苹果怎么吃有止泻的效果呢?水果的营养丰富是我们每个人都了解的,但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人(如老人、小孩)吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。不妨将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。
最适合蒸的是梨。梨蒸熟后清热润肺、止咳化痰的作用倍增。蒸时还可加入其他的食物或药物,增强功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨:将梨去核切块,与川贝、冰糖一起,加适量水放入碗中,隔水炖煮15分钟左右起锅,喝汤吃梨。
其次,蒸苹果食疗效果也很好。苹果蒸熟后更易消化。其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效。自制“玉容膏”:苹果带皮切成小片(近果皮处果胶含量相对丰富,止泻效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
另外,蒸枣更易消化,十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。具体做法为:红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火煮20分钟即可。
苹果是常见的水果,它含有丰富的维生素c,是人体每天所需,因此多吃苹果,对人体健康也是有着很大帮助,同时苹果对促进消化也是有着很好帮助作用,那苹果的功效与作用都是有着很多方面,所以吃苹果是一个健康之选,对一些爱美的女性,也都是可以通过选择苹果进行减肥,使得拥有面条身材。
那苹果的功效与作用都有什么呢,专家对此也是有着一些介绍,使得人们对苹果也是有着更多认识,在选择它的时候,也都是可以放心选择,避免有其他方面的担心。
苹果的功效与作用:
降低胆固醇
保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
防癌抗癌
减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
血管清理剂
改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
促进胃肠蠕动
协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
吃苹果能减肥
1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的MM来说,是再好也没有的食物了。
在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中,超重的中年女性分成3组,每组每天吃低热量饮食,并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg,而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。
通过以上介绍,对苹果的功效与作用也是有着很好的了解,苹果对改善人体疾病上,也是有着很好的帮助,所以它适合长期吃,而且每天多吃一些苹果,也是对减肥有着很好效果,尤其对夏季的时候,苹果是减肥的最佳之选。
俗话说:每天一个苹果,就可以远离医生。苹果的好处很多,不仅可以美容养颜,苹果还是可以止泻,这个说法可能大家没有听过,不过呢,这种方法还是有效的。接下来,就让小编来跟你们讲讲苹果止泻的原因和做法,希望对大家有所帮助。大家不妨可以试试,效果会很不错的哦。
苹果是一种低热量的水果,苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、锰、锌、碘、钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会干燥、易裂。苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果被称为“全方位的健康水果”。多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。
苹果的好处多多,它还有一个很好的用处——止泻。不过,并不是生吃苹果可以止泻,生吃苹果不止没有止泻的作用,而且还有可能粪便更加通畅,因为未加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用。
苹果煮水才可以止泻。因为果含有鞣酸和果胶,鞣酸能使大便内水分减少,从而达到止泻的效果。同时苹果的果胶成分在煮熟之后也有止泻的作用,还能吸收细菌和毒素。苹果的果肉及果皮内含有鞣酸,果皮中含量更丰富,果胶分布在果肉内近皮处,所以煮苹果时不要削皮,以免有效成分的流失。
苹果煮水的方法很简单,首先,准备一个新鲜的水果,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。在吃煮苹果时不要加蔗糖,因为蔗糖会加重腹泻。
是不是很方便呢,不过这种方法对治疗止泻的效果并不是很明显,只有起到辅助的效果。这种方法对儿童而言效果是比较显著的。
苹果的好处很多,不仅可以美容养颜,还可以提供很多营养物质,帮助我们远离疾病。以上就是关于苹果水止泻的方法以及原因,希望对大家有所帮助。大家在腹泻的时候不妨可以试一试,效果不错的呢。
苹果花是生活中比较罕见的花卉,因为人们一般都是直接吃苹果,而对其花朵比较忽略。其实苹果花也是一种极为有益的物质,可以用来制作一些美味的茶饮,给人们的身体带来非常多的好处。下面就来看看苹果花茶的功效与作用有哪些呢?希望大家能了解一下这方面的讲解吧。
此花呈白色喇叭状,非常漂亮,那类似西洋花的果实,它的花色泽鲜艳,有补血或舒解神经痛、补血明目、祛痘美白的功效。适宜搭配:苹果花、玫瑰花、橙花,三种花搭配泡茶,口感独特,可补血活血、调理血气,亦有缓解郁闷、调节内分泌及滋养子宫之效,经常出现经痛的女士不妨多饮。
作用功效:
唐代孙思邈曾说萍果花有“益心气”;元代忽思慧认为能“生津止渴”;清代名医王士雄称有“润肺悦心,生津开胃,醒酒”等功效。
花茶搭配
苹果花+玫瑰花调经 补血 祛痘 美白的功效,味道微苦,可加入蜂蜜饮用,口感更佳。
苹果花茶的效果
1、苹果花茶具有润肺悦心,生津开胃,醒酒”等功效。
2、苹果花茶可以预防高血压,而且苹果酚还能够抑制过敏反应,有一定的抗敏作用。
3、苹果花茶具有补血明目,解毒,治疗神经痛,祛痘美白的功效。
4、苹果花茶具有解神经痛、肝斑、明目治疗黑斑、面疱、粉刺、养颜美容、帮助消化、强肝活血、健胃整肠的功效。
以上就是对于苹果花茶的功效与作用有哪些的讲解了,有兴趣的人士们可以了解一下,这种花卉的作用是非常多的,对人体的好处非常多,希望大家能够尝试一下。
苹果是一种营养价值比较高的水果,对于人体健康而言,是有着很多好处的,可以补充人体所需的多种营养。经常吃苹果,可以达到降低体内胆固醇含量、增强记忆力、通便止泻、降低血压补脑养血、美白养颜等多方面的功效以及作用。下面,就为大家详细介绍一下苹果的功效及作用!
1、降低胆固醇含量
吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2、增强记忆力
苹果富含锌元素。而锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。因此,吃苹果具有增强记忆力的保健养生功效。
3、通便止泻双重功效
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软。苹果含有丰富的有机酸,具有刺激胃肠蠕动,促使大便通畅的保健养生功效。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
4、降低血压
苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。
5、补脑养血、促睡眠
苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠的保健养生功效。另外,苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
6、美白养颜、降低胆固醇
苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功,并富含铁、锌等微量元素,可使皮肤细润有光泽,起到美容瘦身的作用。
南瓜是我们生活中常吃的一种蔬菜。南瓜大多采取蒸食的方法或是用来煮粥,做馅料。南瓜的品种众多,有蜜本南瓜,黄狼南瓜,大磨盘南瓜,蛇南瓜等。南瓜富含丰富的维生素,非常适合老人和小孩食用。南瓜小米粥是非常养胃的早餐。那么蒸南瓜有哪些功效与作用呢?
南瓜味甘适口,是秋季的瓜菜之一。南瓜甜饼是大家都很喜爱的甜品之一,南瓜既当菜又代粮。南瓜的营养价值丰富,经常吃南瓜还可以防病治病,对人体还有保健美容的功效。
南瓜含有较丰富的维生素A、B族维生素、维生素C,南瓜中维生素A的含量几乎为瓜菜之首。南瓜还含有丰富的矿物质,以及人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。南瓜性温,味道甜,有补气消炎解毒等等作用,还可以用于气虚,支气管哮喘,糖尿病等等病症。
解毒
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
保肝
此外南瓜粉对治疗肝炎、肝硬化、肾脏病变等疾病也有一定效果,因为南瓜这类黄绿色蔬菜,含有能破坏食物中农药及亚硝酸盐等有害物质的成分。
南瓜可以帮助肝、肾功能减弱的患者,增强其肝肾细胞的再生能力。
保护胃粘膜帮助消化
南瓜含有一种果胶可以帮助保护胃黏膜,帮助人体消化,缓解粗糙食品的刺激,对胃病患者是很好的一道菜。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
平喘消肿
中医学认为:南瓜味甘、性温,具有补中益气、消痰止咳的功能。南瓜是含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。
从特性上看,南瓜有平喘、消肿的作用。常吃,能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。
防治糖尿病降低血糖
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
降血脂防中风
南瓜多糖可能具有类似磷脂的作用,能清除胆固醇,防止动脉硬化,防治高血压等心血管疾病。
南瓜可以预防中风,因为南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良性油脂。
消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。希望孩子长高的家长,不妨经常烹制一些南瓜餐,如蒸南瓜、煮南瓜粥、南瓜炒山药等。
抗氧化护视力功能
南瓜中含有丰富的维生素E和-胡萝卜素。维生素E具有很强的抗氧化作用,能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害,并可能具有一定的抗衰老作用。
-胡萝卜素在肌体内能转变为对人体具有重要生理作用的维生素A(VA),VA对保护视力、预防眼疾、维持人体上皮组织的健康、促进儿童的生长发育等均有重要作用,同时VA对维持正常视觉和明目、促进骨骼发育及肌体抗癌防癌方面具有重要生理作用。
据报道,常吃南瓜人群中,80岁以上的高龄者,仍能保持良好视力,不戴眼镜也可看报纸。
辅助治疗前列腺炎功能
南瓜籽和南瓜籽提取物有缓解前列腺炎与治疗良性前列腺肥大症的药理作用,但单独使用疗效较差,如将其与其它天然植物配伍使用则对前列腺病的疗效更好。
南瓜籽油富含不饱和脂肪酸如亚油酸、亚麻酸等,具有预防前列腺癌、增强男性性功能等作用。
美容
常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用、丰胸,减肥等功效,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
防治妊娠水肿和高血压
南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。
取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用。
其他功能
南瓜中含有丰富的瓜氨酸,可以驱除蛔虫、绦虫、姜片虫和血吸虫等寄生虫,对治疗血吸虫病及晚期血吸虫腹水等症状均有一定的疗效。
南瓜籽还含有丰富的豆油酸,能滋养脑细胞,清除血管内壁的沉积物而提高脑功能,改善脑血循环。
南瓜中无机盐和微量元素对维持机体健康具有极其重要的作用,有预防肥胖、治疗慢性骨髓炎、医治喘病、保胎、产妇催奶等作用。
水果是我们日常生活中必不可少的一部分,但是我们通常都习惯洗净后直接食用,其实许多人不知道的是水果蒸着吃也有诸多的功效与作用。蒸山楂可以健脾开胃,蒸橙子可以止咳化痰,蒸苹果在止泻排毒易消化方面效果显著,蒸红枣则可以补血补元气,所以有需要的朋友们可以把水果蒸着吃。
一、蒸山楂
健脾开胃
山楂含有大量的有机酸,果酸等。生吃会对胃有刺激作用,还会有“哎呀,牙酸掉了”的感觉。
蒸熟后的山楂却又健脾开胃,消食化滞,活血化痰的食疗功效。
做法:
将山楂除去核,放在碗里,加冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。
二、盐蒸橙子
治咳嗽,秒杀止咳药
橙皮里含有止咳化痰的功效,但是又煮熟之后才会从橙皮中出来,尤其适合久咳不愈合额小孩子吃,完全没有副作用。
做法:
1、一个完整的橙子不用剥皮,顶部切开一片,撒上少量食盐,再用筷子在果肉上戳几个洞;
2、把切开的橙子盖重新盖上,放入锅中蒸,水开后15分钟关火,吃掉果肉,喝掉汤汁就好啦!
蒸柚子
清火,化痰,怯肠中恶气
柚子含有丰富的蛋白质,有机酸,维生素,钙镁钠等人体必需元素。柚子皮中含有大量橙皮苷和柚皮苷等活性物质,可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防老年人中风。
所以柚子肉加皮一起蒸着吃,才是最好的办法。
做法:
柚子划开后,留皮隔水蒸熟后加蜜糖食用。
三、蒸苹果
止泻排毒易消化
生吃苹果治疗便秘,熟吃却是治疗腹泻的。
因为苹果中含有果胶,未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起着通便的作用;煮熟的果胶具有吸收细菌和毒素的作用,还有收敛,止泻的功效。
肉桂红酒煮苹果
养心安神,滋阴润燥,美容养颜抗衰老,还能缓解生理期的疼痛。
食材:
苹果1个;红酒300ml;百合些许;柠檬水一大杯;肉桂粉适量;冰糖适量;
做法:
1、苹果一个,去皮去核后切成大片,放入柠檬水中;
2、锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖;
3、大火煮开后加入苹果和百合;
4、中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。
四、蒸红枣
补血补元气
连续吃大枣的病人,身体恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上,但干枣枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。
所以,最有效的方法是将干枣蒸着吃,还更容易消化。
做法:
大枣+枸杞+鸡蛋,一起蒸,专治气血亏虚,肝肾不足;
红枣去核,山药切丁,隔水蒸熟,适合讲究养生的正常人。
红枣是一种很多人都比较熟悉的食物,也是一种适合于各类人食用的食物。红枣的吃法有很多种,蒸红枣就是其中之一。而蒸红枣的功效作用与红枣一样,可以保护肝脏、增强肌力、抗癌、抗过敏、增强人体免疫力、养血安神、健脾益胃。下面,就为大家详细介绍蒸红枣的功效和作用。
1.保护肝脏
有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
2.增强肌力,增加体重
实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3.抗癌,抗突变
大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
4.抗过敏
大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。
5.增强人体免疫力
大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
6.养血安神
女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
7.健脾益胃
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
8.补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
土豆中的营养价值极高,具有调节肠胃,促进消化,祛除湿气的功效,土豆中含有丰富的淀粉以及蛋白质,维生素含量高,能促进脾胃的消化功能,加宽成道的润滑,所以在临床上具有一定通便润肠的作用,土豆中还富含有大量的膳食纤维,能帮助人体代谢毒素,预防便秘等等,对人体大有效果,同时也是一种碱性蔬菜。
营养分析
1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;
3. 降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。
土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用;
4. 补充营养、利水消肿:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 5、降压作用:土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用,对高血压患者有利。
食用方法:清晨,将土豆洗净,去皮,用擦菜板擦成汁,然后加入酸奶混合空腹饮用。提醒:不要选择表皮发绿、生芽的土豆。 土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用,能防止高血压和保持心肌的健康。
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,预防心血管系统脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
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