自制脱脂酸奶——防便秘美容养颜
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。养生达人是如何进行饮食养生的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供自制脱脂酸奶——防便秘美容养颜，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
酸奶是很多人都喜欢食用的奶制品，不仅口感顺滑，而且营养价值也很高，可以促进消化吸收，而且还可以防便秘哦，具有美容养颜的作用和功效，脱脂酸奶也是酸奶的一种，其实平时大家可以在家自制哦，来看看做法。
自制脱脂酸奶
食材用料：
脱脂牛奶、代糖、酸奶菌粉
菜谱做法：
1.首先，准备好脱脂牛奶及1小包菌粉。
2.用提前准备好的开水将酸奶内容器及内容器盖仔细冲洗，要避免酸奶在发酵过程中材料污染哦。
3.将菌粉倒入小碗中加入少量脱脂牛奶搅拌均匀，倒入内容器中，再倒入剩余牛奶。
4.将酸奶内容器放入酸奶机中发酵8—12小时成豆腐花状即可，注意发酵时间越久酸奶就越稠也就越酸。
5.酸奶制作成功后加入蜂蜜或水果后即可食用，当然人家在减肥少加点代糖就好啦
酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外，在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。经常食用脱脂酸奶的话还可以让你的皮肤变得更加的嫩滑有光泽，而且还可以提高人体的免疫力和抗病的能力，对身体健康是有好处的，每天吃一些可以保持健康，美容养颜的哦。
关于自制脱脂酸奶的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还有美容养颜的作用，具有防便秘的作用，增强体质，所以大家平时的时候可以经常食用。
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能够根据自己的身体情况调整好正确的饮食能让身体变得更加的健康，尤其是容易上火的人一定要特别注意，下满一起了解下吃脱脂酸奶会上火吗？
脱脂酸奶的营养价值
1、制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加。2、在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸。在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症。在老年暑期每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。3、酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。4、酸奶中乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。5、酸奶具有降低血液中胆固醇的作用。6、据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。
吃脱脂酸奶上火吗
不上火
虽然食物种类有很多，但是不同的食物对身体的起到的作用是不一样的，上面是吃脱脂酸奶会上火吗的介绍，这样喜欢吃脱脂酸奶的人就能更好的调整了。
随着大家饮食口味的变化，很多喜欢牛奶的人改为喜欢酸奶，却发现酸奶里含有大量的脂肪，食用后身体产生的热量也是很大的，害怕肥胖的人群则会选择脱脂的酸奶，而这样的酸奶价格要高一些，因而很多人喜欢自己做脱脂的酸奶，就降低了食物的本成，那么在家里如何制作脱脂酸奶呢?
主料：
Devondale德运脱脂纯牛(1盒)双歧杆菌菌粉(1包)
制作步骤：
1、准备材料：德运脱脂牛奶1盒，双歧杆菌菌粉，1包。
2、剩下的牛奶倒进干净无油无水的容器内。
3、德运脱脂牛奶拆封，取100ml左右倒进大碗里。双歧杆菌菌粉从冰箱里拿出，回温之后倒进牛奶里面。
4、剩下的牛奶倒进干净无油无水的容器内;双歧杆菌菌粉和牛奶搅拌均匀。
5、搅拌均匀后的牛奶和菌粉，倒进大容器内，再次搅拌均匀。
6、酸奶瓶洗净，开水烫过，放凉。
7、将牛奶分装到7个酸奶瓶里。
8、轻轻盖上瓶盖。瓶盖不能拧紧。酸奶在发酵过程中会产生水蒸汽，拧紧后水蒸汽就出不来了。
9、盖上酸奶机的盖子，选好时间刻度。
10、发酵好的酸奶是原味的，只有牛奶的醇香和乳酸菌酸酸的味道。
11、吃的时候配一点水果，就成了水果酸奶。
12、或者加一点新西兰手工蓝莓果酱，也是很诱人的哦。
小窍门：
1、关于酸奶机：我家的是SEVERIN的酸奶机，配套有7个150ml的玻璃瓶，1L的牛奶刚好做一次，不用担心牛奶开封了没用完的存储问题了。这个酸奶机是德国原装进口的，用了将近1年了，一直很稳定。
2、关于酸奶菌粉：个人推荐用菌粉发酵，不是很建议用市售的酸奶做引子。国产的酸奶里面本身有很多添加剂和防腐剂，能不用最好不用。酸奶菌粉淘宝可以买到，大概1块钱1小包，够做一次的。
3、关于酸奶的存放：新鲜做好的酸奶是温热的，要放到冰箱里面冷藏存储。冷藏之后，酸奶会钝化，凝固效果更好，绝对不比市售的老酸奶差!另外，酸奶尽量吃新鲜的，最好7天内吃完。要不会越来越酸的。
在家里如何制作脱脂酸奶呢?要做好脱脂酸奶也是容易的，患者必须选择好脱脂的牛奶，做好时候要注意卫生，存放酸奶的瓶子必须消毒，清洗干净后再装入做好的酸奶，就可以放到冰箱里了，等一段时间就能食用了。脱脂酸奶与其它酸奶一样，不能空腹食用，不然肠胃会受到刺激。
我们现在生活水平已经达到了很高的高度所以我们对生活质量的要求进一步提高了，最明显的就是我们的饮食，以前的我们只要能够吃饱就已经很满足了但是我们现在非常我们的饮食质量，就比如我们会每天早上都喝一杯纯牛奶但是我们有一部分人是无法接受纯牛奶的味道所以我们就选择喝酸奶，但是我们和酸奶又怕怕胖所以选择无糖脱脂酸奶。
1、清晨每天早晨起床，第一件事情--喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的，颜色浅些的。蜜水不能太甜，淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃，预防便秘，还能保养声音。然后最好再喝一杯白开水，继续冲洗肠胃。
第二件事情--就是喝一大杯酸奶（200毫升左右），再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。买低糖酸奶或低脂酸奶（脂肪含量1.0—1.5%）当然可以。如果没有，用蛋白质含量》2.3%的普通酸奶也没有关系。注意不要买蛋白质含量》1.0%的，那不是真正的酸奶。
注意：酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面，很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。饱腹减肥说法之--草莓酸奶是上选
白天，该如何正确的饮用酸奶来减肥呢？
2、上午10点
如果饿了可以吃一个小水果，如猕猴桃、油桃、橙子等或半个苹果，或一小把葡萄干等干果。
3、中午
如果觉得胃里很饿，那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。然后喝酸奶1杯。小杯酸奶（125毫升）就喝两杯。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜，没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
4、下午4点
饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
5、晚上
餐前先喝一杯水或汤，然后吃一盘绿叶菜。放汤里面煮熟加鸡精，或者是加几滴香油凉拌。然后和中午一样吃一杯酸奶。
注意：过分饥饿就不能直接喝酸奶，要喝汤或吃些蔬菜，预防胃里酸度过高。餐后可以喝乌龙茶，但如果喝乌龙茶睡不着觉就喝菊花茶。蔬菜必须要吃，它可以提供足够纤维素和维生素C，对于排出多余脂肪是有帮助的。 无糖脱脂酸奶就如它的名字一样，它是没有脂肪不含糖的酸奶所以一些减肥的朋友不应在担心自己的 减肥成果被酸奶毁掉，对于一些对体重要求特别严格的朋友来说无糖脱脂酸奶是最好的选择。
说起水果，真是种类繁多哦，从大的分类来说，有进口的，国产的，还有南方的，北方的等等不同的品种和种类。蔓越莓大家都吃过吗，小编很喜欢吃，酸甜可口，而且还可以制作各种的美食，下面就来介绍蔓越莓果冻的做法吧。
【蔓越莓果冻】
主料：冰粉粉15g、热水150g、蔓越莓7g
辅料：蜂蜜适量、
步骤：
1.准备好原材料。
2.冰粉粉倒入碗中。
3.倒入热水，搅拌均匀。
4.加入蔓越莓干，放凉自然就凝固，盖上盖子放入冰箱。
5.冷藏一下更好吃。
6.倒扣在盘中，淋上蜂蜜，调节口感。
每个女孩与儿童都喜欢吃些果冻，每次都是去超市购买，太麻烦，在家尝试做了一次，加入了蔓越莓或者其它干果、水果，简单又方便。每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。经常食用蔓越莓的话可以有增强抵抗力的作用，而且还可以有效的清除自由基，对于身体健康起到了很不错的好处和作用哦，而且还可以有美容养颜的作用，防止便秘是不错的选择呢。
上面介绍了蔓越莓果冻的具体的做法，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，方法简单，而且口感好，比外面买的现成的要干净卫生的多，重要的是可以有美哦让养颜防便秘的作用，还可以有预防老年痴呆的功效哦。
很多人都喜欢喝酸奶，每个人的口味是不一样的，小编就很喜欢喝酸奶，具有丰富的营养物质，钙质，而且好消化和吸收，适合各种的人群，当然牛奶也有不耐受的人群，要选择适合的，下面就来介绍果仁酸奶的做法。
果仁酸奶
主料：牛奶750g、菌粉1包
辅料：车厘子4粒、香蕉半根、杏仁5粒
步骤：
1.先把酸奶机盖子和桶用开水消毒几分钟
2.准备牛奶和菌粉，一般1包菌粉可以做1000毫升牛奶，我只做了750毫升
3.桶内先倒入一小部分牛奶
4.再放入菌粉拌匀
5.再倒入全部的牛奶拌匀
6.盖上盖子，放入酸奶机中工作8小时
7.放入冰箱冷藏一夜，看，很浓稠细腻的酸奶
8.再准备水果和杏仁，舀150克左右酸奶，放入水果就行
牛奶营养价值高，有美容、补钙、润肠等功效，女性朋友们，每天闲暇之余，可以做用做道美容甜点小吃果仁酸奶，喝着酸奶，有着果粒感，好吃美味，吃着甜点享受着美容。意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。专家建议，如果你心情烦躁的时候不妨喝一杯这样的甜品来安神，因为酸奶有安神的作用，而且还可以有促进睡眠的功效哦，对于肌肤也有保护的作用，让肌肤变得更加的光滑有弹性哦。
关于果仁酸奶的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，其实是非常不错的一种饮品，不仅可以补充丰富的营养，而且还有果仁相互搭配，可以有补脑补钙的作用，适合的人群也很多的，大家不妨闲下来试试吧。
随着生活条件的越来越好，现在人对物质的要求也是越来越高。吃的要好，穿的要好，住的要好，用的要好，开的也要好，这点严格体现在孩子身上了，现在的父母对孩子的照顾是无微不至，每天早上都要一杯牛奶，但是牛奶必须还是脂肪含量最少的，哪些定制的牛奶已改不喝，正也体现了养生的概念。
现在生活中脂肪含量最少的牛奶莫过于脱脂牛奶了，一般的牛奶脂肪含量都挺高的，特别是全脂牛奶。好多妈妈给孩子吃的都是超市里卖的脱脂牛奶，但是她们又担心超市里面的不安全，预示就想自己做。那么，下面就来教一下怎么自制脱脂牛奶。
全脂牛奶的脂肪含量是30%，半脱脂奶的脂肪含量大约是15%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。国外有一种“浓厚奶”，脂肪含量可高达40%以上。 在不同国家，牛乳也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛乳。美国恐怕是牛乳等级所分最仔细的国家，一共分有5类，分别是接近无脂(skim)、半低脂(1/2 percent low fat)、低脂(1 percent low fat)、减脂(2 percent reduced fat)与全脂(whole)。
自制脱脂牛奶，可以用离心方法将牛奶中的脂肪取出。因牛奶中所含的乳脂比重较轻，会上浮在牛奶表层，将鲜牛奶静置过夜，然后用吸管或汤匙将上浮的奶脂去除，就成了低脂牛奶。也可将鲜奶煮沸后静置，待稍冷却后牛奶表层即形成一奶皮，此奶皮就是脂肪皮，去除后就是低脂牛奶。需要提醒你的是，脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下。自制时，需将鲜奶静置过夜或煮沸去奶皮3次，使脂肪减到最少量。即使是这样，也不能完全脱脂。
相信通过上面的详细介绍，妈妈们应该都大体知道了脱脂牛奶怎么自己来制作了吧，制作的时候一定要戴无菌手套。其实超市里面卖的一般都是国家严格检测的，所以一般来说还是很安全的，而且哪些脱脂奶粉的营养价值要比自己制作的脱脂牛奶要高很多，对孩子的成长发育更加有利。
一般情况下，人们常用玫瑰来泡玫瑰花茶或是用它来煮粥，但是，玫瑰花用来做玫瑰花醋也是不错的哦。今天不妨跟着小编来学自制玫瑰花醋，喝出漂亮肌肤来！
美颜玫瑰醋
食材：玫瑰花茶10克，白醋适量
做法：
1、挑选玫瑰花，以干净、色泽艳丽的为佳，杂质和碎屑去掉，将玫瑰放进干净无水无油的瓶中；
2、往容器中注入白醋约九成满即可，盖上盖子，于阴凉干燥处保存；
3、只需几小时，白醋就会变成粉红色，三天后的玫瑰醋，已成玫红色，细看瓶中有少许沉淀物，最快三天，不急的话等七天，便可开盖将玫瑰过滤掉，再用两层细纱布过滤掉杂质后即可保存饮用。饮用时可加少许蜂蜜调味。
食醋好处多，玫瑰花发酵美容效果好
古话有云：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”可见，醋从古时候开始就是必不可少的重要调味料，而一些水果醋则是利用水果中的酸发酵而成的醋，能够作为饮料饮用，能保健养生、改善疲劳、美容养颜。
醋的种类繁多，有米醋、麦醋、糠醋、糟醋等。药用多为米醋，其味酸苦，性温，无毒，可散瘀解毒，下气，消食，安蛔去蛔，杀鱼、肉、菜诸虫毒，其在中药里又是收敛气血的要药。善治心腹气血不通，妇人产后血晕等。
一般的果醋以苹果醋最为多见，玫瑰花也可以发酵制作花醋。醋疗对人的皮肤有柔和刺激作用，玫瑰花醋能使小血管扩张，增加皮肤血液循环，并能杀死皮肤表面的细菌，使皮肤细嫩、美白、红润有光泽。
喝醋减肥不靠谱，注意保护牙齿
喝醋减脂法曾经风行一时，日本、台湾就流行过将黄豆泡在醋里腌渍成醋豆，声称：“每天早晚吃10～20颗，就能达到瘦身效果。所持论调是醋能提高身体的新陈代谢作用，防止脂肪堆积”。但是营养专家对此都摇头表示，目前并没有确切的研究支持这种说法。
还有人认为醋泡黄豆、醋泡花生能够降血脂，也是不靠谱的行为。每天一小杯果醋有助身体健康，但对牙齿有伤害，因此在喝完玫瑰醋以后，不妨立刻用清水漱口，以免损伤牙齿。
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