樱桃果脯——美容肌肤
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“樱桃果脯——美容肌肤”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
樱桃一般可直接食用，不过有时候樱桃过季没有了，或者是很贵的时候，或者是购买多的时候，就要想办法吃一些樱桃制品了，那么，樱桃果脯怎么做呢，下面天然养生专家为大家介绍樱桃果脯的做法，并且告诉大家樱桃的营养价值。
樱桃果脯的做法：
白糖50g、新鲜樱桃300g，将新鲜樱桃冲洗干净，然后淡盐水浸泡2小时后沥干水份，在去除蒂放入微波炉容器中，放入白糖拌匀腌制，等腌制半小时左右，白糖融化出水将容器敞开，再放入微波炉中高火加热四分钟，把手套戴上，避免烫伤，取出来以后将汁水导出，在高火加热四分钟拌一下。等汁水没有了在把樱桃放到一个容器内冷藏起来，这样等没有樱桃的时候可以拿出来吃，但是要注意一周之内就要吃完，不要放的太久了。
樱桃的营养价值：
樱桃属火，性大热而发湿，食用人群一定要注意了，旧有热病及喘嗽者一定不要吃，食用水果也要讲究科学，要食用的得当，樱桃含有维生素C、A、蛋白质、钙、糖分等等，对肌肤有美容的效果，对头发有增亮的效果，对身体有保健的效果，对疾病有缓解的效果，因此樱桃不仅美味还是不可多得的养生食物。但是要注意樱桃经雨淋内生小虫，肉眼难以看见，在清洗的时候一定要浸泡一下，等纤细的小虫蛰蛰而出候，食用才安全，如果没有说明樱桃比较干净，所以就直接食用就行了。
樱桃果脯的做法，樱桃的营养价值，就介绍到这里，相信您了解了，樱桃新鲜的可以吃，像以上做成果脯可以吃，还可以加工成樱桃汁、什锦樱桃、樱桃酱、糖水樱桃等等。每天适量的吃樱桃有益身体健康，但是要注意不可多吃，胃酸分泌不足的人要注意不要空腹吃。
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樱桃是大家都喜欢吃的一种水果的类型，它的口感酸甜，而且还很容易吸收和利用，是不错的养生水果类型哦。樱桃如何食用呢，可以补血补铁，而且还可以美容肌肤，来看看这道酥粒奶酪樱桃派的做法吧。
【酥粒奶酪樱桃派】
【主料】
低筋面粉120克、鸡蛋1个、樱桃300克、高筋面粉25克
【辅料】
奶酪100克、细砂糖45克、鸡蛋黄1个、黄浦75克、糖粉45克
【做法】
1.樱桃洗净
2.去核，切片
3.加25克糖，腌2小时
4.把50克黄油融化加糖粉拌匀，加入蛋，再加入过筛的低粉
5.和成面团放入保鲜袋中，冷藏30分钟-1小时
6.擀好的面皮铺入模具中，面皮要与模具四周紧密贴合，整形后，擀去多余面皮并用叉子扎孔，若不扎孔可在面皮上刷蛋清(同样可避免面皮在烘烤过程中鼓起)
7.奶酪蛋黄糊做法：奶油奶酪100克，细砂糖20克，蛋黄1个
8.奶油奶酪放入碗中，隔水加热搅拌至顺滑
9.蛋黄加入顺滑的奶酪糊中搅拌均匀
10.再加入细砂糖，搅拌成顺滑的奶酪蛋黄糊，没有颗粒感，如果室温太低，碗下面加热水比较容易搅拌均匀
11.奶酪蛋黄糊倒在派皮上
12.抹匀后，铺上腌渍过的樱桃
13.酥粒的做法：黄油25克、糖粉25克、高筋面粉25克、黄油、糖粉、高筋面粉放入碗中
14.搓成粗粒
15.撒上酥粒
16.ACA烤箱预热180度，放入烤箱中层
奶酪樱桃派可以做为下午茶甜点，它的做法简单，外皮金黄，酥脆樱桃派，内里软糯的奶酪馅，有着浓郁的奶香味，搭配一杯冷饮，真是不错的选择哦。在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。这样搭配的一道甜品是味道香甜的而且还可以让你有种很美妙的感觉，是一种低热量的，高铁高维生素的食谱类型，大家可以放心食用，炎热的夏季不妨试试这道美味食谱，让你感觉都很清爽哦。
酥粒奶酪樱桃派的具体的介绍，上面小编给大家介绍了它的作用，功能，还有制作的方法，相信大家也都学会了。营养丰富的食物给予人们的健康带来很大的改善和改变，香甜可口补铁美容肌肤，对健康有好处。
目录：
第一章：樱桃 滋润肌肤补充元气
第二章：樱桃 夏季最适宜的水果
第三章：揭秘樱桃的6个奇妙功效
樱桃的外形看起来非常的诱人，不仅如此樱桃可以说是水果中含铁量相当高的一种水果。樱桃中富含的维生素等营养物质对人也是有很大的好处的。
樱桃 滋润肌肤补充元气
樱桃在众多水果中，含铁量高。每100克高达6毫克，比苹果、橘子、梨高出20倍。此外，樱桃的蛋白质、糖、钙、磷、B族维生素、维生素C及胡萝卜素的含量也比较丰富，樱桃可以作为补铁的首选食物之一。
樱桃不仅味美，它还具有一定的药用价值。
樱桃作为药用，最早见于梁陶弘景《名医别录》，谓其能调中，益脾气。中医认为樱桃性味甘、温、无毒，具有益气、祛风湿的功效，可以用于治疗虚证，能大补元气，滋润皮肤。樱桃生食或煎汤饮用，能补脾益气，可以治疗病后体弱，食欲不振、失眠等症。浸酒饮服，能祛风除湿，治疗四肢麻木和关节疼痛。
每年六月开始进入樱桃的上市旺季，七月份则是樱桃销售的尾巴，看着娇艳欲滴的樱桃马上下市了，您是否着急了?其实将樱桃巧加工，一年四季都能尝到它鲜美的味道，樱桃不仅可以生食还可以做成樱桃酱、樱桃膏、樱桃酒等等，颇受人们喜爱，赶快趁着樱桃便宜多买些，回家制作吧!
樱桃膏 补气养血抗疲劳
做法：鲜樱桃1000克，洗净，去核剁碎，加水200毫升，煮烂去渣，加入白糖，拌匀，加热浓缩成膏，每日早晚各服一次，每次1～2匙。
适用于气血亏虚，身体虚弱，面色无华，体倦乏力的人群食用。
樱桃酒 能治风湿腰腿痛
做法：樱桃200克，洗净、沥干，浸入白酒1000毫升，密封10天，每日喝2次，每次喝15～20毫升。
适用于关节麻木的患者，对辅助治疗风湿腰腿痛有效。
樱桃酱 滋阴补血靓容颜
做法：将新鲜樱桃1000克，去皮、去核，锅中加水，倒入白糖、樱桃，用文火煮15分钟，保持搅拌以防粘锅和煳锅。15分钟后，樱桃已变得通体透明，呈红色玻璃状，锅内已基本变为较稠的酱，即可停火。将制好的樱桃酱装瓶，放于冰箱或阴凉处，随吃随取。
适用于贫血患者，女性常吃有滋阴补血作用。
樱桃 夏季最适宜的水果
春末夏初，是樱桃上市的季节。超市的货架上，路边的水果摊，一串串红彤彤的鲜果在身边闪动，让人食欲大增。健康专家张国玺教授主张，这个季节，吃水果最好选樱桃。
大家都知道，吃水果最好都选应季的。在这个季节里，苹果、梨大都是去年采摘上市的，瓜、桃、杏、草莓、葡萄等水果也还要再等一段时间才能成熟上市。可以说，樱桃是赶了这个时令空子，只有樱桃是此时水果中最新鲜、营养成分达到最高的水果。
张教授说，从营养角度来说，樱桃含有丰富的维生素和微量元素。它含铁丰富，每百克含铁量最高可达到11.4毫克，远远超过此时节其他水果。中医上也有记载，樱桃具有调中益气、健脾和胃、祛风湿、使皮肤红润嫩白、去皱消斑的功效。
现在，人们在市场上可以买到的樱桃种类可以从大小和颜色上区分。大一点的是从国外引进的品种，小樱桃大都是国内种植的，但这两种从营养上区分不大。从颜色上看，有红得发紫的品种，还有颜色淡红甚至发黄的品种。几个品种的营养含量符合营养学规律，就是颜色越深的营养越高，口感也是颜色深一点的更甜一些，颜色浅的酸味多一些。
应季吃新鲜的樱桃，非应季时也有很多办法吃到应季的樱桃。现在多买一些，不但能生吃，还可以拿一部分用来泡酒、做果酱、做罐头或是冷冻起来。这样即使在寒冷的冬天，也能品尝到夏季的美味樱桃。
3种樱桃吃法
樱桃酒：鲜樱桃500克，米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每2～3日搅动1次，15～20天即成。
樱桃酱：选个大、味酸甜的樱桃，1000克左右，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去核;将果肉和砂糖一起放人锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撇去浮沫涩汁，再煮;煮至黏稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。
冷冻樱桃：将樱桃放入容器中，再放入冰箱冷冻室，可在一年四季长时间保存，而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅，来几枚冻樱桃，可以帮助消化、解除油腻。
揭秘樱桃的6个奇妙功效
樱桃色泽鲜艳，营养丰富，味道甜美，还能美容养颜，具有很高的食疗作用，深受人们喜爱。下面，跟小编一起去看看樱桃的6个奇妙功效吧。
1.治缺铁性贫血面黄
鲜樱桃2000克，白糖1000克。樱桃洗净，加水煎煮20分钟后，再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30～40克。
2.补血养肝 护肤养颜
鲜樱桃60g，龙眼、枸杞子各20g，白糖适量。上述材料洗净，龙眼肉切块，樱桃去核，切碎块，将干净的锅中放入适量清水，倒入龙眼肉、枸杞子，旺火烧沸，去浮沫，再用小火煮30分钟，再放入樱桃，煮约15分钟，待汤汁稠浓后加入白糖和匀，即可食用。
3.月经多、赤白带、面色萎黄
白玫瑰花5g，樱桃10g，白糖、糯米各100g。白玫瑰花，撕下花瓣，用凉水漂洗干净;糯米淘洗干净，下锅加水1L，点火烧开煮粥，粥好后入玫瑰花、樱桃、白糖，稍煮即可食用。
4.治冻疮
樱桃酒搽在疮面即愈。樱桃酒制法：鲜樱桃500克，米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每23日搅动1次，15～20天即成。每日早晚各饮50毫升。
5.治冠心病及癌症
水发冬菇80克，鲜樱桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、姜汁各适量。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎，洗净切段;炒锅烧热，下菜油烧至五成热时，放入冬菇煸炒透，加入姜汁、料酒拌匀，再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后，改为小火煨烧片刻，再把豌豆苗、味精加入锅中，入味后用湿淀粉勾芡，然后放入樱桃，淋上麻油，出锅装盘即可食用。
6.治风湿腰膝疼痛
樱桃1000克，白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去籽;将果肉和砂糖一起放入锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撤去浮沫涩汁，再煮;煮至粘稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即可食。
结语：如果你也喜欢吃樱桃的话，那也实在是太巧了，现在正是樱桃上市的时候，不妨多买一点回家，把它做成樱桃酱，即使过了夏季也可以吃哦！(文章原载于《养生保健指南》，刊期：2012.06，作者：晓琳，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
樱桃不仅营养丰富，而且口感也是非常不错的，最主要的是樱桃中含很多人体所需的微量元素，不仅具有美容养颜的作用，而且还可以增强身体的抵抗力，对身体健康的好处是非常多的，但是樱桃虽然具有一定的美容作用，但是只是一个辅助的作用，并不是主要作用，经常吃樱桃对身体健康是有很多好处的。
樱桃都有哪些养生功效
1、抗贫血
樱桃中铁的含量比较丰富，在水果中属于铁含量比较高的，对于一些贫血的患者来说，多吃樱桃可以有效的缓解贫血的症状，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2、防治麻疹
麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿
樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛
有民间偏方，樱桃针对烧伤和烫伤的人来说可以起到止痛的作用，在患处涂抹樱桃汁可以防止伤处起泡化脓。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
6、美白祛斑
樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，美白又祛斑。
哪些人不适合吃樱桃呢
1、胖子不能多吃樱桃
对于比较肥胖的人来说最好是少吃樱桃，因为樱桃性温热，吃多了容易上火，普通人每天吃10颗即可，但是胖子、肚子太大的、舌苔厚腻的，就更不能多吃了。
2、口腔溃疡最好不吃
中医讲，樱桃性热而易生湿，所以如果你已经上火了，得了口腔溃疡、疖肿、痔疮之类的，或者虚热咳嗽，就不应该吃樱桃了，不然会更严重。
樱桃是盛夏时节最常见的一种水果，其在胶东半岛的产出量为最高，作为一种时令水果，人们在樱桃上市时经常食用，对身体也是有着极大好处的，而美容安眠就是其最常有的功效。
樱桃又有“含桃”的别称，它属于蔷薇科类果树，樱桃在成熟的时候颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养价值非常丰富。中医们认为，樱桃性温，味甘微酸;具有入脾胃、补中益气、祛风湿等多种功效。对于女性朋友来讲，吃樱桃还有预防妇科疾病和美容养颜的作用。
樱桃的功效与作用
缓解贫血、增强体质
樱桃的功效与作用还有很多，根据研究表明，樱桃中含铁元素极高，在各种水果中排名第一。铁是合成我们人体血红蛋白的原材料，因此，女性朋友多吃樱桃不仅可以缓解贫血症状，还能够治疗由贫血带来的一系列妇科疾病。常吃樱桃可以有效的补充人体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，不仅可预防缺铁性贫血，还可增强体质，健脑益智。
美容、安眠
每年的六月份是樱桃的成熟的季节，当季是吃水果最好的季节。樱桃它不但长得小巧玲珑，非常可爱，而且所含有的营养价值更让人惊讶。樱桃特别是对女性具有美容、安眠的奇特功效，对老人们来说有预防风痛、风湿等多种疗效哦。
减肥
你还知道樱桃的功效与作用有哪些吗?樱桃它可是减肥的最佳水果，樱桃含有丰富的膳食纤维，能够增强我们饱腹感，从而控制我们食欲，因此可以起到减肥的作用。不仅如此，樱桃中还含有多种营养元素，可以有效的补充我们体内所需的其他营养元素。
樱桃的食用方法
樱桃的功效与作用不仅多，而且樱桃的食用方法也有很多。樱桃可以鲜食，还可以将樱桃加工成罐头、樱桃果冻、樱桃蛋糕、樱桃沙拉等等。大家可以根据自己的爱好，将樱桃与其他食物搭配在一起食用。樱桃的功效与作用及食用方法有这么多，所以小编建议大家，每当樱桃成熟的时候，应该多吃樱桃，特别是女性朋友，吃樱桃对调理经期有非常大的帮助哦。
樱桃的营养价值
1.在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。
2.含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。
樱桃的选购
樱桃要选大颗、颜色深有光泽、饱满的、外表干燥、樱桃梗保持青绿的。避免买到碰伤、裂开和枯萎的樱桃。一般的加州樱桃品种颜色较鲜红，吃起来的口感比较酸，比较好吃的则是暗枣红色的樱桃。
樱桃的存储
樱桃不宜保存，最好用保鲜袋装盛，放在冰箱冷藏室内，大概克保存四天，切忌将洗完的樱桃再放入冰箱，否则很容易坏掉。
樱桃洗干净后，可放置在餐巾纸上吸收残余水分，干燥后装入保鲜盒或塑胶袋中放入冰箱中。
樱桃的营养价值十分丰富，其在缓解贫血、美容、安眠和减肥等方面均有着一定的功效，而人们在平时挑选樱桃的时候，对于选购的具体方法，自然也就应该多多的进行了解，因此，文中所述的内容，就需要大家在吃樱桃前进行了解。
果脯是许多朋友在生活中喜欢吃的一种零食，但是这种零食对于人体可能会存在一些危害的情况，所以各位朋友一定要多进行了解的。果脯的制作是需要对原材料进行晾晒的，在晾晒的过程如果没有把控好，就会导致有苍蝇或者其他昆虫产卵在里面，这样人体食用之后对身体肯定是有害的。
蜜饯是什么
蜜饯也称果脯。是以桃，杏，李，枣或冬瓜，生姜等果蔬为原料。用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食物。除了作为小吃或零食直接食用外。蜜饯也能够用来放于蛋糕，饼干等点心上作为装点。
蜜饯的危害 问题蜜饯有安全隐患
因为蜜饯由传统的工艺。经凉晒，烘干等起因。无奈产业化生产。蜜饯的品质保险始终是行业做大做强的主要阻碍。重要表示在过量应用食品添加剂。甜味剂。晾晒环境不达标等。然而生产蜜饯是有仍旧的。2008年通过的《蜜饯通则》为企业供给了更详实的尺度依据。然而这次曝光的问题蜜饯却对此根据熟视无睹。问题蜜饯是如何加工的呢，原料腐烂有虫;生产环境恶劣不堪。腌渍的处所就是路边的露天水泥池。旁边垃圾遍地。污水横流;用焦亚硫酸钠漂白跟防腐。有蜜饯批发商表现。做的蜜饯肯定辅料要超标的。不超标不好吃的。除了甜蜜素。还有柠檬酸。那些辅料都确定要加。肯定要超;用含有药物饲料添加剂的编织袋装果肉。
问题蜜饯的伤害
总而言之。问题蜜饯的加工进程是丑恶不堪。那这些问题蜜饯会对人体造成什么损害呢?
问题蜜饯的3大危害
1，各种虫类易传染疾病 因蜜饯晾晒场。不看到防护办法。不断的有苍蝇，蜜蜂落在这些蜜饯上。食品自身上面的虫子及落在上面的苍蝇都是沾染病的源头。所以这很轻易让人拉肚子。
2，腐烂原料易致拉肚子 文中说到良多原料都已经腐烂。腐烂物会发生大批有毒物资。容易让人拉肚子。重则致癌。
3，众多增添剂适量可致癌 据曝光。苯甲酸钠。甜蜜素。香兰素。柠檬酸等添加剂以及甜蜜素没有依照标准添加。过量添加。经检测甜蜜素。糖精钠等甜味剂。胭脂红，苋菜红，亮蓝等着色剂以及用作漂白剂和防腐剂的二氧化硫都超过了国家标准请求的最大使用量。有的甚至超过国度标准要求的三倍多。假如超量超范畴的长期食用的话。可能会对肝脏。肾脏。增添一些累赘。
甜美素为白色结晶或结晶性粉末，无臭，味甜。研讨表明甜蜜素在生物体内可转化为毒性强的环己基氨。有致癌性。 二氧化硫用作漂白剂，防腐剂，抗氧化剂。
二氧化硫可与血中硫胺素联合。长期可致脑，肝，脾等退行性变性。
苋菜红为红棕色至暗红色粉末或颗粒。它在胃肠道还原物为亚胺类致癌物。
柠檬黄为橙黄色粉末或颗粒。其主要问题是致敏性。过敏症状包含风疹，哮喘和血管浮肿等。
日常生活中，我们总是会在一些食品的配方表里看到果脯这个名词，这让人们十分的不解，因为大多数人都不了解果脯。其实果脯就是新鲜水果被加工之后的食品，不但营养丰富，而且口感还更美味了。
一、什么是果脯
果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下.果脯种类繁多,著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等.
二、果脯的营养成分
果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上，而转化糖的含量可占总糖量的10%左右，从营养角度来看，它容易被人吸收利用。另外，还含有果酸、矿物质和维生素Ｃ，是营养价值很高的食品。
功效作用方面，果脯具有增进食欲、强身健体、滋阴补虚等功效。老少皆宜，每次20克左右。
此外，果脯有的含盐量较高，有的含大量甜味剂、防腐剂和色素添加剂，食用时要注意选择。
三、果脯的分类
果脯可根据含糖量分为低糖果脯和高糖果脯。低糖果脯含糖量为40%~55%，高糖果脯含糖量一般在60%以上。目前市场上销售的大多为低糖果脯。
（一）按产品形态和风味分类
1．果脯又称干态蜜饯，基本保持果蔬形状的干态糖制品。如苹果脯、杏脯、桃脯、梨脯、蜜枣以及糖制姜、藕片等。
2．蜜饯又称糖浆果实，是果实经过煮制以后，保存于浓糖液中的一种制品。如樱桃蜜饯、海棠蜜饯等。
3．糖衣果脯果蔬糖制并经干燥后，制品表面再包被一层糖衣，呈不透明状。如冬瓜条、糖橘饼、柚皮糖等。
4．凉果指用盐胚为主要原料的甘草制品。原料经盐腌、脱盐晒干，加配料蜜制，再晒干而成。制品含糖量不超过35%，属低糖制品，外观保持原果形，表面干燥，皱缩，有的品种表面有层盐霜，味甘美，酸甜，略咸，有原果风味。如陈皮梅、话梅、橄榄制品等。
（二）按产品传统加工方法分类
1．京式蜜饯主要代表产品是北京果脯，又称北蜜、北脯。据传从明代永乐十八年明成祖朱棣迁都北京时，就被列为宫廷贡品。如各种果脯、山楂糕、果丹皮等。
2. 苏式蜜饯主产地苏州。历来选料讲究，制作精细，形态别致，色泽鲜艳，风味清雅，是我国江南一大名特产。代表产品有二类：
(1)糖渍蜜饯类表面微有糖液，色鲜肉脆，清甜爽口，原果风味浓郁。如糖青梅、雕梅、糖佛手、糖渍无花果、蜜渍金柑等。
(2)返砂蜜饯类制品表面干燥，微有糖霜，色泽清新，形态别致，酥松味甜。如天香枣、白糖杨梅、苏式话梅、苏州橘饼等。
3．广式蜜饯 以凉果和糖衣蜜饯为代表产品。主产地广州、潮州、汕头。已有1000多年的历史，大量出口东南亚和欧美。
(1)凉果甘草制品，味甜、酸、咸适口，回味悠长。如奶油话梅、陈皮梅、甘草杨梅、香草芒果等。
(2)糖衣蜜饯产品表面干燥，有糖霜，原果风味浓。如糖莲子、糖明姜、冬瓜条、蜜菠萝等。
4．闽式蜜饯主产地福建漳州、泉州、福州，以橄榄制品为主产品。已有1 000多年历史，产品远销东南亚和欧美，是我国别树一帜的凉果产品。制品最大特点是肉质细腻致密，添加香味突出，爽口而有回味。如大福果、丁香橄榄、加应子、蜜桃片、盐金橘等。
5．川式蜜饯以四川内江地区为主产区，始于明朝，有名传中外的橘红蜜饯、川瓜糖、蜜辣椒、蜜苦瓜等。
樱桃是一种常见的水果类型，现在是夏季，也是樱桃成熟的季节哦，这个时候吃樱桃可以补充丰富的钙质和铁质，而且营养均衡，樱桃可以有美容养颜的作用，当然食用方法也有很多，小编介绍樱桃甜橙西米露的做法。
樱桃甜橙西米露
樱桃甜橙西米露所需材料
主要食材橙子、西米、樱桃、冰糖
樱桃甜橙西米露的做法
1、橙子去皮分瓣，切块;樱桃洗净去核。锅中加水烧开。
2、将洗好的西米倒入锅中，轻搅拌匀，盖上锅盖，小火煮20分钟。
3、依次倒入处理好的冰糖、橙子、樱桃，搅拌均匀，将冰糖煮至完全溶化即可。
樱桃甜橙西米露的功效与作用
樱桃味甘，橙子酸甜，二者搭配一起煮糖水非常好喝;西米有健脾、补肺的作用，还可以使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米露很受人们欢迎，尤其是受到女士的喜爱。樱桃具有益气、健脾和胃、滋养肝肾、健脑益智、增强抵抗力的功效，西米具有补肺化痰、健胃补脾、助消化和美容养颜的功效。这样的一道甜品适合很多的人，可以有清热去暑的作用，而且还可以滋阴补肺的哦，是不错的开胃消食的不二选择，同时还可以美容养颜的呢，大家平时的时候可以经常食用，而且是不错的保健养生的食谱。
樱桃甜橙西米露的具体的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，而且还可以有助消化美容养颜开胃健脾的作用，对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。
杨梅是一种营养价值比较高的水果，里面含有丰富的维生素和矿物质，对于提高食欲，促进肠胃消化，都能发挥很好的作用，可以把杨梅做成果脯，营养价值也非常的高，杨梅果脯的做法也比较简单，平时适当的吃一些有很好的生津止渴的作用。对于解毒去寒，也能够发挥很好的效果。
杨梅果脯做法
用料
主料：杨梅适量、水适量
辅料：糖适量
1.将杨梅流水冲洗干净，装进容器中。容器内加入足量温开水，加适量盐，加入杨梅，大约浸泡1小时（这个浸泡可以将杨梅里面的某些小虫泡出来）
2.将浸泡好的杨梅过滤出来
3.锅内加入足量水，加入杨梅，煮开，然后过滤
4.过滤控水后的杨梅
5.加入适量糖，腌制30分钟。（看到有水出来就行）
6.将腌制的杨梅过滤出来，杨梅汁留存
7.将杨梅加入不粘锅内，加入适量糖，大火煮开，转小火煮，边煮边翻，一直煮到很浓稠
8.放微波炉，开高火，先转5分钟
9.拿出来翻动一下，继续高火转3分钟。看情况再判断需不需要转
10.等凉凉，撒上糖，拌均匀即可
烹饪技巧
1、杨梅的个头大小决定了微波炉转的时间。
2、喜欢湿润版的微波炉可以少转一点时间，喜欢干点的可以多转一会，注意转一会拿出来翻翻。
3、微波炉的功率不同，转的时间会不同。
4、如果是湿润版的放冰箱冷藏比较好保存。
5、过滤出的杨梅汁可以放冰箱冷藏，兑水喝。
杨梅的作用与功效
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。
果核可治脚气，根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。
春末夏初，樱桃先百果而熟，开始大量应市。它不仅营养丰富，酸甜爽口，而且还是适宜于妇女的食疗佳品。
樱桃色泽红艳光洁，自古就是美容果，古医籍称它能滋润皮肤、令人好颜色，美态。坚持用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤嫩白红润，去皱清斑。据测，樱桃含铁极其丰富，每百克鲜果肉中铁含量是同量草莓的6倍，枣的10倍，山楂的13倍，苹果的20倍，居各种水果之首。女性的生理特点决定其容易缺血贫血。青春期女孩生长发育旺盛，机体对铁的需求量大，加上月经来潮，容易发生缺铁性贫血；妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需要量也大大提高；老年妇女胃肠道吸收功能减退，造血功能衰弱，也会导致贫血的发生。其次，很多女性不喜欢吃肉食，造成营养不均衡，也是导致缺铁的一个重要原因。铁是合成人体血红蛋白的原料，而妇女又以阴血为本，因此樱桃除能美肤红颜外，还可辅助治疗孕妇、乳母贫血及席汉氏综合征、月经过多、崩漏等多种妇科病症，樱桃全枝皆是妇科良药。
1．取樱桃叶500克，加水煎汤坐浴，每日一次，可治阴道滴虫。
2．将樱桃枝烧灰为末，黄酒送服，能疗妇女膝冷、痛经、小腹冷痛。
3．用樱桃根30~60克，加水煎汤服用，具有调气活血之功，善医妇女气血不和、肝经火旺、手心潮热、闭经等症。
此外，用樱桃核60克，放入适量醋炒后研末，每次15克，开水送服，可治疝气痛；用樱桃挤汁敷烧伤患处，每日多次，当即止痛，还能防治起疱化脓。将樱桃用米醋浸泡一周，早晚饮服适量，对改善因长期使用电脑引起的手指关节、手腕、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛症状有效。
樱桃的外皮看起来很光滑，而且鲜红的颜色会让人觉得非常有食欲。樱桃不光可以当做水果吃，其中还附有丰富美容的功效，能满足人体的多种营养需求。其中的胡萝卜素，微量元素含量也很高，能达到补血补气的作用，所以对人体来说是非常不错的。
1、美容驻颜
樱桃的营养很全面，它富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素等对于美容养颜有积极作用的物质，可以帮助女性朋友去除皱纹，让气色看起来红润有光泽。特别是樱桃中还富含铁，能够帮助女性朋友补血，让女性朋友保持健康的体态。
2、抗贫血，促进血液生成
樱桃中的含铁量位居多种水果之首。铁的作用在人体中是非常大的，它作用于血红细胞，生成新鲜血液，对于体内代谢也起着重要作用。所以经常食用适量的樱桃可以补充体内的铁含量，促进血红蛋白的生成，起到抗贫血、增强体质的作用。
3、止痛
樱桃止痛在民间是广为流传的，如果发生了烫伤和冻伤，有人就会将樱桃汁涂抹于患处，对于缓解疼痛有很明显的作用。樱桃中富含花青素，所以樱桃也具有抗氧化作用，具有抗炎的功效。
吃樱桃的坏处：
4、樱桃属性温，是大热的食品。所以对于体热，以及患有哮喘等热性病的人是不宜多吃樱桃的。特别是儿童，由于大多数为热体质，所以应该尽量少吃樱桃。
秋冬季节，面对干燥的天气，女性的肌肤更容易受损。如果能充分利用秋季的水果对肌肤进行保养，会取得满意的效果。
对于干性皮肤的女性， 可将一个苹果去皮捣烂，加一茶匙蜂蜜，再加少许普通乳霜，敷于洗干净的脸上，20分钟后用温水洗净，再用冷水冲洗一下，然后涂上适合自己的面霜。
用捣烂的香蕉敷脸，也能柔化干性皮肤。过20分钟后，用温水洗净，涂上面霜;对于油性皮肤的女性来说，可采用西瓜皮敷脸法，吸收脸上多余的油分，特别是卸妆后，可用西瓜皮擦脸;用半个柠檬榨汁，加入一杯温水，用海绵蘸着擦脸，有助于祛除脸上死掉的细胞。
另外，其他一些水果也有独特的护肤作用：鳄梨对敏感肌肤有独特疗效;葡萄能为肌肤提供养分，并有消毒作用，对祛除口角、眼角的皱纹有疗效;西柚汁对毛孔过大有收敛作用;橙比柠檬温和，对中性肤质特别适合;桃也有柔化干性肌肤、祛除皱纹的效果。你可以根据自己的需要，利用水果调制面膜，美丽自己的肌肤!
喜欢吃樱桃的朋友们，在选择各种食物的时候都会选樱桃口味的，但是冰激凌很少有樱桃口味的，怎么办呢，天然养生专家说不用担心，下面专家为您介绍“樱桃冰激凌怎么做”，让朋友们自己制作，不用担心吃不到樱桃口味的冰激凌。
樱桃冰激凌怎么做?
用料有樱桃酱、牛奶、淡奶油、蛋黄、细砂糖，将蛋黄、细砂糖、牛奶倒在一起进行搅拌均匀，注意在搅拌的时候要进行小火加热，看到液体受热后有小的泡时候，要立即离火，并且将淡奶油全部倒入并且搅拌均匀，注意等煮过的混合物冷后在倒入，然后在倒入樱桃酱进行搅拌，这时候冰淇淋液入冰箱冷冻，等2个小时的时候冰淇淋液冷冻结冰了。取出来用打蛋器搅打再放入冰箱，等一小时后继续搅打到体积膨胀，在放回冷冻仓，等5-6个小时之后就可以吃到美味的樱桃冰激凌了。
樱桃的功效有什么?
1.补血：樱桃含铁量高，经常食用可补充体内对铁元素量的需求，如果是一些贫血的朋友还可以缓解身体情况，帮助解决贫血问题，增强身体的体质。
2.防治麻疹：麻疹高发的季节，食用樱桃汁可以有效的预防，尤其是一些抵抗力低下的儿童，在麻疹流行时饮用樱桃汁预防起来吧。
3.养颜驻容：樱桃营养丰富，比苹果、梨的营养价值都要高，采用樱桃擦脸油很好的去皱消斑，让皮肤红润嫩白效果，爱美的朋友们可以试一试，相信效果会很好。
樱桃冰激凌怎么做?樱桃的功效有什么?相信大家都了解了，在水果家族中樱桃的营养价值比较高，含铁、维生素A居于水果首位，不过在选购的时候一定要选择饱满的、有光泽的、大颗的、樱桃梗保持青绿的樱桃，这样的樱桃才健康美味。
水果的种类有很多，大家在选择的时候一定的择优录取的哦，自己喜欢吃什么什么好吃，都会比较熟悉。其实我们不能选择单一的食物，这样对健康不利，要合理搭配。樱桃是一种很美味健康的水果，它的吃法也是多种多样的。
樱桃果酱甜橙
樱桃果酱甜橙所需材料
主要食材橙子、酸梅酱、樱桃、白糖
樱桃果酱甜橙的做法
1、橙子去皮，切小块;樱桃去核。
2、在锅中加水烧开，把酸梅果酱倒入锅中搅匀，依次加甜橙、樱桃，上盖煮沸。
3、加白糖，煮至完全融化即可。
樱桃果酱甜橙的功效与作用
甜汤一向都是人们喜欢的甜点，尤其是在南方一带，今天推荐的这款甜汤可健脾、化痰、助消化，对于胃口不好的人来说是很好的选择哦，同时还可以美容润肤，赶快跟着小编一起来学习吧。樱桃具有益气、健脾和胃、滋养肝肾、健脑益智、增强抵抗力的功效，同时樱桃还有美容润肤的作用哦，对于调理经血和补气有一定的作用。这样搭配的话不仅可可以降脂开胃，而且还可以助消化哦，适合各类的人群食用。
樱桃果酱甜橙的做法，大家都否学会了呢，只要根据小编的介绍就可以吃到美味的菜肴了。其实烹饪是一门艺术，你认真的对待它，它就会回报你美味的食物，所以大家一定要试试这些小食材的制作哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《樱桃果脯——美容肌肤》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“美容养生美容护肤知识”专题。
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