成薄片
3.辣椒切块，大蒜切片
4.锅热油，放入蒜片爆香
5.放入辣椒翻炒
6.放入菜瓜翻炒
7.加入盐
8.加入鸡精翻炒均匀
9.最后淋入一点香油即可
小贴士
快手菜，菜瓜易熟，不要炒太久。
菜瓜质脆肉厚、口味清爽，适食嫩瓜、腌制、凉拌、炒食。可做菜，烹、炒、酱、腌均可，风味独特，极为爽口。
菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。菜瓜适宜夏天气候炎热、心烦气燥、闷热不舒、热病口干作渴、小便不利之人食用。这样的一款食谱可以有促进食欲的作用，人群还可以有清热解毒的效果，适合夏季食用，同时也可以有缓解烦躁心情的功效哦，不妨试试。
素炒菜瓜的制作方法很简单，而且营养物质很丰富的哦，可以有促进食欲的作用，对于提高体质有好处，这样的搭配方法可以有补充水分和维生素的作用，素炒菜瓜，利尿消肿，促进食欲。这款家常菜大家可以经常吃，可以提高人体的免疫力呢。是不错的一道下饭食谱，赶紧尝尝吧。很不错。
蔬菜的种类多种多样的，我们应该多吃一些还有水分和维生素的食物，比如说叶子类的蔬菜，今天小编要给大家介绍的就是娃娃菜，比一般的大白菜营养价值高的哦，下面就来看看白灼娃娃菜的具体的做法。
白灼娃娃菜的做法
1、娃娃菜要用水稍稍煮下，因为娃娃菜的成熟度和粉丝的成熟度不一样，粉丝容易熟些!
2、粉丝用绿豆粉丝为好，比较有劲道
3、蒜茸油：把大蒜头剁细，用水漂洗一下，可去掉辛辣味。然后积干水份，一半用色拉油炸黄后，再把另一半放进去熬。凉后放适量盐，味精，鸡粉，白胡椒(蒜茸不要甩了，是一起用的)
4、煮了水的娃娃菜摆在盘边，撒少量盐，味精。
5、粉丝用温水泡软，控干水份，下个调好的蒜茸油拌均，再放在娃娃菜上
6、上笼旺火蒸4到5分钟，取出
7、延盘边淋少量李绵记蒸鱼豉油，撒少量葱丝，姜丝，或你说的熟咸蛋黄碎
8、锅烧热色拉油，淋在菜上，即可!
娃娃菜的清淡对于身体保健具有很重要的意义，白灼娃娃菜是一道鲜美的食物。嚼起来比较的有嚼劲，白灼的做法我们首先要用开水烫一下娃娃菜，能够便于我们后面烹调程序的进行。鲜嫩的娃娃菜能够让我们品尝到美味新鲜的蔬菜口感，而且对于娃娃菜其中含有的营养物质比较的多，对于人体需要的维生素和纤维素能够进行一个补充。娃娃菜的作用是有的，它有利尿消肿的作用，而且还可以有效的清除体内的垃圾和毒素，具有促进血液循环的作用，而且还可以补充丰富的维生素和矿物质，对于身体健康起到了很不错的作用，大家可以经常吃娃娃菜。
白灼娃娃菜具体的做法，小编给大家介绍了其中的一些小常识，大家可以回去以后利用起来，适合老年人促进代谢，而且还可以有利于儿童的发育，具有补充钙质蛋白质的作用，而且还可以有益于身体的健康。
说起水果，真的是种类繁多哦，比如说南方的一些水果，还有北方盛产的一些水果，口感不同，价格不同，适合的人群也是不同的。菠萝大家都不陌生的吧，它的吃法也比较多，营养丰富，促进消化，来看看菠萝苹果汁的做法。
菠萝苹果汁
食谱原料
菠萝半个、大苹果5个，这是榨一升果汁的量。
制作方法
1、菠萝去皮、切片，为去除容易引起过敏的物质，要先在盐水中浸泡15分钟，冲洗干净。
2、用榨汁机把菠萝榨成汁。
3、把菠萝渣从渣桶中取出备用。
4、把苹果榨成汁，让苹果汁直接流入装有菠萝汁的果汁杯中。香甜的菠萝苹果汁就做好了，两个小时之内都不会氧化变色呢。
菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲。对于经常出现的消化不良啊，或者是水肿等等的情况是有所改善的，而且还可以起到利尿消肿的功效哦，这样搭配的果汁，可以补充各种的营养物质的哦，同时也可以助消化促进食欲，适合各类人群饮用。
菠萝苹果汁的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的，不仅可以补充丰富的营养素，而且还可以让你的胃口大开，促进食欲，促进消化食欲利尿消肿助健康，对于美容养颜抗衰起到很不错的作用。
在这干燥的冬季，人们应该多吃点营养价值丰富的食物;小编今天给大家介绍的这道菜就营养价值极高，很适合冬天食用;一起来看看它的做法吧。
材料：
排骨500g斩段，冬瓜800g切块，姜4片，小葱一把(打成结)，料酒1大勺，盐、鸡精、水适量。
做法：
1、排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。
2、沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖2小时。
3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟，直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞。
4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。
功效：
消热解毒、利尿消肿，止渴除烦。
桂圆这种东西大家应该都有吃过吧，它是可以当作为中药材来使用的，桂圆对女性有些很大的功效，比如说益气补血，桂圆的吃法也有很多，除了可以干吃以外，还能够用来泡茶喝或者烧汤，可能有很多人好奇烧汤的做法，这种汤的种类包括桂圆暖胃汤，那么桂圆暖胃汤怎么做？
桂圆亦称龙眼，是一种水果。性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。桂圆为常绿乔木，树体高大，多为偶数羽状复叶，小叶对生或互生，圆锥花序顶生或腋生，果球形，种子黑色有光泽，花期3～4月，果期7～8月。
桂圆暖胃汤是一道美食，主料是干桂圆肉、红枣、鲜橙、枸杞，辅料是水。
做法.桂圆肉、红枣、枸杞洗干净，鲜橙压出汁备用。锅中放水，加桂圆肉和红枣煮大约20分钟，加枸杞和鲜橙汁煮沸即可。
桂圆，主要产于我国福建、广东。新鲜的桂圆肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，且富含维生素和磷质，有益气补血、安神定志的作用，对病后需要调养及体质虚弱的人也有辅助疗效。
1.消除疲劳:桂圆中含有丰富的能直接被人体吸收的葡萄糖，且蛋白质、铁、钾等矿质元素丰富，人体疲劳后食用可以迅速补充能量、恢复精力，帮助消除身体疲劳。
2.安心宁神:桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含烟酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗烟酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3.补血养气:桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
4.益智补脑:桂圆有补血安神、益脑养心的作用，特别适用于因神经衰弱或是思虑过度所引起的心慌心悸、头晕失眠的人群食用。同时，桂圆含有丰富的蛋白质、脂质、果糖、蔗糖、钙、铁、磷和多种维生素，也非常适宜处于生长发育时期的儿童益智补脑使用。
5.抗衰老:桂圆和何首乌一样是抗衰老的天然食品，能选择性地抑制酶的活性，降低体内自由基含量，从而起到抗衰老的作用。同时桂圆中含有较多的蛋白质，其中部分属于胶原蛋白，食用后能补充皮肤所需的胶原蛋白，使皮肤充满弹性，有美容养颜，延缓衰老的作用。
西洋菜大家都吃过的吧，也叫豆瓣菜，它属于寒性食材的类型，具有清热解毒去火的作用，适合的人群也比较多，比如说容易上火啊或者是肺热咳嗽的人群，食用方法有很多，煲汤是不错的选择，来看看这道西洋菜煲猪骨的做法，可以有滋阴补肾的效果呢。
西洋菜煲猪骨这道菜中西洋菜可以清热和润肺，有化痰的功效，我们搭配上的枸杞能够补肾和滋阴，当归能够补血和活血，并且有美容的功效，红枣能够养胃，玉竹可以止渴和润燥。西洋菜煲猪骨可以有很好的保健的作用，对于滋阴润燥补气血有好处，而且还可以有养胃的效果，适合多种的人群食用的哦。
西洋菜，又名豆瓣菜医学认为，豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。广东人，喜欢用它来煮老火汤。在干燥的秋冬季节里，用西洋菜来煮老火汤非常适合，配上猪筒骨，胡萝卜，红枣，玉竹等等食材，一锅清肺润燥，健脾的好汤就好了。
材料
西洋菜200g，猪棒骨400g，老姜1块，红枣6颗，枸杞10颗，当归1片，玉竹3片，干百合10g，小海米10g，调料：盐1茶匙(5g)
做法
1、猪棒骨斩成两截，用冷水洗净备用。西洋菜择去老梗，洗净备用。老姜拍破，其他材料洗净备用。
2、煮锅中放入猪棒骨和1000ml冷水，大火煮开，关火后取出猪棒骨用冷水冲洗干净。
3、把冲洗干净的猪棒骨放入汤煲中，加入2000ml冷水和除西洋菜以外的所有食材，汤煲加盖，用大火煮开汤煲中的水，然后调成小火煲煮2小时。
4、加入西洋菜，不加锅盖继续煲煮10分钟，起锅前调入盐即可。
西洋菜煲猪骨的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以有健脾养胃的作用，而且还可以起到润肺清热效果，维生素和氨基酸比较丰富，利尿消肿滋阴补肾，是不可多得的营养食材，大家可以放心食用。
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