山楂可祛斑瘦身 山楂六大功效大揭秘
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”古往今来，人们都普通注意养生！身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供山楂可祛斑瘦身 山楂六大功效大揭秘，相信能对大家有所帮助。
山楂是我们很多人都熟悉的食品，这样的食品味道独特，因为有很多人都喜爱吃，那在吃山楂的时候，也都是要适量的吃，它的酸性较大，吃的太多，会影响胃部，虽然它有开胃的功效，但也是要注意吃的数量，那山楂的功效与作用都有哪些呢，也都是有着很多方面。
山楂的功效
小儿消化不良
山楂在去核之后用水和其它中药一起煎服可以治疗小儿消化不良症。具体做法是山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟，冷后加白糖搅匀，压成薄饼食之。
肥胖
山楂、麦芽各30克，决明子15克，茶叶、荷叶各6克。先将山楂、麦芽、决明子置锅内，加水煎30分钟，然后加入茶叶、荷叶煮10分钟，倒出药汁备用;复加水煎取汁，将两次药汁混合，当茶饮。每日一剂，连服10天，有平肝泄热、消食调脂之功效。
血脂异常
取山楂500克，40%药用酒精500毫升。将山楂切片、阴干，用酒精浸泡山楂片，7～15日后，滤除酒精液，食山楂。每次25克，每日两次，连服10天，有调血脂之功用。
中老年脑动脉硬化
山楂、核桃肉、蜂蜜各30克。核桃肉加水浸泡30分钟，然后研磨成浆，备用。山楂加水煮熟过滤，去渣取汁，倒入锅中，加入蜂蜜搅拌，再缓缓倒入核桃浆，煮开即成。每日一剂，有补肾健脑、调血脂、助消化之功效。
抑郁不舒
山楂和石菖蒲一起冲入煮沸的开水是一副良药，可以治抑郁症，记忆力下降的问题。具体做法是取山楂30克，石菖蒲15克，同置杯内，冲入滚开水，加盖焖10分钟，代茶饮，每日一剂。
雀斑、黄褐斑
山楂、当归各10克，白鲜皮、白蒺藜各5克。诸药同置杯中，冲入沸水，加盖焖20分钟后，代茶饮用。每日一剂，连服一个月，可疏肝健脾，消斑化瘀。
因为山楂能加强子宫的收缩，所以孕妇补能多吃，也不宜空腹食用。
红枣是我们经常吃的一种水果，晒干的红枣对女性补气血有很好的效果。那么你知道吃红枣有什么好处吗?你知道红枣的食疗方又有哪些吗?今天小编推荐大家红枣的5种最佳吃法，都非常不错，赶紧来看看吧!
吃红枣有什么好处
1.增强人体免疫力
大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。
大枣中营养成分比较丰富，是补气血的好食物，另外还能提高人体抗病能力，增强人体免疫力等。
2.增强肌力，增加体重
实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3. 保护肝脏
有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
4.抗过敏
大枣能抑制抗体的形成，对病变反应也有一定的效果。对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
5.镇静安神
大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
6.抗癌，抗突变
大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
山楂和什么不能一起吃
1、猪肝
山楂不能和猪肝一起吃，会破坏体内维生素C.因山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂。
2、海鲜
鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物含有丰富的蛋白质和钙等，如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃，不但会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物，引起人体不适，出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫，吃了海鲜后一定不要马上吃山楂，想吃的话应该间隔两个小时再吃。
山楂和什么不能一起吃
3、胡萝卜
山楂和胡萝卜不能一起吃，胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。另外，山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食，山楂富含维生素C,而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素C分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏，从而失去原有的营养价值。
4、鸭肉
鸭肉与山楂相克，二者均属寒凉之物，不宜同食。
山楂和什么不能一起吃
5、蕺菜
蕺菜(鱼腥草)与山楂相克，蕺菜、山楂均为寒凉之品，同食易伤脾胃。
6、人参
清·严洁等《得配本草》：“山楂，服人参者忌之。”山楂吃多了会伤中气。所以，中气不足的人，尤其是食用人参等补气药的要慎食。以防止其抵消人参的补气作用。
山楂能缓解痛经吗
中医认为山楂具有活血化瘀等作用，特别是对血淤型女性而言在行经期适当吃点生姜就可缓解痛经。那么如何利用山楂来缓解痛经呢?女性常食山楂对身体健康又有哪些补益作用呢?
推荐一：山楂红糖汤
材料：山楂肉(15克)桂皮(5克)红糖适量
做法：将山楂肉，植皮一起放入煎锅中加两碗清水，然后用文火煎至其只剩一碗时，加入红糖，搅拌均匀在煮沸就可食用了。
此汤建议女性在行经前两天经常食用，食用过后可发现经血颜色较暗并伴有血块的症状得到好转。
推荐二：红糖山楂泥
材料：带核的山楂1000克，红糖250克(如果没有那么多山楂，或者一下子吃不了的话也可类减)
做法：将山楂洗干净之后加入适量的水，用文火熬夜煮两个小时，然后加入红糖在煮10分钟，其间要不断的搅拌，使其成糊状，趁热食用。
功效：其可缓解血瘀型引起的痛经，也可辅助治疗产后女性瘀带腹痛等。如果是血瘀型痛经的话，建议在月经开始前3天开始服用此方，每天 30克就可，直到月经结束就可。
总结：通过本文我们知道吃山楂有很多的好处，除了可以美容养颜淡斑以外还可以减肥哦，可以说女性吃山楂是非常有好处的，另外山楂还能缓解痛经的症状，对女性来说真的是一种很好的水果。但是山楂在食用的时候也有一定的禁忌哦，不能和什么一起吃一定要知道。
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芹菜是我们生活中常见的根茎类蔬菜，具有高纤维帮助身体消化。芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用；从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用。
芹菜的根、茎、叶和籽都可药，现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有厨房药物之称。芹菜有以下六大功效：
一、平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流，可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
二、镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
三、利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%，可治疗乳糜尿。
四、防癌抗癌
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
五、养血补虚
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
六、清热解毒
秋季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
山楂，又名山里红，它是富含微量元素最极多的水果，富含柠檬酸、山楂酸、柠檬酸、黄酮类及多种维生素的它，适量的食用，可对人体健康十分受益。随着人们生活不断提高，大条的山楂可研磨成粉食用，这样吃起来很是方便快捷。所以，深受人们喜爱，若要追溯它受宠的根源，还是源于它的功效与作用，那么下面，一起来扒扒“山楂粉”的内涵所在~
山楂粉的功效与作用大公开
1、抗癌
近年研究发现，山楂粉中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。若出现消化不良时也可用山楂粉、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。
2、降压降脂
高血压患者每日食山楂粉，坚持食用山楂粉一段时间，山楂粉有降压降脂、调脂之功效。
3、治冠心病
山楂粉所含黄酮类能扩张冠状动脉、增加冠状动脉的血流量，因此，冠心病患者(包括心绞痛者)，宜常饮山楂粉白糖水。
4、治疗痛经、月经不调
中医认为山楂粉具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。山楂粉也适合月经不调、中医辨证为血淤者。
5、减肥
山楂粉含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，把体内的让你长肥肉的食物通通刮掉另外，山楂粉还可以促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
6、活血化瘀
山楂粉用具有消散作用的、或能攻逐体内瘀血的药物治疗瘀血病证。有通畅血脉、消散瘀滞、调经止痛的作用。
黑枸杞是人们日常生活中强身健体的上等食补品。那么，黑枸杞适合哪些人食用呢?
1皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。
女人30岁以后就会出现皱纹、色斑、肤质暗淡粗糙等皮肤问题，40岁就提前进入更年期，内分泌失调，衰老进程加速。黑枸杞含有大量的原青花素，原花青素是迄今为止，人类抗衰老领域唯一一个被广泛应用到日常美容中的化妆品成分，可以毫不考张的说：原花青素减缓了全球女性衰老的步伐，年轻不再是梦，而是一种简单的坚持，因为原花青素可以很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，使皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老。
2长时间使用电脑、手机，长期处于辐射或经常熬夜的白领一族。
辐射可以杀死人类50%的皮肤细胞，从而对皮肤进行伤害，而黑枸杞含有的原花青素可以保护皮肤细胞，可以使大约85%的皮肤细胞幸免于难。原花青素有良好的光热、pH值稳定性和抗氧化活性，是天然的紫外线遮蔽物，能有效的减缓电脑、手机及紫外线等对人体的辐射，保护皮肤，同时，它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力，增强血管弹性。而且原花青素具有强力抗氧和抗过敏功能，具有穿越血脑屏障的能力，这样可以保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，睡眠彻底改善。
3眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人。视紫物质是人眼中的感光物质，其将光转化为生物电传到人脑，使人能看到东西。在感光的过程中视紫物质是不断被消耗的，所以人需要不断摄取维生素A、胡萝卜素及类胡萝卜素以合成视紫物质，或者直接补充视紫物质。否则就会患夜盲症及视力下降，严重时甚至引起失明。而黑枸杞中的原花青素含有天然视紫物质，能够缓解眼睛疲劳，增长视力，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
4预防口腔溃疡
现在环境空气干燥的影响以及或酸或辣的饮食环境，让很多人感受上火烦躁的身体表象等，黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素B2、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)，所以维生素B2的存在对口干上火溃疡有显著的预防功效。
5体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者。
自由基是体质下降的主要原因，也是人走向衰老的源泉。原花青素是迄今为止发现的最强效的自由基清除器，它是法国马斯魁勒教授研究发现的，其抗自由基、抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上，是维生素C的18-20倍，是维生素E的50多倍，更重要的是，花青素在人体的活性，是其他抗氧化剂无法比拟的，花青素能在人体血液中存活70-75小时，它可以保护人体器官和组织，防止80多种因自由基所引起的疾病，增强体质。
而且，黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力，对人体起到保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
6黑枸杞还适合需要抗氧化、常食用油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者及有过放射治疗、化疗、受辐射者及心脑血管疾病患者、静脉曲张症状者、内分泌紊乱者、过敏体质者等，日常饮用，都有很好的缓解作用。
山楂是我们很多人都熟悉的食品，这样的食品味道独特，因为有很多人都喜爱吃，那在吃山楂的时候，也都是要适量的吃，它的酸性较大，吃的太多，会影响胃部，虽然它有开胃的功效，但也是要注意吃的数量，那山楂的功效与作用都有哪些呢，也都是有着很多方面。
对山楂的功效与作用有哪些，很多人也都不是很了解，因此我们在选择它的时候，也都是可以进行多方面的认识，使得我们在吃的时候，对身体的健康，都没有任何的危害，选择的时候，也都是可以更加放心。
山楂的功效与作用：
1、山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。
2、山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。
3、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
4、山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。
5、山楂的成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。
通过以上的说明，对山楂的功效与作用也都是有着一些了解，它在吃法上有着很多方式，而且对人体的各方面都是有着一些帮助，因此这样食品我们可以放心选择，不过要注意的是，在吃的时候，尽量选择在饭前吃，这样对增强食欲有着很大帮助，利于人体健康发展。
山药原名薯蓣，唐代宗名李预，因避讳改为薯药；北宋时因避宋英宗赵曙讳而更名山药。河南怀庆府（今武陟，温县）所产最佳，谓之“怀山药”。“怀山药”曾在1914年巴拿马万国博览会上展出，遂蜚声中外，历年来向英、美等十多个国家和地区出口。《本草纲目》说它有补中益气，强筋健脾等滋补功效。
健脾止泻
冬季腹泻是常见病，有些是功能性的，与细菌、病毒感染无关，不必使用抗生素之类，这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用，每天煮食山药500克，分二三次吃即可。如果能磨成山药粉，则每次吃15克。
补益强身
平时体虚之人，山药补而不热，温而不燥，最适合老年人需要，常吃有益无害，每天吃山药100克左右，连续吃1~2个月，以量变求质变，缓而求功。
补肺润燥
久病虚损的慢性咳嗽，可以吃山药调和。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。
涩精止尿
遗精、尿频都是肾虚所致，山药补脾的同时，还能补肾，提前吃点山药，可以防患于未然，对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单，不拘量，可常服之。
固涩止带
妇女白带增多，无色无味者，可常吃山药以冶之。山药有很好的健脾化湿、固涩止带功能，不论是脾虚带下还是肾虚带下，长食山药一定奏效。
润肤祛燥
山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。秋季皮肤极易干燥，使人毛发枯槁，容颜失华，因此多吃山药，能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥，早晚常喝。
食用技巧
市场上的山药种类很多，表皮光滑的吃起来口感比较脆，比较适合炒着吃，比如山药炒木耳。而有些山药表面弯曲，外表皮凹凸不平，麻点比较多，毛须比较旺盛，这种山药口感绵软，比较适合炖汤、熬粥和做甜品。
选购技巧
首先应选外观完整、平直、粗细均匀、无异常斑点、没有腐烂的山药。如果表面疙瘩多，比较粗的话，说明山药已经老了，如有异常的斑点，可能感染过病害。其次，山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈切勿购买。最后，要掂重量，大小相同的山药，较重的更好。
1、滋补强身 增强免疫
野生黑枸杞被誉为滋补软黄金，其富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，经常食用可以滋补强身，增强免疫，强化体格。而且黑枸杞中的微量元素锌等可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，从而治疗肾虚，提高性功能。
2、美容养颜 延缓衰老
野生黑枸杞中的花青素是目前自然界最有效的抗氧化剂，其抗氧化性是维E的50倍，维C的20倍，经常食用黑枸杞能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老。黑枸杞被称为口服的皮肤化妆品、天然抗衰老神器等。
3、补血安神 促进睡眠
野生黑枸杞被称为花青素之王，而花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，经常食用野生黑枸杞能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。
4、护眼明目 增强视力
医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、视疲劳、干眼症等都有良好的保健作用。
5、抵抗辐射 天然防晒
人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，野生黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效，从而抑制氧化损伤，提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力。而且花青素还是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。
6、加固血管 预防癌症
医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为动脉的解毒药，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且野生黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀。
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